free hotel - Motel Girassol

GIRASSOL MOTEL
COUVERT
COUVERT OPCIONAL............................................................................................................. ...........................
(Torradas, azeitonas, queijo, presunto, salaminho, picles e manteiga)
SALADAS
SALADA MISTA................................................................................................................. ....................................
(Alface, tomate, cebola, pimentão, ovo, presunto, ervilha, cenoura, beterraba, azeitona e maionese batata)
SALADA DE PALMITO............................................................................................................ ...........................
SALADA DE ALFACE, TOMATE E CEBOLA............................................................................................ ....
SALADA DE MAIONESE....................................................................................................................................
SOPAS
CANJA DE GALINHA............................................................................................................. .............................
SOPA DE ERVILHA............................................................................................................................................
SOPA DE CEBOLA...............................................................................................................................................
FRUTOS DO MAR
CAMARÃO A PAULISTA........................................................................................................... .........................
(Camarão graúdo frito no alho e óleo, alface, salsa, limão e tomate)
CAMARÃO À GREGA.............................................................................................................. ...........................
(Camarão à milanesa sem casca e arroz à grega)
CAMARÃO A BAIANA............................................................................................................. ...........................
(Camarão descascado, cozido no molho de tomate, pimentão, arroz, leite de coco e azeite de dendê)
CAMARÃO A AMERICANA.......................................................................................................... .....................
(Camarão sem casca, creme de leite, ketchup, conhaque e arroz branco)
CAMARÃO COM PALMITO........................................................................................................... ...................
(Camarão guizado, com palmito, molho de tomate e arroz branco)
COQUETEL DE CAMARÃO...................................................................................................................... .........
(Camarão descascado cozido, creme de leite, conhaque, gelo moído, menta e salsa)
STROGONOFF DE CAMARÃO.........................................................................................................................
(Camarão graúdo, flambado no conhaque, creme de leite, ketchup, champignon e batata saute)
RISOTO DE CAMARÃO...................................................................................................................... ................
(Camarão puxado no azeite com pimentão, tomate, cebola, salsinha, ervilha, queijo ralado e arroz)
BROCHETE DE CAMARÃO................................................................................................................. ..............
(Camarão no espeto, pimentão, tomate, cebola e arroz à grega)
POSTA DE NAMORADO A GIRASSOL..................................................................................................
(Posta frita com batatas coradas,, ovo cozido, tomate, cebola, pimentão, palmito e l camarão frito)
POSTA DE NAMORADO À MODA................................................................................................................
(Posta cozida ou frita, ovo cozido, cenoura, cebola, tomate, batatas coradas e 1 camarão frito)
POSTA DE NAMORADO A BRASILEIRA......................................................................................................
(Posta cozida, arroz branco, pirão, molho de camarão miúdo, ovos cozidos ,azeitonas e salsa)
POSTA DE NAMORADO À ESPANHOLA......................................................................................................
(Posta ao molho de tomate temperada, ovo cozido, cenoura, batatas cozidas e ervilha)
POSTA DE NAMORADO AO MOLHO DE CAMARÃO...............................................................................
(Posta frita a dorê, purê de batatas e molho de camarão)
AVES
FRANGO A GIRASSOL..................................................................................................................... ..................
(Frango grelhado, com arroz, ervilha, aspargo, palmito, presunto e batata portuguesa)
FRANGO À CUBANA...........................................................................................................................................
(Frango à milanesa, banana à milanesa,batata palha, palmito, bacon e ervilha)
FRANGO GRELHADO COM ARROZ À GREGA...........................................................................................
(Frango grelhado com arroz à grega)
FRANGO GRELHADO COM FRITAS..............................................................................................................
(Franco grelhado com batata frita)
FRANGO À COCOTA..........................................................................................................................................
(Frango feito no molho à espanhola, pimentão, cebola, tomate, arroz e batata nozete)
16.00
23,00
22,00
18,00
18,00
42,00
28,00
28,00
93,00
93,00
93,00
93,00
93,00
93,00
93,00
93,00
93,00
67,00
67,00
67,00
67,00
67,00
53,00
53,00
53,00
53,00
53,00
01
GIRASSOL MOTEL
FRANGO À ROSSINI...................................................................................................................... .....................
(Frango grelhado, batata nozete, cenoura, bacon, aspargo e ervilha na manteiga)
FRANGO À SUPREMO................................................................................................................................. .......
(Peito de frango à milanesa com purê de batata)
FRANGO À FRANCESA......................................................................................................................................
(Frango grelhado, cebola, presunto, ervilha e batata palha)
FRANGO À PARMEGIANA................................................................................................................... .............
(Frango, molho de tomate, queijo, presunto e purê de batata)
MEDALHÃO DE FRANGO À PIAMONTESE.................................................................................................
(Frango enrolado no bacon, arroz à piamontese e molho de champignon)
STROGONOFF DE FRANGO....................................................................................................................... ......
(Frango flambado no conhaque, creme de leite, ketchup, champignon, arroz branco e batata saute)
FILET MIGNON
FILET A GIRASSOL.............................................................................................................................................
(Filet grelhado, arroz, ervilha, palmito, batata portuguesa, presunto e aspargos)
FILET A SURPRISE............................................................................................................. ................................
(Dois filet recheados com queijo e presunto frito à milanesa e purê de batatas)
FILET À OSWALDO ARANHA....................................................................................................... ...................
(Filet grelhado, alho, batata portuguesa, farofa e arroz branco)
FILET COM MAIONESE........................................................................................................... ..........................
(Filet grelhado com salada de maionese)
FILET A CHATEAUBRIAND................................................................................................................ .............
(Filet grelhado, ervilha, arroz branco, batata palha, aspargo, cenoura e bacon)
FILET A PARMEGIANA.....................................................................................................................................
(Filet, molho de tomate, queijo, presunto e purê de batatas)
FILET A ROSSINI...................................................................................................................... ...........................
(Filet grelhado, ervilha na manteiga, batata nozete, cenoura courada, bacon e aspargo)
FILET A BRASILEIRA................................................................................................................... .....................
(Filet grelhado, batata frita, arroz à grega, farofa, lingüiça e molho à campanha)
FILET À GAUCHA...............................................................................................................................................
(Filet grelhado, batata frita, arroz branco, farofa, laranja e molho à campanha)
FILET A RIO GRANDE.......................................................................................................................................
(Filet grelhado, batata frita, arroz branco, farofa, lingüiça e molho à campanha)
FILET COM FRITAS.................................................................................................................................... ........
TORNEDOR AO CHEFE.....................................................................................................................................
(Tornedor alto, purê de batatas, bacon e molho de champignon)
MEDALHÃO A PIAMONTESE........................................................................................................ ..................
(Dois medalhões, bacon, molho madeira, champignon, creme de leite e arroz com queijo)
BROCHETE DE FILET À GREGA.................................................................................................... ................
(Filet mignon, tomate, pimentão, cebola, bacon e arroz a grega)
BROCHETE DE FILET COM FRITAS................................................................................................. ............
(Filet no espeto, pimentão, cebola, bacon e batata frita)
ESCALOPE AO MOLHO DE VINHO................................................................................................................
(Escalope de filet banhados no molho de vinho com purê de batatas)
STROGONOFF DE FILET.......................................................................................................... .........................
(Filet flambado no conhaque, creme de leite, ketchup, champignon, arroz branco e batata saute)
CONTRA FILET
CHURRASCO GIRASSOL........................................................................................................... ........................
(Contra filet grelhado, arroz, ervilha, palmito, batata portuguesa, presunto e aspargo)
CHURRASCO À AVENIDA......................................................................................................... .......................
(Contra filet grelhado, ovo frito e batata frita)
CHURRASCO MISTO.............................................................................................................. ............................
(Contra filet grelhado, lombinho de porco, frango, arroz, lingüiça, farofa, batata frita e molho à campanha)
CHURRASCO À GAÚCHA..................................................................................................................................
(Contra filet grelhado, batata frita, arroz branco, farofa, laranja, lingüiça e molho à campanha)
CHURRASCO À ROSSINI.......................................................................................................... .........................
(Contra filet grelhado, ervilha na manteiga, batata nozete, cenoura corada, bacon e aspargo)
53,00
53,00
53,00
53,00
53,00
53,00
59,00
59,00
59,00
59,00
59,00
59,00
59,00
59,00
59,00
59.00
59,00
59,00
59,00
59,00
59,00
59,00
59,00
54,00
54,00
75,00
54,00
54,00
02
GIRASSOL MOTEL
CHURRASCO A RIO GRANDE....................................................................................................................... ...
(Contra filet grelhado, batata frita, arroz branco, farofa, lingüiça e molho à campanha)
CHURRASCO À FRANCESA..................................................................................................................... .........
(contra filet grelhado, batata palha, cebola, presunto e ervilha)
CHURRASCO À MODA.......................................................................................................................................
(Contra filet grelhado, batata corada, cebola, pimentão, tomate, palmito, ervilha e 1 ovo cozido)
CHURRASCO À CAMPANHA..................................................................................................................... .......
(Contra filet grelhado, arroz branco, farofa, batata frita e molho à campanha)
CHURRASCO À BRASILEIRA...........................................................................................................................
(Contra filet grelhado, batata frita, arroz à grega, farofa, lingüiça e molho à campanha)
CARRÉ A MINEIRA.............................................................................................................................................
(Carré grelhado, tutú, couve a mineira, 1 ovo, lingüiça e arroz simples)
CARRÉ A BRASILEIRA................................................................................................................... ...................
(Carré grelhado, batata frita, arroz branco e molho à campanha)
PICANHA A CAMPANHA..................................................................................................................................
(Picanha, arroz branco, batata frita e molho à campanha)
PICANHA A GAÚCHA....................................................................................................................... ..................
(Picanha, batata frita, arroz branco, farofa, linguiça e laranja)
PIZZAS BROTINHO
PIZZA MUZZARELA, CALABRESA OU PORTUGUESA............................................................................
MASSAS
TALHARIM A PARISIENSE................................................................................................................... ............
(Frango desfiado, presunto, ervilha, muzzarela, creme de leite e queijo ralado gratinado)
TALHARIM A BOLONHESA............................................................................................................................ .
(Talharim na manteiga, carne moída à bolonhesa e queijo ralado gratinado)
TALHARIM ALHO E ÓLEO......................................................................................................................... ......
SANDUÍCHES
SANDUÍCHE GIRASSOL....................................................................................................................................
(Pão de forma, filet, ovo frito, alface, tomate, palmito, maionese, queijo, presunto e azeitona)
SANDUÍCHE DE FILET........................................................................................................................ ...............
(Pão francês, filet, tomate e alface)
SANDUÍCHE BAURU...........................................................................................................................................
(Pão de forma,filet, queijo, ovo frito, alface, tomate e palmitoa)
SANDUÍCHE AMERICANO................................................................................................................................
(Pão de forma, queijo, presunto, ovo frito, alface, tomate)
MISTO QUENTE....................................................................................................................... ............................
54,00
54,00
54,00
54,00
54,00
60,00
60,00
75,00
75,00
29.00
44,00
44,00
44,00
23,00
20,00
23,00
18,00
13,00
SOBREMESAS
SALADA DE FRUTAS .........................................................................................................................................
GOIABADA COM QUEIJO.......................................................................................................... .......................
BANANA FRITA COM CANELA (Sorvete de crème e castanha de caju)…………………………………..
SORVETES (Crème, flocos, chocolate,morango)……………………………………………………………...
19,00
16,00
20,00
20,00
GUARNIÇÕES
ARROZ BRANCO....................................................................................................................... ..........................
ARROZ A GREGA........................................................................................................................ .......................
ARROZ A PIAMONTESE....................................................................................................................................
FEIJÃO....................................................................................................................... ............................................
OMELETES DIVERSOS......................................................................................................................................
8,00
9,00
18,00
9,00
20,00
CAFÉ DA MANHÃ
CAFÉ COMPLETO PARA 2 PESSOAS.............................................................................................................
(Pão, torradas, queijo, presunto,, manteiga, geléia,mamão, melão, suco de laranja, leite café e iogurte)
CAFÉ COMPLETO PARA 1 PESSOA...............................................................................................................
CHÁ OU CAFÉ COM LEITE E TORRADAS PARA 2 PESSOAS.................................................................
42,00
36,00
26,00
03
GIRASSOL MOTEL
APERITIVOS
APERITIVO DA CASA............................................................................................................ .............................
(Queijo e presunto à milanesa)
FRANGO A PASSARINHO................................................................................................................... ...............
FILET APERITIVO..............................................................................................................................................
LINGÜIÇA..................................................................................................................... ........................................
CAMARÃO...................................................................................................................... .......................................
(Sem casca, cortado e frito à milanesa)
PROVOLONE À MILANESA..................................................................................................................... .........
BATATA FRITA....................................................................................................................................................
AZEITONAS.................................................................................................................... ......................................
PRESUNTO/QUEIJO............................................................................................................................................
SALAMINHO.................................................................................................................... .....................................
OVOS DE CODORNA...........................................................................................................................................
CASTANHA DE CAJU (100 gramas)................................................................................................................. .
PAO DE QUEIJO TRADICIONAL (15 UNIDADES)……..............................................................................
29,00
31,00
32,00
27,00
65,00
32,00
24,00
20,00
24,00
28,00
18,00
18,00
25,00
BEBIDAS
CERVEJA 600 ml (BRAHMA, ANTARCTICA OU SKOL)............................................................................
H20 500 ml………………………………………………………………………………………………………...
REFRIGERANTES 355 ml (lata).........................................................................................................................
ÁGUA MINERAL 500 ml......................................................................................................................................
RED BULL 250 ml................................................................................................................................................
SMIRNOFF ICE 275 ml.......................................................................................................... ..............................
TODDYNHO 200 ml........................................................................................................................................ ......
TODDY (QUENTE OU GELADO)......................................................................................................................
SUCOS DIVERSOS..................................................................................................................... ..........................
GUARANA NATURAL 285 ml........................................................................………........................................
AGUA DE COCO 200 ml ......................................................................................................... ...........................
GATORADE 500 ml……………………………………………………………………………………………...
CHÁ MATE 300ml…………..…………………………………………………………………………………..
9,90
5,50
5,50
5,00
14,00
11,00
3,80
3,80
7,00
3,90
4,10
9,00
4,40
COQUETÉIS (dose)
GIRASSOL..................................................................................................................... ........................................
CAIPIRINHA OU CAIPIVODKA................................................................................................................... ....
CAIPIRISSIMA......................................................................................................................................................
COQUETEL DE FRUTAS........................................................................................................... .........................
ALEXANDER.........................................................................................................................................................
HI-FI........................................................................................................................... .............................................
CUBA-LIBRE........................................................................................................................ .................................
GIM TÔNICA.........................................................................................................................................................
MARTÍNI................................................................................................................................................................
CAMPARI...................................................................................................................... .........................................
FOGO PAULISTA..................................................................................................................... ............................
51..............................................................................................................................................................................
19,00
19,00
19,00
19,00
19,00
19,00
19,00
19,00
19,00
19,00
15,00
10,00
WHISKYS (dose)
WHISKY (12 ANOS)................................................................................................................... .........................
WHISKY TEACHER’S........................................................................................................................................
WHISKY PASSAPORT............................................................................................................. ...........................
WHISKY NATU NOBILIS...................................................................................................................................
WHISKY DRURYS................................................................................................................................................
25,00
19,00
19,00
19,00
16,00
CHAMPAGNES
CHAMPAGNE MOET CHANDON 750 ml.............................................................................................. ........
115,00
04
GIRASSOL MOTEL
VINHOS NACIONAIS (750 ml)
LIEBFRAULMICH...............................................................................................................................................
COUNTRY WINE (TINTO SUAVE)...................................................................................................................
34,00
34,00
VINHOS IMPORTADOS (750 ml)
CASAL GARCIA....................................................................................................................... ..........................
CONCHA Y TORO..............................................................................................................................................
70,00
60,00
CONHAQUES (dose)
CONHAQUE MACIEIRA............................................................................................................ .......................
CONHAQUE DREHER ............................................................................................................. ..........................
CONHAQUE DOMECQ.......................................................................................................................................
17,00
15,00
17,00
LICORES (dose)
LICOR CREME DE MENTA...............................................................................................................................
LICOR DE COINTREAU........................................................................................................... ..........................
20,00
18.00
DIVERSOS
PRESERVATIVO MASCULINO (3 UNIDADES PRECO DE CUSTO LEI 1055/2003)..............................
PRESERVATIVO MASCULINO A PARTIR DA 3 UNIDADE PRECO UNITARIO..................................
PRESERVATIVO FEMININO(UNIDADE PRECO DE CUSTO LEI 1055/2003).........................................
CIGARRO FREE................................................................................................................. ..................................
1,50
1,30
15,00
7,25
CIGARRO HOLLYWOOD..................................................................................................................................
CIGARRO CARLTON...................................................................................................................... ....................
BARBEADOR.................................................................................................................... .....................................
ESTOJO DENTAL (2 UNIDADES).....................................................................................................................
BALDE DE GELO (GRANDE)....................................................................................................... .....................
BALDE DE GELO (PEQUENO)..........................................................................................................................
6,75
8,25
4,00
4,00
18,00
14,00
PARCELE EM 2X NAS CONTAS A PARTIR DE R$ 100,00
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05
GIRASSOL MOTEL
PROMOÇAO
PAO DE QUEIJO (15 UNIDADES).................................................
R$ 22,00
FRANGO..............................................................................................
R$ 51,00
CHURRASCO MISTO.......................................................................
PICANHA À CAMPANHA................................................................
PICANHA À GAÚCHA......................................................................
R$ 70,00
R$ 70,00
R$ 70,00
CARRÉ À MINEIRA..........................................................................
CARRÉ À BRASILEIRA...................................................................
R$ 58,00
R$ 58,00
SORVETES:
(2 bolas)R$20,00
SEM PARAR..........R$12,00
PRESTIGIO...............R$10,00
MEGA TRUFFO...R$12,00
CHAMBINHO…...…R$10,00
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