Silvester - Hotel Belvedere Locarno

Silvester
Donnerstag, 31. Dezember 2015
Aperitif
Ristorante Fontana ab 19:30 Uhr
offeriert vom Hotel
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Gala-Menu
Trilogie von geräucherten Edelfischen und Sauerrahmschaum
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Kastaniencreme mit reduziertem Merlot-Tropfen
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Zitrusfrüchte-Risottino mit sautierten Garnelen an Ingwer
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Ananas-Sorbet mit Granatapfelperlen
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Rinder-Medaillons mit Pilz-Duxelle an Balsamico-Sauce (CH)
Kartoffel-Soufflé mit Trüffel
Gemüsesymphonie
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Schokoladen-Kästchen mit Himbeerherz
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Mitternachtssnack
Traditioneller Linsen-Eintopf mit Zampone (CH)
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Restaurant Veranda ab 20.00 Uhr
Musikalische Begleitung mit dem Duo Rita u. Giovanni
CHF 149 pro Person
CHF 75 pro Kind (bis 12 Jahren)
Hotel Belvedere Locarno
Via ai Monti della Trinità 44
6600 Locarno Switzerland
T +41(0)91 751 03 63
F +41(0)91 751 52 39
[email protected]
belvedere-locarno.com