11 10

FACHHANDELSKATALOG
RETAIL CATALOGUE
UNIVERSAL
PRAKTISCHE KÜCHENHELFER KITCHEN HELPERS
MICHELINO
QUALITY IS THE
MEASURE OF ALL THINGS
Q U A L I TÄT I S T D A S
MASS ALLER DINGE
Craft is tradition with us. Quality likewise. As a family concern, we set very high product
Bei uns hat Handwerk Tradition. Qualität genauso. Als Familienunternehmen stehen wir
and innovation standards to be reached day in and day out. And precisely that has brought us
für einen sehr hohen Produkt- und Innovationsanspruch, den wir jeden Tag immer wieder ein-
renown and success across Europe in the last 50 years.
lösen. Und genau das hat uns in den letzten 50 Jahren europaweit bekannt und erfolgreich
gemacht. Unter unserer Prämisse „höchste Qualität plus Funktion“ präsentieren wir die
THE RIGHT TOOL FOR THE RIGHT JOB!
Highlights der praktischen Küchenhelfer.
Naturally. Just ask a craftsperson! It’s down to the right tool. And the same in the kitchen. No
slicing tomatoes with a bread knife. And parmesan cheese needs a special grater. Little children
FÜR JEDEN ZWECK DAS RICHTIGE !
need their own cutlery. Our broad and innovative kitchen products range aims to bring plea-
Auf das richtige Werkzeug kommt es an – auch in der Küche. Eine Tomate gehört nicht unter’s
sure to the professional and when cooking for fun.
Brotmesser. Und Parmesankäse braucht eine ganz spezielle Reibe. Und kleine Kinder altersgerechtes Besteck. Unsere große und innovative Produktpalette der Küchenhelfer
PRACTICAL: EVERY MOVEMENT RIGHT
möchte allen, die professionell oder nur aus Vergnügen kochen, noch mehr Lust auf Küche und
You profit from our decades of experience in product development whether of chrome-nickel-
Co. machen.
steel or cast. Our many, practical kitchen helpers know what to do and are designed accordingly.
Their high and long-lasting functionality and their modern design are sure to bring improvement
PRAKTISCH: JEDER HANDGRIFF SITZT
and efficiency to your kitchen.
Sie profitieren von unserer jahrzehntelangen Erfahrung im Bereich Produktentwicklung.
Ob Edelstahl- oder Zinkgusszubehör, unsere vielen praktischen Küchenhelfer kennen jede
Situation und sind entsprechend maßgeschneidert. Ihre hohe und langjährige Funktionalität
sowie das klare, moderne Design macht Ihre Küche garantiert noch viel effizienter und besser.
I N H A LT:
TA B L E N ° 1 TA B L E N ° 1 S E R I E S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
K Ü C H E N H E L F E R KITCHEN HELPERS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
B A R A R T I K E L B A R P R O D U C T S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
H E AV Y M E TA L H E AV Y M E TA L S E R I E S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
L I N E A - S E R I E LINEA SERIES . . . . . . . . . .
K A F F E E & K U C H E N COFFEE AND CAKE
B A C K U T E N S I L I E N BAKING TOOLS . . . .
K I N D E R B E S T E C K E JUNIOR CUTLERY . .
S C H N E I D W A R E N KNIFE PRODUCTS . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
TA B L E N ° 1
TA B L E N ° 1 S E R I E S
7
1
9
2
8
4
3
10
6
11
5
12
4
5
Table No. 1 – Stainless steel 18/10
3 Konfitüren-/Parmesankäseschale
mit Löffel, 10 cm Ø
Jam/Parmesan container with spoon
5 2-tlg. Zucker-/Sahneset mit Tablett
13,5 cm lang
2pce sugar and cream set on a tray
1 Zuckerdosierer/Süßstoffspender
Süßstoffspender und Zuckerdosierer zugleich
2-in-1-saccharine and sugar dispenser
4 Milchdosenportionsspender
für 14 Milchdöschen
Milk portions dispenser for 14 portions
6 Duo-Portionsspender für Milchdöschen und
Zuckerstangen, 17,5 cm hoch
2-in-1 milk portions and sugar sachet dispenser
Table No. 1 – Edelstahl 18/10
2 Zuckerdosierer 17 cm hoch
Sugar shaker, 17 cm
7 Elektr. Einhand-Gewürzmühle mit Keramikmahlwerk zum mühelosen Zerkleinern von
Pfeffer, Salz und Gewürzen
22 cm hoch, für 4 AAA-Batterien,
2 Jahre Garantie
Electric, one handed mill for easy grinding of
pepper, salt and spices
22 cm high, for 4 AAA batteries, 2 years guarantee
8 Vario-Pfeffermühle
mit integriertem Salzstreuer
Vario Peppermill with integrated salt shaker
9 4-tlg. Essig-/Oel-/Pfeffer- und Salzmenage
mit Tablett, mit satinierten Gläsern,
25 cm lang
4pce vinegar/oil/pepper and salt cruet on tray
with satin finish glasses
10 Pfeffermühle mit Keramikmahlwerk
Pepper mill with ceramic grinder
11 Salzmühle mit Keramikmahlwerk
Salt mill with ceramic grinder
12 2-tlg. Salz- und Pfefferstreuer mit Tablett
13,5 cm lang
2pce salt and pepper cruet on a tray
TA B L E N ° 1
TA B L E N ° 1 S E R I E S
1
4
6
7
8
2
9
5
3
10
66
7
Table No. 1 – Stainless steel 18/10
2 Butterdose
19 x 11 cm
Butter dish
4 Küchentuch-Rollenhalter
mit Klemme, 32 cm hoch
Kitchen roll holder with clamp device
1 Eierbecher 2 Stück
Egg cups, 2pce.
3 Serviettenringe
2 Stück
Set of two napkin rings
5 Tischabfallbehälter
mit Schwingdeckel, 17 cm hoch, 10 Ø
Table rubbish bin with swing lid
Table No. 1 – Edelstahl 18/10
6 Universalspender
z. B. für Ketchup,
Mayonnaise oder Seife
17,5 cm hoch
All purpose dispenser, e.g. for ketchup,
mayonnaise or soap
7 Kerzenleuchter
10 cm hoch
Candle holder 4" high
8 Tischleuchte/Windlicht
26 cm hoch, 7,5 cm Ø
Table light/storm lantern
9 Verkaufsverpackungen
Sales packaging
10 Tischkartenhalter
Menu holder
KÜCHENHELFER
KITCHEN HELPERS
2
12
3
13
1
4
5
14
10
6
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7
8
15
17
11
9
18
8
9
1 Salatseiher 18/10, poliert/mattiert
mit rutschfesten Füßen, 3 Ltr. Inhalt, 21 cm Ø
Salad sieve, 18/10, polished/matt, with slip proof
removable feet, 3 ltr. cap.
2 5 Ltr. Inhalt, 24,5 cm Ø/5 ltr. cap.
5 Grapefruitlöffel Spaten 18/10
Grapefruit spoon, Spaten 18/10
9 Fischgrätenpinzette rostfrei
Fish bone tweezers, stainless 5"
6 Austernmesser rostfrei, mit Holzgriff
Oyster knife, stainless with wooden handle
3 Essig- oder Öl-Gourmetsprayer 18/10
Gourmet vinegar or oil sprayer, 18/10
7 Hummergabel 18/10
Lobster pick, 18/10
10 Salat-/Obstschale 18/10 poliert/mattiert
2,5 Ltr. Inhalt, mit Deckel
Salad-/Fruitbowl, polished/matt, 18/10,
2,5 ltr. cap., with airtight lid
11 4,0 Ltr. Inhalt/4 ltr. cap.
4 Salatbesteck 121 18/10, 2-tlg.
2pce. salad servers, ref. 121, 18/10
8 Hummerzange rostfrei
Lobster cracker, stainless
12 Passiermaschine 18/10, mit drei Einsätzen
20 cm Ø
Straining machine 18/10 with three inserts
13 Rohkost-Reibenset 18/10, 4-tlg.
bestehend aus: Schüssel 24 cm Ø, Frischhaltedeckel, Reibenaufsatz
Fruit and veg-grating set 18/10 4pce comprising:
Dish 10", airtight lid, grating component
14 Käse-Zwiebelreibe 18/10, 4-tlg.,
bestehend aus Schüssel 19 cm Ø, Frischhaltedeckel und zwei Reib-Einsätzen
Cheese/Onion grater, 4pce, 18/10, comprising:
dish 7,5", airtight lid and two graters inside
15 Verkaufsständer mit Suppentassenlöffeln
Stand with soup spoons
16 Mandel-/Käsemühle 18/10
für Links- und Rechtshänder, 20 cm lang
Cheese/Nut grater, 18/10, for left and right
handed users
17 Kräutermühle 18/10
für Links- und Rechtshänder, 21 cm lang
Herbs grater, 18/10, for left and right handed users
18 Kochfeldschaber 18/10
Cooking surface scraper 18/10
BARARTIKEL
BAR PRODUCTS
1
8
2
9
7
11
5
12
3
10
4
6
13
14
10
11
1 doppelwandiger Thermo-Eiseimer
mit Eiszange und Abtropfsieb
Thermo-Ice-Bucket, 18/10, double walled,
includes ice tong and water strainer
2 Champagner-/Sektflaschenkühler 18/10
19 cm hoch
Champagne cooler, 18/10
3 Bowlenlöffel High-Life 18/10
28 cm lang
High life punch ladle, 18/10
4 Aschenbecher de Luxe 18/10
De-luxe-ashtray, 18/10
5 Zitronenschnitzelpresse 18/10
Lemon squeezer, 18/10
6 Saftpresse 18/10
Fruit press, 18/10
8 Zylinder mit 42 Sektflaschenverschlüssen
42pce. champagne bottle stopper in top hat
7 doppelwandiger Thermo-Wein-/
Sektflaschenkühler 18/10,
22 cm hoch
Double walled wine cooler, 18/10
9 Barset 8tlg. inkl. Eiseimer & Eiszange 18/10
8pce. Bar Set incl. ice bucket and ice tong
10 Doppel-Barmaßbecher 18/10,
2 und 3 cl
Food and liquid measures, 2 cl and 3 cl
11 Cocktail-Shaker 18/10
0,7 Ltr.
Cocktail shaker, 0,7 ltr.
12 Barzange
schwere Ausführung, rostfrei
Bar pliers, heavy duty, stainless
13 Longdrink-/Früchtelöffel Bistro
Long drinks/fruit spoon Bistro
14 Longdrink-/Früchtelöffel Open Air
Long drinks/fruit spoon Open Air
H E AV Y M E TA L
LINEA-SERIE
H E AV Y M E TA L S E R I E S
LINEA SERIES
2
1
3
3
4
2
1
6
5
6
7
8
4
5
13
12
Exklusive Serie aus Zinkguß
mit Edelstahlgriff 18/10
2 Kellnerkorkenzieher Heavy Metal
Waiter's Friend Heavy Metal
6 2-tlg. Flaschenverschlüsse Heavy Metal
Set of two bottle stoppers Heavy Metal
Linea-Serie
Edelstahl 18/10
1 2-tlg. Salatbesteck Linea
2pce. salad servers Linea
4 Flaschenöffner Linea
Bottle opener Linea
Exclusive kitchen aids,
cast with handle 18/10
3 Knoblauchpresse Heavy Metal
Garlic press Heavy Metal
7 Kapselheber Heavy Metal
Crown cork opener Heavy Metal
Linea series
stainless steel 18/10
2 Tortenheber Linea
Cake lifter Linea
5 2-tlg. Früchte-/Limolöffel Linea
2pce. long drinks spoon Linea
4 Hebelkorkenzieher Heavy Metal
Lever-action-corkscrew Heavy Metal
8 Küchenschere Heavy Metal
Kitchen-/household scissors Heavy Metal
3 2-tlg. Nudelbesteck Linea
2pce. noodle cutlery Linea
6 Kaffeeportionierer Linea
Coffee measure Linea
1 Dosenöffner Heavy Metal
Can opener Heavy Metal
5 Nußknacker Heavy Metal
Nut cracker Heavy Metal
KAFFEE & KUCHEN
COFFEE AND CAKE
2
12
11
3
1
10
5
3
4
6
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8
7
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14
15
1 Sahnekännchen 18/10
Cream jug 18/10
4 Thermo-Kaffeebecher 18/10, 0,4 Ltr. Inhalt
Thermo coffee mug, 18/10, 0,4 ltr. cap.
2 Zuckerdose 18/10, mit Löffel
Sugar bowl with spoon 18/10
5 Thermo-Cappuccinotasse 18/10
2-tlg. mit Untertasse, 0,15 Ltr. Inhalt
Thermo cappuccino cup, 18/10, 2pce.
0,15 ltr. cap.
3 Kaffee-/Teekanne 18/10, dickwandig,
nur 21 cm hoch aber 1,5 Ltr. Inhalt,
mit hitzeisolierendem Griff und Deckel
Coffee/tea pot, thickwalled, 18/10, only 8" high,
1,5 ltr. cap., heat resistant handle and knob
6 Thermo-Espressotasse 18/10
2-tlg. mit Untertasse, 0,1 Ltr. Inhalt
Thermo espresso cup, 18/10, 2pce., 0,1 ltr cap.
7 Thermo-Kaffeebecher 18/10, runder Griff
0,3 Ltr. Inhalt
Thermo coffee mug, 18/10, round handle,
0,3 ltr cap.
8 Messerbänkchen versilbert
Knife rest, silver plated
9 Tortenmesser Nr. 1, Monoblock
Cake knife, ref. 1, monobloc
10 Serviertablett Platina 18/10,
schwere Ausführung, 33 cm Ø
Serving tray platina, 18/10, heavy duty, 33 cm Ø
13 Serviertablett Platina 18/10,
schwere Ausführung, 45 x 33 cm
Serving tray platina, 18/10, heavy duty, 45 x 33 cm
11 Serviertablett Platina 18/10,
schwere Ausführung, 35 x 25 cm
Serving tray platina, 18/10 heavy duty, 35 x 25 cm
14 Cappuccino-Creamer 18/10
2 mm Bodenstärke, für 3 Tassen
Cappuccino creamer for 3 cups
12 Serviertablett Platina 18/10,
schwere Ausführung, 40 x 29 cm
Serving tray platina, 18/10, heavy duty, 40 x 29 cm
Cappuccino-Creamer 18/10 (ohne Abb.)
2 mm Bodenstärke, für 6 Tassen
Cappuccino creamer for 6 cups
15 Cabarettzange 18/10, 16 cm
Serving tongs, 18/10
16 Gebäckzange Platon 18/10
Pastry tongs Platon, 18/10
BACKUTENSILIEN
BAKING TOOLS
2
9
5
1
10
rlmutt
Echt-Pe
rl
11
of-pea
Mother-
3
12
4
8
6
13
7
16
17
1 Rührschüssel mit Stellring 18/10
1,2 Ltr. Inhalt, 22 cm Ø
Mixing dish with surface protecting ring, 18/10
1,2 ltr. cap., 8,5" dia.
2 Rührbecher/Litermaß 18/10
1 Ltr. Inhalt, 13 cm hoch,
Mixing beaker/Litre Size, 18/10
1 ltr. cap., 5" high
3 Teigrolle 18/10
48 cm lang
Professional rolling pin 18/10, 18,5"
4 Einhand-Mehlschüttelsieb 18/10
250 gr.
Flour sifter, 18/10
5 Spritzbeutel Leinen mit 5 Tüllen
Piping bag, linen with 5 pipes
6 Backpinsel Holz, 1,5"
Pastry brush wood, 1,5"
7 Backpinsel Holz, 1"
Pastry brush wood, 1"
8 Kuchenrost rostfrei
35 cm Ø
Cake base stainless 13,5" dia.
10 Butter- und Kaviarstreicher Echt-Perlmutt
13 cm
Butter spreader mother-of-pearl
12 Kaviarschaufel Echt-Perlmutt
13 cm
Caviar spoon mother-of-pearl
9 Meßbecher 18/10, mattiert
0,75 Ltr. Inhalt
Measuring cup, 18/10, matt finished, 0,75 ltr. cap.
11 Eierlöffel Echt-Perlmutt
12 cm
Egg spoon mother-of-pearl
13 Vorlegelöffel Echt-Perlmutt
15 cm
Serving spoon, mother-of-pearl
KINDERBESTECKE
JUNIOR CUTLERY
4
2
5
3
1
6
7
18
19
1 4-tlg. Kinderbesteck – 4 Bären 18/10,
farbig
4pce. junior cutlery design 4 bears,
coloured, 18/10
2 3-tlg. Kinderbesteck – Zirkus 18/10
3pce. junior cutlery design Circus, 18/10
3 2-tlg. Babybesteck – Zirkus 18/10
2pce. junior cutlery design Circus 18/10
4 4-tlg. Kinderbesteck – Petit 18/10
4pce. junior cutlery design Petit,
18/10
5 4-tlg. Kinderbesteck – High Life
18/10
4pce. junior cutlery design High Life,
18/10
6 Baby-Flugzeug mit Löffel
Ein kleines Flugzeug, das beim
Füttern des Babys hilft (Flugzeug
abnehmbar)
Babyplane – a little plane that helps
to eat better (plane removable)
Designed by Nicolas Trüb
7 4-tlg. Kinderbesteck Spaten 18/10
wahlweise mit Hohlheft- oder
Monoblockmesser lieferbar
4pce. junior cutlery design spaten,
18/10, available with hollow handle
knife or monobloc blade steel
SCHNEIDWAREN
KNIFE PRODUCTS
Meisterhafte Profiqualität
Bei diesen Ganzmetallmessern vereint sich allerbeste Stahlqualität (Chrom-Molybdän-Vanadiumstahl mit 15-prozentigem Chromanteil, nahtlos
geschmiedet, ölgehärtet, Rockwellhärte 54–56, spülmaschinengeeignet und absolut rostfrei, hygienisch
durch glatte Oberfläche, hohe Schnitthaltigkeit) mit
ergonomischem Design.
9
12
13
Masterful Professional Quality
These all metal knives have everything! the very best of
steel (chrome-molybdenum-vanadium) with 15 %
chrome content, seamlessly forged, oil-hardened,
Rockwell hardness of 54-56, suitable for dishwashers
and absolutely stainless, hygenic smooth finish, high
sharpness retention, ergonomic design.
14
15
7
4
1
16
8
5
17
18
10
2
19
20
3
21
22
11
6
23
24
25
21
20
1 Design Messerständer
Verkaufsdisplay Buchenholz
B 60 cm, H 35 cm, T 46 cm
Natural beechwood knifestand
2 8-tlg. Messerblock Buche natur
unbestückt für 6 Messer, Küchenschere und Wetzstahl
8pce. knife block empty for 6 knives,
steel and scissor, natural beech
3 6-tlg. Ganzmetallmesserblock
Design, bestückt mit 5 Messern
Nr. 51, 52, 53, 57 und 58
6pce. All Metal Design Knife Block
18/10, complete with 5 knives nos.
51, 52, 53, 57 and 58
4 Steakmesser Design Nr. 64 12 cm
Ref. 64, steak knife
5 Steakgabel Design Nr. 65
Ref. 65, steak fork
6 Holz-Fleischbrett mit 5-tlg. Schublade, unbestückt, 43 x 31 cm
Wooden meat board, empty with
5 drawers
7 Geflügelschere Design rostfrei
Poultry shears, stainless
8 flexibles Lachsmesser Design
42 cm,
Salmon knife
9 Käsemesser Design 26 cm
Cheese knife
13 Kochmesser Design Nr. 61 25,5 cm
Ref. 61, cook's knife, 10"
17 Bratengabel Design Nr. 62 17 cm
Ref. 62, carving fork, 6,5"
10 Pizzaschneider Design
Pizza cutter
14 Schinkenmesser Design Nr. 60
25,5 cm
Ref. 60, slicing knife, 10"
18 Art-japanisches Fisch-/Filetmesser
Design Nr. 63 19,5 cm
Ref. 63, fish knife, 7,5"
15 Brotmesser Design Nr. 58 18,5 cm
Ref. 58, bread knife, 7"
19 Fleischmesser Design Nr. 57 17 cm
Ref. 57, cook's knife, 6,5"
11 Magnetleiste Aluminium, 50 cm
Magnetic rack, 20" long, aluminium, particularly strong magnet
12 Wetzstahl Design 35 cm
Design steel
16 Fleischmess. Design Nr. 59 19,5 cm
Ref. 59, cook's knife, 7,5"
20 Allzweckmesser Design Nr. 56
15,5 cm
Ref. 56, cook's knife, 6"
23 Ausbeinmesser Design Nr. 52
10 cm
Ref. 52, boning knife, 3,5"
21 Ausbeinmesser Design groß Nr. 54
14 cm
Ref. 54, boning knife, 5,5"
24 Spick- und Garniermesser
Design Nr. 51 9 cm
Ref. 51, paring knife, 3,5"
22 Gemüseputzmesser Design Nr. 53
13 cm
Ref. 53, cook's knife, 5"
25 Schälmesser Nr. 50 7 cm
Ref. 50, mall boning knife, 2 3/4"
SCHNEIDWAREN
KNIFE PRODUCTS
10
5
1
6
der
Echt Le
ther
Real lea
11
12
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2
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4
9
3
22
23
1 Profi-Messerkoffer Nr. 2 Aluminium
unbestückt für 10–12 Messer inkl. Messertasche für viele Küchenhilfsgeräte
Professional knife case ref. 2, aluminium, empty for
10-12 knifes including a knife wallet for kitchen tools
2 Profi-Messer-Rolltasche
für 7 Messer und Küchenhilfsgeräte, unbestückt
Professional knife roll, empty for 7 knives and
kitchen tools
3 Küchenschere Nr. 1 rostfrei
Kitchen scissor, stainless, ref. 1, 8"
4 Geflügelschere Nr. 555 rostfrei
Poultry shears, stainless, ref. 555
5
6
7
8
9
Hartglas-Schneid-/Servierplatte Panzerglas
Toughened glass chopping and serving board
50 x 40 cm Etui/Box
40 x 30 cm Etui/Box
26 cm Ø Etui/Box
35 x 25 cm Etui/Box
25 x 15 cm Etui/Box
Manikürsets/ Manicure Sets
10 8-tlg. Etui (Nagelschere, Hautschere, Nagelfeile, Nagelreiniger/Hautschieber, Nagelzange,
Hautzange, Pinzette und Knipser)
8pce. set, leather box with zipper (pair of nail scissors, pair of skin scissors, nail tongs, skin tongs, file,
tweezer, nail clipper, nail cleaner and cuticle pusher)
11 3-tlg. Etui (Nagelschere, Pinzette, Nagelfeile)
3pce. set, leather box with snap fastener (pair of
skin/nail scissors, file and tweezer)
12 5-tlg. Etui (Nagelschere, Hautschere, Nagelfeile,
Nagelreiniger/Hautschieber und Pinzette)
5pce. set, leather box with zipper (pair of nail scissors, pair of skin scissors, file, tweezer, nail cleaner
and cuticle pusher)
13 7-tlg. Etui (Nagelschere, Hautschere, Nagelfeile,
Nagelreiniger, Hautschieber, Nagelzange und
Pinzette)
7pce. set, leather box with zipper (pair of nail scissors, pair of skin scissors, nail tongs, file, tweezer,
nail cleaner and cuticle pusher)
Alle Beschreibungen, Abbildungen und Größenangaben dieses Prospektes sind unverbindlich.
Die MICHELIN METALLWARENFABRIK behält sich das Recht vor, jederzeit Änderungen an den Original-Michelino-Produkten
vorzunehmen, die zum Zwecke der Weiterentwicklung oder aus Konstruktions- bzw. verkaufstechnischen Gründen als
notwendig erachtet werden.
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to make changes at any time to Original-Michelino-Products for the purpose of further development, production or sales reasons.
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