Kalte Platten - Partyservice Van de Saat
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Kalte Platten - Partyservice Van de Saat
Kalte Platten Plattenservice ab 4 Personen • Pikante Aufschnittplatte Kassler- und Schweinerücken, Lachsfleisch, Ungarische Salami, Putenbrust, Schwarzwälder Schinken, Partyboulettchen, Geflügelcrossis, 25,60 ? • Berliner Vielfalt ? Platte ( 20 Teile gemischt ) Kasslerrückenbraten in Scheiben, Hähnchenschenkel,Partybuletten, Kleine Schweineschnitzel, dazu Pellkartoffelsalat mit Kräutern 36,80 ? • Rustikale Platte Frischer Hackepeter, Landschinken, Kasslerbraten aus dem Rauch, Mettwurst, Blut- und Leberwurst, Sülze und pikant eingelegtes Gemüse 23,00 ? • Partyschnitzel - Platte ( 20 Stu?ck ) frisch gebratene Schweineminischnitzel mit Zitronengarnitur und Dip 36,00 ? • Antipastiplatte ?Toskana? Mediterran gegrillte und marinierte Paprika, Zucchini, Auberginen, Oliven, gefüllte Weinblätter, marinierte Artischocken, Tomate/Mozzarella 28,00 ? • • • • Kleine bunt gemischte Abendplatte Kleine Schweinefilets, Hähnchenbrust, Lachsschinken mit Spargel, gefüllte Saftschinkenröllchen, Pasteten mit Käsesalat, gefüllte Tomaten mit Krabbensalat, Pfirsiche gefüllt mit Waldorfsalat, dazu Baguettebrot und Kräuterbutter 61,50 ? • Feinschmeckerplatte Geräucherte Putenbrust, Lachsschinken, Jungschweinrücken, Schwarzwälder Schinken, Kasslerrückenbraten, Räucherlachsrose mit Sahnemeerrettich, Orangenschiffchen mit Waldorfsalat, Käseauswahl mit Weichkäse und Schnittkäse, Wallnussbaguette und Kräuterbutter 39,90 ? • Schlemmerplatte gefüllte Poulardenbrust, Roastbeef rosa gebraten, Barbarie Entenbrust, Medaillons vom Jungschwein, zarter Saftschinken mit Spargel, Geflügeltranchen, Edelsalami, Flusskrebssalat, Scheiben von Kasslerrücken, raffinierte Köstlichkeiten im Glas, Parmaschinken auf Melone, Waldorfschiffchen 67,20 ? Partyservice Van de Saat | Tel: 030 . 476 47 53 | mail:[email protected] • Kleine Käseplatte Ausgesuchte Käsespezialitäten für den kleinen Gästekreis. Holländischer Gouda, Emmentaler, Pfefferkäse, Camembert, Nusskäse, Mozzarella, bunte Käsespieße 24,00 ? • Internationale Käsespezialitäten Französischer Weichkäse, deutscher Camembert, europäische Schnittkäsevariationen, Edelschimmelkäse, dänischer Nusskäse, Babybel Mini, Pfefferkäse, Appenzeller Käse, Ziegenkäse, Manchego 33,60 ? Partyservice Van de Saat | Tel: 030 . 476 47 53 | mail:[email protected]