Fridge Saver_Redução de Combustível em Transportes Frigorificados

The FridgeSaver
TM
Visita 08/02/2013
ACOTRAL
Visita 08/02/ 2013
ECONOMIA DE COMBUSTÍVEL
PROJETO
Elton Santos
ser – Soluções Energéticas Renováveis Ltda
Gerente Geral
Distribuidor Exclusivo – Brasil / Chile Conditionaire
IN T E R N A T I O N A L
http://www.conditionaireinternational.com
The FridgeSaver
TM
Visita 08/02/2013
Carrier Transicold é uma força global em transporte de refrigeração e uma parte da
construção e Sistemas Industriais, uma empresa do Grupo United Technologies Corp
(NYSE: UTX). Carrier Transicold oferece a gama mais completa do setor de produtos,
peças de reposição e serviços para containers de refrigeração, caminhão, reboque e
refrigeração ferroviária.
PROJECTO
• Reduzir o consumo de combustível é uma necessidade crescente de
redução de custos. Isto pode ser extrapolado para as unidades de
refrigeração.
• A título de informação The FridgeSaver pode ser benéfico para controlar a
temperatura dos produtos e optimizar os tempos de funcionamento da
máquina.
• Da Carrier Transicold vamos trazer o nosso conhecimento sobre o tema, e vários
outras recomendações
• Fiberglass irão implementar os ajustes necessários na unidade. Fibra de vidro é o
nome comum para o plástico reforçado com vidro, ou, alternativamente, Fibra de
Vidro reforçado com plástico.
The FridgeSaver
O Fridge Saver
Fridge Saver é um dispositivo simples que se encaixa sobre o termostato em uma geladeira ou freezer. Dentro do Fridge Saver está um simulador de alimentos certificado pela NSF Americana para simular as propriedades dos alimentos e bebidas refrigeradas. Agora, em vez de responder rapidamente às flutuações da temperatura do ar refrigerado, Fridge Saver permite que o sistema de refrigeração responda a temperatura dos alimentos.
O Fridge Saver oferece ao termostato a temperatura existente no produto, em vez de acusar a temperatura do ar, uma medida muito mais exata. Esta temperatura mais precisa e estável faz com que o compressor opere menos, em ciclos muito mais longos entre paradas e funcionamento. Estes ciclos mais longos permitem que alimentos refrigerados se mantenham resfriados por um longo período de tempo com um efeito mais amplo do "ar refrigerado", basicamente, esse processo cria um sistema de refrigeração muito
mais eficiente.reforçado com vidro, ou, alternativamente, Fibra de Vidro reforçado com plástico.
Para tanto, basta inserir cada Termostatos (Sensores de temperatura por câmaras frigoríficas) dentro do pequeno Fridge Saver que este passará a informar a temperatura real do produto, e não do ar que varia muito mais devido a sua grande diferença de densidade e as constantes aberturas das câmaras para carregamentos.
The FridgeSaver
The FridgeSaver
Teste com FridgeSaver
DISPOSITIVO DE INÉRCIA DE TEMPERATURA
Teste de 0° C a 20° C
TEMPO / MINUTOS
0
TEMPERATURE
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
22
24
26
28 30
14,00
12,00
10,00
6,00
4,00
- 2,00
- 4,00
- 6,00
TEMPERATURE
- 8,00
- 10,00
- 12,00
- 14,00
- 16,00
- 18,00
- 20,00
- 22,00
Com Fridge saver
- 26,00
Sem Fridge Saver
- 28,00
V/Reaçao °C
- 30,00
The
FridgeSaver
The
FridgeSaver
8
10
12
14
16
18
20
22
24
26
28
30
32
34
36
38
40
Sem FridgeSaver
- 0,00
- 24,00
6
18,00
8,00
TEMPO / MINUTOS
4
Com FridgeSaver
16,00
Teste de 0 °C a -30 °C
2
20,00
V/Reação °C
Teste com FridgeSaver
ANÁLISE DO TESTE DE DESEMPENHO
Diferença de 22 minutos = 1.11 de economia a cada 6,5 horas de operação economizando 166 horas a cada 1000
horas de trabalho.
Conclusion:From this detailed report it can be concluded that it will result on 16,6% saving on fuel consumption.
Test FridgeSaver
Sem FridgeSaver
Com FridgeSaver
Conclusão: reduz o intervalo de temperatura e o tempo de operação
The
FridgeSaver
The
FridgeSaver
Projeto sobre o Impacto no Consumo?
•Na cadeia de frio de um conjunto de muitas variáveis impactam diretamente o consumo de combustível.
• O Controle desses parâmetros é essencial:
-Temperaturas e condições externas (ambiente, sol ...)
-Temperatura dos produtos (pré‐arrefecido superficialmente ...)
-Temperatura desejada (Padrão ou com uma margem de segurança)
-A condutividade térmica (K) e da espessura da parede do container -Condições de carga e descarga
-A frequência de abertura das portas na distribuição -Humidade relativa no interior do container e do tipo de produto -A capacidade do equipamento e a capacidade cilíndrica de arrefecimento do motor a diesel -Ciclos e modos de operação da unidade
The FridgeSaver
Recomendações
Para equipamentos em trabalho:
Ambientes muito frios
• A operação de equipamentos térmicos em ambientes muito frios requerem quantidade de óleo de qualidade de acordo com as recomendações do fabricante, um aquecedor de diesel e um líquido de arrefecimento para suportar baixas temperaturas. • É aconselhável operar em padrões de equipamentos a diesel, sem o desligamento automático
Ambientes quentes
• Equipamentos térmicos que operam em ambientes muito quentes exigem óleo de boa qualidade, de acordo com as recomendações do fabricante. • Não é aconselhável operar os equipamentos fornecidos com o sistema Start / Stop no modo "Parado na regulação" ao colocar os produtos congelados. • Ao estacionar o veículo, é recomendável deixá‐lo em um local protegido do sol
Ambientes quentes
• Não bloqueie o evaporador com as mercadorias transportadas. • Certifique‐se de que há boa circulação de ar (por exemplo, no caso de paletes cobertos com película revestida e / ou celofane impedindo o retorno de ar que pode acontecer sob o palete)).
The FridgeSaver
Dicas de Transporte
Para o transporte de produtos frescos :
•Quando a unidade de controle do sistema que permite, é aconselhável instalar uma sonda termostática para o insulflamento de ar para evitar que a superfície do produto congele ("congelação Top"). •Realizar um degelo manual de 30 minutos após o carregamento.
Para o transporte de produtos congelados:
• Para temperaturas ambientes elevadas, não use o sistema de desligamento automático na regulação termostática. (Liga/Desliga e em vez disso, optar pelo modo contínuo) • Com níveis muito elevados de umidade, realizar um degelo manual de 30 minutos após o carregamento. • Não utilize a sonda do termostato para o insulflamento de ar, se o equipamento tiver um. • Pare o equipamento ao abrir as portas para evitar a formação excessiva de gelo no evaporador.
Para transporte Sorvetes:
• Com ambientes externos quentes, nunca use o sistema Liga / Desliga, se o equipamento tiver um. • Use cortinas em caso de transportes que podem ter as suas portas abertas muitas vezes. The FridgeSaver
• Pare a máquina ao abrir as portas.
The FridgeSaver
Dicas de Transporte
Aplicações em multi temperatura :
• É aconselhável instalar um interruptor na porta do compartimento para produtos congelados para parar os ventiladores do evaporador durante o tempo em que as portas estão abertas.
• Reduza o volume à medida que o compartimento está sendo esvaziado.
Para entregas urbanas:
• Use cortinas
• Desligue o equipamentos com da abertura das portas
• Pré‐arrefecer a caixa antes do carregamento, a uma temperatura pelo menos igual à carga a ser transportada.
Para viagens de longa distância:
• Realizar verificações diárias dos níveis • Verificar o funcionamento correto do equipamento. • Em caso de algum problema, entre em contato com o centro de serviço mais próximo.
Em todos os casos:
• A manutenção regular do seu equipamento, conforme recomendado pela CARRIER vai evitar qualquer tipo de problemas.
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Dicas para Congelados
Temperaturas
•
‐25 °C – Sorvetes e Picolés
•
‐18 °C – Productos congelados
•
‐18 °C – Órgãos para Terapia
•
‐18 °C – Os produtos da pesca
•
‐14 °C – Manteiga, gordura dietética, incluindo creme churn para a indústria
•
‐12 °C – Produtos à base de ovos, miúdos de carne, coelho, carne de aves e caça
•
‐10 °C – Carne
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Dicas para Produtos Refrigerados
Temperaturas
•
+2 °C – Peixe Fresco (embalado com gelo) , Mariscos (não vivos)
•
+3 °C – Preparações culinárias e alimentos cozidos, cremes, tortas, doces, produtos à base de ovos
•
+3 °C – Carnes e frios embalados em unidades de retalho •
+3 °C – Miúdos de aves
•
+3 °C – Aves, coelhos, carne de caça. •
+4 °C – Leites não esterilizados, cru ou pasteurizado, leite fermentado, creme de leite, queijo fresco e
leite gelatinoso.
•
+6 °C – Leites para uso em Industria
•
+6 °C – Frios, exceto para produtos estabilizados por salga, fumagem, secagem ou esterilização
•
+6 °C – Ovos refrigerados com casca.
• +6 °C – Butter, soft cheeses and blue cheeses.
• +7 °C – Carnes
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Dicas para Produtos Refrigerados
SEM PRÉVIA REFRIGERAÇÃO
•
+4/6 °C – Frutas frescas e Vegetais
•
+4/6 °C – Flores
•
+7/8 °C – Bolbos de flores
•
+10 °C – Gorduras animais não esterilizados, com exceção da manteiga.
• +10 °C – Queijo de pasta prensada ou cozidos
A informação acima é apenas para referência, as instruções dadas pelo transportador ou destinatário sejam a prioridade.
The FridgeSaver
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TM
“Nós nunca achamos tempo para fazer a coisa certa da primeira vez,
mas sempre temos tempo para refazê‐las quando não dão certo.”
Para maiores informações, favor contatar‐nos:
Elton N. Santos
ser ‐ Soluções Energéticas Renováveis Ltda
Gerente Geral
Distribuidor Exclusivo – Brasil / Chile e‐mail: [email protected]
Tel.: (011) 9 9664‐1775
Skype: elton_nunes
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Anônimo