Stadtwerke und HSB stellen ihre Partner vor

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STADTBLATT Nr. 8
Aktuelles von der HVV
Stadtwerke und HSB stellen ihre Partner vor
Hotel-Restaurant-Café Molkenkur
Herr Dr. Scheuerle, seit wann
gibt es das Hotel-RestaurantCafé Molkenkur?
Dr. Scheuerle: Das sogenannte Schweizer-Haus wurde
bereits 1851 von Albrecht
Wagner errichtet. Im Laufe
des 20. Jahrhunderts folgten
der Spiegelsaal sowie weitere
Anbauten. Das Gelände der
Molkenkur befindet sich im
Besitz der Stadt Heidelberg.
Die Familie Scheuerle hat im
Jahr 2001 die Erbbauberechtigung übernommen und ist
privater Betreiber der Molkenkur. Bei der Übernahme
Stilvoll wohnen und feiern über dem Heidelberger Schloss –
ein Gespräch mit Dr. Fridolin Scheuerle, Chef des Hotel-Restaurant-Cafés Molkenkur
der Immobilie waren umfangreiche Renovierungen erforderlich, die gesamte Inneneinrichtung, die Bankettausstattung und Großteile der
Hotelzimmer wurden erneuert. Der Name wechselte von
„Neue Betriebswirtschaft“ in
„Hotel-Restaurant-Café Molkenkur“.
Wie machen Sie auf Ihr Haus
aufmerksam?
Dr. Scheuerle: Die Molkenkur tritt nach außen auf über
den Hausprospekt, die Homepage (www.molkenkur.de), ge-
legentliche Zeitungsannoncen
sowie über Mailings an regionale Adressen mit der Information über aktuelle Produkte und Preise. Kooperationsvereinbarungen bestehen mit
den Best Western Hotels Rega
in Heidelberg und Delta Park
in Mannheim.
Gibt es ein bestimmtes Zielpublikum, an das sich Ihr Angebot richtet?
Dr. Scheuerle: Das Zielpublikum der Molkenkur ist
sehr breit gefächert, da das
Angebot von Hotel, Bankett,
Tagungen und à la carteRestaurant sowohl die Heidelberger selbst als auch
Geschäftsleute und Touristen
anspricht.
Herr Dr. Scheuerle, haben Sie für
die kommende Saison besondere
Angebote für Ihre Gäste?
Dr. Scheuerle: Die Molkenkur
bietet beispielsweise regelmäßig ein sehr beliebtes SonntagsBrunch (11.30-14.00 Uhr) oder
Sonderaktionen wie Whiskeytasting. Für die Tagungsgäste
stehen attraktive Pauschalen
zur Verfügung.
Was bedeutet die Heidelberger
Bergbahn für Sie? Könnten Sie
sich vorstellen, die Bergbahn in
Ihrem Interesse zu nutzen?
Dr. Scheuerle: Es besteht eine
enge Verbindung zwischen
Molkenkur und Bergbahn.
Beide Einrichtungen sind in
einem vergleichbaren Zeitraum entstanden und nicht
ohne Grund wurde bei Errichtung der Bahntrasse Ende des
19. Jahrhunderts die Molkenkur als Station etabliert. Neben der kulturhistorischen und
emotionalen Verbindung gibt
es auch handfeste wirtschaftliche Aspekte. Die Bergbahn
wird in erster Linie von Touristen genutzt, die auf ihrem
Ausflug auch gerne eine Zwischenstation auf der Molkenkur-Terrasse einlegen, um bei
Speis und Trank das einmalige Panorama zu genießen.
Der renovierungsbedingte
Ausfall der Bergbahn im Jahr
2004 führte auf der Molkenkur zu einem deutlichen Rückgang der Umsätze im Terrassengeschäft, da der angebotene Busersatzverkehr vom
Publikum nicht in vergleichbarer Weise angenommen wurde. Sogar bei der Planung von
Veranstaltungen wurde immer wieder danach gefragt,
ob denn zu diesem Zeitpunkt
wieder mit einer Inbetriebnahme der Bergbahn zu rechnen sei. Gelegentlich wurde
dies auch als Grund angegeben, die Veranstaltung dieses
Jahr nicht auf der Molkenkur
durchzuführen. Eine Fahrt mit
der Bergbahn ist also für viele Besucher weit mehr als eine
bloße Beförderung.
Könnten Sie sich langfristig eine
Zusammenarbeit vorstellen?
Haben Sie Angebote oder Wünsche?
Dr. Scheuerle: Es besteht bereits eine langjährige Zusam-
menarbeit. So stellt die Heidelberger Versorgungs- und
Verkehrsbetriebe GmbH die
Molkenkur freundlicherweise bereits in ihren Veröffentlichungen vor. Das Molkenkur Team wird bei der Bergbahn-Eröffnung einen Teil des
kulinarischen Angebotes bestreiten. Gerne möchten wir
auch in Zukunft Ausflugspakete anbieten, wie beispielsweise das Bergbahnticket inklusive Kaffee und Kuchen
auf der Molkenkur. Denkbar
sind auch beispielsweise Sonderfahrten zur Molkenkur,
bei der zu besonderen Anlässen von Kunden ein eigener
Bergbahn-Waggon reserviert
werden könnte.
Vielen Dank für das Gespräch,
Herr Dr. Scheuerle.
Das Restaurant Molkenkur beteiligt sich auch an
der Eröffnungsveranstaltung der Bergbahn Heidelberg am 23.3.2005
zwischen 13.00 Uhr und
16.00 Uhr. Schauen Sie
doch einfach mal an
der Bergbahn-Station
Molkenkur vorbei.
Für rätselnde Literatur-Kenner
Auflösung
1. LENZ
2. TRAUM
3. STEPPENWOLF
4. THOMAS
5. KAFKA
6. TUCHOLSKY
7. MARS
8. GOGOL
9. HANDKE
10. BLAU
Gewonnen haben:
Dr. Ch. Cabolet, Heidelberg
D. Grobe, Heidelberg
R. Holch, Heidelberg
Mario Kiermeier, Heidelberg
Irene Klippel, Heidelberg
Dr. med. Bernd Rehm
Dr. E. S. Rösch, Heidelberg
Th. Stober
L. v. Zadow, Heidelberg
H. Zeidler, Heidelberg
Und viele Trostpreisgewinner
11. ELFRIEDE
Herzlichen Glückwunsch!
Und Danke fürs Mitmachen!
Lösungswort: Erstausgabe
Die Gewinner werden auch
schriftlich benachrichtigt.
Allen, die nicht gewonnen haben, ein Trost. Es waren über 500
Einsendungen. Das nächste Mal sind vielleicht Sie dabei!
Impressum:
Heidelberger Versorgungs- und
Verkehrsbetriebe GmbH (HVV)
mit Tochtergesellschaften:
Stadtwerke Heidelberg AG (SWH),
Heidelberger Straßen- und
Bergbahn AG (HSB),
Heidelberger Garagengesellschaft mbH (HGG)
Chefredakteurin:
Brigitte Neff, Leiterin der Stabsstelle
Unternehmenskommunikation
Kurfürsten-Anlage 50
69115 Heidelberg
Telefon 06221/513-2609
E-Mail [email protected]