O Sushi mais saboroso da Ilha!

O Sushi mais saboroso da Ilha!
ENTRADAS
01 - Rolinhos: Carne , Queijo ou Camarão ....................................................................................... R$14,00
02 - Surpresinha Koi (porção c/ 4 unid.) Camarão e Salmão...................................................... R$16,00
03 - Ebidama: camarão ,alho poro ,cenoura,catupiry e cream cheese ................................. R$15,00
04 - Bolinho koi (porção c/ 8 und.): arroz japonês,salmão desfiado,cebolinha,cream
cheese , catupiry empanado com massa de têmpora ........................................................ R$16,80
05 - Troxinhas koi (com 6 und.): camarão, carne, frango com catupiry ................................. R$16,00
06 - Lula empanada: lula empanada com molho da casa e cebolinha ................................. R$27,00
07 - Filé com fritas: ................................................................................................................................... R$30,00
08 - Batatas fritas: ..................................................................................................................................... R$15,00
09 - Isca de peixe ao molho rosê ........................................................................................................ R$28,90
10 - Sunomomo:1 (uma) porção ......................................................................................................... R$24,00
11 - Sunomono: 1/2 (meia) porção .................................................................................................... R$ 14,00
12 - Patinha de Caranguejo empanado e molho rôse (10 und.) ............................................. R$30,00
13 - Missoshiro: sopa oriental a base de soja ................................................................................. R$ 8,50
14 - Yaksoba: (macarrão com legumes ,molho oriental) opção: carne,frango,
camarão ou mista ............................................................................................................................ R$35,00
TEMAKI
Rolinho
Sunomono
15 - Salmão Simples (salmão em cubos e arroz) ............................................................................. R$ 13,90
16 - Completo: Salmão, cream cheese e cebolinha .................................................................... R$ 15,00
17 - Camarão Completo: Camarão, cream cheese e cebolinha .............................................. R$ 16,00
18 - Ebi-tempurar: Têmpura de camarão, cream cheese e gergelim .................................... R$ 16,00
19 - Califórnia: Kani, manga, pepino, cream cheese e gergelim ............................................ R$ 14,90
20 - Skin: Pele de salmão grelhado, cream cheese e cebolinha .............................................. R$ 14,90
21 - Skin Duplo: Pele de salmão, salmão, camarão, cream cheese e cebolinha ................ R$ 17,00
22 - Ceviche: Peixe branco marinado, limão com azeite e cebolinha ................................... R$ 16,50
23 - Spice: Salmão em cubos, pimenta tabasco, crispe de alho couve ................................ R$ 15,50
24 - Tamura: Temaki hot de camarão ................................................................................................ R$ 16,00
25 - Nakoto: Salmão batido, cream cheese, kane kama empanado e gergelim ............... R$ 16,00
26 - Uêda: Patê de salmão, tabasco e gergelim ............................................................................ R$ 15,50
TEMAKI
(cont.)
27 - Hisai: salmão em cubos tabasco e gergelim ........................................................................... R$15,50
28 - Koi fire: salmão, sweet chilli,cream cheese e cebolinha ..................................................... R$16,00
29 - Koi Misto: salmão e camarão empanado, cream cheese e cebolinha ........................... R$17,00
30 - Okinawa: tira de salmão, catupiri, cream cheese e crispe de alho poró ....................... R$16,00
31 - Nogoia: patê de salmão, salmão empanado e crispe de couve ...................................... R$16,00
32 - Nagazak: tira de salmão marinado,azeite de limão,cebolinha e alho poró ................. R$16,50
33 - Shizuro: tira de salmão empanado, cream cheese e cebolinha ....................................... R$16,00
34 - Mix: salmão, camarão, Kane, cream cheese e cebolinha .................................................... R$17,00
35 - Suzuka: cubos de peixe branco marinado,azeite,limão,tabasco e gengibre .............. R$16,50
36 - Nangai: salmão em tiras,tiras de kane, camarão e molho tonkatsu ............................... R$16,50
37 - Saito Hot: tiras de hot filadélfia ,queijo minas e tabasco ................................................... R$16,50
38 - Natsu: salmão batido com cream cheese, cebolinha e bacon batido ........................... R$16,50
39 - Tamagô: omelete Japonês ,tira de salmão, cream cheese e cebolinha ........................ R$15,00
40 - Shiromi Noiore: tiras de peixe branco ,camarão,salmão,limão ciciliano ,
azeite extra virgem e amêndoas ................................................................................................. R$17,00
TEMAKI ESPECIAL
41 - Mix Grelhado: salmão, camarão grelhado, cream cheese e alho poró ......................... R$18,00
42 - Salmão Grelhado: cream cheese, arroz e cebolinha .......................................................... R$17,50
43 - Tako: polvo, gergelim e cebolinha ............................................................................................. R$16,50
44 - Ebi Koi Hamura: camarão, cream cheese, cebolinha e massa harumaki ................... R$18,50
45 - Ebi Koi: camarão grelhado, cream cheese, gergelim e cebolinha .................................. R$16,50
46 - Osaka: tiras de kane empanado envolvido c/ salmão flambado e
molho especial da casa ........................................................................................................................................ R$17,50
47 - Temaki Empanado: salmão, camarão ou mix ........................................................................ R$19,50
48 - Koi Hamura: salmão batido com cebolinha e massa de harumaki ................................ R$ 18,50
49 - Ebi-saitama: camarão inteiro, tiras de polvo, kane kama,
cream cheese e crispe de couve ................................................................................................. R$18,50
50 - Temaki sem Arroz .............................................................................................................................................. R$24,00
MAKIMONOS
HOSSOMAKE (porção c/ 10 unid.):
51 - Sakemake: salmão, gergelim e cream cheese ........................................................................ R$16,00
52 - Ebimake: camarão, gergelim e cream cheese ........................................................................ R$17,00
53 - Takomake: polvo, gergelim e cream cheese ........................................................................... R$19,00
54 - Kanimake: kani, cebolinha e cream cheese ............................................................................. R$15,50
55 - Kappamake: pepino, manga e cream cheese ......................................................................... R$15,00
URAMAKE (porção c/ 10 unid.):
56 - Futomake: salmão, kane, cream cheese e cebolinha .......................................................... R$21,00
57 - Sake Holl: salmão empanado,cream cheese e cebolinha .................................................. R$21,00
58 - Missisipe: salmão, cream cheese, cebolinha e geléia de pimenta .................................. R$23,00
59 - California holl: pepino ,kane, gergelim e manga ................................................................. R$21,00
60 - Skin holl: pele de salmão grelhado , catupiry,cebolinha , e molho tarê ....................... R$22,00
61 - Uramak de Frutas: morango, kiwi, cream cheese e cebolinha ......................................... R$21,00
62 - Ura-Ebitem: camarão empanado, cream cheese e cebolinha .......................................... R$23,00
HOT HOLLS
(porção c/ 10 unid.)
63 - Hot koi: salmão, polenguinho ,queijo minas,cebolinha,tabasco,crispe de
couve .................................................................................................................................................... R$24,00
64 - Hot Filadélfia : salmão, cream cheese, kane e cebolinha ................................................... R$24,00
65 - Hot atsui: salmão, cebolinha, gergelim, geléia de pimenta, cream cheese
crispe de couve ................................................................................................................................. R$24,00
Hot Mix, Tradicional e Koi
Hot Filadélfia e Ebi-bri
Hot Kroque
HOT HOLLS
(cont.)
66 - Hot kroque: massa de harumaki, salmão, polenguinho , cream cheese e
crispe de couve ................................................................................................................................. R$24,00
67 - Hot 3 queijos: patê de salmão, queijo minas, polenguinho, catupiry e cebolinha ... R$24,00
68 - Hot mix: salmão,camarão, kane, polenguinho, cream cheese e cebolinha ................. R$25,00
69 - Hot Fire: salmão, cream cheeese, tabasco e queijo gratinado ......................................... R$ 24,00
70 - Hot Romeu e Julieta: queijo minas e goiabada envolvido na massa de
harumaki .............................................................................................................................................. R$23,00
71 - Hot holl tradicional: tiras de salmão, arroz, cream cheese e cebolinha ....................... R$22,00
72 - Hot com Arroz .................................................................................................................................... R$20,00
73 - Ebi-Bri: camarão, cream cheese, kane e cebolinha ............................................................... R$24,00
SPICE KOIMAKE
(porção com 5 unid.)
74 - Spice Ebi: camarão, cream cheese e cebolinha ..................................................................... R$15,00
75 - Spice Koimake: peixe branco, cream cheese e cebolinha ................................................. R$15,00
76 - Spice Salmão: salmão, cream cheese e cebolinha ................................................................ R$15,00
77 - Spice Tako: polvo, cream cheese e cebolinha ........................................................................ R$16,00
GUNKA
(porção com 5 unid.)
78 - Gunka shake: bola de arroz circulada com lâmina de salmão, patê
de salmão e gergelim ...................................................................................................................... R$14,00
79 - Gunka ebi-shake: bola de arroz circulada com lâmina de salmão e
patê de camarão .............................................................................................................................. R$15,00
80 - Koi Gunka: camarão empanado circulado com lâmina de salmão,
cream cheese e crispe de couve ................................................................................................. R$15,00
81 - Gunka acelga: bola de arroz, circulada com lamina de acelga,
molho tare , cream cheese e cebolinha .................................................................................... R$14,00
82 - Gunka koi especial: bola de arroz, circulada com lâmina de salmão
flambado, shimeji, molho tare e cebolinha ............................................................................. R$15,00
83 - Gunka crocante: lamina de salmão empanado em volta do arroz,
patê de salmão batido cream cheese , cebolinha e molho tarê ...................................... R$15,00
SUSHIS ESPECIAIS
(porção c/ 10 und.)
84 - Baterá de salmão: salmão prensado, cream cheese e cebolinha .................................... R$2400
85 - Koimake: salmão, gergelim, pele de salmão frita, cream cheese, fatia fina de
salmão e limão ................................................................................................................................... R$25,00
86 - Miurakoi: salmão empanado circulado com salmão flambado, polenguinho ,
cream cheese, crispe de couve e molho tarê .......................................................................... R$28,00
87 - Gunka firekoi: bolinha de arroz, lâmina de salmão flambado, cream
cheese e patê de Salmão .................................................................................................................. R$28,00
88 - Koi especial: 5niguiri de salmão flambado, 5 sashimi de salmão marinado ,
molho tarê e cream cheese ........................................................................................................... R$28,00
89 - Ebi Koi Temporã: camarão empanado com lâmina de salmão flambado,
cream cheese, crispe de couve e molho tarê ...........................................................................R$28,90
90 - Ura-Ebitem Especial: camarão empanado, lâmina de salmão
cream cheese, cebolinha e gergelim ......................................................................................... R$28,00
91 - Ura-Koi Especial: salmão, cream cheese, cebolinha, lâmina de salmão
flambado com queijo minas gratinado .................................................................................... R$28,00
92 - Ura-Ebitem especial: camarão grelhado, arroz, cream cheese e
geléia de pimenta ............................................................................................................................ R$26,00
93 - Carpaccio de Salmão: marinado ao molho especial, cream cheese, cebolinha.......... R$36,00
94 - Carpaccio 1/2 porção: marinado ao molho especial, cream cheese, cebolinha ........ R$18,00
95 - Carpaccio Flambado: flambado, cream cheese, cebolinha e molho especial ............ R$38,00
SASHIMI
5 und.
96 - Sashimi de Salmão ....................................................................................................... R$15,00
97 - Sashimi de Peixe Branco ........................................................................................... R$15,00
98 - Sashimi de Polvo ........................................................................................................... R$16,50
99 - Sashimi de Camarão .................................................................................................... R$15,00
100 - Sashimi de Kane ......................................................................................................... R$14,00
10 und.
R$30,00
R$30,00
R$33,00
R$30,00
R$28,00
SASHIMI ESPECIAL
5 und.
10 und.
101 - Sashimi Honda: sashimi de salmão flambado, molho tarê,
gergelim ........................................................................................................................ R$16,50 R$33,00
102 - Sashimi Koi Tako: sashimi de polvo flambado com azeite
extravirgem e crispe de alho poró ....................................................................... R$17,00 R$34,00
103 - Sashimi Marinado: salmão marinado com azeite extravirgem,
limão e gergelim ........................................................................................................ R$16,50 R$33,00
COMBINADOS KOI
104 - Combinado Nangai com 12 pçs (2 niguiri/salmão, 2 niguiri/camarão, 2 sakemaki, 2 ski holl,
2 sashimi/salmão, 2 mississipi): ................................................................................................................ R$34,00
105 - Combinado Natsu com 15 pçs (5 sashimi/salmão, 5 miura koi, 2 ebi koi, 3 ura koi): ........................ R$41,00
106 - Combinado Okinawa com 20 pçs (5 sashimi marinados, 5 hot filadélfia, 2 sakemakes,
2 gunka koi, 2 gunka shake, 2 niguiri/salmão): ............................................................................................ R$55,00
107 - Combinados Koi com 25 pçs: (5 sashimi honda, 5 hot mix, 2 mississipi, 2 futomaki, 3 ebi koi,
2 ura koi, 2 california, 2 niguiri/salmão, 2 niguiri/camarão) ........................................................................... R$67,00
108 - Combinado Koi Especial com 35 pçs (5 sashimi honda, 5 miura koi, 5 ura koi, 5 hot mix
3 gunka koi especial, 3 niguiri/salmão flambado, 2 mississipi, 2 sakemaki): .................................................... R$94,00
NIGUIRI
5 und.
109 - Niguiri de Salmão: bolinha de arroz e lâmina de salmão por
cima .............................................................................................................................. R$13,00
110 - Niguiri de Camarão: bolinha de arroz com lamina de camarão
por cima ...................................................................................................................... R$14,00
111 - Niguiri skin: bolinha de arroz com lâmina de pele de salmão
grelhada por cima,molho tarê e cebolinha .................................................... R$13,00
112 - Niguiri de Kane: bolinha de arroz e kane por cima ..................................... R$13,00
113 - Niguiri de Peixe Branco: bolinha de arroz e peixe branco por cima ............. R$13,00
114 - Niguiri de polvo: bolinha de arroz e polvo por cima ................................... R$14,00
10 und.
R$26,00
R$28,00
R$26,00
R$26,00
R$26,00
R$28,00
BEBIDAS
115 - Água com e sem gás .................................................................................................................... R$ 3,00
116 - Aguarius fresh ................................................................................................................................ R$ 4,50
117 - Água tônica ..................................................................................................................................... R$ 4,10
118 - Água de coco .................................................................................................................................. R$ 4,00
119 - Energetico ........................................................................................................................................ R$10,00
120 - Chá gelado Icetea .......................................................................................................................... R$ 4,00
121 - Suco natural: (laranja,cajá,cupuaçu,bacuri,acerola, abacaxi
c/ hortelã,abacaxi,clorofila,frutas vermelha,morango, caju e manga ......................... R$ 6,00
122 - Refrigerante em lata ...................................................................................................................... R$ 3,80
123 - Cerveja long neck (Brahma, Skol ou Antártica Cristal) ..................................................... R$ 5,50
124 - Cerveja long neck (Bohemia, Budweiser, Stella Artois) .................................................... R$ 6,00
125 - Caipiroska de Fruta (morango, kiwi, cupuaçu, bacuri, limão) ........................................ R$12,00
126 - Saikirinha de fruta (kiwi, limão e morango) .......................................................................... R$12,00
127 - Whisky 8 anos .................................................................................................................................. R$12,00
128 - Whisky 12 anos ................................................................................................................................ R$15,00
BEBIDAS
(cont.)
1/2 dose 1 dose
129 - Saquê .............................................................................................................................. R$8,00 R$16,00
130 - Saquê especial ............................................................................................................. R$9,00 R$18,00
131 - Caipiroska de Vodka Importada ............................................................................................... R$16,00
COQUETEL
132 - Coquetel-Koi: suco de fruta , leite condensado,creme de leite e vodka .................... R$12,00
133 - Pôr do sol: malibu , suco de laranja e groselha ................................................................... R$12,00
134 - Mojito: rum branco, açúcar, limão, água com gás e hortelã............................................ R$12,00
SOBREMESA
135 - Petitt Gateau: bolinho de chocolate com recheio de chocolate
cremoso, Acompanhado de sorvete de creme ................................................................... R$14,00
136 - Banana Flambada: flambada com conhaque e sorvete de creme ............................... R$13,00
OBS: VINHOS (consulte seu garçon).