Wildkräuter-Profis - Essbares Fichtelgebirge

Wildkräuter-Profis
SO ERREICHEN SIE UNS
essbares fichtelgebirge e.V.
Jutta Hecht-Heusinger
Gustav-Leutelt-Str.18 ∙ 95686 Fichtelberg
Tel. +49 (0) 09 272 - 97 800
[email protected]
www.essbares-fichtelgebirge.de
Kochschule by Möbel Kellner
Neusorger Straße 12-14 ∙ 95683 Ebnath
Tel. +49 (0) 9234 - 487 ∙ www.moebel-kellner.de
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20 16
WILDKRÄUTER-KÖCHE BITTEN ZU TISCH!
Roland Gläßl ∙ Wirtshaus im Gut ∙ www.wirtshausimgut.de
Göpfersgrün 2 ∙ 95632 Wunsiedel ∙ Tel. 09232 - 917767
Iris Haueis ∙ Landgasthof Haueis ∙ www.landgut-hermes.de
Hermes 1 ∙ 95352 Marktleugast ∙ Tel. 09255 - 245
Friederike Heusinger ∙ Hotel Schönblick
Roland Heusinger ∙ Hotel Schönblick
Gustav-Leutelt-Str. 18 ∙ 95686 Fichtelberg
Tel. 09272 - 97800 ∙ www.hotel-schoenblick.de
Edda Pöllath ∙ Gasthof Pension Waldfrieden
Julia Pöllath ∙ Gasthof Pension Waldfrieden
Schneebergweg 7 ∙ 95682 Brand/Opf. ∙ Tel. 09236 - 376
www.gasthof-pension-waldfrieden.com
Thomas Puchtler ∙ Puchtler’s Deutscher Adler
Kirchenring 4 ∙ 95493 Bischofsgrün
Tel. 09276 - 926060 ∙ www.puchtlers.de
Bernhard Raab ∙ Gasthof-Pension „Zum Loisl“
Neugrün 5 ∙ 95694 Mehlmeisel
Tel. 09272 - 6138 ∙ www.zum-loisl.de
Sabine Schnupp ∙ Brauerei-Gasthof Schnupp
Stefan Schnupp ∙ Brauerei-Gasthof Schnupp
Altdrossenfeld 8 ∙ 95512 Neudrossenfeld
Tel. 09203 - 9920 ∙ www.brauereigasthof-schnupp.de
Wolfgang Teufel ∙ Gasthof/Hotel Goldener Hirsch
Hofer Straße 12 ∙ 95460 Bad Berneck
Tel. 09273 - 7689 ∙ www.goldener-hirsch.de
Alexander Timm ∙ Gasthof-Pension Entenmühle
Entenmühle 6 ∙ 95482 Gefrees ∙ Tel. 09254 - 260
www.gasthof-pension-entenmuehle.de
Barbara Weiss ∙ Café Pension Mordlau ∙ www.mordlau.de
Mordlau 2 ∙ 95138 Bad Steben ∙ Tel. 09288 - 97 310
Kochkurse
IM HERZEN DES FICHTELGEBIRGES!
Schauen Sie in der Kochschul-Küche im Möbelhaus Kellner
in Ebnath unseren Wildkräuter-Köchen über die Schulter –
und mischen Sie selbst mit! Jeden Monat stellt ein anderer Wildkräuter-Koch seine Lieblingsrezepte vor.
Der Preis beträgt pro Teilnehmer ab 49 € inkl. Essen, Trinken
und Kräutererklärungen. Beginn der Kurse ist jeweils um
18 Uhr. Anmeldung und Infos bei den jeweiligen Wildkräuter-Köchen!
Kochschul-Küche
im Möbelhaus
Kellner in Ebnath
TERMINE 2016:
Montag, 21.03.2016
Küchenparty mit den efi-Köchen
Die ersten Frühlingsboten
werden verkocht
Montag, 11.04.2016
Alex Timm
mit Feinem vom Lamm
Montag, 02.05.2016
Schnupp und Gläßl
Spargel & Co
Montag, 06.06.2016
Teufel und Puchtler
Bunte Wiese auf dem Tisch
Montag, 04.07.2016
Barbara Weiss
Salate, Pestos und Steaks
Montag, 01.08.2016
die Fritzi mit Feinigkeiten
Bella Vita
Montag, 05.09.2016
Iris und Johannes Haueis
Beeren und Herbstfrüchte
Montag, 10.10.2016
Edda und Julia
Neues vom Karpfen
Montag, 07.11.2016Der Loisl kocht Wild