Valor Nutricional
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Valor Nutricional
CARDÁPIO NUTRICIONAL SKY’S - JULHO DE 2009 FILÉ BOVINO PREPARAÇÕES VALOR ENERGÉTICO CHO (g) PTN (g) SUPER SKY (1 unidade) 540 kcal ou 2268 kj 27% 467,39 kcal ou 1963,03 kj 23,3% 370,16 kcal ou 1554,6 kj 18,5% 417,14 kcal ou 1751,98 kj 20,85% 361,91 kcal ou 1520 kj 18,09% 350,66 kcal ou 1472,77kj 17,55% 344,54 kcal ou 1447,06kj 17,22% 397,64 kcal ou 1670,08 kj 17,22% 37,64g 7,53% SKY (1 unidade) CHEESE FILÉ BACON (1 unidade) CHEESE EGG FILÉ (1 unidade) CHEESE FILÉ SALADA (1 unidade) BACON FILÉ (1 unidade) CHEESE FILÉ (1 unidade) EGG FILÉ (1 unidade) 34,66g 7% GORDURAS TOTAIS (g) 27,87g 12,54% GORDURAS SATURADAS (g) 12,51g 55,59% GORDURAS TRANS (g) 0 (**) FIBRA ALIMENTAR (g) 1,44g 5,41% SÓDIO (mg) 846,68mg 35,43% 37,04g 7,41% 28,36g 5,67% 22,87g 10,29% 10,91g 48,48% 0 (**) 1,44g 5,41% 783,68mg 32,79% 18g 3,6% 24,30g 4,86% 22,33g 10% 10,82g 49,09% 0 (**) 0,72g 2,71% 520,18mg 21,77% 18,60g 29,55g 3,72% 5,91% 24,95g 11,23% 11,65g 51,78% 0 (**) 0,72g 2,71% 501,28mg 21,97% 20,84g 4,17% 24,19% 4,84% 181,79g 9,09% 10,05g 44,67% 0 (**) 0,06g 0,23% 491,48mg 20,56% 18g 3,60% 22,8g 4,56% 187,46g 9,37% 9,57g 42,53% 0 (**) 0,72g 2,71% 492,68mg 20,61% 18g 3,6% 23,25g 4,65% 19,95g 8,98% 10,05g 44,67% 0 (**) 0,72g 2,71% 462,08mg 18,33% 18,6g 3,72% 28,05g 5,61% 23,45g 10,55% 10,4g 46,22% 0 (**) 0,72g 2,71% 497,58mg 20,82% (*) % Valores diários de referência para uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) % Valores diários de referência para gordura trans não estabelecidos. FILÉ SALADA (1 unidade) FILÉ SIMPLES (1 unidade) 342,41 kcal ou 1438,12 kj 17,12% 245,85 kcal ou 1032,57 kj 12,29% 20,84g 4,17% 22,69g 4,54% 18,70g 8,41% 8,8g 39,11% 0 (**) 0,72g 2,71% 463,98mg 19,1% 16,2g 3,24% 21,75g 4,35% 10,45g 4,70% 7,6g 33,78% 0 (**) 0,72g 2,71% 184,60mg 7,72% FILÉ DE FRANGO PREPARAÇÕES VALOR ENERGÉTICO CHO (g) PTN (g) SUPER FRANGO (1 unidade) 456,14 Kcal ou 1915,78 kj 22,80% 383,54 kcal ou 1610,86 kj 19,17% 286,31 kcal ou 1202,50 kj 14,31% 333,29 kcal ou 1399,81 kj 16,66% 278,06 kcal ou 1167,85 kj 13,9% 266,81 kcal ou 1120,6 kj 13,34% 260,69 kcal ou 1094,84 kj 13,03% 37,64g 7,53% SKY FRANGO (1 unidade) CHEESE FRANGO BACON (1 unidade) CHEESE EGG FRANGO (1 unidade) CHEESE FRANGO SALADA (1 unidade) BACON FRANGO (1 unidade) CHEESE FRANGO (1 unidade) 32,71g 6,54% GORDURAS TOTAIS (g) 19,42g 8,74% GORDURAS SATURADAS (g) 5,31g 23,59% GORDURAS TRANS (g) 0 (**) FIBRA ALIMENTAR (g) 1,44g 5,41% SÓDIO (mg) 849,88mg 35,56% 37,04g 7,41% 26,41g 5,28% 14,42g 6,49% 3,71g 16,48% 0 (**) 1,44g 5,41% 786,88mg 32,92% 18g 3,6% 22,35g 4,47% 13,88g 6,25% 1,2g 5,33% 0 (**) 0,72g 2,71% 523,38mg 21,90% 18,60g 3,72% 27,60g 5,52% 16,50g 7,42% 4,45g 19,78% 0 (**) 0,72g 2,71% 528,28mg 22,10% 20,84g 4,17% 22,24g 4,45% 11,75g 5,29% 2,85g 12,67% 0 (**) 0,72g 2,71% 494,68mg 20,70% 18g 3,60% 20,85g 4,17% 12,38g 5,57% 2,37g 10,53% 0 (**) 0,72g 2,71% 495,88mg 20,75% 18g 3,6% 21,30g 4,26% 11,50g 5,17% 2,85g 12,67% 0 (**) 0,72g 2,71% 465,28mg 19,47% (*) % Valores diários de referência para uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) % Valores diários de referência para gordura trans não estabelecidos. EGG FRANGO (1 unidade) FRANGO SALADA (1 unidade) PEITO DE FRANGO (1 unidade) 313,79 kcal ou 1317,91 kj 15,68% 258,56 kcal ou 1085,95 kj 12,92% 162 kcal ou 680,4 kj 8,1% 18,60g 3,72% 26,10g 5,22% 15g 6,75% 3,2g 14,22% 0 (**) 0,72g 2,71% 500,78mg 20,95% 20,84g 4,17% 20,74g 4,15% 10,25g 4,61% 1,6g 7,11% 0 (**) 0,72g 2,71% 467,18mg 19,55% 16,20g 3,24% 19,8g 3,96% 2g 0,9% 0,4g 1,78% 0 (**) 0,72g 2,71% 187,80mg 7,86% LOMBO PREPARAÇÕES VALOR ENERGÉTICO CHO (g) PTN (g) SUPER LOMBO (1 unidade) 494,96 kcal ou 2078,83 kj 24,74% 422,36 kcal 1773,91 kj 21,1% 325,13 kcal ou 1365,54 kj 16,25% 372,11 kcal ou 1562,86 kj 18,6% 316,88 kcal ou 1330,9 kj 15,84% 305,63 kcal ou 1283,64 kj 15,28% 37,64g 7,53% SKY LOMBO (1 unidade) CHEESE LOMBO BACON (1 unidade) CHEESE EGG LOMBO (1 unidade) CHEESE LOMBO SALADA (1 unidade) BACON LOMBO (1 unidade) 37,51g 7,5% GORDURAS TOTAIS (g) 21,6g 9,72% GORDURAS SATURADAS (g) 6,52g 28,99% GORDURAS TRANS (g) 0 (**) FIBRA ALIMENTAR (g) 1,44g 5,41% SÓDIO (mg) 971,13mg 40,63% 37,04g 7,41% 31,21g 6,24% 16,6g 7,47% 4,92g 21,88% 0 (**) 1,44g 5,41% 908,13mg 38% 18g 3,6% 27,15g 5,43% 16,06g 7,23% 4,84g 21,88% 0 (**) 0,72g 2,71% 644,63 mg 26,97% 18,6g 3,72% 32,4g 6,48% 18,68g 8,41% 5,67g 25,18% 0 (**) 0,72g 2,71% 649,53mg 27,18% 20,84g 4,17% 27,04g 5,41% 13,93g 6,27% 4,07g 18,07% 0 (**) 0,72g 2,71% 615,93mg 25,77% 18g 3,60% 25,65g 5,13% 14,56g 6,55% 3,59g 15,93% 0 (**) 0,72g 2,71% 617,13mg 25,82% (*) % Valores diários de referência para uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) % Valores diários de referência para gordura trans não estabelecidos. CHEESE LOMBO (1 unidade) EGG LOMBO (1 unidade) LOMBO SALADA (1 unidade) LOMBO SIMPLES (1 unidade) 299,51 kcal ou 1257,94 kj 14,97% 352,61 kcal ou 1400 kj 17,63% 297,38 kcal ou 1249 kj 14,86% 200,82 kcal ou 843,44 kj 10,04% 18g 3,60% 26,1g 5,22% 13,68g 6,16% 4,07g 18,07% 0 (**) 0,72g 2,71% 586,53mg 24,54% 18,60g 3,72% 30,90g 6,18% 17,18g 7,73% 4,42g 19,62% 0 (**) 0,72g 2,71% 622,03mg 26,03% 20,84g 4,17% 25,54g 5,11% 12,43g 5,59% 2,82g 12,51% 0 (**) 0,72g 2,71% 588,43 mg 24,62% 16,20g 3,24% 24,60g 4,92% 4,18g 1,88% 1,62g 7,18% 0 (**) 0,72g 2,71% 309,05mg 12,93% HAMBURGUER PREPARAÇÕES VALOR ENERGÉTICO CHO (g) PTN (g) SUPER BURGER (1 unidade) 554,95 kcal ou 2330,79 kj 27,74% 482,35 kcal ou 2025,87 kj 24,11% 385,13 kcal ou 1617,54 kj 19,25% 432,11 kcal ou 1814,86 kj 21,6% 376,88 kcal ou 1582,89 kj 18,84 % 40,02g 8% SKY BURGER (1 unidade) CHEESE BURGER BACON (1 unidade) CHEESE EGG BURGER (1 unidade) CHEESE BURGER SALADA (1 unidade) 30,15g 6% GORDURAS TOTAIS (g) 30,48 g 13,71% GORDURAS SATURADAS (g) 12,03g 53,48% GORDURAS TRANS (g) 0 (**) FIBRA ALIMENTAR (g) 1,44g 5,41% SÓDIO (mg) 1551,82mg 64,93% 39,42g 7,88% 23,85g 4,77% 25,48g 11,46% 10,43g 46,37% 0 (**) 1,44g 5,41% 1488,82mg 62,29% 20,38g 4,8% 19,79g 3,96% 24,94g 11,22% 9,58g 42,56% 0 (**) 0,72g 2,71% 1196,62mg 50% 20,98g 4,2% 25,04g 5% 27,56g 12,4% 11,18g 49,67% 0 (**) 0,72g 2,71% 1230,22 mg 51,47% 23,22g 4,64% 19,68g 3,94% 22,81g 10,27% 9,58g 42,56% 0 (**) 0,72g 2,71% 1196,62mg 50,07% (*) % Valores diários de referência para uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) % Valores diários de referência para gordura trans não estabelecidos. BACON BURGER (1 unidade) CHEESE BURGER (1 unidade) EGG BURGER (1 unidade) HAMBURGER SALADA (1 unidade) HAMBURGER (1 unidade) 365,63 kcal ou 1535,64 kj 18,28% 359,51 kcal ou 1509,94 kj 17,9% 412,61 kcal ou 1732,96 kj 20,63% 357,38 kcal ou 1500 kj 17,86% 260,81 kcal ou 1095,40 kj 13% 20,38g 4,08% 18,29g 3,66% 23,44g 10,55% 9,10g 40,42% 0 (**) 0,72g 2,71% 1197,82mg 50,12% 20,38g 4,08% 18,74g 3,75% 22,56g 10,15% 9,58g 42,56% 0 (**) 0,72g 2,71% 1167,22mg 48,84% 20,98g 4,2% 23,54g 4,71% 26,06g 11,73% 9,93g 44,11% 0 (**) 0,72g 2,71% 1202,72mg 50,32% 23,22g 4,64% 18,18g 3,64% 21,31g 9,59% 8,33g 37% 0 (**) 0,72g 2,71% 1169,12mg 48,92% 18,58g 3,72% 17,24g 3,45% 13,06g 5,88% 7,13g 31,67% 0 (**) 0,72g 2,71% 889,74mg 37,23% GORDURAS SATURADAS (g) 10,4g 46,22% GORDURAS TRANS (g) 0 (**) FIBRA ALIMENTAR (g) 5,27g 19,81% 1417,45 mg 59,31% SALSICHA PREPARAÇÕES VALOR ENERGÉTICO CHO (g) PTN (g) CACHORRO QUENTE (1 unidade) 285,60 kcal ou 1200 kj 14,28% 324,60 kcal ou 1363,32 kj 16,23% 311,22 kcal ou 1300kj 15% 350,22 kcal ou 1470,92 kj 17,51% 23,15g 4,63% 17,20g 3,44% GORDURAS TOTAIS (g) 13,80g 6,21% 23,15g 4,63% 20,20g 4,04% 16,80g 7,56% 12,90g 57,33% 0 (**) 5,27g 19,81% 1472,45mg 61,61% 23,15g 4,63% 18,25g 3,65% 16,18g 7,28% 11,17g 49,64% 0 (**) 5,27g 19,81% 1475,55mg 61,74% 23,15g 4,63% 21,25g 4,25% 19,18g 8,63% 13,67g 60,76% 0 (**) 5,27g 19,81% 1530,55 mg 64,04% CHEESE DOG (1 unidade) BACON DOG (1 unidade) CHEESE BACON DOG (1 unidade) SÓDIO (mg) (*) % Valores diários de referência para uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) % Valores diários de referência para gordura trans não estabelecidos. CREPES PREPARAÇÕES VALOR ENERGÉTICO CHO (g) PTN (g) CREPE DE BANANA (1 unidade) 229,89 Kcal ou 965,53 kj 11,5% 84,74 kcal ou 355,90 kj 4,2% 119,68 kcal ou 502,65 kj 6% 40,35g 8% PREPARAÇÕES MISTO QUENTE (1 unidade) CREPE MISTO (1 unidade) CREPE DE QUEIJO (1 unidade) 6g 1,21% GORDURAS TOTAIS (g) 4,93g 2,22% GORDURAS SATURADAS (g) 3,75g 16,67% GORDURAS TRANS (g) 0 (**) FIBRA ALIMENTAR (g) 0 SÓDIO (mg) 0,34g 0,07% 8,56g 1,71% 5,46g 2,46% 4g 17,84% 0 (**) 0,18g 0,01% 357,48 mg 14,96% 0,34g 0,07% 9,10g 1,82% 9,10g 4,09% 7,5g 33,3% 0 (**) 0 166,08 mg 7% VALOR ENERGÉTICO CHO (g) PTN (g) 24g 4,8% 10,24g 2% GORDURAS SATURADAS (g) 2,68g 11,89% GORDURAS TRANS (g) 0 (**) FIBRA ALIMENTAR (g) 1g 3,76% SÓDIO (mg) 180 kcal ou 756 kj 9% 226,05 kcal ou 949,41 kj 11% 204,10 kcal ou 857,22 kj 10,2% GORDURAS TOTAIS (g) 4,87g 2,19% 387,6mg 16,22% 24,60g 4,92% 13,72g 2,74% 8g 3,64% 2,94g 13,06% 0 (**) 0,06g 0% 331,80mg 13,88% 24g 4,8% 10,6g 2,12% 7,30g 3,29% 5g 22,22% 0 (**) 1g 3,76% 260mg 10,88% 84,68mg 3,54% MISTOS MISTO QUENTE COM OVO (1 unidade) QUEIJO QUENTE (1 unidade) (*) % Valores diários de referência para uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) % Valores diários de referência para gordura trans não estabelecidos. QUEIJO QUENTE COM OVO (1 unidade) CHEESE EGG SALADA (1 unidade) 355,89 kcal ou 1494,73 kj 17,79 % 314,76 kcal ou 1322 kj 15,73% 322,62 kcal ou 1355 kj 16,13% 26,40g 5,28% 16,9g 3,38% 20,30g 9,13% 7,8g 34,67% 0 (**) 1g 3,76% 572,98mg 23,97% 29,24g 5,85% 13,34g 2,67% 16g 7% 4,05g 18% 0 (**) 1g 3,76% 572,98mg 23,97% 29,24g 5,85% 14,66g 2,93% 16,34g 7,35% 4,14g 18,39% 0 (**) 1g 3,76% 611,18mg 25,57% PREPARAÇÕES VALOR ENERGÉTICO CHO (g) PTN (g) 221,76 kcal ou 931,3kj 11,8% 369,6 kcal ou 1552,3 kj 18,48% 38,82g 7,76% 3,53g 0,7% GORDURAS SATURADAS (g) 0,72g 3,2% GORDURAS TRANS (g) 0 (**) FIBRA ALIMENTAR (g) 1,05g 4% SÓDIO (mg) BATATA FRITA PEQUENA (150grs) GORDURAS TOTAIS (g) 5,82g 2,62% 95,25mg 4% 64,7g 13% 6g 1,1% 9,7g 4,3% 1,2g 5,3% 0 (**) 1,75g 6,7% 158,7mg 6,64% VALOR ENERGÉTICO CHO (g) PTN (g) GORDURAS TOTAIS (g) GORDURAS SATURADAS (g) GORDURAS TRANS (g) FIBRA ALIMENTAR (g) SÓDIO (mg) AMERICANO (1 unidade) BATATA FRITA BATATA FRITA GRANDE (250grs) PORÇÕES EXTRAS PREPARAÇÕES (*) % Valores diários de referência para uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) % Valores diários de referência para gordura trans não estabelecidos. QUEIJO (fatia) AFRIAMBRADO (fatia) OVO (1 unidade) BACON (70grs) ALFACE TOMATE MAIONESE PÃO (1 unidade pequena) PÃO (1 unidade grande) FILÉ (1 unidade) FRANGO (1 unidade) 19,50 kcal ou 81,9 kj 0,9% 7,85 kcal ou 32,97 kj 0,39% 72,60 kcal ou 304,92kj 3,3% 72,60 kcal ou 304,92 kj 3,63% 3,16 kcal ou 1327 kj 0,1% 14,21 kcal ou 59,68 kj 0,71% 79,19 kcal ou 332,59 kj 3,95% 72 kcal ou 302,4 kj 3,6% 144 kcal ou 604,8kj 7,2% 173,85 kcal ou 730,17 kj 8,69% 90 kcal ou 378 kj 4,5% 0 1,50g 0,3% 1,50g 0,68% 1,25g 5,56% 0 (**) 0 27,5mg 1,15% 0 1,32g 0,26% 0,29g 0,13% 0,09g 0,39% 0 (**) 0 91,30mg 3,82% 0,60g 0,12% 6,30g 1,26% 5g 2,25% 1,60g 7,11% 0 (**) 0 63mg 2,64% 0 1,05g 0,21% 2,38% 1,07% 0,77g 3,42% 0 (**) 0,46g 0,09% 0,24g 0,05% 0,04g 0,02% 0 0 (**) 2,38g 0,5% 0,7g 0,14% 0,21g 0,09% 1,8g 0,36% 0 8g 3,60% 0 1,2g 5,33% 0 (**) 16,20g 3,24% 1,8g 0,36% 0 0 0 (**) 0,72g 2,71% 142,8mg 5,97% 32,4g 6,48% 3,6g 0,72% 0 0 0 (**) 1,44g 5,42% 285,6 mg 11,94% 0 19,95g 4% 10,45g 4,7% 7,6g 33,78% 0 (**) 0 41,8 mg 1,75% 0 18g 3,60% 2g 0,90% 0,4g 1,78% 0 (**) 0 45 mg 1,88% 0 0 0 (**) 0 0 63mg 2,43% 0 29,4mg 1% 249,98mg 10,46% (*) % Valores diários de referência para uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) % Valores diários de referência para gordura trans não estabelecidos. LOMBO (1 unidade) HAMBURGER (1 unidade) SALSICHA (1 unidade) 128,82 kcal ou 541 kj 6,44% 188,81 kcal ou 793 kj 9,44% 102,50 kcal ou 430,5 kj 5,12% 0 22,8g 4,56% 4,18g 1,88% 1,62g 7,18% 0 (**) 0 166,25mg 6,96% 2,38g 0,48% 15,44g 3% 13,06g 5,88% 7,13g 31,67% 0 (**) 0 746,94mg 31,25% 2,4g 0,48% 7,7g 1,54% 6,9g 3,1% 5,2g 23,11% 0 (**) 1,90g 7,14% 529mg 22,13% GORDURAS TOTAIS (g) 0 GORDURAS SATURADAS (g) 0 GORDURAS TRANS (g) 0 (**) FIBRA ALIMENTAR (g) 0,2g 0,75% SÓDIO (mg) SUCOS DE POLPA COM ÁGUA SEM AÇÚCAR (300 ML) PREPARAÇÕES VALOR ENERGÉTICO CHO (g) PTN (g) ACEROLA 30,8 kcal ou 129,36 kj 1,54% 41,10 kcal ou 172,62 kj 2% 40 kcal ou 168 kj 2% 36 kcal ou 151,2 kj 1,8 % 60 kcal ou 252 kj 3% 7g 1,4% 0,7g 0,14% 8g 1,6% 0,7g 0,14% 0,7g 0,32% 0 0 (**) 0 0 10g 2% 0 0 0 0 (**) 2 7,52% 0 7,4g 1,48% 0,7g 0,14% 0,4g 0,18% 0 0 (**) 0,3g 1,13% 9mg 0,38% 15g 3% 0 0 0 0 (**) 5g 18,8% 0 CAJÁ CAJU CUPUAÇU GOIABA 18mg 0,75% (*) % Valores diários de referência para uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) % Valores diários de referência para gordura trans não estabelecidos. MANGA MARACUJÁ 49 kcal ou 205,8 kj 2,45% 59,5 kcal ou 250 kj 2,97% 11,3g 2,26% 0,5g 0,1% 0,2g 0,09% 0 0 (**) 1,3g 4,89% 0,1mg 0% 12,53g 2,51% 0 1,04g 0,47% 0 0 (**) 0 0 GORDURAS TOTAIS (g) 0 GORDURAS SATURADAS (g) 0 GORDURAS TRANS (g) 0 (**) FIBRA ALIMENTAR (g) 0,2g 0,75% SÓDIO (mg) SUCOS DE POLPA COM ÁGUA COM AÇÚCAR (300 ML) PREPARAÇÕES VALOR ENERGÉTICO CHO (g) PTN (g) ACEROLA 150,2 kcal ou 630,84kj 7,51% 160,5 kcal ou 674,1kj 8,02% 159,4kcal ou 669,48 kj 7,97% 155,4kcal ou 652,68kj 7,77% 179,4kcal ou 753,48kj 8,97% 168,4kcal ou 707,28kj 8,42% 36,5g 7,4% 0,7g 0,14% 37,85g 7,6% 0,7g 0,14% 0,7g 0,32% 0 0 (**) 0 0 39,85g 8% 0 0 0 0 (**) 2 7,52% 0 37,25g 7,45% 0,7g 0,14% 0,4g 0,18% 0 0 (**) 0,3g 1,13% 9mg 0,38% 44,85g 9% 0 0 0 0 (**) 5g 18,8% 0 41,15g 8,2% 0,5g 0,1% 0,2g 0,09% 0 0 (**) 1,3g 4,89% 0,1mg 0% CAJÁ CAJU CUPUAÇU GOIABA MANGA 18mg 0,75% (*) % Valores diários de referência para uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) % Valores diários de referência para gordura trans não estabelecidos. MARACUJÁ 178,88kcal ou 751,29kj 8,94% 42,38g 8,5% 0 1,04g 0,47% 0 0 (**) 0 0 GORDURAS TOTAIS (g) 0 GORDURAS SATURADAS (g) 0 GORDURAS TRANS (g) 0 (**) FIBRA ALIMENTAR (g) 0,4g 1,5% SÓDIO (mg) SUCOS DE POLPA COM ÁGUA SEM AÇÚCAR (500 ML) PREPARAÇÕES VALOR ENERGÉTICO CHO (g) PTN (g) ACEROLA 61,6 kcal ou 258,72 kj 3,08% 82,2 kcal ou 345,24 kj 4 80 kcal ou 336 kj 4% 72 kcal ou 302,4 kj 3,6 % 120 kcal ou 504 kj 6% 98 kcal ou 411,6 kj 5% 119 kcal ou 500 kj 5,94% 14g 2,8% 1,4g 0,28% 16g 3,2% 1,4g 0,28% 0,7g 0,32% 0 0 (**) 0 0 20g 4 0 0 0 0 (**) 4 15% 0 14,8g 2,96% 2,8g 0,56% 0,8g 0,36% 0 0 (**) 0,6g 2,26% 18mg 0,76% 30g 6% 0 0 0 0 (**) 10g 37,6% 0 22,6g 4,52% 1g 0,2% 0,4g 0,18% 0 0 (**) 2,6g 9,78% 0,2mg 0% 25,06g 5,02% 0 2,08g 0,94% 0 0 (**) 0 0 CAJÁ CAJU CUPUAÇU GOIABA MANGA MARACUJÁ 36mg 1,5% (*) % Valores diários de referência para uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) % Valores diários de referência para gordura trans não estabelecidos. SUCOS DE POLPA COM ÁGUA COM AÇÚCAR (500 ML) PREPARAÇÕES VALOR ENERGÉTICO CHO (g) PTN (g) ACEROLA 240,7kcal ou 1010,94kj 12,03% 261,3kcal ou 1097,5kj 13,06% 259,10kcal ou 1088,22kj 12,95% 251,10kcal ou 1054,62kj 12,55% 299,1kcal ou 1256,22kj 14,95% 277,10 kcal ou 1163,82kj 13,85% 298,06 kcal ou 1251,85kj 14,9% 58,78g 11,7% 1,4g 0,28% 60,78g 12,1% CAJÁ CAJU CUPUAÇU GOIABA MANGA MARACUJÁ GORDURAS TOTAIS (g) 0 GORDURAS SATURADAS (g) 0 GORDURAS TRANS (g) 0 (**) FIBRA ALIMENTAR (g) 0,4g 1,5% SÓDIO (mg) 1,4g 0,28% 0,7g 0,32% 0 0 (**) 0 0 64,78g 12,9% 0 0 0 0 (**) 4 15% 0 59,58g 11% 2,8g 0,56% 0,8g 0,36% 0 0 (**) 0,6g 2,26% 18mg 0,76% 74,78g 14,9% 0 0 0 0 (**) 10g 37,6% 0 67,38g 13,5% 1g 0,2% 0,4g 0,18% 0 0 (**) 2,6g 9,78% 0,2mg 0% 69,84g 14% 0 2,08g 0,94% 0 0 (**) 0 0 36mg 1,5% (*) % Valores diários de referência para uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) % Valores diários de referência para gordura trans não estabelecidos. SUCOS DE FRUTAS COM ÁGUA COM AÇÚCAR (300 ML) PREPARAÇÕES VALOR ENERGÉTICO CHO (g) PTN (g) ABACAXI 177,60kcal ou 745,92kj 8,88% 282,92 kcal ou 1188,26kj 14,14% 174,4 kcal ou 732,48kj 8,72% 173,4 kcal ou 728,28kj 8,67% 135,48 kcal ou 569,01kj 6,77% 255 kcal ou 1071 kj 12,75% 194,4 kcal ou 816,48kj 9,72% 182,20 kcal ou 765,24kj 9,11% 43,55g 8,71% BANANA BETERRABA CENOURA LIMÃO MAMÃO MORANGO MELANCIA GORDURAS SATURADAS (g) 0 GORDURAS TRANS (g) 0 (**) FIBRA ALIMENTAR (g) 0,5g 1,88% SÓDIO (mg) 0,40g 0,08% GORDURAS TOTAIS (g) 0,20g 0,09% 67,47g 13,49% 2,15g 0,43% 0,50g 0,22% 0 0 (**) 0 1,65mg 0,07% 41,25g 8,25% 2,04g 0,41% 0,12g 0,05% 0 0 (**) 0 0 41,49g 8,3% 1,32g 0,26% 0,24g 0,11% 0 0 (**) 0 0 33,09g 6,62% 0,24g % 0,24g 0,11% 0 0 (**) 0 0 58,85g 11.77% 0,40g 0,05% 0,40g 0,19% 0 0 (**) 0 0 44,65g 8,93% 2g 0,08% 2g 0,54% 0 0 (**) 1,8g 6,77% 134mg 5,61% 43,65g 8,73% 1,5g 0,4% 0,4g 3,6% 0 0 (**) 0 0 10,6mg 0,44% (*) % Valores diários de referência para uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) % Valores diários de referência para gordura trans não estabelecidos. SUCOS DE FRUTAS COM ÁGUA (500 ML) PREPARAÇÕES VALOR ENERGÉTICO CHO (g) PTN (g) ABACAXI 295,5 kcal ou 1241,1kj 14,77% 451,63 kcal ou 1896,84kj 22,6% 256,79 kcal ou 1078,51kj 12,83% 255,60 kcal ou 1073,52kj 12,78% 211,26 kcal ou 887,29kj 10,56% 382,50 kcal ou 1606,5kj 19,12% 374,1 kcal ou 1571,22kj 18,7% 336,1 kcal ou 1411,62kj 16,8% 72,18g 14,4% BANANA BETERRABA CENOURA LIMÃO MAMÃO MORANGO MELANCIA 0,8g 0,16% GORDURAS TOTAIS (g) 0,4g 0,18% GORDURAS SATURADAS (g) 0 GORDURAS TRANS (g) 0 (**) FIBRA ALIMENTAR (g) 1g 3,76% SÓDIO (mg) 107,5g 21,5% 3,58g 0,72% 0,83g 0,37% 0 0 (**) 0 2,75mg 0,12% 60,93g 12,2% 2,89g 0,58% 0,17g 0,08% 0 0 (**) 0 0 245g 12,2% 1,87g 0,37% 0,34g 0,15% 0 0 (**) 0 0 205g 10,2% 0,48g 0,1% 0,48g 0,22% 0 0 (**) 0 0 88,28g 17,6% 0,6g 0,12% 3g 1,35% 0 0 (**) 0 0 81,78g 16,3% 5g 1% 3g 1,35% 0 0 (**) 4,5g 16,92% 335mg 14,02% 79,28g 15,8% 2,5g 0,5% 1g 0,45% 0 0 (**) 0 0 21,20mg 0,89% (*) % Valores diários de referência para uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) % Valores diários de referência para gordura trans não estabelecidos. AÇAÍ (500ML) PREPARAÇÕES AÇAÍ COM XAROPE DE GUARANÁ AÇAÍ COM XAROPE DE GUARANÁ E BANANA AÇAÍ COM XAROPE DE GUARANÁ E CENOURA AÇAÍ COM XAROPE DE GUARANÁ E MAÇÃ AÇAÍ COM XAROPE DE GUARANÁ E ACEROLA AÇAÍ COM XAROPE DE GUARANÁ E MORANGO VALOR ENERGÉTICO CHO (g) PTN (g) 1273,6 kcal ou 200,6g 15,2g 5349,12 kj 40,1% 3% 63,7% 1328,11kcal ou 213,1442 15,92g 5578 kj ,6g 3,18% 66,4% % 1290 kcal ou 203,5g 16,52g 5418 kj 40,7% 3,3% 64,5% 1351,2kcal ou 218,8g 15,5g 5675,2 kj 43,7% 3,11% 67,25% 1304,4kcal ou 207,6g 15,9g 5478,5 kj 41,5% 3,18% 65% 1371,1 kcal ou 219,1g 17,7g 5758,62 kj 43,8% 3,54% 68,55% GORDURAS TOTAIS (g) 45,6g 20,52% GORDURAS SATURADAS (g) 0 GORDURAS TRANS (g) 0 (**) FIBRA ALIMENTAR (g) 129,2g 485,7% SÓDIO (mg) 45,77g 20,6% 0 0 (**) 129,2g 485,7% 0,55mg 0,02% 45,66g 20,55% 0 0 (**) 129,2g 485,7% 0 45,98g 20,62% 0 0 (**) 129,2g 485,7% 5,04mg 0,21% 45,6g 20,52% 0 0 (**) 129,2g 485,7% 18mg 0,75% 47,1g 21,2% 0 0 (**) 129,2g 485,7% 167,5mg 7,01% 0 (*) % Valores diários de referência para uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) % Valores diários de referência para gordura trans não estabelecidos. SUCOS DE FRUTAS COM LARANJA COM AÇÚCAR (300 ML) PREPARAÇÕES VALOR ENERGÉTICO CHO (g) PTN (g) LARANJA 264,09kcal ou 1109,1kj 13,2% 246,7 kcal ou 1035,9kj 12,33% 257 kcal ou 1079,23kj 12,84% 293,45 kcal ou 1232,5kj 14,67% 293,86 kcal ou 1234,21kj 14,7% 62,31g 12,4% ACEROLA COM LARANJA CAJÁ COM LARANJA MAMÃO COM LARANJA MORANGO COM LARANJA 1,89g 0,38% GORDURAS TOTAIS (g) 0,81g 0,36% GORDURAS SATURADAS (g) 0 GORDURAS TRANS (g) 0 (**) FIBRA ALIMENTAR (g) 0 SÓDIO (mg) 58,5g 11,7% 1,96g 0,4% 0,54g 0,24% 0 0 (**) 0 58,8mg 2,46% 59,5g 12% 1,96g 4% 1,24g 0,56% 0 0 (**) 0 40,8mg 1,71% 67,83g 13,6% 1,25g 0,25% 1,91g 0,86% 0 0 (**) 0 30,6mg 1,28% 66,3g 13,7% 3,26g 0,65% 1,74g 0,78% 0 0 (**) 0 174,8mg 7,31% 61,2mg 2,56% (*) % Valores diários de referência para uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) % Valores diários de referência para gordura trans não estabelecidos. SUCOS DE FRUTAS COM LARANJA (500 ML) PREPARAÇÕES VALOR ENERGÉTICO CHO (g) PTN (g) LARANJA 420,25 kcal ou 1765,05kj 21,01% 385,4 kcal ou 1618,63kj 19,26% 405,1 kcal ou 1705,15kj 20,3% 469,18kcal ou 1970,5kj 23,45% 431,56 kcal ou 1812,5kj 21,57% 98,8g 19,8% ACEROLA COM LARANJA CAJÁ COM LARANJA MAMÃO COM LARANJA MORANGO COM LARANJA GORDURAS SATURADAS (g) 0 GORDURAS TRANS (g) 0 (**) FIBRA ALIMENTAR (g) 0 SÓDIO (mg) 3,15g 0,63% GORDURAS TOTAIS (g) 1,35g 0,61% 91,34g 18,2% 3,3g 0,66% 0,81g 0,36% 0 0 (**) 0 97,20mg 4,07% 93,24g 18,6% 3,3g 0,66% 2,21g 0,1% 0 0 (**) 0 61,2mg 2,56% 108g 21,6% 2,08g 0,42% 3,18g 1,43% 0 0 (**) 0 51mg 2,16% 96,02g 19,2% 5,26g 1,05% 2,94g 1,32% 0 0 (**) 0 308,8mg 12,92% GORDURAS TOTAIS (g) 6g 2,7% GORDURAS SATURADAS (g) 3,8g 16,89% GORDURAS TRANS (g) 0 (**) FIBRA ALIMENTAR (g) 0,2g 0,75% SÓDIO (mg) 102mg 4,27% CREMES (300ML) PREPARAÇÕES VALOR ENERGÉTICO CHO (g) PTN (g) ACEROLA 265 kcal ou 1113kj 13,25% 45,85g 9,17% 6,9g 1,38% 159mg 6,65% (*) % Valores diários de referência para uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) % Valores diários de referência para gordura trans não estabelecidos. CAJÁ CAJU CUPUAÇU GOIABA MANGA ABACAXI BANANA MAMÃO MELÃO MORANGO MARAUJÁ 275,3 kcal 1156,2kj 13,76% 274,2 kcal ou 1151,64kj 13,7% 270,2 kcal ou 1134,84kj 13,51% 294,2 kcal ou 1235,64kj 14,71% 283,2 kcal ou 1189,44 kj 14,16% 292,4 kcal ou 1228,08kj 14,62% 288,71 kcal ou 1212,6kj 14,43% 349,46 kcal ou 1467,73kj 17,47% 261,14 kcal ou 1096,8kj 13,05% 265,4kcal ou 1114,7kj 13,27% 293,7 kcal ou 1233,45kj 14,7% 46,85g 9,37% 6,9g 1,38% 6,7g 3,02% 3,8g 16,89% 0 (**) 0 141mg 5,9% 48,8g 9,77% 6,2g 1,24% 6g 2,7% 3,8g 16,89% 0 (**) 2g 7,52% 141mg 5,9% 46,7g 9,25% 6,9g 1,38% 6,4g 2,88% 3,8g 16,89% 0 (**) 0,3g 1,13% 150mg 6,28% 53,85g 10,7% 6,2g 1,24% 6g 2,7% 3,8g 16,89% 0 (**) 5g 18,8% 141mg 5,9% 50,16g 10% 6,7g 1,34% 6,2g 2,79% 3,8g 16,89% 0 (**) 1,3g 4,9% 141,1mg 5,9% 52,55g 10,5% 6,6g 1,32% 6,2g 2,79% 3,8g 16,89% 0 (**) 0,5g 1,88% 151,6mg 6,34% 51,39g 10,3% 6,9g 1,4% 6,17g 2,77% 3,8g 16,89% 0 (**) 0 141,55mg 5,92% 63,5g 12,7% 6,5g 1,31% 7,7g 3,47% 3,8g 16,89% 0 (**) 0 141mg 5,9% 44,6g 8,91% 6,96g 1,39% 6,12g 2,75% 3,8g 16,89% 0 (**) 0 141mg 5,9% 44,7g 8,95% 7g 28% 6,5g 2,92% 3,8g 16,89% 0 (**) 0,72g 2,71% 194,6mg 8,14% 51,4g 10,3% 6,2g 1,24% 7,04g 3,17 3,8g 16,89% 0 (**) g % 141mg 5,9% (*) % Valores diários de referência para uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) % Valores diários de referência para gordura trans não estabelecidos. CREMES (500ML) PREPARAÇÕES VALOR ENERGÉTICO GRANOLA (50grs) 187 kcal ou 785,4kj 9,35% FARINHA DE TAPIOCA (50 173,2 kcal ou grs) 727,4kj 8,6% PREPARAÇÕES VALOR ENERGÉTICO ACEROLA CAJÁ CAJU CUPUAÇU GOIABA MANGA 412,9 kcal ou 1734,1kj 20,64% 433,5 kcal ou 1820,7kj 21,67% 431,30 kcal ou 1811,5kj 21,56% 423,30 kcal ou 1777,9kj 21,16% 471,3 kcal ou 1979,5kj 23,56% 449,3kcal ou 1887,0kj 22,46% CHO (g) PTN (g) 3,75g 0,7% GORDURAS TOTAIS (g) 5,6g 2,52% GORDURAS SATURADAS (g) 0 GORDURAS TRANS (g) 0 (**) FIBRA ALIMENTAR (g) 2,5g 9,4% 30g 6% SÓDIO (mg) 31,25mg 1,31% 43,3g 8,6% 0 0 0 0 (**) 0 0 CHO (g) PTN (g) 10,7g 2,1% GORDURAS SATURADAS (g) 5,7g 25,33% GORDURAS TRANS (g) 0 (**) FIBRA ALIMENTAR (g) 0,4g 1,5% SÓDIO (mg) 72,28g 14,4% GORDURAS TOTAIS (g) 9g 4,05% 74,2g 14,9% 10,7g 2,14% 10,4g 4,7% 5,7g 25,33% 0 (**) 0 211,5mg 8,85% 78,28g 15,6% 9,3g 1,86% 9g 4,05% 5,7g 25,33% 0 (**) 4g 15,04% 211,5mg 8,85% 73,08g 14,6% 10,7g 2,14% 9,8g 4,41% 5,7g 25,33% 0 (**) 0,6g 2,26% 229,5mg 9,6% 88,28g 17,6% 9,3g 1,80% 9g 4,05% 5,7g 25,33% 0 (**) 10g 37,59% 211,5mg 8,85% 80,8g 16,1% 10,3g 2% 9,4g 4,23% 5,7g 25,33% 0 (**) 2,6g 9,7% 211,7mg 8,86% 247,5mg 10,36% (*) % Valores diários de referência para uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) % Valores diários de referência para gordura trans não estabelecidos. ABACAXI 467,7kcal ou 1964,34kj 23,38% 549,5 kcal ou 2307,9 kj 27,4% 486,9 kcal ou 2044,9kj 24,34% 411,1 kcal ou 1726,8kj 20,55% 429,3 kcal ou 1803,06kj 21,46% 470,3 kcal ou 1975kj 23,51% 85,68g 17,1% 10,1g 2% 9,4g 4,2% 5,7g 25,33% 0 (**) 1g 3,76%% 232,7mg 9,74% 103,8g 20,7% 11,9g 2,38% 9,6g 4,32% 5,7g 25,33% 0 (**) 0 213,5mg 8,93% 87,28g 17,4% 9,7g 1,94% 11g 4,95% 5,7g 25,33% 0 (**) g % 211,5mg 8,85% 70,98g 14,2% 10,98g 2,2% 9,26g 4,17% 5,7g 25,33% 0 (**) g % 211,5mg 8,85% 73,8g 14,6% 11,3g 2,26% 10,28g 4,59% 5,7g 25,33% 0 (**) 1,8g 6,77% 345mg 14,46% 83,34g 16,7% 9,3g 1,86% 11,08g 5% 5,7g 25,33% 0 (**) g % 211,5mg 8,85% PREPARAÇÕES VALOR ENERGÉTICO CHO (g) PTN (g) 110 kcal ou 462 kj 5,5% 108,43kcal ou 455,4kj 5,42% 191,2kcal ou 803kj 9,56% 17g 3,4% 1,9g 0,37% GORDURAS SATURADAS (g) 0 GORDURAS TRANS (g) 2g 8,8% FIBRA ALIMENTAR (g) 0,7g 2,48% SÓDIO (mg) CHOCOLATE (1 bola) GORDURAS TOTAIS (g) 3,8g 1,7% 12,9g 2,6% 2g 0,4% 5,4g 2,4% 3g 13,3% 0 (**) 0 45,9mg 1,92% 34,9g 7% 1,56g 0,3% 5,01g 2,25% 1,97g 8,7% 0 (**) 0 11,04mg 0,46% BANANA MAMÃO MELÃO MORANGO MARAUJÁ SORVETES CREME (1 bola) FLOCOS (1 bola) 28mg 1,17% (*) % Valores diários de referência para uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) % Valores diários de referência para gordura trans não estabelecidos. MORANGO (1 bola) DOCE DE LEITE (1 bola) COCO (1 bola) AMEIXA (1 bola) 155,04 kcal ou 651,1kj 7,75% 95,1 kcal ou 400kj 4,75% 120,6 kcal ou 506,5kj 6,03% 168,24 kcal ou 706 kj 8,41% 29,76g 6% 1,44g 0,3% 3,36g 1,5% 3,15g 14% 0 (**) 0 12mg 0,5% 9,6g 1,92% 1,62g 0,32% 5,58g 2,51% 3,48g 15,47% 0 (**) 0 31,8mg 1,33% 13,98g 2,8% 1,86g 0,37% 6,36g 2,86% 3,96g 17,6% 0 (**) 0,30 1,13% 43,98g 1,84% 32,4g 6,5% 1,56g 0,31% 3,6g 1,62% 0,84g 3,73% 0 (**) 0,6g 2,26% 15mg 0,63% 84,4kcal ou 354,5kj 4,22% 65 kcal ou 273kj 3,25% 13,44 kcal ou 56,4kj 0,67% 94,41 kcal ou 396,52kj 4,7% 15g 3% 0,8g 0,16% 2,4g 1,08% 0 0 (**) 0 15mg 0,6% 13g 2,6% 2,8g 0,56% 0,2g 0,09% 0 0 (**) 0 30mg 1,26% 3,2g 0,64% 0,16g 0,03% 0 0 0 (**) 0 1,22mg 0,05% 4,2g 0,84% 3g 0,6% 7,3g 3,38% 0 0 (**) 1,5g 6,67% 45mg 1,88% COBERTURAS CHOCOLATE (1 ½ colher de sopa) CARAMELO (1 ½ colher de sopa) MARSHMALLOW (5 unidades) CASTANHA (06 unidades) (*) % Valores diários de referência para uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) % Valores diários de referência para gordura trans não estabelecidos. MILK SHAKE MILK SHAKE (300 ml) MILK SHAKE (500 ml) 723,60kcal ou 3039,1kj 36,18% 1100kcal ou 4620kj 55% 123,5g 24,6% 9,85g 1,97% 21,2g 9,54% 9,43g 41,91% 0 (**) 0 142,55mg 5,96% 186,1g 37,2% 15,5g 3,11% 32,5g 14,65% 14,6g 65% 0 (**) 0 231,45mg 9,7% LEGENDA: CHO - carboidratos PTN - proteína Elaborado por: Fernanda Augusta Santos Escossia de Oliveira Nutricionista- CRN1- 4371 (*) % Valores diários de referência para uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) % Valores diários de referência para gordura trans não estabelecidos.
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