buffet de nochebuena

BUFFET DE NOCHEBUENA
ENSALADAS
Tomate aliñado, selección de lechugas y brotes tiernos,
aros de cebolla, zanahoria, maíz dulce, picada de frutos
secos y espárragos blancos
Aliños especiales
DELICIAS DE TEMPORADA
Ensalada navideña de pollo con frutas tropicales
Arroz con mariscos en vinagreta
Cigalas al vapor
Zamburiñas con sofrito
Rollitos de rosada
Cestilla de langostinos con sus dos salsas
Tabla de salmón laminado al eneldo
Selección de chacinas y embutidos ibéricos
Surtido de panes gourmet
GRILL AL MOMENTO
Decida su plato principal al momento con salsa a su gusto:
Merluza, Rape, Solomillo de buey o Magret de pato
ESTACION DE GUARNICIONES CALIENTES
Verduras de temporada: Judías, guisantes, zanahorias torneadas
Patatas: al vapor y risoladas
MOMENTO DULCE
Flan de queso
Tronco de Navidad
Cesta de frutas frescas
Bocaditos de almendra
Torrija de Trives con tonka caramelizada
BODEGA
Blanco Leive Paradigma, D.O. Ribeiro
Tinto Valtravieso Crianza. D.O. Ribera
Cava Jaume Ventura Brut Nature, D.O. Cava
Precio por persona en habitación doble: 173 €
MENÚ DE NAVIDAD
Solo para clientes con programa de Nochebuena
Croquetas de txangurro con crema de nécoras
Salpicón de mariscos con vinagreta de codium
Presa de ibérico marinada con crema de manzana asada
y crumble de hierbas
Brownie de chocolate gianduja y nueces con helado
de naranja y sanguina
BODEGA
Blanco Leive Paradigma, D. O. Ribeiro
Tinto Valtravieso, D.O. Ribera
Cava Jané Ventura B.N.
Precio por persona: 30 €
PROGRAMA NOCHEBUENA 2011
SÁBADO, 24 DE DICIEMBRE
Llegada al Hotel Araguaney
(entrada a partir de las 14.00 Hrs.) y alojamiento.
21.00 hrs. Cena-buffet en los salones Caney.
Alojamiento.
DOMINGO, 25 DE DICIEMBRE
07.00 hrs. Desayuno Buffet Especial de Navidad.
Salida del hotel hasta las 17.00 hrs
PAQUETE ALOJAMIENTO
Precio por persona en habitación doble, alojamiento y desayuno hasta las 13:00 h: 173 €
Noche adicional por persona en habitación doble, con desayuno buffet incluido: 75 €
CONDICIONES ESPECIALES:
Tercera persona en habitación doble: 153 € // Suplemento individual: 60 € // Niños de 3 a 12 años,
compartiendo habitación con dos adultos: * Alojamiento y desayuno: Gratis. * Cena de Nochebuena: 40 € //
Almuerzo de Navidad para clientes alojados con programación completa: 30 €
Noche adicional por persona en habitación doble, con desayuno buffet incluido: 75 € // Niños de 3 a 12 años: Gratis.
3ª per. en alojamiento y desayuno, compartiendo habitación con dos adultos: 55 €
EN TODOS LOS PRECIOS SE INCLUYE EL IVA CORRESPONDIENTE
RESERVAS: (+34) 981 559 600
[email protected]
www.araguaney.com
BUFFET DE VÉSPERA DE NATAL
MESA PREPARAÇÃO SALADAS
Tomate temperado, seleção de alfaces e brotos,
anéis de cebola, cenoura, milho, frutos secos
e espargos brancos
ACOMPANHADO DE TEMPEROS ESPECIAIS PARA SALADA
DELICIAS DE TEMPORADA
Salada de natal de frango com frutas tropicais
Arroz com mariscos em vinagrete
Lagostim ao vapor
Zamburinhas com refogado
Rolinhos de Maruca
Cestinhas de camarão com 2 molhos
Táboa de salmão em láminas ao aneto
Seleção de enchidos ibéricos
Variado de pães
GRELHADOS AO MOMENTO
Decida no momento o seu prato principal com molho de sua preferencia:
Merluza, Tamboril, Lombo de vaca o Magret de pato
ESTAÇÃO DE
QUENTES
Verduras de temporada: vagem, ervilhas, cenouras torneadas
Batatas: ao vapor, assada
MOMENTOS DOCES
Pudim de queijo
Tronco de Natal
Cesta de frutas frescas
Docinhos de amêndoas
Torrija de Trives com Tonka caramelizada
ADEGA
Branco Leive Paradigma, D.O. Ribeiro
Tinto Valtravieso Crianza. D.O. Ribera
Cava Jaume Ventura Brut Nature, D.O. Cava
Preço por pessoa em quarto duplo: 173 €
MENÚ DE NATAL
Somente para clientes com programação de Véspera de Natal
Croquetes de txangurro com creme de navalheiras
Salpicão de mariscos com vinagrete de codium
Presa de ibérico marinada com creme de maçã assada
e crumble de ervas
Brownie de chocolate gianduja e nozes com sorvete
de laranja sanguínea
ADEGA
Branco Leive Paradigma, D. O. Ribeiro
Tinto Valtravieso, D.O. Ribera
Cava Jané Ventura B.N.
Preço por pessoa: 30 €
PROGRAMA DE NATAL 2011
SÁBADO, 24 DE DEZEMBRO
Chegada ao Hotel Araguaney
(entrada a partir das 14.00 Hrs.) e alojamento.
21.00 hrs. Buffet de jantar nos salones Caney.
Alojamento.
DOMINGO, 25 DE DEZEMBRO
07.00 hrs. Pequeno almoço buffet especial de Natal.
Saída do hotel ata as 17.00 hrs
PACOTE ALOJAMENTO
Preço por pessoa em quarto duplo, alojamento e pequeno almoço até as 13:00 h: 173 €
Noite adicional por pessoa em quarto duplo, con pequeno almoço buffet incluído: 75 €
CONDIÇÕES ESPECIAIS:
Terceira pessoa em quarto duplo: 153 € // Suplemento individual: 60 € // Crianças de 3 a 12 anos, dividindo quarto
com dois adultos: * Alojamento e pequeno-almoço: Grátis. * Jantar de Natal: 40 € //
Almoço de Natal para os hóspedes com programa completo: 30 €
Noite extra por pessoa em quarto duplo, com pequeno-almoço buffet incluído: 75 € // Crianças de 3 a 12 años: Grátis.
3ª pessoa en alojamento e pequeno almoço, dividindo quarto com dois adultos: 55 €
TODOS OS PREÇOS INCLUEM IVA
RESERVAS: (+34) 981 559 600
[email protected]
www.araguaney.com