entrevista

Transcrição

entrevista
Magazine de Profissionais de Turismo | Julho/Agosto 2012 | nº 250 | Director: Pedro Chenrim | www.ambitur.pt
entrevista
Carlos Guarita, Pullmantur
"Consolidação da marca Pullmantur
torna-nos mais fortes"
Publicação mensal - Ano XXI - Preço 10 Euros (Iva Incluído)
// pág. 10
destaque
Lazer
Os destinos dos
profissionais do turismo
// pág. 4
Especial
Roteiro
Portugal é bom e
recomenda-se
// pág. 16
Editorial | 3
Pedro
Chenrim
D
Índice
edição
no 250
julho/
Agosto
urante o 1º Fórum
lado, para além das que advêm
do Turismo Ambitur,
da conjuntura que o país
Bernardo Trindade, ex-
atravessa.
secretário de Estado do
Cecília Meireles, actual
Turismo, suspirou quando
secretária de Estado do
a moderadora, Conceição
Turismo, não conta com
Antunes, jornalista do
as condicionantes atrás
Expresso, o provocou: “Que
mencionadas, vendo portanto
faria de diferente se fosse o
a sua tarefa dificultada e
actual secretário de Estado
com um modesto espaço de
do Turismo?”. Perante uma
manobra. O mais curioso é
“risada” da plateia, o ex-
que até dá a sensação que
secretário de Estado do
muitas vezes poderá estar a
Turismo encolheu os ombros
ser dificultada por facções que
antes de responder que “é
fazem parte dos partidos que
sempre mais fácil estar na
apoiam o seu Governo.
assistência, do que no recinto
No entanto, a responsável
a jogar”.
insiste na resolução de dois
Bernardo Trindade ocupou
ou três problemas em que
durante vários anos a
o quadro institucional do
respectiva pasta nos Governos
turismo vive desde há anos,
liderados por José Sócrates,
para o qual é preciso coragem.
tendo como mais-valias a
Um destes diz respeito às
estabilidade e força política
Entidades Regionais de
dos Ministros da Economia,
assim como a confiança que
no seu trabalho depositavam.
A acrescentar a este factor
contou na ocasião da criação
do Turismo de Portugal com
um homem forte ao seu leme,
seja ao nível técnico, como
político: Luís Patrão.
É necessário ter em conta o
motivo pelo qual se conseguiu
tanto, ao nível do Governo,
nos últimos anos para a
actividade e as dificuldades
“
Promoção Turística, algo que
não pode ficar como está.
04
Actualidade
10
Entrevista
Carlos Guarita
Pullmantur
12
Ot's e Av's
16
Especial
Roteiro Portugal
26
Formação
Porventura, será com a
É necessário ter
resolução deste tema que
em conta o motivo
estratégia do turismo nacional,
pelo qual se
promoção do país.
melhor se poderá definir a
assim como actuar ao nível da
conseguiu tanto, ao
nível do Governo,
nos últimos anos...
que hoje surgem de todo o
Medalha de Ouro de Mérito Turístico
Administradora Teresa Fernandes Editor Pedro Chenrim redacção Rute Elias, Raquel Relvas Neto Colaboradores
Célia Marques, Cláudia Silveira design editorial Ana Rita Fernandes fotografia Raquel Wise, Rafael Antunes/APAVT,
sede, administraÇÃo, redacÇÃo, publicidade ATM - Edições e Publicidade, Lda - Av. Infante Santo, 343 - r/c esq.
1350 - 177 Lisboa Tel.: 213 954 110 Fax: 213 953 070 EMAIL REDACÇãO: [email protected] Email comercial:
[email protected] impressão MX3 - Artes Gráficas, Lda tiragem 5.500 exemplares distribuição
A.T.M. - Edições e Publicidade, Lda. Tel.: 213 954 110 site www.ambitur.pt
Inscrição na Direcção de Comunicação Social sob o nº 114713 com dep. legal 21471290 - ISN 0872-2714
31
Hotelaria
Em que se destacam
os novos hotéis
Assinatura anual
Portugal 75 € |Estrangeiro 90 €
Nome:
Morada:
C.P.:
Tel:
NIF:
Pagamento por cheque ou
vale dos CTT dirigido:
Av. Infante Santo, 343 R/C
Esq. |1350-177 Lisboa
Mais informações:
[email protected]
+351 21 395 41 10
4 | Destaque
figuras
do mês
Cristina Siza Vieira
Direcção executiva da AHP
"lastimamos que a
autarquia de Aveiro não
tenha percebido que não
faz qualquer sentido a
aplicação de um “imposto”
ao turista”
lazer
Os destinos dos
profissionais do
turismo
Por razões de força maior, as férias deste ano vão contar, na generalidade, com
um orçamento mais apertado, mas também com um sentimento patriótico
mais elevado.
‘Troikas’ à parte, o objectivo principal das férias será sempre descansar e
desligar de todos os problemas, ou pelo menos tentar. No caso de alguns
profissionais da nossa praça a escolha recai, na sua maioria, por desfrutar
umas férias num dos “melhores destinos de férias do Mundo” - Portugal.
Francisco Calheiros
presidente da CTP
“Hoje nas notícias dizia que
o desemprego estagnou. Só
faço uma pergunta não terá
a ver com o Turismo?”
Cecília Meireles
Secretária de Estado
do Turismo
(este é) "um sector que cria
riqueza porque contribui para
aumentar o PIB, cria postos de
trabalho e, sobretudo, leva a
imagem de Portugal ao Mundo"
Frederico Costa
Presidente do Turismo
de Portugal
"A verdade é que temos de
encontrar respostas para o
turismo no Algarve no Inverno"
P
ortugal de Norte a
“porque tem uma praia e
“Boa companhia” e férias
Sul é a escolha de
um ambiente excepcional
por Portugal são os
Maria de Lurdes Vale, vogal
e é onde encontro amigos
ingredientes para umas
do Conselho Directivo do
de longa data”. Para a
férias agradáveis de Lídia
Turismo de Portugal, sendo
responsável, o contacto com
Serras, directora da Escola
que a aldeia do Meco é o
a Natureza é fundamental
de Hotelaria e Turismo de
local onde vai todos os anos,
para umas férias ideais.
Lisboa. Longe de rotinas, a
Destaque | 5
“
por
deformação profissional,
a escolha
recai
em hotéis
com inovação
“
Actualmente,
procuro
locais
que
não conheço
Paula Canada
jorge rebelo de almeida
“
“
[o Algarve]
tem uma
óptima oferta
hoteleira
e bons
restaurantes
Portugal
tem destinos
maravilhosos
e muito
diversificados.
francisco calheiros
Maria de Lurdes Vale
profissional vai dividir o seu
Fazendo jus ao apelo da
as companhias certas ou,
no Algarve em Agosto, “num
período estival por vários
secretária de Estado de
em alternativa, para outro
misto de lazer e visita aos
locais, desde uma semana
Portugal para fazer férias em
tipo de férias, grandes
nove hotéis Vila Galé na
pelo Douro e pelo parque
Portugal, também Francisco
cidades cosmopolitas com
região”, e o fim de ano no
natural de Montesinho, uma
Calheiros, presidente da
muita animação cultural
Brasil, “num dos seis hotéis
semana na Bordeira, na
Confederação de Turismo
e alguma loucura”. Mas
Vila Galé Brasil”. Quanto à
Costa Vicentina “que adoro”
Português, e Bernardo
este ano, “como nos dois
semana de férias anual “a
e “onde vou sempre uma
Trindade, Project manager
últimos” o hoteleiro vai
sério”, “longe de tudo e de
semana se faço férias em
do Porto Bay Hotels, optam
optar por passar alguns dias
todos, continua suspensa à
Portugal”, uma semana entre
pelo território nacional para
o Algarve e uma perninha
relaxarem.
no destino espanhol -
Para Francisco Calheiros, o
Cáceres.
destino de eleição para as
Francisco Sá Nogueira, CEO
férias de Verão é o Algarve,
do PortugalRes, sublinha
“onde consigo descansar
que “as férias são sempre em
em família”, além de possuir
Portugal”,
“extensos areais onde posso
aquele que considera ser
fazer diariamente as minhas
“o melhor destino de férias
caminhadas, tem óptima
do Mundo”, seguindo o
oferta hoteleira e bons
mote da sua actividade
restaurantes”.
profissional a vender o
Já Bernardo Trindade
destino Portugal, através de
descreve que é com “saúde
duas plataformas de negócio
e harmonia com todos os
online a PortugalRES
que convivemos” que está
(B2B) e o bookportugal
a base do sucesso de umas
(B2C). No entanto ao
férias bem gozadas, que se
longo do ano, Francisco
repartem entre Porto Santo,
Sá Nogueira não deixa de
Madeira e Algarve.
realizar uma escapadela na
No caso do hoteleiro
Europa ou Norte de África
Jorge Rebelo de Almeida,
“ou uma semana ‘long
administrador dos Hotéis
haul’”. A fórmula certa do
Vila Galé, a receita
responsável para umas
certa para umas férias
férias passa por “conseguir
excepcionais tem que
desligar, não pensar em
contar, para além da “grande
nada que não no momento e
distância de Portugal
no local”, “acertar na escolha
(onde sabe sempre bem
da companhia, no destino e
regressar) com “o exotismo,
no programa”.
as praias sem barafunda e
espera de melhores dias”.
Em férias...
Não se
esquece
Além-fronteiras
Apesar do rol de oferta de
Portugal, há quem opte por
conhecer novos destinos e
culturas.
O Mediterrâneo é o
Jorge Rebelo de Almeida:
“Cd’s, Dvd’s, livros,
revistas e a raquete
de ténis (esta
temporariamente
suspensa)”
destino de Paula Canada,
directora de vendas da
TAP, e de Paula Alves, da
TravelTailors, que este ano
optou por um cruzeiro
por esta zona do globo.
Paula Canada:
“protector solar, guia
do destino e carta de
condução”
Ambas as profissionais
Francisco Calheiros:
“Óculos para ler e, caso
a viagem implique avião,
não me esqueço da
pastilha elástica”
que, durante muitos anos, os
Maria de Lurdes Vale
“Frisbee”
procuram novos destinos
e experiências novas. A
responsável da TAP admite
Açores, de onde é oriunda,
foram o seu destino de
férias, “actualmente,
procuro locais que não
conheço”, de preferência
que não tenham multidões
Miguel Quintas:
“Cartões de crédito,
passaporte e telemóvel.”
e que contem com “bons
Francisco Teixeira:
“A família.”
só, Nuno Sales da Ponte,
hotéis”.
Por razões familiares e não
director da Expedia para
Portugal, escolheu La
6 | Destaque
“
“
“
“
[o Algarve tem]
“qualidade
de oferta
e características
próprias
da natureza”
a família deseja
um local tranquilo,
com praia
e que possamos estar
todos juntos
Portugal
é um óptimo
destino de lazer.
O melhor?
Depende
do que quero fazer
[tenho] uma lista
vasta de destinos que
quero viajar
(e provavelmente
nunca a esgotarei)
miguel quintas
Francisco Teixeira
bernardo trindade
Lídia Serras
Manga, em Espanha, e a
director-geral da Amadeus
Melair, representante em
o profissional na área de
Austrália como destinos de
Portugal, vai usufruir de uns
Portugal da companhia de
cruzeiros espera que as férias
férias. O responsável conta
dias de férias no Algarve, o
cruzeiros Royal Caribbean
“preencham os objectivos
que o essencial no seu
seu destino de tradição, que
International, ainda não
com que foram planeadas”.
período de descanso é “saber
disponibiliza uma “qualidade
definiu as suas férias, “mas
Apesar de já ter passado
que vou para onde quero
de oferta e características
a família deseja um local
férias no Algarve, em Sevilha
e com quem quero e sem
próprias da natureza”.
tranquilo, com praia e que
e no Canadá, e além de um
horários”.
Contudo, como típico
possamos estar todos juntos
tempo nos Açores, a vogal do
português, ainda não decidiu
durante duas semanas,
Conselho de Administração
Escolha de última hora
o seu segundo destino de
apesar do meu filho mais
da SATA, Isabel Barata, afirma
Adepto de “muita praia e
lazer. Também Francisco
novo sugerir um cruzeiro”.
que “ainda não decidi onde
desporto”, Miguel Quintas,
Teixeira, director-geral da
Independente do destino,
vou passar o resto das férias”.
época do ano. “O país é de uma
depende sobretudo “do
diversidade ímpar”, contudo
momento”. A responsável
“Vá para fora cá
dentro”
não deixa de enumerar a sua
confessa que considera “o
“Portugal tem destinos
lista de preferências: “a zona da
Douro único”, mas também
maravilhosos e muito
barragem de Castelo de Bode,
“sou uma fã incondicional do
diversificados”, descreve a
onde cresci e onde adoro voltar
Alentejo (da paisagem e da
responsável do Turismo de
sobretudo no Verão”; a Serra
gastronomia) e gosto imenso
Portugal, uma opinião que
da Estrela; a Costa Vicentina; o
do clima do Algarve (de
é partilhada pelos restantes
Douro; Évora, Mértola e Aveiro,
Odeceixe a Vila Real de Santo
contactados pela Ambitur.
“cidades verdadeiramente
António). E depois existem
“Aconselho uma viagem
únicas”, e na zona de Lisboa,
os Açores, com toda a sua
desde a ponta de Sagres até
Guincho, Sintra e Arrábida.
genuína oferta de natureza.
à aldeia de Vilarinho das
Comporta, Tróia e a Beira Alta
O nosso país está cheio de
Furnas (Gerês), com várias
são locais que Francisco Sá
locais fantásticos”.
paragens por todos os sítios
Nogueira acrescenta ao leque
No fundo, “todo o país”,
onde se possa caminhar,
de sugestões.
como sugere a responsável
nadar, apreciar a natureza,
Francisco Calheiros refere que
da Traveltailors, é uma boa
comer bem e dormir ainda
todo o país apresenta “uma
opção de férias, basta saber
melhor. E os Açores, a não
excelente oferta” e, apesar de
que tipo de experiência
perder!”, destaca Maria de
ser fã assumido do Algarve,
se quer desfrutar como
Lurdes Vale.
”também gosto bastante do
esclarece Bernardo Trindade:
Por entre todos os destinos
Norte de Portugal, porque tem
“Portugal é um óptimo
portugueses “fantásticos”,
paisagens maravilhosas, boa
destino de lazer. O melhor?
Lídia Serras sugere mesmo
gastronomia e grande riqueza
Depende do que quero fazer,
que “o melhor” irá depender
cultural”.
agora a escolha é variada e de
sempre do que se está à
Para Isabel Barata mencionar
grande qualidade”.
procura em determinada
o melhor destino nacional
Destaque | 7
“
as
férias
são sempre
em Portugal
“
francisco sá nogueira
“
“
O nosso país
está
cheio
de locais
fantásticos
[baseio as férias]
“em colegas
que já tenham
viajado
para os destinos que me
interessam
[o essencial]
é saber que vou
para onde quero
e como quero, sem
horários
Isabel Barata
paula alves
Nuno Sales da Ponte
Como escolhem e reservam
Canada, que acresce ainda
center’ ou de ‘chat’ ou por
mais recônditos”. Excepto
as suas férias
“informações retiradas de
outro canal, dependendo do
quando são férias sem
Amigos ou familiares,
revistas”.
destino.
destino, Miguel Quintas
reportagens de destinos,
O presidente da CTP revela
A internet é o meio escolhido
opta por efectuar as suas
internet, publicidade ou o
que nestas situações
pela responsável da TAP para
reservas através de um
agente de viagens são vários
“tenho algum privilégio
realizar as suas reservas,
agente de viagens. Apenas
os factores que influenciam a
porque trabalho nesta
mas admite optar por uma
em destinos nacionais, o
selecção do destino.
actividade e, como tal,
agência de viagens quando
administrador da Vila Galé
Maria de Lurdes Vale define
estou, inevitavelmente, a
os destinos são “locais
opta pelo contacto directo,
o seu destino de descanso
par das diferentes ofertas de
sendo que para outros
consultando sites, revistas,
mercado, mas opto sempre
destinos internacionais,
jornais e algumas agências de
pela agência de viagens”.
viagens. Contudo, é através
Também Francisco Teixeira
da internet que opta por
justifica os meios pela sua
efectuar as suas reservas.
experiência profissional:
Lídia Serras revela que
“Como agente de viagens,
tem “uma lista vasta de
tenho a obrigação de
destinos que quero visitar
conhecer ou saber onde
(e provavelmente nunca
obter a informação que
a esgotarei) sendo que a
necessito. Para reservar,
prioridade de cada um dos
faço-o maioritariamente
sítios vai variando”. Assim,
através da internet”. Por
na hora de escolher o seu
norma, o director-geral da
local de descanso, cujas
Melair escolhe o destino
respectivas reservas são
“com base nas opções que
“99% pela Internet”, opta
mais me interessam nesse
por recolher sugestões das
momento e que estejam
leituras que faz ou então,
dentro do orçamento
“se escolho determinado
disponível. A partir daí, faço
país que ainda não conheço,
uma busca de informação
recolho informação acerca
através de diversos sites,
do que vale a pena junto de
sejam de agências de viagens
amigos que já lá tenham
especializados, companhias
estado e leio quase sempre o
aéreas, hotéis, turismos, etc.”
Lonely Planet respectivo”.
Depois de escolher o destino,
É em “colegas que já tenham
Francisco Sá Nogueira realiza
viajado para os destinos que
a sua reserva habitualmente
me interessam no momento”
através do agente de viagens,
que Paula Alves baseia a sua
mas ‘offline’ ou ‘online’
escolha, assim como Paula
mas com suporte de ‘call
Em férias...
Não se
esquece
tradicionalmente, recorre ao
agente de viagens.
Quanto ao alojamento,
também a responsável
da Escola de Turismo de
Lisboa opta por recorrer
ao TripAdvisor. Já Jorge
Bernardo Trindade:
“A família. Como
apetrechos, o fato de
banho para um bom
mergulho, a raquete
de ténis e um livro
romanceado.”
Rebelo de Almeida explica
Lídia Serras:
“Livros, fato de banho e
óculos de sol”
em hotéis com inovação e
Francisco Sá Nogueira:
“Máquina fotográfica,
telemóvel e ‘laptop’”
Isabel Barata:
“Um bom livro, calçado
apropriado para andar e o
computador (com ligação
à internet)”
Paula Alves:
“Guia do destino”
Nuno Sales da Ponte:
“Uma camisa branca”
que consulta sites como
a Expedia, TripAdvisor,
Booking.com e outros, “mas
por deformação profissional a
escolha frequentemente recai
por curiosidade profissional”.
Apesar de não ter por hábito
consultar sites de viagens,
Francisco Calheiros admite
que “há cada vez mais
pessoas a fazerem-no e esses
sites podem ser um ponto de
partida para quem planeia as
suas viagens”.
O responsável da Expedia
realça que realiza as suas
reservas pela Internet,
aproveita “sempre” o uso de
portais desta natureza para
influenciar a sua opção.«
8 | Actualidade
em
trânsito
portugal tem condições para receber mais cruzeiros
O
sector dos cruzeiros
esteve em análise
recentemente na conferência
“Cruzeiros Marítimos – Um
sector em forte crescimento”.
Eduardo Cabrita, directorgeral da MSC Cruzeiros em
Portugal, um dos participantes,
fez questão de realçar que
Cristina Freixa
O Hotel São Domingos, em
Mértola, renovou o cargo de chefia
da sua direcção com a entrada da
responsável. Licenciada em Gestão
Hoteleira na Escola Superior de
Gestão, Hotelaria e Turismo em
Faro e com uma pós-graduação
em Direcção Hoteleira na Escola
de Turismo e Hotelaria de
Portalegre.
José Manuel Quintino
O responsável é o novo
director-geral da JC ToursPortugal, empresa com
sede na Madeira e presente,
desde 2008, em Lisboa.
Até meados de 2011, o
responsável foi directorgeral da Intervisa.
Bruno Rebelo Martins
O responsável é o novo
Diretor de Vendas do
Belas Clube de Campo,
empreendimento residencial
em Belas. Bruno Rebelo
Martins encontra-se no
Grupo desde 2003
globalmente “Portugal tem
condições para crescer”. O
responsável referiu, durante a
iniciativa, que se observarmos
os números, qualquer um
dos portos nacionais registou
satisfação dos passageiros (em
Porto de Lisboa terá de ser
crescimentos e o que se
Portugal) são muito grandes,
alterado, “é preciso fazer algo
verifica é que as companhias
senão não estaríamos a apostar
mais dedicado, mais central,
de cruzeiros continuam a
em Lisboa como destino de
apenas e só para o negócio de
apostar no mercado português,
cruzeiros, especialmente
cruzeiros, seria muito bom se
em itinerários novos ou
nos 'turn around' que vamos
a entidade portuária pudesse
tradicionais.
fazer em 2013”. A MSC está
participar desse modelo tal
O orador vai mais longe
neste momento a trabalhar
como acontece com Barcelona”.
referindo que “o Mediterrâneo
com vários portos nacionais,
Nos últimos dois anos, a
está a ficar quase sobrelotado
em concreto Ponta Delgada
cidade espanhola de Málaga,
de cruzeiros, por exemplo, a
e Leixões, no sentido de
por exemplo, cresceu
MSC está a procurar expandir
potenciar novas rotas que
exponencialmente em termos
criando novos itinerários,
permitam cruzeiros de ‘turn
de passageiros, baseando-se no
para fazer face também
around’.
novo modelos de negócio, já
aos passageiros que nos
Por sua vez Andreia Ventura,
adoptado por Barcelona.
acompanham há 10 anos
da administração do Porto de
Mas a verdade é que “há cada
de forma a potenciar a sua
Lisboa, explicou que neste caso
vez mais navios, mais oferta,
exigência de terem também
só é possível fazer mais com
mais pessoas a quererem fazer
novos circuitos”. E a expansão
uma nova gare de passageiros.
cruzeiros, portanto os destinos
natural será o Atlântico, adianta
“Sem novo terminal não é
têm que se diversificar. É a tal
o director-geral da companhia.
possível assistirmos a uma
oportunidade das rotas. Lisboa
Eduardo Cabrita, para quem
grande evolução ao nível do
beneficia de vantagens, não
Portugal e Lisboa têm atractivos
‘turn around’, reforça. Neste
está no Mediterrâneo, mas
fortes neste mercado, referiu
sentido, a responsável admite
beneficia deste tráfego, não
também que “os índices de
que o modelo de gestão do
está no Norte da Europa, mas
também beneficia deste tráfego
e dos reposicionamentos dos
navios”, esclarece Andreia
Ventura. E afirma que “a ANA
está num grupo de trabalho
connosco a tentar facilitar os
mecanismos de controlo das
pessoas que desembarcam no
aeroporto de Lisboa e que têm
Pedro Duarte
O novo Chefe de Vendas
África do Grupo Pestana
tem como responsabilidade
promover as oito unidades do
grupo no continente africano
e fortalecer o apoio aos
operadores turísticos.
como finalidade um cruzeiro,
no sentido de crescermos no
‘turn around’, no sentido de
um controlo único. Isto já
se faz em Barcelona. Temos
muito para fazer e para
crescer”.«
Actualidade | 9
SATA inicia voos para Salvador da
Bahia a 27 de Setembro
Aeroporto de Lisboa conta com nova
Relax Area
A
O
partir do dia 27 de
as expectativas da SATA
Setembro, a SATA vai
para estreia em viagens
Aeroporto de Lisboa
possuiu uma nova Relax
rentabilização do tempo livre,
descansando ou entretendo-se
voltar a voar para Salvador
regulares entre Portugal e
Area, um espaço desenvolvido
num espaço confortável dotado
da Bahia, no Brasil, com
o Brasil “são grandes, uma
pela ANA Aeroportos
de cadeiras reclinadas.
uma viagem semanal em
vez que se trata de dar um
de Portugal para que os
A Relax Area é uma área
formato regular, com
passo que se ajusta, não só à
passageiros possam repousar
dedicada onde o passageiro
partida de Lisboa à quinta-
dimensão da empresa, mas
antes do seu voo.
pode descansar calmamente e,
feira e regresso à sexta-
também à disponibilidade
Seguindo o mote “Preparamo-
em privacidade, esperar pelo
feira.
de equipamentos para
lo para viajar”, a ANA pretende
seu voo, desfrutando de uma
Com este novo destino na
desenvolver esta ligação
permitir ao passageiro a
vista privilegiada sobre a pista.«
oferta das rotas da SATA,
aérea”. Esta nova rota tem
já disponível nos circuitos
por objectivo entrar no
de distribuição de vendas
mercado brasileiro e captar
do sector turístico, a
o crescente fluxo de viagens
companhia aérea reforça
dos brasileiros que visitam a
a vocação atlântica e a sua
Europa.
implantação externa ao
A SATA desenvolverá assim
Vasco da Gama, em Lisboa, tem
congressos com 12 salas que será
acrescentar o destino Brasil
“uma estratégia agressiva no
abertura agendada para 20 de
ligado ao hotel através de uma
aos Estados Unidos da
domínio da oferta de bons
Setembro e já conta com reservas
passagem aérea, Spa Sayanna
América, Canadá e Europa.
horários que se conjugarão
disponíveis.
localizado no último andar com
Depois de já ter explorado
com as possibilidades
O primeiro hotel de cinco
sauna e jacuzzi com vista para o
o mercado do Brasil através
existentes para ligações a
estrelas do Grupo Sana oferece
rio, e dois restaurantes, um dos
de uma operação no
outros destinos europeus a
um total de 186 quartos,
quais localizado no topo da Torre
formato de voos “charter”,
partir de Lisboa”.«
entre os quais 10 suites, todos
Vasco da Gama.«
Myriad by Sana Hotels abre a 20 de
Setembro
O
Myriad by Sana Hotels,
com vista privilegiada para o
unidade de luxo na Torre
Tejo,mas também um centro de
10 | Entrevista
Pullmantur
“Consolidação
da marca
Pullmantur
torna-nos mais
fortes ”
Apesar de reconhecer que 2012
não é um ano fácil, Carlos Guarita,
responsável da Pullmantur em Portugal,
em entrevista à Ambitur, está confiante
na consolidação da marca. O responsável
não hesita em afirmar que a empresa
tem tido um papel fundamental na
dinamização do produto cruzeiros no
mercado nacional.
C
om que armas a
Lisboa. Achamos que houve
Esta consolidação do produto
Pullmantur se apresenta
muitos passageiros que,
Pullmantur no mercado acaba
este ano ao mercado português?
pela primeira vez, fizeram
por nos tornar um pouco mais
Não vai ser um ano fácil, mas
as suas férias num cruzeiro
resistentes e mais fortes a
as nossas armas penso que são
porque era confortável sair de
influências externas.
principalmente o que temos
Lisboa, porque começaram
Quando a
vindo a fazer até aqui. Estamos
a ter conhecimento do que
A imagem da indústria de
permanentemente no mercado
encontravam a bordo dos
cruzeiros foi fortemente abalada
Pullmantur
com pessoas, com comerciais,
nossos navios, de como é
este ano. Este é um assunto
com os nossos parceiros que
confortável fazer uma viagem
tabu?
começou em
são os agentes de viagens,
em regime tudo incluído, e
Eu julgo que não deve ser.
Portugal, em 2004,
presentes nas feiras e eventos
quando fazem o cálculo de
Esta foi uma situação que não
para divulgar o máximo
quanto vão gastar nas suas
foi boa e oxalá não tivesse
possível o nosso produto,
férias é muito fácil que não
acontecido, mas a verdade
formar o trade e o cliente final.
ultrapassem o que tinham
é que foi a notícia que foi
comerciais a visitar
Acho que temos tido um papel
previsto gastar.
porque realmente não é normal
preponderante na divulgação
Estamos convencidos que,
acontecer. Sabemos que há
as agências de
e na dinamização do produto
hoje em dia, ao conhecerem a
indústrias do turismo que têm
cruzeiros no mercado nacional,
oferta da Pullmantur, a forma
sofrido situações complicadas
viagens como nós
que tem, como praticamente
de estar da companhia, que
com muito mais frequência
em todo o mundo, vindo a
temos muito mais a ver com a
do que tem acontecido com
crescer em termos de procura.
forma com que os portugueses
os cruzeiros. Os cruzeiros
Nos anos passados tivemos
procuram passar as suas férias
são reconhecidos pela ideia
uma presença muito
e que este ano vamos beneficiar
de segurança, é muito fácil
significativa com partidas de
deste facto.
as pessoas verificarem isto
“
não havia muitos
começámos
a fazê-lo.
Entrevista | 11
porque quem fez um cruzeiro
mais antecedência, como
sabe que é normal começar
as campanhas “O momento
com simulações. É como
cruzeiro Pullmantur 1 e 2”,
quando se entra num avião e
em Outubro de 2011, onde
as hospedeiras nos indicam os
disponibilizámos cerca de 27
procedimentos, isso transmite
mil lugares, com descontos
segurança. No caso de um
até 60%. Ao conseguirmos
cruzeiro, acaba por ser um
as reservas mais cedo,
momento de descontracção. O
conseguimos dar-lhes mais
que há a reter é que realmente
estas compensações. O cliente
é a indústria do turismo em
fica satisfeito, nós ficamos
que se verifica uma maior
satisfeitos e é esta sinergia que
segurança. Se virmos as
se tem cultivado.
“
Sabemos que
há indústrias do
turismo que têm
sofrido situações
complicadas
estatísticas dos últimos 20
anos, a nível mundial, terão
O agente de viagens já está
viajado em cruzeiros cerca
bem informado quanto a este
de 90 milhões de pessoas, e a
produto?
verdade é que não há relatos de
Notamos que desde que a
problemas.
Pullmantur está no mercado
com muito mais
frequência do que
tem acontecido
com os cruzeiros...
há uma receptividade maior
Tendo em conta o que falámos
à formação e isso é bom,
da conjuntura, este ano viajar
embora as equipas não sejam
diferente, de uma forma que o
e as compensações que
de cruzeiro é inevitávelmente
necessáriamente maiores e aí
cliente esteja mais receptivo a
são oferecidas aos clientes.
uma das formas mais baratas de
nota-se alguma dificuldade
recebê-la.
Depois, como a Pullmantur
viajar?
na disponibilidade dos
No caso da Pullmantur, acho
agentes. Mas a formação é
O cliente final tem uma ideia
própria, tem incluído no
que é um facto. Durante uma
extremamente importante
clara do que é um cruzeiro?
preço um itinerário de avião.
semana inteira podemos
porque o cliente também tem
Penso que cada vez tem mais,
Ao embarcar no aeroporto de
visitar cinco, seis, sete cidades
acesso muito fácil à informação
mas nunca estará totalmente
Madrid e fazer o check-in, o
diferentes com o maior
e chega às agências muito bem
informado. Quando a
passageiro tem a vantagem
conforto e com um serviço de
informado.
Pullmantur começou em
de entregar a sua bagagem
topo, com todas as refeições
Por vezes a agência tem
Portugal, em 2004, não havia
directamente para o seu
incluídas. Pensando nas
dificuldade em ter tanta
muitos comerciais a visitar
camarote; quando chegar à
actividades e na diversão que
informação de um produto
as agências de viagens como
cidade de embarque tem o
todos os dias podemos almoçar
específico como o cliente que
nós começámos a fazê-lo.
transfere até ao navio e depois
ou jantar num restaurante à
o estudou antes de se dirigir a
Hoje em dia isso é muito mais
outra grande vantagem é o
carta...
ele e é aqui que será necessária
frequente, portanto estamos
navio poder estar mais tempo
Penso que isto é actualmente
uma maior agilização de
todos a trabalhar para dar uma
em cada uma das cidades
uma das formas mais
raciocínio. Mas é por isso que
explicação sobre o mesmo
que visita porque não tem
confortáveis e económicas de
temos os nossos comerciais na
produto e para formar todos
necessariamente de fazer
se fazer férias.
rua, para lembrar que enviámos
os agentes do sector para que
o itinerário circular. Tudo
tem uma companhia aérea
informação, ter a certeza que a
estejam mais aptos a informar
isto acaba num conjunto de
E será mais barato face ao ano
receberam e, se for o caso, ter
o cliente.
condições mais confortável e
anterior?
que a explicar melhor.
No caso da Pullmantur não
Actualmente o nosso site está
Face à actual conjuntura, a
necessariamente. A verdade é
em Português, direccionado
filosofia da Pullmantur é a que
E quais as vossas diferenças?
que a partir da consolidação
ao mercado português e com
melhor está posicionada para
As nossas diferenças são
que falei anteriormente e
algumas iniciativas para o
combater esta situação actual
o nosso ambiente, que é
do conhecimento que as
mercado português.
económica?
reconhecido por ser mais
pessoas têm do produto que
Além disso, já temos o
Essa é a nossa forma de estar
divertido, mais descontraído,
oferecemos, a tendência é não
Facebook em português
desde que praticamente a
mais animado, funcionando
termos de baixar os preços.
a funcionar e estamos a
Pullmantur tem cruzeiros.
em regime de tudo incluído.
Uma das coisas que pode vir a
conseguir criar uma relação
Acho que é uma vantagem
E o facto de termos uma
acontecer, e que temos vindo
mais próxima entre a empresa,
neste contexto e em qualquer
companhia aérea própria que
a cultivar e a incentivar, é
o mercado e o cliente final,
altura. Se há uma altura em
nos oferece o início e o fim
aproveitar os incentivos que
conseguimos passar mais
que há maiores dificuldades
do cruzeiro à partida de uma
damos para reservar com
informação e de uma forma
mais se notam as diferenças
cidade e fim em outra.«
económico.
12 | Ot´s e Av´s
Amadeus celebra aniversário com
prémios ao ‘trade’
A
Amadeus festejou os seus 10
anos anteriores.
anos em Portugal e decidiu
No que diz respeito aos prémios,
premiar o sector com a entrega de
que visam distinguir “agências
10 Prémios Amadeus Brighter 2011,
de viagens que se destacam por
numa cerimónia que decorreu no
alguma razão específica no nosso
Amadeus Terrace, em Lisboa.
sector”, a grande vencedora do
À Ambitur, Miguel Quintas, director-
Amadeus Brighter of the Year 2011
geral da Amadeus Portugal, explicou
foi a Atlas. O parceiro tecnológico
afirmou que, a empresa “tem
líder global para a Indústria de
registado um crescimento elevado,
viagens e turismo distinguiu ainda
particularmente nestes dois últimos
com o Amadeus Brighter Corporate
anos da nossa década de existência.
a El Corte Inglés e a Geostar como
A aposta na experimentação
Amadeus Brigther Corporate
das nossas ferramentas tem-se
Partner.
mostrado acertada dado que,
A Halcon recebeu o Amadeus
os clientes que nos conhecem
Brighter Leisure, enquanto a
dão-nos a sua preferência,
Orizonia recebeu o Amadeus
acabando por entender os ganhos
Brighter Leisure Partner. O
de produtividade e financeiros”.
Amadeus Brighter Online Project
O responsável acrescentou
‘Mobeetrip’ foi recebido pela Travel
que “através da inovação e da
Store e a GEA obteve o Amadeus
fiabilidade das nossas ferramentas,
Brighter Consortia Growth.
emprestamos aos nossos clientes
A WeDo Travel foi distinguida
a capacidade de trabalhar de forma
com o Amadeus Brighter Ahead of
cada vez mais eficiente”.
Time e a companhia aérea SATA
Em Junho deste ano, a empresa
recebeu o Amadeus Brighter Air
atingiu “um novo recorde”,
Partner. A New Travel obteve o
sustentando aquele que continua a
Amadeus Brighter Madeira e a
ser “o melhor ano da Amadeus em
Açoribérica e Melo o Amadeus
Portugal”, à semelhança dos dois
Brighter Azores.«
PortugalRES integra unidade de Grupos
e Incentivos
A
PortugalRES
expandiu a sua
portuguesa, foram os fatores
fundamentais para que a
operação através da integração
organização da IGTM nos
de uma nova unidade de
tenham selecionado”, afirma
negócios, especializada em
Luís Tavares, acrescentando
Grupos e Incentivos, liderada
que, entre outros serviços, a
por Luís Tavares, um dos
PortugalRES disponibilizou
administradores da empresa.
ao cliente “uma plataforma
A operação logística da
online que gere as reservas
IGTM-International Golf
diretamente entre os
Travel Market, um das mais
participantes do evento e os
importantes feiras de golfe a
hotéis oficiais”.
nível mundial, que terá lugar
Além da organização da IGTM,
no Algarve em Novembro deste
a nova unidade de negócios
ano, é um dos projectos já
da PortugalRES será também
assegurados pela nova equipa
responsável pelo suporte
da PortugalRES.
logístico do brand refreshing
“As nossas competências
de um modelo automóvel de
no domínio da tecnologia, a
marca alemã ainda este ano,
par do nosso conhecimento
caso a escolha final do destino
e experiência na oferta
seja Portugal.«
Ot´s e Av's | 13
Rumbo e Abreu online assinam parceria
A
Rumbo, agência de
da América do Sul, com oferta
viagens online, acaba
de resorts e hotéis no Brasil,
de celebrar um acordo com
Argentina e Chile, bem como
a Abreu online, um sistema
nos principais destinos dos
de reservas global, integrado
EUA , como Nova Iorque,
no Grupo Viagens Abreu S.A.,
Orlando, Las Vegas, Miami, Los
aumentando, desta forma, a
Angeles e São Francisco.
oferta hoteleira na sua página
Em África, o acordo abrange
web.
os principais resorts em
Com este acordo celebrado
destinos como Cabo Verde,
entre a Rumbo e a Abreu
Moçambique e São Tomé e
online, que inclui uma série de
Príncipe, e hotéis urbanos
hotéis de âmbito internacional,
e de negócios em Angola,
os clientes da Rumbo passarão
Moçambique e África do Sul.
a ter ao seu dispor uma maior,
No Médio Oriente, a oferta
variedade de hotéis nas
incide nos principais resorts do
principais cidades da Europa;
Dubai.«
coimbra acolhe congresso da apavt
P
ela primeira vez, a
cidade de Coimbra,
concretamente o Vila Galé
Coimbra, recebe, de 6 a 9
de Dezembro de 2012, o
congresso da Associação
Portuguesa de Agências
de Viagens e Turismo
(APAVT), que terá como
identificar neste território
tema “Turismo: Potenciar
que é o Centro de Portugal,
Recursos, Romper Bloqueios,
e que aqui representa a
Ganhar Mercado”.
diversidade que o nosso país
A apresentação do 38º
pode oferecer, uma nova
Congresso Nacional da
oportunidade para Coimbra,
APAVT, que decorreu no
que queremos que se traduza
restaurante Zambeze,
também numa oportunidade
em Lisboa, contou com
de se pensar numa nova
a presença do presidente
estratégia para o turismo em
da Câmara Municipal de
Portugal”.
Coimbra, João Paulo Barbosa
Por sua vez, o presidente
de Melo, o presidente da
da APAVT salientou que
Turismo Centro de Portugal,
o Congresso Nacional da
Pedro Machado e pelo
associação irá servir para
presidente da APAVT, Pedro
“discutir todo o turismo
Costa Ferreira.
português, discutir políticas
Na sua intervenção, Pedro
e estratégias, vamos discutir
Machado agradeceu a “prova
produto e mercado, vamos
de confiança da APAVT” em
discutir os desafios do
realizar pela segunda vez
crescimento, vamos discutir
consecutiva o seu encontro
a reorganização do país e
nacional na região Centro. O
vamos discutir o crescente
responsável acrescentou que
papel do agente de viagens
a realização do congresso
assente nos mercados mais
em Coimbra “permite-
desenvolvidos e qual é a
nos, de alguma forma,
penetração da internet.«
14 | Transportes
MSC Cruzeiros reforça aposta em Portugal para 2013
A
MSC Cruzeiros reforça
a sua presença no
está a fazer em Portugal.
Estamos activamente a estudar
mercado português com
o mercado e vamos continuar
novos cruzeiros com partida e
a criar opções de cruzeiro
chegada a Lisboa.
cada vez mais atractivas para
Durante o Verão de 2013,
os passageiros portugueses.
o navio MSC Opera fará
Este itinerário é totalmente
8 cruzeiros com partida
novo no mercado e permite
e chegada a Lisboa num
numa só viagem conhecer,
itinerário de 11 dias, com
por exemplo, o famoso Museu
escala em Bilbau (Espanha), Le
Guggenheim, em Bilbau, ou
Havre (França), Southampton
visitar Paris e Amesterdão por
(Reino Unido), IJmuiden/
um dia, além da variedade de
Amesterdão (Holanda), St
actividades a bordo”, afirma
Peter Port (Reino Unido) e
Eduardo Cabrita, Director
Vigo (Espanha). As partidas
Geral da MSC Cruzeiros em
MSC Opera. Serão 3 cruzeiros,
A partir de Setembro de 2013,
serão a 11, 21 e 31 de Julho, 10,
Portugal.
de 11 ou 10 dias, com um
o MSC Poesia estará também
20 e 30 de Agosto e 9 e 19 de
Além dos cruzeiros durante
itinerário pelo Mediterrâneo,
em Lisboa, para 4 cruzeiros de
Setembro, no navio da Classe
o período de Verão, a
com escala em Valência,
9 dias com partida e chegada a
Lirica, com capacidade para
MSC Cruzeiros apresenta
Génova, Marselha, Barcelona,
Lisboa e escala em Casablanca,
2199 passageiros.
também outras alternativas
Casablanca e Cádiz. As
Barcelona, Génova e Málaga.
“Esta novidade para o Verão de
de cruzeiros na Primavera,
partidas estão marcadas para
As datas de saída são 29
2013 vem no seguimento da
também com partida e
19 e 29 de Março (Páscoa) e 7
de Setembro, 7, 15 e 23 e
forte aposta que a companhia
chegada a Lisboa e a bordo do
de Abril.
Outubro.«
Aeroportos ANA atingem 12,7 milhões de passageiros no primeiro semestre
E
m termos acumulados
aéreas os destaques
No acumulado, a TAP
durante o mês de Junho de
observa-se que, no
positivos vão para a TAP
Portugal, a Ryanair e easyjet
2012 revelou um aumento
primeiro semestre de 2012,
Portugal, com mais 205,8
processaram 66,3% dos
de 2,5% em relação ao
o tráfego de passageiros
mil passageiros, easyjet e
passageiros nos Aeroportos
mesmo período do ano
nos Aeroportos ANA subiu
transavia.com (+ 351 mil
ANA.
transacto, com destaque
1,2%, para os 12,7 milhões
passageiros no conjunto
O Tráfego de Passageiros
para o crescimento do
de passageiros com
das três companhias).
nos Aeroportos ANA
segmento low cost (+6,9%).
destaque para o segmento
Esta tendência não foi
regular/tradicional com um
generalizada nos Aeroportos
aumento de 1,6%.
geridos pela ANA. Assim,
Segundo a ANA, os
enquanto no Aeroporto
crescimentos verificam-se
de Lisboa o tráfego de
sobretudo no Aeroporto de
passageiros cresceu 3,1%,
Lisboa com um aumento de
no Aeroporto Francisco Sá
3,1%. No que diz respeito
Carneiro (Porto) de 2,4%
ao Aeroporto Francisco Sá
e no Aeroporto de Faro de
Carneiro a tendência foi
4,4%, já nos Aeroportos dos
de equivalência tal como
Açores geridos pela ANA a
no Aeroporto de Faro. Já
tendência foi de decréscimo
nos aeroportos açorianos
(-14,9%).
geridos pela ANA a
Em termos de mercados,
tendência foi negativa, com
destaque para os
um decréscimo de 9,3%.
crescimentos de França,
Quanto aos mercados
Alemanha e Holanda.
destaque para os
Destaque positivo para os
crescimentos da França,
desempenhos da easyjet e
Alemanha e Holanda.
TAP Portugal e transavia.
A nível de companhias
com.«
16 | Roteiro Portugal
Mil e um destinos num só
Portugal é bom e
recomenda-se
O típico português é adepto fervoroso de decisões de última hora. No que
toca à escolha dos destinos de férias, o comportamento não é excepção. Para
solucionar qual o destino deste ano, para o merecido descanso, a Ambitur
propõe Portugal e uma vasta diversidade de opções.
N
ão há português no
facto de estarmos situados numa
bebés, crianças e adultos. Numa
o de bem receber, e o presente é
Mundo que não concorde
região montanhosa e longe da
época de estadias prolongadas,
reflectido no desenvolvimento
que Portugal é um dos melhores
confusão das grandes cidades,
a unidade hoteleira de Vidago
que tem sofrido a nossa região,
destinos do planeta. Bom tempo,
é uma mais-valia para quem
desenvolveu vários programas
sem afectar o bem-estar, conforto
gastronomia mediterrânica,
procura sossego, e o parque
para casais ou famílias, com
e sossego de quem nos visita e
tradições centenárias e
das Termas, que se estende por
opções de refeições incluídas.
nos procura para descansar”.
modernidade são apenas alguns
vários hectares, proporciona a
Numa região culturalmente rica
Estar no Norte de Portugal
dos traços comuns entre as
quem nos visita, uma experiência
é possível e obrigatório conhecer
é também estar no palco da
potencialidades a descobrir ou
indescritível”.
um pouco das tradições regionais,
criação de Portugal como hoje
redescobrir. A relação qualidade/
Para além dos aquistas, que
dos vestígios dos romanos, de
o conhecemos. Durante este
preço da oferta nacional reforça
recorrem à região nesta época
outras épocas, da gastronomia,
ano, a cidade berço – Guimarães
esta escolha.
do ano, são vários os que visitam
existindo a possibilidade de
– é a anfitriã de toda a cultura
Vidago por toda a sua vasta oferta.
realizar passeios pedestres ou
nacional e internacional.
Relaxar no ar puro do Norte
E o Primavera Perfume Hotel não
desportos radicais. Para Rui
Guimarães – Capital da Cultura
Marcada pela história e com um
é excepção. Nele os hóspedes
Branco, “a nossa região tem a
passado termal que remonta à
contam com várias opções de
particularidade de conjugar
época romana, a tradição das
relaxamento e lazer, desde a
o passado e o presente
Termas em Vidago continua a
piscina interior aquecida ao
num equilíbrio perfeito. O
ser destino para relaxar e evadir
jacuzzi para os dias mais frescos,
passado permanece através
do stress do dia-a-dia. Como
passando pelo jardim do hotel e a
dos nossos monumentos
descreve Rui Branco, que dirige
sua piscina, além de um menu de
históricos e dos nossos
o Primavera Perfume Hotel, “o
massagens para todas as idades,
costumes, principalmente
douro river hotel & spa
Roteiro Portugal | 17
primavera perfume hotel
No exterior, o quatro estrelas
promove passeios de veleiro,
cruzeiros no douro, provas de
vinhos e iguarias tradicionais
em quintas de renome, passeios
pedestres ou todo-o-terreno, e
“
a nossa região
tem a particularidade
de conjugar o passado
e o presente
num equilíbrio
perfeito
Rui Branco
piqueniques. A música ao vivo
2012 anima as ruas da cidade
Marinheira, directora-geral do
no bar do hotel complementam
do Jardim Zoológico, indica
promovendo a diversidade
Douro River Hotel & Spa, em
as noites de sábados. Para Ana
que “a não perder, será a
cultural europeia com os mais
Lamego, descreve que o Douro
Carina Marinheira, “quem
visita ao Reptilário, assistir à
variados artistas e criações.
“é uma região que se vende por
vier passar férias ao Douro,
apresentação de Golfinhos, à
Exposições, concertos, teatros,
si própria”, sendo uma atracção
certamente vai sair daqui
alimentação dos Leões-marinhos,
cinema, feiras vão continuar a
que está “na moda pela sua beleza,
enriquecido”.
à apresentação de aves em voo
decorrer até ao final do ano na
história e tradição” é um local
cidade medieval, ocupando assim
ideal onde se pode “descansar,
Na animação lisboeta
Lagartos, visitar a quintinha, o
de forma qualitativa o tempo dos
fazer diversos passeios, conhecer
A capital portuguesa conta com
Templo dos Primatas, o Vale dos
seus visitantes. Para além das
a história, provar boas iguarias”.
uma oferta cultural alargada, com
Tigres ou a Savana dos Elefantes,
iniciativas da Guimarães Capital
Com uma vista privilegiada para
diversos eventos a realizarem-se
andar de teleférico, entre muitas
da Cultura, os turistas vão poder
o rio, a unidade hoteleira com
diariamente, além das inúmeras
outras opções, incluídos no
visitar vários monumentos
os seus 38 quartos presenteia
atracções para todos os gostos.
bilhete de entrada”. A responsável
emblemáticos da cidade, como
os seus hóspedes, desde casais,
Pelo que realçamos uma visita
acrescenta que os horários
o Castelo de Guimarães, o Largo
famílias, entre outros, com várias
às pequenas feras, no Jardim
foram conjugados para que o
do Toural, os Antigos Paços do
actividades ligadas à natureza
Zoológico de Lisboa, e um passeio
visitante possa usufruir da oferta
Concelho, a estátua de D. Afonso
e actividades com um parque
pelo rio Tejo.
disponível. Além das visitas, o
Henriques, de Soares dos Reis, o
aquático, com o qual têm parceria
Iniciar o dia no Jardim Zoológico
Jardim Zoológico proporciona
Paço dos Duques de Bragança,
e pacotes especiais. Os mais
é garantia de um dia divertido
várias actividades para ocupar
entre outros monumentos que
novos contam ainda com um
em família. Os cerca de 200
os mais novos, desde o ATL de
enriquecem a cultura nacional.
‘kids club’ de acesso gratuito,
animais de 360 espécies e
Verão “Aprender, Explorando”,
Estando na região é imperioso
enquanto os mais crescidos
respectivas crias são os anfitriões
direccionado àqueles que
visitar o rio Douro e toda a
podem relaxar com os mais
da animação. Mariana Cunha,
gostam da vida selvagem, visita
sua envolvente. Ana Carina
diversos tratamentos de spa.
do departamento de marketing
à nova instalação dos coalas e à
guimarães
livre e à apresentação Cobras &
jardim zoológico, lisboa
18 | Roteiro Portugal
apresentação dos répteis Cobras &
Lagartos.
cruzeiro turístico, transtejo
Mariana Cunha acrescenta que
Lisboa propõe vários tipos de
atracções, “desde a deliciosa
gastronomia portuguesa, às sete
colinas com vistas fantásticas.
Do ponto de vista cultural,
“
Lisboa dispõe de variadíssimos
museus, como o de Arte Antiga,
o Tejo
e toda a sua zona
ribeirinha oferece uma
experiência de férias
completa
o Museu dos Coches ou mesmo
o Museu da Cera. Ao ar livre,
existem muitas zonas históricas
importantes do ponto de vista
arquitectónico, humano e
Isa Lopes
cultural, como os bairros típicos
portugueses: Alfama, Mouraria,
Bica, entre outros”.
comercial da Transtejo, explica
emblemáticos das duas margens
dos portugueses, o Alentejo e toda
Uma das opções agradáveis,
que os cruzeiros se realizam
do rio, e Circuito Descobrimentos,
a sua diversidade apresentam
para refrescar nestes dias
diariamente, entre 1 de Abril e 31
onde se apreciam os edifícios e
propostas para todos os gostos e
mais quentes, é um passeio a
de Outubro, com dois circuitos
monumentos mais importantes
idades.
bordo dos cruzeiros turísticos
turísticos – Circuito Lisboa vista
da história de Portugal.
A alguns quilómetros de
da Transtejo com uma visita
do Rio, com uma panorâmica
panorâmica sobre a cidade de
“invejável” dos bairros e zonas
A tranquilidade alentejana
120 quilómetros de Lisboa,
Lisboa, a partir das águas do
mais pitorescas de Lisboa,
A ganhar cada vez mais destaque
concretamente na Aldeia das
Tejo. Isa Lopes, da direcção
assim como dos monumentos
como um dos destinos preferidos
Brotas, as Casas de Romaria
Montemor-o-Novo e a
20 | Roteiro Portugal
zmar
que reúne a oferta turística da
região disponível para os seus
visitantes. O Santuário de Nossa
Senhora de Brotas, a igreja e a
Torre das Águias, a Casa dos
Mordomos D’Évora, o Fluviário
“
temos
tudo aquilo
que o cliente
precisa
para uma
estadia confortável
Francisco de Mello Breyner
de Mora e as Azenhas da Seda são
apresentam-se como uma das
gestos, costumes, património e
apenas alguns exemplos do que
Joaquim Gomes de Vilhena.
unidades de alojamento da
natureza”. As Casas de Romaria
se pode visitar na aldeia.
Este Turismo de Habitação
região que tem como objectivo
reúnem condições para receber
A gastronomia alentejana é a
tem por objectivo acolher os
proporcionar ao hóspede uma
tanto casais como famílias,
maior anfitriã da região, sendo
seus hóspedes como “família”,
experiência inesquecível. Como
oferecendo ainda “preços
assim também na Aldeia de
dando-lhes a conhecer a região
explica Pedro Mendonça,
especiais consoante o número de
Brotas não se podem deixar
e todas as suas ofertas. Durante
responsável pelas Casas de
noites que queiram ficar”.
de degustar alguns dos pratos
a estadia num dos seis quartos
Romaria, a maior experiência que
A Aldeia de Brotas e todo a
regionais, como as migas de
do Solar, é possível realizar um
se pode viver no destino “será
envolvente integram o projecto
espargos, sopa de cação, pratos de
vasto leque de actividades lúdicas,
sempre a Aldeia viva com gentes,
“Brotas uma aldeia por descobrir”,
borrego, entre outros petiscos.
desde passeios todo-o-terreno,
Em Ferreira do Alentejo, também
saltos ‘tandem, passeios a cavalo
é a gastronomia alentejana que
ou ‘birdwatching’. Maria Alcide
recebe os hóspedes do Solar dos
Gaspar sugere ainda, “como
Viscondes, desde os enchidos
não poderia nunca deixar de
e queijos da região, aos sumos
ser”, umas provas de vinhos
naturais de Meloa, Melancia e
na Adega do Solar, que abre as
Laranja que “deixam passar o
portas à noite, servindo pequenos
Sabor a Alentejo”, descreve Maria
petiscos e vinhos da região
Alcide Gaspar, gerente da unidade
exclusivamente para os hóspedes.
de alojamento construída em
As praias fluviais e as piscinas,
1883 pelo primeiro Visconde
e o percurso das barragens da
de Ferreira do Alentejo, D. José
região são algumas propostas
Roteiro Portugal | 21
Casas de romaria
“
A
mais valia
é poder levar
um pouco
deste Alentejo
Pedro Mendonça
Alentejo e sabemos que ali se
esqueceu de todo o ruído do diaa-dia”, salienta a responsável.
É também na tranquilidade da
Zambujeira do Mar, na Costa
Vicentina, que se consegue
relaxar em plenitude. O Zmar
refrescantes do Solar dos
Eco Campo Resort & Spa, uma
o spa, uma área para crianças,
para uma estadia confortável,
Viscondes, complementadas
unidade turística-hoteleira sob a
um parque de diversões, área
com actividades e animação,
com visitas culturais à Estação
forma de parque de campismo,
desportiva com arvorismo, ténis,
e sempre em harmonia com a
Arqueológica do Monte da
sugere umas férias ecológicas
padel, matraquilhos humanos,
natureza”, indica Francisco Mello
Chaminé, ou com o percurso pela
com toda a diversão possível.
tiro ao arco, aluguer de bicicletas,
Breyner, administrador do Zmar.
Vila Romana.
Os seus 81 hectares de espaço
circuito de manutenção, piscinas,
Se optar por conhecer a região,
“No final, apenas queremos ter
livre contam com o serviço de
supermercado, restaurante,
fora do Zmar, o Zinfo, posto de
a certeza que quem parte viveu
uma unidade hoteleira de cinco
entre outros. “Em suma, temos
informação do eco resort, sugere
em todos os aspectos o nosso
estrelas, complementados com
tudo aquilo que o cliente precisa
diversas praias da zona, “as mais
22 | Roteiro Portugal
a imaginação não tem limites”,
realça.
No período do Verão, a região tem
um rol de ofertas de actividades
muito diversificado. “Desde
os muitos concertos com as
bandas e outros artistas mais
badalados da nossa praça até às
festividades organizadas pelas
autarquias, mostrando o que de
belas praias do país”, assim como
mais tradicional a nossa região
passeios a cavalo, aulas de surf
pode oferecer”, refere Maria José
e bodyboard com empresas
Anastácio.
de animação turística. “A nível
gastronómico devo referir que
Um desses exemplos é a Fatacil,
solar dos viscondes
que se realiza de 17 a 26 de
a qualidade da comida no Zmar
Agosto, na Lagoa. A edição
é muito alta, (…) no entanto
deste ano vai contar com
como principais preocupações”.
sugerimos sempre a Tasca do
tranquilidade, paz e beleza
Celso (que é uma referência em
natural” e o Zmar “veio oferecer
Vila-Nova), as Azenhas do Mar,
ao Concelho de Odemira
Retemperar energias no Algarve
Electro, José Cid, David Carreira,
e os diversos restaurantes da
mais camas, serviços e novas
Nesta altura do ano, muitos são os
André Sardet, Áurea, Paulo
Zambujeira”, enumera.
oportunidades de emprego, mas
que rumam mais a sul em busca
Gonzo, entre outros. A par dos
Para Francisco de Mello Breyner,
tendo sempre a sustentabilidade e
do calor e das águas temperadas
concertos, o certame apresenta
“o Alentejo é sinónimo de
a preservação do meio ambiente
do Algarve. Mas a região está
também outras actividades,
vários artistas nacionais, desde
Quim Barreiros, Boss AC, Amor
longe de ser apenas
como o Algarve – Lusitano, um
um destino de Sol e
espectáculo do sector equestre,
Praia. As praias de areia
onde, ao longo de cinco sessões,
branca banhadas pelo
“o público no picadeiro do
Mediterrâneo são de
recinto vai aplaudir cavalos,
facto o seu cartão-de-
cavaleiros, fadistas, guitarristas e
visita, mas o Algarve
outros artistas convidados, que
oferece muito mais.
vão interpretar, numa emotiva
As atracções aquáticas
e deslumbrante simbiose, os
do Aqualand, em
movimentos sincronizados da
Alcantarilha, perto de
arte equestre lusitana com as
Albufeira, são apenas
genuínas sonoridades musicais”,
um dos exemplos.
descreve Rui Correia, presidente
Maria José Anastácio,
da direcção da FATASUL, entidade
responsável pelo
organizadora da Fatacil.
parque aquático,
O artesanato, que contará com
explica que a infra-
mais de 170 artesãos presentes,
estrutura apresenta
de gastronomia, com ementas de
diversão para adultos
norte a sul do país, e a Mostra de
e para os mais novos.
Sabores e Saberes Algarvios, que
“Os mais corajosos
integra os produtos da terra e do
podem experimentar
mar do Algarve, acompanhados
sensações fortes em
pelos vinhos do destino, vão
desafios únicos e os
também estar em destaque no
mais calmos podem
evento, promovendo o que de
desfrutar de momentos
melhor de faz na região.
de relaxamento
Para retemperar energias, o
inesquecíveis. Os mais
Rocha Brava Village Resort, a
novos não vão esquecer
três quilómetros do Carvoeiro,
e vão querer voltar. O
apresenta-se como a solução
Paraíso Infantil é um
ideal. O empreendimento
verdadeiro mundo de
turístico de quatro estrelas oferece
diversão para quem
várias tipologias de alojamento
24 | Roteiro Portugal
rocha brava village resort
“
Quem
por aqui
passa,
volta
tipicidade, as praias fantásticas, a
tranquilidade e a simpatia do seu
povo”. Assim, os turistas contam
com diversas actividades, desde os
campos de golfe, praias, passeios
pedonais e, claro, a gastronomia.
rui fajardo
Neste último parâmetro, a
que vão desde o T1, supermercado,
ponto de vista de animação”,
responsável do Aqualand Algarve
Monte, a principal festa de devoção
campos de ténis, ginásio, centro
mas o Rocha Brava Village Resort
refere que a dificuldade “reside na
popular da região, ou à 2ª edição
de beleza, restaurante, transporte
disponibiliza actividades diárias para
escolha”, pois pela proximidade do
do Funchal Music Fest, um festival
gratuito para a praia do Carvoeiro,
as crianças no Kid’s club, actuações
mar “a região é rica em pratos de
anual de música pop/rock integrado
entre outras facilidades. Rui Fajardo,
musicais diárias na esplanada do
peixe e marisco”, não esquecendo a
nas comemorações do Dia da
director geral do empreendimento,
restaurante Farol ou no ‘coffee shop’
sardinha assada, conclui.
Cidade do Funchal. A ilha de Porto
sublinha que tranquilidade é o
do empreendimento.
principal foco do empreendimento,
Fora do resort, o responsável
Do continente para as ilhas
neste sentido “procuramos ser
defende que a região prima pela
Este Verão também pode dar um
prudentes no que se oferece do
“baixa densidade de construção, a
pulinho às ilhas dos Açores e da
Madeira. Se quiser começar pelo
arquipélago madeirense, saiba
que são vários os eventos que o
esperam para alegrar as férias. O
mês de Agosto na Madeira permitelhe, por exemplo, conhecer as
iguarias do concelho de Machico
na sua 27ª Feira Gastronómica,
com muita animação, música ao
vivo e petiscos e comida típica à
beira-mar. No Funchal, não pode
também deixar de assistir ao arraial
da Festa de Nossa Senhora do
“
A principal
atracção turística do
concelho de Lagoa é o
seu património
paisagístico
Rui Correia
26 | Roteiro Portugal
Santo celebra neste mês a Festa das
a Madeira nas férias de Verão, o
Vindimas, com provas de vinho,
mesmo se pode dizer relativamente
um lagar público e exposição de
aos Açores. O mês começa bem
utensílios, bem como muita música
com as Festas da Praia na Terceira,
tradicional.
com cortejo etnográfico, matança
E se não faltam motivos para visitar
e folclore, marchas populares e fogo-
Madeira
Açores
de-artifício. Em São Miguel decorre
E Agosto chega ao fim em Biscoitos,
a Feira Quinhentista, este ano
também na Terceira, com a Festa
dedicada ao Tempo dos Cavaleiros
da Vinha, celebrada há já 20 anos
e no Faial realiza-se um dos maiores
e da qual fazem parte o jantar dos
festivais náuticos do país, na Baía da
vindimadores, baile, vindima, pisa
Horta, a Regata Horta-Velas-Horta.
das uvas e prova do mosto.«
Formação | 27
INP apresenta Master Hotel & Revenue Management
O
Instituto de Novas
e estudantes, estes vão
Profissões lançou
ser capazes de, no final da
ISLA Miguel Júdice
coordenador de
Turismo
O
ISLA Campus Lisboa,
o Master Hotel & Revenue
formação, actualizarem
Management, que terá início
e desenvolverem
no mês de Setembro.
conhecimentos necessários
International Universities,
Com a coordenação
à gestão, promoção e
o maior grupo mundial de
científica de Mafalda Patuleia
marketing de empresas
Ensino Superior, que conta
e Henrique Henriques, o
hoteleiras; compreenderem
com algumas escolas na
Master em Hotel Revenue
as mudanças em estratégia,
área de Hospitality, como
Management pretende
gestão e liderança de equipas;
Glion e Les Roches (Escolas
oferecer ao mercado
desenvolver conhecimentos
Suíças), Kendall College
que integra a Laureate
profissional e académico uma
Esta formação académica
necessários à implementação
(Chicago, Estados Unidos da
abordagem diferente à Gestão
complementar visa o
de estratégias de Yield &
América) ou Blue Mountain
Hoteleira.
desenvolvimento de
Revenue Management;
(Austrália), acaba de nomear
Assente numa dinâmica
competências técnicas
aumentar as competências
Miguel Júdice como
diferenciada, com uma
e comportamentais que
críticas de gestão e estratégia
Coordenador Executivo das
abordagem actual e
permitam aumentar e
comercial; desenvolver
suas Licenciaturas, Mestrados
direccionada para a gestão,
fortalecer os conhecimentos
competências de análise e
e Doutoramentos na área do
promoção e marketing
necessários a um
compreensão dos canais de
Turismo. Com a contratação de
de empresas hoteleiras,
desempenho profissional
distribuição.
Miguel Júdice, o Isla pretende,
este Master integra na sua
de excelência dos gestores
A formação, com
não só reforçar a sua missão
concepção uma abordagem
hoteleiros.
candidaturas abertas em
de “criar profissionais globais”,
à criação de valor através de
Destinado a empresários,
www.inp.pt, terá a duração de
mas também a sua oferta de
uma cultura de Revenue ou
gestores hoteleiros,
256 horas e um valor de 3 456
ensino numa área que assume
Yield Management.
profissionais da indústria
euros.«
tanta relevância para Portugal.«
28 | Formação
Católica – Braga com nova licenciatura em Turismo
A
Universidade Católica
de Excelência de Destinos
Portuguesa, através
à Universidade George
do seu Centro Regional
Washington dos Estados
de Braga – Faculdade de
Unidos.
Ciências Sociais, oferece para
Para Nuno Fazenda,
o próximo ano lectivo uma
professor e coordenador
nova licenciatura em Turismo
da área do Turismo, “este é
e a 2ª edição do Master em
um ponto forte desta oferta
Administração e Gestão do
formativa. A transferência
Turismo. Outra novidade é a 1ª
de conhecimento, o
edução da pós-graduação em
desenvolvimento de
Termalismo, Saúde e Turismo.
projectos de investigação
As inscrições já estão abertas.
aplicada, a participação de
De acordo com informação
responsáveis de alto nível
veiculada pelo Centro
destas organizações em aulas
Regional de Braga, uma das
ou seminários temáticos
mais-valias desta oferta
destes cursos e, no futuro, em
formativa é a forte ligação
potenciais estágios nessas
destes cursos ao tecido
organizações, são algumas das
institucional e empresarial
acções e iniciativas inerentes
do turismo. Uma oferta
ao processo de cooperação da
que conta com o apoio e
Universidade Católica com
cooperação de parceiros
esses prestigiados parceiros”.
ligados ao sector de viagens
No âmbito da primeira edição
e turismo, nomeadamente
do Master em Administração
associações nacionais de
e Gestão do Turismo
hotelaria e restauração
foram vários os seminários
tema “O Turismo e a crise
Portugal e Manuela Ferreira
(como é o caso da AHRESP),
temáticos realizados por
internacional”, que contou
Leite, entre outros oradores,
grupos hoteleiros (Hotéis
esta Universidade, contando
com a presença da secretária
foi outro evento que
do Bom Jesus ou Grupo
com oradores de referência
de Estado do Turismo, do
contribuiu para a reflexão do
Hoti-Hotéis), operadores
nacional e internacional.
presidente do Turismo de
turismo em Portugal.«
turísticos (Nortravel) e de
No total foram mais de 500
cruzeiros (Douro Azul),
pessoas de vários pontos do
Inscrições para Master já estão abertas
empresas multinacionais de
país que assistiram a estes
As inscrições para a 2ª edição do Master em Administração
TIC, instituições culturais
seminários.
e Gestão do Turismo já estão abertas, estando o curso
(Serralves) e a ANA -
A 1ª Conferência Internacional
direccionado a “todos cuja actividade requer compreensão,
Aeroportos de Portugal. A nível
de Turismo promovida por
aquisição e valorização de competências ligadas à
internacional os parceiros
esta Universidade, em Abril
administração e à gestão do turismo”, segundo informação
vão desde o Centro Mundial
deste ano, subordinada ao
da própria Universidade. Concretamente, o Master dirige-se a
diplomados (com licenciatura ou curso de nível IV) das áreas
do Turismo, do Planeamento, da Gestão, da Economia e do
Marketing e/ou quadros médios e superiores de empresas e/
ou entidades, directa ou indirectamente, ligadas à actividade
turística, bem como a todos os que pretendam prosseguir
funções académicas e/ou profissionais na área do turismo.
Entre os objectivos constam fornecer conhecimentos
teórico-práticos que permitam preparar e valorizar quadros
superiores, aptos a desenvolver funções de administração,
gestão e assessoria em empresas e/ou instituições públicas e
privadas do sector do turismo; proporcionar conhecimentos
instrumentais em domínios chave para o exercício da
actividade turística; estimular a capacidade empreendedora
e de inovação; e possibilitar a aquisição de uma formação
avançada para o desenvolvimento de actividades de
investigação e consultoria na área do turismo.
Formação | 29
ISMAI lança novo CET em Turismo e Lazer Activo
T
urismo e Lazer
Activo é o novo CET
na área da formação em
turismo lançado pelo
do nível 5, no âmbito
concessionários de Praias,
lazer activo em função
do Quadro Nacional de
empresas marítimo-
da concorrência, dos
Qualificação.
desportivas, instituições
segmentos do mercado, da
O novo CET, "Turismo
da administração pública
época do ano e dos recursos
Instituto Superior da Maia
e Lazer Activo" visa
ou privada que potenciem
disponíveis, entre outras.
(ISMAI) para o próximo
preparar Técnicos de
actividades de recreação
Os alunos que completem
ano lectivo. O ISMAI
Turismo e Lazer Activo,
física ao ar livre e de lazer
com sucesso o CET em
conta assim com dois CET
nas áreas de recreação e
inseridos num plano de
Turismo e Lazer Activo
dedicados ao Turismo
animação das Actividades
divulgação turística.
podem concorrer à
- Gestão de Turismo e
Físicas, Fitness e Ar Livre,
As competências
matrícula e inscrição no
Turismo de Lazer Activo, a
enquadradas num plano
principais passam por
ensino superior através de
que se junta a Licenciatura
de divulgação Turística.
planear programas de
concurso especial. Cada
em Turismo e o Mestrado
A manutenção e controle
turismo activo de acordo
ensino superior fixa, para
"Turismo, Património e
dos materiais específicos
com as tendências
cada um dos seus cursos
Desenvolvimento" e um
às práticas desportivas
do sector, tendo em
superiores, os CET que
Centro de Investigação
e o desenvolvimento
consideração a procura
facultam o ingresso e as
com 38 investigadores
de projectos de
nacional e internacional,
unidades curriculares
nas diferentes áreas do
animação turística
adaptar ofertas de
a que terá dispensa.
O
Turismo.
serão competências a
animação desportiva
ISMAI disponibiliza um
Os CET são Cursos
desenvolver neste curso.
às estruturas e oferta
conjunto de vagas nos
de Especialização
Tem como saídas
turística existente em
seus cursos de 1º Ciclo
Tecnológica, formações
profissionais as unidades
Portugal e na Europa,
(Licenciaturas) para alunos
pós-secundárias
hoteleiras, parques
saber identificar as
portadores de um DET
que visam conferir a
de campismo, clubes
melhores opções de
(Diploma de Especialização
qualificação profissional
de férias desportivas,
oferta em turismo e
Tecnológica).«
30 | Formação
ISCE promove oferta diversificada e complementar em Turismo
O
s cursos do
correspondendo a 50
departamento de
ECTS (1350 horas). As aulas
Turismo do Instituto
decorrerão em dois dias por
Superior em Ciências
semana,em horário pós-
Educativas, em Odivelas, já
laboral, no ISCE em Odivelas.
têm as candidaturas abertas
Como explica Nuno Abranja,
até ao mês de Setembro.
“os estudantes que concluírem
A instituição de ensino
esta pós-graduação com êxito
superior dispõe de uma
receberão o diploma com
vasta oferta para o sector
dupla tributação (ISCE+IPL)
turístico, como uma
de pós-graduado. Estes
licenciatura em Turismo,
alunos terão equivalências
uma pós-graduação
à componente curricular e
em Direcção Hoteleira
acesso directo ao Mestrado
e uma pós-graduação/
em Gestão e Direcção
formação especializada
Hoteleira da Escola Superior
vir a gerir nas áreas do
acompanhamento constante
em Organização e Gestão
de Turismo e Tecnologia do
Turismo, da Hotelaria ou da
que o Departamento
de Eventos de Negócios,
Mar – IPL, e serão diplomados
Restauração.
de Turismo do ISCE faz
Desportivos e de Animação
como Mestres pelo Instituto
No que diz respeito à taxa
aos seus diplomados e
Turística. No início do
Politécnico de Leiria”.
de empregabilidade dos
à respectiva situação
próximo ano lectivo, o ISCE
Os cursos de Licenciatura na
cursos de Turismo do
profissional revela-nos,
vai lançar a pós-graduação/
área do Turismo destinam-
ISCE, Nuno Abranja faz
em setembro de 2011, que
formação especializada em
se a todos os estudantes que
menção a uma análise
90% dos recém-licenciados,
Termalismo e Bem-Estar.
obtiveram aprovação num
recente que destaca que
desse ano, encontraram
Segundo Nuno Abranja,
curso de ensino secundário
a licenciatura de Turismo
emprego nas áreas do
director do departamento de
ou habilitação nacional
da instituição conta com
turismo, da restauração e
Turismo do ISCE, a instituição
ou estrangeira legalmente
87,1% dos seus diplomados
da hotelaria”, acrescenta. Ao
“aumentará brevemente a
equivalente, assim como a
empregados. “Este valor
longo do tempo, o ISCE tem
sua oferta formativa na área
todos os profissionais de
é significativamente
promovido variados acordos
do Turismo, com a abertura
organizações Turístico-
positivo e permite ao
com empresas do sector de
do curso de Licenciatura
Hoteleiras, de Restauração,
nosso curso de licenciatura
forma a facilitar um “ensino
em Gestão Hoteleira e da
Governamentais,
em Turismo ocupar uma
fortemente prático” aos seus
Restauração que se encontra
Autárquicas interessados
excelente posição, em
alunos, assim como estágios,
em fase de aprovação. Este
nesta área. Para além dos
termos de empregabilidade,
intercâmbios, entre outras
curso oferecerá mais de 1000
referidos, os cursos de
a nível nacional. O
formas de aprendizagem.«
horas de formação prática em
Pós-Graduação destinam-
contexto real de trabalho”.
se também a Gestores
A licenciatura em Turismo,
Desportivos e de Animação
um curso “muito prático”,
Turística, Profissionais de
pretende formar quadros
saúde, Técnicos Hoteleiros,
médio-superiores de Turismo,
Técnicos de Turismo,
Hotelaria e Restauração
Técnicos de Agências de
e funciona em regime
Viagens e Operadores
‘b-learning’, permitindo que
Turísticos, Agentes da
as aulas ocupem apenas 3 dias
Administração Local e
por semana, em horário pós-
Regional, Licenciados em
laboral.
Turismo, Educação Física
Quanto à Pós-Gradução em
e Desporto, Gestão de
Direcção Hoteleira resulta
Recursos Humanos, Gestão,
de uma parceria com a
Animação, Comunicação
Escola Superior de Turismo
e Relações Públicas,
e Tecnologias do Mar, do
Marketing e Publicidade,
Instituto Politécnico de Leiria
Relações Internacionais
e conta com uma duração
e todos os licenciados
total de dois semestres,
que gerem ou pretendem
Jornadas de Turismo em Novembro
A 6 e 7 de Novembro, o Centro de Exposições de Odivelas
recebe as Jornadas de Turismo do ISCE 2012 – Turismo,
Formação e Inovação: Estudos e Experiências.
Organizadas em parceria com a Câmara Municipal de
Odivelas, a iniciativa vai contar com a participação de keynote
speakers como Luís Gama Mór, Luís Patrão, Gavin Eccles
e Sancho Silva. Este evento, que integra na sua comissão
científica personalidades como Richard Butler, Chris Cooper,
Jafar Jafari, John Fletcher, John Swarbrooke, Jordi Tresserras
Juan, Mário Carlos Beni, Michael Hall, Pauline Sheldon,
Xerardo Pereiro, Jorge Umbelino, Carlos Costa, Carlos
Fernandes, Manuel Salgado, Álvaro Matias, entre outros, conta
desde já com os apoios institucionais do Turismo de Lisboa e
Vale do Tejo, APAVT, APECATE e APTP. As inscrições já estão
abertas e toda a informação está disponível em www.isceturismo.com. Deste congresso resultará a publicação do livro
Turismo, Formação e Inovação.
Hotelaria | 31
empreendimentos
Em que se
destacam
os novos
hotéis?
A qualidade da hotelaria é uma das imagens de
marca do turismo nacional e tem vindo a ser
cada vez mais fortalecida. Novas unidades e
algumas remodelações tentam acompanhar as
tendências que se impõem no mercado, onde a
diferenciação é a palavra-chave.
HOTEL magic - art
HOTEL CHIADO
QUINTA DO LORDE
M
POUSADA DE CASCAIS
arcar a diferença e
e Joana Soares, proprietárias do
urbano do design patente nos
teve em conta “a inspiração local
preencher lacunas
empreendimento. A nova unidade
elementos decorativos do hotel
com um toque de modernidade”.
em alguns segmentos e regiões
hoteleira, aberta desde o início
não descuraram também uma
A receber hóspedes desde o mês
são os principais apostas das
do Verão no centro histórico
“sintonia com marcas de tradição
de Julho, a unidade hoteleira
novas unidades hoteleiras e das
da vila piscatória, apostou na
da região” visíveis nos quartos e nas
veio também “colmatar uma
remodelações no panorama
diferenciação de mercado, onde
áreas públicas.
lacuna essencialmente no que diz
nacional que a Ambitur contactou.
se espera que o design seja o
Também os elementos regionais
respeito a alojamento” na região.
O novo hotel design da região
“elemento crucial para marcar a
estão presentes no Villa Pampilhosa
Este projecto foi criado com o
Oeste, Hotel Magic – Art Hotel, foi
diferença”, assim como a gestão
Hotel, situado na Pampilhosa
objectivo de “atrair gente à nossa
desenvolvido precisamente com o
familiar, que “poderá contribuir
da Serra, na região Centro. A sua
região, fomentar o turismo e a
objectivo de “combater uma lacuna
para o atendimento personalizado,
decoração mereceu uma especial
região Centro do país”, sublinha a
existente na Nazaré, surgindo
o que será também um ponto
atenção por parte dos proprietários
responsável.
como uma revigorante lufada
positivo para a diferenciação”.
que, segundo Alexandra Olivença,
Já a chegar a Lisbopa é a
de ar fresco”, explica Esmeralda
O ambiente familiar e o estilo
directora-geral do quatro estrelas,
rejuvenescida Cidadela de Cascais,
32 | Hotelaria
evidênca belverde
villa pampilhosa hotel
onde fica localizada a mais
de características únicas,
posteriormente, segue-se a
recente Pousada de Portugal,
sem par na Madeira”, defende
sala de pequenos-almoços,
a Pousada de Cascais, que
Manuel Duarte, administrador
bar/restaurantes e o terraço
aumentou o espólio do Grupo
do empreendimento. A Quinta
panorâmico de forma faseada.
Pestana. Leonor Costa, directora
do Lorde vai reunir em si um
de comunicação do Grupo
conceito “de uma pequena aldeia
Selecção de equipamentos
Pestana, explica que o novo
junto do mar com Marina, Hotel
Para corresponderem com
empreendimento “permitiu
e urbanização entre moradias,
sucesso às expectativas dos
devolver à Cidadela e a Cascais
apartamentos e uma capela
proprietários e, claro, dos
o brilho cultural de um local
rodeados de 30 mil metros
clientes, todos os detalhes têm de
que já foi residência de férias
quadrados de jardins”.
ser bem definidos na concepção
da família real portuguesa e
Para Manuel Duarte, a Quinta do
dos projectos hoteleiros. Na
ponto estratégico da defesa
Lorde vai distinguir-se sobretudo
projecção dos hotéis existem
nacional”. A sua versatilidade é
pela “aposta do local e no
vários critérios que não são
uma das principais “armas” de
conceito do resort aliado a uma
descurados, particularmente
diferenciação pois a Pousada de
marina e consequentes mais-
no que diz respeito à eficiência
Cascais e a Cidadela “possibilitam
valias que pode criar”, mas será
dos mesmos. É neste sentido
reunir vários elementos
no serviço e na disponibilidade
que no Villa Pampilhosa Hotel
num só sítio, evitando-se
para o cliente que pretendem
se teve em consideração um
deslocações longas e cansativas”,
fazer a diferença.
“sistema de controlo geral das
descreve. O empreendimento
De forma também a
valências da unidade de forma
compreende em si “desde a
reposicionar-se como um
a minimizar e rentabilizar
estadia, à animação nocturna,
hotel único e exclusivo e para
custos”. A directora-geral indica
bons restaurantes e ainda um
continuar a cativar os seus
que a rentabilização de custos,
cantinho para as compras de
hóspedes, 12 anos após a sua
qualidade, sustentabilidade
última hora”. Leonor Costa
abertura, o Hotel do Chiado
ambiental e eficiência energética
evidencia que o espaço “procura
aposta na sua renovação. Célia
foram aspectos determinantes
oferecer uma experiência de
Loureiro, directora-geral da
na escolha de equipamentos
comodidade total e integração
unidade hoteleira do centro
para o quatro estrelas. A mesma
dos hóspedes com a comunidade
lisboeta, explica que “sentimos
adianta que a unidade de spa, pela
local”.
que é chegada a altura de alterar e
complexidade que lhe é associada,
inovar os conceitos prometendo
foi a que mais recursos requereu na
Exclusividade é uma mais-valia
devolver a alma ao Chiado”.
sua concepção.
A exclusividade marca também
A remodelação servirá assim
Também na futura unidade
os novos projectos hoteleiros,
“para a valorização do nosso
madeirense, o spa comportou o
que apostam em particularidades
produto enquanto promotor
maior investimento do hotel, para
distintas da demais oferta
do destino Lisboa e terá como
além das valências do mar pelas
existente. É neste sentido que a
principal objectivo dotar o Hotel
suas especificidades. Na Quinta
ilha da Madeira recebe um novo
do Chiado de maior conforto e
do Lorde os “critérios adaptados
empreendimento turístico de
modernidade”. Assim, a unidade
à arquitectura e decoração e
luxo, a Quinta do Lorde. Com
hoteleira conta com uma nova
obviamente o mais ecológico
um investimento de 100 milhões
recepção e um quarto modelo
possível” foram os solicitados,
de euros, este será um “produto
que já se encontra em utilização,
segundo o administrador.
»Hotel Magic - Art Hotel
800 mil euros
12 quartos duplos, quatro
duplos twin e dois
preparados para pessoas
com dificuldades motoras,
área ‘lounge’, biblioteca.
»Pousada de Cascais – Fortaleza
da Cidadela
20 milhões de euros
108 quartos e 18 suites,
restaurantes, ginásio,
piscina, salas de reuniões e
eventos, CC Club, gelataria,
lojas, capela.
» Quinta do Lorde
100 milhões de euros
106 quartos, 103 apartamentos,
23 moradias, cinco restaurantes,
spa, salas de conferências, entre
outros.
» Villa Pampilhosa Hotel
4,5 milhões de euros
Quatro estrelas
52 quartos, área wellness,
restaurante, lobby bar, sala de
reuniões e sala de eventos.
» Evidência Belverde
10 milhões de euros
4 estrelas
71 quartos, restaurante, bar,
piscinas, salas, spa, ginásio, e
outras áreas de lazer.
» Hotel do Chiado
800 mil euros
39 quartos, bar/restaurante e
terraço panorâmico
Hotelaria | 33
“
“
Acreditamos
que a gestão
familiar
poderá contribuir
para o atendimento
personalizado
[apostamos em]
Equipamentos modernos
e ecológicos, afinal,
construímos habitats
autênticos
Esmeralda Soares
Torres Filho
“
“
este espaço
visa
combater
uma lacuna
existente
na Nazaré
O
pioneirismo
está na aposta do
local e no conceito do
resort
Joana Soares:
Manuel Duarte
Pegada ecológica
a acção do Grupo em todas as
Chiado. A directora-geral desta
que privilegiem sempre o cliente”.
Mais do que uma tendência, a
suas unidades”. Este é também
unidade lisboeta, Célia Loureiro,
As especificidades do edifício
ecologia torna-se cada vez mais
o mais recente exemplo de
realça que “pretendemos, no
centenário – Armazéns do Chiado
uma característica indispensável a
continuidade do trabalho do
fundo, romper com o estereótipo
–, e os traços arquitectónicos
ter em conta no desenvolvimento
Grupo Pestana na “recuperação de
de unidade hoteleira tradicional.
definidos por Siza Vieira, aquando
das novas unidades hoteleiras. Este
património histórico classificado,
Damos o privilégio à diferença,
da requalificação do Chiado,
pilar está assim incutido no hotel da
com projectos marcantes e uma
à ruptura, às soluções ainda
onde está localizado o hotel,
Quinta do Lorde, que se caracteriza
preocupação profunda com a
que menos convencionais.
são também considerados pela
por ser um ‘Green Hotel’, “uma
sustentabilidade ambiental e o
Arriscamos escolher soluções
unidade.«
comunidade turística sustentável
património natural envolvente”,
em resposta aos elevados
descreve a responsável. Neste
padrões de qualidade ambiental
sentido, Leonor Costa explica
preconizados pela política
que a sustentabilidade dos
regional”. Para Manuel Duarte,
equipamentos foi tida em conta
o ecoturismo é “uma forma de
na selecção dos mesmos para a
turismo voltada para a apreciação
concepção da Pousada de Cascais,
de ecossistemas no seu estado
nomeadamente “produtos/
natural, com a vida selvagem e
equipamentos duradouros e fiáveis,
população nativa intactos. Embora
sempre que possível de origem
o trânsito de pessoas e veículos
portuguesa, que se adaptem ao
seja agressivo ao estado natural
projecto e o sirvam de modo
desses ecossistemas, os defensores
racional, segundo uma lógica de
da sua prática argumentam
custo/benefício inteligente”.
que, complementarmente, o
Com abertura prevista até ao final
ecoturismo contribui para a
do ano, o Evidência Belverde, na
preservação dos mesmos e para o
Amora, concelho do Seixal, opta
desenvolvimento sustentável das
por equipamentos modernos mas
populações locais, melhorando a
ecológicos, “com responsabilidade
qualidade de vida das mesmas”.
ambiental, afinal, construímos
Quanto à Cidadela de Cascais,
habitats autênticos”, refere Torres
a directora de comunicação do
Filho, CEO do Grupo Evidência. O
Grupo Pestana indica que foram
responsável reforça que a unidade
respeitados “os mais criteriosos
de quatro estrelas vai contar com
princípios da Sustentabilidade
equipamentos de última geração
não só no que toca à preservação
sustentáveis, em linha com a
do monumento para a
concepção do hotel que privilegia
prosperidade, dando-lhe nova vida
o conforto e o design.
e devolvendo-o à comunidade,
Romper com equipamentos
como no que toca à preservação
e critérios pré-concebidos é a
do ambiente, que tem norteado
intenção do remodelado Hotel do
34 | Hotelaria
Grupo Onyria Criatividade e critério são palavras-chave
2
011 foi um ano de
hoteleira da região de Cascais,
transição e renovação
e uma das maiores da região
para o Grupo Onyria, com a
de Lisboa, conforme explica
abertura do Onyria Marinha,
Paulo Figueiredo à Ambitur.
que veio complementar a
Em particular no segmento
oferta turística do grupo e
MICE, os hotéis Onyria
de Cascais. Mas, segundo
oferecem 22 salas de reunião,
Paulo Figueiredo, director de
o que é também um elemento
Operações do Grupo Onyria
diferenciador.
foi “um ano muito positivo”
Mas, apesar do optimismo
com a nova unidade hoteleira
e das boas razões para
a terminar 2011 com uma
acreditar num 2012 positivo,
ocupação de 40% e o Hotel
Paulo Figueiredo admite que
Quinta da Marinha a encerrar
este será um ano difícil. As
o ano com cerca de 50% de
mensagens que passam para
ocupação. Globalmente, o
o exterior e para os principais
volume de negócios andou à
mercados emissores não
volta dos 12 milhões de euros.
ajudam e o responsável
o negócio, mas também
do negócio”, conclui.
“Passámos a ter uma estrutura
defende que “deve haver uma
atendendo a despesas que
O Grupo Onyria tem,
de gestão conjunta que
preocupação grande de todas
porventura, nestes últimos
actualmente, um total de
assegura o funcionamento
as entidades de promoção
anos de sucesso, foram
310 unidades de alojamento
de todas as unidades de
regional e das próprias
menos olhadas e que,
em Portugal, entre dois
negócio, portanto é um ano de
unidades posicionarem
de alguma forma, vão
hotéis e villas. Em Abril do
aprendizagem que esperamos
novamente o país e
merecer a atenção porque
ano passado, abriu o cinco
que possa ser consolidado
devolverem-lhe aquilo que
é a única área onde as
estrelas Onyria Marinha
durante 2012”, sublinha o
ele tem de bom e, de alguma
pessoas vão poder tocar”,
Edition Hotel & Thalasso,
responsável.
forma, assegurar que esta
esclarece. Além disso,
com 72 quartos, o primeiro
E para este ano o Grupo,
indústria, a principal para as
é importante que as
com a marca Onyria de raiz.
prevê atingir um crescimento
exportações do país, possa de
unidades tenham o critério
O Hotel Quinta da Marinha
face a 2011 na ordem dos
alguma forma manter o nível
suficiente para “assegurar
Resort foi renovado
10%, esperando contar com
de sucesso que tem tido até
que não comprometem o
em 2007 e ao longo
a ajuda do segmento MICE
aqui”.
serviço e aquilo que nos
dos anos tem merecido
e a oportunidade de atrair
Para fazer face às dificuldades
caracteriza em termos
investimentos pontuais,
negócios de maior volume.
o Grupo Onyria pretende
qualitativos, portanto,
nomeadamente a nível da
Para estes resultados positivos
apostar na criatividade e no
atender àquilo que é a nossa
decoração. Além disso, o
também contribuirá sem
critério, as duas palavras-
responsabilidade como
Grupo apresenta ainda 40
dúvida o facto de, neste
chave para Paulo Figueiredo.
hoteleiros e como destino
Onyria Marinha Golf Villas.
momento, com 310 unidades
“Penso que é possível gerir
turístico, não pondo em
Na Turquia o grupo tem
de alojamento, o Grupo Onyria
com eficácia e rentabilidade,
causa esses valores que são
também o Onyria Claros
apresentar a maior capacidade
naturalmente procurando
fundamentais para o futuro
Beach & Spa Resort.«
36 | Hotelaria
Tarkett fornece pavimentos para a hotelaria
O
mercado hoteleiro é
um dos clientes para
os quais a Tarkett, empresa
de pavimentos, apresenta
diversas soluções a pensar
na durabilidade, conforto
e bem-estar dos clientes.
Especificamente para este
sector, as propostas passam
por pavimentos simples de
com o responsável, é a aposta
instalar e com tratamentos
num melhor desempenho
de superfície únicos que
ambiental. “Reciclamos
os tornam fáceis de limpar
e reutilizamos o máximo
e conservar, assegurando
de materiais possíveis e
concebemos pavimentos que
que duram mais em boas
condições, como é o caso dos
a aquisição da fábrica francesa
em Português e terá um
são seguros e contribuem
vinílicos modulares, explica
Parquets Marty, líder na
novo showroom no Porto
para uma melhor qualidade
Gonçalo Marques, director
produção de pisos de madeira,
até ao final do ano, procura
do ar no interior. Devido
de marketing da Tarkett.
nomeadamente os de régua
diferenciar-se pela diversidade
à construção dos nossos
“Este produto tem vindo a ser
única e decks exteriores.
de soluções que oferece aos
produtos e dos tratamentos
explorado pouco a pouco e
E a Tarkett já tem provas dadas
seus clientes. A gama de
de superfície que utilizamos
as suas potencialidades para
no sector hoteleiro, tendo
produtos é vasta, passando
os nossos pavimentos
o sector hoteleiro têm vindo
trabalhado recentemente
pelos vinílicos, madeira e
necessitam de menos água
a ser testadas. Tem facilidade
para projectos como o Sana
laminados, decks, relvas
e químicos para a limpeza e,
de instalação, remoção
Luanda, as habitações do
sintéticas e linóleos, bem
como tal, ajudam a preservar
e manutenção. Pode ser
Aparthotel da Quinta da
como as suas cores e designs.
recursos”, explica.
instalado em todo o quarto,
Marinha, em Cascais, ou
Além disso, conforme refere
Recorde-se que a Tarkett
inclusivamente na casa de
algumas unidades do Grupo
Gonçalo Marques, proporciona
fabrica e vende actualmente
banho, permitindo um efeito
Vila Galé. Para este ano, a
“excelentes propriedades
pavimentos de madeira,
contínuo no pavimento. É
empresa tem já em mãos
acústicas e conforto sob os
laminados, vinílicos e linóleo
uma alternativa à utilização
vários projectos, como
pés”.
para utilização residencial e
tradicional de alcatifa”,
é o caso de um hotel em
Um outro factor de
profissional em 100 países.«
acrescenta o responsável.
Caminha. Mas a Tarkett
diferenciação, de acordo
Além disso, em zonas nobres,
trabalha também noutras
a Tarkett destaca a utilização
áreas, designadamente saúde,
de soluções de madeira
educação ou habitação. E do
em diferentes espessuras
portfólio constam já projectos
e espécies, consoante as
como os Ginásios Fitness
necessidades de cada cliente e
Hut (em Cascais e no Porto),
a decoração.
a Tiagus Clinic em Setúbal, o
Em termos de novidades
Pavilhão Gimnodesportivo de
para este mercado, Gonçalo
Felgueiras ou o Ministério da
Marques não hesita em
Economia, entre vários outros.
realçar a nova colecção de
vinílicos modulares, os novos
Soluções diversificadas
acabamentos de madeira, as
A Tarkett, que acaba de
relvas paisagísticas e, por fim,
lançar um novo website
vingcard altera nome da sua mais
recente fechadura
A
Vingcard anunciou em Junho o lançamento
do novo modelo de fechadura Signature In
Door RFID. Por questões estratégicas de mercado, o
nome deste produto foi agora alterado para Essence
by Vingcard.«
Hotelaria | 37
Allianz Portugal apresenta seguro multirriscos para sector hoteleiro
A
Allianz Portugal
lançou recentemente
de construção, capital seguro
para edifícios e conteúdos,
uma nova solução dedicada
e capital seguro para as
exclusivamente ao sector
coberturas opcionais”. O
hoteleiro, o Allianz Hotéis.
responsável acrescenta que
Este seguro multirriscos
o mesmo “é também muito
é um produto que
completo, pois permite a
disponibiliza Riscos
contratação de coberturas de
Eléctricos, Computadores e
roubo para bens de clientes
Equipamento Electrónico,
e empregados; por outro
Avaria de Máquinas e Bens
lado, possui uma garantia
Refrigerados, no já alargado
automática de objectos
conjunto de coberturas base.
artísticos com um valor
Esta é uma diferença exclusiva
unitário até 1.500 euros, e
principalmente pelos
ainda uma cobertura para
capitais indemnizatórios,
bens alimentares e provisões”.
ainda coberturas Opcionais
encerramento temporário da
respectivamente de 150 mil
Este novo seguro propõe dois
como Responsabilidade
actividade, o Allianz Hotéis
euros para os Riscos Eléctricos
tipos de coberturas - Base
Civil Exploração e Perdas
repõe o lucro previsto por um
e de 100 mil euros para as
e Opcionais - que incluem
de Exploração, entre outras.
período de 12 meses, desde
outras três coberturas.
tudo o que a actividade
Este conjunto de coberturas
que subscrita a cobertura
Segundo João Mário Caroço,
hoteleira necessita. Incêndio,
permite uma gestão
opcional respectiva.
responsável de gestão de
Tempestades, Inundações,
sustentável do negócio face a
O Allianz Hotéis é destinado a
produto – ramo empresas da
Danos por Água e Aluimentos
prejuízos inesperados.
estabelecimentos hoteleiros de
Allianz Portugal, este é “um
de Terra são as coberturas base
No caso de acidente que
todas as categorias, incluindo
seguro extremamente fácil
que beneficiam da totalidade
provoque danos materiais, por
os acessos, áreas comuns,
de contratar, pois o cliente
do capital indemnizatório
exemplo em consequência
quartos e apartamentos,
apenas necessita de dar quatro
seguro.
de incêndio ou inundação,
instalações de lazer e zonas de
informações: localização, ano
O Allianz Hotéis disponibiliza
que leve à redução ou ao
estacionamento.«
Realdecor oferece soluções têxteis de decoração para hotéis
S
edeada na Maia, a
cortinados, reposteiros,
Realdecor é uma empresa
colchas, mantas, almofadas,
de decoração de ambientes
entre outros têxteis para a
interiores de unidades
hotelaria, mas também na
hoteleiras, entre outros
montagem e fornecimento
espaços.
de materiais, como calhas,
Fernanda Novais, decoradora
estores, varões, entre outros.
e gestora da empresa em
A base de sucesso dos
parceria com António
projectos da empresa resulta
Carvalho, explica que a
da experiência profissional
Realdecor apresenta várias
da sua equipa, ao que acresce
soluções na confecção de
a manutenção contínua dos
trabalhos
aplicados
visita frequentemente
Golf Resort, entre outros
assim como
feiras internacionais para
empreendimentos turísticos.
apoio na obra
acompanhar as últimas
O objectivo da empresa, que
e mediante
tendências do mercado e os
apresenta os seus serviços
solicitação do
novos produtos em voga.
em www.realdecor.amawebs.
cliente.
Entre os projectos onde
com, passa sobretudo por
Sendo a
a Realdecor interveio
fidelizar os actuais clientes
inovação uma
destacam-se o Vila
mas também pela angariação
característica
Galé Lagos, o Mercure
de novos, apostando
constante nas
de Braga, a Quinta da
continuamente na melhoria
suas soluções,
Romaneira, Hotel Pedras
de serviço de acordo com as
a Realdecor
Rubras, Amendoeira
exigências destes.«
38 | Hotel do Mês
Oásis Atlântico
Belorizonte
Uma
referência
no Sal este
Verão
A localização privilegiada, a simpatia e o
profissionalismo de toda a equipa do hotel Oásis
Atlântico Belorizonte são motivos fortes para que
escolha esta unidade de um Grupo Português
para passar as suas próximas férias de Verão no
Sal, em Cabo Verde.
E
diversão para as crianças,
se podem deliciar com a
que contam com um Kids
oferta gastronómica do
Club com jogos e actividades,
Oásis Atlântico Belorizonte,
stá prestes a marcar o
Por um lado, está em frente
um parque infantil ao ar
que tem actualmente três
seu próximo destino
à melhor zona da praia de
livre e três piscinas infantis,
restaurantes (um à la carte
de férias de Verão? Talvez
Santa Maria da ilha, com
uma das quais para os mais
e dois em buffet). São várias
a escolha tenha recaído
extensos areais brancos e
pequeninos (0 aos 2 anos).
as propostas de peixe,
sobre a Ilha do Sal, em
um mar tranquilo que lhe
Os pais também podem
carne, pastas e saladas no
Cabo Verde, até porque fica
permite ficar descansado
ficar descansados pois,
buffet internacional, no
somente a quatro horas
enquanto as crianças
se necessitarem, poderão
Restaurante Santa Maria,
de voo de Lisboa. E se
brincam à beira da água ou
recorrer ao serviço de
para os clientes que optam
procura um hotel especial
experimentam um mergulho
babysitter.
pelo regime de Tudo
para que a sua estadia seja
mais ousado. O azul
No alojamento, pensado
Incluído. Por sua vez, o
inesquecível, uma unidade
cristalino e a temperatura da
igualmente para as famílias,
Restaurante Flor de Sal
que lhe proporcione um
água também são mais-valias
estas podem optar por
oferece um buffet diário
contacto com a cultura e
importantes, e a tudo isto
quartos comunicantes no
tipicamente cabo-verdiano.
tradição cabo-verdianas, e
acresce o facto de o acesso
edifício junto à recepção, ou
E, por último, o Restaurante
uma ligação forte às pessoas
à praia ser directo e rápido.
por bungalows com camas
Salinas tem diversos pratos
e à terra, tem boas razões
Além disso, também o centro
ou berços extra. Existe
de peixe e carne, à la carte,
para escolher o Hotel Oásis
da vila de Santa Maria, com
ainda a opção do bungalow
bem como pizzas e massas. É
Atlântico Belorizonte que,
os seus pitorescos bares
familiar, para as famílias que
aqui que pode saborear uma
pertence a um grupo 100%
e restaurantes, ou as lojas
gostam de ficar juntas no
refeição enquanto assiste
português, com provas dadas
de artesanato local, fica a
mesmo quarto. E as crianças
aos vários espectáculos que
no turismo desta região.
apenas cinco minutos a pé.
têm direito a uma oferta
a animação nocturna lhe
Se ainda não se deixou
gastronómica específica,
reserva.
convencer, saiba que a
Um hotel para as famílias
com várias opções para os
Além disso, uma vez por
unidade desfruta de uma
Este é, sem dúvida, um hotel
gostos mais exigentes.
semana, o hotel realiza
localização privilegiada.
para famílias, com muita
Mas não apenas as crianças
um Barbecue com música
Hotel do Mês | 39
Check-in
Nome Hotel Oásis Atlântico
Belorizonte
Director-geral Ana Rola
Categoria Quatro estrelas
Localização CP 63 – Santa
Maria - Sal
Telefone (238) 2421045
website
www.oasisatlantico.com
Facilidades: 60 quartos
superiores e 303 bungalows
facilidades 5 restaurantes, 5
bares, piscina de água doce,
2 piscinas de água salgada,
Jacuzzi, 3 piscinas infantis,
1 Kids Club, Court de Ténis
e Ginásio. Tem ainda um
Business Center e uma sala de
conferências
ao vivo e karaoke. O que
não faltam são sugestões de
significa que entretenimento
animação. Muita actividade
não falta, e muitos são
desportiva na praia e
aqueles que já consideram
nas piscinas, workshops
a equipa de animação do
de dança e crioulo ou
Belorizonte a melhor da ilha,
aulas de hidroginástica.
pois, conforme explica Ana
À noite música ao vivo,
Abade, directora de Mar da
shows temáticos como a
Oásis Atlântico – Hotels
Noite Tropical, a Noite de
& Resorts, “interage e cria
Cabo Verde com danças
uma relação afectiva com
tradicionais, a Noite Juke
os clientes, promovendo em
Boz ou o Grease Show
simultaneamente a cultura
complementam a oferta. Ana
e a música de Cabo Verde”.
Abade garante que haverá
O sorriso no rosto destes
ainda espaço para concursos
profissionais, que fazem de
e momentos Disco, nos
tudo para que o hóspede
quais os hóspedes poderão
se sinta em casa, é já um
participar. E, para os mais
cartão-de-visita e um factor
pequenos, pinturas, karaoke,
diferenciador na hora da
construções na área e outras
escolha do alojamento.
brincadeiras que prometem
Para os meses de Verão, o que
momentos inesquecíveis
para todas as idades.«
40 | Reportagem
MSC Divina
Navegar
com
glamour
A nova estrela da MSC já brilha em alto mar. De
seu nome Divina, o novo navio conta com Sophia
Loren como musa inspiradora e madrinha.
Por Sónia Gomes Costa
"N
avegar é preciso,
Loren, que sendo amiga
Divina nota-se que tudo
viver não é
da família do presidente
é pensado ao pormenor
preciso”, disse o general
da MSC, Gianluigi Aponte,
para coincidir com o seu
romano Pompeu aos
lhe confessou o sonho
mote. Por isso mesmo os
marinheiros amedrontados
de ter um navio com o
seus 18 decks (14 para os
que se recusavam a viajar
seu nome. Ela pediu, ele
passageiros) têm o nome
nos navios durante a
sugeriu “Divina”, como
de deuses da Grécia Antiga,
guerra. Sem guerras
uma experiência divina
em honra a Sophia Loren.
nem recusas a viajar em
que oferece memórias que
E o mito é materializado
cruzeiro, dá-se tréguas e
durarão para sempre. E sim,
na suite número 16007 (no
sente-se que navegar é tão
a bordo daquele que é o 12º
Yatch Club) concebida à
preciso quanto viver essa
navio da frota MSC, vive-
medida da diva do cinema
experiência a bordo do novo
se perto do divino céu em
que apadrinha a frota MSC
MSC Divina. E não é por
alto mar e é-se transportado
há já uma década, e que foi
acaso que o nome evoca o
para um sonho real que não
quem escolheu a decoração
sublime fazendo jus à sua
se resume ao que um resort
e deu o seu toque pessoal
musa inspiradora, Sophia
de luxo pode oferecer. No
de glamour ao camarote.
Itinerários: Embarcar e desembarcar
• O MSC Divina opera em cruzeiros de 8 dias/7 noites no
Mediterrâneo Oriental. Assim, entre 2 de Junho e 27 de Outubro,
os cruzeiros a bordo do MSC Divina têm partida todos os sábados
de Veneza e incluem escalas em Bari, Katakolon, Izmir, Istambul e
Dubrovnik, com regresso a Veneza.
• Além deste itinerário, a MSC Cruzeiros reforça a sua presença na
Madeira com este novo navio, que estará no Funchal a partir de
Novembro de 2012. O MSC Divina fará a sua primeira escala no
Funchal a 20 de Novembro de 2012, tendo depois um calendário de
13 cruzeiros com saída e/ou chegada ao Funchal. Os cruzeiros de
12 dias/11 noites, fazem escala em Málaga, Civitavecchia, Génova,
Barcelona, Casablanca e Santa Cruz de Tenerife. Saliente-se que na
Passagem de Ano, a MSC Cruzeiros vai estar mais uma vez presente
na Madeira, com o MSC Divina, que fará um cruzeiro de 10 dias/9
noites com saída do Funchal a 23 de Dezembro e escala em Málaga,
Civitavecchia, Génova e Barcelona, regressando ao Funchal, no dia
1 de Janeiro, para que os passageiros possam assistir ao fogo-deartifício na noite antes do desembarque.
Ali podem encontrar-se
fotografias a preto e branco
Moravia; Il Nome Della Rosa,
dos papéis mais memoráveis
de Umberto Eco; ou Madame
de Sophia Loren no cinema
Bovary de Gustave Flaubert.
ou uma réplica do toucador
Memórias eternas são
especial que a atriz usa no
também aquelas que se
seu camarim. Além desta
vivem à beira da piscina
cabine especial, a diva
chamada infinita. E
inspirou também o espólio
percebe-se porquê. É que
da biblioteca do MSC
ali mergulha-se em água
Yatch Club, que convida
salgada numa panorâmica
a desfrutar de 20 das suas
de sonho em que o céu e o
obras preferidas, entre as
mar se fundem. A piscina,
quais: David Copperfield
num design minimalista e
e Oliver Twist, de Charles
elegante, respira mesmo o
Dickens; The Old Man
conceito de “carpe diem”,
and the Sea, de Ernest
porque aqui só há espaço
Hemingway; Les Fleurs du
e tempo para relaxar e
Mal, de Charles Baudelaire;
aproveitar a vida (ao sabor
Il Disprezzo, de Alberto
de uma Marguerita, para
Reportagem | 41
i
Info Point
Divina à lupa:
• 18 decks
• 1.751 camarotes
• Capacidade para 4.345
passageiros
• 25 elevadores
• 30 mil metros quadrados de
espaços públicos:
casino, discoteca, 7
restaurantes, 20 bares e
lounges, 4 piscinas, 12
banheiras de hidromassagem,
pista de bowling, ginásio,
quem goste!).
MSC Aurea Spa, área infantil
Escusado será dizer o que o
dedicada aos Smurfs, teatro,
Divina tem o dom de fazer
cinema 4D e simulador de F1.
sentir uma estrela quem
nele embarca. Diga-se de
• 575 milhões de euros de
passagem que neste navio
investimento
Curiosidades
• No dia 19 de Maio, o MSC Divina partiu do estaleiro em Saint
Nazaire, França com mais de 4.000 passageiros a bordo, rumo a
Lisboa para a sua primeira escala da viagem pré-inaugural.
• No dia 21 de Maio, em Santa Apolónia, o navio foi recebido num
cenário anos 50/60, inspirado na deusa do cinema italiano e
madrinha da frota MSC Cruzeiros e deste novo navio, Sophia Loren.
• Depois da escala em Lisboa, o MSC Divina escalou Cádis, Gibraltar,
Valencia e finalmente Marselha, onde decorreu a cerimónia de
baptismo do navio.
• No dia 26 de Maio de 2012, em Marselha, França, a nova estrela da
MSC Cruzeiros, o MSC Divina, foi baptizado pela lenda do cinema
internacional, Sophia Loren, num evento de gala que contou também
com a presença do actor Gerard Depardieu e do Embaixador da Boa
Vontade da UNICEF, Maxim Vengerov, apoiante da iniciativa da MSC
Cruzeiros e da UNICEF “Get on Board for Children”.
sobem-se e descem-se
para depois se fazer uma
luxuosas escadarias em
paragem no Cigar Room
cristais Swarovski. Cada
antes de dar um pezinho de
degrau (no total são 19 em
dança na discoteca Galaxy.
cada escada) vale cinco mil
E como as divindades estão
euros. E nele se viaja com
no navio e acompanham
brilho e elegância pelos
o espírito de quem nele
vários espaços e ambientes,
embarca, merece-se a
ainda que diferentes,
bênção numa prova de
sempre envolventes e
vinhos no espaço dedicado
sumptuosos, desde o
ao Deus Baco, a “Cantina di
exclusivo Yatch Club,
Bacco - wine bar e pizzaria”.
passando pelo piano bar La
Resta fazer-se um brinde
Luna, ou ouvindo música ao
à próspera saúde e vida do
vivo no Golden Jazz Bar, ou
Divina… salute!«
mesmo degustando iguarias
*A jornalista viajou a convite
gourmet no Black Crab
da MSC Cruzeiros
42 | Lazer
Uma escapadela na...
{Casa da Lavandeira}
Em foco
Contactos
Contactos:
Telefone 255 551 728
Eduardo
Almeida
nortenha, sempre num ambiente
familiar.
Para além dos espaços onde a
natureza impera, tais como os
A
Casa da Lavandeira –
cerca de 300 pessoas.
campos de árvores de fruto e
Turismo Rural, do século
Tendo sido alvo de uma profunda
os vinhedos, há ainda cascatas
XVIII, é uma quinta senhorial
remodelação que manteve a traça
naturais e moinhos em ruínas.
situada na freguesia de Ancede,
original, a Casa da Lavandeira
Ao longo dos nove hectares de
Baião.
é hoje um espaço privilegiado
actividade agrícola, os visitantes
Com nove quartos, dois salões
na região do Baixo Douro e
têm a oportunidade de participar
nobres, sala de jogos, bar e uma
Tâmega. Tem, também, um
nas actividades rurais. Uma ampla
típica cozinha, para além de todas
centro interpretativo de cozinha
piscina, um pequeno museu de
as comodidades existentes numa
tradicional para degustações e/ou
carros antigos, assim como um
unidade hoteleira moderna, a Casa
pequenos eventos, denominado
picadeiro ou ainda uma pequena
da Lavandeira aposta na vertente
de «Tasquinha». Este é um espaço,
capela onde se poderão celebrar
de agroturismo, assim como em
com capacidade para cerca de 50
cerimónias religiosas, completam
eventos, disponibilizando para tal
pessoas, que privilegia os sabores
o leque de ofertas da Casa da
um espaço com capacidade para
tradicionais da gastronomia
Lavandeira.
Saboreie no…
{POPULI}
E
m pleno Terreiro do
vinagrete de mel; das brusketas
Paço, na renovada
de pato caramelizado e pastéis
ala nascente, o Populi Caffé
de bacalhau aos peixinhos
& Restaurant apresenta um
da horta e cogumelos
conceito que alia gastronomia
salteados com alecrim e nozes
internacional e portuguesa,
são algumas das opções
com arquitectura e decoração.
disponíveis.
Com o lema ‘food with friends’,
Entre as sobremesas, o
o Populi disponibiliza uma
café restaurante apresenta
carta de autor onde predomina
Melhor Gelado de Chocolate
a cozinha mediterrânica
do Mundo, créme brûlee de
e de experiências da
baunilha, crumble de pêra
responsabilidade do chefe Luís
com Moscatel e panna cotta de
Rodrigues, que trabalhou com
maracujá.
conceituados chefes, como
Aberto das 9h30 às 2h00, o
José Avillez, Sergi Arola e Luís
Populi tem capacidade para
Baena, entre outros.
128 lugares na esplanada e 90
Das ostras e das vieiras às
no interior. O preço médio,
tábuas de presunto, enchidos
sem bebidas incluídas, é de
e queijos; das croquetas de
20 euros. É aconselhável
rabo de boi aos espargos
efectuar reservas através do
marinados e à salada de folhas
email [email protected] ou pelo
verdes com nozes, requeijão e
número 916 722 753.
Onde nasceu?
Valadares, Vila Nova de Gaia
Onde iniciou a sua carreira?
Clube Viajar.
Onde trabalha agora?
Viajar Tours
Na sua região o que aconselha um
turista a não perder?
Para quem aprecia água fria e
belas praias, a costa de Vila Nova
de Gaia é excelente. A cidade do
Porto é imperdível, claro, mas
ainda em Vila Nova de Gaia
recomendo uma visita à Quinta
de Santo Inácio, um must para
famílias com miúdos.
Qual foi a última viagem que fez?
Profissionalmente, Marrocos. Em
lazer foi Antalya.
O que trouxe de recordação?
Uma bela toalha de mesa azul
turquesa, e umas calças de ganga
Dolce & Gabbana tão originais
que parecem imitação.
E qual será a próxima?
Em casa de ferreiro, espeto de
pau…tudo reservado à última da
hora!
O que nunca se esquece de levar
quando viaja?
Posso deixar a mala para trás,
mas o passaporte acompanha-me
sempre.
Onde desfrutou da sua melhor
refeição?
Em Portugal, no Gerês, numa
mesa com 20 pessoas, bom vinho,
sardinha assada e muito pimento.
No estrangeiro, sem dúvida no
Restaurante Sha, do Hotel Gloria
Serenity, em Belek.
Que prato sugere?
Sentimentalmente, fico sempre
indeciso entre Tripas à moda do
Porto e Francesinha. Por gosto,
que ninguém me roube o último
tentáculo à lagareiro.