Ementa Completa

Transcrição

Ementa Completa
Cocktails
771
Pink Butterfly
770
Blue Lagoon
777
Mojito
772
Cabana Fresca Special
775
Cosmopolitan
774
6,50 €
Tequila Sunrise
Vodka - Malibu - Strawberrymix - Cream
Sprite
Vodka - Blue Curaçao - Sweet & Sour
Sprite
Fresh Lime - Sugar - Mint - Bacardi Rum
Crushed Ice and Soda Water
Vodka - Apricot Brandy - Sweet & Sour
Passionfruit - Grenadine
Absolut Citron - Triple Sec - Sweet & Sour
Cranberry Juice
Tequila - Orange Juice - Grenadine
784
Brains (Shot)
Peach Snapps - Baileys - Grenadine
3,00 €
786
Baby Guinness (Shot)
Tia Maria - Baileys
3,00 €
782
Margarita
Tequila,Triple Sec - Sweet & Sour
6,50 €
784
B 52 (Shot)
Tia Maria - Baileys - Absinthe
3,00 €
781
Black Caipiroska
778
Caipirinha
Fresh Lime - Sugar - Black Vodka
6,50 €
Crushed Ice
Fresh Lime - Sugar - Cachaça - Crushed Ice 6,50 €
769
Pina Colada
Bacardi Rum - Colada Mix - Pineapple Juice 6,50 €
773
Sex on the Beach
791
Strawberry Colada
779
Long Island Ice Tea
Vodka - Peach Snapps - Cranberry Juice
6,50 €
Orange Juice - Grenadine
Bacardi Rum - Strawberry Mix - Colada Mix 6,50 €
Pineapple Juice - Cream
Vodka - Gin - Tequila - Triple Sec
6,50 €
Bacardi Rum - Sweat & Sour - Coca Cola
6,50 €
6,50 €
6,50 €
6,50 €
6,50 €
Para começar
Selecção de Petiscos Variados, apresentados em étagère na mesa
cada um
4,50 €
Sopas
242
Sopa de Abôbora
3,50 €
241
Creme de Marisco, com tosta Rouille
5,50 €
Entradas
214
Carpaccio Clássico, Fatias finas de carne de novilho com pesto caseiro
10,50 €
217
Camarão à Pescador, fritos com cebola e alho
10,50 €
218
Ameijoas à Bulhão Pato
12,50 €
211
Ostras Selvagens, abertas no momento para si, meia dúzia
14,50 €
300
Sapateira Natural
p.kg
Especialidades de Carne
337
Perna de Borrego M&M (Mel e Menthe), estufado com menta e mel
15,50 €
339
Bife Tártaro com molho Stroganoff, arroz e salada
14,50 €
346
Frango Piri-Piri, à moda da Guia
10,50 €
330
Cataplana de Frango
15,50 €
332
Lombinho de Porco Trancheado, com molho de ameixa e mostarda
16,00 €
345
Tiras de Lombo de Novilho com Tagliatelle, e cogumelos
18,00 €
338
Peito de Pato com Molho Cumberland, e legumes variados
18,50 €
336
Tornedo com Molho de Vinho Tinto e Gorgonzola, bomba de legumes e batatas ao alho
21,50 €
340
Tornedo Pimenta Jalopenho, com bomba de legumes e batata ao alho
21,50 €
344
Chateaubriand, com molho de vinho tinto e Bearnaise
21,50 €
331
Bife Ribeye, com molho apimentado, salada mista e batata frita
16,50 €
364
Esparguete à Bolonhesa
10,50 €
398
Pizza Margherita
10,50 €
Especialidades de Marisco
321
Arroz de Peixe
14,50 €
312
Bacalhau com Natas, servido em massa folhada
18,50 €
316
Salmão à l´Aneth, frito com molho
17,50 €
324
Filete de Atum Grelhado, com salada de camarão, pimenta rosa e pastis
18,50 €
325
Corvina Belle Meuniere, posta de corvina com cogumelos fritos e tomate cherry
17,50 €
317
Matelote de Mer,bolsa de massa filo recheado com robalo, linguado e outros peixes frescos
17,50 €
326
Salmão Fresco Fumado no momento, com Fettucine e molho de manjericão e tomate
17,50 €
315
Filete de Robalo Frito na Pele, servido com legumes e manteiga de ervas verdes
16,50 €
322
Mexilhões Espanhois, passados à frigideira, servidos com batata frita e salada
12,50 €
323
Camarões Gratinadas em Creme de Caril, servido com arroz e salada
13,50 €
319
Massada de Marisco, massa com peixe e marisco, azeite e alho
14,50 €
310
Cataplana de Peixe e Marisco
17,00 €
311
Cataplana de Camarão e Lagosta
26,00 €
318
Arroz de Camarão e Lagosta
24,00 €
305
de endro e mostarda
Lavagante/Lagosta Thermidor, preparado com um fumet de peixe e gratinado com queijo
p.kg
Lavagante/Lagosta Amoricaine, frito com chalotas, alho, tomate, estragão e Cognac
p.kg
Santola Recheada, e guarnição para acompanhar
p.kg
Variaté Vegetariano
351
Variedade de Pratos Quentes Vegetarianos, e molhos para acompanhar
Stringline restauração e bebidas
Numero Contribuinte 510143008
Existe Livro de Reclamações
I.V.A. 23 % Incluido
15,50 €
Sobremesas
413
Wiener Melange, gelado de baunilha com café e um pouco de chocolate
Créme Brulée, pudim de baunilha caramelizado
416
412
5,00 €
5,50 €
Chocolate Bolbo, profiterolle recheado com gelado de baunilha e coberto com chocolate quente
411
Tarte Tatin, tarte de maçã com caramelo em massa folhada
5,50 €
414
Pavé au Chocolat, mousse forte de chocolate com molho de laranja
5,50 €
415
Cerises Flambé, cerejas flambeadas com gelado de baunilha e natas
6,50 €
419
Paleta de Queijos
6,00 €
9,50 €
Especialidades de Café
Irish Coffee, Irish Whiskey, Coffee & Cream
458
Portuguese Coffee, Brandy, Coffee & Cream
461
5,90 €
462
Jamaican Coffee, Rum, Coffee & Cream
5,90 €
464
Italian Coffee, Amaretto, Coffee & Cream
5,90 €
Algarvian Coffee, Amarguinha, Coffee & Cream
447
Calypso Coffee, Tia Maria, Coffee & Cream
465
446
448
5,90 €
Bailey’s Coffee, Bailey’s Coffee & Cream
French Coffee, Cointeau,Tia Maria, Coffee
5,90 €
5,90 €
5,90 €
Cream
5,90 €
Sugestões Digestivos
Vinho do Porto, 10, 20 ou 30 Anos, ou talvez um Vintage...
Cocktails, pergunte ao seu empregado de mesa sobre o cocktail da semana, ou peça o nosso menu de cocktails
Charutos
Nós temos uma boa coleção de charutos Cubanos enrolados á mão
Especialidades de Casa~House Specialities
340 Tornedo Pimenta Jalopenho ~ Jalopeño Peppered Fillet Steak
21,50 €
338 Peito de Pato com Molho Cumberland ~ Breast of Duck with Cumberland sauce18,50 €
318 Arroz de Camarão e Lagosta ~ Rice dish with Shrimps and Spiny Lobster
24,00 €
Marisco p.kg ~ Seafood p.kg
305 Sapateira ~ Brown Crab
p.kg
25,00 €
305 Santola ~ Spider Crab
p.kg
30,00 €
306 Lavagante "Canner" pequeno ~ Lobster "Canner" small
p.kg
65,00 €
304 Lavagante "Canner" grande ~ Lobster "Canner" big
p.kg
90,00 €
303 Lavagante Nacional ~ North Sea Lobster
p.kg
90,00 €
302 Lagosta Importada ~ Imported Spiny Lobster
p.kg
90,00 €
301 Lagosta Nacional ~ North Sea Spiny Lobster
p.kg
110,00 €
Sugestões de Vinhos ~ Wine Suggestions
Vinhos Tintos ~ Red Wines
538 José de Sousa
Alentejo
25,50 €
549 Casa Santar
Dão
34,50 €
587 Catarina
Sado
23,00 €
529 CARM Reserva
Douro
32,50 €
Douro
23,50 €
Monção
28,50 €
Vinhos Brancos ~ White Wines
Vinho Rosé ~ Rosé Wine
556 CARM
Vinho Verde ~ Green Wine
502 Soalheiro
Set Menu
Soupa de Abóbora
~~~
Bife Tartaro
ou
Frango com Piri-Piri
ou
Peixe do Dia
ou
Salmão com Manteiga d'Ervas
ou
Spare Ribs/Entrecosto
ou
Paella
~~~
Wiener Melange
ou
Créme Brulée
ou
Dame blanche
ou
Pavé au Chocolat
15,50 €
Set Dinner Menu
Pumpkin Soup
~~~
Steak Tartare
or
Chicken Piri-Piri
or
Fish of the Day
or
Salmon with green herbbutter
or
Spare Ribs
or
Paella
~~~
Wiener Melange
or
Créme Brulée
or
Dame blanche
or
Pavé au Chocolat
19,50 €
Set Menu
Soupa de Abóbora
~~~
Bife Tartaro
ou
Frango com Piri-Piri
ou
Peixe do Dia
ou
Salmão com Manteiga d'Ervas
ou
Spare Ribs/Entrecosto
ou
Paella
~~~
Wiener Melange
ou
Créme Brulée
ou
Dame blanche
ou
Pavé au Chocolat
19,50 €
FLAVOURS
RESTAURANTE
RESTAURANTE
Outras Sugestões
342
Spare Ribs/Entrecosto
343
Frango Caril
7,20 €
320
Peixe do Dia
11,50 €
8,90 €
Salmão com Manteiga d'Ervas
397
341
348
Paëlla
10,50 €
11,50 €
Saté do Lombo de Porco
Não acumulável com outras promoções
8,90 €
FLAVOURS
RESTAURANTE
Combinados á Chefe
119
174
176
175
218
308
Melão com Presunto
Tosta Royale
Omelete Fazendeiro
Club Sandwich
Ameijoa à “Bulhão do Pato”
Cataplana Peixe & Marisco
328 Cataplana de Frango
343 Frango Caril
342 Spare Ribs/Entrecosto
397
320
341
348
Sobremesas
8,20 €
7,00 €
7,00 €
7,00 €
12,50 €
15,50 €
192 Coupe Frutas Frescas
193 Coupe Dame Blanche
411 Tarte Tartin
13,50 €
151 Queijo/Fiambre
153 Mista
154 Frango
5,90 €
7,90 €
Salmão com Manteiga d'Ervas 10,50 €
11,50 €
Peixe do dia
11,50 €
Paëlla
7,90 €
Saté do Lombo de Porco
Baguettes Frescas
155
162
156
157
Sopas
242 Sopa de Abôbora
241 Sopa de Marisco
Salada Mista
Salada de Frango
Salada de Camarão
Salada de Atum
Servido até 18.00 hr
Stringline restauração e bebidas Lda.
N.C. 510143008
I.V.A 23% Incluido
Existe Livro de Reclamações
Atum
Marisco
Presunto
Carpaccio
2,80 €
3,40 €
3,90 €
4,50 €
4,50 €
4,50 €
5,50 €
Tostaguettes
3,50 €
5,50 €
111
112
113
114
4,90 €
6,00 €
9,80 €
7,30 €
116 Queijo, Tomate, Atum e Pesto
117 Queijo e Presunto
163 Pão com Alho e Queijo
Saladas
171
172
173
115
5,30 €
4,50 €
5,50 €
Mista
Mozzarella, Tomate e Pesto
Queijo, Fiambre e Ananás
Queijo, Tomate e Frango
3,80 €
3,80 €
4,90 €
4,90 €
5,50 €
5,50 €
3,80 €
Panquecas Pancakes
121 Açúcar e Limão
Sugar and Lemon
122 Xarope de Açúcar
Sugar Syrup
123 Maçã
Apple
124 Banana
€ 5,50
125 “Dame Blanche”
126 “Tropical”
Anánas,Banana e Côcos
Pineapple,Banana and Cocos
127 “Hansel e Gretel”
Nutella,Smarties e/and Marshmellows
€ 7,00
€ 7,00
128 “Bom Dia”
Toucinho e Queijo
Bacon and Cheese
129 “Panqueca Fazendeiro” ~ “Farmers Pancake”
Fiambre,Queijo e Cogumelos
Ham,Cheese and Mushrooms
130 “Napolitana”
Carne Picada,Queijo e Molho de Tomate
Minced Meet, Cheese and tomato Sauce
131 “Taj Mahal”
Frango,Caril e Especiarias Indianas
Chicken,Curry and Indian Spices
€ 6,00
€ 5,50
€ 6,50
€ 6,50
€ 7,00
€ 7,00
€ 8,00
€ 8,00