Ambientes saudáveis crianças saudáveis

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Ambientes saudáveis crianças saudáveis
EAU ET ASSAINISSEMENT
• Boire de l’eau propre et potable, souvent, c’est vital pour tout le
monde. Les enfants doivent boire beaucoup d’eau tous les jours
pour rester en bonne santé.
• Toute l’eau n’est pas bonne à boire. L’eau qui vient des rivières, des
ruisseaux, des mares, etc., est fréquemment polluée.
• Si vous ne savez pas si votre eau est potable, faites-la bouillir pendant 3 minutes avant de l’utiliser pour préparer à manger, pour la
boire ou pour nettoyer. En faisant bouillir l’eau, on tue les germes
qui pourraient faire du mal.
• L’eau potable à boire doit être conservée dans des récipients propres et hermétiquement fermés.
• Dans les zones où les systèmes de filtration de l’eau sont
disponibles, vous devriez vérifier auprès de vos responsables
locaux de la santé qu’elles sont les bonnes procédures de filtration
de l’eau pour pouvoir les enseigner aux enfants.
• Toucher de l’eau contaminée ou des eaux usées contaminées puis
mettre les mains à la bouche ou près de la bouche peut permettre
aux microbes d’entrer dans votre système. Si les enfants
TOUCHENT de l’eau contaminée —ou d’autres substances/ polluantes pouvant être dangereuses, ils doivent se laver les mains
immédiatement.
• Les enfants devraient toujours utiliser les toilettes disponibles chez
eux, à l’école et dans la communauté.
• Il faut se laver les mains avec du savon et de l’eau propre et
potable. Les assiettes et les ustensiles de cuisine doivent aussi être
lavés de la même façon.
• Il faut se laver les mains à chaque fois que l’on est allé aux toilettes
ET avant de toucher des aliments —que ce soit pour les manger ou
pour les préparer. C’est très important !
Symptômes à surveiller :
Enfin, il faut enseigner aux enfants quels symptômes physiques signifient qu’ils doivent recevoir des soins médicaux. Il s’agit notamment
des symptômes suivants :
• des selles/mictions plus fréquentes que d’habitude
• des accès de diarrhée fréquents
• des douleurs du côté de l’estomac
• du sang dans les selles ou dans l’urine
• des vers intestinaux
Symptômes à surveiller :
• les signes d’infection, comme un pus jaunâtre provenant
d’une blessure
• une rougeur ou une zone enflée autour d’une blessure
• une entaille ou des égratignures qui ne cicatrisent pas
facilement
• L’air extérieur n’est pas toujours bon à respirer. Nous
voulons respirer de l’air aussi
propre et frais que possible
pour que nos organismes obtiennent la bonne quantité
d’oxygène. Respirer de l’air
contaminé peut occasionner
des dommages à court et à
long terme sur les poumons.
• Il est très important que les
gens apprennent à ne pas contaminer l’air. Les feux en plein
air, le fait de brûler les ordures,
les émissions des véhicules
nuisent tous considérable
ment à la qualité de
l’air que nos enfants respirent.
• Étant donné que les enfants passent beaucoup de temps à
jouer dehors, ils doivent apprendre à reconnaître les signes de
« jours où la qualité de l’air est mauvaise » (de la brume dans
l’air ; de la poussière ou un brouillard de fumée visible ; les
alertes de la communauté, le cas échéant)
• Choses à éviter : être à proximité de la fumée de cigarettes
(même les effets du tabagisme passif sont extrêmement
dangereux) ; être près de la fumée des feux de plein air et
des feux de bois ; jouer dans des endroits où il y a beaucoup de poussière ou de fumées d’échappement (près des
routes par exemple) ; jouer dans des endroits où la poussière des pesticides des agriculteurs se propage dans l’air
ou sur le sol.
• Un point important : il faut dire aux adultes de
ne JAMAIS faire brûler des déchets solides. Il
faut apprendre aux enfants à éviter de rester
près des feux, en particulier des feux où sont
brûlés des déchets solides.
Symptômes à surveiller :
• difficulté à respirer, souffle court
• douleurs en respirant ; des sensations de
brûlure dans les narines et la gorge
• un sentiment d’oppression dans la
poitrine
• une toux fréquente
• des yeux irrités ou qui brûlent
• S’il n’y a pas une bonne ventilation, il peut être dangereux aussi de
rester chez soi.
• S’il y a des fenêtres, ouvrez-les chaque fois que l’air extérieur est
clair. Éviter l’air stagnant peut contribuer à faire sortir les contaminants de la maison.
• Si une maison ou un immeuble a la climatisation ou un système de
filtration de l’air, les filtres doivent être nettoyés souvent car les filtres sales retiennent un grand nombre de germes de l’air.
• Si possible, utiliser un ventilateur pour faire SORTIR l’air intérieur.
Cela fait aussi entrer l’air frais extérieur.
• Les enfants doivent connaître les dangers du tabagisme passif.
Respirer dans des atmosphères enfumées où d’autres fument peut
provoquer de graves problèmes
de santé comme des otites, la
bronchite et la pneumonie. Cela
peut aussi aggraver l’asthme.
• Les enfants doivent demander
aux fumeurs de sortir fumer.
Utiliser un ventilateur ou ouvrir
une fenêtre ne SUFFIT PAS ; la
fumée continue de flotter dans
les autres espaces.
• Les enfants qui connaissent les
effets du tabagisme seront
aussi moins tentés de commencer à fumer —et ils pourront peut-être convaincre leur
entourage d’arrêter de fumer.
• Les feux intérieurs de cuisson
sont extrêmement dangereux à
cause de la suie et des polluants
qu’ils émettent. Les poêles
doivent être bien ventilés sur
l’extérieur (en installant des
conduits de cheminée, des conduits d’évacuation, etc.) ou être
utilisés à l’extérieur.
• la moisissure peut être source
de pollution de l’air intérieur. Le
fait de respirer certaines moisissures peut rendre les gens très
malades. Toutes les moisissures
devraient être nettoyées et les
endroits où elles s’étaient
développées doivent être maintenus aussi secs que possible
pour qu’elles ne reviennent pas.
Symptômes à surveiller :
• les mêmes que pour la qualité
de l’air extérieur ci-dessus
CONTAMINATION DES ALIMENTS
Cassette Partie 5
EXPOSITION AUX PESTICIDES ET AUX
SUBSTANCES TOXIQUES
• Certains produits chimiques peuvent rendre les enfants malades
s’ils sont mal utilisés (par exemple si on en utilise trop ou trop
peu, si on utilise quelque chose pour un usage non prévu, si on
ne termine pas le médicament prescrit ou si on ne le prend pas à
la bonne heure ou à la bonne dose.)
• Les enfants doivent pouvoir identifier les substances potentiellement toxiques en regardant les étiquettes ou en les lisant.
• Les familles doivent ranger les produits chimiques nocifs hors de
portée des enfants dans des récipients à système de fermeture à
l’épreuve des enfants.
• Les pesticides ne doivent PAS être rangés près de la nourriture,
dans la cuisine, dans les chambres ou près des endroits où les
enfants jouent ou étudient. Le meilleur endroit pour stocker des
pesticides est dehors, hors de portée des enfants.
• Les enfants qui vivent dans des zones agricoles ou près d’entreprises qui utilisent des produits chimiques doivent éviter de rester
à proximité des sites où des produits chimiques peuvent être utilisés. Les toucher (même en marchant pieds nus sur de l’herbe
contaminée) ou les respirer (en étant à l’endroit où ils sont
appliqués) est très dangereux pour leur santé.
• Les femmes enceintes ou qui allaitent, ainsi que les enfants, ne
devraient JAMAIS utiliser ou toucher des pesticides.
• Les produits chimiques agricoles ne devraient JAMAIS être utilisés à l’intérieur de la maison ou de tout autre immeuble.
• Si des enfants pensent qu’ils ont été en contact avec des produits
chimiques nocifs, ils doivent en informer un adulte immédiatement. La peau qui a pu toucher les produits chimiques doit être
lavée abondamment ; s’il est possible que les produits chimiques
aient été ingérés, ils ne doivent PAS attendre de voir s’ils se sentent mal. Ils doivent le dire au personnel de santé
IMMÉDIATEMENT.
Symptômes à surveiller :
• Nausée
• Diarrhée
• Étourdissements
• Yeux rouges
Symptômes d’empoisonnement léger :
• Vision floue
• Fatigue
• Nausée
• Maux de tête
Symptômes d’empoisonnement moyen :
• Faiblesse
• Marche difficile
• Maux d’estomac
• Vomissements
• Bien conserver les aliments —en les réfrigérant chaque fois
que c’est possible, bien recouverts pour que les insectes et les
rongeurs ne puissent pas les contaminer— est vital pour
rester en bonne santé.
• Les aliments insuffisamment cuits et les aliments conservés
dans de mauvaises conditions peuvent provoquer de graves
maladies. Les viandes doivent être bien cuites. La cuisson tue
les bactéries qui peuvent être à l’origine de maladies.
• Il faut conserver les aliments crus séparément des aliments
cuits. Les bactéries sur les aliments crus peuvent contaminer
même les aliments cuits.
• Les fruits et les légumes doivent être bien lavés avec de l’eau
propre avant de les manger pour éliminer les germes, les bactéries, les pesticides, les engrais ou les vers qui restent.
• Toute personne qui touche des aliments, pour les manger ou
les préparer, doit se laver soigneusement les mains AVANT de
toucher des aliments. On ne saurait trop insister sur ce point.
• Réfrigérer ou congeler la plupart des aliments cuits ou crus, ou
les conserver sur de la glace, peut protéger les aliments des
nouvelles bactéries et empêcher les bactéries existantes de se
développer. Garder les aliments au frais peut réduire les
risques de manger des aliments périmés.
Symptômes à surveiller :
•
•
•
•
•
des douleurs ou des dérangements de l’estomac
des accès de diarrhée fréquents
du sang dans les selles
Fièvre
Vomissements
Cette brochure fut developpée à travers un accord coopératif entre
l’Organisation panaméricaine de la Santé (OPS) et l’Agence de
protection de l’environement des Etats Unis d’Amérique.
CONTAMINATION DES ALIMENTS
Partie 1
QUALITÉ DE L’AIR INTÉRIEUR
Cassette Partie 6
•
Cassette
QUALITÉ DE L’AIR
EXTÉRIEUR
QUALITÉ DE L’AIR INTÉRIEUR
Les messages clés — ce que nos enfants
doivent savoir
• Les endroits où les ordures et autres détritus sont jetés ne sont PAS
des endroits où les enfants doivent jouer. Encourager les enfants à
trouver d’autres options que de récupérer des objets dans les ordures
pour gagner de l’argent, par exemple cultiver des légumes pour les
vendre, etc.
• Ce ne sont pas seulement les microbes et les matériaux toxiques
qui s’amassent près des ordures qui sont dangereux. Il y a aussi des
objets tranchants et rouillés qui peuvent couper et provoquer des
infections. Souvent, ils ne sont conscients du danger a prés s’être
fait mal.
• Enseigner qu’il est important de se laver les parties du corps qui ont
pu entrer en contact avec les ordures. En se lavant très rapidement
après avoir été en contact avec les ordures, il y a moins de chance
qu’une infection se développe.
• Le recyclage est un très bon moyen de réduire la quantité d’ordures
produites dans les communautés. Enseigner aux enfants comment les
choses peuvent être nettoyées et réutilisées ; faire en sorte qu’ils
encouragent les communautés locales à mettre en place des centres
de recyclage. Si les communautés mettent EFFECTIVEMENT en place
un système de recyclage, mettre l’accent sur le Comment et le
Pourquoi du recyclage ; ainsi les enfants peuvent encourager leurs familles à y participer.
• NE JAMAIS brûler les ordures (déchets solides) de
quelque sorte que ce soit.
• Enseigner aux enfants à placer les ordures dans des
sacs en plastique, éventuellement en réutilisant les sacs
des magasins, et dans des poubelles aux couvercles
hermétiques pour que les mouches, les cafards et les
rongeurs ne puissent pas y entrer.
• Enseigner qu’il est important de séparer les ordures dangereuses tels que les récipients ayant contenu des pesticides, les flacons de médicaments, les batteries, etc., pour
les tenir hors de portée des enfants.
Cassette Partie 4
•
GESTION DES DÉCHETS SOLIDES
Cassette Partie 3
EXPOSITION AUX PESTICIDES ET AUX SUBSTANCES TOXIQUES
À la différence d’autres questions de santé, il est possible
de contrôler les problèmes liés à l’environnement immédiat,
souvent sans gros engagements financiers ni intervention des
pouvoirs publics. Un grand nombre de comportements et de
facteurs environnementaux peuvent être modifiés grâce à l’éducation. C’est là que vous intervenez. En utilisant cette
Trousse à outils avec vos élèves, vous pouvez avoir une incidence positive extraordinaire sur leurs vies et sur les vies de
leurs familles.
En apprenant aux enfants des comportements adéquats et
en leur donnant les informations dont ils ont besoin pour faire
face aux problèmes de leurs propres environnements, vous
transmettez aux enfants des messages qui peuvent leur
sauver la vie —et, par leur intermédiaire, qui peuvent sauver
celle de leurs famille et amis. Vous accroissez les chances
qu’à leur tour ils apprennent à offrir des environnements
La vidéo: Cet outil pédagogique se compose de 7 parties : une introduction et 6 segments, chacun sur un aspect différent de l’environnement
des enfants. Le premier jour où vous aborderez cette question avec vos
élèves, abordez la question dans son ensemble. Posez des questions telles
que : « c’est comment quand vous ne vous sentez pas bien ? Quels genres de maladies vous-mêmes ou vos frères et sœurs avez-vous eues cette
année ? » etc. Essayez de déterminer dans quelle mesure ils sont conscients des risques environnementaux qui les entourent, puis faites-leur
comprendre que ce qu’ils respirent, mangent et touchent peut les rendre
malade. Expliquez comment ils vont apprendre des moyens simples, pour
eux et leurs familles, de rester en meilleure santé et comment ils peuvent,
et doivent, partager ce qu’ils apprennent avec leur entourage. Passez en
revue certains mots de vocabulaire importants dont ils vont avoir besoin
(par exemple les germes, les microbes, les infections, etc.) Puis montrezleur uniquement l’introduction et la Partie I, suivie d’une courte discussion
sur ce qu’ils viennent de voir. Qu’est-ce qu’ils savaient déjà ? Quelles
informations les ont surpris ? Quelles nouvelles informations ont-ils
apprises ? Pourquoi pensent-ILS que ces informations sont importantes ?
Comment peuvent-ils informer leurs familles de ce qu’ils ont appris ?
Le lendemain, utilisez l’une des activités que vous trouverez sur le
CD dans cette trousse à outils —ou vous pouvez en créer une— pour
rappeler à vos élèves ce qu’ils ont appris et renforcer ces enseignements. Vous souhaiterez peut-être faire plus d’une activité s’il s’agit
d’un sujet extrêmement important (ou mal compris), comme le fait de
se laver les mains ou de purifier l’eau.
Vous devriez attendre un jour ou deux avant de
présenter le sujet suivant. Cela donne aux enfants le
temps d’assimiler les informations avant que vous
ajoutiez de nouvelles choses à apprendre. Suivez aussi
cette structure pour chacun des segments de la vidéo :
discutez de ce que vous êtes sur le point de voir, montrez le segment de la cassette, discutez de ce que vous
venez de voir ou d’apprendre, attendez, faites des activités de suivi.
Une fois que tous les segments auront été visionnés
et consolidés, vous souhaiterez peut-être faire travailler
les élèves sur un grand projet, qui peut être un projet de
groupe, qui démontre ce qu’ils ont appris (monter une
pièce, écrire un résumé, faire une affiche sur chaque
sujet, etc.)
Partie 2
QUALITÉ DE L’AIR EXTÉRIEUR
VOUS FAITES PARTIE DE LA SOLUTION
COMMENT UTILISER LA
TROUSSE À OUTILS
Cassette
•
En Amérique latine et dans les Caraïbes, les enfants représentent près du tiers de la population. Du fait de leurs besoins
développementaux, ils sont plus vulnérables aux problèmes dans
leur environnement que les adultes qui les entourent. L’air qu’ils
respirent, ce qu’ils mangent, et ce avec quoi ils sont en contact
chaque jour affectent leur développement à la fois physique et
mental. L’eau et l’air pollués, les aliments contaminés, et le fait
d’être exposés à des pesticides et à d’autres substances toxiques
peut provoquer des maladies, qui peuvent les obliger à manquer
l’école et qui, dans certains cas, peuvent être transmises à
d’autres membres de la famille, à des camarades de classe et aux
enseignants. Ce qui est pire encore, c’est que bon nombre de ces
maladies ou empoisonnements peuvent être mortels.
Le cadre dans lequel se développent les enfants —à la maison, à l’école et dans la communauté —c’est aussi là que l’on
trouve beaucoup de contaminants physiques, chimiques et
biologiques. Ces contaminants peuvent avoir une incidence
négative importante sur la santé des enfants et peuvent limiter
leur croissance et leur développement.
Deux des plus grandes causes de décès d’enfants en
Amérique latine (les complications dues à la diarrhée et aux
infections respiratoires aigues) sont directement liées aux choses
auxquelles nos enfants sont exposés chaque jour chez eux et à
l’école. Les enfants des zones pauvres sont encore plus susceptibles d’être exposés à de l’eau non potable ou à de l’air contaminé, à des aliments mal conservés ou préparés, et à des substances toxiques telles que les pesticides agricoles et le plomb
des gaz d’échappement. Bon nombre de nos enfants jouent avec
les eaux usées qui coulent dans les fossés le long des routes car
il n’y a pas de systèmes d’égout adéquat. Un grand nombre de
nos enfants vont fouiller des décharges publiques dangereuses
et pleines de microbes dans l’espoir de trouver des objets à vendre pour aider les finances de leurs familles. Nous devons trouver d’autres options pour nos enfants —d’autres endroits où
jouer, où étudier et où habiter pour pouvoir les mettre à l’abri.
plus sûrs à la maison et à l’école pour leurs propres enfants un jour. En
leur apprenant les symptômes à identifier, vous leur donnez le pouvoir
de savoir quand rechercher une aide médicale —et peut-être même de
sauver leur propre vie.
Donner à nos enfants les informations dont ils ont besoin pour améliorer leur environnement quotidien, cela veut dire qu’en grandissant ils seront
en bonne santé et heureux, qu’ils deviendront des membres productifs de
la société, et qu’ils auront l’avenir prometteur qu’ils méritent.
EAU ET ASSAINISSEMENT
LE PROBLÈME
GESTION DES DÉCHETS SOLIDES
Page 1
SOLUTION
9:51 AM
•
9/30/04
LE PROBLÈME
Brochure_Fren_Portu
“Não há
tarefa mais
importante
que construir
um mundo
em que
todos os
nossos filhos
possam
crescer
realizando
plenamente
seu potencial
com saúde, paz
e dignidade.”
Kofi A. Annan, 2002
Ambientes
saudáveis
crianças
saudáveis
Caixa de ferramentas
para professores
Sintomas a que estar atento:
Finalmente, ensine às crianças os sintomas físicos que justificam buscar cuidados médicos. São eles:
• evacuação intestinal/micção mais freqüentes que de costume
• episódios de diarréia freqüentes
• dor na área do estômago
• sangue nas fezes ou na urina
• vermes intestinais
Sintomas a que estar atento:
• sinais de infecção, como pus amarelado saindo de
uma ferida
• vermelhidão ou edema ao redor de um corte
• corte ou arranhão que não sara facilmente
• É muito importante que as pessoas aprendam a não
poluir o ar. O fogo aberto, a queima de lixo, as emissões
de veículos, tudo isso prejudica muito o ar que nossas crianças respiram.
• Como as crianças passam muito tempo brincando ao ar
livre, precisam de familiarizar-se com os sinais de “dias de
ar poluído” (névoa no ar; pó visível, neblina com fumaça, ou
fumaça; alertas da comunidade, quando for o caso)
• Coisas a evitar: ficar perto da fumaça de cigarro (até a
exposição passiva à fumaça de cigarro é sumamente
perigosa); ficar perto de fogo usado para cozinhar, ou de
madeira em combustão; brincar em áreas onde há muito pó
ou gases do escapamento de veículos (perto de estradas,
por exemplo); brincar em áreas onde o pó de pesticidas
agrícolas penetram no ar ou no solo
• Um ponto importante: é preciso dizer aos adultos para
JAMAIS queimar resíduos sólidos. – É preciso ensinar as crianças a evitar ficar perto da fumaça de qualquer fogo, especialmente da queima de resíduos sólidos.
Sintomas a que estar atento:
•
•
•
•
•
dificuldade para aspirar, dispnéia
dor ao aspirar; sensação de pontada nas narinas/garganta
sensação de aperto no tórax
tosse freqüente
irritação ou pontadas
nos olhos
Sintomas a que estar atento:
• os mesmos indicados acima para a
qualidade do ar exterior
•
•
•
•
•
•
•
Fita Parte 6
EXPOSIÇÃO A
PESTICIDAS E
SUBSTÂNCIAS
TÓXICAS
CONTAMINAÇÃO DOS ALIMENTOS
• Alguns produtos químicos podem causar doenças
em crianças se usados
incorretamente (ou seja, em quantidade excessiva ou insuficiente, ou para a finalidade equivocada, não tomando todo
o remédio receitado ou não o tomando na hora ou nas
doses corretas.)
As crianças precisam poder identificar substâncias potencialmente tóxicas examinando as etiquetas ou pedindo que
alguém as leia.
As famílias precisam armazenar os produtos químicos nocivos
longe das crianças, em recipientes vedados que as crianças não
possam abrir.
Os pesticidas NÃO devem ser armazenados perto de alimentos,
na cozinha, quartos ou perto de onde brincam ou estudam as
crianças. O melhor lugar para os pesticidas é fora da casa, longe
do alcance das crianças.
As crianças que vivem em áreas agrícolas ou perto de empresas
que usem produtos químicos precisam evitar os locais onde
esses produtos sejam usados. Tocar neles (até mesmo andando
com pés descalços em grama afetada) ou respirá-los (ficando
na área onde são aplicados) é muito perigoso para sua saúde.
As grávidas ou lactantes, bem como as crianças, NUNCA devem
usar pesticidas ou tocar neles.
Os produtos químicos agrícolas NUNCA devem ser usados dentro de casa ou de outros prédios.
Se uma criança achar que esteve em contato com um produto
químico nocivo, precisa contar a um adulto imediatamente. A
pele que pode ter tocado em produtos químicos deve ser bem
lavada; se houver qualquer possibilidade do produto químico
ter sido ingeridos, NÃO se deve esperar para ver se a criança se
sente doente. É preciso consultar um assistente de saúde IMEDIATAMENTE.
Sintomas a que estar atento:
• Vontade de vomitar
• Diarrea
• Enjôo
• Olhos avermelhados
O envenenamento leve apresenta os seguintes sintomas:
• Dor de cabeça
• Visão borrosa
• Dor de estômago
• Náuseas
• Vômito
• Cansaço
O envenenamento moderado apresenta os seguintes sintomas:
• Dificuldade para caminhar
• Debilidade
O envenenamento grave apresenta os seguintes sintomas:
• Câimbras
• Dificuldade para respirar
• Secreções pelo nariz e boca • Inconsciência
• Armazenar os alimentos com segurança—refrigerando-os
sempre que possível, mantendo-os bem cobertos para não
serem contaminados por insetos ou roedores — é vital para
uma vida saudável.
• Os alimentos insuficientemente cozidos ou guardados incorretamente podem causar enfermidade grave. As carnes
devem ser bem cozidas. O cozimento completo mata bactérias que podem causar doenças.
• Devem-se guardar os alimentos crus separados dos cozidos.
As bactérias de alimentos crus podem contaminar até alimentos cozidos.
• Antes de comer frutas e hortaliças é preciso lavá-las bem
com água limpa a fim de eliminar todos os germes, bactérias,
pesticidas, fertilizantes ou vermes que contenham.
• ANTES de tocar qualquer alimento, seja para comer, seja para
prepará-los, toda pessoa deve lavar cuidadosamente as
mãos. Não é possível exagerar esta necessidade.
• Refrigerar ou congelar a maioria dos alimentos cozidos ou
crus, ou mantê-os no gelo, pode protegê-los contra novas
bactérias e impedir que as bactérias existentes cresçam.
Manter os alimentos refrigerados pode reduzir o risco de
comer alimentos estragados.
Sintomas a que estar atento:
•
•
•
•
•
Enjôo ou dores de estômago
Episódios de diarréia freqüentes
Sangue nas fezes
Febre
Vômito
Esta publicação foi desenvolvida através de um acordo cooperativo
entre a Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS) e a Agência de
proteção do Meio Ambiente dos Estados Unidos da América (EPA).
CONTAMINAÇÃO DOS ALIMENTOS
• Nem sempre o ar exterior é bom para respirar.
Queremos respirar o ar
mais limpo e fresco possível, para que nossos
corpos recebam a
quantidade certa de
oxigênio. Respirar ar
poluído pode causar
dano ao pulmão a
curto e a longo
prazo.
• Se a ventilação for inadequada, ficar dentro de sua própria casa
também pode ser perigoso.
• Se houver janelas, abra-as sempre que o ar exterior estiver limpo.
Evitar o ar estagnado pode ajudar a expulsar de casa os poluentes.
• Se a casa ou edifício tiverem ar condicionado ou filtragem de ar, os
filtros devem ser limpos com freqüência, porque os filtros sujos
atraem muitos germes do ar.
• Se possível, use um ventilador para expulsar o ar do interior. Assim
também se traz para dentro o ar externo fresco.
• As crianças precisam conhecer os perigos da exposição passiva ao
fumo do cigarro. Respirar fumaça de tabaco em áreas onde há pessoas fumando pode causar problemas
de saúde graves, como infecções do
ouvido, bronquite e pneumonia. Pode
também agravar a asma.
• As crianças precisam pedir aos
fumantes que fumem fora de casa.
NÃO basta usar um ventilador
ou abrir uma janela; a fumaça
continua flutuando e penetrando em outros espaços.
• As crianças que conhecem
os efeitos do fumo terão
ainda menor probabilidade
de fumar também — e
talvez consigam convencer
alguém a parar de fumar.
• O fogo usado para cozinhar
dentro de casa é sumamente
perigoso devido à fuligem e
poluentes que emitem. Os
fogões devem ter ventilação
para fora (instalando chaminés, respiradouros, etc.) ou ser
usados ao ar livre.
• O mofo pode causar poluição
do ar.Aspirar certos mofos pode
deixar uma pessoa muito doente.
Deve-se limpar todos os mofos e
manter as áreas onde cresceram tão
secas quanto possível, para que não
cresçam de novo.
Fita Parte 5
“Rien n’est
plus important
que de bâtir
un monde
dans lequel
tous nos
enfants auront
la possibilité
de réaliser
pleinement leur
potentiel et de
grandir en
•
ÁGUA E SANEAMENTO
• Beber muitas vezes água limpa, segura, é vital para
todo o mundo. As crianças precisam beber muita água
todo dia para permanecer saudáveis.
• Nem toda água é boa para beber. A água dos rios, riachos, lagoas, etc., freqüentemente é poluída.
• Se não tiver certeza que sua água é boa, ferva-a
durante 3 minutos antes de usá-la para cozinhar, beber
ou lavar. A água fervente mata os germes que poderiam ser nocivos.
• A água potável deve ser guardada em vasilhas limpas
e bem fechadas.
• Em áreas com sistemas de filtragem da água, você
deve se informar sobre os procedimentos adequados
de filtragem junto aos funcionários locais de saúde,
para poder ensiná-los às crianças.
• Tocar em água poluída ou águas servidas e depois
pôr as mãos na boca ou perto da boca pode permitir
aos germes penetrar em seu organismo. A criança
cujas mãos ENTRAREM em contato com água contaminada — ou outras substâncias/poluentes
perigosos — têm de lavar as mãos de imediato.
• As crianças devem usar sempre os banheiros disponíveis
para elas em casa, na escola e na comunidade.
• As mãos devem ser lavadas com água limpa e sabão.
Os pratos e utensílios de cozinha devem ser lavados da
mesma forma.
• Deve-se lavar as mãos cada vez que se usa o banheiro.
E antes de tocar em qualquer alimento — seja para
comer, seja para prepará-los. Isto é muito importante!
QUALIDADE DO AR EM LOCAIS FECHADOS
QUALIDADE DO AR EM LOCAIS FECHADOS
Fita Parte 1
QUALIDADE DO
AR EXTERIOR
•
O vídeo: Essa ferramenta de aprendizagem tem 7 partes: uma
introdução e 6 segmentos, cada um sobre um aspecto do ambiente das
crianças. No primeiro dia você começa esse tema com seus alunos, conversa com eles sobre a questão geral. Perguntas como, “que acontece
quando você não se sente bem? Que tipos de doença você e seus irmãos
tiveram este ano”? etc. Tente determinar até que ponto eles têm consciência dos riscos ambientais e depois apresente o fato de que aquilo
que respiram, comem e tocam pode fazê-los adoecer. Explique como vão
aprender maneiras fáceis de manter-se — e a suas famílias — mais
saudáveis e como eles podem, e devem, partilhar o que aprendem com
os que os cercam. Passe em revista alguns dos termos importantes de
que vão precisar (germes, infecção, etc.). Depois mostre somente a introdução e a Parte I, seguida por uma breve exposição sobre o que
acabaram de ver. Quanto eles já sabem? Que informações os surpreenderam? Que informações novas aprende-ram? Por que ELES acham que
as informações têm importância? Como podem repassar a suas famílias
o que aprenderam?
No dia seguinte, use uma das atividades que encontrará no CD
e no anexo — ou crie sua própria atividade — para
recordar aos alunos o que aprenderam, e reforçar a
aprendizagem. Você talvez queira fazer mais de uma
atividade se o tema for sumamente importante (ou
mal compreendido), como lavar as mãos ou purificar
a água.
Você deve deixar passar um dia ou dois antes de
introduzir o próximo tema. Isto dá tempo para os
alunos absorverem as informações antes que você
agregue novas coisas para eles aprenderem. Siga o
mesmo padrão com cada segmento da fita: tratar o que
eles vão ver, mostrar o trecho de fita, expor o que
acabaram de ver/aprender, esperar, seguir com atividades.
Uma vez que todos os segmentos tenham sido vistos
e reforçados, você talvez queira que os alunos trabalhem num projeto grande, possivelmente em grupo, que
demonstre o que eles aprenderam (montar uma peça
teatral, redigir um resumo, fazer um cartaz sobre todos
os temas, etc.)
As mensagens chave — O que nossas
crianças precisam saber
• As zonas onde são lançados o lixo e outros resíduos NÃO são
áreas onde as crianças devam brincar. Estimule as crianças a
encontrarem opções melhores do que revirar montes de lixo para
arranjar dinheiro, como cultivar hortaliças para vender.
• O perigo não está apenas nos germes e materiais tóxicos que se
juntam perto do lixo. Há também objetos pontudos que podem
cortar e ferrugem que pode causar infecções. Com freqüência, as
crianças não podem ver todos os perigos até que se machucam.
• Ensine a importância de lavar as partes do corpo que possam ter
entrado em contato com lixo. Lavando logo após a exposição, há
menos oportunidade para a infecção se instalar.
• A reciclagem é uma excelente forma de reduzir a quantidade de
lixo produzido nas comunidades. Ensine às crianças como limpar
e reutilizar as coisas; faça com que estimulem as comunidades
locais a montar centros de reciclagem. Se as comunidades REALMENTE começarem a reciclar, reforce os comos e porquês da reciclagem; dessa forma as crianças podem incentivar suas famílias
a participar.
• JAMAIS queime lixo (resíduos sólidos) de qualquer
tipo.
• Ensine as crianças a colocar lixo em sacolas plásticas, possivelmente reutilizando sacolas de lojas,
e em latas de lixo com tampas bem ajustadas para
impedir que entrem moscas, baratas e roedores.
• Ensine a importância de separar lixo perigoso, como
recipientes de pesticidas, vidros de remédios, baterias, etc., para mantê-lo fora do alcance de crianças.
Fita Parte 4
EXPOSIÇÃO A PESTICIDAS E SUBSTÂNCIAS TÓXICAS
Ao contrário do que ocorre com outras
questões sanitárias, os problemas do ambiente imediato são controláveis, muitas vezes
sem grandes compromissos financeiros por
parte do governo. Muitos comportamentos e
fatores ambientais podem ser mudados por
meio da educação. É aí que você entra.
Usando esta Caixa de Ferramentas com seus
alunos, você pode exercer um impacto
tremendamente positivo sobre suas vidas e
as vidas de suas famílias.
Ao ensinar às crianças comportamentos
corretos e transmitir-lhes informações de
que precisam para lidar com problemas em
seu próprio ambiente, você passa a elas
COMO USAR A CAIXA DE FERRAMENTAS
MANEJO DOS RESÍDUOS SÓLIDOS
Fita Parte 3
QUALIDADE DO AR EXTERIOR
VOCÊ É PARTE DA
SOLUÇÃO
mensagens salvadoras — e, por intermédio delas, também a suas
famílias e amigos. Você está aumentando as chances de que um dia
elas, por sua vez, saibam proporcionar ambientes doméstico e escolares
mais seguro para seus próprios filhos. Ao ensinar os sintomas que
devem buscar, você lhes está dando capacidade para saber quando buscar ajuda médica — e talvez até salvar suas próprias vidas.
Dando a nossas crianças as informações de que precisam para melhorar seu ambiente no dia-a-dia, elas podem crescer saudáveis e satisfeitas, tornar-se membros produtivos da sociedade e ter o promissor
futuro que merecem.
•
Na América Latina e Caribe, as crianças constituem quase
1/3 da população. Devido a suas necessidades de desenvolvimento, elas são mais vulneráveis a problemas ambientais
que os adultos que as cercam. Aquilo que respiram, comem e
com que entram em contato diariamente afeta seu desenvolvimento, tanto físico quanto mental. A água e o ar poluídos, os alimentos contaminados e a exposição aos pesticidas
e outras substâncias tóxicas podem causar infecções e enfermidades que fazem as crianças perderem dias de aula e, em
alguns casos, podem contagiar membros da família, colegas
de classe e professores. Pior ainda, muitas dessas enfermidades ou intoxicações podem ser fatais.
O entorno onde se desenvolvem as crianças — os lares,
escolas e a comunidade — é o mesmo em que se acham
muitos poluentes físicos, químicos e biológicos.Tais poluentes
podem exercer considerável impacto negativo sobre a saúde
das crianças e limitar seu crescimento e desenvolvimento.
Duas das principais causas da morte de crianças na
América Latina (complicações de diarréia e infecções respiratórias agudas) estão diretamente relacionadas a coisas que
nossas crianças enfrentam todo dia em casa e no ambiente
escolar. Nas áreas pobres é ainda mais alta a probabilidade
de as crianças se exporem à água poluída e ao ar impuro, a
alimentos mal armazenados ou preparados, e a substâncias
tóxicas como pesticidas agrícolas e fumaça liberada pelos
canos de escape dos carros. Muitas de nossas crianças brincam com águas servidas que correm em canaletas à beira da
rua por falta de sistemas adequados de esgoto. Muitas de
nossas crianças reviram depósitos de lixo perigosos, infestados de germes, na esperança de achar coisas para vender e
assim ajudar as finanças da família. Precisamos encontrar
opções para nossas crianças — locais alternativos para brincar, estudar e viver, a fim de que possamos
mantê-las em segurança.
Fita Parte 2
ÁGUA E SANEAMENTO
O PROBLEMA
MANEJO DOS RESÍDUOS SÓLIDOS
Page 2
SOLUÇÃO
9:51 AM
•
9/30/04
O PROBLEMA
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bonne santé,
ainsi que dans la
paix et dans la
dignité. ”
Kofi A. Annan, 2002
Environnements
sains
enfants
sains
Trousse à outils pour
les enseignants