Opções de Bebidas e Culinária para Grupos

GROUP BEVERAGE &
CULINARY OPTIONS
Coquetel (por hora)
Preço por Hóspede
Recepção não alcoolica
R$16.92
Recepção de Espumantes
R$18.97
Recepção Refrigerentes/Cerveja/Vinho
R$23.07
Recepção House
R$25.12
Recepção Call
R$31.27
Recepção Premium
R$37.42
Recepção Super Premium
R$43.57
Recepção Champagne
R$45.62
Festa Rum Punch
Preço House/Call/Premium
Festa Bloody Mary
Preço House/Call/Premium
Festa Drinks Tropicais
Opção Drinks Frozen
Preço House/Call/Premium
Não Alcolico/ House/Call/Premium +R$4.10
Taxa extra para primeiro dia
R$6.15
Politicas
• Preços incluem gorjetas
• House, call, premium and super premium incluem cervejas Nacionais e Importadas , vinhos por copo, Espumantes,
Refrigerantes, Sucos, e um Coquetel Especial.
• Coqueteis GAP e gratuitos não são permitidos no primeiro dia de cruzeiro.
• Coqueteis exigem um numero minimo de participantes garantidos até 2 semanas antes do embarque, todas recepções
serão cobradas pelo numero garantido ou o numero real de participantes(qaul for o maior).
• Coqueteís devem ser adiquiridos para o grupo todo (numero total de hóspedes) e pela duração do evento (cobrado
sempre horas cheias).
• Para coqueteís em salões publicos, os bares normalmente estão fechados. No entanto, os mesmos podem ser abertos.
Garçons exclusivos custam R$256.25 por hora. O numero necessario de garcons é definido pelo navio. Garçons
adicionais podem ser contratados por R$102.50 por hora.
• Coqueteis tem o numero minimo de 16 participantes e de uma hora de duração.
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CULINARY OPTIONS
Coqueteis por consumo
• Coqueteis por consumo não privativos podem ser reservados em bares e salões nos horarios normais de
funcionamento. Bebidas podem ser pedidas diretamnete para os garcons, entendendo que o evento não será
privativo os garcons não estaram disponiveis exclusivamente para o grupo.
• Coqueteís por consumo privativos em horarios normais de funcionamento de bares ou outra áreas comuns
necessitam de aprovação para o fechamento do mesmo e que sejam pagas as taxas correspondentes.
Opçoes Culinarias Para Grupos
• Itens culinarios adiquiridos para grupos devem ser em numero igual ao numero total de participantes do
grupo, O numero total deve ser o mesmo indicado no Amenity report.
• Os menus são fixos e inalteraveis. Não são permitidas trocas, substituiçoes e modificações.
• Sem reposições. Qualquer consume adicional sera cobrado na conta geral do grupo pelo mesmo preço do
menu.
• Substituiçoes de produtos esgotados podem acontecer sem notificação previa.
• Uma taxa de R$ 3.59 para montagem é cobrada para todos eventos onde são servidos alimentos sempre que
o mesmo não seja cobrado por pessoa e por hora.
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GROUP BEVERAGE &
CULINARY OPTIONS
Menu Vegetariano
R$ 18.45 por hóspede
Menu Standard
R$ 25.60 por hóspede
Menu Upgrade 1
R$ 26.65 por hóspede
Menu Upgrade 2
R$ 27.68 por hóspede
Canapés Quentes; Bolinhos de
milho;Enrolados de Queijo e
Espinhafre;TofuTeriaki
Rolinhos primavera vegetarianos
Canapés Quentes: Palitos de
Muzzarela a milanesa; Asas de
Frango fritas;Enrolados de Salsicha
Rolinhos Primavera vegetarianos
Canapés Quentes: Almondegas
Mexicanas; Camarões a Milanesa
Samosas de Frango; Bolinhos de
Carangueijo
Canapés Quentes: Mini Quiche
; Kebab de Carne ou Frango
Camarão a Milanesa; Rolinhos
Primavera Vegetarianos
Canapes Frios: Queijo Brie com
Nozes e uvas; Cones salgados
Com Abobora grelhada
Canapés Frios: Queijo Brie com
Nozes e Damascos; Pastel de
Canapés Frios: Crostini com
Salmao grelhado e Guacamole
; Coquetel de Camarão
Canapés Frios: Crostini com
Salmão grelhado e Caviar; Caviar
Com Nata; Coquetel de camarão
; Alcachofras marinadas;
Camarão e Caviar;
;Queijo Brie com Nozes e uvas
Foccacia
(1 por hóspede)
Asparagos com Roast Beef
(1 por hóspede)
(1 por hóspede)
(1 por hóspede)
Menu Upgrade 3
R$ 28.70 por hóspede
Menu VIP
R$ 38.95 por hóspede
Exibição de canapés Frios
R$16.40 por hóspede
Exibição de canapés Quentes
R$21.53 por hóspede
Canapés Quentes: Camarões
Grelhados; Almondegas Agridoces
; Mini Quiche
Canapés Quentes: Camarão no
Molho Tempura ; Cogumelos
; Samosas de Frango;
Enrolados de Queijo e Espinhafre
Canapés Frios: Coquetel de
Camarão ;Terrine de pato
Salmão grelhado com
alcaparras; Crostini de muzzarela
e tomates
Canapés Frios: Torta de camarão
com Caviar; Crostini de Salmão
Grelhado com Guacamole
;Queijo Brie with Nozes e Uvas
; Rolinhos Primavera Vegetarianos
; Crostini de Tomate e Muzzarela
Alcachofra Marinada
Canapés Frios: Caviar com
Nata; Coquetel de camarão;
Queijo Brie com nozes e Damascos
;Salmão grelhado com Alcaparras
(1 por hóspede)
Canapés Quentes: Palitos de
Muzzarella a Milanesa; Asas de
Frango Fritas; Almondegas
Mexicanas; Camaroes a
Milanesa; Samosas de Frango;
Kebab de Carne ou Frango
(1 por hóspede)
(1 por hóspede)
Dry Snacks
R$ 6.15 por hóspede
(1 por hóspede)
Exibição de Vegetais
R$16.40 por hóspede
Exibição de Frutas Frscas
R$17.43 por hóspede
Seleção de Vegetais Frescos com,
Acompanhamentos molhos e
Temperos
(Pedido minimo 10 hóspedes)
Meloes Frescos fatiados
Acompanhados por Mirtilos
(Pedido minimo 10 hóspedes)
Exibição de Queijos Nacionais
e Importados
R$19.48 por hóspede
Exibição de Camarões
R$24.60 por hóspede
Seleção de Queijos Nacionais e
Impoetados (Suiço,
Cheddar, Edamer, Camembert
ou Brie, Provolone, Port Salut);
Inclue Bolachas salgadas e paes
(Pedido minimo 10 hóspedes)
Com limão e molho de Coquetel
Camarões gordos acompanhados
(8 por hóspede)
(Pedido minimo 10 hóspedes)
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GROUP BEVERAGE &
CULINARY OPTIONS
Bolo
R$ 12.20 por hóspede mais
Cookies e Leite
R$ 12.30 por hóspede
R$ 3.59 por hóspede de taxa
Montagem
Sabores Chocolate e Baunilha
Cookies frescos: Chocolate
; Amendoin ; Chocolate Branco
;servidos com leite integral ou
Desnatado
Seleção de deliciosos Petit Fours
De Chocolate
Café
R$ 3.59 por hóspede
Café da Manha Cotinental
R$ 12.30 por hóspede
Café da Manha Americano
R$16.40 por hóspede
Bagels
R$17.43 por hóspede
Manha: Café, Cha, Agua,
e Folhados ( 2 por hóspede)
Frutas frescas, Folhados de
Café da Manha (3 por hóspede)
Café, Cha, Agua e Suco de
Laranja
Folhados e Pão, Frutas Frescas
Fatiadas, Ovos Mexidos, Bacon
Linguiça e Batatas do Chef
Agua,Cha, Café e Suco de Laranja
Salmão Defumado, Bagels
Geleias, Cram Cheese
Bandeja de Frutas Fatiadas,
Café, Cha, Agua e Suco de
Laranja
Brunch
R$65.60 por hóspede
Hora do Cha
R$14.35 por hóspede
Snacks
R$15.38 por hóspede
Cortes Frios
R$24.60 por hóspede
Ovos Mexidos, Waffles, Linguiças
,Bacon, Batatas Cozidas com
Pimentae Cebola, Salada Caesar,
Frutas da Estação Variadas, Picatta
De Frango, Salmão Assado, Queijos
Importados, Frutas Frescas, Bolos
e Folhados. Cha, Café e Sucos
Cookies (1 por hóspede) e Folhados
(1 de Chocolate, 1 de Frutas e 1
Chocolates:M&Ms, Snickers, Milky
Cheese cake por hóspede) Café,
Way, Gummy Bears, Resse’s
Cha, Agua e Cha Gelado
Peanut Butter Cups, Nestle Crunch
Swizzles (3 por hóspede)
Café, Cha, Agua e Cha Gelado
Tarde: Café, Cha, Agua
Prato de Petit Fours
R$ 14.35 por hóspede
Recepção de Sobremesas
R$ 22.55 por hóspede
e Cookies ( 2 por hóspede)
Uma seleção de Petit Fours
e canapes doces determinados
pelo Chef a Bordo
Bandeja de Cortes Frios, Pães,
Condimentos, Batatas Chips,
1 Sobremesa de Chocolate e
1 de Frutas, Cookies
(2 por hóspede)
Café, Cha, Agua e Suco de Laranja
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Almoço Quente
R$ 30.75 por hóspede
Pasta Bar
R$ 24.60 por hóspede
Taco Bar
R$ 24.60 por hóspede
Festa da Pizza
R$ 25.12 por hóspede
Salada Verde com 5 Condimentos
2 molhos (1 Cremoso e 1 Vinagrete)
1 Massa Vegetariana, 1 Entrada de
Frango ou Peixe, 2 Sobremesas,
Penne e Raviolli com Molhos
Marinara e Alfredo, Salada e
Pão de Alho
Café, Cha, Agua e Cha Gelado
Monte seu Proprio Taco, Queijo
Nata, Guacalole, Arroz, Feijão,
Carne e Frango
Sobremesas, Café, Cha, Agua e
Pizzas de Muzzarela, Pepperoni
e Margueritta. Salada e Palitos
De Pao
Sobremesas, Café, Cha, Cha
Cha Gelado
Gelado e Agua
Demonstração: R$ 41.00 por
Hóspede
Escultura no Gelo
R$328.00 por Bloco
(1 de Chocolate e 1 de Frutas),
Cookies (2 por Hóspede)
Café, Cha, Agua e Cha Gelado
Estação de Sorvetes
R$ 15.89 por hóspede
Estação de Carnes Fatiadas
Faça seu proprio Sundae, Pacote
Peito dePeru: R$16.40 por Hóspede Demonstração com Almoço:
No Caso de um Desenho
Inclui: Sorvetes de Chocolate
Morango e Baunilha com uma
Variedade de Coberturas
Lombo de Porco Assado:R$16.40
R$ 71.75 por Hóspede
Especifico, envia-lo até 4 semanas
Por Hóspede
Café, Cha, Agua e Cha Gelado
Carne Assada: R$ 26.65 por
Hóspede
Seleção do Chef de um Aperitivo,
uma Entrada e uma Sobremesa
do Livro de Receitas Savor e suas
Tecnicas
Refeição inclusa na opção de
Almoço, Bebidas a Parte
Demonstração disponivel Nos
Restaurantes Chops/Portofino
Nas Classes FR/VY/RD com
Aprovação do Navio
Limitado até 70 hóspedes
Antes do Embarque
Se não forem enviadas instruções
o Desenho sera Definido pelo;
Escultor
Taxa do Fatiador: R$71.75 por
Hora (Minimo 2hs)
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