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24/08/2016
Currículo do Sistema de Currículos Lattes (Katia Nogueira Borges)
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currículo
Dados gerais Formação Atuação Produções Eventos Bancas +
Katia Nogueira Borges
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Última atualização do currículo em 29/07/2014
Possui Graduação em MATEMÁTICA pela Universidade Católica do Salvador (1978), Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS pela Universidade Federal
da Bahia (1978) e Mestrado em Desenvolvimento Sustentável pela Universidade de Brasília (2004). PROFESSORA TITULAR APOSENTADA da Universidade
do Estado da Bahia desde agosto de 2012. Tem experiência na área de Botânica, com ênfase em Botânica Sistemática e Aplicada (Plantas medicinais e
alimentares), Ecologia, Desenvolvimento Sustentável e Alimentação. Atualmente trabalha na Área de Gastronomia Saudável como consultora, ministrando
Cursos e Palestras em Salvador e outros estados.Livros publicados: ESTUDOS ETNOECOLÓGICOS NA REGIÃO METROPOLITANA DE SALVADOR, BAHIA:
comunidade tradicional e sustentabilidade (Editora UNEB) SABOR COM SAÚDE: uma guia de alimentação vegetariana (com 3 edições, 2002, 2003 e 2010)
COZINHA COM SAÚDE, lançado em novembro de 2012. Reimpressão em julho de 2013. Nos seus dois últimos livros convida os leitores a uma mudança
de hábitos alimentares, visando promover uma melhoria na sua saúde e, consequentemente, na qualidade de vida. (Texto informado pelo autor)
Identificação
Nome
Katia Nogueira Borges
Nome em citações bibliográficas
BORGES, K. N.
Endereço
Endereço Profissional
Universidade do Estado da Bahia, DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS DA VIDA. CAMPUS DO CABULA
CABULA
41195001 ­ Salvador, BA ­ Brasil
Telefone: (71) 31172289
URL da Homepage: www.uneb.br
Formação acadêmica/titulação
2002 ­ 2004
Mestrado em Desenvolvimento Sustentável (Conceito CAPES 6). Universidade de Brasília, UNB, Brasil. Título: ABORDAGEM ETNOECOLÓGICA DE UMA COMUNIDADE DA REGIÃO METROPOLITANA DE SALVADOR­BAHIA,Ano de Obtenção: 2004.
Orientador: LAURE EMPERAIRE.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Ecologia / Subárea: ETNOECOLOGIA.
1973 ­ 1978
Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS. Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.
1973 ­ 1978
Graduação em MATEMÁTICA. Universidade Católica do Salvador, UCSAL, Brasil.
Formação Complementar
2000 ­ 2000
DOMESTICAÇÃO E CULTIVO DE PLANTAS MEDICINAIS. (Carga horária: 3h). XVI SIMPÓSIO DE PLANTAS MEDICINAIS DO BRASIL.
1999 ­ 1999
PLANTAS MEDICINAIS. http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4211112P5
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PLANTAS MEDICINAIS. Sociedade Botânica do Brasil ­ DF.
1989 ­ 1989
PLANEJAMENTO E ORÇAMENTO EMPRESARIAL. (Carga horária: 12h). Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro.
1989 ­ 1989
INFLAÇÃO E PROBLEMAS DA ECONOMIA BRASILEIRA. (Carga horária: 12h). Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro.
1989 ­ 1989
PODER, MOTIVAÇÃO E LIDERANÇA NAS ORGANIZAÇÕES. (Carga horária: 12h). Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro.
1986 ­ 1986
ABORDAGEM TERAPÊUTICA. (Carga horária: 8h). ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ANÁLISE TRANSACIONAL.
1985 ­ 1985
TERAPIA NO GRUPO, DO GRUPO E PELO GRUPO. (Carga horária: 8h). ASSOCIAÇÃO LATINO AMERICANA DE ANÁLISE TRANSACIONAL.
1984 ­ 1984
PSICOLOGIA DA COMUNICAÇÃO INTERPESSOAL. (Carga horária: 12h). ASSOCIAÇÃO BAIANA DE ANÁLISE TRANSACIONAL.
1982 ­ 1982
SISTEMÁTICA DE ANGIOSPERMAS. (Carga horária: 60h). Universidade Estadual de Feira de Santana, UEFS, Brasil.
1981 ­ 1981
NOMENCLATURA BOTÂNICA. (Carga horária: 30h). UFBA/INSTITUTO DE BIOLOGIA.
1981 ­ 1981
BOTÂNICA: UM PROGRAMA ATUAL DE ESTUDOS. Sociedade Botânica do Brasil ­ DF.
1981 ­ 1981
SISTEMÁTICA E EVOLUÇÃO VEGETAL. UFBA/INSTITUTO DE BIOLOGIA.
1979 ­ 1979
HORMÔNIOS E FUNCIONAMENTO CROMOSSÔMICO. Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.
1979 ­ 1979
ELETROFORESE E QUÍMICA DE PRODUTOS NATURAIS. Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.
1976 ­ 1978
MONITORIA (1976­1978). Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.
1977 ­ 1977
MONITORIA (MARÇO A JUNHO 1977). UFBA/INSTITUTO DE BIOLOGIA.
1976 ­ 1976
PROTEÇÃO AMBIENTAL. ASSOCIAÇÃO BAIANA DE BIOLOGIA.
1975 ­ 1975
CITOLOGIA FUNCIONAL. Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.
1975 ­ 1975
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ESTÁGIO. Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.
1974 ­ 1974
GENÉTICA DE BACTÉRIAS. Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.
1971 ­ 1971
PROBLEMÁTICA SEXUAL DA JUVENTUDE. Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.
Atuação Profissional
Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.
Vínculo institucional
1991 ­ Atual
Vínculo: , Enquadramento Funcional: PROFESSORA TITULAR APOSENTADA
Outras informações
PROFESSORA TITULAR APOSENTADA EM AGOSTO DE 2012
Universidade Estadual de Feira de Santana, UEFS, Brasil.
Vínculo institucional
1978 ­ 1991
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: PROFESSOR ADJUNTO, Carga horária: 40
Áreas de atuação
1.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Botânica. 2.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Ecologia. 3.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Farmacologia. 4.
Grande área: Outros / Área: Ciências Ambientais. 5.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição. Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Prêmios e títulos
2010
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2010
CURADORA DO HERBARIO DO DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS DA VIDA DA UNEB, UNEB.
2010
PROFESSORA HOMENAGEADA TURMA FORMANDOS NUTRIÇÃO 2010.2 DA UNEB, UNEB.
2002
Aprovação em primeiro lugar na Seleção Pública para o Mestrado em Desenv. Sustentável­ convênio UNEB/CRA/UnB, UNEB/CRA/UnB.
2000
ESPECIALISTA EM BOTÂNICA, CONSELHO FEDERAL DE BIOLOGIA.
1985
CURADORA DO HERBÁRIO DA UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA/BAHIA(1980­1985), UEFS.
1980
MEMBRO FUNDADOR DO HERBÁRIO DA UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA, UEFS.
1978
MEMBRO FUNDADOR DA UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA/BAHIA, UEFS.
1974
APROVADA NO VESTIBULAR DE FISIOTERAPIA, ESCOLA BAHIANA DE MEDICINA ­ SALVADOR ­BAHIA.
Produções
Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos
Ordenar por
Ordem Cronológica
1.
BORGES, K. N.; HORTENSIA POUSADA BAUTISTA . ETNOBOTÂNICA DE PLANTAS MEDICINAIS NA COMUNIDADE DE CORDOARIA, LITORAL NORTE DO ESTADO DA BAHIA, BRASIL.
Plurais: Revista Multidisciplinar da UNEB, v. 1, p. 153, 2010.
2.
BORGES, K. N.; HORTENSIA POUSADA BAUTISTA ; Britto, Milena . POLÍTICAS PÚBLICAS E PROTEÇÃO DOS SABERES DAS COMUNIDADES TRADICIONAIS ,. RDE. Revista de
Desenvolvimento Econômico, v. 18, p. 87­92, 2008.
3.
BORGES, K. N.; HORTENSIA POUSADA BAUTISTA . DIABETES : UTILIZAÇÃO DE PLANTAS MEDICINAIS COMO FORMA OPCIONAL DE TRATAMENTO. Revista Eletrônica da Faculdade
de Farmácia, v. 2, p. 12­20, 2008.
4.
BORGES, K. N.; HORTENSIA POUSADA BAUTISTA ; SELMA GUILERA . Levantamento etnobotânico de plantas medicinais da Região do Paraguaçu, Bahia. TECBAHIA, v. 20, p. 107­
115, 2005.
5.
BORGES, K. N.; NOBLICK, L. ; MARIA JOSÉ LEMOS . Contribuição ao estudo da flora medicinal da microrregião de Feira de Santana­BA. Sitientibus. Revista da Universidade
Estadual de Feira de Santana, v. 5, p. 101­116, 1986.
6.
BORGES, K. N.; NOBLICK, L. ; MARIA JOSÉ LEMOS . Plantas com atributos anti­asmáticos. Sitientibus. Revista da Universidade Estadual de Feira de Santana, v. 2, p. 7­19, 1983.
7.
BORGES, K. N.; NOBLICK, L. ; MARIA JOSÉ LEMOS . Levantamento de plantas ornamentais introduzidas no Campus da Universidade Estadual de Feira de Santan. Sitientibus. Revista
da Universidade Estadual de Feira de Santana, v. 3, p. 37­58, 1983.
Livros publicados/organizados ou edições
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1.
BORGES, K. N.. COZINHA COM SAUDE. 1. ed. SALVADOR: katia, 2012. v. 1. 365p .
2.
BORGES, K. N.. SABOR COM SAUDE ­TERCEIRA EDIÇÃO. SALVADOR: EGBA, 2010. v. 500.
3.
BORGES, K. N.. ESTUDOS ETNOECOLÓGICOS NA REGIÃO METROPOLITANA DE SALVADOR, BAHIA: COMUNIDADE TRADICIONAL E SUSTENTABILIDADE. 1O. ed. SALVADOR:
EDITORA UNEB, 2005. v. 1000. 179p .
4.
BORGES, K. N.. SABOR COM SAÚDE SEGUNDA EDIÇÃO. 1O. ed. SÃO PAULO: GROUND, 2003. v. 3000. 221p .
5.
BORGES, K. N.. SABOR COM SAUDE ­ PRIMEIRA EDIÇÃO. SALVADOR: EGBA, 2002. v. 500.
Textos em jornais de notícias/revistas
1.
BORGES, K. N.. APROVEITAMENTO INTEGRAL DOS ALIMENTOS­JORNAL NUTRIMASTER. JORNAL NUTRIMASTER, 23 abr. 2013.
2.
BORGES, K. N.. REVISTA MUITO­RECEITA UTILIZANDO ESPECIARIAS NA PREPARAÇÃO. REVISTA MUITO­ A TARDE, SALVADOR­BAHIA, p. 29, 15 nov. 2012.
3.
BORGES, K. N.. O PODER DOS SUCOS E COQUETEIS DE FRUTAS­ I BAHIA. I BAHIA, SALVADOR­BAHIA, 17 nov. 2011.
4.
BORGES, K. N.. REVISTA PERINI ­RECEITA COMBINADO DE QUINOA COM SALMÃO­. REVISTA PERINI, SALVADOR­BAHIA, p. 68 ­ 69, 21 set. 2011.
5.
BORGES, K. N.. REVISTA PERINI ­ DICAS SOBRE ALIMENTAÇÃO INFANTIL. REVISTA PERINI, p. 33, 21 set. 2011.
6.
BORGES, K. N.. MACARRÃO ANTIOXIDANTE DE BRÓCOLIS­JORNAL NUTRIMASTER. MACARRÃO ANTIOXIDANTE DE BRÓCOLIS, JORNAL NUTRIMASTER, 19 ago. 2011.
7.
BORGES, K. N.. REVISTA MUITO­ REPORTAGEM DE GRÃO EM GRÃO. REVISTA MUITO­JORNAL A TARDE, p. 38, 03 abr. 2011.
Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1.
BORGES, K. N.; NOBLICK, L. . O Herbário da Universidade Estadual de Feira de Santana BA. In: XXXVI CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 1983, PORTO ALEGRE. ANAIS DO XXXVI
CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA. PORTO ALEGRE: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL, 1983. v. 1.
2.
BORGES, K. N.; NOBLICK, L. ; IVOMAR CARVALHAL BRITTO . Flora com atributos medicinais de Lamarão do Passé, São Sebastião do Passé BA. In: SIMPÓSIO NACIONAL DE
FARMACOLOGIA DE QUÍMICA DE PRODUTOS NATURAIS, 1983, JOÂO PESSOA. ANAIS DO SIMPRONAT. JOÂO PESSOA: UFPB, 1983. v. 1.
3.
BORGES, K. N.; IVOMAR CARVALHAL BRITTO . PLANTAS COM ATRIBUTOS MEDICINAIS DO HERBÁRIO DA UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA­BA. In: VII SIMPÓSIO DE
PLANTAS MEDICINAIS DO BRASIL, 1982, BEOLO HORIZONTE. ANAIS DO VII SIMPÓSIO DE PLANTAS MEDICINAIS DO BRASIL. BELO HORIZONTE: UFMG­ORÉADES, 1982. v. 1. p. 152­
163.
4.
BORGES, K. N.; GIZÉLIA SANTOS ; IRACI G. BONFIM ; MOISES AQUINO . PLANO PARA IMPLANTAÇÃO DO BOSQUE DA UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA/BAHIA. In:
CONGRESSO NACIONAL SOBRE ESSÊNCIAS NATIVAS, 1982, CAMPOS DO JORDÃO. ANAIS DO CONGRESSO NACIONAL SOBRE ESSÊNCIAS NATIVAS. CAMPOS DO JORDÃO, 1982. v. 1.
5.
BORGES, K. N.; IVOMAR CARVALHAL BRITTO ; SCARDINO, L. . PRESERVAÇÃO E MULTIPLICAÇÃO DE ESSÊNCIAS NATIVAS SUPOSTAMENTE EM EXTINÇÃO NO ESTADO DA BAHIA. In:
CONGRESSO NACIONAL SOBRE ESSÊNCIAS NATIVAS, 1982, CAMPOS DO JORDÃO. ANAIS DO CONGRESSO NACIONAL SOBRE ESSÊNCIAS NATIVAS. CAMPOS DO JORDÃO, 1982. v. 1.
Resumos expandidos publicados em anais de congressos
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1.
BORGES, K. N.; HORTENSIA POUSADA BAUTISTA ; SELMA GUILERA . O SABER SOBRE PLANTAS MEDICINAIS EM COMUNIDADES TRADICIONAIS EM TRÊS MUNICÍPIOS DO SEMI­
ÁRIDO BAIANO (BAHIA, BRASIL).. In: XIX SIMPÓSIO DE PLANTAS MEDICINAIS DO BRASIL, 2006, SALVADOR. LIVRO DE RESUMOS DO XIX SIMPÓSIO DE PLANTAS MEDICINAIS DO
BRASIL. SALVADOR: UFBA, 2006.
2.
BORGES, K. N.. ESTUDOS ETNOECOLÓGICOS E SUSTENTABILIDADE DE UMA COMUNIDADE DA REGIÃO METROPOLITANA DE SALVADOR, BAHIA. In: 3º CONGRESSO NACIONAL DE
MEIO AMBIENTE, 2004, SALVADOR. ANAIS DO 3o CONGRESSO NACIONAL DE MEIO AMBIENTE. SALVADOR: UFBA, 2004. v. 1.
Resumos publicados em anais de congressos
1.
BORGES, K. N.. UTILIZAÇÃO DE PLANTAS MEDICINAIS POR GESTANTES NO BAIRRO DO CABULA, SALVADOR, BAHIA. In: II SEMANA CIENTIFICA DE SAUDE E MEIO AMBIENTE, 2010,
SALVADOR. LIVRO DE RESUMOS DO II SEMCISA, 2010.
2.
BORGES, K. N.; HORTENSIA POUSADA BAUTISTA . ETNOBOTANICA DE PLANTAS MEDICINAIS DE UMA COMUNIDADE DO LITORAL NORTE DA BAHIA, BRASIL. In: 60o CONGRESSO
NACIONAL DE BOTANICA, 2009, FEIRA DE SANTANA. 6Oo CONGRESSO NACIONAL DE BOTANICA, 2009.
3.
BORGES, K. N.; HORTENSIA POUSADA BAUTISTA ; SELMA GUILERA . DIABETES: UTILIZAÇÃO DE PLANTAS MEDICINAIS COMO FORMA OPCIONAL DE TRATAMENTO.. In: 3º
ENCONTRO NACIONAL DE SAÚDE E BEM ESTAR, 2007. ANAIS DO 3o ENCONTRO DE SAÚDE E BEM ESTAR. VITÓRIA DA CONQUISTA: FTC, 2007.
4.
BORGES, K. N.; HORTENSIA POUSADA BAUTISTA ; SELMA GUILERA . LEVANTAMENTO DE PLANTAS MEDICINAIS DA MICRORREGIÃO DE FEIRA DE SANTANA BAHIA.. In: XIX SEMANA
DE MOBILIZAÇÃO CIENTÍFICA, 2006, SALVADOR. LIVRO DE RESUMO DO ENCONTRO. SALVADOR: UCSAL, 2006.
5.
BORGES, K. N.; HORTENSIA POUSADA BAUTISTA ; SELMA GUILERA . LEVANTAMENTO ETNOBOTÂNICO DE PLANTAS MEDICINAIS DA REGIÃO DO PARAGUAÇU, BAHIA.. In: IV
SIMPÓSIO DE PLANTAS MEDICINAIS DA BAHIA, 2004, SALVADOR. LIVRO DE RESUMOS DO IV SIMPÓSIO DE PLANTAS MEDICINAIS DA BAHIA. SALVADOR: UFBA, 2004.
6.
BORGES, K. N.. Plantas com atributos abortivos relatadas na Microregião. In: XXVI Simpósio de Plantas Medicinais do Brasil, 2000, RECIFE. Anais do XXVI Simpósio de Plantas
Medicinais do Brasil. RECIFE: UFPE, 2000. v. 1.
Apresentações de Trabalho
1.
BORGES, K. N.. APROVEITAMENTO INTEGRAL DOS ALIMENTOS ­ESCOLA DE GASTRONOMIA­ CAMPUS UFBA­CANELA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
2.
BORGES, K. N.. APROVEITAMENTO INTEGRAL DOS ALIMENTOS­NUTRIMASTER. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
3.
BORGES, K. N.; HORTENSIA POUSADA BAUTISTA ; Maria Indaya Simões . ASTERACEAE FAMÍLIA VEGETAL DE IMPORTÂNCIA NO HERBÁRIO DA UNEB ­III SEMCISA. 2012.
(Apresentação de Trabalho/Comunicação).
4.
BORGES, K. N.. ALIMENTAÇÃO E QUALIDADE DE VIDA­ MOINHO CANUELAS.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
5.
BORGES, K. N.. PLANTAS MEDICINAIS­IV ENCONTRO DE SAUDE DA TERCEIRA IDADE­UNEB. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
6.
BORGES, K. N.. UTILIZAÇÃO DE PLANTAS MEDICINAIS POR GESTANTES NO BAIRRO DO CABULA, SALVADOR, BAHIA­UNEB. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
7.
BORGES, K. N.. ALIMENTAÇÃO E SUA IMPORTÂNCIA NA QUALIDADE DE VIDA­FERREIRA COSTA­2010. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
8.
BORGES, K. N.. PLANTAS MEDICINAIS ANTIINFLAMATÓRIAS E ANALGÉSICAS­UFBA. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
9.
BORGES, K. N.; HORTENSIA POUSADA BAUTISTA . ETNOBOTANICA DE PLANTAS MEDICINAIS EM UMA DO COMUNIDADE DO LITORAL NORTE DA BAHIA, BRASIL­ 60o CONGRESSO DE
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BORGES, K. N.; HORTENSIA POUSADA BAUTISTA . ETNOBOTANICA DE PLANTAS MEDICINAIS EM UMA DO COMUNIDADE DO LITORAL NORTE DA BAHIA, BRASIL­ 60o CONGRESSO DE
BOTÂNICA. 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
10.
BORGES, K. N.. SABERES TRADICIONAIS SOBRE PLANTAS MEDICINAIS NO MUNICÍPIO DE CAMAÇARI­BAHIA­UNEB. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
11.
BORGES, K. N.. PRINCÍPIOS ATIVOS EM PLANTAS MEDICINAIS­UNEB. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
12.
BORGES, K. N.. CUIDADOS COM PLANTAS MEDICINAIS NA GRAVIDAS­ OFICINA PARA GRÁVIDAS­UNEB. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
13.
BORGES, K. N.. PRINCÍPIOS ATIVOS EM PLANTAS MEDICINAIS. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
14.
BORGES, K. N.. UTILIZAÇÃO DE PLANTAS MEDICINAIS COMO FORMA OPCIONAL DE TRATAMENTO DA DIABETES­ 3º ENCONTRO NACIONAL DE SAÚDE E BEM ESTAR. 2007.
(Apresentação de Trabalho/Comunicação).
15.
BORGES, K. N.. LANÇAMENTO DO LIVRO: ESTUDOS ETNOECOLÓGICOS NA REGIÃO METROPOLITANA DE SALVADOR, BAHIA : COMUNIDADE TRADICIONAL E SUSTENTABILIDADE.­
XIX SEMANA DE MOBILIZAÇÃO CIENTÍFICA. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
16.
BORGES, K. N.. LEVANTAMENTO DE PLANTAS MEDICINAIS DA MICRORREGIÃO DE FEIRA DE SANTANA BAHIA­ XIX SEMANA DE MOBILIZAÇÃO CIENTÍFICA. 2006. (Apresentação de
Trabalho/Comunicação).
17.
BORGES, K. N.. O SABER SOBRE PLANTAS MEDICINAIS EM COMUNIDADES TRADICIONAIS EM TRÊS MUNICÍPIOS DO SEMI­ÁRIDO BAIANO (BAHIA, BRASIL)­ XIX SIMPÓSIO DE
PLANTAS MEDICINAIS DO BRASIL. 2006. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
18.
BORGES, K. N.. LEVANTAMENTO ETNOBOTÂNICO DE PLANTAS MEDICINAIS DA REGIÃO DO PARAGUAÇU, BAHIA­IV SIMPÓSIO DE PLANTAS MEDICINAIS DA BAHIA. 2004.
(Apresentação de Trabalho/Comunicação).
19.
BORGES, K. N.. ESTUDOS ETNOECOLÓGICOS E SUSTENTABILIDADE DE UMA COMUNIDADE TRADICIONAL DA REGIÃO METROPOLITANA DE SALVADOR, BAHIA­3º CONGRESSO
NACIONAL DE MEIO AMBIENTE­ 2004.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
20.
BORGES, K. N.. ANÁLISE SOCIO­AMBIENTAL DA CADEIA PRODUTIVA DP PALMITO DA PUPUNHA NA REGIÃO DO BAIXO SUL DA BAHIA, SOB A PERSPECTIVA DO DESENVOLVIMENTO
SUSTENTÁVEL­ XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE AGRONOMIA. 2003. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
21.
BORGES, K. N.. ABORDAGEM ETNOECOLÓGICA DE UMA COMUNIDADE NA PERIFERIA DE SALVADOR­MUNICÍPIO DE CAMAÇARI­ SEMINÁRIO NA VANGUARDA DO
DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL­BA.2003. 2003. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
22.
BORGES, K. N.. ALIMENTAÇÃO E QUALIDADE DE VIDA­FACULDADE RUY BARBOSA.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
23.
BORGES, K. N.. ALIMENTAÇÃO E QUALIDADE DE VIDA.SENAC.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
24.
BORGES, K. N.. LANÇAMENTO DO LIVRO: SABOR COM SAUDE UM GUIA DE ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA­LIII CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA­RECIFE. 2002. (Apresentação
de Trabalho/Outra).
25.
BORGES, K. N.. A IMPORTÂNCIA DAS ERVAS MEDICINAIS NO PROCESSO DE ENVELHECIMENTO­UATI­UNEB. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
26.
BORGES, K. N.. PLANTAS COM ATRIBUTOS ABORTIVOS RELATADAS NA MICRORREGIÃO DE FEIRA DE SANTANA, BAHIA­ XVI SIMPÓSIO DE PLANTAS MEDICINAIS DO BRASIL. 2000.
(Apresentação de Trabalho/Comunicação).
27.
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BORGES, K. N.. USO ALIMENTAR DO BROTO DE FEIJÃO AZUKI. UNEB. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
28.
BORGES, K. N.. O HERBÁRIO DA UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA. XXXIV CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA. 1984. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
29.
BORGES, K. N.. CONTRIBUIÇÃO À FLORA MEDICINAL DA MICRORREGIÃO DE FEIRA DE SANTANA, BAHIA­III SIMPÓSIO DE PLANTAS MEDICINAIS DO BRASIL. 1984. (Apresentação de
Trabalho/Comunicação).
30.
BORGES, K. N.. PLANTAS COM ATRIBUTOS MEDICINAIS DO HERBÁRIO DA UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA.VII SIMPÓSIO DE PLANTAS MEDICINAIS DO BRASIL.
1982. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
31.
BORGES, K. N.. MANUAL DE AULAS PRÁTICAS DE MORFOLOGIA VEGETAL­VII ENCONTRO DE BOTÂNICOS DO NORDESTE. 1981. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
Produção técnica
Entrevistas, mesas redondas, programas e comentários na mídia
1.
BORGES, K. N.. APRESENTAÇÃO DA RECEITA PAELLA VEGETARIANA NA COZINHA SHOW DO II SALÃO BAIANO DE TURISMO. 2013.
2.
BORGES, K. N.. CARDAPIO­REVISTA ABRASEL. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
3.
BORGES, K. N.. ENTREVISTA RADIO EXCELSIOR SALVADOR. 2 (Programa de rádio ou TV/Entrevista).. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
4.
BORGES, K. N.. APROVEITAMENTO INTEGRAL DOS ALIMENTOS. 2012. VIDEO PRODUZIDO PARA O SAC TV. 2012. 5.
BORGES, K. N.. RECEITA ANÉIS DE ABOBRINHA COM BERINJELA, COGUMELOS E PASSAS. GRAVADA PARA A TARDE TV. 2012. 2012. 6.
BORGES, K. N.. ENTREVISTA SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL­RÁDIO METRÓPOLE PROGRAMA SINTA­SE BEM COM OLGA GOULART. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
7.
BORGES, K. N.. ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL PARA CRIANÇAS­RADIO EDUCADORA DA BAHIA. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
8.
BORGES, K. N.. ENTREVISTA SOBRE ALIMENTAÇÃO NATURAL­TV UFBA ­SEMINÁRIO IN GULA. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
9.
BORGES, K. N.. ENTREVISTA SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL PARA CRIANÇAS­RADIO METRÓPOLE PROGRAMA SINTA­SE BEM COM OLGA GOULART. 2010. (Programa de rádio ou
TV/Entrevista).
10.
BORGES, K. N.. ENTREVISTA SOBRE ALIMENTAÇÃO E TPM­PROGRAMA SÓ PARA MULHERES COM JULIANA COELHO. 2010. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
11.
BORGES, K. N.. ENTREVISTA SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL­RÁDIO METRÓPOLE PROGRAMA SINTA­SE BEM COM OLGA GOULART. 2010. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
12.
BORGES, K. N.. 12 COMENTÁRIOS SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA RADIO METRÓPOLE­MARÇO A JUNHO DE 2010. 2010. (Programa de rádio ou TV/Comentário).
Redes sociais, websites e blogs
1.
BORGES, K. N.. COZINHA COM SAUDE. 2011; Tema: ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL. (Blog).
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Currículo do Sistema de Currículos Lattes (Katia Nogueira Borges)
Demais tipos de produção técnica
1.
BORGES, K. N.. QUALIFICAÇÃO EM CULINARISTA COM ÊNFASE EM ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL­84 HORAS MINISTRADAS. 2014. (CURSO DE QUALIFICAÇÃO COM 240 HORAS).
2.
BORGES, K. N.. 4 CURSOS SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL­ RESTAURANTE RAMMA BARRA­3 HORAS CADA. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
3.
BORGES, K. N.. 8 CURSOS SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL­ ATELIE PERINI­3 HORAS CADA. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
4.
BORGES, K. N.. CURSOS SOBRE LANCHES SAUDÁVEIS­ALFAZEMA CULTURAL. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
5.
BORGES, K. N.. OFICINA SOBRE SALADAS, BROTOS E MOLHOS SAUDÁVEIS­NUTRIMASTER. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
6.
BORGES, K. N.. 6 OFICINAS DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E DIVERTIDA­ 2 HORAS CADA. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
7.
BORGES, K. N.. ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL­UNEB­ 8 HORAS. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
8.
BORGES, K. N.. 12 CURSOS DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL­ATELIE PERINI­ 3 HORAS CADA. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
9.
BORGES, K. N.. 8 CURSOS SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL­ RESTAURANTE RAMMA BARRA­3 HORAS CADA. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
10.
BORGES, K. N.. OFICINA SOBRE SALADAS, BROTOS E MOLHOS SAUDÁVEIS­NUTRIMASTER. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
11.
BORGES, K. N.. LANÇAMENTO DO LIVRO COZINHA COM SAÚDE. 2012. (LANÇAMENTO DO LIVRO COZINHA COM SAÚDE­ PERINI. 28 NOVEMBRO DE 2012).
12.
BORGES, K. N.. 11 CURSOS DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL­ATELIE PERINI­ 3 HORAS CADA. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
13.
BORGES, K. N.. 7 CURSOS SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL­ RESTAURANTE RAMMA BARRA­3 HORAS CADA. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
14.
BORGES, K. N.. ALIMENTAÇÃO SAUDAVEL­ UNEB­ 6 HORAS. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
15.
BORGES, K. N.. 10 CURSOS DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL DURANTE 2010­ ATELIE PERINI­3 HORAS CADA. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
16.
BORGES, K. N.. 6 CURSOS DE CULINARIA NATURAL­RESTAURANTE RAMMA­ 3 HORAS CADA. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
17.
BORGES, K. N.. CURSO SOBRE PÃES, PIZZAS E SALGADOS SAUDÁVEIS­RESTAURANTE RAMMA PELOURINHO. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
18.
BORGES, K. N.. FITOTERAPIA: PLANTAS ANTIDIABETICAS­UNEB­ 3 HORAS. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
19.
BORGES, K. N.. ALIMENTAÇÃO NA PREVENÇÃO DE DOENÇAS­ATELIE PERINI. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
20.
BORGES, K. N.. COZINHA NATURAL BÁSICA: MASSAS E PÃES­ATELIE PERINI. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
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Currículo do Sistema de Currículos Lattes (Katia Nogueira Borges)
BORGES, K. N.. COZINHA NATURAL BÁSICA: MASSAS E PÃES­ATELIE PERINI. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
21.
BORGES, K. N.. COZINHA NATURAL BÁSICA: MASSAS E PÃES­RESTAURANTE RAMMA. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
22.
BORGES, K. N.. COZINHA VEGETARIANA: TORTAS INTEGRAIS­RESTAURANTE RAMMA­4 HORAS. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
23.
BORGES, K. N.. PLANTAS MEDICINAIS ANTIINFLAMATÓRIAS E ANALGÉSICAS­UFBA­2 HORAS. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
24.
BORGES, K. N.. PARECERISTA AD HOC NO PROCESSO DE SELEÇÃO DE PROJETOS E ESTUDANTES PARA BOLSAS DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNEB. 2008. (PARECERISTA AD HOC).
25.
BORGES, K. N.. MEMBRO DA COMISSÃO DE AVALIAÇÃO DE ESTÁGIO PROBATÓRIO DO DCV 2008 A 2011. 2008. (MEMBRO DA COMISSÃO DE AVALIAÇÃO DE ESTÁGIO PROBATÓRIO
DO DEPTO. CIÊNCIAS DA VIDA DA UNEB).
26.
BORGES, K. N.. COORDENADORA DA ÁREA DE MEIO AMBIENTE de 2008 a 2011. 2008. (COORDENADORA DA ÁREA DE MEIO AMBIENTE DO DEPTO. DE CIÊNCIAS DA VIDA DA UNEB).
27.
BORGES, K. N.. ALIMENTAÇÃO NATURAL (PÃES E MASSAS)­ATELIE PERINI­ 4 HORAS. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
28.
BORGES, K. N.. ALIMENTAÇÃO NATURAL NA PROMOÇÃO DA SAÚDE­ATELIE PERINI­ 4 HORAS. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
29.
BORGES, K. N.. MEMBRO COLEGIADO CURSO NUTRIÇÃO DCV­UNEB 2004 A 2008. 2004. (MEMBRO COLEGIADO NUTRIÇÃO).
30.
BORGES, K. N.. PLANTAS MEDICINAIS­HOSPITAL IOMAR MEIRELES­TAPIRAMUTÁ­ 8 HORAS. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
31.
BORGES, K. N.. ATUALIZAÇÃO SOBRE ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA­ESPAÇO MAHATMA GANDHI­15 HORAS. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
32.
BORGES, K. N.. PLANTAS MEDICINAIS­ONG ÁGATA ESMERALDA­ 8 HORAS. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
33.
BORGES, K. N.. SEMINÁRIO TEMÁTICO SOBRE PLANTAS MEDICINAIS­UNEB­ 30 HORAS. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
34.
BORGES, K. N.. BOTÂNICA DE PLANTAS ALIMENTARES­UNEB­CAMPUS I­ 45 HORAS. 1993. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
35.
BORGES, K. N.. BOTÂNICA DE PLANTAS ALIMENTARES­UNEB­CAMPUS I­120 HORAS. 1992. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
36.
BORGES, K. N.. COORDENADORA DE BIOLOGIA VEGETAL UEFS 1985 A 1990. 1985. (ÁREA DE BIOLOGIA VEGETAL).
37.
BORGES, K. N.. MEMBRO COLEGIADO DO CURSO CIÊNCIAS BIOLÓGICAS DA UEFS 1982 A 1990. 1982. (COLEGIADO CIENCIAS BIOLOGICAS).
38.
BORGES, K. N.. FUNDADORA E MEMBRO Colegiado do Curso de Ciências Biológicas da UEFS. 1980. (Colegiado do Curso de Ciências Biológicas da UEFS).
Bancas
Participação em bancas de comissões julgadoras
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Outras participações
1.
BORGES, K. N.. COMISSÃO ESTAGIO PROBATÓRIO. 2010. Universidade do Estado da Bahia.
2.
BORGES, K. N.. PRESIDENTE COMISSÃO RESIDENCIA UNIVERSITARIA. 2010.
3.
BORGES, K. N.. SELEÇÃO MONITORIA BIOLOGIA. 2010. Universidade do Estado da Bahia.
4.
BORGES, K. N.. SELEÇÃO MONITORIA EXTENSÃO HERBARIO HUNEB. 2010. Universidade do Estado da Bahia.
5.
BORGES, K. N.. COMISSÃO RESIDENCIA UNIVERSITARIA. 2009.
6.
BORGES, K. N.. COMISSÃO DE ESTÁGIO PROBATÓRIO. 2009. Universidade do Estado da Bahia.
7.
BORGES, K. N.. COMISSÃO DE RESIDENCIA UNIVERSITÁRIA. 2008.
8.
BORGES, K. N.. COMISSÃO DE ESTÁGIO PROBATÓRIO. 2008. Universidade do Estado da Bahia.
Eventos
Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
II SEMANA CIENTIFICA DE SAUDE E MEIO AMBIENTE.UTILIZAÇÃO DE PLANTAS MEDICINAIS POR GESTANTES NO BAIRRO DO CABULA, SALVADOR, BAHIA. 2010. (Outra).
2.
JORNADA DE NUTRIÇÃO CLINICA.FITOTERAPIA APLICADA À DOR CRÔNICA. 2010. (Outra).
3.
60o CONGRESSO NACIONAL DE BOTANICA. ETNOBOTANICA DE PLANTAS MEDICINAIS DE UMA COMUNIDADE DO LITORAL NORTE DA BAHIA, BRASIL. 2009. (Congresso).
4.
IV Seminário de Pesquisa e Pós­graduação /PPG/UNEB.SABERES TRADICIONAIS SOBRE PLANTAS MEDICINAIS NO MUNICIPIO DE CAMAÇARI­BAHIA. 2009. (Seminário).
5.
1 SIMPÓSIO SOBRE FLORA E FAUNA DE INTERESSE MÉDICO.PLANTAS MEDICINAIS. 2008. (Seminário).
6.
II WORKSHOP DE NUTRIÇÃO.PRINCÍPIOS ATIVOS EM PLANTAS MEDICINAIS. 2008. (Outra).
7.
OFICINA PARA GRÁVIDAS.CUIDADOS COM PLANTAS MEDICINAIS NA GRAVIDEZ. 2008. (Oficina).
8.
3º ENCONTRO NACIONAL DE SAÚDE E BEM ESTAR.DIABETES: UTILIZAÇÃO DE PLANTAS MEDICINAIS COMO FORMA OPCIONAL DE TRATAMENTO.. 2007. (Encontro).
9.
XIX SEMANA DE MOBILIZAÇÃO CIENTÍFICA.LEVANTAMENTO DE PLANTAS MEDICINAIS DA MICRORREGIÃO DE FEIRA DE SANTANA BAHIA.. 2006. (Outra).
10.
XIX SEMANA DE MOBILIZAÇÃO CIENTÍFICA.LANÇAMENTO DO LIVRO: ESTUDOS ETNOECOLÓGICOS NA REGIÃO METROPOLITANA DE SALVADOR, BAHIA : COMUNIDADE TRADICIONAL
E SUSTENTABILIDADE.. 2006. (Outra).
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Currículo do Sistema de Currículos Lattes (Katia Nogueira Borges)
E SUSTENTABILIDADE.. 2006. (Outra).
11.
XIX SIMPÓSIO DE PLANTAS MEDICINAIS DO BRASIL.O SABER SOBRE PLANTAS MEDICINAIS EM COMUNIDADES TRADICIONAIS EM TRÊS MUNICÍPIOS DO SEMI­ÁRIDO BAIANO (BAHIA,
BRASIL).. 2006. (Simpósio).
12.
3º CONGRESSO NACIONAL DE MEIO AMBIENTE. ESTUDOS ETNOECOLÓGICOS E SUSTENTABILIDADE DE UMA COMUNIDADE TRADICIONAL DA REGIÃO METROPOLITANA DE
SALVADOR, BAHIA. 2004. (Congresso).
13.
IV SIMPÓSIO DE PLANTAS MEDICINAIS DA BAHIA.LEVANTAMENTO ETNOBOTÂNICO DE PLANTAS MEDICINAIS DA REGIÃO DO PARAGUAÇU, BAHIA.. 2004. (Simpósio).
14.
SIMPÓSIO: NA VANGUARDA DO DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL.ABORDAGEM ETNOECOLÓGICA DE UMA COMUNIDADE NA PERIFERIA DE SALVADOR­MUNICÍPIO DE CAMAÇARI­
BA. 2003. (Simpósio).
15.
XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE AGRONOMIA. ANÁLISE SOCIO­AMBIENTAL DA CADEIA PRODUTIVA DP PALMITO DA PUPUNHA NA REGIÃO DO BAIXO SUL DA BAHIA, SOB A
PERSPECTIVA DO DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL.. 2003. (Congresso).
16.
LIII CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA. LANÇAMENTO DO LIVRO: SABOR COM SAUDE UM GUIA DE ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA. 2002. (Congresso).
17.
LXI CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA. 2002. (Congresso).
18.
XVI SIMPÓSIO DE PLANTAS MEDICINAIS DO BRASIL.PLANTAS COM ATRIBUTOS ABORTIVOS RELATADAS NA MICRORREGIÃO DE FEIRA DE SANTANA, BAHIA. 2000. (Simpósio).
19.
I CONGRESSO NACIONAL DE FITOTERAPIA. 1999. (Congresso).
20.
XLIX CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA. 1998. (Congresso).
21.
X CONGRESSO BRASILEIRO DE ANÁLISE TRANSACIONAL. 1986. (Congresso).
22.
SEMINÁRIO SOBRE DINÂMICA DE GRUPO. 1985. (Seminário).
23.
SEMINÁRIO SOBRE PROGRAMAÇÃO NEUROLINGUÍSTICA. 1985. (Seminário).
24.
VIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ANÁLISE TRANSACIONAL. 1985. (Congresso).
25.
VII CONGRESSO BRASILEIRO DE ANÁLISE TRANSACIONAL. 1984. (Congresso).
26.
VIII SIMPÓSIO DE PLANTAS MEDICINAIS DO BRASIL.CONTRIBUIÇÃO À FLORA MEDICINAL DA MICRORREGIÃO DE FEIRA DE SANTANA, BAHIA. 1984. (Simpósio).
27.
SIMPÓSIO SOBRE PRESERVAÇÃO DO PATRIMÔNIO NATURAL DA CHAPADA DIAMANTINA.MEMBRO DA COMISSÃO TÉCNICA. 1983. (Simpósio).
28.
III CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE FLORICULTURA E PLANTAS ORNAMENTAIS. COORDENADORA DE SESSÃO TÉCNICA. 1982. (Congresso).
29.
VII SIMPÓSIO DE PLANTAS MEDICINAIS DO BRASIL.PLANTAS COM ATRIBUTOS MEDICINAIS DO HERBÁRIO DA UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA. 1982. (Simpósio).
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Currículo do Sistema de Currículos Lattes (Katia Nogueira Borges)
30.
VII ENCONTRO DE BOTÂNICOS.MANUAL DE AULAS PRÁTICAS DE MORFOLOGIA VEGETAL. 1981. (Encontro).
31.
XXXIII REUNIÃO ANUAL DA SBPC. 1981. (Outra).
32.
I SEMANA DE MATEMÁTICA E PROCESSAMENTO DE DADOS. 1976. (Outra).
33.
IV ENCONTRO BRASILEIRO DE MALACOLOGIA. 1975. (Encontro).
Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
BORGES, K. N.. II WORKSHOP EM NUTRIÇÃO. 2008. (Outro).
2.
BORGES, K. N.; DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS . SIMPÓSIO SOBRE CAATINGA E SUA EXPLORAÇÃO RACIONAL. 1984. (Outro).
3.
BORGES, K. N.. SIMPÓSIO SOBRE PRESERVAÇÃO DO PATRIMÔNIO NATURAL DA CHAPADA DIAMANTINA. 1983. (Outro).
4.
BORGES, K. N.. SIMPÓSIO SOBRE PRESERVAÇÃO DO PATRIMÔNIO NATURAL DA CHAPADA DIAMANTINA. 1983. (Outro).
5.
BORGES, K. N.. III CONGRESSO BRASILEIRO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE FLORICULTURA E PLANTAS ORNAMENTAIS. 1982. (Congresso).
Outras informações relevantes
PROFESSORA TITULAR APOSENTADA desde agosto de 2012 da Universidade do Estado da Bahia (UNEB) Departamento de Ciências da Vida, tendo ministrado
as Disciplinas : Botânica de Plantas Alimentares, Plantas Medicinais (Fitoterapia), Farmacobotânica, Ecologia, Ciências do Ambiente, Oficinas
de Ecologia, Biologia Educacional e Citologia, para os Cursos de Nutrição, Farmácia, Enfermagem, Fonoaudiologia, Pedagogia, Ciências Contábeis
e Química. Atuou na Universidade Estadual de Feira de Santana/Bahia de 1978 a 1991, no Depto. de Ciências Biológicas, ministrando as
disciplinas Morfologia e Anatomia Vegetal e Sistemática Vegetal. Conceito S (superior‐expressa o maior conceito na UFBA) em 35 das 36
disciplinas cursadas durante o Curso de Ciências Biológicas da UFBA. Conceito superior a 9,0 em 28 das 32 disciplinas cursadas durante o Curso
de Matemática da UCSAL. Presidente e Coordenadora Geral do 1o Simpósio sobre Caatinga e sua Exploração Racional realizado no Brasil e o
primeiro promovido na UEFS a nível nacional, de 26 a 30 de novembro de 1984. O evento contou com palestrantes do Brasil e exterior e os Anais
dos trabalhos apresentados foram publicados pela EMBRAPA em 1986 ( 1.000 exemplares ). Membro fundador da UEFS/Bahia. Membro fundador e
Curadora do Herbário da UEFS‐Bahia Fundador e Membro do Colegiado do Curso de Ciências Biológicas da UEFS‐Bahia. Coordenadora da Área de
Biologia Vegetal do Depto. de Ciências Biológicas da UEFS, de outubro de 1982 a abril de 1985. Membro do Colegiado do Curso de Ciências da UEFS
de 1978 a 1982. Membro do Colegiado de Nutrição do Depto. de Ciências da Vida da UNEB de 1999 a 2004 e 2010. Participou de inúmeras comissões
acadêmico‐administrativas no Depto de Ciências da Vida da UNEB. Ministrou inúmeros cursos em vários espaços, em Salvador, na Área de
Alimentação Saudável. Publicou 3 livros: COZINHA COM SAÚDE(2012) , SABOR COM SAÚDE ( 3 EDIÇÕES) E ESTUDOS ETNOECOLOGICOS NA REGIÃO
METROPOLITANA DE SALVADOR‐BA
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