EinE FÜHRUnG - Copenhagen Admiral Hotel
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EinE FÜHRUnG - Copenhagen Admiral Hotel
E inE F ÜHRUnG W il l komme n - zu einer kurzen Führung durch das Copenhagen Admiral Hotel Das Copenhagen Admiral Hotel wurde in einem über 200 Jahre alten, ursprünglich zum Trocknen von Getreide verwendeten Speicherhaus aus dem Jahre 1787 gebaut. Jahrhundertelang standen das Hafengebiet und das Gebäude im Zentrum außergewöhnlicher historischer Ereignisse. Damals herrschte im Hafen rege Betriebsamkeit und das Speichergebäude lag mitten im Herzen der Kopenhagener Schifffahrt in alle Ecken der Welt. Das Gebäude als solches war stiller Zeuge zahlreicher Ereignisse, die es jedoch alle überlebt hat. Vor allem sollte der Kopenhagener Großbrand des Jahres 1795 zu erwähnt werden, der die halbe Stadt in Schutt und Asche gelegt hat. 1801 wurde direkt vor seiner Haustür der Kampf um Kopenhagen ausgetragen. Und sechs Jahre später fand hier die gnadenlose Bombardierung Kopenhagens durch die Engländer statt. Zu den Kopenhagenern, die ihr Haus bei dem großen Brand verloren haben, gehörte die dänische Königsfamilie, die kurzerhand in das benachbarte Schloss Amalienborg gezogen sind, das bis heute ihre Residenz ist. Heute ist das Copenhagen Admiral Hotel eins der charakteristischsten Hotels der dänischen Hauptstadt, mit dem rustikalen Charme der alten Welt und der Eleganz der neuen Welt. Sobald man das Gebäude betritt, spürt man die maritime Atmosphäre und die reiche Geschichte in seinen massiven Holzbalken und Feuergewölben. Copenhagen Admiral Hotel – eine Sehenswürdigkeit für sich. Viel Spaß bei Ihrer Führung Von nEl Son BiS ConRAn erleben sie das beste des modernen designs Vor 200 Jahren war der ort, an dem sich heute das SAlT-Restaurant befindet, alles andere als sicher! Die narben und Verbrennungen des massiven pommerschen Kieferngebälks sind heute noch sichtbare Zeugen der Angriffe der britischen marine Anfang des 19. Jahrhunderts. . Paradoxerweise haben die Engländer dem Restaurant heute erneut ihren Stempel aufgedrückt – mit einem untrüglichen Sinn für Stil und Form hat das international angesehene Design- und Architekturunternehmen Conran & Partners das Restaurant, die Rezeption und die lounge entworfen. Früher war Salz das wichtigste Konservierungsmittel für lebensmittel und demzufolge von entscheidender Bedeutung für das Wohlergehen der Besatzung, wenn Großsegler auf den Weltmeeren ihre Segel setzten: kein Salz, keine Admirale! Darum ist es nur natürlich, dass auf den Tischen des SAlT-Restaurants drei unterschiedliche Salzsorten stehen. ”Diese Speisen erwiesen dem Ambiente alle Ehre” DIE KUNS T DE S GESCHMACKS Hinter dem stilreinen, schnörkellosen Stil des SALT-Restaurants verbergen sich wundervolle Erfahrungen. Als eine moderne Version der charakteristischen Pariser Brasserie hat das Restaurant sich einen Namen als eins der attraktivsten Speiselokale Kopenhagens gemacht. Obwohl SALT elegant und stilvoll ist, hat es sich eine entspannte und warme Atmosphäre erhalten. Die Küche ist modern europäisch, mit deutlichen skandinavischen Inspirationen, eine exquisite Kombination aus innovativem Denken und spannenden Geschmackskombinationen. Die Köche sind genauso handverlesen wie die Weine im offenen Weinkeller des Restaurants und die Preise passen den meisten Geldbeuteln. Das Licht erblicken Die Kunst der Subtilität – die strahlenden Seiten der Bar sind ein modernes Kunstwerk, ein inspirierendes Wechselspiel sich ständig verändernder Farbtöne des natürlichen Lichts, das durch die Rundbogenfenster fällt und am besten als subtile, lebendige Kunst beschrieben werden kann, die das Ambiente schafft und zugleich widerspiegelt S A LT B A R Die SALT Bar liegt direkt neben dem SALT-Restaurant – der perfekte Rahmen, um einen stimmungsvollen Abends voller Genuss fortzuführen: Die exklusive Bar ist ein perfekter Treffpunkt mit einer zentralen Lage, in der es von morgens bis abends vor dänischen und internationalen Gästen nur so wimmelt. Lehnen Sie sich in einem der einladenden bequemen Klubsessel zurück und genießen Sie ein Glas gutes Bier oder einen wohlverdienten Drink und lassen Sie die entspannte Atmosphäre auf sich einströmen. Wenn der Hunger kommt, gibt es in der Bar köstlich schmeckende, leichte Snacks. S C Hl A F E n S iE GU T Eine Übernachtung im Copenhagen Admiral Hotel ist eine genussvolle Erfahrung. Kein Zimmer ist wie das andere und das massive, Jahrhunderte alte Gebälk verleiht den Zimmern einen goldenen Glanz und individualität. Auch die inneneinrichtung ist einzigartig: in Zusammenarbeit mit Trip Trap, einem Hersteller klassischer dänischer möbel, wurde jedes Zimmer mit eigens zu diesem Zweck entworfenen möbeln aus massivem Teakholz ausgestattet. Darüber hinaus haben wir die Ausstattung jedes Zimmers sorgfältig abgewägt, damit es ihnen an nichts fehlt. Sie fi nden alle Bequemlichkeiten, von einem hochmodernen TV- und Radiosystem, Video-on-Demand, Telefon, internetzugang, minibar, Haarföhn, 24-Stunden-Zimmer- undSnack-Service, über Wäsche- und Reinigungsservice bis hin zu einem 1-Stunde-Bügelservice. Genießen Sie die Aussicht auf die oper aus den Zimmern auf der Hafenseite ”ich habe noch nie so gut geschlafen wie in dieser einen wundervollen nacht” DIE EXCLUSIVE LOUNGE im New York Stil ist wie gemacht für Veranstaltungen Die massiven, unbearbeiteten Feuergewölbe, die VERANSTALTUNGEN MIT CHARAKTER und stattliche Ledereinrichtung und das elektrisch PERFEKTEN PAUSEN Das Copenhagen Admi- gesteuerte Sound- und Lichtsystem sind die ral Hotel ist mit elf einmaligen Sitzungsräumen, perfekten Zutaten für die elegante und exklusi- die für 2-300 Teilnehmer geeignet sind, ein aus- ve Atmosphäre der Lounge des Hotels im New gezeichneter Veranstaltungsort für Tagungen. York Stil. Der Lounge ist ein weiteres Beispiel Alle Zimmer im Erdgeschoss rühmen sich ihres dafür, dass es unseren Partnern Conran & Part- hervorragenden natürlichen Lichts, Aussichten ners hervorragend gelungen ist, ein einzigarti- über den betriebsamen Hafen und eines direkten ges Umfeld in unserem historischen Ambiente Zugangs zur Hafenpromenade. Die Küche des zu schaffen. Der Raum diente ursprünglich als SALT Restaurants geht von klassischer Gastro- Trockenofen des alten Speichers für das Ge- nomie bis hin zu innovativen Geschmackskom- treide und wurde während der Schlacht von Ko- binationen von gleichbleibend hoher Qualität, penhagen als Schutzraum für die Verwundeten auch wenn die Veranstaltung ein noch so kon- genutzt. Heute ist die Lounge Schauplatz inter- troverses Thema behandelt. Kleine, diskrete nationaler Management-Meetings, Vorstands- Verstecke und Alkoven, in denen Delegierte sich treffen, Produktprä- in kleinen Gruppen treffen und in den Pausen in sentationen sowie von Diners und Empfängen. den einladenden Sesseln und Sofas entspannen In diesem Raum finden bei Empfängen 20 – 60 können, die im Copenhagen Admiral Hotel im Tagungsteilnehmer, 48 Diner-Gäste und bis zu Überfluss vorhanden sind – oder vielleicht ver- 100 Personen Platz. treten sie sich ja lieber ihre Beine und genießen Presseversammlungen, die Aussicht an der Hafenpromenade. FEIERLICHKEITEN Ein ganz besonderer Hochgenuss Auch die Banketträume des Copenhagen Admiral Hotels wurden umfassend restauriert und modernes und trotzdem zeitloses dänisches Design in Form von eigens entworfenen Möbeln von Trip Trap hat den beeindruckenden historischen Räumen eine völlig neue Dimension verliehen. Die Möbel aus massivem Teak und Stahl ergänzen das massive Holzgebälk, das das Wesen der wundervollen, inspirierenden und ganz besonderen Atmosphäre der Räume ausmacht. Partys unter Balken und Gewölben Der perfekte Rahmen für ein Diner für bis zu 380 Gäste in einem Raum. Jedes Veranstaltung gibt den Gästen eine ganz besondere Erfahrung und das Gebäude lädt förmlich dazu ein, der Fantasie freien Lauf zu lassen. Und wenn es wirklich eine Party sein muss, lassen Sie die Kanonen einen Salut für die Veranstaltung abfeuern und Ihre Gäste von einem Hauch von Geschichte, dem aufsteigenden Rauch des Schießpulvers und dem Geruch des Meeres inspirieren. IKONISCHE ARCHI T EK T UR SPIEGELT SICH IN DEN WELL EN WIDER DIE PERFEKTE SCHAUSPIELKUNST Die ruhigen Gewässer des Innenhafens liegen direkt vor dem Eingang des Hotels – und man kann sie während eines Spa- Wenn das Theater Ihre Bühne ist, können Sie das neue Schauspiel- ziergangs über die Promenade oder an einem Sommertag über haus des Königlichen Theaters von der Promenade aus etwas zu Ihrer einer Tasse Kaffee unter einem schattigen kühlenden Sonnen- Rechten, auf derselben Hafenseite wie das Copenhagen Admiral Hotel, schirm in vollen Zügen genießen. bewundern. Das Schauspielhaus wurde von den Architekten Bøje Das Zentrum von Kopenhagen ist nur wenige Gehminu- Lundgaard und Lene Tranberg entworfen. Zusammen mit der Oper ten vom Hotel entfernt. Auf dem Rückweg am Wasser entlang bildet das moderne Schauspielhaus – mit seinen drei Bühnen und können Sie die Aussicht auf die Oper genießen, die - wenn die Sitzplätzen für 900 Zuschauer - das Zentrum der Elite der dänischen Dämmerung fällt - wie ein architektonischer Schatz glänzt, der Schauspielkunst. Diese beiden ikonischen Bauwerke, die jeweils zum im Spiegel des Meeres reflektiert wird. Wie ein flüchtiger Ein- Hafen hin ausgerichtet sind, wurden so platziert, dass sie über eine quer druck der unvergänglichen Schönheit der Stadt. über den Hafen verlaufende Diagonale miteinander kommunizieren. ”Man erfährt hautnah, dass Kopenhagen sich auch zu einer Theatermetropole entwickelt hat” 1 umge b e n Von un z Ä hl ige n mögl ic hk e i t e n 15 minuten vom Kopenhagener Flughafen entfernt und in der nähe zu allen wichtigen kulturellen Sehenswürdigkeiten, wie der kleinen meerjungfrau (11), dem schäumenden gefion brunnen (10), dem Park amaliehaven (9) und schloss amalienborg (7) mit der traditionellen Wachablösung. Direkt um die Ecke lockt das alte Hafenviertel nyhavn (4) mit seinen charmanten Restaurants, Cafés und malerischen Gebäuden. Von hieraus bummeln Sie über den Kongens nytorv mit dem königlichen theater (3) zu ihrer linken und steigen in die u-bahn (12), die Sie innerhalb von minuten zum Flughafen oder ans meer bringt. Sie können auch über die sehr beliebte Kopenhagener Einkaufsstraße strøget (2) schlendern, die 1967 den Weltrekord für das längste Frühstücksbuffet der Welt aufgestellt hat. Heute ist die Straße eine mischung aus exklusiven markenläden, eigensinnigen Fachgeschäften und modeshops, die etwas für jeden Geldbeutel haben. Die Straße führt bis hin zum Rathausplatz, dem tivoli (1) und dem Kopenhagener Hauptbahnhof. Zurück im Hotel haben Sie vielleicht lust, sich für einen Abend in der oper (8) oder im königlichen schauspielhaus (6) schick zu machen. Wenn Sie die Sehenswürdigkeiten von Kopenhagen ganz aus der nähe erleben möchten, ist das admiral hotel (5) ihr perfekter Ausgangspunkt. Photographs: Tivoli und Strøget: Cees van Roeden • Amalienborg: Klaus Bentzen • Gefion: Christian Alsing • Die kleine meerjungfrau: Edvard Eriksen/billedkunst.dk • nyhavn: morten Jerichau • Das Königliche Theater: Erik Hansen Das Königliche Schauspielhaus: Jens markus lindhe • Die oper und das Copenhagen Admiral Hotel: lars Schmidt 11 2 10 7 12 3 4 5 9 6 8 - Eine Sehenswürdigkeit für sich Wir hoffen, dass Ihnen unsere Führung www.admiralhotel.dk und www.salt.dk an oder noch besser: Kommen Sie doch vorbei. Toldbodgade 24-28 | DK-1253 Kopenhagen K Tel.: +45 33 74 14 14 | [email protected] MANIPULATION.AS gefallen hat. Schauen Sie sich mehr unter