Patinação Artística - Folha de Coqueiros
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Patinação Artística - Folha de Coqueiros
ANO XX • nº 192 • JUNHO 2016 • SITE: WWW.FOLHADECOQUEIROS.COM.BR COMUNIDADE SE MOBILIZA EM BUSCA DE MELHORIAS FOTOS MÁRCIA QUARTIERO ! Trânsito, segurança e crescimento imobiliário foram temas debatidos nas reuniões do Conseg (foto) e do Plano Diretor Folha Gastronomia Caderno traz dicas para comemorar o Dia dos Namorados, onde comer sopas e fazer um happy hour Páginas 3 e 4 Patinação Artística Caderno Especial Moradora do bairro vai representar P o Brasil no Pan ágina Herminio Millis - Bom Abrigo Contato: (48) 3240-0358 7 junho / 2016 PÁGINA 2 2 • Ed • www.folhadecoqueiros.com.br itorial Um trabalho árduo pela frente T FOTO MÁRCIA QUARTIERO omou posse dia 3 de maio a nova diretoria do Conselho de Segurança de Coqueiros (Conseg 31). Criado em 2001, o conselho completou 15 anos de fundação. Portanto, uma data especial e que foi lembrada e celebrada durante a solenidade de posse. Em homenagem aos voluntários que participaram dessa verdadeira “aventura”, esta editora destaca alguns momentos que marcaram a trajetória do Conselho. Em novembro de 2001, os moradores dos bairros Coqueiros, Itaguaçu, Bom Abrigo, Abraão e comunidade da Vila Aparecida se mobilizaram e entregaram um abaixo-assinado exigindo “Mais segurança”. O governador na época era Esperidião Amin. Como resultado dessa ação, foi criado o Conseg. A primeira diretoria foi eleita em 30 de janeiro de 2002 e oficializada em 14 de maio do mesmo ano. À frente da entidade, estava o morador do Bom Abrigo, Luiz Fernando Balsini. De lá prá cá, o conselho se consolidou como um dos Consegs mais atuantes da Capital. Ao longo deste período – já computada a diretoria que ora assume - foram oito gestões. Pessoas que decidiram – voluntariamente e sem nenhum rendimento – trabalhar em prol da região. Além de Balsini, vale destacar a dedicação do saudoso Hylas Barros e dos expresidentes Thiers da Cunha Marques, Edu Caldeira Antunes e Marcos Pinar. A caminhada nem sempre foi fácil: em algumas ocasiões o número de pessoas nos encontros mensais era pequeno para enfrentar todas as tarefas. Mas aos poucos este número cresceu e reuniões representativas resultaram em importantes conquistas. Aqui vale um parêntese para ressaltar uma qualidade que é dos bairros Coqueiros, Itaguaçu, Bom Abrigo e Abraão –: a de lutar por melho- • Ar ti go Primeiro tenente Tagliari, delegado Ilson da Silva, Marcos Pinar, Sibyla Loureiro, deputado Gean Loureiro, Rita Paulino, Luiz Frantz, Getúlio Vargas Freitas e Airton Farias rias. Num país que peca pela falta de participação, os moradores da região sempre deram uma lição de cidadania e preocupação com o meio ambiente, com a racional ocupação do solo, com a mobilidade urbana e com questões que afetam o dia a dia da comunidade. Com uma visão plural e democrática, o Conseg sempre abriu espaço em suas reuniões para debater assuntos que interessavam aos moradores. Secretários de governo, diretores de órgãos públicos e outras autoridades tiveram, a convite do Conseg, a possibilidade de expor suas opiniões e explicar as medidas que estavam sendo adotadas e o impacto delas na comunidade. E o melhor. Os 15 anos de atividades também deixou marcas: a instalação de câmeras de videomonitoramento, distribuição de cartilhas com dicas de segurança, permanência da 4ª DP, e, recentemente, a criação do Grupo Conseg Coqueiros – no aplicativo WatsApp, uma ferramenta para ajudar no combate à criminalidade. Ainda há muito trabalho pela frente. Mas só com a participação constante de todos os moradores da região é que conseguiremos realizar as tarefas e cobrar soluções. Para tanto, é imprescindível contar com as críticas e sugestões da comunidade. E como presidente deste Conselho, quero deixar aqui registrado os meus sinceros agradecimentos aos líderes de associações, moradores e autoridades que sempre se fizeram presentes nas reuniões mensais. Em especial, gostaria de agradecer ao síndico Luiz Frantz, que tem cedido – ao Conseg - o salão de festas do Condomínio Villagio Di Capri. E para mostrar a força da população local, a matéria de capa desta edição destaca a mobilização da comunidade em torno dos problemas que afetam a região. As matérias podem ser conferidas nas páginas 3 e 4. Veja também reportagem com a atleta do bairro selecionada para o Pan, e um Caderno de Gastronomia com dicas para o frio e para os namorados. Diretoria eleita: presidente, Sibyla Loureiro; vice-presidente, Airton Farias; 1ª secretária, Rita Paulino; 2º secretário, Getúlio Vargas Freitas; diretor de assuntos sociais e comunitários, Luiz Frantz. Na foto, com representantes das polícias Militar, Civil, expresidente do Conseg, Marcos Pinar, e representante do Legislativo Estadual, deputado Gean Loureiro Boa leitura Tributação imobiliária X Planta Genérica de Valores: evite surpresas! Imaginemos a seguinte situação: o turista, encantado com nossa bela cidade, resolve adquirir um imóvel no Bairro Cacupé por valor aproximado de R$ 1.000.000,00 e, ao registrar seu imóvel, recebe uma conta de R$ 145.509,17, a título de ITBI. Ora, se a alíquota em Florianópolis é de 3% sobre o valor venal, onde está o equívoco? Aí vem o elemento surpresa, não há equívoco! A atual “Planta Genérica de Valores” do nosso município permite tais distorções, pois segundo a Prefeitura Municipal o imóvel estava avaliado em R$ 4.850.305,67. A situação de fato ocorreu, apenas o “turista” é o personagem imaginário, mas poderia ter ocorrido com um “manezinho”, o que é indiferente para o problema. É de conhecimento público que em Flo- rianópolis, foi aprovada a Lei Complementar nº 480, de 20/12/2013, que alterou a Planta Genérica de Valores dos imóveis (questionada por muitos, inclusive judicialmente) e definiu o valor do metro quadrado de cada rua do município, sobre o qual é calculado o IPTU (Imposto Predial e Territorial Urbano e o ITBI ( imposto de transmissão de Bens Imóveis “inter vivos”). O primeiro não sofreu alteração no valor da alíquota, o segundo teve sua alíquota aumentada de 2% para 3%. Segundo o sítio eletrônico da PMF (www. pmf.sc.gov.br), o valor venal é calculado com base nos seguintes elementos: 1. O tamanho do terreno; 2. A localização deste terreno na Planta Genérica de Valores; 3. A sua área construída; 4. A sua qualificação, ou seja, o tipo de acabamento desta construção. O calcanhar de Aquiles está justamente na “Planta Genérica de Valores”, que SUPERVALOROU algumas áreas, a ponto de detectarmos distorções que chegam a, quase, quintuplicar o valor de mercado do imóvel, como no exemplo inicial. Isso reflete no IPTU, por óbvio! Apesar da alíquota não ter sofrido alteração, houve aumento do valor venal, o que foi observado em bairros como o Abraão, Cacupé, Itacorubi, etc. Importante frisar, que a Planta Genérica de Valores é utilizada como base de cálculo, tanto para a tributação de ITBI como para o IPTU, portanto as distorções atingem os dois impostos. O Município tem admitido efetuar a reavaliação de valores, pela via administrativa, desde que o contribuinte apresente laudo técnico elaborado por profissional habili- tado, e, no caso do exemplo inicial, houve redução do ITBI de R$ 145.509,17 para R$ 26.700,00. Por óbvio, quem já pagou qualquer um desses impostos, ITBI e/ou IPTU, só consegue a restituição pela via judicial. O contribuinte do IPTU pode considerar oneroso pagar por um laudo técnico, no entanto os reflexos do benefício compensam o investimento, visto que a avaliação não serve apenas para o ano em curso, mas para os seguintes. Portanto, não se curve ao pagamento daquilo que é indevido, busque seus direitos! Jairo Ferraz de Campos Filho Avaliador Mercadológico CNAE 02146 EXPEDIENTE Distribuição gratuita - Abraão - Bom Abrigo - Itaguaçu - Coqueiros - Vila Aparecida - Capoeiras - Estreito Diretor Comercial: Silvino Barão Goulart - Jornalista responsável/Edição: Sibyla Loureiro - 782/DRT/SC Editoração/Diagramação: Edson Egerland - Departamento Comercial: Ilsa Ruzicki e Silvino Barão Goulart - Impressão: Diário Catarinense Cartas e artigos para Redação: [email protected] - Redação e Comercial: Rua Abel Capela, 243, - Coqueiros - Florianópolis/SC- CEP 88080-250 - Fone (48) 3249-0163 www.folhadecoqueiros.com.br Os artigos assinados não refletem necessariamente a opinião do jornal, sendo de inteira responsabilidade de seus respectivos autores. junho / 2016 • www.folhadecoqueiros.com.br mural 3 Cresce a participação comunitária D uas importantes reuniões marcaram o calendário da região de Coqueiros. Dia 31, terça-feira, aconteceu a reunião mensal do Conselho de Segurança de Coqueiros (Conseg) – a primeira comandada pela nova diretoria com participação significativa dos moradores dos bairros Coqueiros, Vila Aparecida, Itaguaçu, Bom Abrigo e Abraão (foto). E a segunda, na quarta-feira, dia 1º de junho, para tratar da audiência pública do Plano Diretor, que ocorre no próximo dia 15, no Colégio Aderbal Ramos da Silva, no bairro Estreito (veja matéria na página 4). Em se tratando do Conselho de Segurança e diante dos inúmeros problemas em torno da mobilidade urbana, mais uma vez a reunião envolveu temas relativos ao trânsito. Convidado a participar do encontro, o chefe do Departamento de Trânsito da Capital, Joel Padilha, deu boas e más notícias. Das demandas solicitadas pela comunidade, algumas deverão ser atendidas como: alteração de trânsito na Rua Pascoal Simone para mão única. A proposta é melhorar a circulação e segurança de motoristas, ciclistas e pedestres. Afinal, é uma das vias mais movimentadas do bairro, já que abriga duas instituições de ensino: o Centro de Ciências da Saúde e do Esporte (Cefid) da Nova direção FOTOS MÁRCIA QUARTIERO Udesc, e o Colégio Presidente Roosevelt. Quanto ao fechamento do acesso ao bairro Abraão para motoristas que vêm de outros municípios, Joel Padilha disse que o pedido não será atendido - pelo menos nos próximos 45 dias - por causa de obras na Avenida Ivo Silveira. A iniciativa pretende reduzir o número de veículos para evitar congestionamento no trânsito. Já as demais reivindicações, informou que ainda estão em estudo como o estacionamento em apenas um lado da Rua Abel Capela. Garantiu, a pedido da moradora Rita Lima, verificar o funcionamento do semáforo da esquina das avenidas Almirante Tamandaré e Engenheiro Max de Souza. Entre os problemas, está o tempo limitado para a travessia dos pedestres. • Re g i s t r o Ruas de Coqueiros Foi somente a partir de 1944, que a parte Continental de Florianópolis foi incorporada à Capital. Até esta data pertencia ao município de São José. Com esta mudança muitas outras começaram a acontecer. Como, por exemplo, o nome das ruas. Fato mais que necessário uma vez que as elites de Florianópolis passaram a veranear nas praias do Continente. A maioria das vias era conhecida pelo apelido. A Capitão Euclides de Castro era o Morro do Baco Baco, a João Alcântara da Cunha era a Rua do Pombo, a São Cristóvão era o caminho do Cemitério, a José do Vale Pereira era a Rua do Capitão, a Estilac Leal era a Rua do “Seu” Tibau, e assim por diante. Miguel Daux, florianopolitano, nascido em 15 de novembro de 1908 e falecido em 16 de dezembro de 1965, um dos ícones da colônia Libanesa e comerciante bem sucedido, tinha casa de praia na Rua do Capitão. Hoje Edifício Dona Lídia extremando com o Clube Doze. Em 3 de outubro de 1950, elege-se vereador com 858 votos pelo PSD e reeleito chega à vicepresidente da Câmara. Candidata-se a deputado estadual e como suplente é convocado a exercer o mandato (1955/58). De acordo com a Lei nº 71 publicada no Diário Oficial de 16/03/1951, e de autoria do vereador Miguel Daux, a Rua do Capitão é denominada de Rua Vereador José do Vale Pereira, eleito em 1936 pela U.R. Nascido em Florianópolis em 5 de dezembro de 1896 e falecido em 25 de dezembro de 1948 - num desastre automobilístico - tinha o apelido de Juca do Loyde por ter trabalhado na Agência Marítima do Loyde Brasileiro. Na década de 1960, a chácara do senhor Emílio Meyer (onde hoje está o Posto Shell) foi transformada em loteamento. A Lei nº 831 publicada no Diário oficial, de autoria do Vereador Rui do Vale Pereira, eleito pela ARENA na legislatura de 1967/1970 (filho do ex-vereador José do Vale Pereira), denominou a nova rua ao lado do posto de Rua Miguel Daux. E assim nosso bairro foi tomando identidade própria e crescendo. FOTO DIVULGAÇÃO José Rui Cabral Soares Morador de Coqueiros A loja de ferragens Armazém da Casa, de Coqueiros, está com nova direção. O ex-promotor de eventos e morador do bairro, Rodrigo Moreira, resolveu mudar de ramo e se dedicar ao comércio de acessórios para casa e material para construção. Como novidade, ele ampliou o horário nos dias de semana e sábado. Agora, a loja fica aberta das 7h às 19, de segunda a sexta-feira, e sábados das 7h às 13. Na foto, Rodrigo (centro) ao lado dos colaboradores Tiago Vieira (esq.) e Nilton Marcelo. 4 márcia quartiero [email protected] junho / 2016 • www.folhadecoqueiros.com.br O desenvolvimento da região em xeque FOTOS MÁRCIA QUARTIERO Viva São João Com o frio, nada melhor do que quentão, pinhão e pipoca. Para a alegria dos moradores, duas festas juninas já estão marcadas. No dia 30 de julho, a Associação dos Moradores do Bom Abrigo promove a sua, a partir das 16h, na quadra de esportes do bairro. Já a Associação dos Moradores das Praias de Itaguaçu, do Meio e da Saudade (AMPIMS) vai realizar sua festa junina na Praça da Praia do Meio, dia 18 de junho, das 14h às 20 horas, com quadrilha, boi de mamão, pau de fita e palhaços da CEDEP (ONG que desde 1987 atua na cidade de Florianópolis, executando atividades de educação popular com o Padre Vilson Groh) e parque infantil com pula-pula inflável, tobogã, piscina de bolinhas, cama elástica, pescaria. Parque do Abraão O Parque do Abraão – um espaço de lazer que até agora não saiu do papel – vai ser o tema central da Audiência Pública, chamada pela Câmara de Vereadores, a pedido do vereador Pedrão, que acontece dia 16 de junho, às 19h30, no salão de festas da Igreja do Senhor Bom Jesus, no bairro Abraão. Além de representantes da construtora Cyrella e do Ministério Público Federal, também devem estar presentes técnicos da Casan, que até agora não conseguiu iniciar a construção da elevatória – imprescindível para levar os dejetos até a estação de tratamento, em São José. A obra – que fica dentro do “então parque de 50 mil metros quadrados” do Abraão – está paralisada porque uma das famílias que ocupa o terreno ameaça colocar fogo e danificar as máquinas da Casan, caso elas entrem no terreno contíguo à sua casa. No dia 14, haverá a primeira audiência na Justiça, na ação em que a Casan requer acesso e garantias para entrar na área. Esta é a última oportunidade das comunidades de Coqueiros, Vila Aparecida, Itaguaçu, Bom Abrigo e Abraão se manifestarem sobre o futuro da região. Dia 15 de junho acontece, no Colégio Aderbal Ramos da Silva, a Audiência Pública do Continente que vai reunir as propostas da área continental para o Plano Diretor (PD) da cidade. Ao contrário do que muitos pensam, ainda é possível fazer alterações no texto que regula a ocupação da área, graças à decisão judicial que obrigou o executivo municipal a retomar as discussões com a comunidade, por meio de audiências distritais e uma geral. “Todo o processo de rediscussão do plano deverá ser concluído até final de agosto”, destaca Beatriz Kauduinski Cardoso, da Associação de Moradores de Coqueiros, que integra Núcleo Gestor do PD. No dia 1º de junho, aconteceu a reunião para debater as propostas que serão levadas na audiência do dia 15 de junho. Por unanimidade, os moradores aprovaram a manutenção das áreas de preservação, a prioridade a pedestres e ciclistas, melhorias no sistema viário, acesso ao mar e à orla e melhores condições de saneamento. Foram bastante comentados os problemas causados pelo crescimento acelerado e a falta de infraestrutura correspondente. Foi registrada ainda a preocupação com o aumento dos gabaritos na Via Expressa com zoneamentos permitindo até 16 Lixo e abandono na área que deveria ser o Parque do Abraão Vida longa Nascida em Santa Maria/RS e morando há cinco anos no bairro Coqueiros, a dona Irma Fontoura Botelho completou 90 anos dia 26 de maio. A festa, realizada no dia 28 de maio, contou com a presença dos filhos, netos e bisnetos. andares e com a ocupação irregular crescente na Vila Aparecida. Ocupações irregulares – Um dos pontos que mais tem gerado preocupação é a ocupação crescente do morro em que se localiza a pedreira, hoje sede da Polícia Ambiental, e localizado na divisa da Vila Aparecida, bairro Abraão e bairro Itaguaçu. Procurado pela Folha de Coqueiros, o chefe da Fiscalizaçãoo de Obras da Secretaria do Continente, Marcelo Mafras Povoas, disse que o órgão solicitou à Procuradoria do Município parecer definindo quais áreas são de Preservação Permanente (APP) e quais pertencem ao município e a particulares. Ele garantiu que este ano foram feitas “inúmeras” ações voltadas a coibir a ocupação na área. Dentre elas, o embargo da construção de uma residência (ver foto abaixo). foto divulgação S upl em en t o es pe c i a l - Fo l h a de Co q ue i r o s PARA TODOS OS GOSTOS Via Gastronômica de Coqueiros reúne restaurantes e bares com cardápios variados Foto REPRODUÇÃO Especial Roteiro das sopas Página 2 Dia dos Namorados Veja onde comemorar Página 3 Happy hour De bar em bar Página 4 especial 2 $%&' !"# • www.folhadecoqueiros.com.br O roteiro das sopas O Por Mariana Goulart s dias frios trazem a vontade de degustar alimentos quentes. Coqueiros é um bairro com diversas opções de sopas e caldos, tanto no almoço quanto na janta. Com ingredientes mais encorpados e ideais para a estação, as sopas têm versões para todos os gostos e bolsos. O Conversa Fiada sempre foi referência de buffet de sopas em Coqueiros. A novidade este ano é poder saborear a iguaria na sexta-feira também. No cardápio, canja e feijão (fixas) e sabores que mudam a cada dia, como mocotó, caldo de aspargos, mandioquinha, abóbora com carne. Torradinhas, bruschetta e manteiga estão no buffet, que tem preço de R$23 por pessoa, e funciona de segunda a sexta-feira das 18h às 23h. O Galeto da Mamma serve um dos pratos mais tradicionais do inverno, a sopa de capeletti. Aos sábados, domingos e feriados, ela é servida apenas no rodízio, que ainda oferece o famoso galeto ao Primo Canto, costelinha de porco, polenta, nhoque, entre outros. No almoço e no jantar, durante a semana a sopa pode ser servida, no valor de R$26 à vontade ou R$35 a porção para mais pessoas. Nos dias de semana o rodízio custa R$45,50 e nos finais de semana e feriados R$49 por pessoa. O Galeto da Mamma abre para o almoço a partir das 11h30 e para o jantar das 19h às 23h. Para quem aprecia caldos temperados, o Bar do Ori tem opções convidativas e já tradicionais no inverno do bairro do Abraão. Toda quinta-feira uma receita é servida, seguindo a mesma sequência: mocotó, dobradinha ou sopa de siri. As sopas são servidas após as 18h, com pãozinho de acompanhamento. O prato custa R$14 e pode ser levado para casa. O Boteco Zé Mané possui no buffet de sopas mais de oito tipos de caldos salgados, com opções sem lactose, vegetariana e sem glúten, além de sobremesa. No buffet, pães caseiros, croutons, ovo picado, queijo ralado, pimentas, manteigas e azeites aromatizados. Servido nos domingos, terças e quartas-feiras, das 18h às 23h, o buffet custa R$29,80 por pessoa. Os sabores são postados diariamente no Facebook ! " #$ % " # & ' #("' #(" &)*+),+)) junho / 2016 do Zé Mané. Balancear os alimentos em uma combinação para manter a dieta sem deixar o sabor de lado é a proposta do Sabores Light . Entre os sabores estão os tradicionais caldos de legumes, como consumé de moranga e creme de cenoura, e as sopas mais encorpadas, como canja de galinha e sopa de capeletti. A porção varia de 35 a 180 calorias. O caldinho de feijão e o creme de ervilha seca levam linguicinha sem gordura e todos os pratos são feitos apenas com a gordura natural dos ingredientes. Os kits com sete sopas custam R$72. O Sabores Light funciona das 9 às 19h diariamente. O restaurante Casa Mendonça é conhecido no bairro pela sua saborosa feijoada, sempre servida na quarta-feira e no sábado, o caldinho de feijão é cortesia. A novidade que tem feito sucesso no inverno é o cozido e a dobradinha, servidos na sexta-feira. Na quarta-feira, dia de galinha caipira com polenta. O restaurante também serve uma grande variedade de grelhados e saladas, abrindo diariamente para o almoço, das 11h às 14h30. E para saborear uma boa sopa em casa, nada melhor que pães e torradinhas. O Padeiro de Minas, novo endereço de Coqueiros, é especialista em receitas mineiras originais. Pão caseiro, de batata, de milho, broa de Minas (macia e com erva-doce), cucas, pão italiano, pão alemão, tudo feito no dia e artesanalmente. Salgados, roscas de polvilho e pães doces também estão entre as delícias, além de doces mineiros e café expresso. O Padeiro de Minas funciona de segunda a sexta das 7h às 21h, nos sábados das 7h às 20h, domingos e feriados das 8h às 20h, com intervalo das 12h às 15h. junho / 2016 3 • www.folhadecoqueiros.com.br Onde comemorar o Dia dos Namorados E 7*/)04'*/04$&37&+"4&41&$*"*4$&45"4%&13&4&/5& Por Mariana Goulart ste ano, uma das datas mais aguardadas e comemoradas pelos casais, o Dia dos Namorados, terá um gostinho ainda mais especial: o dia 12 de junho cairá em um domingo, o que pode deixar os apaixonados mais juntinhos e descansados. Na região de Coqueiros você encontra opções, das mais românticas às mais badaladas, para curtir a data com o seu amor. Confira alguns lugares que terão programação especial. A maioria vai trabalhar com reservas antecipadas. Algumas comemorações começam no sábado à noite. É o caso do Puerto Escondido, quiosque mexicano que não abre aos domingos. No cardápio, nachos, quesadillas e tortillas, delícias embaladas pelo drink Mojito e cervejas do México. Para os casais, serão distribuídos bombons em forma de coração, com recheio de trufa e também shots de tequila para esquentar a noite. A casa funciona das 18h às 23h. Aproveitar o domingo dos namorados é poder escolher almoçar ou jantar em alguns dos endereços da região. O Rei do Bacalhau é um dos restaurantes que estará esperando os casais para o almoço no domingo. O cardápio será o tradicional da casa, com pratos à base de bacalhau e também opções com camarão e polvo. De sobremesa, doces portugueses de receitas originais, como pastel de Belém e baba de camelo. O restaurante abre a partir do meio dia. Para um café tarde, com gostinho de almoço, o famoso brunch (junção em inglês da palavra breakfest com lunch) o Café Landgraf tem todos os pratos tradicionais servidos nesta modalidade, como bolos recheados, tortas doces, cookies, quiches, tábuas de frios, tortas integrais salgadas, entre outros. A especialidade da casa é a limonada Strawberry Lemonade, que também leva morangos. No Dia dos Namorados, o buffet para o casal sairá por R$65. Os horários do Landgraf: de terça a sexta-feira das 11h às 19h, sábados das 11h às 18h e domingos e feriados das 15h às 20h. Para uma noite apimentada, o Tequilaville vai oferecer um jantar exclusivo com menu de degustação, que contará com quatro entradas, três pratos principais e duas sobremesas, além de uma Sangria Mexicana de boas vindas. Nachos de carne assada, camarão com guacamole, polvo crocante com molho picante e mini churros estão no menu de degustação. O jantar com menu degustação para o casal sairá no valor de R$160, apenas com reservas, que serão feitas antecipadamente. Quem quer ficar no conforto de casa, tem opções saborosas também. O Empório Dijon trabalha com produtos de delicatessen importados e nacionais. Vinhos, cervejas artesanais, massas especiais, chocolates, azeites e outras especiarias. Para o Dia dos Namorados, o Empório prepara cestas de presentes que podem ser montadas de acordo com o gosto de cada cliente. Todos os produtos também podem ser degustados no local, sem custo adicional ou taxa de serviço. Aberto segunda e terça-feira das 12h às 19h30, de quarta a sexta-feira até às 22 horas, e sábado das 10h às 14horas. O lugar é uma boa opção para happy hour. Em se tratando de cozinha japonesa, a sugestão é o Yukusue. O restaurante possui um sistema de rodízio bem variado com preço único de R$60,90 por pessoa no jantar. O rodízio de sushi e pratos quentes, conta com temaki liberado, yakissoba, salmão grelhado com legumes, harumaki, guioza, lula dorê, shimeji, polvo e 20 peças de sashimi. Aberto diariamente no almoço das 12h às 15h, e para o jantar das 19h às 0h, o Yukusue fica na praia do Bom Abrigo, e tem a vista do mar como presente. E para adoçar o Dia dos Namorados, a Akitutes vai embalar seus doces com som ao vivo das 16h às 20h. Entre as delícias da confeitaria, o destaque fica por conta da torta Três Desejos, feita com leite Ninho, Nutella e Morangos frescos, além dos doces, tortas, salgados e cafés especiais da casa, em ambiente aconchegante. A Akitutes funcionará a partir das 13h30. (48) 3364-1586 puertoescondidokioske Rua Bento Góia, 102 - Coqueiros especial 4 junho / 2016 • www.folhadecoqueiros.com.br De bar em bar M Por Mariana Goulart !"#$%& '( )*$ &+$,-$ #) esinha de bar e muito papo para colocar em dia. Talvez esse seja um dos programas preferidos por quase todo mundo. A região de Coqueiros tem ótimas opções, incluindo alguns locais com gastronomia temática, ideal para degustar algo saboroso com um drink no happy hour com os amigos. Tradicional na orla de Itaguaçu e completando 22 anos no bairro, o bar Recanto das Pedras serve frutos do mar fresquinhos diariamente. A tainha recheada assada na brasa faz sucesso nessa época, além de ostras naturais, gratinadas e peixes em geral. Porções de camarão e iscas de peixe são uma boa pedida para acompanhar a cervejinha gelada contemplando as pedras de Itaguaçu. A casa funciona das 17h à 1h de segunda à sexta-feira e nos sábados das 11h30 à 1h. O hambúrguer de fato se tornou uma das preferências mundiais atualmente. A hamburgueria e bar Carne e Malte tem no seu cardápio, além de saladas, nachos e batata frita caseira, hambúrgueres diversos, desde o tradicional até sabores gourmets, como bacon com cheddar inglês, mexicano, com pimenta jalapeño e guacamole e opção vegetariana, como hambúrguer de lentilha. Sobremesas como brownie, chopes e cervejas artesanais completam a lista do Carne e Malte. Um dos mais novos endereços de Coqueiros é o Tio Ali, especializado em comida árabe e que conta com alguns diferenciais, como dança do ventre (nas quartas-feiras e sábados às 20h) e um espaço destinado ao comércio de narguilé, com acessórios. A Sequência Árabe é o carro chefe: kibe cru, pastas como coalhada e húmus, tabule, espetinhos de carne, tomate, entre outros pratos tradicionais árabes. A sequência sai por R$79 e serve duas pessoas. Para beber, chope artesanal, destilados, drinks e coquetéis. Também recém-inaugurado, o El Parque Bar tem como proposta reunir as culinárias peruana e mexicana num só ambiente. Para tanto, os sócios Ivan Luna e Luiz Doria preparam aperitivos como o clássico ceviche do Peru e o lomo saltado, este último feito com cubos de filé refogados com tomate, cebola e aji amarelo e molho shoyo. Já os pratos mexicanos são as quesadilla, nachos, tacos e guacamole. Acompanhados de cerveja artesanal e, se preferir, de destilados. O El Parque Bar fica em Itaguaçu e atende todos os dias a partir das 17horas. junho / 2016 • www.folhadecoqueiros.com.br Bichos 5 !" # ! $% ! M Curiosidades animal Sobre a raça Schnauzer uitos cães desta raça sofrem preconceitos por latirem e ou às vezes até tentar morder. Mas porque fazem isso? Entender sobre uma raça, nos ajuda a educá-lo de maneira correta e não cometer erros nos cuidados com determinada raça que adquirimos. O Schnauzer foi feito a partir de cruzamentos de Schnauzer gigante (que é um cão de guarda) Pinscher (que é um cão de alerta) e o Poodle (brincalhão e gosta de crianças). Assim temos um cão que late, tenta defender sua família e adora crianças. Ainda outra característica seria a caça a roedores, tendo uma sensibilidade auditiva muito forte. Agora podemos entender alguns problemas de comportamento no dia-a-dia. Barulhos muito forte como rojões deixam este animal irritado e a não compreensão das pessoas podem levá-lo a ser agressivo com as pessoas a sua volta. E porque será que ele tem este tipo de tosa “esquisita” para muitas pessoas. Nada mais do que uma adequação de sua pelagem como, por exemplo, no dorso onde cresce pelos que tiveram características do Poodle e Pinscher, no qual cresce, enrolam e caem. A tosa serve para aliviar estes pelos, que na natureza cairiam ao passar pelas matas. Não tosar o dorso pode trazer problemas de pele e por outro lado tosar de mais (deixando a pele exposta) pode causar câncer de pele. E o bigode e sobrancelhas? Como se tornou um grande caçador de roedores, os bigodes e sobrancelhas servem para protegê-los contra as mordidas da presa. Assim é uma proteção que quando tiradas (tosadas) deixamos seu focinho e olhos desprotegidos. Com uma sensação de falta de proteção, estes animais com focinho e sobrancelhas tosadas, podem se tornar altamente agressivos por qualquer coisa, já que o medo nos animais pode levá-los à agressividade extrema. Por ser muito ativo e ter muita energia, ele precisa de passeios constantes e muita atividade, caso contrário acaba se tornando sedentário e tornando-se um cão obeso. Entendendo estes aspectos você terá uma raça extremamente dócil e amigável. Um companheiro ativo, de alegria sem igual. Valter Pereira da Silva Psicólogo, Etólogo e proprietário da empresa Vanzella Pet Shop !"#$ !% #&' %!(!#%) , - ! ) /62/76 . & /, 0& # # .1## - 2- / - / 3 ! * +,-. /0,,12-- 3 /0,,12/ 3 /0,-1-,2 +45. "# $%$&'()* ))+ junho / 2016 6 • www.folhadecoqueiros.com.br ACESSÓRIOS PARA LOJAS Pró-Loja Manequins e Acessórios para lojas De segunda a sexta das 8h às 12h e das 14h às 18h Rua Des. Pedro Silva, 1990 Fone: 3244-4877 ANIMAIS -CLÍNICAS VETERINÁRIAS Clínica Animal Hospedagem diferenciada para gatos. Farmácia veterinária Clínica veterinária e pet shop Rua Joaquim Fernandes de Oliveira, 153 - Abraão - Fone: 3025-5835 FLORIPA PETSHOP O Shopping do seu Bicho Acessórios; Medicamentos Diversas Marcas de Rações Máquina de Cartão a Domicílio Av. Engenheiro Max de Souza, 790 - Loja 02- Coqueiros E-mail: [email protected] Tele-entrega: 3039-4010 ANIMAIS - PET SHOP Vanzella Pet Shop Banho e tosa; médico veterinário; medicamentos; acessórios e rações. Dentes escovados, unhas cortadas, ouvidos limpos e higienizados e tosa higiênica. Rua Capitão Euclides de Castro, 344em frente ao Parque de Coqueiros. www.sites.google.com/site/vanzellapetshop BARBEARIA Renato Barbearia Salão masculino adulto e infantil Av. Max de Souza, 751, lj 102 – Coqueiros Fones: 8466-4508 - 9129-7032 BRECHÓ Lis de Flor Brechó Brechó de roupas novas e semi-novas Ateliê de costura - reformas e customizações Rua Santos Lostada 31 - Coqueiros - Fpolis Fone - 3209-3224 Facebook.com/lisdeflorbrecho Instagran @lisdeflorbrecho watssap (48) 8436-3865 CHAVEIRO Chaveiro Coqueiros Serviço de chaveiro em geral. Copia controle de garagem; Afiação de alicates, facas , tesouras Carimbos Atendemos no domicílio Av. Max de Souza, 1048 Anexo à Farmácia do Sesi e Imperatriz 99809827/84007804/3244-7563 CONFECÇÕES INFORMÁTICA Confecções Bettio Moda em malha em geral Masculina, feminina, infantil, uniformes escolares, presentes, aviamentos, utilidades em geral. Av. Des. Pedro Silva, 1840 – Praia da Saudade - Fone: 3024-5800 Info Business Infb.com.br [Soluções em Tecnologia & Informática] Atendemos em domicílios e empresas. 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Max de Souza - Coqueiros Tele-entrega: 3249-8262 (até 1h) LAVANDERIAS Tá Limpo Supermercados Angeloni e Bom Abrigo- Rua João Meireles, 523 Busca e entrega Fone: 3249-6407 MERCEARIAS Mercado Freitas Av. Dês. Pedro Silva, 2187 Fone: 3028-8818 MOLDURAS Decolor Molduras Colocação de molduras, espelhos, tampos de vidro Venda de quadros Rua João Meirelles, 896- Abraão Fone: 3249-5858 – 8422-4816 e-mail: [email protected] Rua Dês. Pedro Silva, s/n – Itaguaçu Fone: 3249-0766 PADARIAS Panificadora Princezinha Av. Max de Souza, 1468 - Coqueiros Fone: 3244-0911 PILATES SALÃO DE BELEZA Unité Pilates Pilates+ Plataforma vibratória+ TRX+ treinamento funcional+ trabalho aeróbico integrado. Av. Almirante Tamandaré, 94 sala 608 Ed. Coral center Fones: 3240-2323/ 9151-6903 Pilates Ivana Henn A maior rede de Pilates do país. 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Diretor Técnico: José Francisco Zambonato CRM 7779 junho / 2016 geral • www.folhadecoqueiros.com.br 7 Atleta do bairro vai representar o Brasil no Panamericano FOTOS DIVULGAÇÃO E Por Sibyla Loureiro la já participou de 60 torneios, conquistou 59 medalhas e foi classificada para o Campeonato Panamericano de Patinação Artística, que irá ocorrer entre 17 e 25 de junho, na cidade gaúcha de São Leopoldo. Trata-se da estudante Melina Endy Chaya de Souza, 15 anos, que já prepara as malas para vencer mais um desafio. Convocada para o Pan com mais quatro meninas – uma de São Paulo, duas de Brasília e uma da cidade gaúcha de Santa Cruz do Sul, Melina vai representar o Brasil (indiretamente Santa Catarina e Florianópolis) na categoria Combinado de Dança Juvenil Internacional. Moradora de Coqueiros, ela está comemorando a indicação e intensificou o treino para trazer mais uma medalha para coleção. “Fiquei muito feliz, principalmente, porque estava há um ano parada em consequência de uma lesão no quadril. Após tratamento de fisioterapia, voltei à pista de patinação e, depois de três meses de treino, fui convocada para o Brasileiro que correu na cidade de Venâncio Aires, no Rio Grande do Sul. Conquistei o quinto lugar na minha categoria e fui selecionada para o Pan ”, celebra Melina. Federada pelo Colégio Catarinense, escola onde cursa o segundo ano do ensino médio e onde pratica o esporte, Melina tem outro motivo para comemorar. O patrocinador Patins Rye, fábrica localizada na cidade gaúcha de Gravataí, acreditou no seu talento e continuou investindo na atleta enquanto Melina estava afastada das pistas de patinação. “Eles sempre apoiaram minha filha, e nunca deixaram de enviar o principal material do esporte que são os patins”, diz a mãe Estrella Verônica Chaya, que acompanha a filha em todas as viagens. Além do patrocinador, Estrella também elogia a postura do Colégio Catarinense em apoiar os alunos. Apaixonada pela patinação artística, Melina teve o primeiro contato com a modalidade aos 7 anos de idade. Na época, morava na Capital Federal e foi assistir algumas amigas da escola se apresentarem no Teatro Nacional de Brasília. Ficou encantada e pediu aos pais que a matriculassem no esporte. Desde então, não parou mais. No entanto, nem tudo foi fácil. “No início, sem patrocinador, costumava comprar patins usados, já que os novos eram muito caros”, diz Melina. Quando chegou a Florianópolis há nove anos, precisamente no bairro de Coqueiros, Melina enfrentou outro problema. Com ajuda da mãe, encarou uma verdadeira maratona na busca por uma escola para patinar. Começou treinando no Colégio Imaculada Conceição, em seguida foi para o Clube Doze, sede de Coqueiros e, após, para o Colégio Catarinense. E foi aqui no bairro, em 2008, que Melina conquistou o primeiro lugar no campeonato interno da Associação Atlética do Banco do Brasil (AABB). Atualmente, carrega dezenas de títulos, entre estaduais e nacionais, e orgulha-se em dar saltos de três voltas na pista de patinação. “É resultado de muito treino”, afirma, destacando sua rotina. “Treino duas horas por dia, de segunda a sexta-feira. E aos sábados, das 9 horas ao meio dia”, ressalta. !" # Melina Endy Chaya, 15 anos, foi selecionada para o Campeonato Panamericano de Patinação Artística, que acontece na cidade gaúcha de São Leopoldo, de 17 a 25 de junho. Moradora de Coqueiros, ela iniciou na modalidade aos 7 anos e hoje já coleciona dezenas de títulos estaduais e nacionais junho / 2016 mesa farta 8 • www.folhadecoqueiros.com.br Comidas quentes e novo visual FOTOS MARIANA GOULART ( )*+,*-*. ! !"#$ %& ' $!$ !" * !:#! "'(!$ '! 9 !6# ! 6 7!8 ! A Por Sibyla Loureiro Padaria Ateliê do Pão mais uma vez traz novidades para o bairro. Depois de uma ampla reforma no prédio e lançar um cardápio variado, o casal Marcos e Fernanda Reckers implantaram um deque com 25 lugares à mesa e um belo visual da Praia do Meio. “A proposta foi ampliar o salão para acomodar mais pessoas, preservando a área de estacionamento”, explica Marcos. Em paralelo à iniciativa, a panificadora já está oferecendo um buffet de sopas com quatro sabores diariamente. Entre eles, mocotó na sexta-feira, capeletti na quinta-feira e canja todos os dias. Quem quiser saborear, o buffet inicia a partir das Padaria Ateliê 17h30. do Pão: buffet E mantendo a tradição, a casa continua de sopas vem servindo um farto café da manhã, também conquistando no estilo buffet, que funciona das 7 às 10 o paladar horas. “Trata-se de um conceito novo que da clientela. estamos tentando inserir na cidade que é o Prato pode ser hábito de beber café na padaria”, diz Marcos, saboreado a que há seis meses abriu uma filial na Lagoa partir das 17h30 da Conceição. Além do café, a casa prepara almoço buffet das 11h30 até 14h e um café colonial das 15h até 20h. “A qualquer hora do dia tem comida”, garante Marcos. Mas da panificadora. um prato que vem agradando a clientela é mesmo a refeição A próxima novidade chegará tão logo termine a estação. preferida do inverno: a sopa. “O segmento é responsável por Os proprietários da casa prometem elaborar um menu direcerca de 30% do faturamento”, comemora. cionado ao verão, como sanduíches, entre outros. Devido à boa aceitação, a especiaria – servida desde marA Padaria Ateliê do Pão fica na Avenida Desembargador ço – vai se estender até o mês de outubro. E até dezembro, Pedro Silva, 2242, Praia do Meio, Coqueiros, e funciona de para quem aprecia uma alimentação quente no final da tar- segunda a sábado, das 7 às 23 horas, e domingo das 7 às de ou à noite, a canja será mantida na padaria. 22horas. Para acompanhar, a casa oferece uma carta de vinhos Confira mais opções de bares e restaurantes no nacionais e importados. Pães e doces completam as opções Caderno de Gastronomia encartado nesta edição. Cardápio Segunda-feira Canja Aipim com lingüiça Blumenau Legumes Caldo de feijão Terça-feira Canja Creme de abóbora Caldo Verde Lentilha Quarta-feira Canja Creme de alho poro Bisque de Camarão Creme de batata baroa com ervas &&&'( )*'# ! +,-!, 2314 5 .# !+,-!, /' !0 !+1,-!, !" # $% ! Quinta-feira Canja Batata baroa com calabresa artesanal Capeletti Creme de cenoura com alho poro Sexta-feira Canja Mocotó Creme de batata Creme de cebola Sábado Canja Sopa de siri Creme de ervilha Creme de milho Domingo Sopas variadas !" (48) 3364-1586 - Rua Bento Góia, 102
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