Kalender Herbst 2015

Kalender
Herbst 2015
WIR SIND
AUSGEZEICHNET:
Innovativste Bar des Jahres 2015
(fizzz)
» Das Little Link schafft Verbindungen,
wo noch keine sind – zwischen klassisch
und modern, edel und lässig, Speise und
Getränk, Mensch und Mensch. «
Herzlich Willkommen!
Wir begrüßen Sie im Little Link Kalender für den Herbst 2015.
Auf den folgenden Seiten stellen wir Ihnen alle spannenden
Vierfach nominiert bei den
Mixology Bar Awards 2016
Veranstaltungen vor, die Sie in den kommenden Monaten im
Little Link erleben können – von der Whisky-Verkostung bis
zum Cocktailkurs. Achtung: Die Plätze einiger Veranstaltun-
Top 10 Originellste Neueröffnungen 2015
(Der Feinschmecker)
gen sind sehr begrenzt.
Darüber hinaus konzipieren wir gerne auch ein Event ganz
Top 10 Hotlist 2015
(Cocktail Lovers London)
Top 3 Bars of the Month
(Drinks International)
nach Ihren persönlichen Vorstellungen. Ob Weihnachtsfeier,
Geburtstag oder Business-Meeting.
Genießen Sie mit uns die schummrigen Stunden dieser Jahreszeit bei guten Drinks mit saisonalen Zutaten und hausgemachtem Barfood.
Auf Ihr Wohl!
Little Link
Maastrichter Straße 20 • 50672 Köln
www.littlelink.de
Ihr Team vom Little Link
JETZT BUC
HEN
!
Per Mail an
bar@littlelin
k.de
oder direkt
bei uns in d
er Bar.
ALLE VERANSTALTUNGEN
IM ÜBERBLICK
12. September 2015
MAKE YOUR OWN SPIRIT:
SPICED RUM
26. September 2015
COCKTAILKUNST-BASICS
10. Oktober 2015
LITTLE LINK –
HINTER DEN KULISSEN
17. Oktober 2015
COCKTAILKUNST-BASICS
24. Oktober 2015
VERKOSTUNG:
WHISK(E)Y-WELTREISE
21. November 2015
LITTLE LINK –
HINTER DEN KULISSEN
28. November 2015
COCKTAILKUNST-BASICS
5. Dezember 2015
CHAMPAGNER – DIE RICHTIGE
WAHL FÜR DIE FEIERTAGE
COCKTAILKUNST-BASICS
LITTLE LINK –
HINTER DEN KULISSEN
KATEGORIE: COCKTAILKURS
TERMINE: 26.9. / 17.10. / 28.11. VON 15-17 UHR
KATEGORIE: COCKTAILKURS
TERMINE: 10.10. / 21.11. VON 15-17 UHR
Sie wollten schon immer mal selber Cocktails mixen? Die Pro-
Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen des Little Link. Wir
fis vom Little Link zeigen Ihnen den richtigen Einstieg. Shaken
führen Sie in unser Barlabor und verraten das ein oder andere
und rühren Sie mit unseren Bartendern, was das Zeug hält.
Geheimnis. Wie stellt man einen Popcorn-Bourbon her? Wie
Dabei erhalten Sie einen kurzen Einblick in die Geschichte
lässt sich Lachs in einem Cocktail verwenden? Wie stellen Sie
des Cocktails, lernen alle wichtigen Barwerkzeuge kennen
selber einen Ananasschaum her? Finden Sie es heraus und
und mixen selber leckere Cocktail-Klassiker. Inkl. drei Cock-
mixen Sie selber mit unseren hausgemachten Spirituosen und
tails und Barsnacks.
geheimen Zutaten. Inkl. drei Cocktails und Barsnacks.
PREIS: 69 EURO
PREIS: 79 EURO
(inkl. signiertem Cocktailkunst-Buch 99 Euro)
(inkl. signiertem Cocktailkunst-Buch 99 Euro)
MAKE YOUR OWN SPIRIT:
SPICED RUM
KATEGORIE: WORKSHOP
TERMIN: 12.9. VON 15-17 UHR
COQUETIER
Unter Spiced Rum versteht man Rums, die mit Gewürzen,
Kräftiger Rum mit PX-Sherry, feinem
Kräutern und Früchten angereichert sind. Diese würzigen Spi-
Kirsch- und Schokoladenlikör, dazu
rituosen passen perfekt zu gemütlichen Abenden in Herbst
ein wenig Pimento Dram und ein
und Winter. Deshalb zeigt Ihnen das Team vom Little Link, wie
Spritzer Angostura.
Sie ganz einfach selbst einen leckeren Spiced Rum kreieren
können. Jeder Teilnehmer erhält dazu eine Flasche Rum und
kann nach Herzenslust experimentieren. Wir stehen dabei beratend zur Seite, erklären wie die verschiedenen Zutaten am
besten eingesetzt werden und servieren zum Abschluss einen
Drink mit unserem eigenen Little Link Spiced Rum.
PREIS: 79 EURO
(inkl. Ihrer persönlichen Flasche Spiced Rum (0,7l))
CHAMPAGNER – DIE RICHTIGE
WAHL FÜR DIE FEIERTAGE
WHISK(E)Y-WELTREISE
KATEGORIE: VERKOSTUNG
TERMIN: 24.10. VON 15-17 UHR
KATEGORIE: VERKOSTUNG
TERMIN: 5.12. VON 15-17 UHR
Wenige Getränke sind so vielfältig wie der Whisk(e)y. Wir machen mit Ihnen eine Entdeckungsreise mit fünf verschiedenen
Passend zu den Feiertagen tauchen wir ein in die vielfältige
Abfüllungen aus aller Welt vom Preis-Leistungs-Tipp bis zur
Welt des Champagners. Was unterscheidet diesen König der
Sonderabfüllung. Dabei klären wir grundlegende Unterschie-
Weine von anderen Schaumweinen? Was macht einen guten
de und beantworten Fragen wie: Was ist eigentlich ein Single
Champagner aus und zu welchem Essen passt welcher Cham-
Malt? Wie kommt der Rauchgeschmack in den Whisky? Wie
pagner? Wir verkosten mit Ihnen sechs erstklassige Abfüllun-
lagert man einen Whiskey in den USA? Seien Sie dabei und
gen und beantworten diese und ähnliche Fragen.
erleben Sie diese faszinierende Spirituose.
PREIS: 99 EURO
Foto: Feig Fotodesign
PREIS: 79 EURO
CURRYWURST COCKTAIL
Wodka mit Serrano-Infusion, Tomate,
Paprika, Sellerie, Zitrone und Gewürze –
getoppt mit einer Curryschaumkrone und
Beerenpfeffer.
RASPBERRY
GINGER COLLINS
Trockener Gin mit Zitrone,
Himbeere, Kardamom, Vanille und
würzigem Ginger Beer.
IHRE VERANSTALTUNG
IM LITTLE LINK
Sie planen etwas ganz Besonderes? Wir unterstützen Sie! Genießen Sie Ihre individuelle Veranstaltung bei uns im Little
LINKED TABLE
Unsere ganz eigene Version des Chef‘s Table: Direkt neben
Link – ob Geburtstagsfeier, extravagantes Business-Meeting
unserem Barlabor wartet der Linked Table auf Sie, eine lange
oder Produktpräsentation. Fragen Sie einfach unser Personal
Tafel mit gemütlichen Ledersesseln, an der Sie gemeinsam
oder schicken Sie uns eine Nachricht an [email protected]!
mit Ihren Freunden und Kollegen eine gute Zeit haben können.
CATERING UND MEHR
Auch außerhalb des Little Link versorgen wir Sie gerne mit
erstklassigen Getränken. Ob bei Ihnen zu Hause oder in
unserer versteckten Location mit Terrasse mitten in Köln.
Mit unseren Partnern von Cocktailkunst veranstalten wir
seit Jahren extravagante Events von der Pop-Up-Bar bis
zum Messe-Catering. Weitere Informationen finden Sie auf
www.cocktailkunst.de.
AUF DER SUCHE NACH
DEM PERFEKTEN GLAS?
Mit dem deutschen Traditionshersteller Spiegelau entwickelte Little Link-Inhaber Stephan Hinz die PERFECT SERVE COLLECTION BY STEPHAN HINZ, die in Bars und Restaurants auf
der ganzen Welt zu finden ist.
„Genuss hat viele Formen, doch die Anforderungen an ein
wirklich gutes Glas bleiben die gleichen. Wir haben deshalb
Funktionalität mit zeitloser Eleganz vereint. Und das sind
Qualitäten, die bestehen bleiben, unabhängig von kurzfristigen Trends.“ (Stephan Hinz)
www.perfect-serve-collection.de
COCKTAILKUNST –
DIE ZUKUNFT DER BAR
SUPERDRINKS –
99 NEUE KULTGETRÄNKE
Die Cocktails aus dem Little Link für zu Hause! „Cocktailkunst
Lust auf Frische? In seinem Buch Superdrinks zeigt Stephan
– Die Zukunft der Bar“ von Stephan Hinz, mit ausführlicher
Hinz, was sich mit Obst, Gemüse und Kräutern alles anstellen
Spirituosenkunde und außergewöhnlichen Rezepten.
lässt. Erleben Sie moderne Trinkkultur mit saisonalen Zutaten
vom Smoothie bis zur hausgemachten Limonade!
LITTLE LINK
Maastrichter Straße 20
D-50672 Köln
Öffnungszeiten:
Montag - Samstag
19 Uhr bis mind. 2 Uhr
www.littlelink.de
Alle Preise in diesem Katalog verstehen sich pro Person
und inklusive Mehrwertsteuer.