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FCSH | Universidade Nova de Lisboa | Mestrado em Gestão de Sistemas de e-Learning
Pedagogia, Didáctica e Taxonomia de Bloom Aplicadas ao Ensino Electrónico
Actividade: Planificação de UMA VIAGEM
Professora: Maria do Carmo Vieira da Silva
Grupo: Cristina Marques; Maria de Fátima Costa; Fernanda Ledesma; Fernanda Prego
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ÍNDICE
Nº de Páginas
Introdução .................................................................................. 2
Localização geográfica.................................................................. 2
Objectivos da viagem ................................................................... 3
Cuidados a ter antes de iniciar a viagem......................................... 5
Informações úteis ........................................................................ 6
Como organizar os gastos da viagem ............................................12
O que se deve evitar ...................................................................13
Itinerário da viagem....................................................................14
Conclusão ..................................................................................16
Bibliografia ................................................................................17
INTRODUÇÃO
O nosso grupo decidiu viajar até à ilha de C U B A .
Esta ilha, é uma pérola nas Caraíbas. Se as praias de areias brancas
e águas límpidas em tons de azul turquesa são um bom pretexto para a
visita, a história, a cultura, a boa música, a simpatia do seu povo, o rum e
os excelentes charutos fazem com que esta terra seja muito cobiçada.
LOCALIZAÇÃO GEOGRÁFICA
Cuba é uma ilha de 110.000 Km2, estreita e comprida, semelhante a
um jacaré. Com 11 milhões de habitantes, é uma ilha encantada por sua
beleza natural e encantadora pelo seu povo. Cristóvão Colombo, ao chegar
em Cuba, em 1492, já afirmara: “Esta é a terra mais bela que olhos
humanos viram.”
Localizada no mar Caribe. Confina a Norte com o golfo do México, o
estreito da Florida, que o separa da península homónima, e o Oceano
Atlântico, que o separa das Bahamas, a Este com o canal do Vento, a Sul
com o mar das Caraíbas e a Oeste com o canal de Iucatão. O território de
Cuba compreende a ilha de Cuba, a da Juventude e os pequenos
arquipélagos de Sabana, Camaguey, dos Canarreos e dos Jardins da
Rainha.
OBJECTIVOS DA VIAGEM
Qualquer viagem começa muito antes do embarque, assim, teremos
que fazer a lição de casa! Uma viagem com objectivos bem definidos irá
permitir-nos ter a oportunidade de avançarmos de acordo com os nossos
ritmos, afim de conseguirmos alcançar o rendimento desejado, pois, sempre
que nos surja algum problema, nós iremos ter a capacidade de o resolver,
uma vez que estaremos informadas sobre outro tipo de alternativas, pelas
quais poderemos optar. Um turista sem informação acaba por perder o
melhor da viagem.
OBJECTOS EM QUE A NOSSA VIAGEM IRÁ SER DESENVOLVIDA:
Conhecimento – O principal objectivo da nossa viagem é,
conhecer os costumes e a cultura de um país muito diferente do
nosso, e com isso, aprendermos algo de novo que possamos vir a
aplicar no nosso país, bem como no nosso dia a dia.
Compreensão – Sabemos que em Cuba, além de irmos ver
coisas que nossos olhos nunca viram antes, vamos sentir
também, uma grande nostalgia diante de tantos objectos antigos
que já fizeram parte do nosso quotidiano, num tempo em que a
vida no nosso país era bem mais simples e livre do actual stress
em que vivemos. Vamo-nos deparar com coisas totalmente
inusitadas e criativas: táxis em bicicletas, carros remendados com
madeira e plásticos, ónibus construídos sobre antigas carretas,
chamadas “camelos”. Tudo isso, faz com que o povo cubano
resista, com intrepidez e dignidade ao criminoso e diabólico
bloqueio provocado pelo Estado. Convivem, no mesmo cenário,
recursos
materiais
limitados,
tão
abundantes
nos
países
ocidentais, com o que há de mais moderno e avançado na criação
humana. Seja nas ciências, nas artes, nos desportos, os cubanos
destacam-se sempre.
Aplicação – O modo de vida do povo cubano é muito diferente do
nosso, mas, eles são um povo simpático, extremamente animado
e muito culto. Sabemos que muitas pessoas se questionam como
se pode viver com tão pouco em Cuba. O incrível é que não há
violência no país, pelo rosto vê-se que as pessoas gozam de boa
saúde, todos estudam ou só não estuda quem não quer. Quase
todos têm trabalho. Não falta alimento nutritivo para ninguém. Só
não há luxo e desperdício alimentar. Como a educação e a cultura
são prioridades do governo, os cubanos pagam muito pouco para
poderem entrar nos teatros, nos museus, e em todos os locais
onde se transmita cultura. Esse pode ser um exemplo a ser
seguido pelo governo português.
Análise – Ao longo da nossa viagem iremos analisar, nos locais
por onde formos passando, o que há de bom e de mau em Cuba,
bem como as limitações existentes, para assim, chegarmos a uma
conclusão bastante real e concreta, sobre o modo de vida e
cultura do povo cubano.
Síntese – Irá ser elaborada, após conclusão da viagem, uma
síntese conclusiva de tudo o que foi observado, durante todo o
percurso por nós realizado, onde serão mencionados todos os
conhecimentos adquiridos, bem como, as hipóteses que teremos
em aplica-los no nosso país e nos nosso costumes diários.
Avaliação – na avaliação, irá ser feito um balanço de todo o
percurso, destacando os momentos mais marcantes, os quais
iremos considerar como inesquecíveis.
CUIDADOS A TER ANTES DE INICIAR A VIAGEM
A alegria e a ansiedade que costumam anteceder as viagens
turísticas muitas vezes acabam por fazer com que as pessoas se esqueçam
de ter
vários cuidados, necessários para garantir a sua segurança e
tranquilidade durante a viagem.
É preciso lembrar que planear uma a viagem não é apenas pensar
nas coisas boas que se vão fazer e nas compras. É preciso tomar uma série
de atitudes antes de comprar a passagem.
PRINCIPAIS CUIDADOS A TER:
1. Informarmo-nos sobre os costumes e as leis em Cuba;
2. Escolhermos, numa agência de viagem um pacote de férias com
destino Cuba. Devemos sempre desconfiar de pacotes com preços
mais baixos dos que os praticados no mercado. Em geral, esses
pacotes acabam por não cumprir tudo o que prometem;
3. Vamos
levar
cartões
de
crédito
internacionais,
que
incluam
assistência médica e seguro de saúde fora do nosso país;
4. Levaremos, juntamente com a nossa bagagem um nécessaire de
medicamentos, onde levaremos produtos para primeiros socorros,
analgésicos, antiácidos, anti inflamatórios, medicamentos contra
enjoo e para desarranjos intestinais, colírio e antigripais;
5. No nécessaire de higiene, vamos levar produtos pequenos e
descartáveis. Assim, poderemos livrar-nos deles, e ter mais espaço
para trazer souvenirs. Não iremos levar sabonete, shampô e gel de
banho, pois, os hotéis, em geral, fornecem estes produtos aos seus
clientes;
6. Faremos uma procuração em nome de um familiar nosso, para o caso
de surgirem algum problema durante a nossa viagem, e que tenham
que ser resolvidos antes do nosso regresso;
7. Apesar da nossa bagagem ser automaticamente assegurada com a
compra da passagem de avião, em caso de extravio, esse seguro
nunca cobrirá o valor real, por isso, iremos fazer um seguro numa
seguradora que, no caso de elas se perderem, assim, iremos ser
indemnizados pelo real valor da perda;
8. Iremos elaborar um itinerário pormenorizado dos locais a visitar.
INFORMAÇÕES ÚTEIS
As informações que se seguem são de estrema importância para
quem viaja pela primeira vez para Cuba, que é o nosso caso.
ÁGUA
Toda a água da rede pública é de qualidade e pode ser bebida em
qualquer receio, mas se for de proveniência duvidosa deve ser evitada,
recorrendo-se à água engarrafada.
BAGAGEM
As malas devem ter uma boa segurança, não se aconselhando a
utilização daquelas que apenas têm um fecho em todo o seu redor, porque
são muito fáceis de abrir e nos aeroportos há sempre quem goste de as
"espreitar" por dentro.
BEBIDAS
A água é em toda a parte a bebida por excelência, mas em Cuba a
cerveja tem um lugar muito especial, recomendando-se as marcas nacionais
"Cristal" ou "Bucanero", assim como o rum puro ou com gelo. Os vinhos são
caros e de qualidade duvidosa para os nossos hábitos, podendo-se
encontrar em alguns locais o conhecido Mateus Rosé. Não esquecer contudo
de provar os célebres "daiquiris" e "mojitos" feitos com base no rum e
celebrizados por Ernest Hemingway.
CHARUTOS
Não se devem comprar charutos na rua, nem mesmo em feiras,
porque
os
mesmos
só
podem
ser
vendidos
legalmente
nos
locais
devidamente identificados. Os que se vendem na rua - muito mais baratos são falsificados, embora não o pareçam.
COMPRAS
Não se deve comprar nada na rua, pois para além de ser ilegal
podem estar a ser enganados. Excepção para os mercados ao ar livre,
bancas ou feiras de artesanato, onde os preços devem ser negociados.
DIFERENÇA HORÁRIA
A diferença horária entre Cuba e Portugal é de menos 5 horas, pelo
que se recomenda não acordar os familiares às 3 ou 4 horas da madrugada
em Portugal.
FOTOGRAFIA E VÍDEO
Em todo o País é livre o uso de máquinas fotográficas ou de filmar,
com excepção de alguns museus e dos locais considerados de Defesa e
Segurança Nacional (que certamente não irão visitar).
GASTRONOMIA
Toda a gastronomia cubana é parecida com a portuguesa, sendo
qualquer prato confeccionado de uma maneira muito idêntica aos nossos
hábitos. Recomenda-se a comida "criolla" (tradicional) em que se destaca a
"massa" que é uma espécie de rojões, o "picadilho" que é carne moída com
um tempero de cebola e pimento, o "congri ou mouros" que é um arroz com
feijão preto, o "pollo" que é o frango feito das mais variadas maneiras, o
"lechon" que é o leitão idêntico ao nosso, etc. Ou seja, é preferível comer o
que é típico sem qualquer receio de haver misturas diferentes dos nossos
hábitos ou que comportem ingredientes estranhos.
GRATIFICAÇÕES
A gratificação é uma prática corrente, mas deve ser considerada
como um estímulo pelo serviço prestado e não como obrigação. Se o serviço
tiver deficiências deve ser comunicado ao responsável da instalação que o
tentará corrigir e melhorar.
HOSPITALIDADE
A população é extremamente afável e o contacto é muito fácil, mas
qualquer cubano tenta sempre tirar partido disso, lamentando-se ao turista
das condições de vida que tem, dos seus problemas pessoais e familiares,
etc, embora isso nem sempre corresponda inteiramente à verdade, pois os
padrões comparativos dos cubanos são aqueles que muitas vezes são vistos
nos filmes realizados em Miami.
LAGOSTA
Quem viaja até Cuba, em regra quer comer uma lagosta, mesmo que
não seja grande apreciador, existindo vários locais onde o pode fazer, uns
mais acessíveis que outros, mas todos com grande qualidade a confeccionálas à "la parrilla" ou "enchilada".
LEIS
Cuba é um País (como qualquer outro) que tem as suas Leis e Regras
próprias que devem ser respeitadas. O turista tem obrigação de as aceitar,
assim como os naturais têm obrigação de respeitar quem os visita,
considerando-se que o espaço de cada um não deve ser invadido.
MOEDA NACIONAL
Em todos os locais a moeda corrente é o Dólar Americano ou o Peso
Cubano Convertível (que tem o mesmo valor mas que só circula em Cuba).
Não trocar Dólares por Pesos Cubanos não convertíveis, pois para além de
ser ilegal, a moeda cubana não deve ser utilizada por estrangeiros. Na
Estância Turística de Varadero já se podem fazer transacções em Euros,
esperando-se que brevemente essa medida se estenda a todo o País.
MULTIBANCO
Existem já várias máquinas do tipo "multibanco" instaladas em
alguns locais, especialmente em hotéis, pelo que se recomenda não andar
com muito dinheiro no bolso e ainda assim, distribuí-lo de várias maneiras.
Todos os cartões de crédito são aceites, especialmente os "VISA", com
excepção dos emitidos por Bancos dos Estados Unidos da América.
MÚSICA
Uma das características de Cuba é a sua música e em muitos locais
existem grupos a tocar para os turistas. Não sendo obrigatório, cai sempre
bem retribuir a deferência com uma gratificação na ordem de 1 dólar.
OBRAS DE ARTE
Qualquer obra de arte só pode sair do País se devidamente
identificada com o respectivo selo legal da União dos Artistas Cubanos, caso
contrário o controle alfandegário pode levar à sua confiscação.
PROTECTORES SOLARES
É extremamente importante o uso boné ou chapéu e de protectores
solares de elevado factor, pois o sol é extremamente forte.
REDE ELÉCTRICA
A rede eléctrica é de 110 V, pelo que a utilização de secadores de
cabelo ou máquinas de barbear devem ter um transformador, embora a
maior parte dos Hoteis já possuam 220 V.
RENT-A-CAR
Existem várias empresas de aluguer de automóveis, recomendandose que se opte pelo seguro contra todos os riscos, assim como uma apurada
verificação de anomalias que existam na viatura, que devem ficar
registadas aquando da assinatura do contrato. Também é fundamental ter
um especial cuidado na condução, pois as condições em que o País tem
vivido deram origem a alguma anarquia dos condutores locais, para além
das bicicletas, carroças, carros e camiões sem as necessárias luzes de
presença.
RESTAURANTES
Não acreditar em "Restaurantes Paladares" (particulares) pois por
vezes são mais caros que os outros, além de não haver um controle tão
apertado sobre a proveniência e qualidade dos géneros confeccionados.
Existem já muitos "Rápidos" abertos 24 horas, onde se pode adquirir
comida ligeira e bebidas frescas a preços muito acessíveis.
SEGURANÇA
Não
se
devem levar objectos
de
valor ou que
possam ser
considerados como tal, pois sendo Cuba um País com muita segurança, há
no entanto que ter alguns cuidados como em qualquer parte do mundo,
pois a "ocasião faz o ladrão" e por vezes o turista facilita demasiado. Por
toda a parte existem agentes da força policial, devendo em caso de
necessidade recorrer-se a estes elementos que prestarão toda a ajuda
possível.
TAXAS
Não esquecer que à saída de qualquer aeroporto em Cuba terá de ser
paga uma taxa no valor de 20 dólares por pessoa.
TAXIS
Ter algum cuidado com os "TAXIS" particulares, pois muitas vezes
são mais caros que os oficiais devidamente identificados com nomes de
empresas. Em Havana e Varadero os Coco-Taxi e as Caleches são uma boa
solução, devendo-se negociar o preço.
TELEFONES E COMUNICAÇÕES
Para se telefonar dentro do País ou para fora é recomendável adquirir
um cartão pré-pago de 10 ou 20 USD que serve em qualquer telefone
público, marcando-se o 119 (acesso em Cuba à rede internacional) seguido
do indicativo de Portugal: - 351 - e depois o número para onde se pretende
ligar. Quem possuir telemóvel da rede TMN pode também utilizar
directamente (cerca de 5 dólares/minuto) já que existe um acordo entre as
operadoras. Recomenda-se a troca de mensagens pois estas têm um custo
idêntico ao de Portugal.
VACINAS
Não
são
necessárias
vacinas
nem
existe
qualquer
perigo
de
contaminação. Recomenda-se apenas a utilização de repelentes para
insectos e pomadas, especialmente em zonas pantanosas como a de
Guamá.
VESTUÁRIO E CALÇADO
A roupa e o calçado devem ser muito leves, pois a temperatura é
sempre bastante elevada e com um grau de humidade na ordem dos 80%,
quer de dia quer de noite.
VISTOS
Para entrar em Cuba é necessário obter previamente o visto, que
pode ser adquirido através da Agência de Viagens, devendo o passaporte
ter a validade mínima de 6 meses.
COMO ORGANIZAR OS GASTOS DA VIAGEM
Qualquer viagem, seja para lugares próximos ou distantes, requer
dinheiro e, muitas vezes, gasta-se mais do que o previsto. Mas uma
previsão e planeamento mais detalhado podem ajudar a evitar surpresas
desagradáveis. Assim, teremos de ter em atenção alguns pormenores para
não ultrapassar o orçamento durante esta viagem:
Uma vez que já definimos o destino da nossa viagem e o número
de pessoas que irão viajar, que serão os elementos que
constituem o nosso grupo de trabalho, iremos agora definir a sua
duração. A nossa viagem terá a duração de 9 dias, 8 noites, e irá
iniciar-se no dia 26 de Julho e terminará no dia 3 de Agosto.
Iremos optar, por um pacote turístico, com uma primeira parte da
viagem, em regime de meia pensão (transfere, hotel com
pequeno almoço e jantar, e deslocação entre os vários locais a
visitar), e uma segunda parte em regime de pensão completa
(hotel, alimentação, passeio e transferes), que iremos adquirir
numa agência de viagens. Pensamos que esta seja a melhor
forma de se controlar os gastos durante uma viagem;
Uma vez que teremos que gastar dinheiro em alimentação na
primeira
parte
da
nossa
viagem,
iremos
informar-nos
antecipadamente dos restaurantes que existem nos locais onde
iremos realizar as refeições, bem como os preços praticados por
eles. Iremos também, fazer o mesmo, em relação à vida nocturna
dos locais onde iremos pernoitar, para podemos ter ideia de
quanto iremos gastar;
Agora já podemos criar o nosso plano de gastos para a viagem.
No plano, relacionaremos todos os itens, anteriormente descritos,
bem como o dinheiro que iremos gastar, aproximadamente em
compras e em mais alguma coisa que julgarmos importante;
Para além dos valores já calculados, teremos ainda de levar uma
reserva em dinheiro para casos de poder vir a existir alguns
imprevistos.
O QUE SE DEVE EVITAR
Regressar a casa com a sensação de que estivemos em
Cuba, mas que poderia ter estado em outro sítio qualquer.
Para isso, e por muito que o doce remanso de umas férias à
beira-mar seja tudo o que nós precisamos para recarregar
as baterias, iremos organizar a nossa estada de forma a
passar, e a conhecer também, os locais históricos e toda a
sua cultura da ilhas, para assim podermos sentir o pulsar
deste país.
Seguir apenas o nosso instinto quando o assunto é comida.
Convém primeiro averiguar onde vamos, pois, as casas
particulares que servem comida – os paladares – não só os
seus
preços
restaurantes,
tendem
como
a
ser
tão
muito
caros
deles
como
os
dos
funcionam
clandestinamente e deixam muito a desejar no que se
refere à higiene. Não iremos embarque, por isso, em
aventuras gastronómicas só porque achamos que assim
estamos a ser menos turistas. Um pouco de bom senso não
faz mal a ninguém, a menos que tenhamos um estômago
de ferro.
Comprar gato por lebre. Não são poucos os cubanos que se
dedicam a enganar os visitantes mais incautos, deixando-se
estes ir na “cantiga do bandido”, convencidos de que estão
a fazer um negócio chorudo. Pode até haver casos em que
tal resulte, mas, a cada transacção bem sucedida feita “por
debaixo do pano” correspondem dezenas de outras em que
os compradores regressam com caixas de charutos seladas
mas que depois de abertas estão vazias ou com charutos
falsificados.
ITINERÁRIO DA VIAGEM
Ao longo de todo o percurso, nos vários locais por onde formos
passando
e
parando,
iremos
sempre
aproveitar
para
contactar,
directamente, com o povo cubano, para assim poder conseguir realizar
todos os objectivos a que nos propusemos no início da nossa viagem.
DIA 26 DE JULHO - LISBOA / VARADERO / HAVANA
Comparência no aeroporto duas horas antes da partida. Assistência e
partida em voo especial com destino a Varadero. Chegada e transporte para
Havana. Alojamento no hotel Tryp Habana Libre (*****).
DIA 27 DE JULHO – HAVANA
Pequeno-almoço no hotel. Visita ao centro histórico de Havana, com
destaque para as Praças de Armas, da Catedral e Plaza Vieja, o Museu dos
Capitães, Fundação Habana Club e feira de artesanato. Prosseguimento
para a Havana moderna com paragem na Praça da Revolução. Almoço em
restaurante local. Regresso ao hotel. Resto da tarde livre. Alojamento.
DIA 28 DE JULHO- HAVANA / GUAMÁ / TRINIDAD
Após o pequeno-almoço, saída para Guamá. Visita de uma quinta e
do centro de criação de crocodilos. Passeio em lancha até à Aldeia Taina
com visita. Almoço em restaurante local. Continuação da viagem para a
Península Ancón, sendo o destino final Trinidad. Jantar e alojamento no
hotel Trinidad del Mar (****).
DIA 29 DE JULHO – TRINIDAD
Pequeno-almoço no hotel. Durante a manhã, visita desta bonita
cidade que conserva a autenticidade da arquitectura colonial espanhola e é
considerada pela UNESCO desde 1988, Património Cultural da Humanidade.
Especial destaque para a Plaza Mayor, Igreja da Santíssima Trindade,
Museu Romântico e Bar da Canchanchara. Visita de um atelier de cerâmica.
Almoço em restaurante local. Tarde livre. Jantar e alojamento no hotel.
DIA 30 DE JULHO - TRINIDAD / CIENFUEGOS / VARADERO
Pequeno-almoço no hotel. Partida para Cienfuegos, denominada
“Pérola do Sul”, onde teremos oportunidade de visitar o Teatro Tomas
Terry, o Parque Martí e as diversas praças da cidade. Almoço em
restaurante local. A seguir, prosseguiremos para Varadero. Alojamento no
hotel Blau Varadero (****) em regime de tudo incluído.
DIA 31 DE JULHO – VARADERO
Pequeno-almoço no hotel. Este dia, irá ser aproveitado para conhecer
o povo, a cultura e a cidade de Varadero. Jantar no hotel.
DIA 1 de Agosto – VARADERO
Pequeno-almoço no hotel. Realização de um cruzeiro em catamaran a
Cayo Blanco, que inclui nadar com golfinhos, snorkeling e almoço na ilha.
Resto da tarde livre. Jantar no hotel.
DIA 2 DE AGOSTO - VARADERO / LISBOA
Pequeno-almoço. Em hora a determinar, transporte para o aeroporto
com destino a Lisboa.
DIA 3 DE AGOSTO – LISBOA
Chegada a Lisboa. Fim da viagem.
CONCLUSÃO
Escolhemos como destino a ilha de Cuba, para a realização do nosso
trabalho, porque apesar de nenhum elemento do nosso grupo a conhecer,
achamos que, Cuba é uma pérola nas Caraíbas, pouco “adulterada” pela
indústria do turismo, mas, ainda assim, oferecendo boas instalações
hoteleiras e muitos motivos de visita. A sua história remonta a mais de 500
anos de os ensinamentos, que os guiam no presente e lhes abrirão as
portas de um futuro mais próspero, apesar de o seu povo saber que nada
permanece imutável para sempre, não querem importar os maus exemplos
de outros países, tentando sempre preservar o que é tradicional. Os
cubanos são um povo, que apresenta sempre uma grande simplicidade e
boa disposição, bem como cultura e sabedoria, nutrindo sentimentos fortes
em relação ao seu próprio país.
Em conclusão, temos muita pena por não podermos realizar esta
viagem, agora, pois deu-nos muito prazer organizá-la. À medida que as
nossas pesquisas avançavam, cada vez sentíamos mais vontade de
contactar uma agência de viagens e marcar uma viagem idêntica a esta,
mas não iremos perder a esperança de um dia a podermos realizar.
Esperamos ainda, termos conseguido atingir todos os objectivos
propostos para o trabalho, bem como, ele encontrar-se planificado de
acordo com a teoria da Taxonomia de Bloom.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFIACAS
http://www.seixal.com/cuba/viagens/recomend.html
http://guiadoturista.no.sapo.pt/planear.htm
http://www.wikipedia.org
http://www.rotas.xl.pt/0304/300.shtml
http://www.abreu.pt/programacao.aspx?cat=PR&prog=15935
http://images.google.pt/imgres?imgurl=http://www.frotabrasil.com.br/imag
es/cuba_cayo_santa_maria_ensenachos_05.jpg&imgrefurl=http://www.frot
abrasil.com.br/galeria_de_fotos_de_cuba.htm&h=300&w=475&sz=33&hl=p
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www.c-americalatina.pt/xFiles/scContentDeployer_pt/docs/Doc862.doc
www.padremariodalixa.web.pt
http://www.pucrs.br/facin/pos/mestdout/rel_tec/tr031.pdf
http://teses.eps.ufsc.br/defesa/pdf/3912.pdf