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Ausgabe 01/2007 - Donnerstag, 11. Januar 2007
Welcome back!
Urlaub in Schottland
Ein Thema der kommenden Ausgaben
wird Urlaub sein. Das Bild zu Einstimmung zeigt die Küste bei Glenmorangie
Urlaub: Wochenende im
Gleneagles zu gewinnen!
Urlaub: Distillery Cottage
Und wieder hier draußen ein neues Jahr –
Was werden die Tage bringen?!
Wird's werden, wie es immer war,
Halb scheitern, halb gelingen?
Wird's fördern das, worauf ich gebaut,
Oder vollends es verderben?
Gleichviel, was es im Kessel braut,
Nur wünsch' ich nicht zu sterben.
[Fontane-NA Bd. 20, S. 21-22]
2007 beginnt, anders als 2006, mit
hochgespannten Erwartungen. Die langen Jahre der Dürre scheinen durch
eine Zeit des Wachstums abgelöst zu
werden.
Lassen wir uns einfach überraschen,
was dieses Jahr uns bringen wird. Ich
bin optimistisch, dass es so interessant
werden wird, daß wir alle weiter am
Thema bleiben werden und zwar mit
Freude an der Sache, denn die und die
Menschen, die mit Whisky zu tun haben, sind Vieles, aber mit Sicherheit
keine Langweiler.
In diesem Sinne keine langen Vorreden,
auf geht’s!
Clemens Dillmann
Whisky.De
Inhalt
Welcome back!
Urlaub in Schottland
Urlaub: Wochenende im Gleneagles zu
gewinnen!
Urlaub: Distillery Cottage
28% mehr bei Macallan
Ardbeg: Neuer Distillery Manager
Glenfarclas neuer Production Manager
Neuer Beam Stratege
Glenmorangie: Bill der Optimist
Mara Tasting
Viel zu gewinnen!
Der BörsenFlash
Weitere Infos
Impressum
Wer einmal Luxus pur genießen möchte, hat demnächst an dieser Stelle die
Chance dazu: Wir verlosen zwei Nächte
in einem der „leading hotels of the
world“.
Wer gerne in der Nähe von Brennereien
Urlaub machen möchte und vielleicht
auch eine Nase voller Brennerei-Düfte
als entspannend und lecker empfindet,
hat die Möglichkeit in verschiedenen
Cottages Urlaub zu machen.
Glenmorangie House
Außerdem eine Passage mit der DFDS
Fähre von Amsterdam nach Newcastle
in einer Kabine der Commodore Class!
Da wäre zum einen das Glenmorangie
House. Es liegt allerdings ein paar Meilen von der Brennerei entfernt, man
braucht also schon eine sehr gute Nase, wenn man die Distillery dort olfakto-
WWW.WHISKY.DE/FAMOUS-GROUSE
risch wahrnehmen möchte. Es wird ein
wenig wie Country House bewirtschaftet, so werden die Mahlzeiten am großen Gemeinschaftstisch eingenommen
und Gäste haben Zutritt zum Privatstrand des Hauses.
Neben dem Haupthaus gibt es die
Cottages, die wie
Hotelzimmer
vermietet werden und
mehr Platz als die
Zimmer im Haupthaus bieten.
Preise für die Cottages beginnen bei
£165 por Person und Nacht bei Halbpension.
Glenmorangie House, Cadboll, Fearn,
by Tain, Ross-shire, Scotland
www.theglenmorangiehouse.com
Tel. 0044 1862 871671
Bowmore
Erst vor kurzem
wurden die fünf
Cottages renoviert
und neu eröffnet.
Sie liegen direkt
neben der Distillery
und man kann auf
den Loch Indaal
schauen. Sie haben zwischen zwei
und zwölf Betten
und sind alle unterschiedlich eingerichtet, haben aber
alle vier Sterne in der Bewertung des
Tourist Boards.
Preise beginnen bei £440 für eine Woche pro Cottage.
Distillery Cottages, Bowmore, Islay,
Scotland
www.bowmore.co.uk
Tel. 0044 1496 810 441
Jura Lodge, Isle of Jura
Im ehemaligen
Haus
des Master
Distillers
wohnt man,
wenn man
die
Lodge
der
Jura
Distillery
mietet. Fünf
Zimmer (10
Betten) stehen zur Ver-
fügung, die vor kurzem neu gestaltet
wurden. Der Stil ist gediegen und weist
eine designte „Vintage“-Compontente
auf (u.a. ein toll renovierter Kühlschrank
aus einem brasilianischen Cafe).
Preise beginnen bei £1,500 die Woche.
Jura Lodge, Craighouse, Jura, Scotland
www.isleofjura.com/lodge
Tel. 0044 1496 820 240
28% mehr bei Macallan
Die internationalen Verkäufe haben
einen satten Umsatzsprung bei Macallan verursacht und zwar um fast zwanzig Prozent auf 69,3 Mio. GBP im Geschäftsjahr bis zum März 2006. Gleichzeitig stieg der Vor-Steuer-Gewinn um
fast dreißig Prozent auf 34,2 Mio. GBP.
Knapp 4 Mio. wurden als Dividende
ausgeschüttet. Im Report des Direcotiums war nachzulesen, dass auch im
folgenden Jahr mit ähnlich guten Zahlen
gerechnet wird.
Ardbeg: Neuer Distillery
Manager
Michael Heads ist auf Islay geboren und
aufgewachsen. Vor 25 Jahren begann
er seine Karriere im Whiskybusiness
und zwar bei Laphroaig. Er hat alle Stationen beruflich durchlaufen, war beim
Floor Malting genauso dabei wie beim
Maischen, der Destillation oder der Reifung.
Zuletzt war er als
Distillery Manager
„nebenan“ in der
Isle of Jura Distillery beschäftigt.
Mit
Michael
Heads sind jetzt alle Distillery Manager
Posten durch Ileachs besetzt.
Glenfarclas neuer Production Manager
J. & G. Grant präsentiert mit Shane
Fraser einen neuen Production Manager. Er kommt aus der Oban Distillery
und war u.a. früher auch bei Lochnagar
beschäftigt.
Shane Frazer: “Glenfarclas war eine der
ersten Brennereien, die ich nach der
Schule besichtigt habe und ich war sehr
beeindruckt von ihr – auch deshalb ist
eine Ehre für mich, jetzt bei Glenfarclas
zu arbeiten.
Shane Fraser folgt John Miller nach,
der nach 28 Jahren in der Brennerei
sich vornehmlich seinem Hobby, Motorrädern, widmen wird.
Neuer Beam Stratege
Als neuer Senior Vice President und
Global Chief Marketing Officer von
Beam Global Spirits & Wine ab
29.1.2007 wurde jetzt Rory Finley ernannt, der vorher für Wm Wrigley Jr.
(u.a. Kaugummi) tätig war.
Damit ist er verantwortlich für die Entwicklung und Durchführung der globalen Strategie für Marken wie Jim Beam,
Canadian Club, Laphroaig, und Makers
Mark.
Glenmorangie: Bill der
Optimist
In der „Welt“ war jetzt ein Artikel über
den neuen Glenmorangie Margaux (Finish in Margaux-Fässern) zu finden,
den wir bereits vor einiger Zeit an dieser
Stelle vorgestellt haben.
Ein bemerkenswerter Satz von Bill
Lumsden war darin zitiert:
„Ich schätze, dass weltweit nur rund
fünf Prozent der Whiskytrinker auf Anhieb sagen können, in welchem Weinfass der Whisky gelagert wurde.“
Damit traut Bill
Lumsden
den
Whiskygenießern
eine ganze Menge
zu. Aber auch
Weinkennern fällt
es sicher nicht
leicht, bei einem
Whisky-Finish die
Art der Fässer und
des Weines zu
erkennen, in denen der Whisky gelagert wurde. Selbst
wenn wir in dem Fall des Glenmorangie
Margaux, die typischen Aromen eines
Margaux durchaus zu erkennen sind.
Der Artikel findet sich unter dieser Adresse:
http://www.welt.de/data/2006/12/29/116
0202.html
WWW.WHISKY.DE/FAMOUS-GROUSE
Mara Tasting
Thema der Verkostung ist diesmal "Islay Vs. Mainland"
Das Programm, geordnet nach den
jeweiligen "Pärchen", sieht wie folgt
aus:
Couple No. 1
Bruichladdich 15y 75cl 43%
OB, Centenary Decanter, bottled 1981
vs
Glen Grant 21y 75cl 43% OB
pot still shaped decanter
Couple No. 2
Caol Ila 1969-84 75cl 60,4%
G&M for Donini Import
vs.
Rosebank 15y 75cl 50% OB
for Zenith Import
Couple No.3
Lagavulin 14y 1984-99 70cl
51,7% Acorn`s
vs.
Longmorn 31y 1969-2001 70cl
45,65% Old Malt Cask
Couple No.4
Bowmore 33y 1969-2003 70cl
42,5% Cask 6085 Peerless
vs.
Mortlach 1961/2000 750ml
40,8% Scott`s Selection
Couple No.5
Ardbeg 18y bottled 1993 70cl
46% Wilson & Morgan, bottled
by Wm.Cadenhead
vs.
Springbank sherry wood 35y
1968/2003 70cl 54,2% Chieftain`s
Leitung: Dr. Horst Klassen Zeit: Samstag, den 24.02.2006 um 20:00 Uhr Ort:
Am Fischmarkt 12, 65549 Limburg
Pause mit Buffet.
Es werden wie immer 2cl ausgeschenkt, so dass die Teilnehmerzahl
auf 30 begrenzt ist. Der Preis für die
Veranstaltung beträgt Euro 130 pro
Person.
Anmeldung per Email bei:
[email protected]
Viel zu gewinnen!
Famous Grouse Gold zu gewinnen!
Alter ist beim Blended Scotch Whisky
ein wichtiges Qualitätsmerkmal. Alter
alleine macht noch keinen SpitzenWhisky, aber ohne eine entsprechend
lange Reifezeit… kurz gesagt, Alter ist
nicht alles, aber ohne Alter ist alles
nichts. Die nebenstehende Abbildung
übertreibt es allerdings ein ganz klein
wenig… :-)
http://www.whisky.de/famousgrouse/news/game/default.asp
Flasche ? zu gewinnen
Leider ist der Gewinn ein Teil der richtigen Antwort, deswegen an dieser Stelle
nur das Bild, dass einen auf die Lösung
des Gewinnspiel von Otto Steudels
CELTIC bringen kann…
http://www.whisky.de/Indoor/all_whiskie
s/Gewinnspiele/Gewinnspiel_Monat/def
ault.asp
Der BörsenFlash
Brown-Forman
Ber €
Diageo
Frkf €
Fortune Brands
Frkf €
LVHM
Frkf €
Pernod Ricard
Frkf €
Remy Cointreau
Ber €
Campari
Ber €
Alle Angaben ohne Gewähr
11-Jan
51,7
15,0
65,0
78,5
168,2
48,9
7,6
20-Dez
50,3
14,8
62,9
79,8
170,8
48,2
7,3
Diff. %
2,6%
1,6%
3,4%
-1,7%
-1,5%
1,5%
4,5%
Brown-Forman
Für Händler:
www.smartspirit.de
Impressum
05.07.2005
05.01.2006
05.07.2006
05.01.2007
Fortune Brands
80,0
Herausgeber: Dr. Clemens Dillmann, HBB Datenkommunikation und Abrechnungssysteme GmbH, Walderseestraße
23, D 30177 Hannover
Tel. +49 (0)511 270 9190
Fax. +49 (0)511 270 91999
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Copyright by HBB GmbH 2007
75,0
70,0
65,0
60,0
55,0
50,0
05.01.2005
Für Klubinteressierte:
Whiskymania Klub - Der Klub bietet Dienstleistungen und
Waren
an,
die
man
hier
anschauen
kann:
www.whiskymania.de
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www.whiskymap.de
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05.01.2005
Weitere Infos
05.07.2005
05.01.2006
05.07.2006
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