Ed-10_Pacheco-1 - Drogaria São Paulo

A REVISTA DA DROGARIAS PACHECO
Nº 10
AGO/SET 2014
ZERO
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c
í
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e
p
s
e
d Dicas incríveis para
É CIÚME!
Aprenda a
lidar com esse
sentimento, que
na dose certa só
faz bem à relação
aproveitar melhor
os alimentos e
economizar no
supermercado
OS PETS E
Essa convivência pode
ajudar bastante na
criação do seu filho
JULIANO
CAZARRÉ
O ator mostra seu lado
SAÚDE
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ISSN 1982-1433
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pai de família e fala sobre
carreira e vida pessoal em
entrevista exclusiva!
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Esta é uma publicação oficial da Drogarias Pacheco distribuída gratuitamente com exclusividade para seus clientes
AS CRIANÇAS
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B E M - E S TA R
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ESTILO DE VIDA
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C U LT U R A
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GASTRONOMIA
|
BELEZA
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EDITORIAL
“Teremos sempre Paris.”
Frase clássica do filme “Casablanca”.
Conhecido por muitas gerações, o filme
“Casablanca”, de 1942, ganhou grande significado em minha vida. A frase acima tem uma
mensagem de amor eterno, no qual dois personagens separados se confortam com seus caminhos diferentes, por terem sempre a capital
francesa (e, com ela, o amor) em seus sonhos.
Este é o primeiro Mês dos Pais em que vou
passar longe fisicamente do meu Jero (nascido
Jerônimo Gabriel de Araújo Sales), porém ainda
mais presente dentro de mim. Meu querido
pai e amigo se foi há pouco tempo e deixou
muita saudade, além de uma infinidade de boas
lembranças. Em meio a sua partida, descobri que,
assim como no filme, nós dois teremos sempre
Paris, aqui podendo ser traduzida como “teremos sempre um ao outro, sem importar época,
lugar ou plano. Estaremos sempre presentes em
planos diferentes de existência mútua”.
Esta edição foi elaborada especialmente para o
mês dos homens que são os alicerces das famílias, que trazem conforto, segurança e alegria.
Não tenho meu pai tão perto, mas tenho a sorte
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de ter pais na minha vida que se doam por seus
filhos, como meus irmãos e meu marido.
Em nossas páginas, muitos assuntos interessantes que deixarão o seu dia a dia mais fácil
de ser vivido, dicas para aproveitar melhor os
alimentos na cozinha e para cuidar bem dos
seus pés e calçados, são alguns bons exemplos. Nossa capa traz o paizão e ótimo ator
Juliano Cazarré em entrevista exclusiva para a
Ponto de Encontro.
Mergulhe em nossas páginas, elas foram
feitas especialmente para você.
Um grande beijo, e boa leitura.
SANDRA TESCHNER
PUBLISHER
[email protected]
www.profashional.com
www.blogprofashional.com
Sandra Teschner
@SandraTeschner
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SUMÁRIO
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ESPAÇO DO
LEITOR
Críticas, sugestões
e depoimentos
08
CRIANÇA
NA ÁREA
A relação dos
pequenos com
os pets
10
MELHOR IDADE
Calvície tem
solução!
24
20
Dê adeus às varizes e
exiba pernas lisinhas
O ator fala sobre
família, carreira e
paternidade
28
Você tem
alguma mania?
Um pouco de ciúme
pode ser bom para o
relacionamento
32
SAÚDE E CIA
Fazer check-up
é importante.
Marque já o seu!
HOMEM.COM
JULIANO
CAZARRÉ
26
POSITIVO
ESPAÇO
CONSCIENTE
Acabe com o
desperdício de
alimentos
18
DE FRENTE PARA
O ESPELHO
14
30
DIA A DIA
VIVA LEVE
34
CURTAS E
QUENTES
Dicas divertidas
para toda a família
Blogs criados por
eles e para eles
Cuide dos pés
e dos calçados
36
38
Brownie com
goiabada e
castanha-do-pará
Frases inspiradoras
de nossos leitores
ÁGUA NA BOCA
FINAL FELIZ
EXPEDIENTE
Publisher
Sandra Teschner
Diretor Executivo
Gabriel Sales
Diretora de Projetos Especiais
Dio Jaguarível
Conselho Editorial
Adriana Rosa, Cátia Alves, Fabiana
Oliveira, Karina Oliveira, Lilian Travaglioni Nezi, Luanda Silva, Rafael
Medeiros, Sandra Teschner e Tuca
Sardinha
Gerente do Núcleo de Jornalismo
Adriana Rosa – MTB 47.337
Editora
Adriana Rosa
Gerente de Design
Alice Hecker
Diretora de Arte
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Departamento Comercial
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Fagnani
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Jornalistas
Ana Carolina Contri, Fernanda Mendonça, Maria Helena Bellini e Mirella
Stivani
Revisão
Tatiana Lopes
Colaboradores
Annia Cordeiro Lourenço, Carlos Eduardo Prado Costa, Catharina Walzberg,
Cynthia Boscovich, Eduardo Fávero,
Fernando Bacalhau, Flávio Alves, Jairo
Bouer, Jô Furlan, Jorge Kalil, Juan Alves, Julieta Guevara, Luciana Chinaglia
Quintão, Márcia Mathias, Nylo Bimbati,
Patricia Guedes, Paulo Camiz, Sandra
Assis Maia e Silvia Cristina Benedetti
Cartas
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Publicidade
Drogarias Pacheco
Sac 0800 282 1010
drogariaspacheco
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A revista Ponto de Encontro é uma publicação da Profashional Editora Ltda.,
sob licença da Drogarias Pacheco, dirigida aos seus clientes e distribuída em
suas filiais. Os artigos assinados são de
inteira responsabilidade dos autores e
não representam a opinião da revista,
da Editora ou da Drogarias Pacheco.
Não é permitida a reprodução das matérias nem dos artigos.
Tiragem: 600.000 exemplares
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ESPAÇO DO LEITOR
Aqui é o espaço para você enviar comentários, sugestões e perguntas.
Participe e faça com que a nossa Ponto de Encontro fique cada vez melhor.
Estamos aguardando o seu e-mail: [email protected]
Estava pensando em mudar a cor
dos meus cabelos, por isso curti
bastante a reportagem sobre os
ruivos, publicada na seção “De
frente para o espelho”. Já marquei a minha ida ao salão aqui
perto de casa.
VANESSA LOUREIRO
Por e-mail
É com imenso prazer que
escrevo para essa revista
que aos poucos ganhou
espaço entre os leitores
e clientes da Drogarias
Pacheco. Leve e agradável, com reportagens que
privilegiam a mulher e, sobretudo, a saúde. Sem falar
do lindo espaço aberto para
a publicação de poesias, na
seção “Final feliz”.
CARLOS PASSARELLI
Por e-mail
Parabéns pela nobre revista. Toda
a equipe está de parabéns! A Ponto
de Encontro se tornou um sucesso aqui em Cabo Frio/RJ.
RODRIGO POETA
Por e-mail
Parabéns a todos os envolvidos
no processo da revista Ponto de
Encontro! A revista passou a fazer
parte do meu dia a dia. Aproveito
absolutamente tudo. Adorei os trabalhos de Nea Santtana!
REGINA LUCIA G. SERGIPE
Por e-mail
Adorei a matéria sobre reciclagem de pneus publicada na edição
mais recente da revista. Tive várias
ideias para reutilizar esse material
na minha casa.
ANA LÚCIA BAPTISTA
Por e-mail
Eu tenho 67 anos e nunca tive
medo de envelhecer. Sempre digo
que estou melhor agora! O corpo
envelhece, mas a mente só evolui.
Perdemos disposição física, mas
ganhamos experiência de vida.
Tenho orgulho de estar na melhor
idade!
PAULINA SOUZA
Por e-mail
O PRÓPRIO ENVIO DE CORRESPONDÊNCIAS JÁ CARACTERIZA AUTORIZAÇÃO
E CESSÃO DE USO PARA PUBLICAÇÃO
Adorei o exemplar da revista Ponto
de Encontro que adquiri em uma
das lojas da Drogarias Pacheco.
Estou parabenizando todos os
envolvidos pela publicação dessa
revista, que traz assuntos atuais e
tudo que precisamos saber no cotidiano. Meus parabéns a todos os
funcionários, que contribuíram na
divulgação dessa bela revista.
ARLETE GOMES
Por e-mail
Amigos, parabéns a toda a equipe
da Ponto de Encontro. A revista
se supera a cada edição, com matérias diversificadas, enriquecendo cada vez mais os leitores. Há
muitos anos sou cliente assídua
da Drogarias Pacheco, pela sua
confiabilidade e bons preços. Agora, mais um
motivo para visitar as
lojas! Indico a publicação para os amigos e
familiares, pois a revista veio complementar
o bom atendimento da
rede. Um abraço para
todos!
CLEUZA SOUZA LIMA
Por e-mail
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CRIANÇA NA ÁREA
POR FERNANDA MENDONÇA
OS PEQUENOS
e os pets
Descubra o que é preciso ponderar antes de comprar ou adotar
um bichinho de estimação para o seu filho e como ele pode se
beneficiar dessa relação com os animaizinhos
É
provável que em algum momento da infância
seu filho ou filha lhe peça
um bichinho de estimação.
E você, que é papai ou mamãe, precisa estar preparado
para esse momento. O que é
preciso para receber o animalzinho de
forma adequada? Como dividir a responsabilidade de cuidar do pet com o
seu pequeno? Para responder a essas
e outras perguntas, conversamos com
as psicólogas Márcia Mathias, membro
da Associação Brasileira de Hipnose
(ASBH), do Rio de Janeiro, e Cynthia
Boscovich, de São Paulo, e também
com a veterinária Silvia Cristina Benedetti, da clínica Bicho Bacana Veterinários, de São Sebastião, litoral de
São Paulo. “Além de ser veterinária,
sou mãe (de Antônio, de cinco anos)
e posso dizer com propriedade que a
convivência com animais de estimação ajuda a criança
a desenvolver noções de responsabilidade e respeito
às diferenças”, garante Silvia.
A preocupação com o bem-estar dos animais também
não pode ficar de lado. “Não se pode negligenciar uma
vida, a criança precisa entender desde o início que o
animal não é um brinquedo que ela pode pegar e largar a hora que quiser, e os pais devem deixar isso bem
claro antes da compra ou adoção”, alerta Cynthia. Para
ela, a responsabilidade pela criação do animal deve
ser compartilhada entre crianças e adultos. Pois muitas
vezes, os menores não são capazes de arcar com todas
as tarefas. A escolha da espécie e da raça vai depender
de uma série de fatores, como o espaço da casa, a
disponibilidade da família etc. Mas Márcia dá algumas
dicas para você escolher o bichinho perfeito para o
seus filhos. Confira!
A MELHOR ESCOLHA
CÃO
Os cães são excelentes companheiros, ideais para
crianças que passam muito tempo sozinhas, filhos
únicos e também para os pequenos que acabaram
de mudar de bairro ou cidade e ainda não têm
muitos amigos no novo endereço. “A companhia
do bichinho faz com que a criança sinta que tem
alguém esperando por ela”, afirma Márcia. Os cães
são excelentes meios de socialização. “A criança
pode levar o animal para passear, e, como muitas
crianças gostam de cães, é comum que algumas
perguntem, peçam para fazer carinho, começando assim uma nova amizade”, aponta. Os cães de
grande porte são indicados também para crianças
obesas e sedentárias. “Como esses animais precisam passear frequentemente, acabam estimulando
a criança a fazer exercícios”, finaliza.
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O QUE ELES APRENDEM?
Responsabilidade: a criança deve assumir pelo menos uma tarefa, como alimentar o seu pet, por exemplo. Isso faz com que ela aprenda a ser responsável.
Higiene pessoal: com um tempo de convivência,
os pequenos começam a entender que é importante
cuidar da higiene do bichinho. “Com isso, a criança
começa a ter mais cuidado consigo mesma, e os pais
podem usar o exemplo do pet para ensinar a escovar
os dentes etc”, conclui Márcia.
Rotina: crianças que não dormem na hora, acordam
atrasadas para ir à escola e têm dificuldade de lidar
com rotina podem adquirir novos hábitos com a convivência com os animais. “O cãozinho, por exemplo,
gosta de passear todo dia na mesma hora. O que faz
com que a criança estabeleça compromissos e aprenda
a respeitar o horário dos seus próprios afazeres”.
FOTOS: © WAVEBREAKMEDIAMICRO, © ALENA OZEROVA E © MARIIYA / FOTOLIA E DIVULGAÇÃO DROGARIAS PACHECO
CUIDADOS ESSENCIAIS!
GATO OU HAMSTER
São perfeitos para quem mora em apartamento
ou casas pequenas. Também são indicados para
crianças menores, pois não exigem tanto trabalho.
Os gatos, por exemplo, se lambem e assim fazem
sua própria higiene, por isso não precisam de banho com frequência. Eles também são mais independentes em comparação com os cães. Tanto os
roedores como os felinos brincam sozinhos e não
precisam sair para passear.
Segundo Silvia, existem doenças que podem
ser transmitidas dos bichinhos para as crianças
ou vice-versa. “Por isso, o animal de estimação
deve ter acompanhamento veterinário para que,
ao sinal de qualquer doença, seja possível começar o tratamento, evitando contágio de seres
humanos”, alerta. Os pets também precisam
ser vacinados, vermifugados e acompanhados
por um médico veterinário de sua confiança.
“Assim, os riscos de doenças são minimizados
ou até mesmo extintos, e é possível aproveitar
o melhor dessa convivência de forma segura”,
finaliza Márcia.
NA PRATELEIRA
Cheirinho bom!
PEIXE
“Indico aquários principalmente para garotinhos
e garotinhas que acabaram de perder alguém da
família. Como o peixe vive menos, a criança consegue trabalhar bem a questão do luto”, explica Márcia. Segundo ela, quando o peixe morre, os pais
precisam explicar que isso é um processo natural,
que faz parte da vida. “Podem dizer que o pet está
no céu dos bichinhos. Assim como o vovô, a vovó
ou aquele ente querido que partiu e está em um
outro céu”, orienta.
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MELHOR IDADE
POR ANA CAROLINA CONTRI
CALVÍCIE TEM SOLUÇÃO
Queda de cabelo atinge homens e mulheres, mas atitudes do dia a dia
e alguns tratamentos ajudam a combatê-la
FIOS PELO CAMINHO
“Quando algo está errado, encontram-se mais fios de
cabelo por toda a casa. É comum encontrá-los no travesseiro e na roupas. No banho percebe-se a queda
de uma quantidade maior de fios. A queda só é normal
quando o fio que caiu é substituído por outro que está
nascendo. Assim, a quantidade se mantém equilibrada.
A calvície depende da predisposição genética. Se o cabelo cai por qualquer motivo e não se recompõe, isto é,
não nasce outro no lugar, consideramos que a pessoa
está com problema de calvície”, explica Dra. Sandra.
Embora a proporção de calvície feminina seja menor em
comparação aos homens, o modo como ela afeta as mulheres é ainda mais traumático, afinal a preocupação e os
cuidados que as mulheres têm com os fios é muito maior.
FOTO: © GOODLUZ / FOTOLIA
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eparar-se com alguns fios de cabelo que se
soltam ao longo do dia é algo comum, afinal
perder 100 deles por dia é natural. No entanto, algumas pessoas lidam com quedas
maiores, e aí chega a hora de se preocupar
e achar soluções para evitar a perda excessiva de cabelos. A calvície, ou alopecia, atinge homens e mulheres
no mundo todo. Estima-se que 80% dos homens sofrerão com a queda acentuada dos cabelos até os 70 anos
de idade, e 25% das mulheres passarão pelo mesmo
problema após atingirem os seus 30 anos, e 50% por
volta dos 50 anos, época da menopausa. Mas o problema pode ser amenizado. Confira as dicas da tricologista
ortomolecular Dra. Sandra Assis Maia, fundadora da Clínica Capilar Alto Stima, de Goiânia.
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CAUSAS DA QUEDA
A tricologista explica que existem causadores intrínsecos, como estresse, genética, problemas emocionais,
nutricionais e hormonais. E os extrínsecos, que são:
química, produtos inadequados, algumas técnicas de
aplique com tração excessiva, escovas progressivas.
Especificamente quanto à hereditariedade (que pode
ter sido passada pelo pai ou pela mãe), o grande responsável pela diminuição dos cabelos é o hormônio
di-hidrotestosterona (DHT), derivado da testosterona,
produzido por ambos os sexos. Por ação desse hormônio, há um afinamento progressivo do cabelo em
determinadas regiões do couro cabeludo, provocando,
por conseguinte, a perda anormal dos fios.
COMBATENDO O PROBLEMA
Dra. Sandra explica que é possível evitar ou
retardar a calvície através de alimentação adequada, atividades físicas, bem-estar e qualidade
de vida, até mesmo em caso de herança genética. Também é possível evitar o problema por
meio de um diagnóstico preventivo, pois a tricologista adverte que dificilmente um fator isolado levará à calvície, mostrando a importância
de qualidade de vida para toda a problemática.
Tratamentos à base de argila e esfoliação do
couro cabeludo podem auxiliar na prevenção da
queda capilar. Tratamentos padrão, como uso
de minoxidil, biotina e Follicusan™, também
são muito empregados. Existem tratamentos
mais profundos, como desintoxicações, uso de
laser e eletroterapia, que podem promover uma
melhora ainda mais significante do problema.
“Não tem como falar em percentual de recuperação, sendo que cada caso tem uma influência
diferenciada no metabolismo, e tudo depende da
disciplina e dedicação do paciente. O corpo e o
psicológico precisam estar em sintonia, por isso
dizemos que depende da disciplina para que haja
um melhora do paciente”, conclui.
Em todos os casos, é sempre bom consultar
um especialista.
FOTOS: © VALUA VITALY / FOTOLIA E DIVULGAÇÃO DROGARIAS PACHECO
“Há alguns anos, ouvia-se falar mais em calvície
masculina, mas hoje, devido ao estresse do dia a dia,
elas estão propensas à calvície, que também tem se
agravado devido ao uso inadequado de químicas. Mas
segundo os estudos, a calvície atinge mais os homens.
Tendo sintomas de risco, a calvície independe da idade”, comenta.
NA PRATELEIRA
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CABEÇA MARCADA
A maneira como a calvície se manifesta é diferente nos
dois sexos. Nos homens, costuma atingir os fios localizados na parte superior da cabeça, raramente afetando as
laterais e a nuca; nas mulheres, os fios sofrem queda ao
longo de todo o couro cabeludo, deixando-as com pouco
volume de cabelo em toda a extensão da cabeça.
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ESPAÇO CONSCIENTE
POR MARIA HELENA BELLINI
Adeus
DESPERDÍCIO!
Aproveitar integralmente os
alimentos faz bem para a saúde,
para o bolso e para o coração
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FOTOS: © KONSTIANTYN E © DENIRA / FOTOLIA E DIVULGAÇÃO / ONG BANCO DE ALIMENTOS
N
o Brasil não existia uma cultura de utilização
dos alimentos, e o desperdício de partes
importantes deles era inevitável, muitas
vezes por desconhecimento de suas propriedades e possibilidades culinárias. Algumas iniciativas depois, como cursos e livros
publicados sobre o tema, foi possível realizar receitas
utilizando cascas, talos, folhas e ramas em pratos saborosos, saudáveis, nutritivos, econômicos, evitando o
desperdício e contribuindo para a diminuição de resíduos orgânicos descartados no meio ambiente.
Segundo a especialista em Naturopatia Avançada,
palestrante e diretora do Retiro de Recuperação da
Saúde, em Jarinu (SP), Catharina Walzberg, os alimentos foram criados integrais porque possuem todos os
nutrientes de que necessitamos para ter energia. “Se
os desintegrarmos, estaremos causando carências ao
nosso organismo. É o caso dos cereais, que perdem até
80% dos seus nutrientes no processo do ‘beneficiamento’, do açúcar branco e do sal refinado. Mas o mesmo
se aplica também ao hábito de desprezar todas as cascas e folhas dos vegetais, que nos forneceriam nutrientes valiosos se os aproveitássemos de maneira hábil”.
Para a autora do livro “Você Pode Ter Saúde, Basta
Querer”, a importância de planejar um cardápio é uma
verdadeira ciência. “O ideal é adquirir alimentos frescos e orgânicos três vezes por semana, para conservação dos seus nutrientes vivos. Acomodá-los na gaveta
do refrigerador, especialmente as verduras e legumes.
Batatas e outros tubérculos devem ser guardados em
lugar seco e arejado, fora da geladeira. Procure preparar somente o alimento que será consumido naquele
dia. Caso haja sobras, tire-as da panela e acomode-as
em potes na geladeira, para aproveitamento no dia seguinte”, explica.
Empresariais oferecido a empresas, pessoas ou entidades que se destacaram por seus relevantes atos de
cidadania nas mais diferentes áreas da sociedade).
Saiba mais a respeito desse projeto tão arrojado e de
que maneira é possível colaborar!
Ponto de Encontro: Como surgiu a ideia de criar um
Banco de Alimentos brasileiro?
Luciana Chinaglia Quintão: Eu tinha 30 e poucos anos
e a grande convicção de que somos nós – com nossos
pensamentos e ações (ou inações) – os pilares invisíveis de qualquer sistema social. O abandono é uma realidade que sempre cortou o meu coração. Somos um
país tão rico, mas com muitas crianças sofrendo, passando por injustiças e forjando o próprio destino pelo
desamparo social. Foi em meio a esse inconformismo
e consciência que tive a ideia de dar vida à ONG: uma
iniciativa para pontuar e combater tanta fome, dando o
exemplo de que, para mudar algo, é preciso participar.
Horta produzida em vasos de pneus
P.E.: Qual era o cenário do Brasil naquele ano?
L.C.Q.: Em 1998, tínhamos mais de 50 milhões de
pessoas vivendo, mensalmente, com metade de um
salário mínimo e um contingente de 27 milhões de
indigentes, isto é, pessoas subnutridas e sem nenhum
tipo de renda.
P.E.: Quais são as principais atividades do Banco?
L.C.Q.: Alimentamos 22 mil pessoas por dia doando,
em média, 40 toneladas de alimentos por mês, sobras
de comercialização, ou seja, alimentos que não foram
vendidos e têm o lixo como destino – embora estejam
BANCO DE ALIMENTOS
Fundado em 1998, a partir de uma iniciativa pioneira da economista Luciana Chinaglia Quintão, o Banco
é uma associação civil com o objetivo de minimizar
os efeitos da fome e combater o desperdício de alimentos, permitindo que um número maior de pessoas
tenha acesso a alimentação básica e de qualidade e
em quantidade suficiente para uma dieta saudável e
equilibrada. A distribuição possibilita a complementação alimentar a todas as pessoas assistidas pelas 43
instituições cadastradas no projeto.
Desde janeiro de 1999 até maio de 2014, o Banco
arrecadou 5.434.171,38 quilos de alimentos, que serviram de base para 51.102.524 refeições, que beneficiam
diariamente mais de 22 mil pessoas (entre crianças,
jovens, adultos e idosos), evitando um imenso desperdício. Luciana conquistou, em 2002, o Prêmio PNBE de
Cidadania, na categoria “Entidade de Destaque” (ação
desenvolvida pelo Pensamento Nacional das Bases
Luciana Chinaglia Quintão, presidente da ONG Banco de Alimentos
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P.E.: Quais são os requisitos para uma entidade ser
assistida pela ONG?
L.C.Q.: Tem que ser uma entidade que cuide de pessoas carentes, que vivem em estado de risco social,
que não são economicamente ativas. Precisa ser juridicamente estabelecida, estar em dia com todas as
obrigações legais e estatutárias, estar em condições
de receber, estocar e preparar os alimentos, bem como
servi-los apropriadamente.
P.E.: Fale um pouco da parceria com Alex Atala.
L.C.Q.: Conheci o Alex Atala em uma reunião de pais
no colégio, pois nossos filhos – hoje com 19 anos –,
eram da mesma turma. Alex, antes de ser chef, é um
ser humano e um cidadão inclinado a promover a sustentabilidade e a justiça social. Por ser conhecido tanto no Brasil como lá fora, ele nos ajuda a chamar a
atenção para a causa. Hoje ele é meu amigo pessoal e
nos apoia integralmente: ele cede a sua imagem para
o Banco.
P.E.: O que é a campanha “9 você pode”?
L.C.Q.: É um convite maravilhoso e transformador!
Na nossa estrutura, o custo para alimentar uma pessoa
com as três refeições básicas/dia durante todo o mês é
de R$ 9,00! Se uma pessoa doar essa quantia mensalmente, estará sustentando por 30 dias um ser humano!
OS NÚMEROS DA FOME
Atualmente, no Brasil, existe o critério de
insegurança alimentar, do IBGE, ou seja,
quando não há garantias de que haverá uma
próxima refeição em quantidade e qualidade suficientes para o sustento adequado de
um indivíduo. “Aqui temos 65,8 milhões de
pessoas nessa situação”, alerta Luciana, e
acrescenta que há milhões de crianças subnutridas no país. “Vale lembrar que somos o
quarto maior produtor de alimentos do mundo, uma vez que produzimos 27% a mais do
que seria necessário para alimentar todos os
brasileiros, e o que se joga fora daria para alimentar por volta de 30 milhões de pessoas”,
afirma a economista.
De acordo com o relatório da Food and
Agriculture Organization (Organização das
Nações Unidas para Alimentação e Agricultura) de 2013, o desperdício de alimentos do
mundo é equivalente ao Produto Interno Bruto dos Estados Unidos.
APROVEITE TUDO!
Catharina Walzberg destaca que existem inúmeras
maneiras de aproveitamento integral de alimentos,
como bifes de folhas de beterraba ou cenoura cozidas,
misturados a farinha integral, ovo e temperos vegetais,
assados na frigideira antiaderente ou no forno. “A farofa de casca de banana, ou de talos de brócolis cozidos
fica deliciosa. Outra dica é preparar seu leite de soja
ou de coco em casa e reaproveitar os resíduos para
rechear empadinhas”, ensina. A naturopata deixa para
os leitores da Ponto de Encontro uma receita especial,
veja só:
CALDO DE VERDURAS
Ingredientes: talos de agrião, de salsinha e de salsão, raízes e talos de rúcula, folhas de beterraba e de
cenoura, tomates e verduras de toda espécie, cebola,
1 dente de alho, orégano, cebolinha e algumas folhas
de louro.
Modo de fazer: pique ou rale todos os ingredientes,
e coloque em uma panela. Cubra com água, tampe
bem e deixe ferver por uma hora em fogo lento. Coe e
use somente o caldo, desprezando o bagaço. Tempere
com sal e uma pitada de gengibre ralado. Use como
bebida quente, como base para sopas e para cozinhar
verduras, em vez de água. Esse caldo tem alto valor
nutritivo e também enriquece o sabor dos pratos.
FOTO ILUSTRATIVA: © STUDIO GI / FOTOLIA
100% apropriados para o consumo. Educamos milhares
de crianças, disseminando informações sobre nutrição
e cidadania. Instruímos as cuidadoras das cozinhas das
entidades por meio de capacitação e treinamentos, nos
quais elas aprendem como aproveitar integralmente o
alimento. A meta é mostrar como podem combater o
que chamamos de “segundo desperdício”, passamos
técnicas de higiene e montagem nutricional de cardápio, entre tantos outros temas. Também editamos
livros, ministramos cursos e palestras em escolas – públicas e privadas –, empresas e faculdades, ensinando
e incentivando uma nova ação, um novo olhar para a
realidade brasileira e mundial.
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DE FRENTE PARA O ESPELHO
POR MIRELLA STIVANI
Sem
VARIZES
Saiba como combater as incômodas
veias que aparecem nas pernas,
comprometendo também a estética
A
s varizes são aquelas veias bem saltadas
nas pernas, que provocam inchaço, cansaço e, em alguns casos, dor. Além de tudo,
seu tom azulado pode acabar com autoestima de quem as têm. Apesar de o problema
não ter uma cura definitiva, é possível tratar e controlar seu aparecimento.
Mas, o que são exatamente as varizes? Dr. Eduardo
Fávero, angiologista e cirurgião vascular do Rio de
Janeiro (RJ), explica: “Para chegar até os membros
inferiores, o fluxo sanguíneo conta com a força dos
batimentos cardíacos e com a ajuda da gravidade. Para
o sentido oposto, de retorno do sangue, a pressão dos
batimentos cardíacos já não ajuda tanto, e a gravidade deixa de ser aliada para ser inimiga. Sendo assim,
para que o sangue retorne dos membros inferiores, é
necessário que funcione um sistema de válvulas existente nas veias. Tais válvulas permitem que o sangue
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ascenda gradualmente e impedem o seu refluxo, mantendo o ritmo sanguíneo natural. A dilatação das veias,
que são as varizes propriamente ditas, torna o sistema
valvular ineficiente, acarretando refluxo do sangue, que,
ao não circular devidamente, acaba estagnado nas pernas, aumentando ainda mais a dilatação das veias e
configurando um círculo vicioso”.
As causas podem ser variadas: hereditariedade, envelhecimento das veias, uso de pílula anticoncepcional,
vida sedentária, obesidade e ficar muito tempo na mesma posição, usar salto alto com frequência, entre outras.
“Dessa forma, para prevenir o surgimento das varizes, é
recomendando evitar o ganho de peso, permanecer muito tempo em pé ou sentado, manter uma dieta rica em
fibras, praticar caminhadas e exercícios físicos regulares,
não fumar e utilizar meias-elásticas de compressão, principalmente durante a gravidez”, explica Dr. Fávero.
Outra causa é o fator hormonal. “Na mulher, por
exemplo, o quadro de varizes pode estar associado a
alteração hormonal. Quem toma anticoncepcional tem
o estrogênio alterado, por isso, o anticoncepcional não
deixa de ser um fator agravante para as varizes”, ressalta o cirurgião vascular Dr. Fernando Bacalhau (de
São Paulo/SP). Por isso, é sempre importante conversar
com o ginecologista.
TRATAMENTO
As varizes podem ser tratadas e controladas, mas a
cura não é definitiva, já que novas veias saltadas podem surgir. “O tratamento é determinado pelo tipo de
varizes, classificadas de acordo com o seu grau de evolução. Nos casos mais simples, são usados procedimentos minimamente invasivos mediante escleroterapia
(secagem de vasos) e microcirurgias sem pontos. Agora, se as varizes são de grau elevado, o procedimento deve ser cirúrgico”, explica Dr. Jorge Kalil, cirurgião
vascular do Hospital e Maternidade São Luiz Itaim (São
Paulo/SP).
Um dos tratamentos indicados para tratar as varizes
é a laser endovenoso. “O procedimento consiste na
incisão de uma agulha no interior da veia para levar a
fibra óptica do laser de diodo. Dessa forma, as veias
de grande calibre são desativadas e tratadas por uma
microfibra óptica”, revela o Dr. Fernando.
Outras técnicas podem ser aliadas na hora de combater as varizes. “Existe ainda a escleroscopia com espuma – técnica que trata veias finas e grossas com
injeção”, completa o Dr. Fernando.
NA PRATELEIRA
Pernas pra que te quero
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FOTOS: © GEORGE MAYER / FOTOLIA E DIVULGAÇÃO DROGARIAS PACHECO
ATIVIDADES FÍSICAS
Vale ressaltar que todo tipo de exercício é
bem-vindo para quem tem varizes, já que combate a obesidade e o excesso de peso, fatores
que podem desencadear o problema.
“Os exercícios tendem a ser benéficos para
quem tem varizes, porque estimulam o retorno
venoso. Assim, caminhada, musculação e especialmente hidroginástica, que tem um efeito
adicional compressivo e benéfico nos vasos,
são excelentes maneiras de melhorar a sintomatologia”, indica Dr. Paulo Camiz, professor,
clínico geral e geriatra da USP e do Hospital
das Clínicas de São Paulo.
Mas antes de iniciar qualquer atividade física, é importante consultar um médico especialista para avaliar cada caso.
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WOMANIZE-SE
POR FERNANDA MENDONÇA
Um homem
de família
Ele é ator, roteirista e escritor, mas o seu papel mais
importante é o de pai. Juliano Cazarré define sua rotina
como a de um “brasileiro normal” que trabalha muito e
conta como se divide entre trabalho e casa
Ponto de Encontro: Você é um ator muito versátil,
faz cinema, televisão e teatro. Quando descobriu que
queria ser ator?
Juliano Cazarré: Fiz matrícula ao mesmo tempo no
curso de Artes Cênicas, na Universidade de Brasília, e
num curso noturno de Jornalismo numa faculdade particular, mas logo no início do primeiro semestre, eu vi
que eu queria ser artista. Abandonei o Jornalismo e fui
me dedicando cada vez mais a estudar teatro, dramaturgia, atuação, expressão corporal etc.
P.E.: Atualmente, você está em cartaz com o espetáculo “Adubo – ou a Sutil Arte de Escoar pelo Ralo”. O
roteiro da peça também é seu. Conte-nos como está
sendo esse trabalho.
J. C.: Já faço esse espetáculo há 10 anos, e é um
grande prazer apresentá-lo. Somos quatro amigos no
palco, é bem divertido! Acho que o grande desafio é
continuar buscando frescor, novidade, em um texto
que venho dizendo há uma década.
P.E.: Um dos seus personagens que mais agradou os
telespectadores foi o Adauto, de “Avenida Brasil”. Esse
personagem foi um divisor de águas na sua carreira?
O que ele significou para você?
J. C.: Eu adoro o Adauto. Era muito bacana interpretá-lo,
com toda a sua ingenuidade e pureza. E eu gosto de
fazer comédia, gosto muito mesmo! O Adauto popularizou o meu trabalho, fez com que o público brasileiro
me conhecesse. Serei eternamente grato ao personagem e a todos que trabalharam em “Avenida Brasil”
pela oportunidade.
FOTO (INCLUSIVE CAPA): ALEX CARVALHO / TV GLOBO
E
le conquistou os brasileiros na pele do personagem Adauto, da novela “Avenida Brasil”,
da Rede Globo, e mostrou que sabe fazer
humor. Mas esse não foi o seu único papel
que caiu na graça do público. Aos 33 anos,
Juliano Cazarré se consagrou como um ator
versátil, deu vida ao vilão Ninho, em “Amor à Vida”, e
surpreendeu pela atuação no filme “Serra Pelada”, que
virou série na emissora carioca.
Atualmente, Cazarré está em cartaz com o espetáculo
“Adubo – ou a Sutil Arte de Escoar pelo Ralo”, cujo
roteiro também é de sua autoria. Além de ator, ele é
escritor, um dom que herdou do pai.
Em entrevista exclusiva para a Ponto de Encontro, ele
conta que, além de se dedicar ao trabalho, também é
muito atencioso com a família. Casado com a bióloga
Letícia, ele tem dois filhos: Vicente e Inácio. “Brinco,
preparo a comida, dou banho, conto histórias para eles
dormirem, faço tudo!”, conta o papai babão.
Saiba mais sobre esse ator que promete brilhar muito nas telinhas e nas telonas.
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Na pele de Ninho em
“Amor à Vida”,
novela da TV Globo
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P.E.: Muitos dos seus colegas de profissão relatam
que ingressar nessa carreira não é fácil. Para você,
como foi o seu início?
J. C.: Eu fui aos poucos, fazendo o que aparecia.
Teatro infantil, teatro adulto, aí aparecia um curta-metragem, depois outro... Até que um dia fiz um filme de
longa-metragem chamado “Um Segundo”, foi natural.
Mas não digo que foi fácil, não! Já são 15 anos estudando e trabalhando muito, e acho que tenho muita
coisa para fazer e muito para aprender ainda.
P.E.: Quais foram os papéis que mais lhe deixaram
saudades?
J. C.: Tenho carinho por todos os personagens que já
fiz. Mas interpretar o Adauto era muito divertido, aquela turma da casa do Tufão era muito boa de trabalhar.
Sinto muita falta de todos eles.
P.E.: E qual foi o personagem mais difícil que já interpretou?
J. C.: O Juliano, de “Serra Pelada”, foi difícil porque
era o protagonista e havia uma grande responsabilidade. O Ninho também foi bem complicado, porque a
personalidade dele mudou muito ao longo da novela,
mas eu gostei muito do desafio!
Recebendo o prêmio Melhores do Ano/2013
P.E.: Em “Serra Pelada”, você “deu vida” ao garimpeiro Juliano. Alguma semelhança com ele, além do
nome?
J. C.: Com o Juliano de Serra Pelada, nenhuma semelhança, eu acho. Ao contrário do personagem, o dinheiro e o poder não estão na minha lista de prioridades.
P.E.: E com outros personagens?
J. C.: Até tenho alguma coisa do Ninho, aquele cara
hippie, livre, do começo de “Amor à Vida”. Acho que
também tenho pouco da ingenuidade do Adauto. Pensando bem, de alguma maneira ou de outra a gente
sempre coloca algum tempero nosso nos personagens.
P.E.: Interpretou dois vilões na telinha nos últimos
tempos (Ninho e Juliano). Gosta desse tipo, ou prefere
interpretar personagens mais engraçados, como fez em
“Avenida Brasil”?
J. C.: Não tenho preferência, o que vier eu faço! Mas
confesso que já estou com saudade de fazer uma boa
comédia.
P.E.: Você também é escritor. Quando descobriu esse
outro talento?
J. C.: Escrever é o que eu sempre fiz e adoro fazer.
Adoro ler também. Desde pequeno sou assim. Meu pai
é escritor, certamente foi uma grande influência.
Com a esposa, Letícia
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P.E.: Já declarou que ajuda sua esposa nas tarefas do dia a dia e é um pai bastante presente. O
que costuma fazer quando está com os meninos?
J. C.: Brinco bastante! Mas também preparo a comida deles, faço um lanche se for preciso, dou banho e sempre conto histórias para eles dormirem.
O que a paternidade mudou na sua vida?
J. C.: Em primeiro lugar, a paternidade mostra que
você não é mais a pessoa mais importante da sua
vida. São os filhos! E você sente um amor de uma
qualidade totalmente diferente do que jamais sentiu.
É um amor que não duvida, que não quer nada em
troca, é um amor puro, um amor só. E na parte prática da vida, a pessoa aprende a ser mais organizada
depois de ter um filho. Hoje eu sou mais exigente,
aprendi a escolher melhor os trabalhos, a agir com
mais cautela, porque agora tem os meninos, as fraldas, a creche etc. Acabou a brincadeira! No entanto,
ao mesmo tempo, começou outra espécie de brincadeira, que também é divertidíssima.
No programa “Altas Horas”, da TV Globo
FOTOS: RAPHAEL DIAS, RENATO ROCHA MIRANDA E ZÉ PAULO CARDEAL / TV GLOBO
P.E.: Como se divide entre trabalho e família?
J. C.: Aproveito as manhãs e as noites com os meninos. E durante o dia, enquanto eles estudam, toco
a vida. Minha esposa trabalha muito e cuida muito
bem dos garotos e da casa. Tenho uma vida normal,
como a de qualquer brasileiro que rala pra caramba.
P.E.: Você já tem dois meninos, pretende aumentar um pouco mais a família? Gostaria de ser pai de
uma garotinha, por exemplo?
J. C.: Acho que vou ficar só com esses dois mesmo [risos].
P.E.: Quais são os programas preferidos da família?
J. C.: Brincar em casa com as crianças, curtir a
piscina, ver filmes. Quando estou de folga, levo-os
pra ver teatro infantil, ao parquinho, à praia e peço
ajuda pra eles na cozinha, é divertido!
P.E.: Se você pudesse escolher um presente de
Dia dos Pais, o que pediria?
J. C.: Gostaria de passar o Dia dos Pais com minha esposa e os meninos, na companhia dos pais
dela, dos meus pais e também do meu irmão de
da minha irmã. Um dia com a família toda reunida.
P.E.: Como você cuida da saúde do corpo e da
mente?
J. C.: Cuido da alimentação e pratico esportes. Raramente fico doente, pois tento me manter o mais
saudável possível.
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HOMEM.COM
POR FERNANDA MENDONÇA
VIDA DE
blogueiro
E
xistem muitos blogs na internet, sobre os
mais variados assuntos de interesse. Um dado
interessante é o crescimento das páginas
comandadas por homens. Eles trocam informações sobre beleza, moda, sexo, relacionamentos e até culinária, entre outros assuntos.
Geralmente o conteúdo é leve e bem humorado, algumas páginas focam especificamente o público masculino, outras produzem um conteúdo mais abrangente,
buscando atingir homens e mulheres dos mais diversos
perfis. O que antes era um campo virtual dominado
por blogueiras, agora tem os marmanjos teclando sem
parar. Conversamos com os blogueiros Flávio Alves
(que escreve para o www.tudoparahomens.com.br e
o www.vidadeblogueiro.net), Nylo Bimbati (um dos escritores do www.vidadesolteiro.com) e com Juan Alves
(editor do modaparahomens.com.br). Aqui eles contam
como é ser blogueiro e como é a participação masculina nesse universo. Confira!
Ponto de Encontro: Há quanto tempo vocês escrevem
para esses blogs?
Nylo Bimbati: Escrevo para o “Vida de Solteiro” há
dois anos. Conheci o Editor e Colunista Vini Ribeiro,
que gostou das minhas publicações em meu perfil no
Facebook e me deu a oportunidade de expor minhas
ideias no blog em forma de texto. Sou formado em
Design e Negócios da Moda, mas não costumo abordar esses temas. Escrevo sobre a minha vida, desafios,
experiências, comportamento em geral, no formato de
crônicas.
Flávio Alves: Produzo conteúdo para o “Moda para
Homens” há quatro anos. Sou um dos cofundadores,
junto com Erica Hans e o editor, Guilherme Cury.
Juan Alves: O blog surgiu em Janeiro de 2010, e hoje já
faz mais de quatro anos que escrevo nele! Inicialmente
as publicações eram sem periodicidade, até que, após
os dois primeiros anos, o fluxo de leitores aumentou
significativamente, e passei a publicar com regularidade.
FOTOS: © CONTRASTWERKSTATT E © GRAPHICHEAD / FOTOLIA
A cada dia que
passa, cresce o
número de homens
que mantêm páginas
de conteúdo na
internet. Eles
tratam dos mais
diversos assuntos,
interagem e trocam
conhecimentos
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Atualmente não abro mão de postar
diariamente, de ter esse contato
diário com os leitores! Estar no
topo dos blogs mais acessados
do segmento no Brasil traz esse
compromisso e ao mesmo tempo
prazer em compartilhar ideias e dicas.
P.E.: Como é ser blogueiro?
N.B.: É ter voz! É ter o poder de gerar interesse, de
influenciar as pessoas em um determinado assunto. É
ter uma ferramenta de comunicação em mãos e poder
usá-la para somar algo às pessoas. Tem sido uma ótima experiência!
F.A.: Para mim, sempre foi um hobby. Desde 0 começo
sempre levei a ideia de ter o blog para compartilhar
minhas experiências e gostos com as pessoas que me
seguiam nas redes sociais. Com o tempo, o blog acabou sendo um canal importante no mercado de moda
e comportamento masculino brasileiro, dando visibilidade para nós, por conta do número de visitantes.
J.A.: É um trabalho no mínimo muito divertido! Algumas pessoas não entendem a importância e o comprometimento de escrever para um público, alguns torcem
o nariz e acham que é algo descomplicado e fácil. Entretanto, ter um blog
é um trabalho como qualquer outro,
tem seus prós e contras, tem que se
entregar ao seu espaço, isso inclui dedicação full-time, dormir e acordar pensando em possíveis pautas, pensar na
informação que realmente faça diferença
para as pessoas. Comigo foi um processo
tão natural e progressivo que, quando me
dei conta, era um “blogueiro”.
P.E.: O que os internautas encontram nos blogs de
vocês?
N.B.: O VDS é um manual prático para os solteiros. Apesar do nome, o blog não é traz assuntos de
interesse apenas para solteiros. Nele as pessoas encontram dicas de sexo, relacionamento, matérias sobre
personalidades, cobertura de eventos, música, comportamento, política, receitas, entre outros. De fato, o
VDS é bem diversificado.
F.A.: O Moda para Homens é um sobre comportamento e moda masculina, a ideia
é levar conteúdo de qualidade para
homens que procuram informação
sobre todo o universo masculino.
Nesse sentido, somos pioneiros
no Brasil, como o primeiro blog
masculino que abordou diversos
temas e assuntos de relevância
para o nosso leitor. Nele é possível
encontrar desde look do dia, passando por dicas de
roupas, acessórios, beleza e saúde do homem, até novidades do mercado, tendências e claro informação de
qualidade.
J.A.: O HQSC é um blog pioneiro no Brasil, que reúne
dicas sobre moda, cuidados pessoais e assuntos afins
para homens. Há mais de quatro anos no ar, tornou-se
referência no país para o público masculino, com uma
linguagem descomplicada, de consumidor para consumidor, e, sobretudo, informativa.
P.E.: Quem é o público dos blogs que vocês abastecem?
N.B.: O “VDS” é para todos. Homens, mulheres, gays
e héteros. O blog não aborda um único tema, mas
tenta ser o mais abrangente possível. Normalmente,
se virmos um assunto interessante, tentamos citá-lo
de alguma maneira, tanto no blog, como na fanpage.
F.A.: A maior parte do público do “MPH” é composta
por homens. Eles somam 88% das visitas, e as mulheres ficam com 12%. A média de idade é de 18-35 anos,
e nós trabalhamos sempre para atingir mais leitores de
todas as idades, gostos ou estilos.
J.A.: O foco do blog é atingir pessoas que estejam
preocupadas consigo para que possam oferecer a si
e aos demais que estão a sua volta o melhor delas
mesmas, e estar bem com a imagem é um passo
importante para o sucesso desse processo. Através de questionários aplicados, tracei o perfil
do público do HQSC e posso afirmar com precisão que é concentrado em homens de 15 a
39 anos do sudeste do país.
P.E.: Vocês acham que os homens estão buscando mais informação nesses espaços virtuais que
antes eram “dominados” por mulheres?
N.B.: Eu acredito que sim! Blogs de moda masculina,
por exemplo, vêm tendo uma maior visibilidade nos últimos anos. No caso do “VDS”, percebemos um maior
interesse por textos do tipo “Como não decepcionar na
cama”, “Dicas de motel” ou “Dicas de drinks”. Coisas
que um homem gostaria de saber, mas nem sempre
um amigo próximo poderia ajudá-lo. É aí que entra o
papel do blog.
F.A.: Acho que cada vez mais homens buscam informações em blogs masculinos, por isso vem crescendo
a cada dia mais o mercado masculino da moda no
Brasil.
J.A.: Os blogs masculinos vêm sofrendo um boom
recente, diferente dos blogs femininos, que pipocaram
há muito tempo. Assim como as mulheres mudaram
bruscamente com o passar das últimas décadas, o homem também vem mudando. Preocupar-se com a barba bem-feita e peças que valorizem os pontos fortes
do seu corpo são bons exemplos dessa mudança de
comportamento.
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POSITIVO
POR MIRELLA STIVANI
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CADA UM
com sua mania
Todo mundo tem hábitos que podem parecer
estranhos para os outros. O problema está quando
incomodam e atrapalham a própria vida
V
FOTO: © HELGALIN / SHUTTERSTOCK
ocê tem mania de quê? De limpeza, de checar
se não está saindo gás do fogão quando sai,
de dormir sempre do mesmo lado da cama,
roer as unhas de nervosismo, não suportar ver
chinelo virado ou usar a mesma camisa quando seu time joga? Por mais estranho que alguns hábitos
nossos sejam, eles fazem parte daquilo que somos.
“Mania é um hábito particular (diferente). Podemos
controlá-lo ou modificá-lo, caso assim seja a nossa
vontade”, conta a Dra. Julieta Guevara, psiquiatra e diretora da Neurohealth, do Rio de Janeiro (RJ).
Dr. Jô Furlan, médico, professor e pesquisador na
área de Neurociência do Comportamento, de São Paulo (SP), completa: “Dentro do conceito popular, mania
é um termo importado da psiquiatria que se tornou
sinônimo de um hábito ou costume. Na ‘mania’, como
chamamos popularmente, não existe obsessão. Apesar
do comportamento repetitivo, também pode ser usada
para aliviar a ansiedade, o indivíduo ainda possui controle sobre ela.”
Ou seja, as manias podem até se transformar em
maus hábitos ou vícios, que irritam os outros ou a
si próprio, mas, com disciplina e força de vontade,
é possível abandonar certas atitudes, sem precisar
necessariamente de ajuda externa. Por exemplo, imagine a cena: sua casa está uma bagunça, já é tarde
e você com muito sono. Mesmo que a ideia de dormir sem arrumar tudo não seja lá muito agradável, é
possível deixar a arrumação para o dia seguinte, sem
sofrimento.
QUANDO É DOENÇA
Mas é preciso ficar atento às manias. Porque elas podem indicar um problema conhecido como transtorno
obsessivo-compulsivo (TOC). “A doença se caracteriza
por pensamentos, impulsos ou imagens recorrentes e
persistentes que, quando acontecem, são experimentados pelo paciente como intrusivos, originando ansiedade ou sofrimento, não permitindo que se tenha controle volitivo (de vontade) sobre essas manifestações”,
explica Dra. Julieta.
Os sintomas da doença são perceptíveis, principalmente, a longo prazo. Dr. Furlan destaca alguns comportamentos que podem ser sinais de alerta: “Preocupação excessiva em relação às coisas que estejam
superorganizadas, simétricas, definidas ou alinhadas;
lavar as mãos repetidas vezes ou tomar banho também
repetidas vezes por sentir-se sujo ou culpado; verificação sistemática de portas, janelas, aparelhos elétricos;
preocupação exagerada com doença, sujeira, vírus, germes, ideias repetitivas que surgem de maneira incontrolável na mente, ou frases, ou imagens.”
Mas, vale ressaltar novamente que hábitos ou preferências não podem ser confundidos com o transtorno
obsessivo-compulsivo . “Os pacientes com TOC têm
obsessões e compulsões que reconhecem serem absurdas, mas não conseguem controlar. O tempo que
tomam os rituais pode impedir o desenvolvimento normal do cotidiano. A ansiedade acentuada pode levar ao
sofrimento e exaustão”, ressalta Dra. Julieta.
TRATAMENTO
Primeiramente, os sintomas devem ser
avaliados e constatados por um psiquiatra na avaliação clínica. Se for constatado
que o paciente tem TOC, o tratamento
é necessário, visto que a doença não se
cura sozinha.
Podem ser receitados antidepressivos
inibidores da recaptação de serotonina.
A terapia é uma abordagem não medicamentosa com comprovada eficácia. O
princípio básico é expor a pessoa à situação que gera ansiedade, começando
pelos sintomas mais brandos. Os resultados costumam ser melhores quando
se associam os dois tipos de abordagem
– terapia e remédios.
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VIVA LEVE
POR MARIA HELENA BELLINI
CIÚME
de você
Esse sentimento é natural
no ser humano e, se for
bem administrado, pode
dar um sabor especial aos
relacionamentos
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O
“
que será que ele está fazendo agora sem
mim?”, “Com quem será que ela está teclando neste momento?”, “Por que ele aceitou tal pessoa como amiga no Facebook?”.
Ah! O ciúme... essa manifestação provocada pela falta de autoestima e ausência
de confiança no que o outro sente por você envolve
ainda um certo medo de perder o parceiro. Essa emoção pode ser exacerbada ou controlada e muitas vezes
envolve um apego exagerado a alguém.
Para desvendar esse universo repleto de conflitos,
convidamos o consultor de relacionamentos do ParPerfeito e médico psiquiatra Dr. Jairo Bouer. Com seu riso
franco e jeito objetivo de explicar assuntos tão complexos, ele inicia nosso bate-papo dizendo que o ciúme
pode dar até uma graça à vida, mas em doses homeopáticas. Leia toda a entrevista.
FOTOS: © IMAGE POINT FR / SHUTTERSTOCK E © CHRISTIAN PARENTE / DIVULGAÇÃO
Ponto de Encontro: O que é o ciúme?
Jairo Bouer: Ele faz parte do rol das emoções humanas e sinaliza que ali há insegurança, incertezas e questões relacionadas à falta de autoestima. Algumas vezes
vem acompanhado daquele pensamento: “Ele (ou ela)
é muita areia para o meu caminhãozinho”. Demonstrar
um pouquinho de ciúme faz até bem à relação, mas se
esse sentimento for em uma crescente, torna tudo muito ruim para os envolvidos. Ele não possui uma causa
única. Pode ser que em um relacionamento anterior a
pessoa não era ciumenta, mas experiências desagradáveis a levaram a esse comportamento atualmente.
Demonstra imaturidade e inexperiência no relacionar-se
com o outro e pode aparecer já na adolescência, com
frequentes emoções oscilantes e crises de choro.
P.E.: O ciúme e a inveja andam de mãos dadas?
J.B.: Ambos têm a ver com a maneira pela qual me
relaciono com o outro, porém a inveja está mais ligada
ao que o outro possui: profissão, estudo, bens materiais etc.
P.E.: E o ciúme no mundo da internet é diferente daquele do mundo real?
J.B.: Hoje em dia é comum as pessoas passarem um
bom tempo nas plataformas virtuais, e, é claro, isso
também pode gerar ciúme no parceiro. Afinal, é impossível controlar esse universo: com quem a pessoa está
teclando neste momento, quem ele ou ela reencontrou
(alguém da escola, da faculdade, da infância, a primeira
namorada... as possibilidades são inúmeras) em alguma rede social etc. Se o momento de cada um “estar
on-line” não for muito conversado entre as partes, a
vida das pessoas poderá se tornar um inferno. Sempre
que algo está desencaixado da relação, deve-se parar e
trocar ideias sobre isso. Não é bom deixar passar nada.
Uma conversa franca a respeito do que o outro faz, mas
Dr. Jairo Bouer
incomoda em você, é preciso ser dito, sempre de uma
maneira amorosa e gentil. Afinal, as regras de um relacionamento precisam ser definidas por ambos os envolvidos, e é preciso que um entenda os motivos do outro.
P.E.: O ciúme tem um lado positivo?
J.B.: Se ele levar cada um a refletir sobre seus atos e
sentimentos, creio que sim. Sentir ciúme intensamente
significa claros problemas de autoestima e insegurança,
e isso precisa ser solucionado.
P.E.: Existe um tratamento específico para tratar os
ciumentos de plantão?
J.B.: Não existe uma pílula mágica. A pessoa pode
passar por sessões de terapia com um psicólogo ou
psiquiatra para descobrir qual é o gatilho que dispara esse sentimento de forma tão intensa. Grupos de
autoajuda podem também dar um suporte emocional,
pois ver que o outro é igual a você traz até uma certa tranquilidade para lidar com essas questões. Alguns
ciumentos também podem desenvolver codependência
ou dependência do outro, e isso precisa ser tratado.
Para viver feliz e se relacionar bem com o seu parceiro,
é necessário entender que é preciso estar, em primeiro
lugar, bem com você mesmo.
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DIA A DIA
POR ANA CAROLINA CONTRI
MEU PÉ,
meu querido pé
Cuidar dos pés com carinho e escolher o par de sapatos correto
é o caminho para mais qualidade no dia a dia
O
s sapatos são nossos companheiros
diários, é com eles que frequentamos
diferentes lugares e garantimos o nosso
conforto em várias situações do dia a
dia. E cuidar deles é tão importante
quanto escolher o modelo mais bonito.
Mas você sabe a forma mais adequada de escolher
o par perfeito e como mantê-lo sempre em dia para
garantir a durabilidade e principalmente a saúde dos
seus pés? A Ponto de Encontro conversou com duas
especialistas que vão te ajudar a cuidar bem deles.
Confira as dicas da dermatologista Dra. Annia Cordeiro
Lourenço, da Clínica da Pele Annia Lourenço e membro
da Sociedade Brasileira de Dermatologia de Curitiba, e
a especialista em pés e proprietária da loja de calçados
Perere, Patricia Guedes, de São Paulo.
PRIMEIRO PASSO
Antes de se preocupar com os sapatos, é importante
ter um cuidado especial com os pés. Afinal, muitos dos
problemas que acontecem – como frieiras e calos – são
decorrentes da pouca atenção que se dá a eles.
O uso diário do mesmo calçado pode estar relacionado com essas ocorrências, assim como a umidade
dos pés, causada pelo suor excessivo ou pelo fato de
a pessoa não secá-los bem, principlamente entre os
dedos, lembra a Dra. Annia.
Outro alerta é sobre os dias de inverno, em que é
mais comum utilizarmos sapatos fechados. Estar com
o pé bem seco antes de calçar as meias e manter as
unhas sempre aparadas é fundamental para a saúde
dos pés. Caso contrário, há grande chance do aumento
de fungos, bactérias e frieiras na região.
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A MELHOR OPÇÃO
SAÚDE EM DIA
1 Mantenha as unhas sempre aparadas e,
para evitar que encravem, não arredonde as
laterais.
Muitos dos problemas relacionados à coluna estão
ligados ao tipo de sapato que utilizamos. Dores na
lombar, nos joelhos e até de cabeça são comuns em
quem escolhe o calçado errado.
“O ideal é comprar sapatos no final do dia, quando
os pés tendem a estar um pouco mais inchados, diminuindo assim a chance de adquirir pares que possam
ficar apertados”, ensina Patricia.
Além disso, experimente tirar a palmilha e pisar sobre ela no chão – o pé deve ficar totalmente inserido
nela, não devendo “sobrar” pé para os lados. Caso
contrário, o sapato ficará apertado.
O calçado para o dia a dia deve ser, de preferência,
de couro, ter contraforte firme, com até 2 cm de altura
e com a parte anterior arredondada, permitindo espaço aos dedos do pé. “Pessoas com pé sensível devem ter mais cuidado na escolha: prefira o couro, sem
nervuras e costuras internas, com solado firme tipo
“cadeira de balanço”, que permite o rolamento sobre o
calçado, espaçoso no antepé e com contraforte firme,
mas macio na sua parte superior, para não ferir o pé”,
alerta Patricia.
2 Dê atenção especial à secagem dos pés
após o banho, principalmente entre os dedos.
3 Evite o uso de tênis sem meias. Use
FOTOS: © PIOTR MARCINSKI E © UNPICT / FOTOLIA E DIVULGAÇÃO DROGARIAS PACHECO
meias de algodão, com costuras remalhadas,
que evitam as “nervuras”, que podem machucar os pés.
4 Sempre que possível, ande descalço den-
NA PRATELEIRA
Pés bonitos e saudáveis
tro de casa.
5 Se sua pele do pé é seca, use creme hidrante. Massageie os pés para relaxar.
6 Procure alternar o uso de saltos altos com
outros mais baixos. O uso constante dos
mais altos pode causar problemas na coluna.
7 Nunca use um sapato novo para viajar,
nem se for ficar muito tempo em pé ou praticar longas caminhadas no dia. Mesmo que
esse calçado seja confortável, ele é como um
carro, necessita ser amaciado para exercer
sua função da melhor forma.
8 Evite usar o mesmo par em dias seguidos e sempre deixá-los secar.
9 Pessoas com alergia a couro devem ter
atenção redobrada, pois a liberação dos produtos químicos do couro em contato com o
suor pode causar irritação na pele.
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1 - REDUZ AS ASPEREZAS E CALOSIDADES DOS PÉS. Meias esfoliantes
Footner. 2 - HIDRATA E REDUZ O RESSECAMENTO DOS PÉS SECOS
E ÁSPEROS. Ureadin Podos Gel oil. 3 - PROTEÇÃO DIÁRIA CONTRA
OS ODORES DA TRANSPIRAÇÃO. Desodorante para os pés Tenys-pé
Baruel Jato Seco. 4 - CUIDADO E PROTEÇÃO COMPLETA PARA SEUS
PÉS. Pó para os pés Vodol Prevent.
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SAÚDE E CIA
POR ANA CAROLINA CONTRI
SAÚDE
em dia
Check-up é importante para detectar possíveis
problemas e garantir mais qualidade de vida às pessoas
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É
comum ir ao médico apenas quando estamos
no limite ou sentimos que há algo muito errado e precisamos de ajuda. Fazer anualmente
um check-up é simples e é muito importante
para garantir a qualquer indivíduo a possibilidade de viver mais e melhor. É muito mais
confortante saber com antecedência se há algo errado e procurar um tratamento adequado. Quanto mais
tarde tomamos esse tipo de atitude, menos chances
temos de conseguir uma cura.
IMPORTÂNCIA DO CHECK-UP
“Identificar precocemente os fatores de risco para as
diversas doenças, como as doenças do coração, intestino, próstata, entre outras. Os exames de rotina
ajudam a identificar a predisposição de uma doença
e auxiliam na prevenção e no tratamento precoce. É
importante destacar que os exames de rotina não impedem que ocorra um problema, porém o identificam
precocemente, e assim o tratamento poderá ter mais
resultados”, explica Dr. Carlos Eduardo Prado Costa,
membro da Sociedade Internacional de Medicina Sexual e da Sociedade Brasileira de Clínica Médica, de
Santa Cantarina.
Basta procurar um profissional adequado, geralmente
um clínico geral, que irá lhe solicitar exames de rotina.
Mulheres a partir dos 45 anos e homens a partir dos
35 anos. Pra mulheres fumantes ou com histórico de
câncer na família, a idade mínima é aos 35 anos. Para
homens na mesma situação, a idade mínima é 30 anos.
FOTOS: © ALEXANDER RATHS E © JPC-PROD / FOTOLIA
ATENÇÃO REDOBRADA
Dr. Carlos Eduardo ressalta ainda que não vale fazer os exames e deixá-los “mofando” em uma gaveta
qualquer da casa. “Lembre-se de que quase 36% das
pessoas que morrem subitamente (a maioria homens)
não estavam sentindo nada. Ou seja, foram ao médico,
fizeram os exames e não retornaram para mostrar os
resultados, achando que estava tudo normal. Por isso
é importante a prevenção, por meio de um check-up.
Caso seja encontrada alguma alteração, você receberá
as recomendações sobre tratamento e sugestões de
profissionais específicos para recuperar a sua saúde.
Não importa se você fizer o seu check-up na rede pública de saúde ou particular. O importante é você se
sentir confiante em relação a sua saúde”, comenta.
CONFIRA UMA LISTA COM
OS EXAMES ESSENCIAIS
Exame clínico: o médico avalia o paciente no consultório. Além do exame físico, é feita a análise do histórico de saúde familiar e pessoal.
Sangue e urina: detectam problemas na circulação
sanguínea, nos rins, no fígado e nos níveis de ácido
úrico e de hormônios. Podem indicar colesterol alto,
glicemias elevadas, diabetes e hepatite.
EXAMES DE ROTINA
Uma boa sugestão é você ir ao médico
sempre bem informado. O seu clínico deverá
solicitar os seguintes exames de rotina:
hemograma; colesterol total; HDL; triglicerídeos; glicemia de jejum; hemoglobina glicada; TGO/TGP/Gama – GT; PSA total (de 40
anos para cima); testosterona total; S- DHEA;
S-HBG; estradiol; prolactina, LH/FSH e pesquisa de sangue oculto nas fezes (PSOF) (40
anos ou mais).
“Também devem ser incluídos para os homens a partir de 40 anos: teste ergométrico,
ecocardiograma, ultrassonografia da próstata por via abdominal e colonoscopia (se não
houver nenhuma queixa, repetir a cada cinco anos). A partir dos 50 anos, os exames
de sangue devem ser realizados de seis em
seis meses, e os exames de imagem e gráficos, anualmente (se não houver nenhuma
intercorrência). Também deve ser incluído um
ultrassom de carótida e o toque retal obrigatoriamente”, fala.
Quem se cuida e faz esses exames tem
mais chances de detectar qualquer alteração
na saúde mais precocemente e ter um prognóstico melhor na evolução de um possível
câncer, por exemplo.
Densitometria óssea: mede a massa óssea para diagnosticar osteoporose e outras doenças que possam
atingir os ossos.
Eletrocardiograma (ECG) de repouso: registra, em
gráficos, a atividade elétrica do coração quando está
em descanso. Auxilia em diagnósticos de cardiopatias
(doenças cardíacas, como arritmias) e distúrbios cardiovasculares (obstruções nas artérias coronárias).
Teste ergométrico: avalia a performance do coração
sob estresse. Consiste em andar em uma esteira ou
pedalar uma bicicleta enquanto a atividade do órgão
vital é monitorada.
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CURTAS E QUENTES
LIVRO • MÚSICA • FILME • TEATRO
BÉLA GUTTMANN
UMA LENDA DO FUTEBOL DO SÉCULO XX
O livro conta a história de Béla Guttmann, húngaro, judeu,
treinador de sucesso, mitificado, depois de arrebatar por duas
vezes a Liga dos Campeões da Europa no comando do Benfica,
derrubando Barcelona e Real Madrid. Para quem ama futebol.
Editora Estação Liberdade.
O ESPELHO
Tim e Kaylie são dois irmãos que perdem os pais de forma
brutal. Traumatizado, Tim passa um bom tempo internado em
um hospital, só que, quando ele recebe alta, tem certeza de que
a causa da tragédia que aconteceu com seus pais é um grande
espelho que acompanha a família há muitos séculos. Junto da
irmã, ele vai tentar desvendar todos os segredos que o objeto
esconde. Nos cinemas.
MARLENE DIETRICH,
AS PERNAS DO SÉCULO
Marlene conhece um jovem que não faz a menor ideia de
quem ela é, e sequer ouviu falar do mito Marlene Dietrich. Já
às vésperas de completar 90 anos, ela acaba conquistando o
rapaz de uma forma bem diferente de quando brilhava absoluta
no cinema e nos palcos. No Teatro Maison de France, no Rio
de Janeiro, até 21 de setembro.
PROCURA-SE UMA SEREIA
De autoria de Luiz Bras e com ilustrações de Alexandre
Camanho, o livro narra a história de um homem de mil anos
feito de vários elementos, como sonhos, risadas e ideias
engraçadas. A obra é indicada para crianças de 6 a 7 anos e pode
ser encontrada nas principais livrarias do país. SESI-SP Editora.
MEUS QUINTAIS
O novo CD de Maria Bethânia traz um lado intimista da
cantora, além de várias canções inéditas. Nesse trabalho, a
artista também canta outros compositores recorrentes em seu
repertório, como Roque Ferreira e Chico César, sem mencionar
a bela edição de “Uma Iara”, de Adriana Calcanhotto. Nas lojas!
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ÁGUA NA BOCA
Brownie com goiabada
e castanha-do-pará
INGREDIENTES
• 350 g de farinha de castanha-do-pará –
se não encontrar pronta, basta bater no
liquidificador
• 350 g de chocolate meio amargo picado
• 200 g de açúcar refinado
• 6 ovos
• 200 g de manteiga
• 25 g de cacau em pó
• 200 g de goiabada em cubinhos
• 100 g de castanha-do-pará em lascas para
decoração
MODO DE FAZER
• Derreta a manteiga e o chocolate meio amargo.
• Faça uma gemada bem clara e fofa com as gemas e o
açúcar.
• Misture o chocolate à gemada e mexa até homogeneizar.
Agregue a farinha de castanha e o cacau. Por último, as
claras batidas em neve.
• Pré-aqueça o forno a 180 °C. Use uma forma de fundo
falso, untada e polvilhada com farinha. Despeje a massa do
brownie e mergulhe os pedacinhos de goiabada. Salpique
as lascas de castanha por cima. Asse por aproximadamente
30 minutos. Deixe esfriar bem para desenformar e sirva.
FOTO: DIVULGAÇÃO / BROWNIERIA FANTÁSTICA
Receita
gentilmente cedida
por Brownieria
Fantástica, de
Curitiba (PR)
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APEGO
Palavra intensa, forte, tomada de
vigor, rigidez.
Contém tudo o que nos deixa em
total dependência, enfraquecendo
qualquer tipo de relação vital.
Trilhar sobre seus anseios de nada
valem.
Mas quem de nós nunca se
sentiu preso, amarrado, por mais
momentâneo que seja por um
simples olhar?
Presos com os grilhões da
insegurança nos torturamos e nos
tornamos almas que vagueiam na
busca do Nada.
Em cada olhar, uma pergunta.
O que temos de tão engenhoso em
nosso Ser que nos permite seguir
adiante sem total liberdade?
Podemos deixar de fazer algo hoje?
Onde
estamos
quando
nos
simplificamos?
Explorando a caverna de nossa
mente, descobriremos que, em cada
história criada, somos iguais, todos
com as mesmas ânsias e buscas.
Por que então lutar, brigar, ter, ou
mesmo conquistar?
Por que não interagir, dialogar, ser,
ou mesmo AMAR?
É possível sair desta teia que
criamos desde nossa existência?
O que me aprisiona a você?
MARCIA RODRIGUES
LEITORA DA PONTO DE ENCONTRO
PRIMEIRO ENCONTRO
Eu quero te amar
Longe de tudo
Longe de todos
Eu quero te amar
Longe dos ódios
Do presente e do futuro
Eu quero te amar
Num lugar
Onde caibam justinhos
Nossos corpos passageiros
Porque nosso amor
Não cabe em lugar nenhum
Eu quero te amar
No infinito de minhas forças
No cosmos de minha altura
Nas estrelas
De nossa multiplicação.
(À minha amada eterna,
Maria do Carmo)
FERNANDO FÉLIX CARVALHO
LEITOR DA PONTO DE ENCONTRO
JANELA
Naquela janela
Existe um sorriso,
Para cada passarinho a voar.
A cada passo uma expectativa de
novo olhar,
A cada olhar um novo sentimento
acessar.
Com pirulito na boca,
a criança feliz, fica na janela
Vendo as pessoas passarem.
BRENDA OLIVEIRA (15 ANOS)
LEITORA DA PONTO DE ENCONTRO
JAMBOEIRO
Jamboeiro
Guerreiro
Fruta saudável
Da cor do sangue.
Onde andas,
Jamboeiro
Que teu nome
Não me langue
Jamboeiro admirado,
De fruta saudável
Onde estás, jamboeiro
Que teu cheiro
Não me parte
Jamboeiro que fizeste
Parte da minha infância,
Saudade tenho de ti, jamboeiro
Que de nome
Me fazes.
Jamboeiro que me apareceste
Sem que eu notasse.
Não há um só dia,
Jamboeiro,
Desde que te vi,
Que não me paraste.
VERONICA CARREIRO
LEITORA DA PONTO DE ENCONTRO
CADA UM
Cada um tem um dom,
um tom, um som
Cada um tem uma visão,
impressão, canção
Cada um escolhe
como quer ver a vida
Sentida, sofrida, bandida, no fim...
Só vivida!
ISALTINA CÁSSIA DA SILVA ALVIM DIAS
LEITORA DA PONTO DE ENCONTRO
janela
CASAL FELIZ
União pacífica, cumplicidade
Preservar os momentos de felicidade
Criar condições para intenso amor
Buscar energias de paz, sem rancor
Ninguém foge ao seu destino
Ser ou não ser feliz, aceitar, aceitar
Aceitar situações desagradáveis,
evitar ações de natureza egocêntrica
Amar e ser subserviente
Casal feliz, alma obediente
WALKYRIO ROTAY
LEITOR DA PONTO DE ENCONTRO
Escreva para: [email protected]
FOTO: © PETRO FEKETA / FOTOLIA. O PRÓPRIO ENVIO DAS POESIAS JÁ CARACTERIZA AUTORIZAÇÃO E CESSÃO DE USO PARA PUBLICAÇÃO.
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