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Dieta dos Pontos Com a Dieta dos Pontos ao invés de você controlar as calorias, você passa a controlar os pontos. Você pode comer qualquer coisa e cada ponto eqüivale a 3,6 calorias. As mulheres devem somar 300 pontos diários e os homens 400 pontos. A quantidade e a variedade são as principais características desta dieta que é uma verdadeira reeducação alimentar devido ao fato de você passar conhecer o valor de cada alimento que come. A desvantagem está na dificuldade inicial de saber quais alimentos valem mais pontos. Sobre a dieta dos pontos. Dr. Alfredo Halpern, Professor da USP - O Sistema de Pontos é uma filosofia, não uma dieta. Eu me formei em 1966 e, quando fui trabalhar no consultório, em 1969, já tinha feito residência em clínica médica, estava fazendo endocrinologia e aprendia de tudo, menos como resolver o problema da maioria de meus pacientes: o excesso de peso. Na verdade, de 70% a 80% da clientela de um endocrinologista é constituída por gente que quer emagrecer. Diante disso, pensei: já que o problema é esse, vou tentar resolvê-lo direito. Naquela época havia pouco material sobre obesidade. Agora, há uma enxurrada tão grande que não é mais possível acompanhar tudo o que se publica a respeito do tema. Observando o que acontecia, minha primeira conclusão foi que todo o mundo fazia uma dieta burra, parecida com a do Dr. Atkins: carne, verdura, duas colheres de arroz, uma de feijão, salada e quatro frutas por dia. Conseqüentemente, ninguém agüentava segui-la por muito tempo. Foi, então, que me surgiu a idéia de que uma dieta só funcionaria se o indivíduo pudesse comer de tudo e comecei a catalogar os alimentos atribuindo a cada um deles uma unidade chamada pontos. Não se trata de nenhuma novidade porque quem inventou os pontos foi Deus quando criou as calorias. Cada ponto vale 3,6 calorias. No Sistema de Pontos, a pessoa pode comer de tudo, mas precisa ir anotando o que comeu para controlar o número de pontos ingeridos num dia e que não pode ultrapassar uma quantidade previamente calculada de acordo com seu peso, idade, sexo e atividade física. Não adianta nada a pessoa conhecer a tabela de pontos se não houver certa interação com uma nova filosofia que pressupõe conhecimento do processo e determinação. Hoje vou comer feijoada, mas amanhã farei refeições menores para compensar. Nas dietas tradicionais o que acontecia? O sujeito quebrava o regime e comia feijoada. Pronto! Achava que tinha estragado tudo e desistia da dieta. No Sistema de Pontos, feijoada não é um prato proibido desde que no dia seguinte a pessoa consiga compensar a extravagância ingerindo menos calorias. TABELA DOS PONTOS AVES Alimento Unidade de Medida Pontos Almôndega de chester 1 unidade 19 Almôndega de frango 1 unidade 15 Almôndega de peru 1 unidade 15 Asa de frango 1 unidade 18 Bobó de frango 1 colher de sopa 15 Carne moída de frango 1 colher de sopa 15 Chester 1 fatia caseira fina 30 Codorna 1 unidade de 100g 59 1 unidade 3 1 coxa média 45 Coração de galinha Coxa de frango com pele Coxa de frango sem pele 1 coxa média 25 Coxa de peru assada 1 fatia grande 45 Espetinho de frango 1 unidade 31 1 colher de sopa 15 1 unidade 10 Filé de frango grelhado 1 filé médio 45 Filé de frango à milanesa 1 filé médio 180 Filé de frango à parmigiana 1 filé médio 200 Filé de peito de peru grelhado 1 filé médio 45 1 pedaço 25 Frango ao catupiry 1 colher de sopa 21 Frango ao molho pardo 1 colher de sopa 18 Frango ensopado ao curry 1 colher de sopa 12 Frango xadrez 1 colher de sopa 15 Fricassé de frango 1 colher de sopa 19 Hambúrguer de frango 1 unidade pequena 30 Hambúrguer de peru 1 unidade pequena 30 Linguiça de frango 1 unidade pequena 20 Linguiça de peru 1 unidade pequena 20 Moela 1 unidade 30 Nugget assado 1 unidade 15 1 porção grande de 160g 90 Peito de frango assado com pele 1 unidade 45 Peito de frango assado sem pele 1 unidade 23 1 fatia grande 29 Perdiz assada 1 porção de 100g 57 Salpicão de frango 1 colher de sopa 13 Salsicha de chester 1 unidade 15 Estrogonofe de frango Fígado de frango Frango à passarinho Pato assado Peito de peru assado Salsicha de frango 1 unidade 15 Salsicha de peru 1 unidade 15 BEBIDAS Bebida Unidade de Medida Pontos Água de Coco 1 copo de 200 ml 10 Batidas 1 copo de 150 ml 75 1 lata média 34 Blood Mary 1 copo de 100 ml 34 Caipirinha de abacaxi com açúcar 1 copo de 200 ml 53 Caipirinha de abacaxi sem açúcar 1 copo de 200 ml 39 Caipirinha de lima da pérsia com açúcar 1 copo de 200 ml 53 Caipirinha de lima da pérsia sem açúcar 1 copo de 200 ml 39 Caipirinha de limão com açúcar 1 copo de 200 ml 49 Caipirinha de limão sem açúcar 1 copo de 200 ml 35 Caipirinha de maracujá com açúcar 1 copo de 200 ml 55 Caipirinha de maracujá sem açúcar 1 copo de 200 ml 41 Caipiroska com açúcar 1 copo de 200 ml 55 Caipiroska sem açúcar 1 copo de 200 ml 41 Caldo de cana 1 copo de 200 ml 30 1 xícara de café 20 Cerveja 1 lata 40 Cerveja light 1 lata 27 Chá pronto industrializado 1 copo de 200 ml 20 Champanhe 1 taça de 120 ml 30 Bebida Energética Capuccino Chope Coquetel de frutas 1 copo tulipa 35 1 copo de 100 ml 22 Cuba libre Gatorade Gim 1 copo de 200 ml 1 garrafa de 500 ml 53 35 1 dose de 40 ml 30 Groselha 1 copo de 200 ml 24 Kir 1 taça de 120 ml 50 Licor 1 copo de 80 ml 76 1 dose de 120 ml 30 1 dose de 40 ml 30 Refrigerante 1 copo de 200 ml 23 Sakê 1 copo de 100 ml 40 Shake diet com água 1 copo em média 32 Shake diet com leite 1 copo em média 56 Suco de abacaxi sem açúcar 1 copo de 200 ml 17 Suco de açaí sem açúcar 1 copo de 200 ml 21 Suco de acerola sem açúcar 1 copo de 200 ml 10 Suco de amora sem açúcar 1 copo de 200 ml 8 Suco de beterraba sem açúcar 1 copo de 200 ml 10 Suco de cajá sem açúcar 1 copo de 200 ml 13 Suco de caju sem açúcar 1 copo de 200 ml 22 Suco de carambola sem açúcar 1 copo de 200 ml 8 Suco de cupuaçu sem açúcar 1 copo de 200 ml 17 Suco de goiaba sem açúcar 1 copo de 200 ml 12 Suco de graviola sem açúcar 1 copo de 200 ml 14 Suco de kiwi sem açúcar 1 copo de 200 ml 8 Suco de laranja sem açúcar 1 copo de 200 ml 30 Suco de laranja com cenoura sem açúcar 1 copo de 200 ml 42 Suco de limão com casca sem açúcar 1 copo de 200 ml 0 Martini Pinga Suco de limão sem açúcar 1 copo de 200 ml 0 Suco de maçã sem açúcar 1 copo de 200 ml 7 Suco de mamão sem açúcar 1 copo de 200 ml 10 Suco de manga sem açúcar 1 copo de 200 ml 21 Suco de mangaba sem açúcar 1 copo de 200 ml 13 Suco de maracujá sem açúcar 1 copo de 200 ml 7 Suco de melancia sem açúcar 1 copo de 200 ml 11 Suco de melão sem açúcar 1 copo de 200 ml 11 Suco de milho sem açúcar 1 copo de 200 ml 35 Suco de morango sem açúcar 1 copo de 200 ml 9 Suco de pêssego sem açúcar 1 copo de 200 ml 17 Suco de pinha sem açúcar 1 copo de 200 ml 15 Suco de soja sem açúcar 1 copo de 200 ml 25 Suco de tamarindo sem açúcar 1 copo de 200 ml 28 Suco de tangerina sem açúcar 1 copo de 200 ml 24 Suco de tomate sem açúcar 1 copo de 200 ml 10 Suco de umbu sem açúcar 1 copo de 200 ml 10 Suco de uva sem açúcar 1 copo de 200 ml 11 Uísque 1 dose de 40 ml 30 Vermute 1 taça de 120 ml 30 Vinho branco ou tinto 1 taça de 120 ml 30 Vinho do Porto Vodca BISCOITOS 1 copo pequeno de 60 ml 1 dose de 40 ml 56 30 Alimento Unidade de Medida Pontos 1 unidade média 12 1 unidade 15 1 unidade pequena 3 1 pacote de 50 g 60 Biscoito inglês 1 unidade 15 Bolacha água e sal 1 unidade 8 Bolacha com gergelim 1 unidade 12 Bolacha cream cracker 1 unidade 8 Bolacha de aveia e mel 1 unidade 8 Bolacha de canela 1 unidade 8 Bolacha de chocolate sem recheio 1 unidade 8 Bolacha de coco 1 unidade 8 Bolacha de leite 1 unidade 8 Bolacha recheada 1 unidade 18 Cookie 1 unidade 15 Unidade de Medida Pontos 2 unidades 45 Bife de acém 1 médio 51 Bife de alcatra 1 médio 58 Bife de contrafilé 1 médio 55 Bife de coxão duro 1 médio 56 Bife de coxão mole 1 médio 56 1 pequeno 45 1 médio 56 Biscoito amanteigado Biscoito champanhe Biscoito de fubá Biscoito de polvilho CARNES Alimento Almôndega Bife de fígado Bife de filé mignon Bife de maminha 1 médio 40 Bife de patinho 1 médio 56 Bife de picanha 1 médio 100 Bisteca de porco 1 unidade de 100 g 90 porção de 100 g 99 Bolo de carne 1 pedaço pequeno 30 Bolo de carne recheado de queijo e presunto 1 pedaço pequeno 27 porção de 60 g 45 3 fatias finas 21 Carne de soja porção de 150 g 45 Carne moída 1 colher de sopa 15 Carne seca 1 colher de sopa 23 1 unidade de 100 g 66 porção de 100 g 100 1 prato de sobremesa 15 porção de 100 g 56 porção de 60 g 45 1 colher de sopa 15 1 unidade pequena 30 1 filé pequeno 75 1 fatia fina 23 1 pedaço pequeno 43 Língua bovina 1 unidade média 45 Linguiça suína 1 unidade pequena 45 1 fatia média 45 1 porção de 100 g 34 Picadinho de carne 1 colher de sopa 15 Pernil de carneiro 1 fatia de 100 g 98 Bode Cabrito Carne de panela Carneiro - bisteca Carneiro - costela ou carré Carpaccio de carne sem molho Coelho Cordeiro Estrogonofe de carne Hambúrguer Javali Lagarto Leitão Lombo de porco Miolo de boi Pernil de porco 1 fatia de 80 g 90 1 porção de 100 g 18 Rosbife 1 fatia fina 23 Salsicha suína 1 unidade 30 1 porção de 100 g 45 1 fatia de 100 g 48 Unidade de Medida Pontos 3 colheres de sopa 20 Amido de milho 1 colher de sopa 20 Arroz branco 1 colher de sopa 10 Arroz à grega 1 colher de sopa 10 Arroz Integral 1 colher de sopa 10 Aveia 1 colher de sopa 20 Cereal matinal light 1 colher de sopa 15 Corn flakes 1 colher de sopa 5 Farelo de Aveia 1 colher de sopa 20 Farelo de trigo 1 colher de sopa 10 Farinha de arroz 1 colher de sopa 15 Farinha de mandioca 1 colher de sopa 20 Farinha de milho 1 colher de sopa 15 Farinha de milho pré-cozida 1 colher de sopa 15 Farinha de rosca 1 colher de sopa 17 Farinha de soja 1 colher de sopa 19 Farinha de tapioca 1 colher de sopa 10 Rã Tender Vitela CEREAIS Alimento All-Bran Farinha de trigo integral 1 colher de sopa 20 Farinha de trigo refinada 1 colher de sopa 20 Farinha láctea 1 colher de sopa 17 Fubá 1 colher de sopa 20 1 colher de chá 10 Germe de trigo 1 colher de sopa 20 Granola 1 colher de sopa 20 Milho 3 colheres de sopa 20 Musli 1 colher de sopa 20 Semolina 1 colher de sopa 20 Sucrilhos 1 colher de sopa 5 Trigo 1 colher de sopa 20 Gergelim CHURRASCO Alimento Unidade de Medida Pontos Acém 4 fatias finas 51 Alcatra 4 fatias finas 56 Baby beef 4 fatias finas 56 Carneiro 3 fatias finas 66 1 unidade 3 1 porção 75 Cupim 3 fatias finas 53 Fraldinha 3 fatias finas 30 1 pedaço 45 5 fatias finas 75 1 unidade 45 Coração de galinha Costela de boi Frango com pele Javali Linguiça Maminha 3 fatias finas 30 Picanha 5 fatias finas 100 T-bone 1 porção de 100 g 106 Unidade de Medida Pontos COMIDA BRASILEIRA Alimento Acarajé 1 unidade média 80 Abará 1 unidade pequena 45 Açai na tigela 1 col. de sopa 14 Ambrosia 1 col. de sopa 30 Angu 1 col. de sopa 12 Arroz com pequi 1 col. de sopa 20 arroz-de-carreteiro 1 col. de sopa 17 Arroz de cuxa 1 col. de sopa 43 Arroz de hauça 1 col. de sopa 25 Arroz de pato 1 col. de sopa 44 Arroz-doce 1 col. de sopa 13 Baba-de-moça 1 taça 170 Baião-de-dois 1 col. de sopa 15 Baião-de-dois com queijo 1 col. de sopa 18 Barreado 1 col.de sopa 20 Beiju de tapioca com queijo 1 unidade grande 94 Bobó de camarão 1 col.de sopa 13 Bolinho de estudante 1 unidade 59 Bolo de macaxeira 1 fatia pequena 60 Bolo-de-rolo 1 fatia fina 45 Bom-bocado 1 unidade 66 Bombom de castanha-do-pará Bombom de cupuaçu 1 unidade 1 unidade pequena 20 14 Caldeirada de frutos do mar 1 concha grande 50 Camarão com chuchu 1 concha 62 Camarão na moranga 1 col.de sopa 20 Canjica 1 colher de sopa 10 Canjiquinha 1 colher de sopa 8 Caruru 1 concha Casadinho de goiaba 1 unidade média 19 Casquinha de caranguejo 1 unidade 50 Casquinha de siri 1 unidade 50 Chouriço 1 unidade média 148 Cocada 1 unidade 100 Cocada mole 1 col. de sopa 30 Cocada preta 1col. de sopa 30 Compota de caju 1 unidade 36 Creme de cupuaçu 1 col. de sopa 14 Cuca de banana 1 fatia pequena 75 Curau 1 porção 60 Cuscuz bahiano 1 fatia fina 20 Cuscuz paulista 1 fatia fina 40 Doce de abóbora com coco 1 col. de sopa 20 Doce de banana 1 col. de sopa 20 Doce de batata-doce 1 col. de sopa 20 Doce de buriti 1 fatia 102 Doce de cajá em calda 1 col. sopa 18 Doce de limão 1 unidade 50 82 Doce de mamão verde 1 col. de sopa Efó 1 colher de sopa 34 Empada de palmito 1 fatia grande 71 Farofa de pinhão 3 col. de sopa 45 Feijão-tropeiro 1 concha 70 Feijoada 1 concha 96 Feijoada (só feijão) 1 conha 42 Frango com quiabo 1 concha grande 128 Fritada de camarão 1 fatia fina 82 Galinha de cabidela (molho pardo) 1 coxa média 18 Leitão pururuca Maneco com jaleco Maniçoba 1 porção pequena 20 95 1 concha grande 175 1 concha pequena 80 Maria-mole 1 unidade 25 Maxixada 1 concha 212 Moqueca de camarão 1 concha 109 Moqueca de lula 1 concha 112 Moqueca de peixe 1 concha 112 Moqueca de peixe capixaba 1 concha 85 Ovos nevados 1 porção 68 Paçoca de carne-de-sol 1 col. de sopa 21 Pamonha 1 unidade 45 Pão de queijo 1 unidade pequena 18 Papo-de-anjo 1 unidade 42 Pato ao tucupi 1 concha 270 Pé-de-moleque 1 unidade pequena 36 Peixe azul-marinho 1 posta grande 117 Pinhão 1 unidade 3 Pirão de carne 1 col. de sopa 5 Pirão de peixe 1 col. de sopa 10 Pirarucu 1 posta de 100 g 70 Pudim de claras 1 col. de sopa 12 Pudim de coco 1 col. de sopa 27 Pudim de leite 1 col. de sopa 27 Pudim de milho 1 fatia 74 Pudim de queijo 1 fatia 89 Pudim de tapioca 1 fatia 46 Queijo de coalho 1 espeto 56 Quibebe 1 col. de sopa 10 Quindim 1 fatia fina 60 Rabada 1 porção 45 Rapadura 1 fatia fina 56 Roupa-velha 1 porção 102 Sarapatel 1 concha 73 Sopa de caranguejo 1 concha 57 Sopa de frutos do mar 1concha 48 Tacacá 1 tigela 231 Torresmo 1 pedaço médio 15 Torta capixaba 1 fatia 129 Torta de castanha 1 fatia 143 Torta de ricota 1 fatia 111 Tutu de feijão 1 col. de sopa 10 Vaca atolada 1 col. de sopa 13 Vatapá 1 col. de sopa 10 Virado à paulista 1 porção média 76 COMIDA CHINESA Alimento Unidade de Medida Pontos Arroz chop suey 1 col. de sopa 10 Bifum 1 xicara de chá 63 Biscoito da sorte 1 unidade 7 Camarão ao molho apimentado 2 col. de sopa 21 Camarão Emapanado 1 unidade 42 Carne chop suey 1 col. de sopa 10 Carne com cebola 1 col. de sopa 11 Carne com moyashi 2 col. de sopa 19 Carne com brócolis 2 col. de sopa 21 Carne ao molho curry 1 col. de sopa 11 Carne com legumes 1 col. de sopa 10 Frango agridoce 2 col. de sopa 21 Frango com legumes 1 col. de sopa 9 Frango empanado 1 col. de sopa 19 Frango ao molho curry 2 col. de sopa 19 Frango ao molho de gengibre 2 col. de sopa 39 Frango xadrez 1 col. de sopa 12 Frutas carameladas 1 unidade 30 Lombo frito 2 col. de sopa 43 Lombo agridoce 2 col. de sopa 21 Lombo empanado 2 col. de sopa 41 Peixe ao molho apimentado 1 col. de sopa 12 Peixe com legumes 2 col. de sopa 19 Peixe empanado 2 col. de sopa 33 Rolinho primavera 1 unidade 50 COMIDA JAPONESA Unidade de Medida Pontos Gobo(bardana) 1 col. de sopa 4 Gohan(arroz japonês) 1 col. de sopa 14 Guioza cozido 1 unidade 30 Guioza frito 1 unidade 60 Harumaki 80 g 51 Hossomaki 1 unidade 5 Missoshiru 1 concha 17 Sashimi de atum 1 unidade 2 Sashimi de namorado 1 unidade 2 Sashimi de salmão 1 unidade 2 Sashimi de tainha 1 unidade 2 Shimeji no alumínio 1 col. de sopa 7 Shitake no alumínio 1 col. de sopa 7 Shogauaki 1 col. de sopa 11 Sushi califórnia 1 unidade 15 Sushi de atum 1 unidade 15 Sushi de buri 1 unidade 15 Sushi de carapau 1 unidade 15 Sushi de cumbucu 1 unidade 15 Sushi de kani 1 unidade 15 Sushi de mekasiki 1 unidade 15 Sushi de oliete 1 unidade 15 Sushi de ovas de bora 1 unidade 15 Sushi de pargo 1 unidade 15 Sushi de serra 1 unidade 15 Sushi de skin 1 unidade 15 Sushi de tainha 1 unidade 15 Temaki sem maionese 1 unidade 40 Teppan-yaki de anchova 1 porção 107 Teppan-yaki de frango 1 porção 102 Teppan-yaki de salmão 1 porção 102 Uramaki de acelga maki 1 unidade 8 Uramaki de atum 1 unidade 15 Uramaki de frutas 1 unidade 14 Uramaki especial Filadélfia 1 unidade 15 Uramaki de salmão 1 unidade 15 Yaki manju 1 unidade 33 Yakimeshi 1 col. de sopa 7 Yakissoba 1 xícara de chá 60 COMIDA PORTUGUESA Alimento Unidade de Medida Pontos Açorda 1 concha 54 Bacalhau à portuguesa 1 col. de arroz 78 Bacalhau gratinado 1 col. de sopa 14 Batata ao murro 1 unidade grande 90 Bolinho de bacalhau 1 unidade média 48 Bolo rei 1 fatia média 94 Caldo verde 1 concha 21 Castanha portuguesa 1 unidade 6 Cozido à portuguesa 1 concha 115 Chouriço 1 unidade 148 Dobradinha 1 col. de sopa 10 Fios de ovos 1 col. de sopa 40 Frigideira de mariscos 1 col. de sopa 33 Ovos moles 1 taça pequena 96 Ovos queimados 1 porção 51 Pastel de santa clara 1 unidade 40 Polenta frita 1 palito 30 Salada de grão-de-bico com bacalhau 1 col. de sopa 21 Sopa Leão Veloso 1 concha 48 Toucinho do céu 1 unidade 64 Trouxa de ovos 1 unidade pequena 54 DOCES Alimento Unidade de Medida Pontos Açai com granola 1 tigela de 200 g 140 Achocolatado 1 col. de sobremesa 15 Achocolatado light 1 col. de sobremesa 14 Açúcar light 1 col.de chá 3 Açúcar mascavo 1 col. de sopa 15 Açúcar refinado 1 col.de sopa 17 Algodão-doce 1 unidade média 34 Ambrosia 1 col. de sopa 30 Arroz-doce 1 col.de sopa 10 Bala comum 1 unidade 6 Bala de ovo 1 unidade 16 Bala diet 1 unidade 2 Bananada 1 fatia fina 20 Bananinha com açúcar 1 unidade 30 Beiju 1 unidade 5 Bem-casado 1 unidade 40 Bis 1 unidade 11 Bolo de baba-de-moça 1 fatia fina 69 Bolo brevidade 1 unidade pequena 32 Bolo branco comum 1 fatia fina 60 Bolo de ameixa 1 fatia fina 60 Bolo de cenoura 1 fatia fina 60 Bolo de chocolate 1 fatia fina 60 Bolo de chocolate diet 1 fatia fina 40 Bolo de coco 1 fatia fina 60 Bolo de coco diet 1 fatia fina 40 Bolo de fubá 1 fatia fina 60 Bolo de fubá diet 1 fatia fina 40 Bolo de laranja 1 fatia fina 60 Bolo de limão 1 fatia fina 60 Bolo de maçã 1 fatia fina 60 Bolo de mel 1 fatia fina 60 Bolo de milho 1 fatia fina 60 Bolo de nata 1 fatia fina 60 Bolo de nozes 1 fatia fina 72 Bolo floresta negra 1 fatia média 116 Bolo formigueiro 1 fatia fina 60 Bolo Marmore 1 fatia fina 60 Bolo prestígio 1 fatia média 94 Bomba 1 unidade 45 Bombom 1 unidade 50 Brownie 1 unidade pequena 70 Cacau em pó sem açúcar 1 col. de sobremesa 14 Canjica 1 col. de sopa 10 Carolina com recheio 1 unidade 33 Cereja em calda 1 col. de sobremesa 11 Chantilly 1 col. de sopa 20 Chiclete 1 unidade 6 Chiclete diet 1 unidade 2 Chocolate 1 barra de 100g 170 Chocotone 1 fatia fina 102 Chocotone light 1 fatia 75 Churros com doce de leite 1 unidade 107 Churros sem doce de leite 1 unidade 53 Coberturas doces em geral 1 col. de sopa 20 Cocada de corte 1 unidade pequena 100 Cocada branca 1 col. de sopa 30 Cocada preta 1 col. de sopa 30 Coco ralado 1 col. de sopa 20 Creme de abacate 1 col. de sopa 13 Creme de leite light 1 col. de sopa 12 Creme de papaia 1 taça pequena 80 Cuca de doce de leite 1/2 fatia 45 Doce caseiro de batata-doce 1 col. de sopa 22 Doce de abacaxi em pasta 1 col. de sopa 20 Doce de abóbora seco 1 unidade pequena 17 Doce de abóbora com coco 1 col. de sopa 25 Doce de abóbora diet 1 col. de sopa 5 Doce de abóbora sem coco 1 col. de sopa 20 Doce de amendoim em pasta 1 col. de sopa 34 Doce de banana cremoso 1 col. de sopa 20 Doce de banana sem açúcar 1 porção pequena 24 Doce de batata-doce seco 1 unidade pequena 10 Doce de buriti 1 fatia 102 Doce de figo em pasta 1 col. de sopa 20 Doce de goiaba 1 col. de sopa 20 Doce de jaca em calda 1 col. de sopa 18 Doce de laranja em calda 1 col. de sopa 18 Doce de leite 1 col. de sopa 20 Doce de leite diet 1 col. de sopa 10 Doce de limão em calda 1 col. de sopa 14 Doce de mamão verde 1 col. de sopa 20 Doce de manga 1 col. de sopa 20 Doce de mocotó 1 fatia pequena 21 Doce de nozes 1 col. de sopa 35 Doce de ovos 1 col. de sopa 20 Doce de pêssego 1 col. de sopa 20 Doce de uva em pasta 1 col. de sopa 20 Doces caramelados 1 unidade pequena 25 Favo com doce de leite 1 unidade 75 Fios de ovos 1 col. de sopa 40 Frutas em calda 1 unidade 30 Gelatina 2 col. de sopa 14 Gelatina diet à vontade 0 Geléia de mocotó 1 col. de sopa 7 Geléia Diet 1 col. de sopa 5 Goiabada 1 fatia fina 20 Leite condensado 1 col. de sopa 18 Leite condensado desnatado 1 col. de sopa 15 M&m de amendoim 1 pacotinho 41 M&m de chocolate 1 pacotinho 37 Manjar-branco 2 col. de sopa 45 Maria-mole 1 unidade 25 Marrom-glacê 1 col. de sopa 14 Marshmellow 1 unidade 6 Marzipã 1 unidade 30 Mel 1 col. de sopa 13 Merengue 1 unidade 60 Musse de chocolate 1 col. de sopa 20 Musse de maracujá 1 col. de sopa 10 Paçoca doce 1 unidade 35 Pamonha 1 unidade 45 Panetone 1 fatia 80 Pão de mel 1 unidade 30 Papo-de-anjo 1 unidade 42 Pavê 1 col. de sopa 20 Pé-de-moleque 1 unidade 36 Petit gateau 1 unidade pequena 55 Pipoca doce 1 saco pequeno 39 Pudim 2 col. de sopa 55 Queijadinha 1 unidade 50 Quindim 1 unidade pequena 60 Sagu 1 col. de sopa 10 Sonho 1 unidade 140 Suspiro 1 unidade 11 Tapioca com recheio 1 porção 120 Tapioca sem recheio 1 porção 40 Tortas doces em geral 1 fatia 110 FESTINHAS Alimento Unidade de Medida Pontos Algodão-doce 1 unidade média 34 Bala de coco 1 unidade 10 Beijinho 1 unidade 14 Bolinha de queijo 1 unidade pequena 30 Brigadeiro 1 unidade 14 Cachorro-quente de festa 1 unidade pequena 76 Cajuzinho 1 unidade 14 Camafeu de nozes 1 unidade 25 Casadinho com goiaba 1 unidade 19 Coxinha com catupiry 1 unidade 60 Coxinha-creme de cantina 1 unidade grande 99 Coxinha simples 1 unidade pequena 40 Croquete de camarão 1 unidade pequena 40 Croquete de carne 1 unidade pequena 40 Croquete de siri 1 unidade 40 Docinho de nozes 1 unidade 35 Empadinah de camarão 1 unidade 20 Empadinha de frango 1 unidade 20 Enroladinho de presunto 1 unidade peuqena 15 Esfiha fechada de carne 1 unidade pequena 20 fechada de queijo 1 unidade pequena 20 Folhado de frango 1 unidade 63 Folhado de palmito 1 unidade 59 Folhado de queijo branco 1 unidade 80 Maria-mole 1 unidade 25 Minipizza 1 unidade 26 Morango coberto com brigadeiro 1 unidade 30 Olho-de-sogra 1 unidade 17 Pão de queijo minicoquetel 1 unidade 10 Pão de queijo pequeno 1unidade 20 Quibe 1 unidade pequena 30 Quindim de festa 1 unidade mini 31 Risole de carne 1 unidade pequena 40 Risole de frango 1 unidade pequena 40 Risole de palmito 1 unidade pequena 40 Risole de presunto 1 unidade pequena 40 Risole de queijo 1 unidade pequena 40 Trufa de brigadeiro 1 unidade pequena 52 FRIOS Alimento Blanquet de peru Unidade de Medida 1 fatia fina Pontos 5 Chester 1 fatia fina 5 Copa 1 fatia fina 16 Copa maturada 1 fatia fina 6 Fiambre 1 fatia fina 8 Lombo canadense 1 fatia fina 6 Lombo defumado 1 fatia fina 5 Mortadela de frango 1 fatia fina 10 Mortadela light 1 fatia fina 7 Mortadela suina 1 fatia fina 15 Pastrame 1 fatia pequena 5 Peito de frango defumado 1 fatia fina 5 Peito de peru defumado 1 fatia fina 10 Presunto cru 1 fatia fina 10 Presunto de chester 1 fatia fina 7 Presunto de Parma 1 fatia fina 10 Presunto de peru 1 fatia fina 5 Presunto suíno magro 1 fatia fina 10 Rosbife 1 fatia pequena 5 Roulé de peru 1 fatia fina 10 Salame italiano 1 fatia fina 5 Salame italiano light 1 fatia fina 2 Salame hamburguês 1 fatia fina 5 Salsichão 1 fatia fina 5 FRUTAS Alimento Abacate Unidade de Medida 1 col. de sopa Pontos 10 Abacaxi 1 fatia fina 10 Abricó 1 unidade 5 Acerola 1 unidade 2 Ameixa amarela 3 unidades 10 Ameixa-preta 1 unidade 5 Ameixa seca 1 unidade 3 Ameixa vermelha 1 unidade 5 Amora 1 pires de chá 10 Banana-maçã 1 unidade 20 Banana-nanica 1 unidade 30 Banana-ouro 1 unidade 5 Banana-prata 1 unidade 20 Banana seca 1 unidade 10 Blueberry 3 col. de sopa 10 Caju 1 unidade 5 Caqui 1 unidade 30 Carambola 3 unidades 10 Cereja 3 unidades 5 Damasco seco 1 unidade 3 1 unidade 10 Figo seco 1 unidade 3 Framboesa 1 col. de sopa 5 Fruta-do-conde 1 unidade 30 Goiaba 1 unidade 15 Grapefruit 1 unidade 20 Jabuticaba 1 pires de chá 10 Jaca 2 bagos 5 Kiwi 1 unidade 10 Laranja 1 unidade 10 Lichia 2 unidades 5 Lima-da-pérsia 2 unidades 15 Maçã 1 unidade 15 Maçã seca 1 xicara de chá 20 Mamão 1 fatia fina 10 Manga 1 unidade 40 Mangostin 1 unidade 15 Maracujá 1 unidade 10 Melancia 1 fatia 15 Melão 1 fatia 10 Morango 8 unidades 15 Nectarina 1 unidade 5 Nêspera 1 unidade 5 Papaia 1 unidade 30 Pêra 1 unidade 15 Pêra seca 1 unidade 3 Pêssego 1unidade 10 Pitanga 3 col. de sopa 10 Salada de frutas 1 col. de sopa 5 Tâmara 1 unidade 5 Tangerina(mexerica) 1unidade 15 Uva passa 1 col. de sopa 10 Uvas em geral 12 unidades 10 LEGUMINOSAS Alimento Unidade de Medida Pontos Batata-doce 1 unidade pequena 40 Batata frita 1 palito 8 Batata gratinada 1 col. de sopa 18 Batata palha 1 col. de sopa 20 Batata smile 1 unidade 12 Batata sauté 1 col. de sopa 18 Ervilha 1 col. de sopa 5 Ervilha torta (vagem) 1 col. de sopa 5 Fava 1 col. de sopa 10 Feijão-rosadinho 1 col. de sopa 5 Feijão-branco 1 concha 51 Feijão-de-corda 1 col. de sopa 5 Feijão-fradinho 1 col. de sopa 5 Feijão-preto 1 concha 27 Feijão verde 1 concha 14 Grão-de-bico 1 col. de sopa 10 Lentilha 1 col. de sopa 5 Mandioca cozida 1 pedaço 20 Mandioca frita 1 pedaço 60 Mandioquinha 1 unidade 20 Purê de batata 1 col. de sopa 20 Purê de ervilha 1 col. de sopa 10 Purê de mandioquinha 1 col. de sopa 20 Soja 1 col. de sopa 10 LEITES Alimento Unidade de Medida Pontos Coalhada fresca 1 copo de 200 ml 40 Coalhada seca 1 col. de sopa 15 Creme de leite 1 col. de chá 10 Creme de leite light 1 col. de sopa 12 Danoninho 1 unidade pequena 17 Iogurte com polpa de morango 1 unidade de 120 ml 47 Iogurte desnatado 1 copo de 200 ml 25 Iogurte com mel 1 unidade de 220 ml 60 Iogurte diet ou light 1 unidade 14 Iogurte light de frutas e fibras 1 unidade de 200 ml 17 Iogurte liquido com frutas 1 garrifinha de 200 ml 50 Iogurte natural integral 1 copo de 200 ml 40 Leite de cabra 1 xícara de chá 47 Leite de coco 1 col. de sopa 15 Leite de soja integral 1 copo de 200 ml 40 Leite de soja light 1 copo de 200 ml 17 Leite em pó integral 1 col. de sopa 20 Leite em pó semidesnatado 1 col. de sopa 17 Leite evaporado 1 col. de sopa 7 Leite integral 1 copo de 200 ml 35 Leite semidesnatado 1 copo de 200 ml 25 Todinho 1 unidade 55 Yakult 1 unidade 15 MASSAS Alimento Arroz arbóreo Unidade de Medida 1 col. de sopa Pontos 10 Canelone de frango 1 unidade 30 Canelone de presunto e queijo 1 unidade 30 Canelone de ricota 1 unidade 30 Canelone verde de ricota gratinado 1 unidade pequena 75 Capelete cozido 1 xícara de chá 50 Conchiglioni aos 4queijos 1 unidade 26 Fetuccini 1 escumadeira 30 Gravatinha 1 escumadeira 30 Lasanha à bolonhesa 1 pedaço grande 110 Lasanha ao molho branco 1 pedaço grande 112 Lasanha ao sugo 1 pedaço grande 95 Lasanha aos 4 queijos 1 pedaço grande 239 Lasanha com carne de soja 1 pedaço grande 101 Lasanha de abobrinha 1 pedaço grande 69 Lasanha de berinjela 1 pedaço garnde 72 Lasanha de camarão 1 pedaço grande 101 Lasanha de frango 1 pedaço grande 100 Lasanha de funghi 1 pedaço grande 113 Lasanha de legumes 1 pedaço médio 53 Lasanha de peito de peru light Lasanha de queijo branco e vegetais 1 pedaço grande 1 pedaço grande 65 62 Macarrão à carbonara 1 escumadeira 54 Macarrão alho e óleo 1 escumadeira 37 Macarrão ao sugo 1 escumadeira 30 Macarrão cabelo-de-anjo 1 escumadeira 30 Macarrão com brócolis 1 escumadeira 30 Macarrão com frutos do mar 1 concha 38 Maccrão com molho branco 1 escumadeira 47 Macarrão instantâneo light 1 porção 75 Macarrão instantâneo sem tempero 1 porção 94 Macarrão instantâneo de carne 1 porção 80 Macarraão instantâneo de galinha 1 porção 80 Macarrão integral cozido 1 escumadeira 30 Nhoque ao sugo 1 col. de sopa 14 Nhoque ao molho à bolonhesa 1 col. de sopa 18 Nhoque ao molho branco 1 col. de sopa 17 Nhoque de espinafre e ricota 1 col. de sopa 14 Nhoque sem molho 1 col. de sopa 14 Panqueca comum sem recheio 1 unidade 19 Panqueca de carne ao sugo 1 unidade 60 Panqueca de carne com molho branco 1 unidade 104 Panqueca de carne de soja sem molho 1 unidade 49 Panqueca de carne sem molho 1 unidade 60 Panqueca de chocolate 1 unidade 85 Panqueca de frango 1 unidade 60 Panqueca de frango com catupiry 1 unidade 69 Panqueca de mussarela com presunto 1 unidade 65 Panqueca de palmito com molho de tomate 1 unidade 47 Panqueca de ricota com espinafre ao sugo 1 unidade 56 Panqueca de ricota com espinafre e molho branco 1 unidade 61 Panqueca de ricota com espinafre sem molho 1 unidade 51 Panqueca de soja sem recheio 1 unidade 17 Ravióli 1 xícara de chá 50 Risoto de açafrão(com creme de leite) 1 col. de sopa 20 Risoto de alcachofra(com creme de leite) 1 col. de sopa 20 Risoto de alho-poró 1 col. de sopa 20 Risoto de camarão 1 col. de sopa 20 Risoto de frango 1 col. de sopa 20 Risoto de funghi 1 col. de sopa 20 Risoto de linguiça 1 col. de sopa 20 Risoto de tomate seco e mussarela de búfala 1col.de sopa 40 Rondeli 1 unidade MOLHOS Alimento Unidade de Medida Pontos Creme de milho 1 col. de sopa 20 Ketchup 1 col. de sopa 6 Maionese 1 col. de sopa 35 Maionese light 1 col. de sopa 18 Mango chutney 1 col. de sopa 20 Molho à bolonhesa 1 col. de sopa 12 Molho branco 1 col. de sopa 20 Molho branco light 1 col. de sopa 10 Molho de gergelim 1 col. de sopa 25 Molho de iogurte 1 col de sopa 8 Molho de mostarda 1 col.de sopa 24 Molho de tomate à vontade 0 Molho inglês 1 col. de sopa 2 Molho madeira 1 col. de sopa 5 Molho pesto 1 col. de sopa 20 Molho roquefort 1 col. de sopa 30 Molho rosé 1 col. de sopa 26 Molho tártaro 1 col. de sopa 30 Mostarda à vontade 0 Vinagrete à vontade 0 ÓLEOS Alimento Unidade de Medida Pontos Azeite 1 col. de sopa 20 Bacon 1 fatia fina 20 Manteiga 1 col. de chá 20 Margarina 1 col. de chá 20 Margarina lights 1 col.de chá 15 Óleos vegetais 1 col. de sopa 20 OVOS Alimento Unidade de Medida Pontos Clara 1 unidade 4 Gema 1 unidade 15 Ovo de codorna 1 unidade 5 Ovo de galinha inteiro 1 unidade 21 PÃES Alimento Unidade de Medida Pontos Baguete 1 unidade de 50g 40 Baguete com gergelim 1 unidade de 50g 60 Baguete de queijo 1 unidade de 50g 55 Bisnaga 1 unidade 20 Brioche 1 unidade 50 Brioche de queijo 1 unidade 77 Brioche de queijo e presunto 1 unidade 81 Broa de milho 1 unidade 40 Ciabatta 1 unidade 40 Croissant 1 unidade pequena 40 Croissant (mini) 1 unidade 15 Croissant de frango com catupiry 1 unidade pequena 67 Croissant de presunto e queijo 1 unidade pequena 68 Croissant de queijo 1 unidade pequena 64 Egg sponge 1 unidade 30 Pão caseiro 1 unidade pequena 46 Pão de batata sem recheio 1 unidade 40 Pão de cachorro quente 1 unidade 50 Pão de cará 1 unidade pequena 39 Pão de cebola 1 unidade pequena 51 Pão de cenoura 1 fatia 25 Pão de centeio 1 fatia 20 Pão de espinafre 1 fatia 27 Pão de fibras 1 fatia 27 Pão de forma 1 fatia 20 Pão de forma light 1 fatia 15 Pão de frutas caseiro 1 unidade pequena 34 Pão de glúten 1 fatia 20 Pão de hamburger 1 unidade 50 Pão de leite 1 fatia 20 Pão de linguiça 1 fatia pequena 55 Pão de mandioquinha 1 unidades de 30g 17 Pão de manteiga 1 fatia 20 Pão de mel caseiro 1 unidade pequena 30 Pão de mel light 1 unidade pequena 15 Pão de miga 1 unidade 23 Pão de milho 1 unidade 56 Pão de queijo grande 1 unidade de 100 g 89 Pão de queijo médio 1 unidade de 45 g 40 Pão de queijo pequeno 1 unidade de 20 g 18 Pão de semolina caseiro 1 fatia 21 Pão de soja 1 fatia 24 Pão diet 1 fatia 15 Pão doce com frutas cristalizadas 1 unidade média 48 Pão doce de ricota 1 unidade média 53 Pão doce com coco ralado 1 unidade média 47 Pão doce simples 1 unidade de 50 g 50 Pão folhado 1 unidade de 50 g 57 Pão francês 1 unidade 40 Pão francês sem miolo 1 unidade 30 Pão integral 1 fatia 20 Pão italiano 1 fatia 40 Pão na chapa com manteiga 1 unidade 62 Pão preto 1 fatia 20 Pão sírio 1 unidade pequena 30 Pão sírio 1 unidade média 44 Pão sírio 1 unidade grande 60 Pão sueco 1 fatia grande 20 Torrada 1 unidade 10 Torrada redonda com gergelim 1 unidade 31 PEIXES E FRUTOS DO MAR Alimento Unidade de Medida Pontos Carpa 1 filé médio 31 Casquinha d ecaranguejo 1 uniodade de 100 g 50 Cavala 1 unidade pequena 16 Cherne 1 filé de 100 g 23 Congro 1 filé de 100 g 26 Congro-rosa 1 filé de 100 g 26 Corvina 1 filé de 100 g 28 Dourado 1 filé grande 40 Esturjão 1 filé de 100 g 25 Esturjão defumado 1 filé de 100 g 39 Garoupa 1 filé de 100g 29 Haddock 1 filé pequeno 40 Kani kama 1 unidade 4 Lagosta 1 unidade média 40 Lagostim 1 unidade 8 Linguado 1 filé de 100 g 20 Lula 1 pires de chá 40 Manjuba 1 unidade 5 Marisco com casca 1 pires de chá 40 Merluza 1 filé de 100 g 40 Mexilhão 1 xícara de chá 22 Moqueca de peixe 1 concha 112 Moreia 1 porção de 100 g 35 Namorado 1 filé médio 40 Nugguet de peixe (assado) 1 unidade 13 Ostra 1 unidade 4 Ovas de peixe 1 col. de sopa 20 Pacu 1 porção de 100 g 29 Pargo 1 filé de 100 g 27 Pesacada branca 1 filé grande 40 Pescadinha 1 filé pequeno 20 Pintado 1 filé de 200 g 40 Pirão de peixe 1 col. de sopa 5 Pirarucu 1 posta de 100 g 70 Pitu 1 unidade grande 23 Polvo 1 pires de chá 40 Porquinho 1 filé de 100 g 38 Robalo 1 posta de 100 g 40 Salmão 1 filé pequeno de 100 g 40 Salmão defumado 3 fatias pequenas 40 Sardinha fresca 3 unidades 40 Sardinha em óleo 1 unidade 20 Sardinha com tomate 3 unidades 40 Serra 1 filé de 100 g 52 Surubim 1 filé de 100 g 30 Surubim defumado 1 fatia fina 8 Tainha 1 posta de 100 g 57 Tambaqui 1 filé de 100 g 29 Tilápia 1 filé de 100 g 28 Traíra 1 porção de 100 g 20 Truta 1 unidade de 200 g 50 Tucunaré 1 filé de 100 g 29 Vermelho 1 porção de 100 g 37 Vieira 1 pires de chá 40 PETISCOS Unidade de Medida Pontos Amêndoa 1 unidade 2 Amendoim 1 col. de sopa 25 Amendoim japonês 1 col. de sopa 21 Avelã 1 unidade 2 Azeitona preta 1 unidade 2 Azeitona verde 1 unidade 2 Bolinho de aipim com carne-seca 1 unidade 24 Bolinho de arroz 1 unidade 40 Bolinho de bacalhau 1 unidade média 48 Bolinho de camarão 1 unidade 48 Canapé com maionese 1 unidade pequena 20 Canapé de queijo com tomate 1 nunidade 11 Canapé de salmão 1 unidade 18 Canapé sem maiones 1 unidade 10 Castanha de caju 1 col. de sopa 35 Castanha-do-pará 1 unidade 10 Castanha portuguesa 1 unidade 6 Noz 1 unidade 10 Pastel de camarão 1 unidade grande 80 Pastel de carne 1 unidade grande 87 Pastel de siri 1 unidade grande 70 pastel de carne de soja 1 unidade grande 85 Pastel de catupiry 1 unidade grande 115 Pastel de catupiry assado 1 unidade grande 90 Pastel de frango assado 1 unidade média 32 Pastel de frango com catupiry 1 unidade grande 113 Pastel de palmito 1 unidade pequena 30 Pastel de palmito 1 unidade grande 74 Pastel de palmito assado 1 unidade pequena 25 Pastel de presunto assado 1 unidade grande 79 Pastel de queijo 1 unidade pequena 41 Pastel de queijo 1 unidade grande 94 Pastel de queijo assado 1 unidade pequena 38 Patê de atum 1 col. de sobremesa 5 Patê de atum light 1 col. de sobremesa 3 Patê de azeitona 1 col. de sobremesa 5 Pate de bacon 1 col. de sobremesa 7 Patê de berinjela 1 col. de chá 10 Patê de fígado 1 col. de sobremesa 5 Patê de frango 1 col. de sobremesa 10 Patê de gorgonzola 1 col. de sobremesa 10 Patê de peru 1 col. de sobremesa 6 Patê de peru light 1 col. de sobremesa 5 Patê de presunto 1 col. de sobremesa 15 Patê de provolone 1 col. de sobremesa 10 Patê de ricota 1 col. de sobremesa 10 Pipoca 1 porção de 50 g 55 Pistache 1 unidade 9 Salgadinhos assados 1 unidade pequena 20 Salgadinhos fritos 1 unidade pequena 30 Salgadinhos empanados 1 unidade pequena 40 Salgadinhos de pacote (média) 1 pacote 140 Semente de abóbora 1 col. de sobremesa 20 Semente de linhaça 1 col. de sobremesa 20 Tomate seco 1 unidade 10 Torrada para canapé 1 unidade 6 Tremoço 1 col. de sopa 15 PIZZAS Alimento Unidade de Medida Pontos Alho e óleo 1 fatia média 76 Alho-poró 1 fatia média 52 Atum 1 fatia média 74 Atum com mussarela 1 fatia média 91 Baiana 1 fatia média 104 Banana 1 fatia média 69 Borda recheada com catupiry 1 pedaço de borda 27 Borda recheada com cheddar 1 pedaço de borda 30 Brigadeiro 1 fatia média 84 Calabresa 1 fatia média 100 Califórnia 1 fatia média 88 Carbonara 1 fatia média 96 Catupiry com tomate seco 1 fatia média 90 Champignon 1 fatia média 51 Chocolate 1 fatia média 72 Cinco queijo 1 fatia média 136 Dois queijo 1 fatia média 61 Escarola 1 fatia média 74 Estrogonofe 1 fatia média 87 Frango com catupiry 1 fatia média 90 Frango com milho 1 fatia média 73 Goiabada 1 fatia média 50 Gorgonzola 1 fatia média 67 Lombo com catupiry 1 fatia média 105 Maçã 1 fatia média 58 Marguerita 1 fatia média 81 Mussarela 1 fatia média 81 Napolitana 1 fatia média 102 Peperone 1 fatia média 70 Pizza de frigideira sem recheio 1 fatia média 40 Portuguesa 1 unidae de 30 g 100 Quatro queijos 1 fatia média 120 Queijo e presunto 1 fatia média 55 Romana 1 fatia média 95 Romeu-e-julieta 1 fatia média 72 Rúcula com tomate seco 1 fatia média 59 Siciliana 1 fatia média 70 QUEIJOS Alimento Alouette Unidade de Medida 2 col. de sobremesa Pontos 25 Bola (reino) 1 fatia de 30 g 34 Brie 1 fatia fina 25 Camembert 1 fatia fina 25 Catupiry 1 col. de sopa 20 Chanclish 1 bola grande 46 Cheddar 1 fatia de 30 g 36 Cheddar light 1 fatia de 30 g 25 Cottage 1 col. de sopa 5 Cream-cheese 1 col. de sopa 15 Cream-cheese light 1 col. de sopa 10 Fondue de queijo 1 col. de sopa 25 Gorgonzola 1 fatia pequena 20 Gruyére 1 fatia pequena 20 Mussarela 1 fatia fina 20 Mussarela de búfala 1 bola média 40 Mussarela de búfala 1 bola pequena 10 Parmesão 1 col. de chá 5 Polenguinho 1 unidade 20 Polenguinho light 1 unidade 10 Provolone 1 fatia fina 25 Queijo branco 1 fatia fina 15 Queijo branco light 1 fatia grande 15 Queijo cavalo italiano 1 fatia de 30 g 25 Queijo cavalo nacional 1 espeto de 30 g 26 Queijo chubat 1 fatia de 30 g 27 Queijo coalho 1 fatia 30 g 25 Queijo coalho na brasa 1 espeto de 100 g 56 Queijo de cabra 1 fatia de 30 g 20 Queijo de soja (tofu) 1 fatia grande 25 Queijo edam 1 fatia de 30 g 26 Queijo ementhal 1 fatia de 30 g 24 Queijo flamengo 1 fatia de 20 g 18 Queijo fundido 1 fatia de 35 g 34 Queijo gouda 1 fatia de 30 g 30 Queijo mineiro 1 fatia fina 25 Queijo prato 1 fatia fina 20 Queijo prato cremoso 1 porção de 10 g 11 Queijo prato light 1 fatia de 15 g 10 Queijo suíço 1 fatia pequena 25 Requeijão 1 col. de sopa 20 Requeijão light 1 col. de sopa 10 Ricota 1 fatia grande 25 Ricota defumada 1 fatia de 30 g 28 Roquefort 1 fatia pequena 25 SANDUÍCHES Alimento Unidade de Medida Pontos Americano 1 unidade 165 Bauru 1 unidade 110 Beirute sem maionese 1 unidade 150 Big Mac 1 unidade 164 Cachorro-quente 1 unidade 92 Cheddar Mc Melt 1 unidade 155 Cheesebúrguer do Mac 1 unidade 85 Cheesbúrguer 1 unidade 120 Cheese salada 1 unidade 160 Hambúrguer 1 unidade 83 Mc Chiken 1 unidade 138 Mc Fish 1 unidade 125 Misto quente 1 unidade 100 Quarteirão com queijo 1 unidade 147 Queijo quente 1 unidade 100 Sanduíche de carne louca 1 unidade 87 Sanduíche de frango com maionese 1 unidade 83 SOPAS Alimento Unidade de Medida Pontos Caldinho de feijão 1 copo de 200 ml 6 Caldo de carne magro 1 concha 17 Caldo de galinha magro 1 concha 17 Caldo verde 1 concha 21 Canja 1 concha 30 Consomé 1 concha 10 Creme de abobrinha 1 concha 83 Creme de aspargo 1 concha 25 Creme de cebola 1 concha 50 Creme de cogumelo 1 concha 39 creme de couve-flor 1 concha 33 Creme de ervilha 1 concha 50 Creme de espinafre 1 concha 46 Creme de legumes batidos 1 concha 25 Creme de siri 1 concha 66 Sopa de abóbora 1 concha 10 Sopa de alho-poró com leite 1 concha 20 Sopa de aspargo 1 concha 16 Sopa de batata 1 concha 20 Sopa de capelete 1 concha 23 Sopa de caranguejo 1 concha 57 Sopa de ervilha 1 concha 50 Sopa de escarola 1 concha 5 Sopa de espinafre 1 concha 5 Sopa de feijão 1 concha 50 Sopa de feijão-branco 1 concha 50 Sopa de feijão com macarrão 1 concha 50 Sopa de frango 1 concha 35 Sopa de frutos do mar 1 concha 48 Sopa de fubá 1 concha 28 Sopa de grão-de-bico 1 concha 50 Sopa de grão-de-bico com linguiça 1 concha 50 Sopa de grão-de-bico com macarrão 1 concha 12 Sopa de legumes em pedaços 1 concha 20 Sopa de legumes com carne 1 concha 20 Sopa d elegumes com frango 1 concha 50 Sopa de lentilha 1 concha 15 Sopa de macarrãocom legumes 1 concha 18 Sopa de macarrão com músculo 1 concha 35 Sopa de mandioca 1 concha 35 Sopa de mandioquinha 1 concha 13 Sopa de tacacá 1 concha 15 SORVETES Alimento Unidade de Medida Pontos Frozen yogurt 1 bola 44 Frozen yogurt diet 1 bola 28 Mc Colosso 1 bola 110 Sorvete de massa 1 bola 55 Sorvete diet ou light 3 col. de sopa 15 Sorvete de casquinha McDonalds 1 unidade 76 SUFLÊS E MOUSSES SALGADOS Alimento Unidade de Medida Pontos Musse de atum 1 fatia pequena 78 Musse de pepino 1 fatia pequena 57 Musse de presunto 1 fatia pequena 20 Suflê de camarão 1 col. de sopa 20 Suflê de cenoura 1 col. de sopa 20 Suflê de chuchu 1 col. de sopa 20 Sufê de couve-flor 1 col. de sopa 20 Suflê de espinafre 1 col. de sopa 20 Suflê de legumes 1 col. de sopa 20 Suflê de queijo ou com queijo 1 col. de sopa 20 TORTAS Alimento Torta de palmito Unidade de Medida 1 fatia de 100 g Pontos 60 Torta de purê com frango 1 col. de sopa 60 Torta de ricota 1 fatia de 100 g 60 Torta de sardinha 1 fatia de 85 g 60 Torta salgada em geral 1 fatia de 80 g 60 VEGETAIS Alimento Unidade de Medida Pontos Abóbora 2 col. de sopa 10 Abobrinha 2 col. de sopa 10 Alcachofra 2 col. de sopa 10 Berinjela 2 col. de sopa 10 Beterraba 2 col. de sopa 10 Brócolis 2 col. de sopa 10 Broto de feijão 2 col. de sopa 10 Cebola 2 col. de sopa 10 Cenoura 2 col. de sopa 10 Chuchu 2 col. de sopa 10 Cogumelo 2 col. de sopa 10 Couve-flor 2 col. de sopa 10 Ervilha torta 2 col. de sopa 10 Palmito 2 col. de sopa 10 Pimentão 2 col. de sopa 10 Quiabo 2 col. de sopa 10 Shimeji 2 col. de sopa 10 Shitake 2 col. de sopa 10 Vagem 2 col. de sopa 10 VEGETAIS À VONTADE Alimento Unidade de Medida Acelga à vontade Agrião à vontade Aipo à vontade Alface à vontade Alho-poró à vontade Alga marinha à vontade Almeirão à vontade Aspargo à vontade Chicória à vontade Couve-de-bruxelas à vontade Couve à vontade Endívia à vontade Erva-doce à vontade Escarola à vontade Espinafre à vontade Folha de beterraba à vontade Jiló à vontade Maxixe à vontade Mostarda à vontade Nabo à vontade Pepino à vontade Rabanete à vontade Radicchio à vontade Repolho à vontade Pontos Rúcula à vontade Salsão à vontade Taioba à vontade Tomate à vontade