“Essen auf Rädern”
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“Essen auf Rädern”
R “Essen auf Rädern” Software für Großküchen, Menübringdienste & Schulessenverwaltung T ECH HTIG! ÄC D R E V HIT- SOFTWARE www.rcs-ear.de “ESSEN AUF RÄDERN” Bestellung RCS - Essen Auf Rädern Bestellerfassung zentrale Bestelltabelle für bis zu 20 Speiseplanmenüs und beliebige Einzelartikel einfache und sichere Bestellverwaltung durch Zustellpausen und Dauerbestellungen noch schnellere Bestellerfassung durch eine Spezialtastatur offene und bezahlte Rechnungen, Geburtstage und andere Kundendaten auf einen Blick Bearbeiten der Kundendaten und Erfassen neuer Kunden direkt bei der Bestellerfassung Reklamationsbearbeitung SOFTWARE Arbeitsvorlage Zusammenfassung aller Essenbestellungen pro Verpackungsart mit Prognose-Hochrechnung zur gezielten Küchenplanung aktuelle Bestelldaten auf dem Küchen-Monitor, Stoppfunktion Export-Schnittstelle für Kalkulationsprogramme Menübeilagen zusätzliche Information für Verpacker und Fahrer auf Tourenlisten Bestellkontrolle Welche Kunden haben noch nicht bestellt? Liste Bestelllisten für verschiedene Zeiträume Informationslisten für Dauerbestellungen Reklamationen und Zustellpausen “ESSEN AUF RÄDERN” RCS - Speiseservice Ihre leistungsfähige Bestellzentrale Bestelltastatur u. Scannerlösung RCS - Essen Auf Rädern nahezu fehlerfreie Erkennung durch angepasste Erfassungsmaske Zeiteinsparung durch Stapelerfassung der Bestellzettel einfache und schnelle Nachbearbeitung mit Ansicht der Originalbelege SOFTWARE superschnelle Bestellerfassung durch Tastenbelegung entsprechend der Bestelltabelle “ESSEN AUF RÄDERN” RCS - Speiseservice für Ihre schnelle und fehlerfreie Bestelleingabe Bestellerfassung im Internet RCS - Essen Auf Rädern SOFTWARE Anmeldung erfolgt einfach und sicher über Kundennummer und Passwort persönliche Daten und Passwort können online geändert werden Link zur Bestellerfassung kann in firmeneigenen Internet-Auftritt eingebunden werden Bestellung aktuelle Bestellungen sind jederzeit im Internet sichtbar Menüauswahl direkt in der Speiseplanansicht durch einfaches Anklicken kundenbezogene mehrwöchige Speisepläne für Privatkunden,Schulen,Kitas etc. Anzeige der monatlichen Gesamtbeträge zur Rechnungskontrolle Ausdruck von Bestelllisten und Downloads der Speisepläne im pdf-Format Bestellkontrolle Freigabe und Bestellsperren können jederzeit vom Büro erfolgen Datenaustausch automatischer Abgleich zwischen der Datenbank im Internet und im Büro hohe Sicherheit durch separate Bestelldatenbank auf dem Webserver “ESSEN AUF RÄDERN” für Schulessen: Online-Bestellerfassung k ann mit Bestellterminals oder der elektronischen Essenausgabekontrolle kombiniert werden RCS - Speiseservice Ihre moderne und zeitsparende Alternative Bestellterminal / EaR RCS - Essen Auf Rädern Bestellterminal robustes Stahlgehäuse mit abschließbaren Türen Anmeldung mit preiswerter Magnet- oder berührungsloser Transponderkarte (Chip als Schlüsselanhänger) und Passwort Bestellung ung ell est b en Ess einfache Auswahl der Menüs per Touchscreen kundebezogener Speiseplan kann aus mehreren Wahlmenüs und zusätzlichen Angeboten bestehen, entspricht dem Speiseplan im Internet bei Bedarf mit Bondruck Datenübertragung schnell und aktuell über eine Standleitung/Telefonwählverbindung oder USB-Stick SOFTWARE Elektronische Essenausgabekontrolle (keine Essenmarken mehr) Magnet- / Transponderkarten Gestaltung im Vollfarbdruck nach individueller Vorlage personifizierte Karten auch mit Passbild des Essenteilnehmers zur Verwendung auch als Schüler-, Bibliotheks- oder Bus-Ausweis Anzeigedisplay direkt im Sichtbereich des Essenausgebers Anzeige der Anzahl der noch auszugebenden Essen auf dem Monitor übersichtliche Anzeige des Essenteilnehmers und der für heute bestellten Menüs Kennzeichnung von mehrfachen Anmeldungen “ESSEN AUF RÄDERN” RCS - Speiseservice für Ihre perfekte Organisation des Schulessens Einrichtungen RCS - Essen Auf Rädern Bestelltabelle SOFTWARE Summierung der Bestellungen aller zugeordneten Essenteilnehmer Übernahme von Zustellpausen für alle Essenteilnehmer einer Gruppe oder Klasse automatische Übernahme der Einzelbestellungen nach Menüwahl durch die Einrichtung (Kita-Bestellung) Tourenlisten, Etiketten Ausdruck der Gesamtanzahl der Bestellungen aller zugeordneten Essenteilnehmer Essenmarken, Ausgabelisten klassen- bzw. gruppenweiser Druck von Essenmarken und Ausgabelisten für alle Essenteilnehmer einer Einrichtung Kundendaten Abgleich für alle Kunden einer Einrichtung Abrechnung “ESSEN AUF RÄDERN” Vorausrechnungen mit Verrechnung des zuletzt ausgelieferten Zeitraumes sind möglich RCS - Speiseservice für Schulen, Kitas, Heime, Sozialstationen, Betriebe, Ämter ... Auslieferung RCS - Essen Auf Rädern Tourenlisten tägliche oder mehrtägige Tourenlisten in der vom Fahrer vorgegebenen Reihenfolge Listen für Sondertouren an Wochenenden, Feiertagen oder in den Ferien Zusammenfassung aller Bestellungen einer Einrichtung SOFTWARE Lieferetiketten/ Lieferscheine kunden- bzw. einrichtungsbezogene Klebeetiketten oder Kurzlieferscheine für die Menüverpackung Gestaltung individueller Lieferformulare, Menükarten usw. möglich Lieferscheine für einen beliebigen Zeitraum Gesamtliste Zusammenfassung aller bestellten Menüs nach Verpackung und Tour für die Bereitstellung der auszuliefernden Essen Packlisten mit Einzelverpackungen und mengenabhängigen Sammelbehältern Bestelländerungen Tourenliste oder Lieferetiketten mit nachträglichen Zu-, Um- oder Abbestellungen Leihgut “ESSEN AUF RÄDERN” Verwaltung von Menüboxen mit Barcode-Etiketten zum Scannen bei Rücknahme einfache und schnelle Kontrolle über Ausgabe und Rücknahme von hochwertigem Geschirr RCS - Speiseservice für Ihre optimale Produktion und Lieferung Rechnung RCS - Essen Auf Rädern Rechnungsdruck Rechnungslegung für einzelne Kunden oder im Sammeldruck für alle Kunden einer Tour sehr flexibel und dennoch effektiv durch beliebige Abrechnungszyklen automatischer Versand der Rechnungen per E-Mail Zuschussrechnungen monatliche Abrechnung von Zuschüssen unterschiedlicher Art Rechnungsliste, Ausgangsjournal Listen der verbuchten Rechnungen eines Abrechnungszeitraumes bzw. mit Buchungsdatum in einem beliebigen Zeitraum SOFTWARE Zahlungswesen Übersicht über alle gebuchten Rechnungen selektiert nach Zahlart, Zahlstatus (offen, bezahlt, storniert) alle Kontenbewegungen eines Kunden im Kontenblatt Buchung von Zahlungseingängen, auch von Teilzahlungen Lastschriften DTA für den bargeldlosen Zahlungsverkehr Überweisungsträger mit Aufdruck der vollständigen Rechnung oder unabhängig vom Rechnungsdruck auf A4- oder Endlos-Formularen Offene-Posten Listen der offenen Rechnungen nach Abrechnungszyklus und Zahlart 3-stufige Mahnungen mit Mahngebühren und Bestellsperren FIBU-Export Bereitstellung der Buchungssätze und Kundenstammdaten für verschiedene Finanzbuchhaltungs-Programme Abrechnungsstellen “ESSEN AUF RÄDERN” bis zu 6 verschiedene Abrechnungsstellen mit eigenen Firmenkopfbögen und getrennten Lastschrift-Dateien RCS - Speiseservice für Ihre flexible und genaue Abrechnung Speiseplan RCS - Essen Auf Rädern SOFTWARE Erstellung Zusammensetzung der Tagesmenüs aus beliebigen Artikelkomponenten mit frei editierbarem Speiseplantext Kopierfunktion von kompletten Wochen, Tagen und einzelnen Menüs Preiskalkulation, Zusammenfassung von Nährwerten und Inhaltsstoffen Speiseplandruck individuelle grafische Gestaltung von ein-, mehrwöchigen oder monatlichen Speiseplänen mit oder ohne Aufdrucken von Kundendaten Speiseplanarten Verwaltung mehrerer Speisepläne, bestehend aus unterschiedlichen Menüs, z.B. für Betriebe, Heime, Kindertagesstätten, Schulen ... Kennzeichnung der bestellbaren Menüs in der Bestelltabelle des Kunden, automatische Umstellung der Bestelltabellen Produktionsmengen Anpassung der Portionsgröße für jede Komponente im Speiseplan Druck von Speisebedarfslisten mit den Produktionsmengen pro Speiseplankomponente “ESSEN AUF RÄDERN” RCS - Speiseservice für Ihr individuelles Marketing Auswertung RCS - Essen Auf Rädern Bestellungen Zusammenfassung der Bestellzahlen und Gesamtbeträge aller Menüs und Artikel in einem beliebigen Zeitraum nach Touren, Preisgruppen, Einrichtungen oder Kundengruppen mit grafischer Darstellung Kundenauswertung mit Bestellzahlen und Gesamtbeträgen Tagesauswertung für einen Monat und Bestellvergleich von 15 Wochen nach Touren, Preisgruppen, Einrichtungen oder Kundengruppen SOFTWARE Rechnungen Auswertung aller Rechnungen in einem beliebigen Zeitraum nach Touren, Rechnungsarten, Einrichtungen und Kundengruppen Kundenlisten Adresslisten nach verschiedenen Kriterien, u.a. Kunden ohne oder mit letzter Bestellung seit ... Geburtstagslisten Sammelllisten für Rechnungsempfänger und Einrichtungen Serienbriefe mit Textverwaltung nach verschiedenen Kriterien Export Bereitstellung von Kundenstammdaten oder Bestellungen eines beliebigen Zeitraumes in verschiedenen Formaten “ESSEN AUF RÄDERN” Gemeinnützigkeit Erfassung und Auswertung spezieller Kriterien für gemeinnützige Organisationen RCS - Speiseservice als Ihre objektive Entscheidungsgrundlage Stammdaten RCS - Essen Auf Rädern Kunden zur schnellen Kundensuche 4 frei belegbare Auswahlkriterien Stammdatenverwaltung in mehreren übersichtlichen Bereichen 2 Ansprechpartner, 1 Rechnungsempfänger und ein Empfänger der Zuschussrechnung mit vollständigen Adressen wichtige Kurzinfos für das Bestellpersonal und die Fahrer auf der Tourenliste oder Etiketten Kundenspezifische Einstellungen kombiniert mit allgemeinen Voreinstellungen SOFTWARE Preisgestaltung beliebig viele Preisgruppen mit tagesgenauen Preistabellen für alle Standardmenüs Menü-, Tages- und Rechnungspauschalen, sowie Mengen- und Gesamtrabatte verschiedene Zuschussarten Touren ändern der Tourposition eines Kunden durch übersichtliches Verschieben Zuordnung der Touren zu Orten und Straßen Artikel unbegrenzter Artikelkatalog für die Bestellungen und Speisepläne mehrere Verpackungsarten pro Artikel vom Kunden bestimmte variable oder artikelabhängige feste MwSt. 8 Preisgruppen, Preisstufen, Nährwerte und Inhaltsstoffe Einstellungen Banken, Orte, Straßen, Einrichtungsgruppen, Kundenschlüssel, Rechnungsarten, Artikel-, Preisund Speiseplankomponentengruppen, Verpackungsarten, Feiertage, Voreinstellungen und Texte für Rechnungs- und Mahnformulare u.a. “ESSEN AUF RÄDERN” RCS - Speiseservice für Ihre übersichtliche Betriebsorganisation RCS - Essen Auf Rädern - ein Baustein Ihres Erfolges Das Logistikprogramm RCS-Speiseservice bewährt sich bundesweit hundertfach in Großküchen und bei Menübringdiensten ebenso, wie in sozialen Einrichtungen und Verbänden als zuverlässiger Organisator im Verteilungssytem „Essen auf Rädern”. Kundenbindung durch hohe Flexibilität, zuverlässige Belieferung und korrekte Abrechnung - ein Ziel, das mit RCS-Speiseservice leichter erreichbar ist. Installationsorte Sie bemühen sich täglich um die Zufriedenheit Ihrer Kunden. Die Software „Essen auf Rädern” unterstützt Sie dabei wirkungsvoll und kostensparend bei Ihrer täglichen Arbeit. Anwender: • Großküchen • Menübringdienste • Schulküchen • Kantinen • gastronomische Einrichtungen • ASB • AWO • DRK • Caritasverbände • Diakonien • Paritätische Verbände • Volkssolidaritäten Anfahrt: Sie finden uns direkt an der B96 Finsterwalde Richtung A13 im Gewerbegebiet Massen R Ludwig-Erhard-Straße 2 03238 Massen / Finsterwalde Telefon 03531 / 79 11 - 0 Telefax 03531 / 79 11 - 79 [email protected] www.rcs.de R Gern kommen wir auch zu Ihnen. www.juergen-drews.de Ihr RCS-Team Unsere speziell ausgewählte Produktpalette bietet Ihnen eine effektive Unterstützung aller betriebswirtschaftlichen Prozesse. Die einzelnen Bereiche sind durch Schnittstellen optimal miteinander verbunden. Unser eigenes Entwicklungsteam realisiert für Sie individuelle Anpassungen und Neuentwicklungen für “RCS-Software”. Selbstverständlich bieten wir Ihnen den kompletten Support zu allen Produkten.