O guia MICHELIN Bélgica e Luxemburgo 2014

 INFORMAÇÃO DE IMPRENSA
16/01/2014
O guia MICHELIN Bélgica e Luxemburgo 2014
Esta edição recompensa uma cozinha
cada vez mais refinada
Com a distinção de 2 restaurantes de duas estrelas e 19 de uma estrela, a Michelin
reflete a riqueza da gastronomia belga e luxemburguesa, liderada pelo panorama
culinário bruxelense que se encontra entre os mais dinâmicos da Europa.
O guia MICHELIN Bélgica e Luxemburgo revela o dinamismo de uma gastronomia belga e
luxemburguesa cada vez mais aberta, em constante evolução e que não cessa de
assimilar novas influências desde a sua primeira edição de 1904.
Exemplo da riqueza deste panorama culinário, especialmente nas grandes cidades
turísticas belgas, a seleção do guia MICHELIN recopila este ano duas novidades na
categoria de n: o restaurante Bon-Bon, de Bruxelas, onde o chefe Christophe
Hardiquest propõe uma cozinha criativa, com uma técnica destacável e baseada em
produtos de muito alta qualidade, e o restaurante Bartholomeus, situado em Knokke-Heist.
O chefe Bart Desmidt combina misturas e sabores de maneira particularmente harmoniosa
para oferecer aos seus clientes manjares de grande sutileza.
Para a Bélgica, selecionaram-se 18 novos restaurantes de m nesta edição de 2014, dos
quais 12 estão em Flandes, 2 em Bruxelas e 4 em Wallonie. Entre estas distinções
destaca o retorno de Villa Lorraine: este grande nome da gastronomia bruxelense
recuperou uma estrela graças a Alain Bianchin, o seu novo chefe. Outras mesas que
foram selecionadas no ano passado na categoria “Promessas”, The Glorious, em
Amberes, e De Kristalijn, em Genk, recebem este ano a sua primeira estrela.
Entre os novos restaurantes distinguidos, muitos oferecem uma cozinha de enorme
qualidade a um preço ajustado, como Vous lé Vous, em Hasselt, La Menuiserie, em
Waimes, ou Becher Gare, situado em Bech, no Grão-Ducado do Luxemburgo. Três mesas
que propõem uma cozinha refinada e de personalidade, caracterizada por sabores simples
e profundos. Também destaca Au Gré du Vent, em Seneffe, onde a chefe valona
Stéphanie Thunus oferece uma cozinha sempre tão seleta como habilidosa.
Por último, os estabelecimentos de o, De Karmeliet, em Bruges, Hof van Cleve, em
Kruishoutem, e Hertog Jan, em Sint-Michiels, conservam a sua distinção este ano,
mantendo-se assim ao mais alto nível da gastronomia mundial.
1
Com 132 mesas galardoadas no total, nunca uma edição do guia MICHELIN Bélgica e
Luxemburgo tinha incluído tantos restaurantes com estrela.
Percorrendo as estradas da Bélgica e Luxemburgo durante todo o ano, os inspetores
constataram a vontade dos chefes de se centrarem mais em trabalhar o produto por si só.
Se houve alguns anos em que os cozinheiros deram mais importância à escolha dos
acompanhamentos e à apresentação para propor pratos de uma composição e elaboração
milimétricas, agora utilizam os seus conhecimentos para sublimar o ingrediente principal
dos seus pratos, revelando o gosto e profusão de sabores.
Sobre esta edição, Michael Ellis, diretor internacional dos guias MICHELIN, comentou:
“Esta nova seleção é especialmente interessante porque reflete perfeitamente o que
ocorre atualmente no panorama culinário belga e luxemburguês, e, particularmente, no
dinamismo de Bruxelas. Com efeito, com 18 restaurantes com estrelas, dos quais um novo
duas estrelas, a capital belga conta com mais restaurantes com estrela que cidades como
Berlim, Roma ou Milão, e impõe-se pouco a pouco como um lugar de altíssimo nível
gastronómico na Europa”.
Por outro lado, a seleção de 2014 recompensa igualmente a 155 restaurantes Bib
Gourmand. Destacados no guia MICHELIN com o símbolo =, o Bib Gourmand distingue
todas as mesas de qualidade que propõem um menu completo por um máximo de 35
euros (36 euros nas capitais), independentemente do estilo gastronómico proposto.
Reconhecidos tanto pelos restauradores como pelo grande público no Benelux, o número
de Bib Gourmand não cessa de aumentar ano após ano. A edição de 2014 aumenta, além
disso, com 28 novos restaurantes, dos quais 23 na Bélgica e 5 no Grão-Ducado do
Luxemburgo.
O guia MICHELIN, graças ao seu sistema de seleção homogéneo e rigoroso aplicado em
23 países, é uma referência internacional em matéria gastronómica. Todos os
estabelecimentos presentes no guia foram selecionados pelos famosos inspetores
MICHELIN, que trabalham com total anonimato, percorrendo regularmente as estradas da
Europa à procura dos melhores endereços e recebem uma formação rigorosa. Aplicam os
mesmos métodos de trabalho, provados já há várias décadas, no mundo inteiro, com o fim
de garantir um nível de qualidade internacional e homogéneo.
As estrelas atribuem-se em consenso baseando-se em cinco critérios idênticos no mundo
inteiro: a qualidade dos produtos, o domínio do ponto de cozedura e dos sabores, a
criatividade do chefe na cozinha, a relação qualidade/preço e, claro está, a regularidade.
Estes critérios objetivos adaptam-se a cada tipo de cozinha. Comprometidos com o seu
objetivo, os inspetores MICHELIN pagam integramente as suas contas.
2
O guia MICHELIN Bélgica e Luxemburgo 2014 já está à venda ao preço de 23,90 euros.
Esta nova edição reúne 1.796 endereços, com 688 hotéis (dos quais 127
estabelecimentos rurais), e 1.081 restaurantes:

3 restaurantes o

17 restaurantes mm, dos quais 2 novos

112 restaurantes m, dos quais 19 novos

155 Bib Gourmands =, dos quais 28 novos
A missão da Michelin, líder do setor do pneu, é contribuir de maneira sustentável para
a mobilidade das pessoas e dos bens. Por esta razão, o Grupo fabrica e comercializa
pneus para todo o tipo de viaturas, desde aviões até automóveis, veículos de duas
rodas, engenharia civil, agricultura e camiões. A Michelin também propõe serviços
informáticos de ajuda à mobilidade (ViaMichelin.com), e edita guias turísticos, de
hotéis e restaurantes, mapas e Atlas de estradas. O Grupo, que tem a sua sede em
Clermont-Ferrand (França), está presente em mais de 170 países, emprega a 113.400
pessoas em todo o mundo e dispõe de 69 centros de produção implantados em 18 países
diferentes. O Grupo possui um Centro de Tecnologia que se encarrega da investigação
e desenvolvimento com implantação na Europa, América do Norte e Ásia
(www.michelin.es).
3
O guia MICHELIN Bélgica e Luxemburgo 2014:
A seleção
Estabelecimentos selecionados
1.769
Hotéis
688
Hotéis muito agradáveis. De
h
a
l
Turismo rural I
78
127
Espaço para o bem-estar e a relaxação L
Restaurantes
56
1.081
Restaurantes agradáveis. De
Bib Gourmand
=
ò
a
ö
(Cozinha de qualidade a um preço
máximo de 35 €)
155
Novos N
28
|
24
Menu por menos de 26 €
Carta de vinhos especialmente atraente N
o
98
(Cozinha excecional que justifica por si só a viagem)
n (Uma excelente cozinha que merece um desvio no
143
3
17
caminho)
Novos N
m (Uma muito boa mesa na sua categoria)
Novos N
4
2
112
19
O guia MICHELIN Bélgica e Luxemburgo 2014:
Restaurantes com estrelas
o
Cozinha excecional que justifica por si só a viagem
Novas estrelas 2014 N
Localidade
Bélgica
Estabelecimento
Conforto
Chefe
Bruges
De Karmeliet
õ
Geert Van Hecke
Bruges - Sint-Michiels
Hertog Jan
ô
Gert De Mangeleer
Kruishoutem
Hof van Cleve
ô
Peter Goossens
n
Uma excelente cozinha que merece um desvio no caminho
Novas estrelas 2014 N
5
Localidade
Bélgica
Estabelecimento
Conforto
Antwerpen
‘t Zilte
õ
Bruges - Sint-Kruis
De Jonkman
ó
Bruxelles - Brussel
Bon-Bon N
ô
Bruxelles - Brussel
Le Chalet de la Forêt
õ
Bruxelles - Brussel
Comme Chez Soi
ô
Bruxelles - Brussel
Sea Grill
õ
Duffel
Nuance
ô
Ellezelles
Château du Mylord
õ
Hasselt
Aan Tafel bij Luc Bellings
ô
Ieper - Elverdinge
Hostellerie St-Nicolas
ô
Izegem
La Durée
ô
Knokke-Heist - Heist
Bartholomeus N
ô
Localidade
Liernu
Estabelecimento
L’Air du Temps
Conforto
Opglabbeek
Slagmolen
ô
ô
De Panne
Hostellerie Le Fox
ô
Profondeville - Arbre
L'Eau Vive
ô
Reet
Pastorale
õ
m
Uma muito boa mesa na sua categoria
Novas estrelas 2014 N
6
Localidade
Bélgica
Estabelecimento
Conforto
Aalst
’t Overhamme
ô
Antwerpen
Bij Lam & Yin
ò
Antwerpen
Dôme
ô
Antwerpen
L'épicerie du Cirque N
ò
Antwerpen
’t Fornuis
ô
Antwerpen
Het Gebaar
ó
Antwerpen
The Glorious N
ò
Antwerpen
Kommilfoo
ô
Bazel
Hofke van Bazel N
ô
Beaumont - Solre-StGéry
Hostellerie Le Prieuré Saint-Géry
ô
Beerzel
De Tuinkamer
ô
Berlaar
Het Land
ó
Berlare - Donk
Lijsterbes
ô
Blankenberge
Philippe Nuyens
ó
Blaregnies
Les Gourmands
ó
Bornem
Eyckerhof
ô
Braine-l’Alleud
Jacques Marit
ô
7
Localidade
Bruges
Estabelecimento
Den Gouden Harynck
Conforto
Bruges
Sans Cravate
ó
Bruges - Sint-Andries
A’Qi
ô
Bruges - Sint-Andries
Auberge de Herborist
ô
Bruges - Zedelgem
Ter Leepe
ô
Bruxelles - Brussel
Alexandre
ó
Bruxelles - Brussel
Bruneau
õ
Bruxelles - Brussel
Kamo
ò
Bruxelles - Brussel
La Paix
ò
Bruxelles - Brussel
Le Passage
ó
Bruxelles - Brussel
San Daniele
ô
Bruxelles - Brussel
senzanome
ó
Bruxelles - Brussel
La Truffe Noire
ô
Bruxelles - Brussel
Va Doux Vent
ó
Bruxelles - Brussel
Villa Lorraine N
õ
Bruxelles - Brussel
WY N
ó
Bruxelles - GrootBijgaarden
Michel
ô
Bruxelles - Huizingen
Terborght
ô
Bruxelles - StrombeekBever
‘t Stoveke
ó
Chapelle-lezHerlaimont
Pouic-Pouic
ô
Charleroi - Montigny-leTilleul
L’Éveil des Sens
ô
Damme
De Zuidkant
ó
Deerlijk
Marcus
ô
Dendermonde
‘t Truffeltje
ô
Dilsen
Hostellerie Vivendum
ó
Dinant - Sorinnes
Hostellerie Gilain
ô
ô
8
Localidade
Dranouter
Estabelecimento
In de Wulf
Conforto
Elewijt
Kasteel Diependael
ô
Fauvillers
Le Château de Strainchamps
ô
Geel
La Belle N
ó
Gembloux
Chai Gourmand N
ó
Genk
De Kristalijn N
ô
Gent
Horselee N
ô
Gent
Jan Van den Bon
ô
Gent
Vrijmoed N
ó
Geraardsbergen
De Verborgen Tuin N
ó
Haaltert
Apriori
ô
Hasselt
JER
ô
Hasselt - Wimmertingen
Vous lé Vous N
ó
Heure
Le Fou est belge
ò
Houthalen
Innesto
ô
Hulshout
Hof Ter Hulst
ô
Kasterlee - Lichtaart
De Pastorie
ô
Knokke-Heist - Knokke
Ciccio N
ó
Knokke-Heist - Knokke
Cuines,33
ò
Knokke-Heist Albertstrand
Jardin
ó
Knokke-Heist Duinbergen
Sel Gris
ô
Koksijde
Ten Bogaerde
ó
Kortrijk
Table d’Amis
ó
Kruishoutem Wannegem-Lede
’t Huis van Lede
ò
Lanaken - Neerharen
La Source N
ô
Lanaken - Rekem
Danny Vanderhoven
ó
ó
9
Localidade
Lavaux-Sainte-Anne
Estabelecimento
Lemonnier
Conforto
Leuven - Heverlee
Arenberg
ô
Leuven - Heverlee
Couvert couvert
ô
Liège
Le Jardin des Bégards
ô
Lommel
Cuchara N
ó
Marchin
Arabelle Meirlaen N
ó
Mechelen
D’Hoogh
ô
Mechelen - SintKatelijne-Waver
Centpourcent
ó
Mons - Baudour
d’Eugénie à Emilie
ó
Mons - Maisières
L’Impératif
ô
Namur
Cuisinémoi
ó
Namur - Lives-surMeuse
La Bergerie
õ
Namur - Temploux
l’Essentiel
ô
Ninove
Hof ter Eycken
ô
Noirefontaine
Le Moulin Hideux
ô
Oudenaarde
Margaretha’s
ô
Paliseul
La Table de Maxime
ó
Perwez
La Frairie
ô
Roeselare
Boury
ó
Sankt-Vith
Zur Post
ô
Seneffe
Au Gré du Vent N
ó
Sint-Martens Bodegem
Bistro Margaux
ò
Soheit-Tinlot
Le Coq aux Champs
ô
Tongeren
Magis
ó
Tongeren
De Mijlpaal
ô
Virton - Torgny
Auberge de la Grappe d’Or
ô
ô
10
Localidade
Vrasene
Estabelecimento
Herbert Robbrecht
Conforto
Waimes
La Menuiserie N
ó
Waregem
Berto
ó
Wéris
Le Cor de Chasse
ô
Zingem - Ouwegem
Benoit en Bernard Dewitte
ó
Zolder - Bolderberg
Prêt-à-Goûter
ó
Grão-Ducado do
Luxemburgo
Bech
Becher Gare N
ó
Bourglinster
La Distillerie
ô
Esch-sur-Alzette
Favaro
ô
Frisange
Lea Linster
õ
Gaichel
La Gaichel
ô
Luxembourg
Le Bouquet Garni
ô
Luxembourg
Clairefontaine
õ
Luxembourg
Mosconi
õ
Luxembourg Kockelscheuer
Patin d’Or
ó
Oetrange
Ma langue sourit
ô
Schouweiler
Toit pour Toi
ò
ô
O guia MICHELIN Bélgica e Luxemburgo 2014:
As novas estrelas
De m a n
Localidade
Bélgica
Estabelecimento
Bruxelles
Bon-Bon
Knokke-Heist - Heist
Bartholomeus
m
11
Localidade
Bélgica
Estabelecimento
Antwerpen
L'épicerie du Cirque
Antwerpen
The Glorious
Bazel
Hofke van Bazel
Bruxelles
Villa Lorraine
Bruxelles
WY
Geel
La Belle
Gembloux
Chai Gourmand
Genk
De Kristalijn
Gent
Horseele
Gent
Vrijmoed
Geraardsbergen
De Verborgen Tuin
Hasselt - Wimmertingen
Vous lé Vous
Knokke-Heist - Knokke
Ciccio
Lanaken - Neerharen
La Source
Lommel
Cuchara
Marchin
Arabelle Meirlaen
Seneffe
Au Gré du Vent
Localidade
Waimes
Estabelecimento
La Menuiserie
Grão-Ducado do Luxemburgo
Bech
Becher Gare
O guia MICHELIN Bélgica e Luxemburgo 2014:
Supressões de estrelas
Perdem n
Localidade
Bélgica
Estabelecimento
Brugge – Dudzele
Danny Horseele
De n a m
12
Localidade
Grão-Ducado do Luxemburgo
Estabelecimento
Luxembourg
Mosconi
Perdem a
m
Localidade
Bélgica
Estabelecimento
Antwerpen
De Schone van Boskoop
Bruxelles
Jaloa
Huy
Arabelle Meirlaen (mudança para Marchin)
Knokke-Heist - Het Zoute
De Oosthoek
Liège
Héliport
Mechelen
Folliez
Pepinster
Hostellerie Lafarque
Reninge
't Convent
Sint-Martens-Latem - Deurle
Orangerie
Grão-Ducado do Luxemburgo
Mondorf-les-Bains
13
Les Roses
O guia MICHELIN Bélgica e Luxemburgo 2014
Bib Gourmand =
Novos Bib Gourmand 2014 N
14
Localidade
Bélgica
Estabelecimento
Aalst
Borse van Amsterdam
Aalst
Het Verschil
Alle
Le Charme de la Semois
Antwerpen
Cuichine
Antwerpen
Dock’s Café
Antwerpen
Fong Mei
Antwerpen
Godard N
Antwerpen
InVINcible
Antwerpen
Marcel
Antwerpen
Le Zoute Zoen
Arlon
Zinc
Bastogne
Wagon Léo
Baudour
Le Faitout
Bellem
Den Duyventooren
Berchem
De Troubadour
Berendrecht
Reigershof
Bertrix
Four et Fourchette
Bilzen
‘t Vlierhof
Blankenberge
Triton
Boninne
Michel N
Borgloon
Mondevino N
Bousval
L’En-Quête du Goût
Braine-l’Alleud
Philippe Meyers
Brugge
Assiette Blanche
15
Localidade
Brugge
Estabelecimento
Bistro Kok au Vin
Brugge
Kurt’s Pan
Brugge
Pergola
Brugge
Refter
Bruxelles - Brussel
Bar Bik
Bruxelles - Brussel
La Belle Maraîchère
Bruxelles - Brussel
La Branche d’Olivier N
Bruxelles - Brussel
La Brasserie de Bruxelles
Bruxelles - Brussel
La Brasserie de la Villa
Bruxelles - Brussel
La Brouette
Bruxelles - Brussel
Le Coq en Pâte
Bruxelles - Brussel
Les Deux Maisons
Bruxelles - Brussel
French Kiss
Bruxelles - Brussel
Jardin de Pékin
Bruxelles - Brussel
JB
Bruxelles - Brussel
Kokuban
Bruxelles - Brussel
Mamy Louise
Bruxelles - Brussel
La Manufacture
Bruxelles - Brussel
De Maurice à Olivier
Bruxelles - Brussel
Maza’j
Bruxelles - Brussel
Ventre Saint Gris
Bruxelles - Brussel
Le Wine Bar Sablon des Marolles N
Bruxelles - Brussel
Wine in the City N
Burcht
Chef’s Table
Corbion
Des Ardennes
Couvin
Nulle Part Ailleurs
Damme
Luna Piena
Daverdisse
Le Moulin
Denderleeuw
De Heeren van Liedekercke
16
Localidade
Diksmuide
Estabelecimento
‘t Notarishuys
Dilbeek
De Smidse
Dinant
La Broche
Dinant
Le Jardin de Fiorine
Durbuy
Brasserie Fred
Durbuy
Clos des Récollets
Erpent
Comptoir de l'Eau Vive N
Falaën
La Fermette
Falmignoul
Alain Stiers
Floreffe
Le Relais Gourmand
Gent
De 3 Biggetjes
Gent
Le Grand Bleu Gent
Gent
Pakhuis
Gesves
La Pineraie
Gouy-lez-Piéton
Le Mont-à-Gourmet
’s Gravenvoeren
De Kommel
Groot-Bijgaarden
Brasserie Bijgaarden N
Habay-la-Neuve
Les Plats Canailles de la Bleue Maison
Hébronval
Le Val d'Hébron
Hermalle-sous-Argenteau
Au Comte de Mercy
Heusden
Rooselaer
Heusy
La Croustade
Houtain-le-Val
Chez Ginette
La Hulpe
Louise
Huy
Les Caves Gourmandes
Izegem
Villared
Jambes
La Plage d’Amée
Klemskerke
De Kruidenmolen
Knokke-Heist - Knokke
La Croisette
17
Localidade
Kraainem
Estabelecimento
D’Oude Pastorie
Kraainem
Sjo d’O
Kruibeke
De Ceder
Lacuisine
La Roseraie
Lasne
Le Petit-Fils N
Leut
Bistro Neuta N
Liège
Le Bistrot d’en Face
Liège
Enoteca
Liège
Frédéric Maquin
Lier
Numerus Clausus
Linkebeek
Noï N
Maaseik
Bienvenue
Marcinelle
Le Saint-Charles N
Marenne
Les Pieds dans le Plat
Mater
Zwadderkotmolen
Middelkerke
Hostellerie Renty
Mirwart
Auberge Du Grandgousier
Mons
La Madeleine N
Mons
La Table du Boucher
Montignies-Saint-Christophe
Lettres Gourmandes
Montigny-le-Tilleul
De Vous à Nous
Mouscron
La Cloche
Mouscron
Mets gusta
Mouscron
Au Petit Château
Namur
Parfums de cuisine
Namur
Au Phil des Saveurs
Namur
Les Sens du Goût N
Neupré
l’Apropos
Nivelles
dis-moi où ? N
18
Localidade
Nivelles
Estabelecimento
Divino Gusto
Nossegem
Orange
De Panne
Le Flore
Petit-Rechain
La Chapellerie
Plancenoit
Le Vert d'Eau
Profondeville
La Cuisine d’un Gourmand
Rendeux
Au Comte d’Harscamp
Sint-Idesbald
8chef
Sint-Jan-in-Eremo
De Warande
Sint-Kruis
‘t Apertje
Sint-Kwintens-Lennik
Sir Kwinten N
Sint-Michiels
Tête Pressée
Tête
Sint-Niklaas
Bistro De Eetkamer
Soignies
L'Embellie N
Sterrebeek
Chasse des Princes
Stoumont
Zabonprés
Thuin
Les Vrais Soudeurs N
Torgny
L’Empreinte du Temps
Torhout
Forum
Tournai
Moment Gourmand N
Veurne
Olijfboom
Vilvoorde
Stectrum N
Wanne
La Métairie
Wanze
Lucana N
Watou
Gasthof ‘t Hommelhof
Wavre
Mamy Louise N
Wellin
La Papillote
Wépion
Chez Chen N
Willebroek
De Schalk N
Pressée
Localidade
Zaventem
Estabelecimento
Brasserie Mariadal
Zeebrugge
Channel 16
Zwevezele
Bistro Cuisine Kwizien
Grão-Ducado do Luxemburgo
19
Bourglinster
Brasserie Côté Cour
Grundhof
Brimer N
Luxembourg
La Bergamote
Luxembourg
Caves Gourmandes
Luxembourg
Kamakura
Luxembourg
Mi & Ti
Strassen
Two 6 Two
Mertert
Joël Schaeffer N
Nospelt
Bonifas N
Troisvierges
Les Timandines N
Wiltz
Du Vieux Château
Wilwerdange
L'Ecuelle N
O guia MICHELIN Bélgica e Luxemburgo 2014:
Os novos Bib Gourmand =
20
Localidade
Bélgica
Estabelecimento
Antwerpen
Godard
Boninne
Michel
Borgloon
Mondevino
Bruxelles - Brussel
La Branche d'Olivier
Bruxelles - Brussel
Le Wine Bar Sablon des Marolles
Bruxelles - Brussel
Wine in the City
Erpent
Comptoir de l'Eau Vive
Groot-Bijgaarden
Brasserie Bijgaarden
Lasne
Le Petit-Fils
Leut
Bistro Neuta
Linkebeek
Noï
Marcinelle
Le Saint-Charles
Mons
La Madeleine
Namur
Les Sens du Goût
Sint-Kwintens-Lennik
Sir Kwinten
Soignies
L'Embellie
Thuin
Les Vrais Soudeurs
Tournai
Moment Gourmand
Vilvoorde
Spectrum
Wanze
Lucana
Wépion
Chez Chen
Wavre
Mamy Louise
Willebroek
De Schalk
Localidade
Grão-Ducado do Luxemburgo
Estabelecimento
Grundhof
Brimer
Mertert
Joël Schaeffer
Nospelt
Bonifas
Troisvierges
Les Timandines
Wilwerdange
L'Ecuelle
O guia MICHELIN Bélgica e Luxemburgo 2014
As supressões de Bib Gourmand =
21
Localidade
Bélgica
Estabelecimento
Bruxelles - Brussel
Viva M’Boma
Charneux
Le Wadeleux
Damme
De Lieve
Deurle
The Green
Durbuy
Le Fou du Roy
Ittre
Le Chabichou
Jalhay
Le Vinâve
Knokke-Heist
Aquilon
Knokke-Heist
Lispanne
Knokke-Heist
Le Tire Bouchon
Liège
El Pica Pica
Omal
L’Isola
Oostende
Au Vieux Port
Paliseul
Au Gastronome
Petegem-aan-de-Leie
Bistro Marron
Localidade
Profondeville
Estabelecimento
Olivier
Saint-Sauveur
Les Marronniers
Wemmel
L’Auberge de l’Isard
Grão-Ducado do Luxemburgo
Junglinster
Parmentier
DEPARTAMENTO DE COMUNICAÇÃO
Avda. de Los Encuartes, 19
28760 Tres Cantos – Madrid – ESPANHA
Tel.: 0034 914 105 167 – Fax: 0034 914 105 293
22