vinhos de mesa - Cozinha dos Lóios

NA MESA
Couvert 1,50
Tostas extra finas com manteiga especial.
PARA PARTILHAR
Salada dos Lóios 6,50
Salada especial com queijo feta, doce de marmelo, tomate cherry e frutos secos.
Ovos “Escangalhados” 11,00
Ovos com foie, batata e presunto.
Couscous Vegetariano 7,50
Couscous com cítricos, verduras assadas e molho de iogurte com hortelã.
Ceviche de Salmão 7,50
Salmão cru marinado em sumo de lima com chalotas, alcaparras, cebolinho e um toque de picante.
Carpaccio de Cogumelos 9,50
Cogumelos selvagens laminados com pinhões e finas lâminas de queijo parmesão.
Salmão Curado 7,50
Fatias de salmão curado com molho de iogurte grego, hortelã e lima.
Salada de Bacalhau 12,50
Lâminas de bacalhau temperadas com cebolada quente, alface e broa de milho frita.
Tosta de Queijo de Cabra 11,00
Pão torrado com queijo de cabra caramelizado, frutos secos e passas.
DO MERCADO E OUTROS
Creme de Cogumelos 3,50
Fino creme de cogumelos selvagens e castanhas.
Peito de Pato com Pêssegos 15,00
Ratatouille de pato com pêssego e nabos acompanhado de arroz thai.
Tagliattele com Salmão 11,50
Tagliattele branco com salmão curado e queijo azul.
Filete de Dourada 13,50
Filete gratinado de dourada com puré de ervilhas.
Perdiz com Foie 18,50
Meia perdiz estufada com cogumelos e gratinada com foie.
Risotto de Sapateira 17,50
Risotto de sapateira com espinafres e natas.
MENU INFANTIL
12,50 - inclui sopa e um *prato à escolha
Creme de legumes
Coração de alcatra com arroz e batata frita *
Peito de frango grelhado com esparguete *
Parmantier de Polvo 11,00
Finas fatias de polvo gratinado com puré de batata e pimentão picante.
Feijão vermelho refogado com cogumelos e enchidos variados.
Porco Preto 15,00
Bochechas de porco preto com batata cozida e tostas.
INVERNO 2016
Feijoada de Cogumelos Selvagens 9,50
MENU
OS PREFERIDOS DO CHEFE
Pato Confitado 15,00
Perna de pato confitada com risotto de açafrão e redução de laranja.
Tagliatelle à Chefe 11,50
Tagliatelle verde com alheira, queijo de cabra e nozes.
DO TALHO
150g / 250g
Coração de Alcatara 13,50 17,50
Entrecôte 13,50 17,50
Lombo de Novilho 16,50 22,00
Acompanhamentos (inclui um à escolha): extra 2,00
puré de batata e parmesão / batata frita / papelote de legumes / arroz thai
COISAS DOCES
Strudel de Maçã com Chocolate 4,50
Strudel crocante de maçã com recheio de chocolate.
Bolo de Chocolate com Gelado 3,50
Pequeno “petit gateaux” com gelado de baunilha.
Mousse de Café 3,50
Taça de mousse de café com natas e licor de café.
Mousse de Chocolate Preto e Branco 4,50
Duo de mousses com flor de sal e pimenta rosa.
“Tatin” de Fruta 5,00
Tarte quente de pêra e abacaxi.
Tarte de Lima 4,50
Tarte de lima com redução de vinho do Porto.
Degustação de Gelados Artesanais 5,00
Seleção de três paladares de gelados artesanais.
Degustação de Queijos 7,50
Variedade de três queijos nacionais com compota e frutos secos.
Café e Chocolate 1,50
Os nossos produtos são preparados em ambientes que não são completamente livres de alergénios. Há sempre um risco de contaminação cruzada. Caso necessite de informações sobre esta matéria por favor contacte os nossos colaboradores.
recomendado
IVA incluído à taxa legal.
ON THE TABLE
Couvert 1,50
Extra thin toasts with special butter.
TO SHARE
Lóios Salad 6,50
Special salad with feta cheese, marmalade, cherry tomatoes and dried fruits.
“Broken” Eggs 11,00
Eggs with foie, potato and ham.
Vegetarian Couscous 7,50
Couscous with citrus, roasted vegetables and yogurt sauce with mint.
Salmon Ceviche 7,50
Marinated raw salmon in lime juice with shallots, capers, chives and a spicy touch.
Mushrooms Carpaccio 9,50
Laminated wild mushrooms with pine nuts and thin Parmesan cheese blades.
Cured Salmon 7,50
Cured salmon slices with Greek yogurt sauce, mint and lime.
Cod Salad 12,50
Seasoned cod blades with hot onion mix, lettuce and fried corn bread.
Goat Cheese Toast 11,00
Toasted bread with caramelized goat cheese, dried fruits and raisins.
FROM THE MARKET AND OTHER
Mushroom Cream 3,50
Thin cream of wild mushrooms and chestnuts.
Duck Breast with Peaches 15,00
Duck ratatouille with peach and turnips accompanied by thai rice.
Salmon Tagliattele 11,50
White tagliattele with cured salmon and blue cheese.
Gilt-head Bream Fillet 13,50
Gilt-head bream fillet with peas puree.
Partridge with Foie 18,50
Half partridge stewed with mushrooms and gratinated with foie.
Crab Risotto 17,50
Crab risotto with spinach and cream.
KIDS MENU
12,50 - includes soup and a *dish of your choice
Vegetable cream
Rump steak with rice and french fries *
Grilled chicken breast with spaghetti *
Octopus Parmentier 11,00
Thin octopus slices gratin with mashed potatoes and spicy chili.
Red bean stew with wild mushrooms and assorted sausages.
Black Pork 15,00
Black pork cheeks with boiled potatoes and toasts.
WINTER 2016
Wild Mushrooms Bean Stew 9,50
MENU
CHEF’S FAVOURITES
Duck Confit 15,00
Duck leg confit with saffron risotto and orange reduction.
Chef’s Tagliatelle 11,50
Green tagliatelle with “alheira” (Portuguese sausage), goat cheese and walnuts.
FROM THE BUTCHER
150g / 250g
Rump Steak 13,50 17,50
Entrecot 13,50 17,50
Tenderloin 16,50 22,00
Side dishes (one included): extra 2,00
mashed potatoes with parmesan / french fries / vegetable papillote / thai rice
SWEET THINGS
Apple Strudel with Chocolate 4,50
Crisp apple strudel with chocolate filling.
Chocolate Cake with Ice Cream 3,50
Small “petit gateâux” with vanilla ice cream.
Coffee Mousse 3,50
Coffee mousse cup with cream and coffee liqueur.
Black and White Chocolate Mousse 4,50
Mousse duo with salt flower and pink pepper.
Fruit “Tatin” 5,00
Pear and pineapple hot tart.
Lime Tart 4,50
Lime tart with Port Wine reduction.
Artisanal Icecreams Tasting 5,00
Selection of three flavors of artisanal icecreams.
Cheese Tasting 7,50
Variety of three national cheese with jam and dried fruits.
Coffee and Chocolate 1,50
Our products are prepared in environments that are not completely free of allergens. There is always a potential risk of cross
contamination. If you need more information please contact our employees.
recommended
VAT and service included.
SUR LA TABLE
Couvert 1,50
Toasts extra-fins avec du beurre spéciale.
À PARTAGER
Lóios Salade 6,50
Salade spécial avec fromage feta, confiture, tomates cerises et fruits secs.
Oeufs “cassés” 11,00
Oeufs au foie, pomme de terre et jambon.
Couscous Végétarien 7,50
Couscous aux agrumes, légumes grillés et sauce au yogourt à la menthe.
Salmon Ceviche 7,50
Saumon cru mariné dans du jus de lime, échalotes, câpres, ciboulette et une touche épicée.
Carpaccio des Champignons 9,50
Champignons sauvages laminé avec les noix de pin et les minces lames de parmesan.
Salmon Guéri 7,50
Tranches de saumon guéris avec sauce au yogourt grec, à la menthe et citron vert.
Cod Salade 12,50
Lames de cabillaud assaisonnés avec un mélange d’oignon chaude, la laitue et le pain de maïs frit.
Toast de Fromage de Chèvre 11,00
Pain grillé avec du fromage de chèvre caramélisé, fruits secs et raisins.
DU MARCHÉ ET AUTRES
Crème des Champignons 3,50
Fine crème de champignons sauvages et de châtaignes.
Magret de Canard aux Pêches 15,00
Ratatouille de Canard aux pêches et navets accompagné de riz thai.
Saumon Tagliattele 11,50
Tagliattele blanc avec du saumon cru et fromage bleu.
Filet de Dourade 13,50
Filet de daurade avec purée des petits pois.
Partridge au Foie 18,50
Demi-perdreau, mijoté avec des champignons et gratiné au foie.
Risotto de Crabe 17,50
Crabe risotto aux épinards et la crème.
MENU POUR ENFANTS
12,50 - comprend une soupe et *un plat de votre choix
Crème de légumes
Coeur de rumsteck avec du riz et des frites *
Poitrine de poulet grillée avec spaghetti *
Parmentier de Poulpe 11,00
Tranches minces de poulpe gratinée avec purée et pimentée.
Ragoût de haricots rouges aux champignons sauvages et saucisses assorties.
Porc Noir 15,00
HIVER 2016
Ragoût des Champignons 9,50
MENU
LES FAVOURITES DU CHEF
Joues de porc noir avec pommes de terre bouillies et des toasts.
Cuisse de Canard Confite 15,00
Cuisse de canard confite avec risotto au safran et à l’orange.
Tagliatelle du Chef 11,50
Tagliatelle vert accompagné de “alheira” (saucisse portugaise), fromage de chèvre et noix.
DU BOUCHER
150g / 250g
Coeur de rumsteak 13,50 17,50
Entrecôte 13,50 17,50
Roti de veau 16,50 22,00
Garnitures (une inclus): extra 2,00
purée avec parmesan / frites / papillote des légumes / riz thai
DESSERTS
Strudel aux pommes au chocolat 4,50
Crisp strudel aux pommes avec garniture au chocolat.
Gâteau au Chocolat avec Crème Glacée 3,50
“Petit Gâteau” avec de la crème glacée à la vanille.
Mousse de Café 3,50
Mousse de café tasse de crème et liqueur de café
Mousse au Chocolat Noir et Blanc 4,50
Duo Mousse à la fleur de sel et de poivre rose.
“Tatin” des Fruits 5,00
Tarte chaude aux poires et ananas.
Tarte de Citron Vert 4,50
Tarte de citron vert avec réduction de vin de Porto.
Dégustation des Glaces Artisanales 5,00
Sélection de trois parfums de glaces artisanales.
Dégustation des Fromages 7,50
Variété de trois fromages nationale avec de la confiture et de fruits secs.
Café et Chocolat 1,50
Nos produits sont préparés dans des environnements qui ne sont pas complètement exempt d’allergènes. Il ya toujours un risque
de contamination croisée. Si vous avez besoin d’informations sur cette question se il vous plaît communiquer avec notre personnel.
recommandé
TVA et service inclus.
SPARKLING WHITE / BLANC EFFERVESCENT
Terras do Demo Bruto (Távora-Varosa) 16,00 / 4,50
Murganheira Vintage Bruto (Távora-Varosa) 38,00
Mailly Grand Cru Réserve Brut (Champagne) 45,00
ESPUMANTES ROSÉS
SPARKLING ROSÉS / EFFERVESCENT ROSÉS
Terras do Demo (Távora-Varosa) 16,00 / 4,50
WHITE WINES / VINS BLANCS
Evel (Douro) 11,00 / 3,00
Diálogo (Douro) 13,00 / 3,50
Quinta de Cidrô Chardonnay (Douro) 19,00
Quinta de Cidrô Sauvignon (Douro) 19,00
Quinta de Cidrô Gewurztraminer (Douro) 21,00
Redoma (Douro) 22,00
Quinta do Vallado Reserva (Douro) 29,00
Pousio (Alentejo) 13,50 / 3,50
Julian Reynolds - Arinto (Alentejo) 13,50
Quatro Caminhos (Alentejo) 14,00
Ribeiro Santo - Encruzado (Dão) 23,00 / 6,00
Catarina (Península de Setúbal) 14,50 / 4,00
Muros de Melgaço - Alvarinho (Vinho Verde) 24,00 / 4,00
Portal (Douro) 13,50 / 3,50
VINHOS ROSÉ ROSÉ WINES / VINS ROSÉ
Portal (Douro) 12,50 / 3,00
Quinta de Cidrô (Douro) 14,00 / 4,00
VINHOS TINTOS RED WINES / VINS ROUGES
Portal Colheita (Douro) 14,50 / 4,50
Julian Reynolds Grande Reserva (Alentejo) 28,00
Quinta do Mouro (Alentejo) 36,00
Evel (Douro) 11,00 / 3,00
Diálogo (Douro) 15,00 / 4,50
Papa Figos (Douro) 14,00 / 4,00
Portal Reserva (Douro) 19,50
Meandro do Vale Meão (Douro) 21,00
Brites Aguiar (Douro) 45,00
Quinta do Vesúvio (Douro) 67,00
TABLE WINES / VINS DE TABLE
VINHOS BRANCOS
VINHOS DE MESA
ESPUMANTES BRANCOS
VINHOS DE SOBREMESA
VINHOS DO PORTO
PORTO WINES / VINOS DE OPORTO
Portal Extra Dry 17,00 / 3,00
Portal Reserva Ruby 17,00 / 3,00
Portal LBV 22,00 / 3,50
Andressen 10 Anos Branco 0,5L 30,00 / 4,50
Portal 10 Anos 33,00 / 5,00
Portal 20 Anos 75,00 / 9,00
MOSCATEL
COLHEITA TARDIA
LATE HARVEST WINES / RÉCOLTE TARDIVE
Portal “Late Harvest” 29,00 / 5,00
AGUARDENTE BAGACEIRA
GRAPE MARC SPIRITS / EAU-DE-VIE DE MARC DE RAISIN
Quinta das Bágeiras 0,5L 27,00 / 4,50
AGUARDENTE VÍNICA
DESSERT WINES / VINS DE DESSERT
MUSCATEL / MUSCAT
Alambre JMF 13,50 / 2,00
Alambre 20 Anos 0,5L 35,00 / 7,50
WINE SPIRIT / EAU-DE-VIE DE VIN
Quinta das Bágeiras Velha 0,5L 47,00 / 7,00
recomendado / recommended / recommandé
Chás teas / thés 1,50
Café duplo double coffee / double café 3,20
Carioca de limão small lemon zest tea / petit thé de zeste de citron 1,20
Café com leite latté 1,70
Cappuccino 2,00
BEBIDAS BRANCAS WHITE SPIRITS / ALCOOLS BLANCS
Licor Beirão / Frangelico / Ricard / Malibu / Baileys 5,00
Martini Bianco / Martini Rosso 5,00
Bombay / Bosford’s 6,00
G.Vine / Citadelle / Hendrick’s / Bulldog / Nordés 9,00
Cutty Sark / JB 5,00
Cutty Sark 12 / Bushmills / Jack Daniel’s / Black Label 9,00
The Glenlivet 12 (malte) 11,00
CRF 8,50
Remy Martin 12,00
Bacardi 5,00
Vodka 5,00
Caipirinha 5,50
Mojito 5,50
Shot 3,00
SAGRIAS LITRO / LITER / LITRE
Tinta ou branca red or white wine / vin rouge ou blanc 16,00
Espumante sparkling wine / chanpagne 18,00
OTHER DRINKS / AUTRES BOISSONS
Super Bock / Super Bock Abadia beer / bière 2,00
Super Bock Stout dark beer / bière brune 2,00
Super Bock Sem Álcool light beer / bière légère 2,00
Somersby 3,00
OUTRAS BEBIDAS
BEBIDAS DRINKS / BOISSONS
Sumo de laranja natural orange juice / jus d’orange 4,50
Limonada lemonade / limonade 2,00
Água 50cl water / du l’eau 2,20
Água 1l water / du l’eau 3,20
Pedras sparkling water / du l’eau gaseuse 2,00
Tónica tonic / tonique 2,00
Ginger Ale 2,00
Coca-cola / Coca-cola Zero / Nestea / Sprite / Fanta 2,00