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Volvidos mais de 30 anos desde a sua fundação, a Porminho é hoje uma empresa que está
presente em todos os circuitos da distribuição nacional. Simultaneamente, enceta um crescimento
sustentado no setor exportador, na Europa, em África e brevemente na América do Sul.
Com um crescimento consistente ao longo dos últimos anos, a Porminho oferece hoje ao mercado
uma alargada gama de produtos, com destaque para as gamas de conveniência, as linhas
profissionais e os produtos gourmet. Produtos esses que comercializa com a sua marca e também,
com algumas das mais relevantes e prestigiadas marcas de distribuição nacionais.
PORMINHO TODAY
More than 30 years since her creation, Porminho is nowadays, a company present in all national
distribution channels. Simultaneously, it starts a supported growth in the exports sector in Europe,
Africa and soon in South America.
Consistently growing over the last few years, Porminho has nowadays a wide range of products
available in the market, especially the convenience and gourmet products, as well as professional
lines, marketed under its brand together with some of the most relevant and prestigious brands
of national distribution.
PORMINHO D’AUJOURD’HUI
Plus de 30 années écoulées depuis son inauguration, Porminho est aujourd’hui une entreprise
présente dans tous les circuits de distribution nationale.
Parallèlement, elle concrétise avec une croissance soutenue son marché international en Europe,
en Afrique et bientôt en Amérique du Sud.
Avec un très bon développement au long des dernières années, Porminho offre aujourd’hui
au marché une large palette de produits, avec en évidence ceux de “convenance”, la gamme
professionnelle et les produits gourmet, qu’elle commercialise avec son nom et également avec
d’autres des plus importantes et nommés marques de distribution nationale.
Na Porminho, estamos muito orgu-
In Porminho we are very proud of the
Chez Porminho, nous sommes très
lhosos das relações de trabalho que
working relations among our team
fiers des rapports de travail que nous
temos na nossa equipa e também com
as well as the ones we have with our
avons au sein de notre équipe et aussi
os nossos parceiros, clientes e forne-
partners, customers and suppliers, for
avec nos partenaires, clients et four-
cedores, pelas excelentes oportunida-
the excellent opportunities of develop-
nisseurs, pour les excellentes oppor-
des de desenvolvimento e crescimen-
ment and growth they provide us. At
tunités de développement et crois-
to que nos proporcionam. Ao mesmo
the same time, we embrace the huge
sance qu’ils nous procurent.
tempo, assumimos a enorme respon-
responsibility those trust-based re-
En même temps nous assumons
sabilidade que essas relações de con-
lations put on us.
l’énorme responsabilité de toute la
fiança depositam em nós.
For more than 3 decades the focus
confiance qu’ils nous offrent.
Aquilo que há mais de 3 décadas nor-
of our activity has consistently been
Ce qui fait notre but premier depuis
teia a nossa atuação, mantém-se no
high quality products developed to be
plus de 30 ans est le centre de notre
centro do focus da nossa ação - produ-
consumed with great satisfaction by a
action - Produits d’exceptionnelle qua-
tos de excepcional qualidade, criados
wide diversity of people.
lité, créés afin d’être dégustés avec
para serem consumidos com enorme
beaucoup de plaisir, par une grande
satisfação, por uma vasta diversidade
diversité de personnes.
de pessoas.
Ser Porminho!
A nossa raiz radica numa cultura que é ancestral, profunda e que
o tempo soube apurar, laborando meticulosamente os processos e
construindo os padrões que definem e estruturam uma identidade
da charcutaria de Portugal.
O nosso trabalho e conhecimento, moldaram-lhe uma identidade
Porminho, que a distingue e faz reconhecer, e lhe associa as
características que a tornam tão única.
To be Porminho!
Our roots are based on an ancestral, deep culture refined by time,
thoroughly working the processes and building the patterns which
set and give structure to an identity of Portuguese charcuterie.
Our work and knowledge have moulded a Porminho identity, which
is distinctive and recognised, and is linked to the features which
make it so unique.
Être Porminho!
Notre racine est enfouie dans une culture ancestrale et profonde,
que le temps a su affiner, travaillant avec minutie les procédés et
construisant les pièces maitresses qui définissent et structurent
une identité de la charcuterie du Portugal.
Notre travail et connaissance, on modulé une identité Porminho,
ce qui la différencie et fait reconnaitre, et aussi l’associe aux
caractéristiques qui la rendent si unique.
LEGENDA | LEGEND | LÉGENDE
Cod.
Código do produto | Product code | Code du produit
Kg
Peso líquido do produto | Net weight of the product | Poids net du produit
Un
Unidades por caixa | Units per box | Unités par boîte
1
Validade máxima do produto em dias | Maximum product validity in days | Validité maximale du produit en jours
Condições de conservação | Storage conditions | Conditions de conservation
ºC
0 - 5ºC Refrigerado | Refrigerated | Réfrigéré
0 - 15ºC Local fresco e seco | Cool dry place | Endroit frais et sec
Código de barras do produto | Product barcode | Code de barres du produit
COZIDOS
Fiambres
O Fiambre Perna Extra é um fiambre de classe superior e de
qualidade extra.
É o resultado de uma laboração feita com mil cuidados e com uma
exigência de qualidade extrema, para obter o seu característico e
delicado sabor, a sua textura macia, refinando todos os importantes
componentes gustativos da sua pura matéria-prima.
The Cooked Ham Extra is a high class and extra quality ham.
It results from a work process made with the greatest care and
extreme quality standard to achieve its typical and delicate flavour,
its supple texture, refining all the important taste components of
its pure feedstock.
Le Jambon Cuit Extra est un jambon de classe supérieur et d’une
qualité extra.
Il est le résultat d’un travail effectué avec énormément de soins et
d’une exigence d’extrême qualité, afin d’obtenir sa caractéristique
et délicate saveur, sa texture très moelleuse, raffinant tous les
composants gustatifs les plus importants de sa matière première.
FIAMBRE DA PERNA EXTRA PG
Cooked Ham Extra L | Jambon Cuit Extra G
Cod.
Kg
Un
1
PES250
6,400
1
90
ºC
0-5
2926622
FIAMBRE DA PERNA EXTRA PP
Cooked Ham Extra S | Jambon Cuit Extra P
Cod.
Kg
Un
1
PES251
3,800
2
90
ºC
0-5
2945891
COZIDOS
Fiambres
FIAMBRE DA PERNA PG
Cooked Ham L
Jambon Cuit G
Cod.
Kg
Un
1
PES254
5,800
2
90
ºC
0-5
2926619
FIAMBRE BOM GOSTO PG
FIAMBRE BOM GOSTO PP
“Bom Gosto” Cooked Ham L
Jambon Cuit “Bom Gosto” G
Cod.
Kg
Un
1
PES258
5,800
2
90
“Bom Gosto” Cooked Ham S
Jambon Cuit “Bom Gosto” P
ºC
0-5
Cod.
Kg
Un
1
PES259
3,800
2
90
ºC
0-5
2937827
2937826
FIAMBRE DA PERNA PP
Cooked Ham S
Jambon Cuit P
Cod.
Kg
Un
1
PES255
3,800
2
90
ºC
0-5
2926620
FIAMBRE BOM GOSTO QD
FIAMBRE BOM GOSTO BR
“Bom Gosto” Cooked Ham SQ
Jambon Cuit “Bom Gosto” C
Cod.
Kg
Un
1
PES260
2,800
2
90
2937828
FIAMBRE DA PERNA QD
Cooked Ham SQ
Jambon Cuit C
Cod.
Kg
Un
1
PES256
2,800
2
90
2926621
ºC
0-5
“Bom Gosto” Cooked Ham B
Jambon Cuit “Bom Gosto” B
ºC
0-5
Cod.
Kg
Un
1
PES257
3,300
2
90
2957019
ºC
0-5
COZIDOS
COZIDOS
Fiambres
Fiambres
FIAMBRE VALE DA GARÇA PG
“Vale da Garça” Cooked Ham L
Jambon Cuit “Vale da Garça” G
Cod.
Kg
Un
1
PES264
5,800
2
90
ºC
0-5
2956739
FIAMBRE SOUTO BRAVO PG
FIAMBRE SOUTO BRAVO PP
“Souto Bravo” Cooked Ham L
Jambon Cuit “Souto Bravo” G
Cod.
Kg
Un
1
PEC244
5,800
2
90
“Souto Bravo” Cooked Ham S
Jambon Cuit “Souto Bravo” P
Cod.
Kg
Un
1
PEC245
3,800
2
90
ºC
0-5
2910010
2910008
FIAMBRE VALE DA GARÇA PP
“Vale da Garça” Cooked Ham S
Jambon Cuit “Vale da Garça” P
Cod.
Kg
Un
1
PES265
3,800
2
90
ºC
0-5
2956741
FIAMBRE SOUTO BRAVO BR
“Souto Bravo” Cooked Ham B
Jambon Cuit “Souto Bravo” B
Cod.
Kg
Un
1
PEC246
3,300
4
90
2944064
FIAMBRE VALE DA GARÇA BR
FIAMBRE VALE DA GARÇA QD
“Vale da Garça” Cooked Ham B
Jambon Cuit “Vale da Garça” B
Cod.
Kg
Un
1
PES263
3,300
2
90
2953638
“Vale da Garça” Cooked Ham SQ
Jambon Cuit “Vale da Garça” C
ºC
0-5
Cod.
Kg
Un
1
PES266
2,800
2
90
2956743
ºC
0-5
ºC
0-5
ºC
0-5
COZIDOS
COZIDOS
Fiambres
Fiambre de Aves
FIAMBRE SANDWICH
Sandwich Cooked Ham
Jambon Sandwich
Cod.
Kg
Un
1
PEC210
3,300
4
90
ºC
0-5
2926623
PEITO DE PERU PG
PEITO DE PERU BR
Turkey Breast L
Jambon de Dinde G
Cod.
Kg
Un
1
PES252
4,800
1
90
2912025
CHOURIÇÃO SANDWICH
Sandwich Large “Chorizo”
Gros “Chorizo” Sandwich
Cod.
Kg
Un
1
PEC212
3,300
2
90
2958158
ºC
0-5
Turkey Breast B
Jambon de Dinde B
ºC
0-5
Cod.
Kg
Un
1
PES253
3,300
2
90
2912036
ºC
0-5
COZIDOS
COZIDOS
Mortadelas e Afiambrados
MORTADELA
Linha Churrasco
MORTADELA COM AZEITONAS
Mortadella
Mortadelle
FILETE AFIAMBRADO
Mortadella with Olives
Mortadelle aux Olives
Cod.
Kg
Un
1
PES262
2,000
2
120
ºC
0-5
Cod.
Kg
Un
1
PES261
2,000
2
120
ºC
0-5
2926626
2926627
MORTADELA MINI
Cod.
Kg
Un
1
LSS326
0,350
10
120
560 4925 003266
Mortadella with Olives Mini
Mortadelle aux Olives Mini
ºC
0-5
Cod.
Kg
Un
1
PEC211
2,000
2
120
Cod.
Kg
Un
1
LSS328
0,350
10
120
560 4925 003280
ºC
0-5
SALSICHA CRIOULO PICANTE
“Crioulo” Sausage Barbecue
Saucisse “Crioulo” Barbecue
ºC
0-5
2926624
MORTADELA COM AZEITONAS MINI
Mortadella Mini
Mortadelle Mini
SALSICHA CRIOULO
Rolled Ham
Jambon Roulé
Cod.
Kg
Un
1
LSS420
0,200
12
60
“Crioulo” Spiced Sausage Barbecue
Saucisse “Crioulo” Épicée Barbecue
ºC
0-5
560 4925 004201
FILETE AFIAMBRADO MINI
Cod.
Kg
Un
1
LSS325
0,350
10
120
560 4925 003259
“Crioulo” Sausage Barbecue
Saucisse “Crioulo” Barbecue
ºC
0-5
Cod.
Kg
Un
1
PES285
1,500
3
60
2961963
Kg
Un
1
0,200
12
60
560 4925 004218
SALSICHA CRIOULO
Rolled Ham Mini
Jambon Roulé Mini
Cod.
LSS421
ºC
0-5
ºC
0-5
CURADOS
FUMADOS
Presunto
Bacon
PRESUNTO S/ OSSO 1/2
BACON EXTRA INTEIRO
Cured Ham without Bone 1/2
Jambon Sec sans l’Os 1/2
Cod.
Kg
Un
1
PES268
2,900
2
180
ºC
0 - 15
2926590
Kg
Un
1
3,600
2
120
PRESUNTO S/ OSSO 1/4
Cod.
Kg
Un
1
LSS330
1,450
4
180
Cod.
Kg
Un
1
PES271
1,800
4
120
ºC
0-5
2926595
BACON SEM COURATO 1/2
Rindless Bacon 1/2
Lard Fumé Découenné 1/2
ºC
0 - 15
Bacon Extra Morcel
Lard Fumé Extra Morceau
Bacon Extra 1/2
Lard Fumé Extra 1/2
2926594
Cured Ham without Bone 1/4
Jambon Sec sans l’Os 1/4
2926591
Cod.
PES270
BACON EXTRA NACOS
BACON EXTRA 1/2
Bacon Extra Piece
Lard Fumé Extra Entier
Cod.
Kg
Un
1
PES289
1,750
4
120
2969857
ºC
0-5
ºC
0-5
Cod.
Kg
Un
1
LSS348
0,200
20
120
560 4925 003488
ºC
0-5
FUMADOS
FUMADOS
PAIO YORK
PAIO YORK 1/2
Smoked York Sausage
Filet d’York Fumé
Smoked York Sausage 1/2
Filet d’York Fumé 1/2
Cod.
Kg
Un
1
PES272
2,200
2
120
Cod.
Kg
Un
1
PES273
1,100
4
120
ºC
0-5
2926600
ºC
0-5
2926599
SALAME
CHOURIÇÃO EXTRA
Salami
Salami
CHOURIÇÃO
Large “Chorizo” Extra
Gros “Chorizo” Extra
Cod.
Kg
Un
1
PEG240
1,000
3
180
ºC
0 - 15
Cod.
Kg
Un
1
PES275
1,180
3
150
2934610
Large “Chorizo”
Gros “Chorizo”
ºC
0 - 15
2926605
Cod.
Kg
Un
1
PEC214
1,160
6
150
2945889
PAIO DO LOMBO 1/2
Smoked Loin Sausage 1/2
Filet de Carré Fumé 1/2
Cod.
Kg
Un
1
PES274
1,260
2
120
ºC
0-5
2926601
PERNIL FUMADO
CABEÇA FUMADA
Smoked Hind Hock
Jambonneau de Porc Fumé
Cod.
Kg
Un
1
LST371
1,180
4
150
2946854
PÁ FUMADA
Smoked Shoulder
Épaule Fumée
Cod.
Kg
Un
1
PES269
2,900
2
120
2926592
ºC
0-5
Smoked Pork Deboned Head
Tête de Porc Fumée
ºC
0 - 15
Cod.
Kg
Un
1
LST370
0,990
6
150
2956731
ºC
0 - 15
ºC
0 - 15
FUMADOS
FUMADOS
Chouriços
CHOURIÇO DE CARNE CORRENTE
CHOURIÇO DE CARNE CORRENTE
Chorizo Sausage
Saucisse Fumée
SALPICÃO EXTRA
Smoked Lean Meat Sausage Extra
Saucisson de Viande Maigre Fumé Extra
Cod.
Kg
Un
1
LSS334
0,330
12
150
ºC
0 - 15
2912967
SALPICÃO
Cod.
Kg
Un
1
LSS318
0,270
12
150
Cod.
Kg
Un
1
LSS324
0,200
20
150
ºC
0 - 15
560 4925 003242
Smoked Lean Meat Sausage
Saucisson de Viande Maigre Fumé
CHOURIÇO DE CARNE CORRENTE
Chorizo Sausage
Saucisse Fumée
Cod.
Kg
Un
1
LSS349
0,400
6
150
Chorizo Sausage
Saucisse Fumée
Cod.
Kg
Un
1
PES286
0,800
6
150
ºC
0 - 15
560 4925 003495
560 4925 002863
ºC
0 - 15
560 4925 003181
CHOURIÇO DE CARNE CORRENTE
Chorizo Sausage
Saucisse Fumée
Cod.
Kg
Un
1
PES276
2,000
2
150
ºC
0 - 15
2926617
LINGUIÇA
LINGUIÇA
Smoked Longaniza Sausage
Longanisse
Cod.
Kg
Un
1
LSS336
0,150
20
150
560 4925 003365
CHOURIÇO DE VINHO
Smoked Longaniza Sausage
Longanisse
ºC
0 - 15
Cod.
Kg
Un
1
PES281
1,100
4
150
2926615
CHOURIÇO DE VINHO
Chorizo Wine Sausage
Saucisse au Vin Rouge Fumée
ºC
0 - 15
Cod.
Kg
Un
1
LSS327
0,200
20
150
560 4925 003273
Chorizo Wine Sausage
Saucisse au Vin Rouge Fumée
ºC
0 - 15
Cod.
Kg
Un
1
PES277
2,000
2
150
2926618
ºC
0 - 15
ºC
0 - 15
FUMADOS
FUMADOS
Chouriços
CHOURIÇO TRADICIONAL EXTRA
Cod.
Kg
Un
1
LST380
0,180
15
150
ºC
0 - 15
Cod.
Kg
Un
1
PES279
2,000
2
150
ºC
0 - 15
2926611
CHOURIÇO REGIONAL
Cod.
Kg
Un
1
0,180
15
150
Flour Sausage
Boudin à la Farine
Cod.
Kg
Un
1
LST378
0,180
15
120
ºC
0 - 15
560 4925 003785
Cod.
Kg
Un
1
PES290
2,000
2
120
ºC
0 - 15
2930782
CHOURIÇO REGIONAL
Regional Chorizo Sausage
Saucisse Fumée Régionale
LST381
FARINHEIRA
Flour Sausage
Boudin à la Farine
Traditional Chorizo Sausage Extra
Saucisse Fumée Traditionnelle Extra
560 4925 003808
560 4925 003815
FARINHEIRA
CHOURIÇO TRADICIONAL EXTRA
Traditional Chorizo Sausage Extra
Saucisse Fumée Traditionnelle Extra
Regional Chorizo Sausage
Saucisse Fumée Régionale
ºC
0 - 15
Cod.
Kg
Un
1
PES280
2,000
2
150
ºC
0 - 15
2926613
MORCELA FUMADA
MORCELA FUMADA
Smoked Black Pudding
Boudin Noir
Smoked Black Pudding
Boudin Noir
Cod.
Kg
Un
1
LST379
0,180
15
150
560 4925 003792
ºC
0 - 15
Cod.
Kg
Un
1
PES288
2,000
2
150
2960960
ºC
0 - 15
CURADOS
Linha Gourmet
MINI SNACKS DE SALSICHÃO FINO
Mini Snacks of Cured Paprika Sausage
Mini Snacks de Saucisson Sec Fin
Cod.
Kg
Un
1
LSG1511
0,100
10
150
560 4925 015115
ºC
0 - 15
MINI SNACKS DE CHOURIÇO ILUSTRE
Mini Snacks of “Ilustre” Cured Sausage
Mini Snacks de Saucisse Sèche “Ilustre”
Cod.
Kg
Un
1
LSG1510
0,100
10
150
ºC
0 - 15
560 4925 015108
SALSICHÃO FINO
CHOURIÇO ILUSTRE
Cured Paprika Sausage
Saucisson Sec Fin
Cod.
Kg
Un
1
LSG1504
0,190
15
180
560 4925 015047
“Ilustre” Cured Sausage
Saucisse Sèche “Ilustre”
ºC
0 - 15
Cod.
Kg
Un
1
LSG1503
0,190
15
180
560 4925 015030
ºC
0 - 15
FATIADOS
Linha Gourmet
PRESUNTO RESERVA
SALAME
“Reserva” Cured Ham
Jambon Sec “Reserva”
Cod.
Kg
Un
1
FTG1100
0,100
12
120
560 4925 011001
CABEÇO DO LOMBO | Cured Loin End | Carré Sec
Cod.
Kg
Un
1
FTG1101
0,100
12
180
ºC
0-5
560 4925 011018
SALSICHÃO SUBLIME
Salami
Salami
ºC
0-5
“Sublime” Large Cured Sausage
Saucisson “Sublime”
Cod.
Kg
Un
1
FTG1102
0,100
12
180
560 4925 011025
ºC
0-5
Cod.
Kg
Un
1
FTG1103
0,100
12
180
560 4925 011032
ºC
0-5
FIAMBRE DA PÁ
FIAMBRE DA PERNA EXTRA
Kg
Un
1
0,150
10
45
ºC
0-5
Cod.
Kg
Un
1
FTS1002
0,150
10
45
Kg
Un
1
0,150
10
60
ºC
0-5
1
8
45
ºC
0-5
560 4925 010011
Kg
Un
1
0,150
10
90
ºC
0-5
Cod.
Kg
Un
1
0,150
10
90
ºC
0-5
ºC
0-5
Cod.
Kg
Un
1
FTS1012
0,150
10
150
ºC
0-5
560 4925 010127
Mortadella | Mortadelle
MORTADELA
FTS1015
560 4925 010158
45
Bacon Extra | Lard Fumé Extra
Cod.
Large “Chorizo” | Gros “Chorizo”
Un
1
8
PRESUNTO
FTS1008
CHOURIÇÃO
Kg
Un
560 4925 010035
560 4925 010080
FIAMBRE DA PERNA EXTRA (FATIAS EXTRA FINAS) | Cooked Ham Extra (Extra Thin Slices) | Jambon Cuit Extra (Tranches Extra Fines)
0,150
Kg
0,150
Mortadella with Olives | Mortadelle aux Olives
Cod.
FTS1006
560 4925 010066
Cod.
Cod.
FTS1003
BACON EXTRA
PAIO YORK
FTS1001
ºC
0-5
560 4925 010028
Smoked York Sausage | Filet d’York Fumé
560 4925 010004
PEITO DE PERU
Cured Ham | Jambon Sec
Cod.
FTS1000
Turkey Breast | Jambon de Dinde
Cooked Shoulder Ham | Épaule Cuite
Cooked Ham Extra | Jambon Cuit Extra
FATIADOS
MORTADELA COM AZEITONAS
Cod.
Kg
Un
1
FTS1030
0,150
10
60
560 4925 010301
ºC
0-5
Cod.
Kg
Un
1
FTS1031
0,150
10
60
560 4925 010318
ºC
0-5
FATIADOS
Linha Culinária
RODELAS DE LINGUIÇA
CUBOS DE BACON
Slices of Smoked Longaniza Sausage
Tranches de Longanisse
CUBOS DE FIAMBRE DA PERNA | Cubes of Cooked Ham | Petits Cubes de Jambon Cuit
Cod.
Kg
Un
1
FTS1026
0,120
10
45
ºC
0-5
560 4925 010264
Cod.
Kg
Un
1
FTS1023
2x0,075
8
90
560 4925 010233
RODELAS DE CHOURIÇO
Cubes of Bacon
Petits Cubes de Lard Fumé
ºC
0-5
Cod.
Kg
Un
1
FTS1025
2x0,075
8
60
560 4925 010257
Slices of “Chorizo” Sausage
Tranches de Saucisse Fumée
ºC
0-5
Cod.
Kg
Un
1
FTS1017
2x0,075
8
90
560 4925 010172
ºC
0-5
FATIADOS
Preço Amigo
BACON EXTRA
PAIO YORK
Bacon Extra
Lard Fumé Extra
Cod.
Kg
Un
1
FTC1050
0,080
20
90
ºC
0-5
560 4925 010509
Large “Chorizo” Extra
Gros “Chorizo” Extra
Cod.
Kg
Un
1
FTC1054
0,080
20
90
ºC
0-5
560 4925 010547
Cod.
Kg
Un
1
FTC1051
0,080
20
90
560 4925 010516
Cod.
Kg
Un
1
FTC1053
0,080
20
60
560 4925 010530
CHOURIÇÃO EXTRA
SALAME | Salami | Salami
PAIO DO LOMBO
Smoked York Sausage
Filet d’York Fumé
ºC
0-5
Smoked Loin Sausage
Filet de Carré Fumé
ºC
0-5
Cod.
Kg
Un
1
FTC1052
0,080
20
60
560 4925 010523
ºC
0-5
FATIADOS
Linha Profissional
CHOURIÇO CUBOS
FIAMBRE CORRENTE PALITOS
Cubes of Chorizo Sausage
Petits Cubes de Saucisse Fumée
Cod.
Kg
Un
1
FTP1234
0,500
4
60
Strips of Cooked Ham
Bandes de Jambon Cuit
Cod.
Kg
Un
1
FTP1224
0,500
4
45
ºC
0-5
560 4925 012343
FIAMBRE CORRENTE CUBOS
Cod.
Kg
Un
1
FTP1220
0,500
4
60
ºC
0-5
560 4925 012206
Cod.
Kg
Un
1
FTP1230
1,200
6
45
560 4925 012305
560 4925 012244
FIAMBRE CORRENTE PALITOS
Cubes of Cooked Ham
Petits Cubes de Jambon Cuit
BACON CUBOS | Cubes of Bacon | Petits Cubes de Lard Fumé
ºC
0-5
MORTADELA PALITOS
Strips of Cooked Ham
Bandes de Jambon Cuit
ºC
0-5
Cod.
Kg
Un
1
FTP1231
1,200
6
45
560 4925 012312
Strips of Mortadella
Bandes de Mortadelle
ºC
0-5
Cod.
Kg
Un
1
FTP1232
1,200
6
60
560 4925 012329
ºC
0-5
FATIADOS
Linha Profissional
FIAMBRE
FIAMBRE DA PERNA EXTRA
Cod.
Kg
Un
1
FTP1206
0,500
12
45
ºC
0-5
560 4925 012060
BACON
Cooked Ham | Jambon Cuit
Cooked Ham Extra | Jambon Cuit Extra
Cod.
Kg
Un
1
FTP1200
0,500
12
45
Bacon | Lard Fumé
ºC
0-5
560 4925 012008
Cod.
Kg
Un
1
FTP1211
0,500
12
90
ºC
0-5
560 4925 012114
FIAMBRE CORRENTE
LINGUIÇA
Cooked Ham | Jambon Cuit
Cod.
Kg
Un
1
FTP1204
1,200
6
45
560 4925 012046
CHOURIÇÃO
PRESUNTO
Cod.
Kg
Un
1
FTP1210
0,500
12
150
560 4925 012107
CHOURIÇO
Large “Chorizo” | Gros “Chorizo”
Cured Ham | Jambon Sec
ºC
0-5
Cod.
Kg
Un
1
FTP1212
0,500
12
90
560 4925 012121
Chorizo Sausage | Saucisse Fumée
ºC
0-5
Cod.
Kg
Un
1
FTP1213
0,500
12
90
560 4925 012138
ºC
0-5
Smoked Longaniza Sausage | Longanisse
ºC
0-5
Cod.
Kg
Un
1
FTP1217
1,200
6
90
560 4925 012176
ºC
0-5
FUNDIDOS
Banha de Porco
CERTIFICAÇÃO | CERTIFICATION | CERTIFICATION
BANHA DE PORCO | Pork Lard | Saindoux
Cod.
Kg
Un
1
LSD501
0,230
24
180
A Porminho investe continuamente no reforço dos sistemas de gestão de qualidade, segurança alimentar e ambiente com o objetivo de melhorar
processos, produtos e serviços, em conformidade com a legislação nacional e comunitária em vigor, constituindo um modelo de boas práticas e
ºC
0-5
560 4925 005017
uma garantia de confiança e fidelização de clientes e consumidores.
A empresa encontra-se certificada de acordo com os referenciais normativos:
• Sistema de Gestão da Qualidade – NP EN ISO 9001:2008
• Sistema de Gestão da Segurança Alimentar – NP EN ISO 22000:2005
• Sistema de Gestão Ambiental – NP EN ISO 14001:2012
Porminho invests continuously for the reinforcement of quality management systems, food safety and environment aiming at improving processes,
products and services according to national and community legislation in force, setting up a model of good practices and a guarantee of clients
and customers’ trust and loyalty.
The company is certified according to the normative standards:
• Quality Management System – NP EN ISO 9001:2008
• Management System for Food Safety – NP EN ISO 22000:2005
• Environmental Management System – NP EN ISO 14001:2012
Porminho investit en permanence dans le renforcement des systèmes de gestion de qualité, de sécurité alimentaire et de l’environnement afin
d’améliorer les procédés, les produits et les services, conformément aux dispositions législatives nationales et communautaires en vigueur,
représentant un modèle de bonnes pratiques et assurant la confiance et la fidélisation des clients et des consommateurs.
L’entreprise est certifiée selon les référentiels normatifs:
• Système de Gestion de Qualité – NP EN ISO 9001:2008
• Système de Gestion de Sécurité Alimentaire – NP EN ISO 22000:2005
• Système de Gestion d’Environnement – NP EN ISO 14001:2012
BANHA DE PORCO (P. B. 10 Kg)
BANHA DE PORCO (P. B. 5 Kg)
Pork Lard (G. W. 10 Kg)
Saindoux (P. B. 10 Kg)
Cod.
Kg
Un
1
PED428
9,610
1
365
560 4925 004287
Pork Lard (G. W. 5 Kg)
Saindoux (P. B. 5 Kg)
ºC
0-5
Cod.
Kg
Un
1
PED427
4,790
1
365
560 4925 004270
ºC
0-5