Costa Rica

APPTA
Costa Rica
Asociación de Pequeños Productores de Talamanca
1987
ORT
Talamanca, Costa Rica
FORM
Genossenschaft (mehr als 1’000 Kleinbauern­
familien / 23 Dorfgruppen)
PRODUKTE
Kakao, Bananen, Früchte
ZERTIFIKATE
Bio, Fair Trade
PARTNER SEIT
2005
NAME
GEGRÜNDET
www.appta.org
Allgemein
APPTA unterstützt mehr als 1’000 Kleinbauernfamilien aus
23 Dorfgruppen in ihrer täglichen Arbeit. Gemeinsam ist es
ihnen gelungen, als Fair Trade-Partner und Bio-Produzenten
auf dem internationalen Markt erfolgreich zu bestehen.
­Gemeinsam wird an der stetigen Verbesserung der Produktqualität gearbeitet. Besondere Sorgfalt wird auch auf den
schonenden Umgang mit den bestehenden Ressourcen
verwendet. Nachhaltig und ökologisch soll die Produktion
sein.
Direkte Unterstützung Chocolat Stella Bernrain
Chocolat Stella Bernrain hat der Genossenschaft eine
­Kakaobaumschule mit geschmacklich hochstehenden ­
und krankheitsresistenten Kakaosorten angelegt.
«Dank Fair Trade erhalten wir einen besseren Preis für den
Kakao. Ausserdem konnte eine kleine Mittelschule gebaut
werden, so dass die Jungen die Möglichkeit einer weiteren
Schulbildung nach Abschluss der Primarschule erhalten.»
Walter Rodriguez, General Manager
Unterstützung
Mit den gemeinsam erwirtschafteten Fair Trade-Prämien
konnte in der Vergangenheit eine Vielzahl zukunftsorientierter
Projekte realisiert werden: Eine Fernschule ermöglicht auch
Kindern aus abgelegenen Gegenden eine Schulbildung.
­Inzwischen gibt es auch eine weiterführende Schule, im
Wissen darum, dass Bildung zentrale Voraussetzung für die
Zukunftssicherung der jungen Menschen in der Region ist.
Daneben wurde ein Agronom engagiert, der die Bauern
­darin schult, ohne Pestizide erfolgreich zu produzieren. ­
Eine Brücke und ein Lastwagen erleichtern den Transport
aus entfernt liegenden Regionen.
Inside
Unsere Produktion steht auf drei Säulen: Eigenkapital, Ökologie und Qualität. Wir möchten die Lebensqualität der Bevölkerung verbessern und mit unserem engagierten Team
eine der führenden Fair Trade-Produktionen aufbauen. Wir
pflegen und fördern den Respekt gegenüber der Umwelt,
dem Wasser als Quelle des Lebens und den Kakaobäumen
als heilige Pflanzen.
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