sehen

Das Magazin für alle Sinne
21.
Jänner 2011 | www.eweek.at
21 Jä
SCHMECKEN
Kochen mit Chi
Tipps und Tricks
rund um die gesunde
Ernährung
Trends
Mode 2011
Paris, London, Mailand
Karriere Special
Bildung
macht Sinn
Extratipp
Prominente
Beautys in der
Werbung
SEHEN | Beauty – neue Produkte auf dem Markt
HÖREN | Interview mit Dr. Willi Meusburger
FÜHLEN | Erfolg & Karriere – Was kann Coaching leisten?
Designer trifft
fft
Melissa
DAS „AUS“ FÜR BRILLE & CO!
Epi-LASIK
Die neue sichere Technik zur Behandlung
der Fehlsichtigkeit!
aben Sie Ihre Brille oder Kon-
H
serbehandlung wird das Epithel wieder
taktlinsen satt – bei der Arbeit,
geschlossen und wirkt so wie eine Ver-
im Privatleben oder beim Sport
bandslinse. Durch die neue Technik tritt
– dann vergessen Sie sie einfach. Ein Le-
eine rasche Besserung der Sehschärfe ein,
ben ohne Brille – diesen Traum erfüllt
Schnitte in tiefere Hornhautschichten
Univ.-Prof. Dr. Wolfgang Philipp in seiner
und dadurch bedingte Komplikationen
Praxis im Innsbrucker Ärztehaus (beim
können so vermieden werden. Dadurch
DEZ). Mithilfe von Epi-LASIK, einer neu-
kommt diese Behandlungsmethode auch
artigen Lasermethode, korrigiert der Spe-
für Patienten mit dünneren Hornhäuten
zialist Kurz-, Weit- und Stabsichtigkeit ri-
oder herabgesetzter Tränenproduktion
sikoarm und schnell. Weltweit lassen sich
infrage. Weiters können durch Epi-LASIK
pro Jahr über 1 Million Menschen den
unvorhersehbare biomechanische Verän-
Blick mit dem Laser schärfen, um unab-
derungen und dadurch eine Schwächung
hängig von Brille oder Kontaktlinsen se-
der Hornhaut, praktisch ausgeschlossen
hen zu können.
Spektrum
Behandlungsspektrum von Epi-LASIK:
Kurzsichtigkeit von -0.5 bis -8.0 Dpt.
Weitsichtigkeit bis ca. +3.0 (+4.0) Dpt.
Stabsichtigkeit bis ca. +/-4.0 Dpt.
Kontakt
Zentrum für refraktive Chirurgie
werden. Mit Epi-LASIK haben wir so quasi
das Sicherheitsnetz in der Laserchirurgie,
Was den Patienten am meisten interessiert: Wodurch können Komplikationen vermieden werden?
das wir uns so lange gewünscht haben.
Durch die neue Technik Epi-LASIK, da bei
Sehschärfe und vor allem hinsichtlich der
Zusätzlich haben neueste Untersuchungen gezeigt, dass die Ergebnisse bezüglich
dieser Methode nur das regenerationsfä-
Qualität des Sehens nach Epi-LASIK bes-
hige Epithel durch eine subtile mikrochi-
ser sind als die besten LASIK-Ergebnisse.
rurgische Technik hochgehoben wird und
Weiters kommt es bei dieser Technik kaum
Schnitte in tiefere Hornhautschichten so
mehr zu Schmerzen, sodass sich niemand
vermieden werden. Alle Lasereingriffe er-
mehr aus diesem Grund vor einer Behand-
folgen in einem speziell dafür konzipierten
lung abschrecken lassen muss.
Reinluft-Operationsraum, der internationale
Standards mehr als erfüllt, um höchstmög-
Neben neuen Techniken wie Epi-LASIK
liche Sterilität und Sicherheit zu gewähr-
haben vor allem stark verbesserte und
leisten. Dabei wird zuerst die oberste, regenerationsfähige Schicht des Auges – das
schnellere Hightech-Laser mit glatteren und
optimierten Abtragungsprofilen zu einer
sogenannte Epithel – mikrochirurgisch
Steigerung der Sehschärfe und der Seh-
abgehoben. Die dadurch entstehende ex-
qualität, besonders wichtig z. B. für Au-
trem glatte Oberfläche kann mit keiner
tofahren bei Nacht, wesentlich beigetra-
anderen Technik erreicht werden. Je glat-
gen. Mit dem Allegretto Wave Eye-Q Laser
ter die Oberfläche, desto besser ist natur-
steht Prof. Philipp wie der Harvard Medical
gemäß die Voraussetzung für die nach-
School in Boston (beste Universität der Welt)
folgende Laserbehandlung. Nach der La-
der dzt. schnellste High-End-Excimer-Laser in Österreich und einer der schnellsten weltweit zur Verfügung. Die dadurch
bedingte, kürzestmögliche Behandlungsdauer (eine Dioptrie in 2 Sekunden) ist
nicht nur für den Patienten angenehm,
sondern bedingt zusammen mit der kleinen Spotgröße auch die höchstmögliche
Präzision.
2
WEEK - 2011
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Univ.-Prof. Dr. Wolfgang Philipp
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Optometrie
Chirurgische Behandlungen bei
Augenerkrankungen
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Telefonische Voranmeldung erbeten.
7
20
Beauty-Trends 2011
Lassen Sie sich verführen.
24
Lieblingsstücke: Faschingsprinzessin
25
Dita von Teese lüftet ihre BeautyGeheimnisse
Beauty: Trends aus dem Hause
20
Dior und Lancôme
30
Treffpunkte Wer war wo dabei?
34
Kultur-Highlights
Titelbild
Model: Barbara Schöneberger
Foto: Wellaflex
Alles auf einen Blick
46
Kolumne: Erwachsenenbildung
Tantra-Massage So verwöhnen Sie
6
Lieblingsstücke
Designer trifft Melissa
sich gegenseitig
24
Promis
Gesichter als
Testimonials.
Hören
Fühlen
23
16
Edle Senfkreationen Manufaktur in
Lustenau wird 100 Jahre alt
Duften
19
Kochen
Die 5-Elemente-Ernährung.
26
Schmecken
Mode aus Paris, London, Mailand
7
Erfolg und Karriere
Für wen ist Coaching das Richtige?
22Er
Sehen
6
Mode
Eine Auswahl der schönsten Designerstücke im Hippie-Look.
Coaching: Alles für Ihren Erfolg!
IMPRESSUM / Medieninhaber, Herausgeber und Hersteller: „VM“ Vorarlberger Medienhaus Gesellschaft
mbH, Gutenbergstraße 1, 6858 Schwarzach, Verlags- und
Herstellungsort: 6858 Schwarzach / Redaktion: Gutenbergstraße 1, 6858 Schwarzach / Verlagsleiter: Gabriel Ramsauer, Tel. 0676 88005-754, gabriel.ramsauer@
week-vorarlberg.at / Redaktion: Yvonne Tscherner, Max
Wagner, Verena Weustenfeld, Karin Zanghellini, redaktion@
week-vorarlberg.at / Autoren: Christiane Mähr, Yasmin Ritter, Laura Schmidt Grafik: Stefanie Gal, Tel. 05572 501-106,
[email protected], Alle Rechte, auch die Übernahme von Beiträgen nach § 44 Abs. 1 und 2 Urheberrechtsgesetz sind vorbehalten. www.eweek.at
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WEEK - 2011
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Aus-
steller präsentieren Ih-
weiundzwanzig
Sehen
TRENDS 2011 | Fashion Shows in Paris,
Mailand, London und New York
LIEBLINGSSTÜCKE | Faschingsprinzessin 2011
WILD ELIXIR
Tom Pecheux
Creative Make-up-Direktor
von Estée Lauder stellt die
Pure-Color-Wild-VioletMake-up-Collection für den
Frühling 2011 vor.
Wild Violet!
Estée Lauder
zeigt starke Farben!
Reine Energie in temperamentvoller Raffinesse ist die Inspiration der neuen Farb-Vi-
von Make-up- und Duft-Produkten höchster Ansprüche. Mit ihrer Explosion von aus-
sion für das Frühjahr 2011. Die Wild-Violet-
drucksstarken Farben sind sie das High-
Collection ist eine dynamische Kollektion
light der Frühlingskollektion.
WEEK-TICKER | Wild-Colors
Ein Kussmund
Die Augen
Die Nägel
in ausdrucksstarken Glanz getaucht. In vier
neuen Farbtönen: Wild Violet, Coral,
Blossom und Fire. Diese vier vor Energie sprühenden Farbtönen bieten ein
zartes Satin-Finish und verwöhnen die
Lippen mit Vitamin C und E.
in weichen und schicken Farbtönen. Eine
zarte Mischung aus warmen, rauchigen
Kohle- und neutralen Tönen mit einem
ausdrucksstarken, schimmernden,
kräftigen pflaumefarbenen Ton als
Mittelpunkt.
Unerschrockenes Drama für die Finger- und
Zehennägel vervollständigen diesen
eleganten, trendigen Look. Dank der
eingearbeiteten True Vision Technologie wird eine lebendige Farbe geboten,
die nicht abblättert und lange hält.
2011 - WEEK
5
SEHEN LIEBLINGSSTÜCKE
WEEK SERIE
Lieblingsstücke
Hier zeigen prominente
Vorarlberger Dinge, die sie
nicht missen wollen.
Dieses Mal: Christiane
Huber-Hackspiel,
Faschingsprinzessin
Das Bettelarmband stammt von meiner
Oma. Ich habe es schon als Kind bei
ihr immer bewundert, weil es so viele
zauberhafte Details hat. Jetzt darf ich es
weitertragen.
Das Bild begleitet mich schon über
20 Jahre. Ich habe einfach gewusst,
dass das mein Bild ist. Es war viele
Jahre ungerahmt, weil ich es nicht
durch einen Rahmen eingeengt sehen
wollte. Mein Mann hat dem Bild dann
den stimmigen Rahmen gegeben.
Das Tischchen
hat fast alle meine
Umzüge mitgemacht
und für mich eine
ganz besondere
Geschichte.
Liebe zum Leben
Christiane Huber-Hackspiel ist nicht nur gelernte
Gesundheits- und Krankenschwester, seit drei Jahren ist sie als akademischer Mentalcoach und diplomierte Lebens- und Sozialberaterin selbstständig.
Meine Querflöte ist nicht nur für
mich, sondern auch bei meinem Üben
für meine Familie eine besondere
Herausforderung.
D
er Weg zum Mentalcoach führte Christiane Huber-Hack-
spiel über viele Stationen. Die Ausbildung zur Diplomierten Gesundheits- und Krankenpflegerin (DGKS) be-
endete sie im Jahre 1985. Nach eineinhalb Jahren im stationären
Bereich wechselte sie in die ambulante Langzeitpflege zum Kran-
FOTOS: HANDOUT
kenpflegeverein Bregenz. Zuerst war sie dort zehn Jahre im Pflegeteam tätig , bevor sie für weitere sieben Jahre die Pflegedienstleitung übernahm. Um noch mehr Menschen durch ihre stürmischen Zeiten des Lebens begleiten zu können, startete sie 2006
Kinderfasching. Wir erzählen die
Geschichte von „Prinz Neptun“
und seiner „Wasserprinzessin vom
Bodensee“.
ihre Ausbildung zum akademischen Mentalcoach und diplomierten Lebens- und Sozialberaterin. Zu ihrer Leidenschaft als
Faschingsprinzessin: „Es ist mir besonders wichtig, Kinderaugen
zum Strahlen zu bringen.“
Ich liebe Bücher. Berufsbezogen lese
ich sehr viel in Richtung Lebenshilfe.
Vor dem Schlafen einige Seiten zu
lesen und mit wunderbaren Gedanken
einzuschlafen, liebe ich.
Redaktion: Verena Weustenfeld
Mit besten Empfehlungen / Die Lieblingsstücke der WEEK-Redaktion
6
TRENDIG
STYLE
KULTIG
EDRA Nach dem Preis für „Brenno“ aus
dem Hause EDRA fragen wir lieber
nicht, aber das Kultsofa macht ordentlich etwas her. Nicht nur zur Messe,
sondern auch im eigenen Heim.
Melissa & Gaetano Pesce Ein Schuh der
Designikone aus Italien, der je nach
Geschmack und Stil der Trägerin
individuell designt werden kann.
Impressionen Einfach
hübsch anzusehen
und auch noch
praktisch: Das sind
die Lampen von
Impressionen.
Preis: 349 Euro.
WEEK - 2011
SEHEN
HAUTE COUTURE
Mailand, Paris
und London
Redaktion Karin Zanghellini
WEEK zeigt die Top-3-Trends für 2011 und hat mit Sabrina Miessgang – Geschäftsführerin bei Facona – eine Vorarlberger Modespezialistin an der Hand, um die zugegebenermaßen etwas gewagte Catwalk-Couture alltagstauglich umzusetzen.
2011 - WEEK
FOTO: SHUTTERSTOCK
Die exklusivsten Trends der Fashion Shows 2011
7
8
WEEK - 2011
SEHEN
TREND 1
Farbenspiel
Tomatenrot, Fuchsia,
Sonnengelb. No risk, no fun!
Ein kunterbuntes Augenzwinkern warfen die Top-Modehäuser Prada, Versus,
Sabrina Miessgang,
Geschäftsführerin
Facona
Fendi und Diane von Fürstenberg ihrem
Publikum zu. Weniger Mutige spielen
„Die Modedesigner schicken oft Modelle
zum Üben mit knalligen Accessoires.
über den Laufsteg, die im Alltag nicht
Auch Jil Sanders Star Designer Raf Si-
sen auffallen und geben Impulse. Diese
immer tragbar sind. Diese Modelle müsmons überraschte mit ungewohnt lauten
Kreationen können gut alltagstauglich
Tönen und kreierte den Megamix mit 3
gemacht werden, indem man das ,Über-
verschiedenen Farben.
triebene’ etwas reduziert oder sich De-
FOTOS: SHUTTERSTOCK
tails herausnimmt.“
2011 - WEEK
9
10
WEEK - 2011
SEHEN
TREND 2
HippieEvergreen
Der 70er-Jahre-Look bleibt und bleibt und bleibt …
Das Blumenmädchen ist uns auch 2011 wieder treu. Es trägt jetzt
statt Gänseblümchen Kornähren im Haar und zeigt mit transparenten Stoffen und ultratiefen Ausschnitten besonders viel nackte
Haut. Die Sommerkleider 2011 glänzen ebenfalls wieder mit Garten-
FOTOS: SHUTTERSTOCK
motiven: Schmetterlinge, Veilchen, Rosen und Kirschen ...
2011 - WEEK
11
12
WEEK - 2011
SEHEN
TREND 3
Nude – die
Nichtfarbe
Der krasseste Gegensatz zum Farbenrausch ist die
alltags- sowie abendtaugliche Farbe Nude.
Stella McCartney, Versace, Alberta Ferretti und Karan & Co. setzen diese
in Business-Kostüme und elfenhaften Chiffonroben um. Ganz schön sexy.
Ansonsten sorgen zart gewickelte und drapierte Effekte dafür, dass nicht
FOTOS: SHUTTERSTOCK
nur Kleider, sondern auch Kombis trotz ihrer Schlichtheit sinnlich wirken.
2011 - WEEK
13
SEHEN
REPORT
Unternehmer Dieter Ruck (l.) und
Geschäftsführer Andy Dillinger
präsentieren mit den „Direct
Venears“ eine Weltneuheit, die
in der Zahnmedizin für eine
Revolution sorgt. Die Zahnschmelzschalen mit Nano-Hybrid
Komposit befinden sich schon
jetzt auf einem Siegeszug rund
um die Welt.
14
WEEK - 2011
SEHEN
WELTNEUHEIT AUS VORARLBERG
Zeigt her eure Zähne …
Revolution in der Zahnmedizin. Der Innovationsschmiede Edelweiss Dentistry aus Hörbranz ist es erstmalig in der Dental-Geschichte gelungen, hauchdünne Zahnschmelzschalen aus Nano-Hybrid Komposit
herzustellen. Für strahlend schöne und natürlich glänzende Zähne. Ein guter Grund, sich auf den nächsten
Zahnarztbesuch zu freuen.
Text und Fotos Max Wagner / ED
Die Vorteile im Überblick
Natürlich schöne und strah-
schi von der Universität Genf
als. Der Zahnarzt kann das Ve-
lende Zähne genießen in un-
das
unmögliche
near mit vorhandenen Mitteln
Die
serer Gesellschaft einen zu-
möglich gemacht. Es ist ih-
selbst anpassen, ohne auf die
nicht nur dem Zahnarzt,
sondern auch dem Patienten
scheinbar
Stel-
nen gelungen, vorfabrizierte
Dienste eines Zahntechnikers
lenwert. Sind sie doch der
Venears herzustellen, die man
zurückzugreifen.
Inbegriff für Schönheit, Er-
Zahnsubstanz schonend dau-
folg,
nehmend
steigenden
neue
Technik
bietet
einige markante Vorteile. So
ist für eine Venear-Behand-
Medizin und Ästhetik
ei-
erhaft und schmerzfrei in nur
ner der Indikatoren für unbe-
einer Sitzung auf den Zahn
Der Anwendungsbereich für
such notwendig. Die Zahn-
Attraktivität
und
lung nur ein Zahnarztbe-
schwerte Lebensqualität. Mit
aufbringen kann. Dabei wird
„Direct Venears“ ist in gleicher
schmelzschalen sind für den
„Direct Venears“ lässt sich das
die Farbe des „Direct Venears“
Weise umfassend wie die The-
Träger nicht spürbar und
moderne Beauty-Bewusstsein
exakt an die Optik der benach-
matik an sich. Ob reine Schön-
der natürliche Look mit ho-
kostengünstig in die Tat um-
barten Zähne angepasst.
heitskorrektur oder medizini-
hem ästhetischem Resultat
setzen.
sches Bedürfnis spielt keine
verleiht dem Träger Sicher-
Das Geheimnis der Weltneu-
Rolle.
Geschäftsführer
heit und ein neues Selbst-
heit liegt in der modernen
Andy Dillinger während einer
bewusstsein. Eine lange Le-
Technologie-Zentrum
Lasertechnologie begründet.
Präsentation ausführt, zählen
bensdauer bei dauerhaftem
Ruckburg in Hörbranz befin-
Dietmar Ruck erklärt das pa-
zu den Indikationen Front-
Glanz wird ebenso wissen-
det sich das innovative Herz
tentierte Verfahren aus sei-
zahnrestaurationen, Zahnver-
schaftlich bestätigt, wie die
der neuen Zahnschmelzscha-
nem Hause folgendermaßen:
färbung, anatomische Fehl-
Biokompatibilität ohne ge-
len-Technologie mit Nano-
„Bei diesem Prozess wird eine
bildungen, die Korrektur von
sundheitliche Risiken.
Hybrid Komposit, die den
Keramik
Oberflä-
Fehlstellungen sowie Korrek-
Ruckburg
Im
ähnliche
Wie
Weg zu schönen Zähnen um
che mit einem dynamischen
turen bei Zahnlücken und Ab-
Ein weiterer Grund zum Lä-
so vieles einfacher macht, als
Kompositkern
verschmol-
nutzung. Ob Wiederherstel-
cheln:
bislang. Edelweiss Dentistry
zen. Die natürliche Bio-Äs-
lung oder Optimierung, die
für eine perfekte Zahnoptik
sind unvergleichbar wesent-
Die
Aufwendungen
hat in der Zusammenarbeit
thetik und Funktion wird da-
Behandlung erfolgt stets un-
mit der Firma Lascript Laser-
durch optimal rekonstruiert.“
ter Rücksichtnahme und Er-
lich günstiger gegenüber her-
technik und dem Zahnärzte-
Daraus ergeben sich Vorteile
haltung der gesunden Zahn-
kömmlichen Methoden.
team um Prof. Dr. Didier Diet-
wie die Flexibilität des Materi-
substanz.
Der WOW-Effekt
Stephan Lampl CEO Edelweiss Dentristy und Zahnarzt: „Diese Patientin litt an anatomischen Fehlstellungen und Verfärbungen. Nach einer Mundhygenie mit anschließender „Direct Venear“-Behandlung
an sechs Zähnen konnte sie nach zirka 2,5 Stunden die Ordination mit perfekter Zahnoptik verlassen.“
2011 - WEEK
15
SEHEN
BEAUTY MODELS
2011
FOTO: WEELA
BeautyModels
Testimonials haben in der Werbebranche Hochkonjunktur. Seit Langem ist es kein Geheimnis mehr, dass
berühmte Gesichter sich positiv auf die unterschiedlichsten Unternehmen auswirken können. Besonders
beliebt sind die Beauty-Queens, die großen und kleinen Sternchen auf der Leinwand...
Text Verena Weustenfeld · Fotos APA picture desk
Barbara Schöneberger
Humorvoll, schlagfertig und
selbstbewusst! Barbara Schöneberger ist mit ihrer natürlichen
Audrey Tautou
Bekannt aus der „fabelhaften
Ausstrahlung und unverkenn-
Welt der Amelie“ übernahm
bar lockeren Art aus dem deut-
sie die Hauptrolle in dem Film
schen Fernsehen und Kulturle-
„Coco Chanel – der Beginn ei-
ben nicht mehr wegzudenken.
ner Leidenschaft“. Klar, dass
Ihr Markenzeichen: Weiblicher
sie auch den Klassiker No. 5 be-
Charme und eine lange blonde
wirbt.
Mähne. „Spot on“ heißt es jetzt
für wellaflex.
Marilyn Monroe
Verona Pooth
Tote Stars wie Marilyn Monroe
Erst Telekom dann KIK: Vor Ve-
oder Steve McQueen haben in
rona Pooth, ehemals Feldbusch,
der Werbung Hochkonjunktur.
ziehen Markenstrategen ihren
So brachte der Autohersteller
Hut.
DaimlerChryslerdenDeutschen
kürzlich seine hier zu Lande nur
mäßig bekannte Marke Chrysler mit einem Defilee amerikanischer Legenden näher.
Jennifer Lopez
Die Schönheit ist nicht nur beliebte Schauspielerin, sondern
nur hübsch, sondern auch intelli-
nun auch neue Botschafterin
gent. Ob das am „Dr. Kwashina: Mehr
von L‘Oréal Paris. Sie löst da-
Gehirnjogging“ liegt?
mit das Gesicht Michelle Hunzikers ab.
16
WEEK - 2011
Nicole Kidman
Die studierte Schauspielerin ist nicht
Jetzt
Schlußverkauf
BEI DER LEDERSPEZIALISTIN
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Wohlfühl-Figur!
Bodylight
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möglich!
Seit 14 Jahren bietet das Figurstudio in
Dornbirn gezieltes und erfolgreiches
Abnehmen an. Auch Germaine Gruber
aus Hard hat es geschafft – und zwar dauerhaft, wie unzählige Ex-Kundinnen, die
heute noch schlank und gesund sind! Ihr
Beispiel beweist eindrücklich den Erfolg
der Bodylight-Therapie: Sie hat 38 kg,
sprich 188 cm
Umfang, abgenommen.
Mit Bodylight
wird die
Haut trotz
großer
Gewichtsabnahme
gestrafft.
Durch
das familiäre
Ambiente
wurde
das
VORHER
Dornbirner Studio zum Treffpunkt – zum
Abnehmen als auch zum Wohlfühlen – für
übergewichtige Frauen jeden Alters. Durch
die regelmäßige Therapie wird ein Konditionsstand erreicht, der die Bewegung im
Alltag um vieles erleichtert und somit die
Lebensqualität steigert. Die Therapie des
Bodylight-Studios wird für jeden Kunden
individuell erstellt, dadurch werden hohe
Gewichtsverluste erreicht. „Abnehmen mit
gezielter Bewegungstherapie, eine gesunde Ernährungsumstellung ermöglichen
eine Gewichtsreduzierung sowie eine Glättung und Straffung der Haut zugleich“,
verspricht Inhaberin Angelika Monz. „Es
kommen auch schlanke Frauen ins Studio,
die gezielt ihre Problemzonen sowie Cellulite reduzieren wollen. Somit gehört Cellulite der Vergangenheit an.
Kein Hungern!
Die Motivation bei der BodylightTherapie: Nicht qualvoll hungern
ist die Devise, sondern gesund
und bewusst mit Bewegung die
überflüssigen Pfunde loswerden.
Dabei verliert man nicht nur an
Gewicht, es wird gleichermaßen
eine Verringerung des Umfanges
erreicht. „Viele übergewichtige
Frauen befürchten, durch ihr hohes
Gewicht keinen Sport mehr betreiben
zu können“, schildert Angelika Monz.
Der Clou der Bodylight-Therapie ist,
dass alle Übungen im Liegen gemacht
werden.
So ist es auch stark übergewichtigen Frauen leicht möglich, Gewicht
und Umfang zu verlieren – und das
dauerhaft.“Angenehm sind auch die
Öffnungszeiten. Diese ermöglichen es
berufstätigen Frauen regelmäßig zur
Therapie zu kommen.
Wer jetzt neugierig geworden ist, sollte
sich unter Tel.-Nr. 05572 53056 einen
Beratungstermin reservieren lassen.
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2011 - WEEK
17
SEHEN
BEAUTY
ERNÄHRUNGSUMSTELLUNG
Die 8 Regeln
zur Idealfigur
Eine Umstellung der Ernährungsgewohnheiten und
eine gezielte Behandlung sind notwendig, um eine
attraktive Figur über lange Zeit zu halten.
Trinken.
FOTO: SHUTTERSTOCK
WEG MIT DEM WEIHNACHTSSPECK
Positives Denken.
wöhnen. Süßstoffe bieten je-
hochwertige biologische Le-
Trinken Sie mindestens 2 Li-
doch leider keinen Ausweg
bensmittel und bereiten Sie
ter Wasser am Tag. Zwischen-
aus dieser Situation, Süßstoff
diese frisch zu, scharf wür-
stellung blockieren den Er-
durch kann eine Tasse un-
erhöht die Lust nach Süßem,
zen mit Paprika, Cilli, Curry
folg.
gesüßter
oder
wenn Sie also Appetit auf et-
etc. fördert den Stoffwechsel.
(dieser regt den
was Süßen haben, gönnen Sie
Ingwertee
Kräutertee,
Stoffwechsel an) die Entgif-
sich lieber ein Stück Obst.
tung und Reinigung des Kör-
No Alkohol.
Der Zeitfaktor.
Nehmen Sie sich Zeit beim
Fertigprodukte.
pers aktivieren.
Essen – durch langsames
Versuchen Sie Fertigprodukte
Essen, kann man das Sätti-
zu vermeiden – in Fertigpro-
gungsgefühl spüren. Es stellt
komplett
dukten stecken viele Zusatz-
sich erst nach 20 Minuten
auf Alkohol und Light-Pro-
Farb- und Konservierungs-
ein.
dukte.
stoffe, sowie gehärtete Fette,
Verzichten
Sie
welche für unseren Körper
No Zucker.
Angst und eine negative Ein-
Sauerstoff.
Silvia Hechenberger
Das Figurstudio,
Dornbirn
„Vielschläfer haben meist
schädlich sind und natürlich
Sauerstoff fördert die Ver-
eine bessere Figur als Leute,
Vermeiden Sie zuckerhaltige
viel Zucker oder Süßungs-
brennung! Je mehr und je
die sich wenig schlaf gönnen.
Nahrungsmittel – Sie sollten
mittel.
länger Sie sich im Freien an
Also: Durchschnittlich min-
der frischen Luft aufhalten,
destens 7 h ruhen!“ Zu wenig
darauf achten, Ihren Körper
von den süßen Lebensmitteln und Getränken zu ent-
Biologische Lebensmittel.
Verwenden
Sie
möglichst
desto besser kommt Ihr Stoff-
Schlaf senkt nämlich den
wechsel in Gang.
Spiegel des Hormons Leptin.
Neues Jahr! Neues Glück! Neue Figur?
Frau Maria Luchetta – Ziel erreicht!
Nach nur acht Wochen habe ich neun Kilo abgenommen. Und das genau an meinen hartnäckigen
kigen
Problemzonen...meine Schenkel aber auch an den
Knien und Waden. Ich hatte immer das Problem mit
den Stiefeln, aber jetzt kann ich alle tragen. Dank
ank
der kompetenten Ernährungsberatrung kann ich
ch
mein Gewicht auch halten und dies wirklich ohne
ne
zu hungern – ich bin ein neuer Mensch!
18
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Duften
BEAUTY | Verführerische Trends
2011 aus dem Hause Dior und
Guerlain DITA | Ihr Beauty-Buch
erscheint im Sommer 2011
SOMMER 2011
Dita
FOTO: SHUTTERSTOCK
verrät in ihrem eigenen
Beauty-Buch ab Sommer
2011 die Geheimnisse um
ihre Schönheit.
Beauty-Geheimnisse!
Dita von Teese
icht ihr Beauty-Buch
veröffentlicht
im Sommerr 2011.
Mit einer Aufnahme des Fotografen Scott
Nathan gab Dita von Teese über Twitter
halt wurde nicht verraten, doch Fans der
erste Einblicke in ihr im Sommer 2011 er-
nis ihres Porzellanteints lüften wird. Wir
scheinendes Beauty-Buch. Weiterer In-
sind gespannt.
Trenddüfte 2011.
Duftige Überraschungen im Überblick
Beauty-Ikone hoffen, dass sie das Geheim-
WEEK-TICKER
Donna Karan
Issey Miyake
Jil Sander
DKNY The fragrance: Donna Karan
fängt mit ihrem neuen Duft die Energie von New York ein. Der Duft wird ab
März 2011 in Österreich zum Verkauf
angeboten.
L’eau d’issey florale: Auf der Suche
nach einem Duft der reinen Emotion
setzt Issey Miyake das absolute Symbol der Feminität neu ein. Er erfindet
den Duft der Rose neu.
Sensual Jil baut die moderne Persönlichkeit von JIL aus, verstärkt dabei
opulente und edle Facetten, um eine
sinnliche Weiblichkeit auszudrücken.
2011 - WEEK
19
BeautyTrends
FOTOS: LE DUIGOU
2011
01
Wie ein Geheimnis erwachen die
Beauty-Trends 2011 zu neuem
Leben. Zunächst ganz sanft …
dann in voller Pracht!
Starprodukt von
Dior: Lidschattenkombination in
Grau- und Rosétönen, € 61,90
Die Modehäuser Guerlain und Dior, Zauberkünstler der Make-ups und Farben, feiern
02
dieses Jahr mit einer betörenden, verführerischen und glücklichen Nymphe. Eine strah-
Gloss Lila
von Lancome,
€ 23,90
lend schöne Gestalt, die frische, leuchtende
Farben und helles Licht liebt. Mit genießerischem Mund fordert sie dazu auf, die bunten Seiten des Lebens zu schätzen, und setzt
vor allem auf Rosa. Und nicht auf irgendeines! Nein, auf Fuchsia! Dieses königliche, strahlende Rosa steht im Mittel-
03
punkt des Farbenspiels des Hauses
Guerlain und Dior. Gesehen bei Le
Duigou.
05
Nagellack Disco Silver
von Lancome, € 19,90
Ultragloss
Nr. 654
von Dior,
€ 27,90
06
Nagellack Vernis Nr. 108
von Dior, € 22,90
04
20
Butterfly Lidschatten
von Lancome, € 51,90
WEEK - 2011
Lidschatten Disco Silver
ver
von Lancome, € 33,90
90
07
Fühlen
MÖBELMESSE | Österreich auf
dem Design-Vormarsch
BEZIEHUNG | Tantra-Massage für
heiße Nächte!
ERFOLG UND KARRIERE | Wem hilft Coaching?
DIREKT VOM MEDIZINER
Top-Tipps
So kommen Sie gesund
durchs Jahr
Avantgarde und Stil
„Wohnen &
Interior“Messe 2011
Möbelmesse in Wien
Während saisonbedingt Jahresrückblicke
Hochkonjunktur haben, ist der Blick der
Hallen der Messe Wien beanspruchenden
Ausstellungsfläche von rund 55.000 Qua-
Messe Wien auf die Ausgabe der „Woh-
dratmetern ist die „Wohnen & Interieur“
nen & Interieur“, die von 12. bis 20. März
Österreichs größte Publikumsmesse für
2011 in Szene gehen wird, gerichtet. Mit
Wohn(t)räume, Design, Accessoires, Home
rund 500 Ausstellern und einer alle vier
Entertainment und Garten.
WEEK-CHECK | Frisch ins neue Jahr
Fitness
Food
Frühjahrsmüdigkeit
Ran an den Speck Mit den ersten Sonnenstrahlen fallen die Hüllen. Wenn
Speckröllchen die Laune vermiesen,
besteht Handlungsbedarf. Gesundes
Abnehmen und Fitness gegen Frühjahrsmüdigkeit.
Give me five Fünf Portionen Obst oder
Gemüse am Tag zu essen, ist eine gute
Devise. Portion bedeutet hier etwa so
viel, wie in eine zum Körbchen geformte
Hand hineinpasst. Eine Birne etwa, ein
Stück Schlangengurke, eine halbe Paprikaschote oder ein Stück Fenchel.
Zum Glück ist die Frühjahrsmüdigkeit kein unentrinnbares Schicksal.
Praktischerweise treiben ja gerade zu
dieser Jahreszeit die besonders vitalstoffreichen Wildkräuter wie Brennnesselspitzen, Löwenzahnblätter oder
Sauerampfer.
2011 - WEEK
21
FÜHLEN
ÄRZTEKAMMER
GESTÖRTER SCHLAF
FOTO: SHUTTERSTOCK
Wenn ich nur
schlafen könnte
Schlafstörungen mindern die Lebensqualität.
Schlafhygiene, eine behagliche Schlafumgebung
und der Weg zum Arzt können helfen.
Manche Menschen können
sen können Diagnosen un-
zipiell gilt jedoch: Ursache
Auch eine behagliche Schlaf-
nicht einschlafen, manche
mittelbar und ausschließlich
suchen – Störung beheben.
umgebung trägt zum guten
nicht durchschlafen, man-
aufgrund der gesundheitli-
„Übrigens kann man oft auch
Schlaf bei: So sollte im Schlaf-
che wachen sehr früh auf
chen Vorgeschichte stellen.
selbst durch Verhaltensände-
zimmer etwa eine Tempera-
und wälzen sich im Bett he-
Vom Griff zu schlafansto-
rungen zur Verbesserung bei-
tur zwischen 15 und 18 Grad
rum, bis sie „endlich“ aufste-
tragen und einer Chronifizie-
herrschen, Lärm und Licht
hen dürfen. Wer subjektiv das
rung vorbeugen“, so der All-
vermieden werden und ein
Gefühl hat, schlecht zu schla-
gemeinmediziner.
Bett mit qualitativ hochwertigem Lattenrost sowie mittel-
fen und am Morgen nicht er-
Schlaf pflegen.
holt aufzuwachen, leidet an
einer Schlafstörung. Die Ur-
Dr. Siegfried
Hartmann
Arzt für
Allgemeinmedizin
sache dafür können vielfältig sein, betont Dr. Siegfried
weicher Matratze stehen.
Abgesehen davon sollte man
auf die Schlafhygiene achten:
Aus negativ wird positiv.
Große Mahlzeiten und über-
Leider machen sich Betrof-
mäßigen
Alkoholkonsum
fene oft schon am Abend Sor-
„Laut Schlafforschern ist das
vermeiden, bevor man Schla-
gen, ob sie ein- oder durch-
„Im Großen und Ganzen kön-
Fernsehen, aber auch das
fen geht. Probleme oder Kon-
schlafen können. Doch je
nen Schlafstörungen von au-
Lesen im Schlafzimmer bzw.
flikte nicht mit ins Bett neh-
negativer das Nicht- oder
ßen bedingt sein, psychische
im Bett nicht schlaffördernd.
men bzw. den Lösungsver-
Nichtwie der-Eins chlafen-
Gründe haben oder auf kör-
Im Schlafzimmer soll man
such ganz bewusst auf einen
können
perliche Erkrankungen zu-
sich lieben und schlafen, mehr
anderen Zeitpunkt, etwa den
umso eher wird dieses ver-
rückgeführt werden.“
nicht.“
nächsten Tag, verschieben.
hindert. Daher sollten der-
Außerdem helfen Schlafritu-
art negative Gedanken aufge-
ale, Entspannungsübungen,
löst werden: „Man kann sich
Hartmann, Arzt für Allgemeinmedizin
in
Rankweil:
Auf Ursachensuche.
empfunden
wird,
Dauern die Schlafstörungen
ßenden Medikamenten – die
ein Abendspaziergang und
beispielsweise sagen: ‚Es ist
bereits geraume Zeit an, ist
Schlaftablette an sich gibt es
der Grundsatz „Erst zu Bett,
angenehm im Bett. Ich ruhe
mich auch aus, wenn ich wach
deren Grund nicht erkennbar
gar nicht mehr – wird wegen
wenn man wirklich müde
und beeinträchtigen sie spür-
des
Abhängigkeits-
ist“. Was aber, wenn man par-
bin. Ich muss noch nicht auf-
bar die Lebensqualität, sollte
potenzials abgeraten. Kurz-
tout nicht einschlafen kann?
stehen,
der Weg zum Arzt nicht zu
fristig und bei leichten Stö-
Hartmann: „Dann steht man
Durch solch positive, ange-
hohen
um
zu
arbeiten`.
weit sein. Ärzte und Psycho-
rungen können pflanzliche
wieder auf, geht in ein ande-
nehme Gedanken, kommt der
therapeuten mit schlafme-
Medikamente etwa mit Hop-
res Zimmer und erst wieder
Schlaf oft wie von selbst wie-
dizinischen
fen, Baldrian helfen. Prin-
ins Bett, wenn man müde ist.“
der“, erklärt Hartmann.
Fachkenntnis-
Infobox
Die Vorarlberger Ärztinnen und Ärzte
Verantwortung für Ihre Gesundheit
22
WEEK - 2011
Das ganze Interview und
weitere Infos unter
„g e s u n d in vorarlberg“
auf www.arztinvorarlberg.at
FOTO: SHUTTERSTOCK
EROTIK AUF INDISCH
Tantra-Massage für heiße Nächte
Lieben Sie schon indisch? Falls nicht, sollten Sie das schleunigst nachholen und sich die kalte Jahreszeit
versüßen. Wie das genau funktioniert, erklärt week „Step by step“.
Text Yvonne Tscherner · Foto Shutterstock
Wenn Vorarlberg schon unter frosti-
Die sechs Schmetterlinge
ren Schamlippen und die Klitoris mas-
gen Tagen zu leiden hat, dürfen die lan-
Mit zarten Berührungen an der Rückseite
siert. Druck, Geschwindigkeit und Kreis-
gen Nächte immerhin angenehm „heiß“
des Körpers soll der Partner nun sensibi-
richtungen dabei immer variieren. Zum
sein. Wie man sich diese am besten ver-
lisiert werden. Jeweils entlang der Beine,
Schluss zwei Finger in die Yoni einführen
süßt? Mit einer Tantra-Massage zum Bei-
der Arme und ab den Schulterblättern ab-
und von innen einen sanften Druck an die
spiel – die bringt das Blut so richtig schön
wärts ganz langsam hinabstreifen. Die
Bauchdecke ausüben. Die Lingam-Mas-
in Wallung.
„Schmetterlinge“ sorgen für herrlich ero-
sage beginnt wie die eben beschriebene
tisches Kribbeln am ganzen Körper!
Yoni-Massage. Anschließend verwenden
Indische Massagekunst
Die Tantra-Massage beinhaltet die Ver-
Sie das Öl, um Hoden, Damm und Penis zu
Die Öl-Massage
massieren. Auch hier gilt: Druck und Ge-
einigung der drei Haupt-Chakren – den
Hierbei ganz wichtig: Die Reihenfolge der
Energiezentren des Körpers. Was sich
mit Öl zu massierenden Körperteile be-
nach spirituellem Hokuspokus anhört,
achten, um den Energiefluss zu begüns-
wird sich allerdings zu einem irrsinnig
tigen. Auf der Körperrückseite wären das:
Eine Tantra-Massage endet mit der Ver-
erotischem Abenteuer auswachsen, so-
Füße, Beine, Po, Rücken, Nacken, Hin-
bindung der drei wichtigsten Chakren:
fern man die folgenden sechs Schritte
terkopf. Auf der Vorderseite des Körpers:
dem Sexual-, Herz- und Stirn-Chakra alias
auch bis zum Schluss geht – es lohnt sich
Hände, Arme, Schultern, Gesicht, Brust,
Bauch, Herz und Kopf. Durch das Aufle-
unbedingt!
Bauch und Becken und final Yoni (Vagina)
gen der Hand und der reinen Konzentra-
und Lingam (Penis).
tion auf den Atem soll der Energiefluss be-
Den Kontakt aufnehmen
Um eine innere Verbindung aufzubauen
schwindigkeit abwechseln.
Die Chakren verbinden
günstigt werden.
Die Yoni- und Lingam-Massage
Das große Finale
und totale Entspannung herbeizuführen,
Die Stimulation der Geschlechtsorgane
liegt der Partner auf dem Bauch, wäh-
ist der Höhepunkt der Tantra-Massage
Jetzt können Sie entscheiden, wie es wei-
rend die Frau mit der flachen Hand sei-
– ein Orgasmus eine Möglichkeit, aber
tergeht: entweder durch Stimulation mit-
nen kompletten Körper von den Fuß-
kein Muss. Bei der Yoni-Massage beginnt
tels Massage bis zum heftigen Höhepunkt
sohlen bis zum Hals entlang streift (bitte
man mit streifenden Bewegungen vom
oder Sie gehen nahtlos in ein heißes Sex-
halbgefrorene Hände vermeiden und auf
Knie hin bis zum Schambereich. Erst da-
abenteuer über. Da fällt die Entscheidung
gemeinsame Atmung achten).
nach werden der Schamhügel, die äuße-
ziemlich schwer, oder?
2011 - WEEK
23
COACHINGAKADEMIE
Alles für Ihren Erfolg
Coaching ist eine Form der Beratung für Personen mit Managementaufgaben. In einer Kombination aus individueller, unterstützender Problembewältigung und persönlicher Beratung und Begleitung hilft der Coach
als neutraler Feedback-Geber. Für manche dürfte sogar die eigene Ausbildung zum Trainer hilfreich sein.
Text Verena Weustenfeld · Foto Coachakadmie
Das
Coachingakademien
nes Klienten die möglichen Karriereschritte
Ansätze respektiert werden und dass die
boomt. Doch an wen richten sich diese
Angebot
der
plant. Er ist geschult, die dabei auftreten-
Vertraulichkeit auf jeden Fall gewahrt wird.
Maßnahmen eigentlich? „Eigentlich richtet
den Barrieren und persönlichen Hürden be-
sich das Angebot an alle, die für sich persön-
wusst zu machen und mittels psychologi-
lich Erfolg wollen oder sich im beruflichen
scher Methoden abzubauen.
Umfeld weiterbilden wollen. Angesprochen
werden Unternehmer auf mittleren oder höheren Ebenen, Berater, Therapeuten, Men-
Ausbildung zum Trainer
Als Grundlage für die eigene Ausbildung
stehen z. B. bei der Coachakademie Schweiz
Coaching ist kein Therapieersatz
Häufige Anliegen im beruflichen Kontext
das „Systemische Coaching“, das „MasterTrainer-Training“, das „Leadership-Trai-
schen im Sozial- und Gesundheitswesen, Pä-
sind Beziehungskonflikte, Führungsprob-
ning“, die Ausbildung zum „Karriere- und
dagogen, Verkaufsleiter, Teamleiter und alle
leme, Mobbing, Machtkämpfe und Über-
Management-Coach“, zum „Systemischen
Menschen, die ihr persönliches Potenzial
forderung, Stress. „Symptome und Er-
Aufsteller“,
fördern und entwickeln wollen“, so Nicolas
scheinungen mit Krankheitswert gehö-
Dipl.-Lern-Coach“, und viele andere. Wel-
„Dipl.-Gesundheitscoach“,
Fitz, Leiter Kommunikation der Coachaka-
ren allerdings ganz grundsätzlich in die
che Ausbildung für Sie die Richtige ist, das
demie Schweiz. Die Akademie bietet eben-
Hände von Therapeuten“, so Nicolas Fitz.
sollten Sie vorab mit dem jeweiligen Insti-
falls Kurse zur Ausbildung „Coach und Be-
„Das Lehren, Lernen und Anwenden un-
tut abklären. Zusammengefasst kann man
rater“ oder in NLP u. a. in Dornbirn, Viktors-
ter ethischen Prinzipien steht bei uns im
sagen, dass Coaching eine Begleitform zur
berg und St. Arbogast an. Ein Coach verfügt
Vordergrund,“ so der Kommunikations-
Optimierung von Fähigkeiten, zur Werte-
dabei über ein Methodenset, mit dem er in-
leiter weiter. Bei der Auswahl des geeig-
entwicklung und Zielerreichung ist, von der
dividuell und über ein Zeitfenster hinweg
neten Coaches/Beraters sollte darauf ge-
jeder profitieren kann.
entsprechend den Zielen und Talenten sei-
achtet werden, dass andere methodische
Informationen: www.coachakademie.ch
Für echte Karriereprofis/ Die 3 besten Tipps zur Qualitätsüberprüfung
Strukturqualität umfasst die Ausstattung (personell, materiell, räumlich) des Coachings
Prozessqualität bezieht sich auf alle Handlungen, die notwendig erscheinen, um ein bestimmtes Ziel zu erreichen
Ergebnisqualität bezieht sich auf den Grad des erreichten Erfolges einer Coaching-Maßnahme, Vorher-Nachher-Vergleich
24
WEEK - 2011
Schmecken
KOCHEN | 5-Elemente-Ernährung
SZENE | Gastro goes Nature: Der
Gourmet-Talk mit Silvio Perpmer
REZEPT | Riesengarnelen mit Linsen
SENF MANUFAKTUR
Top-Tipp
Edle Geschenkideen im
Herzen von Lustenau
Was Besonderes!
Edle
Kreationen
100 Jahre Senf-Manufaktur
Die Geschichte des Lustenauer Senfs
beginnt im Jahre 1911, als die damals in
Lustenau ansässige Senfmühle von Richard Bösch übernommen wird. Durch
selbst kreierte Rezepte und erstklassige
Senfkreationen unter der Marke „Lus-
tenauer Senf “ ist die Manufaktur sehr
bald weit bekannt. Der Senf überzeugt
durch seine Ausgewogenheit, das harmonische Zusammenspiel zwischen
Schärfe, Süße und Säure und überrascht
zuweilen mit ausgefallenen Zutaten.
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WEEK-GUSTO | So lecker is(s)t Vorarlberg
Essen
Trinken
Service
KäseStrasse Bregenzerwald Sie haben
sich ganz dem Käse verschrieben. Die
Bregenzerwälder Käsewirte tischen
Traditionelles und Modernes von und
mit Käse auf. Termine:
www.kaesestrasse.at
Verkostung am Meer Aus Anlass der
10-jährigen Partnerschaft Lech/Arlberg und Kampen/Sylt gab es erstmals
die Siegerweinverkostung des LECHER FESTWEIN auch auf Sylt.
VJP-Ball Am 24. Jänner findet wieder
der berühmte Gastronomieball des
Vereins für Junge Gastronomen im Vinomnasaal in Rankweil statt. Letztes
Jahr speisten und tanzten Hunderte
Besucher durch die Veranstaltung.
2011 - WEEK
25
SCHMECKEN
Kochen mit den 5 Elementen
Riesengarnelen mit Linsen
Zutaten
8 Riesengarnelen,
200 g Linsen, (Pardina-Linsen)
2 große Kartoffeln
1 große Möhre
1 Scheibe Knollensellerie
3 Knoblauchzehen, geschält
6 EL Olivenöl
3 EL Butter
5 EL Aceto Balsamico
2 EL Balsamico, (Crema di Balsamico)
Salz und Pfeffer, weiß, frisch gemahlen
Zubereitung
Die Garnelen mit einem scharfen
Messer vorsichtig köpfen und der
Länge nach durch den Rücken halbieren, dabei den Darm entfernen. Das
Fleisch verbleibt in der Halbschale mit
Schwanz. Die Linsen waschen und in
Wasser 25–30 Minuten kochen. In der
Zwischenzeit Kartoffeln, Möhre und
Sellerie schälen und in feine Würfel
ERNÄHRUNGSBERATUNG
Die 5-ElementeErnährung
Text V. Weustenfeld · Fotos Shutterstock
B
eides verursacht Schmerzen, das
werden gestärkt, um jeglicher Erkran-
gebrochene Bein ebenso wie das
kung vorzubeugen oder das energeti-
„gebrochene Herz“. Wenn ei-
sche Gleichgewicht wieder herzustellen.
schneiden. In einer Pfanne oder einem
nem „eine Laus über die Leber gelau-
„In der Chinesischen Diätetik, der Er-
Topf 3 Esslöffel Olivenöl erhitzen
fen ist“, wird das noch nicht so schlimm,
nährung nach den fünf Wandlungspha-
und die Gemüsewürfel unterrühren,
wie wenn jemand „Gift und Galle spuckt“
sen, in der grundsätzlich hochwertige,
anschwitzen und ca. 15 Minuten garen.
oder richtig „sauer“ ist. Das kann einem
möglichst wenig industriell verarbei-
Gegebenenfalls etwas Wasser dazu ge-
schon mal „an die Nieren gehen“. Ange-
tete Lebensmittel aus kontrolliert ökolo-
ben, das Gemüse soll aber nicht suppig
nehmer ist es, „herzerfrischend“ zu la-
gischem Anbau empfohlen werden, gibt
werden. Die Linsen abgießen und unter
chen oder eine „herzerwärmende“ Szene
es keine Unterscheidung der Lebensmit-
das Gemüse rühren, die Butter dazuge-
in einem Lieblingsfilm zu sehen – In un-
tel in ,gut‘ oder ,schlecht‘, meint dazu
ben und schmelzen lassen, durchrühren
serer Sprache finden wir noch Überbleib-
die Ernährungsberaterin Cornelia Wach-
und mit Salz, Pfeffer, Balsamico-Essig
sel eines alten Wissens über die Zusam-
ter. Was für mich persönlich bekömmlich
und Balsamico-Creme abschmecken.
menhänge zwischen Körper und Seele,
ist, muss noch nicht für meinen Partner,
Den Deckel auflegen und alles warm
die man in der westlichen Medizin heute
mein Kind oder meine Nachbarn zutref-
halten. In einer separaten Pfanne die
weniger berücksichtigt. Seele und Kör-
fen. Nicht zuletzt hat der Genusswert in
restlichen 3 Esslöffel Olivenöl erhitzen,
per, Organe und Gefühle sind eins. Un-
der heutigen Ernährung nach den fünf
die ganzen, aber leicht angedrückten
ser Wohlbefinden wird von allem beein-
Wandlungsphasen eine sehr hohe Be-
Knoblauchzehen dazugeben und kurz
flusst, was uns umgibt. Der Mensch ist
deutung. Hier gibt es keine Dogmen oder
rösten. Die Garnelenhälften mit der
ein Ganzes und verbunden mit seiner
Tabus.
Schalenseite nach unten ins heiße Öl
Umwelt.
Chi als energetische Grundkraft
geben, nebeneinander, nicht übereinander, und wenden, sobald sich die
Traditionelle Chinesische Medizin
Aber was steckt dahinter? Die Grundkraft Chi wirkt im ganzen Universum
Schalenseite rötlich gefärbt hat. Die
Im alten China wurde dieses Wissen
Garnelen sind fertig, sobald sie die
vor mehr als 2000 Jahren detailliert er-
und ist der Brennstoff unseres Lebens,
graue Farbe vollständig verloren haben.
forscht, systematisiert und aufgeschrie-
der alle Dinge in Bewegung bringt. Diese
ben – wie in vielen anderen Kulturen
Grundkraft tritt in fünf unterschiedli-
auch. Die Traditionelle Chinesische Me-
chen Wandlungsphasen in einem immer
26
WEEK - 2011
dizin (TCM) hat nach dieser Systema-
wiederkehrenden Kreislauf in Erschei-
tik die Ernährung nach den 5 Elemen-
nung. Die 5 Elemente oder Fünf Wand-
ten entwickelt. Es geht darum, im Ein-
lungsphasen Holz, Feuer, Erde, Metall
klang mit der sozialen Umwelt, mit der
und Wasser sind wie fünf Strömungen,
Natur und den Jahreszeiten zu leben. Le-
Farben, Tages- und Jahreszeitenqualitä-
benssaft und Lebenskraft (Yin und Yang)
ten zu verstehen. „Auch unsere Lebens-
mittel entfalten ihre vielfältigen Wirkun-
auch das Verdauungsfeuer schwächen
gen aufgrund ihrer Zugehörigkeiten zu
können. Tiefkühlkost, Essen aus der Mi-
diesen Wandlungsphasen, ihrer fünf Ge-
krowelle oder andere industriell aufbe-
schmacksrichtungen – sauer, bitter, süß,
reitete Nahrungsmittel bieten sehr wenig
scharf und salzig – und ihrer Tempera-
Chi und sind deshalb für eine bekömm-
turwirkung“, so Cornelia Wachter. Als
liche und energetisch bereichernde Er-
Prinzip für eine ausgewogene Ernährung
nährung nicht zu empfehlen.
Gourmet-Talk
aus Sicht der TCM gilt, dass alle fünf Geschmacksrichtungen wohldosiert in jeder Mahlzeit enthalten sein sollten. Nicht
Seminare von Cornelia Wachter
Unterwegs zum Wohlfühlgewicht, ganz-
die Menge macht es! Es geht vielmehr
heitliche Tipps zum Erlangen unseres
um die energetische Information und
Wohlfühlgewichts:
die Wirkung sowie um eine ausgewogene
Wir erfahren von neuem und altem Er-
Grundversorgung unseres Organismus.
nährungswissen. Bezüglich Ernährungsformen legen wir unseren Schwerpunkt
Die Grundversorgung des Organismus
u. a. auf die 5-Elemente. Wir erhalten
Jeder Geschmack ist einem Organ bzw.
spannende Einblicke in die Welt unserer
einem Funktionskreis zugeordnet. Mit
Verdauungs- und Stoffwechselvorgänge
ihren Eigenschaften haben die einzelnen
und erkennen die Bedeutung von Lebens-
Silvio Perpmer, Yogalehrer Hörbranz
Ihr Gute-Laune-Essen?
Habe ich immer
Ihre kulinarische Seite?
Überwiegt immer
Wo lassen Sie den Topfdeckel lieber zu?
Bei Fleisch
Nahrungsmittel eine spezifische Wir-
stil und Bewegung. Sa., 26. 2. 2011, 10.30–
kung auf uns, unsere Organe und unsere
12 Uhr und 13.30–17.30 Uhr, 1 Einfüh-
Lebensenergie. Pfeffer, Chili und Knob-
rungstag und 5 Donnerstagabende je-
lauch beispielsweise sind in ihrem Tem-
weils 19.15–21 Uhr, VHS Rankweil Schlos-
peraturverhalten heiß und bewegen das
serhus, Dr. Grißstraße 5.
Lindau, das thai house
sind mit ihrer kühlenden Wirkung ther-
Ganzheitliches Fasten auf Grundlage der
italienisch
misch als kalt einzuordnen. Die Kennt-
5-Elemente-Ernährung und Hildegard
nis dieser Eigenschaften gibt uns die
von Bingen:
Chi. Salatgurken, Tomaten und Joghurt
Möglichkeit, Mahlzeiten zusammenzu-
In diesem Fastenseminar wollen wir uns
stellen, die genau auf unsere Konstitu-
leiblich, seelisch und geistig reinigen
tion und unsere Lebenssituation abge-
und „zu uns selber kommen“. 6 Abende,
stimmt sind. Das spendet uns genau die
Einführung am Do., 24. 3., 19.15–21 Uhr
Kraft, die wir brauchen. Übergewicht
sowie fünf weitere Fastentreffen am
beispielsweise entsteht oft durch einen
28. 3., 29. 3., 30. 3., 1. 4. und 4. 4. jeweils
zu hohen Anteil an kühlenden Lebens-
19.15–21 Uhr. VHS Rankenweil, Schlosser-
mitteln, die in großen Mengen genossen
hus, Dr. Grißstraße 5.
Ihre größte Versuchung?
Keine
Ihr Lieblingslokal?
Was kochen Sie privat gerne?
Was lassen Sie nicht anbrennen?
geheim
Welcher Koch fällt Ihnen spontan ein?
meine Mutter
Auslese
Mit 5 Elementen zur Wohlfühlfigur
FOTOS: SHUTTERSTOCK
Für den raschen Einstieg in die Praxis
der 5-Elemente-Küche: Mit Wegweiser zu den wichtigsten Kapiteln, Nahrungsmittelposter und 45 klassifizierten Kräutern und Gewürzen. „Mit der
5-Elemente-Ernährung können Sie
immer wieder neue köstliche Gerichte kreieren, die dem Bauch wohltun –
damit werden Sie langfristig das Bestmögliche für Ihre Gesundheit und
für Ihre Wohlfühlfigur erreichen.“
(Barbara
Temelie)
Preis: 18,99
Euro, 272
Seiten,
erhältlich bei
„Das Buch“
2011 - WEEK
27
SCHMECKEN
REPORT
SAISONALE KÜCHE
SAISONALE KÜCHE
Wintergemüse
Text Verena Weustenfeld · Fotos Shutterstock
E
s gibt eine Reihe interes-
Rosenkohl und Feldsalat ge-
santer und gesunder Sai-
hören zu den wichtigen Ge-
songerichte, die man zu
müsen im Winter. Viele Ge-
jeder Jahreszeit mit einheimi-
müsesorten des Herbstes wie
schen Gemüse- und Obstsorten
z.B. Kartoffeln können bei gu-
kochen kann. Die saisonale Kü-
ter Lagerung bis ins Frühjahr
chenkultur ist heute nicht mehr
gekocht werden. Das Früh-
so ausgeprägt, da man über die
jahr ist geprägt vom Aufblü-
Supermärkte die meisten Le-
hen von Mensch und Natur.
bensmittel das ganze Jahr kon-
Trend Regionaliät
sumieren kann. Trotzdem gibt
Tomaten aus fernen Regionen,
ten jedoch dann, wenn Sie sich
haben sie wahrscheinlich hier-
wirklich ein wenig näher mit
es einen Megatrend zu frischen
Das jahrhunderte alte Wissen
zulande gerade nicht Saison.
Obst und Gemüse beschäftigen.
saisonalen Produkten, die aus
über saisonale Produkte ist in
Der Clou an der Sache mit den
Oft lernt man dadurch neue Ge-
heimischen Betrieben stammen.
wenigen Jahrzehnten fast völ-
saisonalen Produkten ist da-
müsesorten kennen, die wirk-
Besonders im Winter ist eine vi-
lig ausgestorben, wenn man ein
her einfach erklärbar: Weniger
lich auch die Kreativität in der
taminreiche Ernährung wich-
bisschen übertreibt. Ein wenig
das Wissen, wann was genau
Küche anregen. Der einfachste
tig, um den Körper gegen die
Lebensmittel-, Obst- und Ge-
wächst ist wichtig. Denn saiso-
Weg ist der Weg zum Markt.
Grippewellen zu schützen. Hei-
müsekunde täte vielen nicht
nale Produkte kommen fast zur
Meist sind die Marktverkäufer
misches Kohlgemüse spielt hier
schlecht. Dabei ist es gar nicht
Gänze aus heimischen Regio-
ganz gut informiert, was die Sai-
eine wichtige Rolle. Rote Beete
so schwer. Unter Umständen
nen. Kauft man daher möglichst
son betrifft. Der Herkunftsort
oder Steckrüben werden im No-
reicht schon ein ausgedehn-
regionale Produkte ein, hat man
sämtlicher Waren muss ohne-
vember angeboten. Grünkohl ist
ter Marktspaziergang, um re-
quasi schon fast gewonnen –
hin angeschrieben sein.
zum Beispiel reich an Vitami-
lativ schnell zu verstehen, wel-
einfacher geht´s kaum noch.
nen, Eiweißen und Kohlenhyd-
che Gemüsesorten gerade Sai-
Viel mehr Spaß macht die Sa-
Weitere Informationen: http://
raten und wirkt blutbildend.
son haben. Denn kommen die
che mit den saisonalen Produk-
land.lebensministerium.at
Pastinake
Schwarzwurzel
Hammelmöhre, nie gehört? Die Pastinake,
Leider ist die Schwarzwurzel so etwas wie
die eng verwandt ist mit der Karotte, war
das Stiefkind unter dem Wintergemüse.
im 18. Jahrhundert Hauptgemüse. Heute
Wir finden sie viel zu selten oder gar nicht
wird sie von zahlreichen Gourmets und
auf unseren Tellern. Dabei ist sie eine De-
Ökobauern wiederentdeckt. Sie ist sehr
likatesse und erinnert mit ihrem zarten,
aromatisch und schmeckt süßlich-nussig.
süßlichen Geschmack an Austern, Spargel
und Artischocken.
Portulak
28
Chicorée
Was die alten Ägypter schon seit Urzeiten
Seine Entdeckung verdankt der Chico-
wussten, ist in Mitteleuropa in Vergessen-
rée einem Zufall. Der belgische Gärtner
heit geraten: der Portulak. Portulak ist Ge-
Brézier fand im Jahre 1844 in einem Kel-
müse und Heilpflanze zugleich. Das Blatt-
ler dort vergessene Zichorienwurzeln, die
gemüse hat seinen Ursprung in Vorder-
in der Dunkelheit neue Triebe entwickelt
asien, wo er wild wächst. In letzter Zeit
hatten. Er fand sie sehr schmackhaft und
erfreut er sich wieder größerer Beliebtheit.
das beliebte Wintergemüse entstand.
WEEK - 2011
Hören
KULTUR | Die Highligths 2011
INTERVIEW | Der Küntler
Dr. Willi Meusburger
VERANSTALTUNGEN | Wissen, was läuft
HINGEHÖRT
Talk im
Treffpunkt
Schon gehört?
FOTO: SHUTTERSTOCK
Die Kraft des
„Jetzt“.
Lebensratgeber ade
Ganz vorne – Wer hat es nicht schon
mitgemacht, zahlreiche Lebensratgeber
versprechen Hilfe aus der Misere. Positives Denken, die Optimierung der Persönlichkeit, Überwindung innerer Grenzen.
Und genutzt hat es nichts. Hilfe verspricht allerdings der neueste Trend: Pfeif
auf Erleuchtung und genieße das Jetzt.
Penelope Cruz schwanger?
Ein gewisser Eckhart Tolle hat uns dazu
motiviert. Er gehört einer neuen Generation von Weisheitslehrern an: Man findet
sein Glück, wenn man aufhört danach zu
suchen. Man kann es sogar in jeder Sekunde finden. Also jetzt. Man muss nicht
Vegetarier werden oder auf Sex verzichten. Wenn das nicht vielversprechend ist!
WEEK-CHECK | Stimmt’s oder nicht?
Wahr
Falsch
Gerücht
Nachwuchstalent Dass sie singen kann,
das hat die Grand-Prix-Siegerin Lena
Meyer-Landrut bereits unter Beweis
gestellt. Medienberichten zufolge
will die 19-Jährige aber bald auch als
Schauspielerin voll durchstarten.
Rainer Langhans Die Gallionsfigur der
Studentenbewegung und Mitbegründer der legendären „Kommune
I“ sollte doch nicht Kandidat beim
Dschungelcamp 2011 werden. Inzwischen wälzt er sich in Kakerlaken.
Penelope Cruz Erst vor Kurzem überraschte der Hollywoodstar die Öffentlichkeit
durch die heimliche Hochzeit mit dem
spanischen Schauspieler Javier Bardem,
jetzt werden Gerüchte über eine angebliche Schwangerschaft laut.
2011 - WEEK
29
WEEK BEI ...
FOTOS: BEATE WÜSCHNER
HÖREN
Alexander Lau (Raiffeisen Marketing)
und Markus Walch (Direktor Raiba Lech)
Hermann Fercher (Lech-Zürs Tourismus) mit Sandra und Florian
Moosbrugger (Hotel Post)
Isabell Flerin posiert im Zielraum auf
Ihrem Traumauto, einem Mercedes AMG
Das Rennen
LECH: Bereits zum sechsten Mal
ging das längste Schirennen
der Welt, der weiße Ring, über
die Bühne. 1000 begeisterte
Bettina Morscher und Michelle Hilti
Pia Herbst, Beate Strobl und Caroline
Kennedy (alle Lech-Zürs Tourismus)
„R-Racing-Team“ mit Thomas
Wallner, Hubert Rhomberg, Ralph
Polligkeit und Jürgen Sinz
Schi(renn)läufer wagten sich
auf die berüchtigten 22 Kilometer von Zürs nach Lech. Auch
abseits der Piste war am vergangenen Wochenende am Arlberg
viel los. Zu den sportlichen
Schiassen gesellte sich lokale
und internationale Prominenz.
Dieser Mega-Event war der gelungene Einstand für den neuen
WKV Präsident Manfred Rein mit
Angelika
Dietmar Flatz (Leiter Volksbank Lech)
mit Cornelius Greußing (Sieger 2009)
Marielle Moosmann, Thomas
Scharwitzl mit Söhnchen Jakob
Geschäftsführer des Lech-Zürs
Tourismus Hermann Fercher.
Spektakuläre Wäsche-Präsentation
Das Führungstrio: Stefan
Girardi, Mathias Boehnke
und Peter Kaufmann
MÄDER: Die Firma Huber Bodywear adaptierte
kurzerhand einen Teil ihrer Produktionsstätte
zu einer exklusiven Eventlocation um und
präsentierte für Kunden und Mitarbeiter die
arlberger Traditionsunternehmens. Die Vorstände Mathias Boenke und Stefan Gerardi, sowie
Geschäftsführer Peter Kaufmann freuten sich
wirtschaftlich über ein schönes Jahresergebnis
und einen gelungenen Abend. Zu den Überraschungen zählten ein Gala-Dinner und der
Auftritt internationaler Travestie-Künstler.
30
WEEK - 2011
Dana Bosnjak, Karin Schönenberger
(Huber), Liliane Tomic
Marketinglady Natalie
Tauschek mit Musiker
Nima Taghadossi
FOTOS: BEATE WÜSCHNER
Wäschekollektion Herbst/Winter 2011 des Vor-
Markus Weiss (Shop-Geschäftsführer), Alexandra Helbling
FOTOS: SIGRID EINWALLER
Elke und Hubert Häusler
(Casino Bregenz)
Kurt Hollenstein (VFV-Vize-Präsident) Sport-Landesrat Siegi Stemer, VFV Präsident
Horst Lumper mit seinen Vizepräsidenten Joe Lampert und Hans-Peter Schneider
Udo Albl mit Ilse
Fest des Fußballs
WOLFURT. Die Gala 2011 des Vorarlberger Fußballverbandes (VFV) bot auch heuer wieder viel
Show, Spass, Unterhaltung und viele Gewinnmöglichkeiten bei der großen Tombola. Spitzenfunktionäre, Sponsoren, Politiker sowie Aktive aus allen Erwachsenenligen des Landes feierten
im schönen Rahmen des Cubus. Höhepunkt des Abends war die Ehrung des „Fußballer des
Jahres 2010“ (Martin Kobras), des Torschützen des Jahres (Patrick Scherrer) sowie verschiedener
Teamwertungen. VFV Präsident Horst Lumper nahm die Gelegenheit auch wahr, den Vertretern
Christian Kusche (Direktor Gymnasium Mehrerau), GR Hans Fetz
(Mohrenbrauerei) mit Tochter Ramona
Morscher-Fetz (Sparkasse Dornbirn)
der Sponsoren aus der Wirtschaft u.a. Günther Kreuzhuber (Metro), Hans-Peter Meusburger (Uhlsport), Michael Zechmann (ÖBB)
sowie dem öffentlichen Leben für die finanzielle Unterstützung persönlich zu danken.
Sabrina, Anja, Kathrin und Christina
von der Frauenmannschaft des FC
Lustenau (Gewinner Special Award)
Alfred Seifried (Toto), RA Horst Lumper (VFV Präsident) mit Lisi sowie Rita und
Frank Böhler (Tecno Plast)
Horst Elsner (Geschäftsführer VFV)
und NR Karlheinz Kopf
Felix Roth (SC Austria Lustenau) mit
Freundin.
Annette und Herbert Nitz (Hypo
Landesbank)
Barlas Yilmaz (Intersky) mit Mutter und
Bruder Burhan Yilmaz (Rivella SC Bregenz)
Adi Hütter (Trainer des Jahres) mit Gattin sowie Christoph Längle (Cashpoint
SCR Altach-Geschäftsführer) mit Susanne Treichl
Weitere Sponsoren: Land Vorarlberg (Sportservice), Tipp3, Casinos Austria (Casino Bregenz), Tecno Plast, Stradner Personalservice, Mohrenbrauerei, ÖBB, Bösch
Reisen, Haberkorn-Ulmer, Kienreich Installationen, Tisca, Loacker Sport- und Gartenbau, Walser Sportbau, Dyna BCS, Scharax Versicherungsmakler, Böhler Sportpreise, Pfanner Weine, Strezek Blumen.
2011 - WEEK
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UNSERE
PARTNER:
31
WEEK BEI ...
FOTO: WEEK
FOTO: VMH
HÖREN
Moderator Peter Marte (Leiter Landespressestelle) Karla Schröckenfuchs und
Andreas Neuhauser (Illwerke / VKW)
Medienempfang des Landes
BREGENZ. Der 22. Empfang
desräte Erich Schwärzler, Karl-
stand ganz im Zeichen des
heinz Rüdisser, Greti Schmid und
Freiwilligen-Engagements.
Andrea Kaufmann, F-Parteivorsit-
Zeppelin Gewinnerin
So sprach Herbert Sausgru-
zender Dieter Egger, ORF-Lan-
ber vor den Medienschaffen-
desdirektor Wolfgang Burtscher,
SCHWARZACH. Mit dem Zeppelin NT von Friedrichshafen aus sanft
den des Landes vom Ehren-
VN-Chefredakteur Christian Ort-
und leicht davonschweben. Diesen exklusiven Rundflug wollten
bei der WEEK-Weihnachtsverlosung mehr als 500 Leserinnen und
amt als wertvoller Schatz in
ner sowie Angelika Böhler (Böhler
der Gemeinschaft. Ein Gastre-
PR). TOP: Das Orchester „Urig,
Leser gewinnen. Die Glückliche war Salome Keckeis-Dalpra aus Rank-
ferat zum Thema „Freiwillig-
Uhrig“ – einem Jugendprojekt
weil. Sie gewann den begehrten Zeppelinflug für 2 Personen. Infor-
keit“ hielt der in Villach gebo-
des Blasmusikverbandes und
mationen zum Zeppelin gibt es unter www.zeppelinflug.de
rene Univ.-Prof. Konrad Liess-
die kulinarische Vielfalt samt
aufmerksamem Service durch
anderem LTP. Bernadette Mennel,
die Schüler der HLW Rankweil
LSH. Markus Wallner, die Lan-
und HLT Bezau.
2011“, stellte Konsul Hubert
Bertsch (Präsident der Indust-
Hubert Bertsch (IV-Präsident), Michaela Wagner (IV-Geschäftsführerin) und
LH Herbert Sausgruber
riellenvereinigung) beim Neu-
Präsident Manfred Rein und die
jahrsempfang der Industriel-
Bürgermeister Richard Amann
lenvereinigung Vorarlberg vor
und Kurt Fischer waren der Ein-
Hunderten Besuchern in seiner
ladung gerne gefolgt. Unter den
Ansprache fest. Zusammen mit
Gästen waren auch die Bank-Vor-
Geschäftsführerin Michaela Wag-
stände Jodok Simma (Hypo) und
ner konnte er fast die gesamte
Wilfried Hopfner (Raiffeisen) sowie
Landesregierung, angeführt von
die Versicherungsdirektoren
Landeshauptmann Herbert Saus-
Arno Schuchter (Generali) und
gruber begrüßen. Aber auch WK-
Bruno Hutter (Uniqa).
Feierlicher AK-Empfang
FELDKIRCH. Eine Reihe von
ter Mandi Katzenmayer (Bludenz),
Ideen für ein zukunftsträchti-
Vizebürgermeisterin Erika Burt-
ges Pensions- und Steuersys-
scher (Feldkirch), ÖGB-Präsi-
tem sowie die Forderung nach
dent Norbert Loacker, AMS-Chef
einer betrieblichen Gesund-
Anton Strini, Messe-Geschäfts-
heitsvorsorge präsentierte Prä-
führer Dietmar Stefani, Christoph
sident Hubert Hämmerle beim
Hinteregger (Doppelmayr/Indus-
Neujahrsempfang der Arbeiter-
triellenvereinigung) genügend
kammer. So hatten die anwe-
Gesprächsstoff für den kulinari-
senden Gäste, u.a. Bürgermeis-
schen Teil des Abends.
FOTO: FRANC
AK-Präsident Hubert
Hämmerle, Egide
Bischofsberger und
Michael Simma
WEEK - 2011
Reichsstr. 45,
Feldkirch,
Tel. 05522 75175
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HOHENEMS. „Wir sind bereit, blicken optimistisch in das Jahr
Der Frühling ist da ...
FOTO: VMH
mann. Diesem lauschten unter
Stelldichein
der Industrie
32
Sabrina Gutschi (WEEK Medienberaterin) gratuliert
der Gewinnerin Mag. Salome Keckeis-Dalpra
HÖREN
Psychobilly
Die „Psychobilly Invasion“
over Europe 2011 Tour
mit The Meteors (UK), Long
Tall Texans (UK),
Koffin Kats (USA), The Silver
Shine (HUN) darf keinem Fan
der Psychobilly-Szene entgehen. Die hochkarätigen Bands
garantieren einen Abend
voller Rock’n’Roll, Rockabilly,
Neo-Rockerbilly, Punk und
Sa., 29. 1., Einlass: 19.30 Uhr
Conrad Sohm in Dornbirn
Psychobilly Sound.
www.conradsohm.com
Sa., 29. Jänner, 20–22 Uhr
Remise in Bludenz
Samstag, 22. Jänner, Beginn: 21 Uhr
Spielboden in Dornbirn
Trouble Over Tokyo
So., 30. Jänner, Beginn: 14 Uhr
Werkstattbühne in Bregenz
Konzert
Kinderball
Im Grenzbereich zwischen
Toller Faschingsspaß für
Jazz, Rock, Folk und Pop hat
junge Mäschgerle verspricht
Eivør Pálsdóttir etwas Eigenes
der Ore-Ore-Kinderball auf
Tokyo seine Musik. Wilde Elektrostürme werden durch reduzierte
kreiert und erfindet sich mit je-
der Werkstattbühne in Bre-
Klavierklänge konterkariert, dazu kommt Taylors eindringliche
dem Programm neu, stilistische
genz – buntes, närrisches
Stimme. Hammer-Sound!
Grenzen sind ihr völlig fremd!
Treiben speziell für Familien.
www.spielboden.at
www.remise-bludenz.at
www.festspielhausbregenz.at
Indielectro-Angstpop – so nennt Toph Taylor alias Trouble Over
Ab Do., 27. Jänner, ab 20 Uhr
Kulturbühne AmBach in Götzis
Freitag, 28. Jänner, ab 20 Uhr
Werkstattbühne in Bregenz
Achtung Ländle!
Gildenball
Stefan Vögels neuster Ko-
Ein Ball mit über 40 Jahren
mödienstreich wird in einer
Tradition, elegant im Sinne
alemannischen Erstauffüh-
österreichischer Balltradition,
rung, ab dem 27. Jänner, im
kulinarisch begleitet durch
Vorarlberger Volkstheater
internationales Catering,
für jede Menge Unterhaltung
liebevoll auch der „Opernball
und Gesprächsstoff sorgen.
von Vorarlberg“ genannt. Das
Sonntag, 23. Jänner, Beginn: 17.30 Uhr
Rüfiplatz in Lech
Die junge freche Mundart-
Programm des Gildenballes
Komödie „Achtung Ländle!“
zeichnet sich durch einen ge-
jongliert irrwitzig mit zahlrei-
lungenen Mix aus gediegener
Mit der Premiere der Naturdokumentation „Arlberg – das verbor-
chen Vorarlberger Klischees
Tanzmusik und einem inter-
gene Paradies“ findet in der Wintersaison 2010/2011 ein Highlight
Open Air Filmpremiere
aus Sicht unterschiedlicher
nationalen Showprogramm
auf 1450 Höhenmetern statt. Die öffentliche Vorführung ist für
Ausländer. Alle Termine unter
aus.
jedermann frei zugänglich und findet bei jeder Witterung statt.
www.vovo.at
www.gildenball.at
www.lech-zuers.at
2011 - WEEK
33
Kulturwerkstatt Kammgarn:
Hazmat Modine im Thaler-Areal (10. Juni)
VOM BODENSEE BIS INS MONTAFON
Kultur im Ländle 2011:
Eine Auswahl
Ausgesuchte Kultur-Highlights in ausgesuchten Kultureinrichtungen. Ob in der Kammgarn,
am Spielboden, im Theater am Saumarkt oder in der Remise Bludenz – 2011 ist für jeden etwas dabei.
Text Christiane Mähr
S
eit 2009 ist die JAZZline mit öster-
Spielboden-Fans aufgepasst
auf exquisitem Niveau. Juni und Juli ste-
reichischen und internationalen
Auch im Dornbirner Spielboden jagt
hen im Zeichen des neuen vierwöchigen
Musikern fixer Programmpunkt der
ein Höhepunkt den anderen: Schon am
Open-Air-Festivals „Sommerfrische“: Li-
Harder Kulturwerkstatt Kammgarn. Am
21. Jänner lädt die companie bewegungs-
teratur und Film unter freiem Himmel.
12. Februar gibt etwa die mehrfach preis-
melder zur Uraufführung von „FANS“ –
Am 7. und 8. Oktober wird der Spielboden
gekrönte Jazz-Sängerin Hannah Köpf zu-
ein Streifzug durch die Tanzgeschichte
zum Austragungsort des Ö-SLAM 2011, die
sammen mit ihrer Band eine zeitlose Mi-
des 20. Jahrhunderts. Vom 12. bis 14. Mai
österreichische Meisterschaft der Poetry-
schung aus Jazz, Pop und klassischen Sin-
geht es weiter mit dem vierten Sound-
Slam-Szene. Und im November wird tra-
ger/Songwriter-Elementen zum Besten.
noise-Festival. Dabei machen Exzentri-
ditionell getanzt: Zum zehnten Mal findet
Auch Blues wird in der Kammgarn groß-
ker, schräge Vögel, brachiale Krachma-
das Flamencofestival „tanz ist“ statt – na-
geschrieben und so feiert man am 19. Feb-
cher und verträumte Klangtüftler Musik
türlich mit großem Jubiläumsprogramm.
ruar „35 Jahre Bluespumpn“ – ihres Zeichens Urgesteine der Wiener Musikszene.
Am 10. Juni steht im Thaler Areal die CDPräsentation von Hazmat Modine an. Die
New-Yorker-Band rund um zwei Mundharmonika-Virtuosen bietet eine Mixtur aus Blues, Rocksteady, Jazz und Bluegrass. Ein weiteres Highlight findet vom
19. August bis 17. September statt: das
Kleinkunstfestival FOEN-X.
34
WEEK - 2011
Spielboden: FANS – Geschichte
des Tanzes im 20. Jahrhundert
(21. Jänner).
WEEK HÖREN
Neuigkeiten fürs CD-Regal
Saumarkt: Frage nach der Identität
ckend erzählten Geschichte über eine jü-
Das Theater am Saumarkt in Feldkirch
dische Familie ist klar: Heimat ist dort, wo
geht mit dem Schwerpunktthema „Iden-
einem am fremdesten zumute ist. Auch
titäten“ ins Frühjahr 2011. Bei den „Tan-
Kinder kommen gerne ins Saumarkt/-
genten“ am 11. und 12. März diskutieren
Theater, beispielsweise am 20. März,
renommierte Philosophen, Künstler und
wenn es beim Schattentheater „Das kleine
das Publikum. Zudem finden Lesungen
Ich bin Ich“ ebenfalls um die Frage der
statt: So präsentiert etwa Schriftsteller Do-
Identität geht. Bereits legendär sind die
ron Rabinovici am 15. März seinen neuen
Feldkircher Literaturtage, die heuer vom
Roman „Andernorts“. Am Ende dieser pa-
27. bis zum 30. April stattfinden.
Bruno Mars, doo-wops & hooligans.
Hinter dem erst 25-jährigen Hawaiianer steckt mehr als die Hit-Single
„Just the way you are“. Zehn abwechslungsreiche, lockere Songs umfasst
sein Debütalbum: viel Reggae, gehörig
R’n’B und etwas Pop. Ein klein wenig
erinnert es an Gary Go und ist doch
erfrischend eigen.
Saumarkt: Schattentheater
„Das kleine Ich bin Ich“ (20. März)
Saumarkt: „Andernorts“ – Lesung mit
Doron Rabinovici (15. März)
Musik aus aller Welt in der Remise
In der Remise Bludenz finden vom 11. bis
zum 13. März die fünften JazzTage statt.
Unter dem Motto „Celebrity Diversity“
tritt dabei der Schlagzeuger Lucas Niggli, einer der bedeutendsten Künstler der
Schweiz, mit verschiedensten Künstlern
The Decemberists, The King is Dead.
auf – unter anderem mit internationa-
Das sechste Album der US-Indie-Band
len Jazzgrößen oder einer chinesischen
„The Decemberists“ klingt schwer
Sängerin. Am 29. Mai wird eine Sonderausstellung über Susi Weigel eröffnet. Bis
3. Juli zeigt die Galerie allerArt Werke
nach Countryrock. Akustisch und
Remise Bludenz: JazzTage mit Lucas
Niggli (11. – 13. März)
pur, melodiös und herzerwärmend.
Mit von der Partie: Gillian Welch,
der österreichischen Trickfilmzeichne-
US-Singer/Songwriterin aus der Szene
rin, Grafikerin und mehrfach ausgezeich-
nen aus aller Welt vorgestellt werden, und
des Alternative Country, aber auch
neten Kinderbuchillustratorin. Fortge-
„Music for a while“ – denn Musik aus der
R.E.M.-Gitarrist Peter Buck.
setzt werden die Konzertreihen „Fremde
Barockzeit und Renaissance kann auch
Nähe“, bei der ethnische Musiktraditio-
fetzig, sinnlich und cool sein.
Kulturhighlights 2011
Kulturwerkstatt Kammgarn, Hard: JAZZline, „35 Jahre Bluespumpn“, FOEN-X
u. v. m. Web: www.kammgarn.at
Spielboden, Dornbirn: FANS, 4. Soundnoise-Festival, Open-Air-Festival „Sommerfrische“, Ö-SLAM 2011, „tanz ist“ u. v. m. Web: www.spielboden.at
Neujahrskonzert 2011. Die DoppelCD gehört für viele zum jährlichen
Theater am Saumarkt, Feldkirch: Schwerpunktthema „Identitäten“ mit Vorträgen,
Pflichtkauf – zu Recht. Unter der Lei-
Diskussionen, Lesungen und Philosophietagen für Kinder; Feldkircher Literatur-
tung von Franz Welser-Möst hießen
die Wiener Philharmoniker das neue
tage u. v. m. Web: www.saumarkt.at
Jahr willkommen und ehrten dabei
Remise Bludenz: JazzTage, UnikatB, Sonderausstellung über Susi Weigel,
Ungarn, Spanien und Franz Liszt, der
Konzertreihen
2011 seinen 200. Geburtstag feiern
„Fremde
Nähe“
Web: www.remise-bludenz.at
und
„Music
for
a
while“
u.
v.
m.
würde.
2011 - WEEK
35
HÖREN
WEEK BEI ...
Nicht nur die Kunst von
Dr. Willi Meusburger ist
sehenswert. Schon die
Erscheinung des Künstlers
spricht für sich.
36
WEEK - 2011
HÖREN
DR. WILLI MEUSBURGER
Kunst am Mann
Er ist Leiter der Norman Douglas Forschungsstelle an der Vorarlberger Landesbibliothek, Präsident der
Berufsvereinigung bildender Künstlerinnen und Künstler und ein optisches Gesamtkunstwerk.
Text Yasmin Ritter Fotos Beate Wüschner
M
alerisch wirkt das Palais Thurn
WEEK: Wie viele Krawatten besitzen Sie?
und Taxis im frisch verschneiten Park. Auch innen strahlen
MEUSBURGER: Naja, es sind schon einige.
die Räume weiß. Zurzeit findet keine Ausstellung statt. Im Keller bereitet ein junger
WEEK: Wie bewahren Sie sie auf?
Künstler seine Installation vor. Wir sitzen
im Aufenthaltsraum, die Wände sind voll
MEUSBURGER: Ich hänge sie an die Wand.
mit Plakaten von ehemaligen Ausstellungen.
WEEK: Sie erforschen an der Landesbibliothek den schottischen Schriftsteller Nor-
WEEK: Für Beuys stand der Hut und die Ang-
man Douglas. Welches seiner Bücher wür-
lerweste, für Dali sein gezwirbelter Schnurr-
den Sie als Einstieg empfehlen?
„Mich inspirieren Menschen, die mich neugierig
machen, die andere Bereiche eröffnen.“
wöhnliche und farbenfrohe Kleidung. Gibt
MEUSBURGER: Seine Autobiografie. Sie ist et-
Frage des Geschmacks. Warum man et-
es Verbindungen zu großen Künstlern, die
was ungewöhnlich anhand von Visitenkar-
was mag oder nicht mag, hängt von Sozi-
ihr Image auch durch Äußerlichkeiten kre-
ten entstanden, die er 50 Jahre in einem
etäten ab: wie man aufgewachsen ist, was
iert haben?
Topf gesammelt hat. An die Personen hängt
und wem man begegnet ist zu bestimmten
er Geschichten. Er knüpft Erinnerungen an
Zeiten. Der Künstler ist auf sich alleine ge-
MEUSBURGER: Nein, es ist alles sehr zufällig
Begegnungen mit Menschen, weniger an
stellt, er muss jeden Tag anders entschei-
und ungeplant entstanden.
Sachverhalte.
bart. Ihr Markenzeichen ist Ihre außerge-
den, er muss konsequent an etwas arbeiten,
bestimmte Fragestellungen bearbeiten. In-
WEEK: Offensichtlich distanzieren Sie sich
WEEK: Der Konflikt im Theaterstück „Kunst“
teressant sind die Zwischenergebnisse von
von der meist eintönigen männlichen Busi-
ist ein gänzlich weißes Bild, das für teu-
Künstlern. Ihre Arbeit ist ein stufenweises
nesskleidung.
MEUSBURGER: Nein! Die steht mir einfach
res Geld erworben wurde. Wie definiert ein
Herantasten an etwas, was in der Vollkom-
ausgewiesener Kunstexperte wie Sie den
menheit nicht erreichbar ist, weil es viel-
weitläufigen Begriff Kunst?
leicht die Vollkommenheit gar nicht gibt.
nicht.
MEUSBURGER: Lassen wir mal den KunstWEEK: Wo kaufen Sie Ihre spektakulären
markt weg. Warum Preise so sind wie sie
Krawatten?
sind ist eine Sache von Angebot und Nach-
Zur Person
frage. Es geht um das künstlerische Tun an
MEUSBURGER: Die werden von der Vorarlber-
Dr. Willi Meusburger, Lebenskünstler
sich, dass es Menschen gibt, die sich be-
ger Künstlerin Edith Hofer gefertigt. Die An-
stimmten Fragestellungen widmen, die
züge kaufe ich in Italien von der Stange und
dann in einem umfassenden Sinne zur
ebenso meine Schuhe.
Kunst gezählt werden. Kunst ist keine
Geboren: 1955
Wohnhaft: in Bregenz
Hobbys: Literatur, Kunst, Musik
Dr. Willi Meusburger über Kunst und Künstler / Die 3 Aussagen
Definition Kunst ist keine Frage des Geschmacks.
Einzelkämpfer Der Künstler ist auf sich alleine gestellt.
Entwicklung Interessant sind die Zwischenergebnisse von Künstlern.
2011 - WEEK
37
FOTO: BEATE WÜSCHNER
V
GOLFEN FÜR JEDERMANN
Putt-Masters 2011
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Golffreunde und solche, die es noch werden wollen, aufgepasst! Mitspielen für einen guten Zweck und mit
etwas Glück wertvolle Preise gewinnen beim Indoor-Putt-Turnier am Freitag, 4. 2., und Samstag, 5. 2. 2011.
38
as VOLVO-Putt-Masters 2011 im
D
Hoher Fun-Faktor. Das Autohaus Niederho-
Autohaus Niederhofer in Lauterach
fer veranstaltet den Indoor-Putt-Event mit
wahlweise am Freitag oder Samstag. Die
ist ein Charity-Event mit Spaß
hohem Fun-Faktor. In den Schauräumen
Siegerehrung findet am Samstag ab 19 Uhr,
am Putten, bestem Sound, exquisitem
des Lauteracher VOLVO-Spezialisten wird
mit Livemusik und kulinarischen Genüssen
Buffet und einer Tombola mit exklusiven
eine Putting-Anlage mit insgesamt neun Lö-
statt. Diese einmalige Veranstaltung sollten
Überraschungen. Gespielt werden kann
Preisen. Der Erlös kommt gänzlich dem
chern aufgebaut, die zweimal bespielt wird.
Golfspieler und solche, die Freude am Ball-
„Netz für Kinder“ zugute.
An manchen Löchern warten verschiedene
sport haben, keinesfalls versäumen.
WEEK - 2011
Für Golfer und Nichtgolfer steht beim Putt-Masters der Spaß im Mittelpunkt.
ANMELDUNG ZUM VOLVO-PUTT-MASTERS 2011
Verwandeln kurzfristig ihr Autohaus in eine Golfanlage: Unternehmerfamilie Werner Niederhofer,
Sabine Wolf und Wolfgang Rother.
Wann:
Wo:
wahlweise am Fr. 4. 2., ab 17 Uhr oder Sa., 5. 2., ab 10 Uhr
Volvo Niederhofer, Achpark Lauterach, Dammstraße 4
Nenngeld:
Spielform:
Wertung:
Siegerehrung:
45 Euro, inkl. Greenfee, Fingerfood und Buffet
18-Loch-Putt-Turnier (nach Regeln des Hauses)
Damen- und Herrenklasse
Samstag, 5. Februar 2011, ab 19 Uhr, „come together“,
Abendessen, Preisverteilung und Tombola
Anmeldung:
Anmeldeschluss:
[email protected] oder
05574 72223-14 (Wolfgang Rother)
Freitag, 28. Jänner 2011, (Achtung limitierte Teilnehmerzahl)
Weitere Infos unter:
www.niederhofer.at
SPONSOREN
Weitere Sponsoren: Hotel Hirlanda Zürs, Hotel Mohnenfluh Oberlech, Hotel Krone Lech, Hotel Guggis Zürs, Hotel Ulli Zürs, Hotel Aurelio Lech, Schneggarei Lech,
Physiotherapie Ulrike Konrad, Bregenzer Festspiele, Optik Scharax, Goldener Hirschen Bregenz, Le Duigou, Deuringschlössle, Allsport Weiler, A1 Handball Bregenz,
Ski-Sport-Mode Brändle Zürs, Lotto-Toto, André Ärztebedarf, Stadtmarketing Bregenz, Fire Event, Amann Kaffee, Freihof Destillerie
2011 - WEEK
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Wir danken unseren
Sponsoren
39
HÖREN
DORNBIRNER MESSE
DER TAG DER TAGE
FOTO: DORNBIRNER MESSE
Sag JA!
Haben Sie sich schon getraut? Falls nicht:
am 5. und 6. Februar 2011 findet in Dornbirn
erstmals die Messe Hochzeit & Event statt.
Die Messe Dornbirn veranstaltet
operation mit der Agentur „ve-
stellerangebot besteht für In-
zeits- und Festmodetrends.
erstmals eine landesweite Messe
lina“ und findet in schönem
teressierte die Möglichkeit, an
Weiters inspirieren können
zum Thema „Hochzeit & Event“.
Ambiente im „Haus der Messe“
einem Crash-Tanzkurs mit-
sich die Paare auf der „Hoch-
Vom Brautausstatter bis zum
(Halle 13) statt.
zumachen. Außerdem gibt es
zeit & Event“ durch festliche
Vorträge zu rechtlichen The-
Dekorationen, originelle Ein-
Informieren und Kontakte
knüpfen. Heiratswillige und
men und Eheseminar. An den
ladungskarten und passen-
für den „schönsten Tag im Le-
beiden Messetagen präsentie-
den Hochzeitszeitungen.
ben“. Darüber hinaus präsentie-
–interessierte erwartet unter an-
ren sich zusätzlich auch An-
ren sich Anbieter im Eventbe-
derem ein breites Angebot an
bieter aus dem Eventbereich,
reich, unter anderem die Messe
Brautausstattern,
Juwelieren,
so auch Künstler, Musiker,
Dornbirn selbst, die über eine
Beauty-Experten, Floristen und
Entertainer und Artisten auf
attraktive Infrastruktur und viel
Fotografen.
einer Showbühne. Mehrmals
5. bis 6. Februar 2011
täglich zeigen die Models der
10 bis 18 Uhr
TEAM-Agentur in Fashion-
Messe Dornbirn
Shows die neuesten Hoch-
www.hochzeit-event.info
willige und –interessierte alles
Erfahrung für große und auch
kleine Veranstaltungen verfügt.
Die neue Messe entsteht in Ko-
Vom Crash-Tanzkurs bis zu
Seminaren. Neben dem Aus-
Info
1. Hochzeit & Event,
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Crash-Tanzkurs finden Heirats-
ten
s
n
ö
h
c
s
F ü r d ie L e b e n .
Tage i m
6.
05. bis 0r 2 011
Febr uoar nbir n
Me s se D
40
WEEK - 2011
Kooperationspartner:
Become our fan
on Facebook
hochzeit-event.info
EDLES VOM HOCHZEITSPROFI PRÄG IN DORNBIRN
Zeichen
wahrer Liebe
Nach dem schönsten Tag im Leben sind sie das stets
sichtbare Zeichen von Liebe und Verbundenheit: die
Trauringe.
D
ie Wahl der richtigen
möglich, seiner Liebsten oder
Ringe ist demnach
seinem Liebsten einen ganz
eine, die mit Bedacht
individuellen Ring anzuste-
getroffen werden will. Denn
cken: mit Symbolen, die die ei-
Trauringe sind nicht nur Aus-
gene Liebesgeschichte erzäh-
druck einer besonderen Liebe,
len oder dem Fingerprint des
man trägt sie – im Idealfall –
Partners im Ring. Kreativität
auch ein Leben lang. Als erste
und Ideenreichtum, die übri-
und beste Adresse Vorarl-
gens ein Garant dafür sind,
bergs erwartet Heiratswillige
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einen perfekten Auftakt. Durch die Einbindung von moderner Kunst versprüht
dieses Hotel eine exklusive und unvergessliche Atmosphäre mit 2 Räumen bis
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42
WEEK - 2011
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Nehmen Sie Kurs auf
Ihre persönlichen Ziele!
Lebenslanges Lernen hängt unmittelbar mit einer erfolgreichen Zukunft zusammen. Häufig machen
zusätzliche Qualifikationen den Unterschied zwischen Erfolg und Misserfolg aus. Das berufliche und
persönliche Weiterkommen der Kursteilnehmer steht für das AK-Bildungscenter im Mittelpunkt.
B
is zu 550 Kurse und Seminare wer-
und Spezialangebote – das sind die Kurs-
Schmied!“, „Meine Stimme und ich“ oder
den im AK-Bildungscenter angebo-
bereiche, die im AK-Bildungscenter an-
„Vom Nettsein zum Echtsein“. Neue Se-
ten. Diese breite Palette an Aus- und
geboten werden (Details siehe Factbox).
minare: „Gut drauf statt null Bock“, „Du
Weiterbildungsangeboten ist aber noch
Spaß beim Lernen ist dabei garantiert,
bist Potenzial! – Stärke deine Einzig-
lange nicht alles, was die Kursteilnehmer
denn
einmal.
artigkeit“, „Mach’ deine Lebensträume
erwartet: AK-Mitglieder erhalten jedes Jahr
Aktive Beteiligung, Lernen mit allen
wahr!“, „Ihr Auftritt bitte! – selbstsicher
einen AK-Bildungsscheck in der Höhe von
Sinnen und vor allem ohne Stress sind
und souverän auftreten“ oder „Karriere-
100 Euro. Zusätzlich profitieren Sie vom
im AK-Bildungscenter nicht nur leere
Navigator“.
AK-10-Prozent-Bildungsbonus, der für alle
Schlagworte. Am besten überzeugen Sie
Frontalunterricht
war
Kursangebote eingelöst werden kann. Das
sich selbst und besuchen einen von 550
Wirtschaft: Vorbereitungslehrgang zur
Land Vorarlberg, die Arbeiterkammer,
Kursen im Herzen von Feldkirch.
Lehrabschlussprüfung Bürokaufmann/
Wirtschaftskammer und der Bund gewäh-
frau, Buchhaltung I, Einnahmen-Aus-
ren zudem unter dem Gesichtspunkt der
Qualifikationserweiterung einen Bildungs-
gaben-Rechnungen
Kursvielfalt im AK-Bildungscenter
zuschuss – nähere Details dazu gibt es un-
professionell
er-
stellen, „Lust statt Frust am Schreiben
„Marketing-Grundlagen“, „Kreative Öf-
EDV: Office-Angebote, AutoCAD-Auf-
fentlichkeitsarbeit“, „Vom Zauber des
Kinderbetreuung am Standort Feldkirch
bau, Perfekt Googlen, VBA-Grundlagen,
gelungenen (Kunden)Gesprächs“ oder
ist gesorgt. In Kooperation mit dem Eltern-
Google Earth oder Skype.
ter www.bildungszuschuss.at. Auch für die
„Einführung in das Innovationsmanage-
Kind-Zentrum, das direkt bei der AK Vor-
ment“.
arlberg angeschlossen ist, werden Kinder
Sprachen: 15 verschiedene Fremdspra-
zwischen 1–6 Jahren von Montag bis Sams-
chen – vom Anfängerkurs bis zum Cam-
Gesundheit und Soziales: „Selbstwert
tag professionell betreut. Und wer nicht mit
bridge-Zertifikat. Neu im Programm
als Lebensgefühl“, „Trotzdem gelassen
bleiben“, „Quellen der eigenen Kreati-
dem Auto zum Kurs fahren möchte, erhält
ist z. B. der Kurs „E-Mailing in English
für alle Kurstage ein Freifahrt-Ticket von v-
– stilsicher und systematisch korrespon-
vität entdecken“, „Humor als Lebens-
mobil, das den ganzen Tag Gültigkeit hat.
dieren“.
kunst“, „Qi Gong“, „Yoga“ oder „Touch
Persönlichkeitsentwicklung: „Die Kraft
Die kompletten Kursangebote erhalten
EDV, Sprachen, Persönlichkeitsentwick-
der
Sie im AK-Bildungsmagazin MEMO oder
lung, Gesundheit und Soziales, Wirtschaft
führen“,
Persönlichkeit“,
„Jeder
ist
„Wertschätzend
seines
Glückes
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2011 - WEEK
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Kursbereiche
43
HÖREN
WEITERBILDUNG
LEBENSLANGES LERNEN ALS ERFOLGSCHANCE
Weiterbildung
in Vorarlberg
Wissen – Chancen – Kompetenzen! Bildung ist
der Schlüssel zu einer erfolgreichen Zukunft!
D
ie Dynamik der gesell-
den sozialen Zusammenhalt
schaftlichen Entwick-
zu festigen.
lung und der wirtVeränderungen
WEEK hat bei politisch Verant-
in einer globalisierten Welt
wortlichen und den Bildungs-
schaftlichen
machen
tigsten
Bildung zur wichVoraussetzung,
experten des Landes nachge-
um
fragt, wo sie die Schwerpunkte
Lebensentwürfe
in der Erwachsenenbildung
verwirklichen zu können. Bil-
2011 sehen, welche Bedeutung
dung bedeutet auch, Chancen
sie dem Bildungsaspekt in der
individuelle
zu erkennen und wahrzuneh-
heutigen Zeit zumessen und
men. Nur dann gelingt es auch
wie sie das Bildungsangebot in
in Zukunft, Wohlstand und
Vorarlberg werten.
FOTO: MEV
„Erfolgreiche Zukunft mit Bildung“
Der Wert von Bildung und Weiterbildung ist heute sehr stark im
der Pädagogischen Hochschule Vorarlberg, am Zentrum für
Bewusstsein der Unternehmen und der Bevölkerung verankert.
Fernstudien Bregenz oder anderen Institutionen. Diese Studi-
Lebenslanges Lernen ist jedoch nicht nur eine Notwendigkeit,
enangebote werden laufend weiterentwickelt und an geänderte
um beruflich zu bestehen, sondern geht immer auch mit einer
Bedürfnisse angepasst. Wichtige Partner beim lebenslangen
Stärkung des Selbstbewusstseins und einem Gewinn an Lebens-
Lernen sind auch die Büchereien und Bibliotheken.
qualität einher.
Eine besondere Herausforderung ist, Bildung und WeiterbilDie Vorarlberger Einrichtungen der Erwachsenenbildung wie
dung auch jenen Menschen nahezubringen, die das bestehende
die Vorarlberger Volkshochschulen, die Bildungshäuser, das AK-
Angebot bisher kaum oder gar nicht für sich entdeckt haben.
Bildungscenter, das WIFI und weitere Einrichtungen der ARGE
Verschiedenste Unterstützungsangebote wie die vom BIFO an-
Vorarlberger Erwachsenenbildung sind auf höchste Qualität be-
gebotene Bildungsberatung oder finanzielle Förderungen wie
dacht und entwerfen innovative Kurs- und Qualifizierungsange-
der Vorarlberger Bildungszuschuss erleichtern den Zugang zu
bote. „Die berufliche Weiterbildung verbessert die Chancen in
den verschiedenen Aus- und Weiterbil-
der Arbeitswelt. Darüber hinaus gibt es ein leicht zugängliches
dungsangeboten.
und vielfältiges allgemeinbildendes Angebot zu attraktiven Tarifen“, hebt Wissenschaftslandesrätin Andrea Kaufmann hervor. Vorarlberg verfügt über ein breites Angebot an qualitativ
hochwertiger universitärer und hochschulischer Aus- und Weiterbildung in Schloss Hofen, an der Fachhochschule Vorarlberg,
44
WEEK - 2011
Landesrätin Dipl.-Vw.
Andrea Kaufmann
HÖREN
„Sie haben es in der Hand!“
Gerti Scheriau,
Akademische Sozial- und
Bildungsmanagerin
AK-Bildungscenter
B
ewegte Zeiten sorgen für Veränderungen und
neue Herausforderungen. Erfolgreich ist, wer
diesen aktiv begegnet und so künftige Chancen
bereits heute nützt. Aus- und Weiterbildung nimmt
hierbei eine zentrale Stellung ein und sichert Ihnen ei-
„Nehmen Sie Ihre Chancen wahr!“
W
er in Bildung investiert, der befindet sich auf der
nen deutlichen Vorteil in Beruf und Alltag.
Das WIFI der Wirtschaftskammer Vorarlberg ist Ihr
Partner für berufliche Aus- und Weiterbildung – von
sicheren Seite. Bildung begleitet uns ein Leben
der Lehre bis zum akademischen Abschluss. Als Nr. 1
lang und hängt unmittelbar mit einer erfolgrei-
in der beruflichen Erwachsenenbildung hat das WIFI
chen Zukunft zusammen. Im Beruf wünschen wir uns An-
das Ziel, engagierten Menschen möglichst vielfältige
erkennung und Erfolg. Um dies zu erreichen, müssen wir
berufliche Weiterbildungsmöglichkeiten anzubieten.
uns laufend neues Wissen und Fähigkeiten aneignen und
Denn Wissen schafft Handlungsalternativen – sowohl
vorhandene Qualifikationen auf dem Laufenden halten.
in privater als auch in wirtschaftlicher Hinsicht.
Durch den Besuch von Weiterbildungsangeboten nehmen
Sie Ihre Zukunft in die Hand und steigern so Ihre Chancen
am Arbeitsmarkt. Für uns steht der Mensch mit seinen beruflichen und persönlichen Interessen, Fähigkeiten und
Fertigkeiten im Mittelpunkt. Die praxisorientierten Kurse
Dr. Thomas Wachter,
Institutleiter WIFI Vorarlberg
des AK-Bildungscenters, die fachlich versierten Kursleiter/
-innen und eine professionelle Betreuung begleiten alle Interessierten auf ihrem „Bildungsweg“.
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2011 - WEEK
45
UNGESCHMINKT
Auftakt
Laura Schmidt
WEEK-Kolumnistin
Erwachsenenbildung
Über die Möglichkeiten, sich auch als ausgewachsener Mensch wie in der Krabbelgruppe zu fühlen.
Und über schlechte Haltungs- bei guten Gesamtnoten.
Die Zugfahrt ging ja noch. Lindau – Hei-
rat? Viele Fragen, noch mehr Antworten.
das nur ein Dach ist. Mit Fenstern und
delberg. Drei Stunden, 35 Minuten. Um-
Wenn Lernen nur nicht so verdammt
Tieren davor. Und aber, gefragt ist kein
steigen in Ulm. Zeit für (fast) ein ganzes
anstrengend wäre. Der Weg zur Prüfung
Haus und kein Fenster, sondern Recht.
Martin Suter-Buch. Und genug Zeit zum
wie einer zum Schafott. Und langsam,
Und als ich endlich vors Tribunal geführt
Aus-dem-Fenster-schauen-und-bloß-
langsam – ja, ich erinnere mich, war das
werde, hör ich mich aus der Ferne reden.
nicht-dran-Denken.
Alles-geht-
nicht dasselbe Gefühl zu Schulzeiten?
Ziemlich wirr und mit zittriger Stimme.
gut-vor- sich-hin- sagen- ohne - es-zu-
Mathe-Schularbeit, erste Klasse Gymna-
Und alles, was die anderen sagen, ist so
Zum
Glauben. Am Bahnhof
sium? Dieses komische
weit weg, als würd ich’s gar nicht hören.
dann aber doch das
Gefühl im Magen, ein
Und als ich rausgehe, hab ich keine Ah-
unumgängliche
böse
Erwachen: Prüfung in
vier Stunden und 25
Minuten.
auch
Und
noch
das:
dann
die
Musterschülerin direkt
neben mir an der Kasse
beim
Brötchenstand.
„Wenn Lernen nur
nicht so verdammt
anstrengend wäre.
Der Weg zur Prüfung
wie einer zum Schafott.“
Laura Schmidt
„Ich bin schon seit ges-
46
bisschen wie Schmet-
nung, worüber gesprochen wurde, son-
terlinge, im nächsten
dern weiß nur: Geschafft. Gut. Sehr gut!
Moment aber eher wie
Zur Feier des Tages ein leichter Brech-
Fischvergiftung.
Die
reiz. So schön kann das Leben sein. Und
Panik kriecht immer
wenn mir noch mal so ein Schlauberger
von unten nach oben.
mit wissender Miene vorbetet, dass eben
Von den leicht wacke-
das, das ganze Leben, ja ohnehin eine
ligen Knien, über den
einzige große Prüfung sei, dann kriegt er
fischvergifteten Magen
eins vors Schienbein. Echt jetzt.
tern hier. Hab jetzt den ganzen Vormit-
ohne Fischinhalt, über die Lunge – aaah,
tag noch mal Recht wiederholt. Essen
keine Luft, keine Luft, Gott, ist dieser
wir zusammen?“ – „Äh, ja. Äh. Echt, du
Schal eng – zum Hals. Und da bleibt sie
hast heut noch mal alles wiederholt?“
dann, die Panik. Und macht Galgenhu-
– „Ja, ach, ich hab einfach das Gefühl,
mor. Und während wir kichernd wie zwei
Recht kann man sich gar nicht oft genug
Schulmädchen ankommen, ist die Hälfte
ansehen. Deshalb.“ – „Oh, ich hab den
des Kurses schon fertig mit Prüfung.
ganzen Vormittag gelesen. Kein Recht,
„Die fragen ziemlich genau nach“, sagt
dafür Suter.“ – „Na, ist doch super. Du
die Super-Benzin. „Ja, schreibt in der
schaffst das bestimmt mit links!“ Auf-
Vorbereitungszeit raus, was geht“, rät die
munterndes Grinsen, etwas schief ins
schlanke Ranke. Und plötzlich sitz ich
Gesicht gemalt. „Hm. Ja. Hoffentlich.“
auf einem Stuhl. Einem ganz normalen,
Oh Gott, hoffentlich! Das Mittagessen –
roten Bürostuhl. Und frag mich, warum
ein Desaster. Wie war das noch mal mit
ich das Gefühl habe, er wär bunt gestri-
dem Recht am eigenen Bild? War das
chen und nur halb so groß. Wie ein Kin-
beim Heilmittelwerbegesetz nicht ganz
derstuhl. An einem Erwachsenen-Tisch.
anders? Sag mal, wie unterscheide ich
Am liebsten würd ich ein Bild malen.
jetzt noch mal Bundestag und Bundes-
Eins mit Vögeln drauf und einem Haus,
WEEK - 2011
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2011 - WEEK
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EDV
Excel 2007
14.3.-4.4.2011
2011FKFK127401
Fotobearbeitung mit Adobe
Photoshop Elements
15.3.-24.3.2011
2011FKFK152401
Sprachen
Wissen macht
gefragt.
Arabisch I – Anfänger
22.2.-26.4.2011
2011FKFK271501
Persönlichkeitsentwicklung
Türkisch I – Anfänger
22.2.-26.4.2011
2011FKFK274101
Was Ihr Gedächtnis alles
leisten kann!
26.2.2011
2011FKFK314201
English Refresher –
The easy way I
23.2.-13.4.2011
2011FKFK222101
Japanisch I – Anfänger
21.2.-2.5.2011
2011FKFK273101
First Certificate in English
(FCE)
23.2.-25.5.2011
2011FKFK225201
Russisch I – Anfänger
21.2.-2.5.2011
2011FKFK273201
Intensiv Deutsch I
24.2.-26.3.2011
2011FKFK261101
Business Basics
21.2.-30.3.2011
2011FKFK224D01
Ungarisch I – Anfänger
24.2.-5.5.2011
2011BRBR275501
English Power Course I
21.2.-23.3.2011
2011FKFK222301
Rumänisch I – Anfänger
24.2.-28.4.2011
2011FKFK279001
Chinesisch I – Anfänger
21.2.-2.5.2011
2011FKFK278001
Spanisch I – 1. Semester
2.3.-11.5.2011
2011DODO255101
Niederländisch I – Anfänger
21.2.-2.5.2011
2011FKFK278501
Intensiv Italienisch I
4.3.-2.4.2011
2011FKFK241101
48
WEEK - 2011
Emotionale Kompetenz –
Die Kunst miteinander
zu reden
11.3.-12.3.2011
2011FKFK319002
Effizientes Selbstmanagement
11.3.-13.3.2011
2011FKFK319101
Gesundheit
und Soziales
Wege zur Meditation
23.2.-27.4.2011
2011FKFK735501
Autogenes Training – Basiskurs
23.2.-6.4.2011
2011BRBR731101
Wirtschaft
Buchhaltung I – Grundlagen
22.2.-24.3.2011
2011FKFK451001
Gestern Kollege – heute
Vorgesetzter
26.2.2011
2011FKFK456101
Personalverrechnung –
Grundlagen
3.3.-7.4.2011
2011FKFK452002
Beschwerdemanagement
4.3.-5.3.2011
2011FKFK459601
„Lust statt Frust beim
Schreiben“
4.3.-5.3.2011
2011FKFK454801
Marketing – Grundlagen
18.3.-26.3.2011
2011FKFK454001
Professionelle Bilanzanalyse
19.3.-26.3.2011
2011FKFK455201
Einführung in das
Innovationsmanagement
25.3.-26.3.2011
2011FKFK469101
Zinsen, Leasing,
Ratenzahlung und Co.
25.3.-2.4.2011
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