2016

APRIL - MAIN CAMPUS MENU
2016
abril
SEGUNDA-FEIRA
TERÇA-FEIRA
QUARTA-FEIRA
QUINTA-FEIRA
28
29
30
31
SEXTA-FEIRA
01
Meat and vegetable stew
Pasta with pesto sauce
Cooked vegetables
Juice: 2 flavors
Grilled chicken
Vegetable stroganoff
Fruit for dessert
04
05
06
07
Chicken with creamy cheese
Potato sticks
Grilled vegetables
Juice: 2 flavors
Grilled pork
Okra stew with soy
Fruit for dessert
Fish Escabeche
Cheese and palmetto risotto
Broccoli
Juice: 2 flavors
Beef stew
Steak with carrots
Fruit for dessert
Chicken with peas
Pasta with garlic and olive oil
Carrots and green beans
Juice: 2 flavors
Shreded fish with vegetables
Cabbage skillet
Fruit for dessert
Beef stroganoff
Noisette potatoes
Vegetable soufflé
Juice: 2 flavors
Chicken pancake
Soy meatballs
Fruit for dessert
Chicken quesadillas
Mexican pasta
Grilled vegetables
Juice: 2 flavors
Meat Tacos
Rice balls with veggies
Fruit for dessert
Chicken parmigiana
Spaghetti bolognese
Grilled vegetables
Juice: 2 flavors
Liver
Chef's lasagna
Steamed vegetables
Juice: 2 flavors
Chicken stew with veggies
Pork loin with barbecue sauce
Punched Potatos
Broccoli with cauliflower
Juice: 2 flavors
Chicken meatballs
Kung pao chicken
Yakisoba
Spring roll
Juice: 2 flavors
Beef omelette
Bean stew with beef and pork
Braised collard greens
Pasta with garlic and olive oil
Juice: 2 flavors
Grilled fish
Vegetable stroganoff
Fruit for dessert
Quibe with ricotta cheese
Fruit for dessert
Pumpkin yam pie
Fruit for dessert
Stuffed zucchini
Fruit for dessert
Beef pancake
Fruit for dessert
Grilled chiken with french style sauce
"Gaucho" style BBQ
Roasted beef
French fries
Farm vegetables
Juice: 2 flavors
Shrimp pinwheels
Chard rolls
Fruit for dessert
Caramelized pineapple
Pasta with garlic and olive oil
Juice: 2 flavors
Fish Skillet
Cabbage skillet
Fruit for dessert
Cheese risotto
Steamed garden vegetables
Juice: 2 flavors
Chicken hawaii
Leek and Rice Pie
Fruit for dessert
HOLIDAY
NO SCHOOL
27
28
Oven baked chicken nuggets
Chicken stroganoff
Fish in shrimp sauce
Roast baby chicken
Mashed potatos
Carrots and green beans
Juice: 2 flavors
Fish the fried calamari
Steak with carrots
Fruit for dessert
Caulifower gratin
Pasta with tomato sauce
Juice: 2 flavors
Garden style steak
Chard rolls
Fruit for dessert
Cheese and palmetto risotto
Vegetable soufflé
Juice: 2 flavors
Okra stew
Zuchinni pinwheels
Fruit for dessert
Past with white sauce
Pumpkin with okra
Juice: 2 flavors
Beef pancake
Okra stew with soy
Fruit for dessert
11
18
25
12
19
26
13
20
14
21
08
15
22
29
Chicken stew with palm oil, shrimp and
cashews
Okra stew with sun-dried shrimp
Black-eyed bean puree with palm oil
Juice: 2 flavors
Grilled fish
Pastel Chard
Fruit for dessert
ABRIL - CARDÁPIO PASB
2016
abril
SEGUNDA-FEIRA
TERÇA-FEIRA
QUARTA-FEIRA
QUINTA-FEIRA
28
29
30
31
04
05
06
07
SEXTA-FEIRA
01
Cozido
Macarrão ao pesto
Legumes cozidos
Suco: 2 sabores
Opção1: Frango grelhado
Opção2: Strogonoff de legumes
Sob: Abacaxi/goiaba
08
Frango catupiry
Batata palha
Legumes grelhados
Suco: 2 sabores
Opção 1: Carré grelhado
Peixe escabeche
Risoto de palmito
Brócolis gratinado
Suco: 2 sabores
Opção1: Ensopado de carne
Frango com ervilhas
Espaguete ao alho e óleo
Cenoura c/ vagem
Suco: 2 sabores
Opção1: Fofo de peixe c/ legumes
Strogonoff de carne
Batata noisette
Souflê de legumes
Suco: 2 sabores
Opção1: Panqueca de frango
Quesadilhas de frango
Macarrão mexicano
Legumes grelhados
Suco: 2 sabores
Opção1: Tacos de carne
Opção2: Quiabada integral
Opção2: Bife de cenoura
Opção2: Frigideira de repolho
Sob: Almôndega de soja
Opção 2: Bolinho arroz com legumes
Sob: Mamão/tangerina
Sob: Melancia/ uva
Sob: Melão/maçã
Sob: Tangerina/abacaxi
Sob: Melancia/banana
Frango à parmegiana
Macarrão à bolonhesa
Legumes grelhados
Suco: 2 sabores
Opção1: Fígado
Lasanha
Legumes no vapor
Suco: 2 sabores
Opção1: Ensopado de frango
Lombo em cubos ao molho barbecue
Batatas ao murro
Couve com brócolis
Suco: 2 sabores
Opção1: Almôndega de frango
Frango Xadrez
Yakisoba
Rolinho primavera
Suco: 2 sabores
Opção1: Omelete de carne
Feijoada
Couve refogado
Macarrão ao alho e óleo
Suco: 2 sabores
Opção1: Peixe grelhado
Opção2: Strogonoff de legumes
Opção2: Quibe de ricota
Opção2: Torta de inhame c/ abóbora
Opção2: Abobrinha recheada
Opção2: Panqueca de cenoura
Sob: Abacaxi/goiaba
Sob: Mamão/tangerina
Sob: Melancia/ uva
Sob: Melão/maçã
Sob: Tangerina/abacaxi
Frango à francesa
Batata frita
Legumes da fazenda
Suco: 2 sabores
Opção1: Rocombole de camarão
Churrasco
Abacaxi caramelado
Macarrão ao alho e óleo
Suco: 2 sabores
Opção1: Frigideira de peixe
Lombo assado
Risoto de queijo
Jardineira de legumes
Suco: 2 sabores
Opção1: Frango havaí
FERIADO
NÃO HAVERÁ AULA
Opção2: Charutinho de acelga
Opção2: Frigideira de repolho
Opção2: Torta de arroz c/ alho poró
Sob: Melancia/banana
Sob: Abacaxi/goiaba
Sob: Mamão/tangerina
Nuggets no forno
Purê de batatas
Cenoura com vagem
Suco: 2 sabores
Opção1: Peixe à dorê
Opção2: Bife de cenoura
Sob: Melancia/ uva
Strogonoff de frango
Couve flor gratinado
Spaguetti ao sugo
Suco: 2 sabores
Opção1: Carne à jardineira
Opção2: Charutinho de acelga
Sob: Melão/maçã
Peixe ao molho de camarão
Risoto de palmito
Souflê de legumes
Suco: 2 sabores
Opção1: Quiabada
Opção2: Rocombole de abobrinha
Sob: Tangerina/abacaxi
11
18
25
12
19
26
13
20
27
14
21
28
Galeto assado
Penne ao molho branco
Abóbora com quiabo
Suco: 2 sabores
Opção1: Panqueca de carne
Opção2: Quiabada integral
Sob: Melancia/banana
15
22
29
Xinxim de galinha
Caruru
Vatapá/Banana frita
Suco: 2 sabores
Opção1: Peixe grelhado
Opção2: Pastel de acelga
Sob: Abacaxi/goiaba
APRIL - PASBinha MENU
2016
abril
SEGUNDA-FEIRA
TERÇA-FEIRA
QUARTA-FEIRA
QUINTA-FEIRA
28
29
30
31
04
05
06
07
SEXTA-FEIRA
01
Meat and vegetable stew
Black bean
Cooked vegetables
Juice: 2 flavors
Grilled chicken
Spinach Pie
Fruit for dessert
08
Steak with onions
Black bean
Pasta with herbs
Juice: 2 flavors
creamy chicken with potato
Rice balls
Fruit for dessert
Hidden chicken
Black bean
Potato gratin
Juice: 2 flavors
Beef stew with veggetables
broccoli quiche
Fruit for dessert
Chicken Pie
Black bean
Penne with garlic and olive oil
Juice: 2 flavors
Baked fish
Quibe with ricotta cheese
Fruit for dessert
Meat milled of mineira
Black bean
Roasted potato
Juice: 2 flavors
Chopped chicken
Stuffed zucchini
Fruit for dessert
Chef's lasagna
Black-eyed beans
Pasta with tomato sauce
Juice: 2 flavors
Baked fish/fish stew
Stuffed tomatoes
Fruit for dessert
Beef stroganoff
Black bean
Pasta with garlic and olive oil
Juice: 2 flavors
Fish in herbal sauce
Black-eyed beans
Sauteed carrots
Juice: 2 flavors
Okra stew
Black bean
Pasta with garlic and olive oil
Juice: 2 flavors
Milanese chicken
Black bean
Gratin Brocoli
Juice: 2 flavors
Bean stew with beef and pork
Black bean
Pasta with herbs
Juice: 2 flavors
Chef's chicken
Chicken stew with veggies
Grilled chiken with french style sauce
Garden style steak
Chopped beef
Quibe with ricotta cheese
Fruit for dessert
quiche broccoli and cauliflower
Fruit for dessert
Chard rolls
Fruit for dessert
pastel Chard
Fruit for dessert
Steak with carrots
Fruit for dessert
Chicken fricasse
Black bean
Pasta with garlic and olive oil
Juice: 2 flavors
Chopped beef Sauce
Black bean
Roasted potato
Juice: 2 flavors
ACCREDITATION DAY
HOLIDAY
NO SCHOOL
Beef pancake
Chicken Skillet
Steak with carrots
Fruit for dessert
spinach pie
Fruit for dessert
26
27
28
Oven baked chicken nuggets
Chicken stroganoff
Fish in shrimp sauce
Roast baby chicken
Mashed potatos
Carrots and green beans
Juice: 2 flavors
Fish the fried calamari
Caulifower gratin
Pasta with tomato sauce
Juice: 2 flavors
Garden style steak
Cheese and palmetto risotto
Vegetable soufflé
Juice: 2 flavors
Okra stew
Past with white sauce
Pumpkin with okra
Juice: 2 flavors
Beef pancake
Chicken stew with palm oil, shrimp and
cashews
Okra stew with sun-dried shrimp
Black-eyed bean puree with palm oil
Juice: 2 flavors
Grilled fish
Steak with carrots
Fruit for dessert
Chard rolls
Fruit for dessert
Zuchinni pinwheels
Fruit for dessert
Okra stew with soy
Fruit for dessert
Pastel Chard
Fruit for dessert
11
18
25
12
19
13
20
14
21
15
22
29
ABRIL - CARDÁPIO PASBinha
2016
abril
SEGUNDA-FEIRA
TERÇA-FEIRA
QUARTA-FEIRA
QUINTA-FEIRA
28
29
30
31
SEXTA-FEIRA
01
Cozido
Feijão preto
Legumes do cozido
Suco: 2 sabores
Frango grelhado
Opção 2: Torta de espinafre c/ brócolis
04
05
06
07
Sob: Goiaba/Abacaxi
08
Bife de Carne Acebolado
Feijão Preto
Macarrão com ervas
Suco: 2 sabores
Frango Cremoso com Batatas
Escondidinho de Frango
Feijão Preto
Batata Gratinada
Suco: 2 sabores
Picadinho de Carne
Torta de Frango
Feijão Preto
Penne Alho e Oléo
Suco: 2 sabores
Peixe Assado
Carne Moída á Mineira
Feijão Preto
Batata Assada
Suco: 2 sabores
Isca de Frango Acebolado
Lazanha do Chef
Feijão Fradinho
Macarrão ao Sugo
Suco: 2 sabores
Moqueca de Peixe/Peixe cozido
Opção 2: Bolinho de arroz
Sob: Mamão/Abacaxi
Op 2 Quiche de Brócolis
Sob Banana/Melancia
Opção 2: Quibe c/ Ricota
Sob Maçã/Tangerina
Op Abobrinha Recheada
Sob Melão/Goiaba
Op 2 Tomate Recheado
Sob Maçã/Banana
Strognoff de carne
Feijão Preto
Macarrão Alho e óleo
Suco: 2 sabores
Frango á Moda do Chef
Quiabada
Feijão Preto
Macarrão Alho e Oléo
Suco: 2 sabores
Frango á Francesa
Frango a Milanesa
Feijão Preto
Brócolis Gratinada
Suco: 2 sabores
Carne Moída á Jardineira
Feijoada
Feijão Preto
Macarrão com Ervas
Suco: 2 sabores
Isca de Frango
Opção 2: Charutinho de Acelga
Opção 2: Pastel com Acelga
Opção 2: Bife de Cenoura
Sob: Abacaxi/Mamão
Peixe ao Molho de Ervas
Feijão Fradinho
Cenoura Sautée
Suco: 2 sabores
Ensopado de Frango com Legumes
Opção 2 Quiche de Brócolis e Couve
Flor
Sob: Melancia/Banana
Sob: Uva/Melão
Sob: Goiaba/Banana
Sob: Maçã/Abacaxi
Fricassé de Frango
Feijão Preto
Macarrão Alho e óleo
Suco: 2 sabores
Panqueca de Carne
Isca de Carne ao Molho
Feijão Preto
Batata Assada
Suco: 2 sabores
Frigideira de Frango
SAIDA DOS ALUNOS
ÀS 11:30HS
FERIADO
NÃO HAVERÁ AULA
Opção 2: Bife de Cenoura
Sob: Mamão/Melão
Opção 2: Torta de Espinafre
Sob. Maçã/Tangerina
Ensopado de Frango
Feijão Preto
Macarrão com ervas
Suco: 2 sabores
Bife de Carne Acebolado
Fôfo de Peixe
Feijão Preto
Brocolis Gratinada
Suco: 2 sabores
Frango ao Molho de Laranja
Lombo Cheio
Feijão Preto
Macarrão ao Molho
Suco: 2 sabores
Omelete de Frango
Opção 2: Bolinho de arroz
Op 2 Panqueca de Cenoura e Ricota
Opção 2: Abobrinha Recheada
Sob: melancia/Banana
Sob Goiaba/Mamão
Sob: Maçã/Banana
11
Opção 2: Quibe c/ Ricota
18
25
12
19
26
13
20
27
14
21
28
Rocambole de Frango
Feijão Preto
Brócolis e Couve Flor á Vapor
Suco: 2 sabores
Bife de Carne á Portuguesa
Opção 2 Quiche de Brócolis e Couve
Flor
Sob Melão/Mamão
15
22
29
Comida Baiana
Feijão Fradinho
Macarrão Alho e Óleo
Suco: 2 sabores
Hambrurguer de Carne
Opção 2 Tortinha de Legumes
Sob Abacaxi/Melancia