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Aprenda a fazer
Doce de Nescau
Novembro, 2011 . Ano V . no 49 . Distribuição Gratuita . 10 mil exemplares . www.revistacomuniq.com.br
Conheça o seu bairro
Vilas Maria e Guilherme
Nosso Bairro
Grupo Primavera
celebra 23 anos
Entrevista
Antônio Ganzarolli
e as histórias do Pari
Crônica
Greves: Quem se
benefícia?
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cada
Edição #49
Sumário
Leitor
22
> 08
• Leitores da Revista
deixam suas reclamações, elogios e críticas
Nosso Bairro > 10
• Dia das Crianças
no Parque Vila Guilherme - Trote
Culinária
> 18
• Neste espaço, você
aprende a fazer receitas
deliciosas
10
28
Moda
> 20
• Os longos farão sucesso no verão 2012
Especial
> 22
Entrevista
> 28
Crônica
> 38
Mural
> 42
• Conheça os bairros
de Vila Maria e Vila
Guilherme
• Sr. Antônio Ganzarolli relembra as histórias
do bairro do Pari
• As greves no Brasil
afetam milhares de
pessoas
• Confira a foto do
mês e fique por dentro
da agenda de Novembro
Editorial
Aprenda a fazer
Doce de Nescau
Novembro, 2011 . Ano V . no 49 . Distribuição Gratuita . 10 mil exemplares . www.revistacomuniq.com.br
Já estamos no
final do ano!
Conheça o seu bairro
Vilas Maria e Guilherme
Nosso Bairro
Grupo Primavera
celebra 23 anos
Entrevista
Antônio Ganzarolli
e as histórias do Pari
Crônica
Greves: Quem se
benefícia?
Foto capa: Mariana Lizott/ agência Comuni Q
Expediente
Diretoras: Mariana Lizott e Patricia
Lavezzo
Redatora chefe: Patricia Lavezzo
Jornalista responsável: Mariana Lizott, Mtb: 49.544
Projeto Gráfico: Mariana Lizott e
Patricia Lavezzo
Designer: Marcelo Menezes
Marketing: Hamilton Ricardo Frausto
Vendas: Lúcia Diegues
Colaborador: Paula Tiburri, Adriana
Cortez e Danieli G. Lavezzo
Impressão: Gráfica Duograf
Os implantes são "raízes" artificiais instaladas (implantadas) no osso mandibular ou
maxilar.
A Revista Comuni Q é uma publicação
mensal da Agência de Comunicação Comuni Q, distribuída gratuitamente nos
estabelecimentos comerciais, condomínios e residências nos bairros de Vila
Maria, Jardim Japão, Parque Novo Mundo e Vila Guilherme. Tiragem de 10 mil
exemplares.
Ao substituir as raízes dentais, possibilita a
confecção de próteses sobre eles, permitindo a reabilitação estética e funcional
(mastigação), além de desenvolver qualidade de vida social ao desdentado.
O conteúdo dos anúncios publicados é de inteira responsabilidade dos anunciantes.
Os artigos assinados não expressam necessariamente o pensamento da Revista, são
de exclusiva responsabilidade dos autores.
Os implantes dentais proporcionam conforto e eficiência na mastigação, de forma similar aos dentes naturais, sendo superiores ao
uso de próteses totais (dentaduras) e próteses removíveis.
Entre em contato conosco!
(11) 2337-0494
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Redação
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Atendimento ao leitor
[email protected]
Endereço eletrônico
www.revistacomuniq.com.br
6 . Revista Comuni Q . #49
Equipe
Officina do Sorriso
Apoio Técnico: Laboratório Dantas Júnior.
Estamos nos aproximando do final do ano. Nossos dias
parecem ficar mais curtos e corridos. O trânsito, o tumulto,
o stress e as preocupações aumentam. Parece que o mundo
vai acabar, pois temos tantas coisas para fazer antes do
final do ano que parece não haver tempo.
Se você pensa nos presentes de final de ano, a melhor
dica é comprá-los o quanto antes e não deixar para a última hora. Confira os comércios da região nas páginas da
Revista Comuni Q.
O Especial deste mês é dedicado aos bairros de Vila
Maria e Vila Guilherme. Neles você encontra ruas de compras e espaços de lazer, aliados a história da região. Não
é preciso ir para muito longe para encontrar tudo o que
você procura.
Os 435 anos do bairro do Pari serão celebrados neste
mês de novembro e para homenageá-lo resolvemos entrevistar o Sr. Antônio Ganzarolli, que nos conta um pouco da
sua história e algumas curiosidades do bairro.
Fique por dentro de tudo o que acontece na região na
editoria Nosso Bairro: Projeto Criança Feliz realiza festa
de Dia das Crianças no Parque Vila Guilherme – Trote;
teatro gratuito nos parques; Grupo Primavera completa 23
anos com muita festa; entre outras notícias.
Uma ótima leitura e até a próxima edição!
Clareamento
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Implantes (Parciais e Totais)
Ortodontia (Aparelhos fixos e móveis)
Resp. técnico Dr. Geraldo L. Alves Júnior CRO 40982 CRO 6374
Rua Nova Prata, 170 – Vila Maria
E-mail: [email protected]
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Leitor . [email protected]
Elogio!
Parabéns! A Revista Comuni Q continua bonita, com qualidade e com matérias interessantes, que prestigiam o
nosso bairro, a nossa gente e a nossa
região.
Célia Marly
Amigos da Comuni Q, que alegria!
Até em Portugal recebo informações
do meu bairro, através da newsletter.
Parabéns a todos da Revista.
Edgard (Vô ED)
Adorei a Revista de outubro! A matéria sobre o Revelando São Paulo
(Especial/ edição nº 48) ficou muito
legal. Eu moro na Vila Guilherme e
fui prestigiar o evento. Acho que faltam mais iniciativas como esta na nossa região. Sinto falta destas festas, que
trazem cultura e diversão para todos.
Parabéns Revista Comuni Q, como
sempre levando informação da nossa
região para todos os moradores.
Kátia Conceição
Sou leitora assídua da Revista e gosto
muito de ler as matérias sobre o Nosso Bairro. Gostei da nova sessão de
Culinária, pois eu costumo colecionar
as receitas. Antes a sessão era tão pequenininha e agora está maior e com
mais receitas. Continuem sempre trazendo novidades para nós!
Sonia P.
Reclamação
A Revista Comuni Q é excelente,
sempre contém matérias interessantes. Parabéns! Gostaria de fazer duas
reclamações:
A esquina das Ruas Araritaguaba e
Eli está ficando muito perigosa para
a travessia de pedestres, pois na Rua
Araritaguaba é permitido estacionar
carros na baixada, o que impossibilita a visualização dos carros que vem
da Avenida Guilherme Cotching. No
horário de entrada e saída de alunos
das escolas próximas, o movimento
Multimarcas
de pessoas atravessando a rua é grande e já houve casos de atropelamento.
Por esse motivo, pedimos a colocação
de uma placa de trânsito indicando
a proibição de estacionamento nessa
esquina.
A outra reclamação é sobre uma fábrica de plásticos, localizada na Rua
Arari Leite, na Vila Maria alta. Ela
funciona 24 horas e em local inadequado, aonde 95% é área residencial.
Eles têm máquinas que fazem um
barulho tão grande que dá para ouvir
dentro de casa. Eles também queimam material plástico e o cheiro que
se concentra em casa é insuportável.
Reclamamos várias vezes com a prefeitura e CETESB e, até agora, nada
foi resolvido, ninguém toma uma
providência. Que medidas urgentes
sejam tomadas!
Bebel Maria da Silva
Na editoria Culinária (edição nº48/
outubro), a receita de pizza de pão
de atum saiu com o título errado. Na
verdade, a receita é de pizza de pão de
sardinha.
Em Nosso Bairro (edição nº48/ outubro), na página 14, o nome da instituição saiu errado. O correto é Casa
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Fotos: Canteiro central da Av. Guilherme Cotching
Crédito: Marcelo Menezes/ agência Comuni Q
Canteiro central da Avenida Guilherme
Cotching recebeu, no incío do mês de
outubro, novas mudas de árvores.
Equipe Comuni Q
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Acho estranha a insistência em se
construir prédios em torno do Parque Vila Guilherme - Trote, onde
está localizado o antigo Mart Center.
Sabemos que o local foi descarte de
lixo, como o Center Norte. Onde as
nossas autoridades querem chegar
dando autorização para a construção
de prédios?
Minha pergunta é: O gás metano
será absorvido pelos moradores destes prédios? É fácil de constatar esse
fato, só entrar nas instalações do Mart
Center para sentir o forte cheiro de
metano.
Depois de construídos os edifícios,
vamos embargar o local!
Edson Martins Favilla
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Nosso Bairro . por Patricia Lavezzo | Fotos: Mariana Lizott/ agência Comuni Q
Grupo Primavera completa 23 anos com muita festa
O auge da festa foi a coroação das princesas e da rainha 2011
O Colégio Neolatino empenha-se ao máximo,
para oferecer ao seu filho, o seu bem
mais precioso, a Educação!
Elas subiram no palco e receberam a faixa, a coroa e as flores. Após a coroação
aconteceu a valsa com os padrinhos.
Neste ano, quem recebeu a coroa
e o cedro de rainha foi Sônia Maria da
Silva e o seu padrinho foi o Cabo Farias. A 1ª princesa 2011 foi a Georgete
Wilches e o seu padrinho foi o Soldado Nascimento. O título de 2ª princesa
2011 ficou com Irene Eva Monteiro,
acompanhada de seu padrinho, o Soldado Marques.
Princesas e rainha 2011, com seus padrinhos, os policiais militares
No dia 28 de setembro o Grupo Primavera celebrou 23 anos com um baile de
gala. Participaram da festividade os sócios e os coordenadores do grupo, os
convidados e a Polícia Militar. Fundado
em 1988, este foi o primeiro grupo voltado para a terceira idade na Vila Maria.
O bolo de aniversário foi dado pelo
vereador Wadih Mutran. No palco se
apresentou o cantor e vereador Agnal-
do Timóteo, que alegrou e emocionou o
público ali presente. O saxofonista Marcio Bellussi também animou a festa. Durante os intervalos do baile, foram sorteados alguns prêmios para o público.
O auge da festa foi a coroação das
princesas e da rainha 2011. No meio do
salão foi colocado um tapete vermelho,
onde cada uma delas passou, junto com
os seus padrinhos, os policiais militares.
Conheça o Grupo
Criado por Zenaide, em setembro de
1988, o Grupo Primavera tem como
objetivo tirar o idoso da ociosidade e
torná-lo ativo. O Grupo proporciona diversas atividades para seus sócios, como
passeios, bailes, viagens, entre outros.
As reuniões acontecem todas as
quartas, no salão da Igreja Candelária,
das 14 às 17 horas. Durante as reuniões são discutidos problemas e também
apresentadas palestras, que informam
sobre tudo o que anda acontecendo.
Ao longo do ano ocorrem vários
eventos, como a troca de ovos na páscoa, o almoço do Dia das Mães e dos
Pais, a quadrilha da festa junina, entre
outras. O Grupo não possui patrocinador, eles dividem tudo entre eles.
Quem tiver interesse em participar
do Grupo, pode ir conhecê-lo as quartas, das 14 às 17 horas, no salão da Igreja Candelária. Foto da esquerda: após a coroação aconteceu a valsa, onde todos participaram. À direita: diretoria do Grupo Primavera
Matrículas a partir de Outubro
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Rua Prof. Maria José Barone Fernandes, 541 - Vila Maria
Rua Guaranésia, 726 - Vila Maria
Nosso Bairro . Fotos: Mariana Lizott/ agência Comuni Q
Festa do Dia das Crianças no parque
As crianças puderam conhecer e vivenciar as brincadeiras antigas
No dia 12 de outubro aconteceu a celebração do Dia das Crianças no Parque
Vila Guilherme – Trote. Pelo quinto
ano consecutivo, a festa foi organizada pelo projeto “Criança Feliz – Isaura
Guimarães” e levou muita alegria e diversão para todas as crianças que passaram no parque.
Na festa, as crianças mais novas, que
hoje só querem saber de videogame, televisão e computador, puderam conhecer e vivenciar as brincadeiras antigas,
como corrida do saco, jogos com bola,
bambolês, pintura, entre outras. Os pais
também puderam participar e relembrar
os velhos tempos.
As brincadeiras foram
separadas por faixa etária,
com atividades lúdicas
para cada idade. As oficinas também divertiram
a garotada. Neste dia, as
crianças puderam sair da
rotina, se divertir de forma saudável e fazer novas
amizades.
Ao longo da festa, o
que não faltou foi pipoca,
algodão doce, suco e muita música para a criançada. No final do evento, as
crianças ganharam de presente sacolinhas com guloseimas e bolas
para se divertirem com os amigos. formando a data numa festa de união
e amizade.
Célia Marly diz que neste dia eles
aproveitam mais do que as crianças.
“Saímos do parque cansadas, mas o
prazer que sentimos ao ver as crianças
recebendo os presentes, os brinquedos
e as sacolinhas é maravilhoso. ”
Conheça o projeto
As organizadoras do projeto “Criança
Feliz – Isaura Guimarães” são Célia
Marly de Oliveira, Vera Lucia de Oliveira, Cleuza Maria de Oliveira e Sueli Moura Grazzini. Inspiradas na mãe,
Isaura Guimarães, elas resolveram criar
o projeto e levar alegria às crianças.
A festa ocorre todo ano, no Dia das
Crianças, no Parque Vila Guilherme –
Trote, local esse que reúne crianças de
todas as classes sociais e etnias, trans-
Teatro nos parques 2011
Mostra leva atrações gratuitas para os parques públicos
O projeto Teatro nos Parques 2011 é
uma realização da Cooperativa Paulista de Teatro e do ITI-Brasil International Theatre Institute, entidade ligada à
UNESCO, com apoio do Oi Futuro,
instituto de responsabilidade social da
Oi. Em sua quinta edição, a Mostra leva
atrações teatrais gratuitas, no período
de 05 a 27 de novembro, aos parques
de todas as regiões da capital e estendida aos municípios: São Caetano do Sul,
Guarulhos e Osasco.
Serão 16 apresentações de 16 grupos
teatrais reconhecidos pelo público e crítica, como Pia Fraus, Ivo60, Circo Ama-
rillo, Furunfunfum, Circo Mínimo, entre
outros. Cerca de 70 artistas distribuirão
diversão para todas as faixas etárias e camadas sociais, em atrações especiais para
espaços públicos, a céu aberto.
O objetivo do projeto é a inclusão
cultural e a formação de público para
as artes cênicas, visto que, ao invés de
esperar platéias em salas de espetáculos,
os artistas levam as peças teatrais para
espaços públicos no intuito de despertar o interesse dos cidadãos pela arte e
fornecer-lhes noções de cidadania cultural. Durante as apresentações, serão
distribuídos, gratuitamente, folders com
a programação completa do projeto, a
fim de estimular o interesse do público.
Confira a programação na nossa região:
• Parque Vila Guilherme - Trote (Rua
Nadir Dias de Figueiredo s/n - Vila
Guilherme). Dia 13 de novembro, às 11
horas. Apresentação do Circo Amarillo:
Experimento Circo (espetáculo com a
linguagem popular do circo de rua).
• Parque Lions Tucuruvi (Rua Alcindo Bueno de Assis, altura nº 500 – Tucuruvi). Dia 27 de novembro, às 11 horas. Apresentação do Teatro Girandolá:
Conto de Todas as Cores.
Inspeção obrigatória de emissões veiculares de S.P.
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Nosso Bairro
Banco de Alimentos sedia festa
Toda a renda foi revertida para as crianças do Lar Nefesh
Foto: Mariana Lizott/ agência Comuni Q
A festa contou com animação de palhaço
A Secretaria de Coordenação das Subprefeituras, por meio do programa
Banco de Alimentos, da Supervisão
Geral de Abastecimento, promoveu no
dia 12 de outubro, em sua sede, uma
grande festa em
homenagem ao
Dia das Crianças.
A festa contou com barracas
de doces e salgados, bebidas não
alcoólicas e feira
de artesanato. As
crianças puderam
se divertir nos
brinquedos infláveis, como pulapula e escorregador. Também
houveram atividades culturais
promovidas por
voluntários que
acompanham o
trabalho do Lar Nefesh. Além das
atividades, grupos teatrais e muita
música fizeram parte dessa festa no
Banco de Alimentos.
Toda a renda arrecadada nas bar-
racas de bebida, alimento e artesanato
foi revertida para as crianças do Lar
Nefesh, instituição que abriga crianças encaminhadas pela Vara da Infância, Conselhos Tutelares e Programa
de Proteção à Infância.
Banco de Alimentos
O Banco de Alimentos é um setor da
Supervisão Geral de Abastecimento
de São Paulo, que tem como objetivo
arrecadar doações para entidades assistenciais sem fins lucrativos. O local
recebe qualquer tipo de alimento: orgânico, industrializado e bebidas não
alcoólicas, de pessoas físicas e jurídicas, e distribui para entidades assistenciais devidamente cadastradas no Conselho Municipal de Assistência Social
(Comas). As instituições assistenciais
cadastradas recebem sistematicamente
os alimentos que compõem as refeições oferecidas a seus beneficiários.
O Banco de Alimentos fica na
Rua Gastão Madeira, 150.
39
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(Crédito sujeito à aprovação)
(Grande SP)
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Vista parcial dos maquinários
especificos para retificação de motores
Inauguração de campo no Parque Novo Mundo
O local ganhou novo gramado e sistema de drenagem
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Dinamômetro de Rolo p/ teste final
dos motores retificados já instalado no veículo
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Em setembro aconteceu a inauguração
do campo de futebol de grama sintética do Parque Tenente-Brigadeiro
Faria Lima, no Parque Novo Mundo.
A reforma do equipamento foi iniciada
em janeiro deste ano
e, além do novo gramado, o campo ganhou um sistema de
drenagem para evitar
o acúmulo de água.
O investimento foi de
R$ 735.903,83.
O campo, utilizado há anos por 14
equipes de futebol
da região, precisava
de reforma urgente,
já que ele costumava
ficar inutilizável após fortes chuvas.
Com o novo piso, não só o uso fica
garantido, mas também a segurança
dos usuários. Além dos times de fute-
bol adulto, a escolinha de esportes Real
Paulista também ocupa o espaço três
vezes por semana para treinar cerca de
90 crianças.
Em 2007, o parque passou por uma
grande reforma e com isso os 40.131,17
m² de área verde ganharam um grande bosque, com pista de caminhada
e cooper, paraciclos, playground, quadra
poliesportiva, vestiários e banheiros
adaptados. As intervenções eram uma
reivindicação antiga da população local
e hoje o espaço é utilizado por crianças, idosos e praticantes de exercícios.
O Parque Tenente-Brigadeiro Faria
Lima fica na Rua Heróis da FEB, 322,
e permanece aberto ao público todos
os dias, das 8 às 18 horas. Nos fins de
semana, cerca de 500 pessoas visitam
o local.
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Saúde . por Adriana Cortez
Acidente vascular encefálico (AVE)
São Paulo é pioneira no serviço público para o tratamento de derrame cerebral
Alguns passos que podem ajudar a
reduzir o risco de um AVE:
• Fique atento se você tem pressão alta,
diabetes e colesterol elevado;
• Seja ativo. Faça exercícios regularmente;
• Evite a obesidade, mantendo uma dieta
saudável;
• Limite o consumo de álcool;
• Evite o hábito de fumar;
• Aprenda quais são os sinais de alerta do
AVE.
ilu
utilizando o Alteplase para o tratamento
e a reabilitação do paciente acometido de
derrame. “A aquisição do medicamento,
de alto custo, é feita exclusivamente com
os recursos municipais. Para cada paciente são utilizadas duas ampolas e o custo
de cada uma delas gira em torno de R$
1.700”, explica Hernandez.
Para que o efeito do Alteplase seja potencializado, o paciente deve ser assistido
até quatro horas e meia após o início dos
sintomas. Foi o caso do aposentado João
e também do músico Paulo de Tarso, de
52 anos, que sofreu derrame em agosto
do ano passado, pouco antes de iniciar
mais um show. “Não senti nada, apenas
desmaiei. Quando recobrei os sentidos,
já estava sendo socorrido”, relembra o
artista, que foi levado ao Hospital Municipal Tatuapé.
Tanto João quanto Paulo ficaram
sem sequelas. João já não toma nenhum
remédio e Paulo, apenas um para evitar a
formação de coágulos no sangue. Ambos
mudaram alguns hábitos alimentares e diminuíram o ritmo de trabalho, mas não
largaram o cigarro. Paulo confessa que
gosta de fumar, então apenas reduziu a
quantidade. João, por sua vez, quer parar,
mas não consegue. “Minha esposa também fuma, até mais que eu, e aí fica difícil
largar o vício”. De acordo com Domingos Hernandez, o hábito de fumar é um
o
fot
Uma tontura e a mudez repentina foram
o sinal de que havia algo errado com o
vigia municipal aposentado João Machado de Oliveira, 67 anos. Era fim de 2008
e, como fazia todas as manhãs, João se
dirigiu até o portão de sua casa e acendeu um cigarro para pensar na vida. “Naquele dia, minha nora estava perto, logo
percebeu que eu não estava bem, chamou
minha mulher e correram comigo para o
Ermelino Matarazzo”, recorda-se.
Após os primeiros exames, o diagnóstico: João tinha sofrido um acidente
vascular encefálico (AVE) isquêmico.
Como o socorro tinha sido rápido, ele foi
submetido a uma trombólise - processo
pelo qual um coágulo que existe na corrente sanguínea é dissolvido, com Alteplase, medicamento que reduz até 60%
as sequelas do derrame cerebral. “Este é
o único tratamento específico para a doença, que tem alta mortalidade e grande
impacto humanitário e social pelas sequelas. E a Secretaria Municipal da Saúde
(SMS) é pioneira no serviço público do
País na utilização do Alteplase”, afirma o
dr. Domingos Costa Hernandez Júnior,
coordenador municipal de Urgência e
Emergência.
Desde 2008, cinco grandes hospitais
da rede municipal (Ermelino Matarazzo,
Tatuapé, Campo Limpo, Jabaquara e Hospital do Servidor Público Municipal) vêm
a
tiv
Para reduzir o risco de um AVE evite o hábito de fumar
Alguns testes podem auxiliar na detecção do AVE:
• Verifique se o paciente está com a boca
torta e peça que ele dê um sorriso. Se o
rosto permanecer imóvel, pode ser AVE;
• Caso ele reclame de perda de força nos
braços, peça que levante as mãos para o
alto. Se não conseguir, fique alerta;
• Fale uma frase ao paciente e peça que
ele repita. Caso tenha dificuldade, providencie atendimento médico imediatamente.
a
str
sxc.hu
dos principais fatores de risco para a arteriosclerose, determinante para desencadear o derrame cerebral. João e sua esposa foram encaminhados a uma unidade de atenção ao tabagista e começarão o tratamento para deixar
o hábito de fumar. Existem hoje no Município 58 equipamentos de saúde específicos para o tratamento de tabagismo.
China In Box, um exagero
de sabor pertinho de você.
Sintomas
Os sinais do AVE são repentinos e variam de pessoa para
pessoa. Os mais comuns são o
formigamento ou a perda de força de
um lado do corpo ou de um membro,
podendo ser braços, pernas, mãos ou
a abertura dos olhos. Outros indícios
são dor de cabeça seguida de vômitos,
dificuldade na visão ou na fala ou incapacidade de compreensão do que
é dito. Os sintomas não são exclusivos de um AVE, mas, uma
vez identificados, é preciso
procurar atendimento
médico rápido.
8
5
8
5
9
5
9
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Vila Maria
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Culinária . Fotos: Mariana Lizott/agência Comuni Q
Torta fria de Frango
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• 2 litros de água;
• 2 pães de torta fria sem casca;
• 500 gr. de frango;
• 300 gr. de maionese;
• 1 pote de requeijão;
• 1 xícara de azeitonas verdes;
• 1 xícara de palmito picado;
• ½ cebola ralada;
• 4 colheres de azeite;
• Sal a gosto;
• 1 tablete de caldo de galinha.
Sushi Sashimi , Makimono e Temaki
Pratos Quentes: Harumaki, Guioza, Yakisoba,
Salmão Grelhado, Missoshiru e Shimeji
Temos também opções de
pratos a la carte.
Obs: Sobremessa de Sorvete incluso Creme ou Chocolate
Modo de preparo
Cozinhe o frango em dois litros de água, com o sal a
gosto e o tablete de caldo de galinha. Reserve o caldo e
desfie o frango. Doure a cebola com o azeite e o frango desfiado. Em fogo baixo, acrescente a azeitona e o
palmito, e cozinhe por mais 10 minutos. Tire do fogo
e junte a maionese, uma concha do caldo de galinha e
o requeijão. Num refratário, monte as camadas da torta. Forre a base com o pão, umedecendo levemente as
fatias, coloque o recheio e repita o processo. Finalize a
torta com uma camada de maionese.
Doce de Nescau
Ingredientes
• 1 lata de leite condensado;
• 100 gr. de margarina;
• 3 colheres de Nescau;
• 400 gr. de bolacha Maria.
Modo de preparo
Cozinhar o leite condensado, a margarina e o Nescau, até desgrudar do fundo da panela. Retirar do
fogo e acrescentar a bolacha em pedacinhos. Untar
uma forma com azeite e colocar essa massa bem
socadinha. Levar ao freezer e quando endurecer
cortar em pedacinhos.
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Aproveite o Verão
O verão de 2012 promete repetir o sucesso que os longos fizeram no inverno que passou. Porém com tecidos mais fluídos e
estampas coloridas, as saias ou vestidos longos saíram direto das passarelas para o guarda-roupa da mulher moderna. Nada
mais prático e confortável que um vestido longo e um par de rasteirinhas. Mas também saltos pesados e as espadrilhas (sandálias com salto anabela de corda) são bem vindos com os longos.
Por falar na sandália hit do verão de 2012, as espadrilhas ou espadrilles têm esse nome pois tiveram origem no trançado
dos espartos – um tipo de planta parecido com a palha – e apesar do nome de origem francesa, nasceu na Espanha, onde eram
usadas pelos soldados espanhóis na Guerra Civil que ocorreu naquele país europeu nos anos 30.
E o melhor de tudo é que as saias e vestidos longos transitam do dia à noite, em produções casuais ou de festa. E caem
bem em todos os tipos de corpo, mas seguindo as dicas que já falamos aqui para cada um dos cinco tipos físicos básicos. E
as baixinhas também podem usar os longos, porém cuidando para não achatar a silhueta: prefira recortes e linhas verticais,
decotes “V” e nunca combine com bolsas grandes.
As vitrines estão cheias de novidades. Procure um vestido ou uma saia longa que combine com seu tipo físico e invente
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Conheça
o seu
bairro
O Parque Vila Guilherme – Trote é uma ótima
opção de descanso e lazer na região
Nas Vilas Maria e Guilherme você encontra
ruas de compras e espaços de lazer,
aliados a história da região.
As Vilas Maria e Guilherme possuem
uma história rica, de uma época inocente.
Os moradores de ambos os bairros têm
muito em comum, eles amam a região
em que moram e lutam por melhorias e
pelo resgate da sua história. Por serem
tão próximos, muitas pessoas acham eles
muito parecidos e acabam confundindo
o seu início e fim. Mas, cada bairro tem a
sua peculiaridade, a sua identidade.
A Vila Maria foi fundada no dia 17 de
janeiro de 1917, através do loteamento
da Companhia Paulista de Terrenos, cujo
seus diretores foram: Rafael de Abreu
Sampaio Vidal, Guilherme Cotching,
Eduardo Fonseca Cotching e Paulo Cotching. Quem batizou o loteamento com
o nome Vila Maria foi Guilherme Cotching, em homenagem à sua esposa.
A famosa ponte de madeira foi
construída em 1918 e somente em 1956
ela foi substituída pela atual, que leva o
nome de presidente Jânio Quadros. Em
1918 também houve a extensão da rede
particular de iluminação e o Dr. Alberto
Byington passou a integrar a Cia.
Naquela época, as ruas não possuíam
asfalto e as pessoas costumavam pescar e
nadar no rio e nas lagoas. Quando chovia, a Vila Maria baixa alagava e os moradores eram obrigados a utilizar barcos
para se locomoverem.
A primeira capela do bairro foi a de
Nossa Senhora dos Navegantes, construída em 1922. Ela foi erguida pelos barqueiros que transportavam areia, tijolos
e toda a espécie de cargas pelo Rio Tietê.
A Igreja Nossa Senhora da Candelária
somente ficou pronta em 1935.
A primeira escola a ser construída foi
o Grupo Escolar João Vieira de Almeida,
em 1924. O colégio foi instalado em um
prédio alugado pelo governo e possuía
apenas duas salas de aula. O seu primeiro diretor foi Walfrido Arantes Caldas,
que foi em busca dos alunos nas casas
da região para conseguir lotar as recémformadas salas de aula.
O bairro de Vila Guilherme foi fundado em 12 de setembro de 1912, quando o rico comerciante Guilherme Praun
da Silva comprou da Baronesa Joaquina
Ramalho uma grande área de terras. A
partir daí, iniciarem-se as primeiras construções naquela grande área de terras.
O Sr. Guilherme criou um vínculo
de amizade com todos da região, ele via
nos portugueses uma grande disposição
de trabalho. Por isso, vendeu para eles
muitas chácaras, a bons preços, para que
ali se instalassem cocheiras, colchoarias,
oficinas de ferreiros e carvoarias.
Através de recursos próprios e da
ajuda de amigos, o Sr. Guilherme construiu a Ponte de Vila Guilherme sobre o
Rio Tietê. Ele deu a cada uma das ruas,
praças e avenidas do bairro os nomes de
seus familiares, amigos e pessoas que estavam relacionadas com a sua história.
Mais informações sobre a história
dos bairros nos sites abaixo:
Vila Maria - www.bairrodevilamaria.com.br
Vila Guilherme - www.vilaguilherme.com
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Especial . Conheça o seu bairro
Vila Maria – Localizado numa excelente região de São Paulo, o bairro tem fácil acesso
ao centro da cidade e aos metrôs Belém, Tatuapé e Santana. Em 2010, sua população era de
113.463. Veja abaixo o que você encontra no bairro:
Ruas de Comércio
Na Vila Maria alta e baixa você encontra diversas ruas de comércio, com os mais variados segmentos. Não é preciso sair do
bairro para comprar o que você precisa. Na região você acha
desde lojas de roupas sociais, básicas, esportivas, moda íntima
e praia, calçados e acessórios, até alimentícios, como mercados,
açougues, restaurantes, entre outros. É possível encontrar tudo
para a sua casa, desde cama, mesa e banho, até móveis e eletrodomésticos. Também acha diversos serviços, como lavanderia,
pet shop, contabilidade, cabeleireiro, etc. O melhor da variedade
é que é aliada ao bom preço.
As principais ruas de comércio da região são: Av. Guilherme
Cotching, Av. Cerejeiras e Av. Alberto Byington. Nas travessas
destas avenidas também é possível encontrar excelentes lojas.
Bares e restaurantes
Artesanato
A feira de artesanato da Vila Maria acontece todas as quintas e sábados, na Praça Santo Eduardo. Na feira, os artesãos
têm a oportunidade de divulgar o seu trabalho e o público
de adquirir peças artesanais. As pessoas têm a oportunidade de comprar artigos exclusivos nas barracas. Na feira de
artesanato, o público também encontra barracas de alimentação, como a da tapioca ou de comida baiana.
Na Praça Santo Eduardo é possível encontrar uma variedade de
barzinhos e restaurantes. Tem para todos os gostos, desde lanches até comida japonesa. O público jovem e adulto se reúne ali,
em momentos de descontração e happy hour com os amigos.
Não é apenas
na praça que se
encontram bons
lugares. Nos últimos anos, o
número de barzinhos no bairro
aumentou. Hoje,
você os encontra
em várias ruas da
Vila Maria baixa
e alta. O bairro
também possui
excelentes restaurantes para se almoçar ou jantar com a família.
Lazer
Nos últimos anos, diversas praças da Vila Maria passaram por
obras de revitalização. Hoje, encontramos muitas áreas verdes
para descanso e lazer com a família. Os adultos podem praticar
caminhadas e exercícios físicos nestas praças, enquanto que as
crianças se divertem nos parquinhos. Um exemplo é a Praça Carauari, recentemente revitalizada. Localizada na Vila Maria alta, a
praça ganhou playground e um pequeno Half – pista de skate – requisitado pelas mães com filhos que gostam do esporte.
Os moradores da região também podem prestigiar a Escola
de Samba Unidos de Vila Maria, que possui sua sede no bairro Jardim Japão, no distrito de Vila Maria. Considerada uma das
principais escolas de samba paulistanas, a Unidos de Vila Maria já
está realizando os ensaios para o carnaval 2012 as sextas, a partir
das 21 horas, no barracão da escola.
Especial
Informe Publicitário . Artigo
Influências externas
Vila Guilherme – Entre os bairros de Vila Maria e Santana está localizada a Vila Guilher-
me, numa das melhores áreas da região. Em 2010, sua população era de 54.331. Veja abaixo
o que você encontra no bairro:
O Comércio
Os maiores comércios da região estão concentrados na Vila Guilherme. O bairro pode ser considerado um centro de compras, já que além
de restaurantes, supermercados e grandes lojas, você também encontra
o shopping Center Norte.
A gastronomia dos restaurantes e bares do bairro é diversificada.
Você pode escolher entre lanches e massas ou optar por comida caseira, árabe, brasileira, entre diversos outros tipos.
Na Vila Guilherme você encontra lojas de material de construção,
móveis e decoração para a casa, papelarias, roupas, calçados, entre outras.
A Rua Maria Cândida é uma das ruas mais conhecidas do bairro, com
uma boa concentração de comércios. Você também acha muitas concessionárias de automóveis e motos na Avenida Joaquina Ramalho.
Parque Vila Guilherme – Trote
Localizado na Vila Guilherme, o parque possui um espaço
de aproximadamente 190 mil m². Nele você encontra playgrounds, pista de corrida, ciclovia e quadras poliesportivas. O
parque reúne diversos exemplares da flora brasileira, como
tipuana, mangueira, jatobá e pitangueira. O local também
oferece duas trilhas aos visitantes: a Trilha dos Sentidos, que
consiste na exploração da natureza por meio do olfato, do
tato e da visão, e a Trilha das Aves, na qual os participantes
têm o privilégio de conhecer e aprender sobre todas as espécies que habitam o parque. O parque é uma ótima opção de
descanso e lazer para toda a família.
Praça Oscar da Silva
Localizada no coração da Vila Guilherme, a Praça Oscar da Silva é muito
importante para o bairro. Todo ano, no mês de setembro, os moradores
da região se reúnem na praça para celebrar e prestigiar o aniversário do
bairro. Às terças-feiras acontece a feira livre na praça, onde os moradores
podem comprar frutas, verduras e legumes fresquinhos. Na quarta, os
artesões têm a oportunidade de exporem o seu trabalho na feira de artesanato.
A praça também é um local de descanso e lazer. Muitos trabalhadores
da região aproveitam o horário de almoço e vão até lá para relaxar. Aos finais de semana, os pais levam os seus filhos para brincarem no parquinho
da praça. A moçada também vai até a Praça Oscar da Silva para se reunir
e bater papo, sendo um ponto de encontro dos jovens.
O local também possui um Posto Comunitário da Polícia Militar, que leva mais segurança aos frequentadores. O que falta para completar a beleza da praça é a restauração da
antiga construção do Grupo Escolar Afrânio Peixoto. O casarão pode ser visto na Praça
Oscar da Silva, completamente abandonado. O local, que poderia ser um museu, uma
biblioteca ou um telecentro, hoje encontra-se esquecido e deteriorando-se.
São forças climáticas, como o vento, frio,
umidade, secura e calor de verão, que podem invadir o organismo e criar desarmonia no corpo. Geralmente, ela se inicia nas
camadas externas, como mucosas, orifícios,
músculos e pele. Se você está exposto a um
excesso de calor ou frio por um longo tempo, e seu corpo está fraco, você pode desenvolver uma doença, e se esta doença se
aprofundar, pode se tornar mais grave.
Exemplo: uma pessoa que não se alimenta de maneira equilibrada, dorme pouco, sente-se cansada e tem suas defesas diminuídas. Então, esta pessoa está caminhando
sob um forte calor de verão, seus poros estão dilatados para que diminua o calor interno e a sua temperatura não suba, chama-se
isso de homeostase. Em um determinado
momento ele entra em um ambiente e a diferença de temperatura é de -18ºC do que
a área externa. Ele se posiciona próximo
do ar condicionado, sua camisa está úmida
de suor ou parte do corpo exposto. Neste
momento, seu corpo ainda tenta regular o
organismo para o novo ambiente, mas fa-
tores internos (desequilíbrios) fazem isso
com certa lentidão. O vento frio penetra
no organismo e esta pessoa começa a espirrar, em algumas horas tem coriza branca
e fina e calafrios e se configura o resfriado,
que pode se tornar uma pneumonia. Isso
demonstra que os canais de energia não
estavam suficientemente fortalecidos para
impedir a entrada do vento frio.
Frio: Quando somos invadidos pelo
frio temos a tendência de querer deitar, nos
tornamos pesados, pois o frio diminui a circulação de energia.
Calor de verão: Quando chega o verão o consumo de bebidas geladas afeta o
baço/pâncreas, provocando agitação, irritação, rosto vermelho, cefaléias, sede, sudorese e urina escura.
Secura: A falta de umidade pode provocar o esgotamento dos fluídos corpóreos.
Geralmente causa constipação, tosse seca,
pouca urina, garganta irritadiça, pele e nariz
ressecados. Este tipo de fator patogênico penetra no corpo pelo nariz e boca, aumentando a possibilidade de desenvolver problemas
alérgicos na pele e pulmão.
Umidade: Quando tomamos chuva na volta para
casa e ficamos com a roupa
molhada, no dia seguinte
sentimos peso nos membros,
que nos impede de levantar
da cama. A umidade tem característica de peso e leva a
estagnação. Dormir em ambientes úmidos pode levar
a artrite, dores musculares e
problemas gastrointestinais.
Vento e umidade: Gripe com sintomas
de calafrios, cefaléia, febre noturna, sensação
de peso na cabeça, náusea e diarréia.
Oscar Inácio é Terapeuta Holístico, formado pelo
Centro de Estudos de Energia Yang Ying em 2004
e filiado ao SINTE (Sindicato dos Terapeutas).
Oscar Inacio - Terapeuta Holístico
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Av. Cerejeiras, 571, 1° andar - Vila Maria
Cachaçaria
Entrevista . Texto e Fotos: Mariana Lizott
Homenagem ao Pari
Antônio Ganzarolli relembra a
época como barbeiro
Maria Eunice
Para homenagear o bairro do Pari, que comemora este mês 435 anos, no dia 09, resolvemos entrevistar um típico morador do
bairro, que viu de perto as mudanças que
ocorreram na região. O bairro do Pari ficou conhecido como o “bairro doce”, por
ser considerado o maior produtor de confeitos da América Latina.
Sua fundação remete a 1576, quando
os primeiros imigrantes portugueses e bandeirantes se instalaram às
margens do Rio Tietê. Usavam um
instrumento de pesca que consistia de uma cerca de taquara ou de
cipó, estendida de margem a margem principalmente nos rios Tietê
e Tamanduateí para pescar peixes,
chamadas de pari, daí a origem do
nome.
Conheça a história do barbeiro Antônio Ganzarolli, que mora no bairro há mais de 50 anos, e acompanhou muitas mudanças da região.
Q: O senhor nasceu na região?
Antônio Ganzarolli: Nasci em
Araçatuba, mas vim para São Paulo
ainda moleque e fui morar na Avenida São João. Minha irmã já morava aqui com os cinco filhos. Vim
para a capital há mais de 50 anos.
Lembro que minha irmã já falava
que ia no bairro do Pari cortar cabelo com o seu Henrique. Eu, molequinho, nem sabia que aqui era o
Pari. Nunca pensei na minha vida
que eu ia virar cabeleireiro.
Q: Como o senhor aprendeu a profissão de barbeiro?
AG: Meu irmão era barbeiro e eu
trabalhava num bar. Ele falou pra
mim, “Toninho, como você não
tem estudo, se você continuar trabalhando em bar você nunca vai
ganhar nada na vida. Porque dinheiro pra comprar um bar você
não tem, e como empregado você
vai ganhar uma mixaria. Na profissão de barbeiro você não vai ficar
milionário, mas vai sempre ter dinheiro no bolso”.
Comecei a aprender desde pequeno, naquele tempo não existiam
escolas profissionalizantes. Eu
aprendi olhando. Ficava perto do
profissional e só analisava. Via
como faziam a barba e como cortavam o cabelo. Eu estava sempre
do lado dos profissionais aprendendo.
Depois de um tempo eu comecei a
fazer barba, que era mais fácil e depois passei para o corte de cabelo.
Fazia buraco na cabeça dos clientes
de monte. Saiam com mais buraco
do que cabelo. Mas fui aprendendo. Trabalhei uma parte com meu
irmão, na Avenida Celso Garcia.
Ele acabou saindo para ir trabalhar
em outro lugar, e o dono quis que
eu continuasse trabalhando com
ele, porque eu era muito prestativo.
Ele falava que se eu saísse de lá, eu
iria fazer muita falta, porque eu era
muito esperto.
Depois ele vendeu o salão e eu fui
trabalhar na Rua dos Protestantes.
Fui trabalhar lá já como barbeiro,
isso com 14 anos.
Q: Aquela época a profissão de barbeiro era bem diferente da atual,
mudou muito?
AG: Agora não se faz mais barba.
Antes você cortava cinco barbas
para cortar um cabelo. Agora você
fica até um mês sem fazer, porque
inventaram muitas coisas para fazer a barba, e a pessoa prefere
fazer em casa. Um ou outro vem
fazer a barba ainda, mas é muito
difícil.
Naquela época não vinha mulher,
era mais homem. Tinha praticamente só um cabeleireiro que
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Entrevista
cortava cabelo de mulher, o seu
Henrique, que minha irmã vinha
da Avenida São João para cortar
com ele.
Q: Seu irmão continuou na profissão de barbeiro?
AG: Continuou, mas ele faleceu
há muitos anos. Na época nos mudamos para Araçatuba, porque ele
viciou em jogo de cavalo. Naquela
época se usava muita roupa branca e ele tinha uns 12 ternos brancos. Quando ele começou a viciar
no jogo ele vendeu quase tudo. Ai
“
falar pra eu voltar para São Paulo,
que eu estava perdendo tempo lá,
que eu não tinha o que fazer em
Araçatuba. Aí acabei voltando,
pedi para o meu sobrinho arrumar
um salão e eu vim para o bairro do
Pari.
Vim para cá e deu certo. Trouxe
a família toda, meus filhos ainda
eram pequenos.
Depois um sobrinho meu acabou
indicando outro salão para trabalhar, aqui no Pari mesmo, na Rua
João Teodoro.
Foi ali que eu conheci a turma da
Comecei a aprender desde pequeno, naquele
tempo não existiam escolas profissionalizantes.
Eu aprendi olhando. Ficava perto do profissional
e só analisava.
minha mãe nos levou para lá, para
morar com a mãe dela. Ficamos uns
15 dias e já quisemos voltar para
São Paulo. Minha mãe falou que
nós podíamos ir, mas que ela não
iria junto. Ela falou assim porque
ela sabia que a gente não ia deixá-la
em Araçatuba.
Q: Como você conheceu sua esposa?
AG: Em Araçatuba tinha duas irmãs, e meu irmão começou a namorar uma. Mas aquele tempo
era diferente, os meninos não ficam sozinhos com as meninas. Se
fosse no jardim você tinha que ir
com seu irmão menor ou com sua
irmã. Alguém tinha que estar junto.
Quando meu irmão começou a namorar a irmã dela ia junto. Um dia
ele falou pra mim, “Toninho, você
pode fazer um favor para mim?
Você vai conversando com a irmã
dela, para distrair, porque ela não
larga o braço da irmã e não podemos conversar a sós”.
Eu não queria porque eu já tinha
uma namoradinha, mas ele falou
que não era para eu namorar ela, era
só para deixar ele conversar com a
irmã. Moral da história, ele casou
com ela e eu casei com a irmã. Ele
teve cinco filhos e eu quatro.
Q: Você acabou voltando para São
Paulo?
AG: Sim, depois minha irmã veio
”
Tostines, Seu Pires, que era o dono,
seu Gonçalo, que era sócio, o Agripino e o Dr. Raul, filhos do seu Pires. O seu Agripino até hoje vem
cortar cabelo comigo, ele mora há
100 km de distância, mas mesmo
assim não deixa de vir.
Q: Os seus filhos trabalham com
o Senhor? Quem está cuidando do
salão hoje?
AG: Meu filho, o Ricardo, estudou
muito para se tornar cabeleireiro,
diferente de mim na época. Hoje é
ele quem cuida do salão, ele já fez
o nome dele. Eu o ensinei a bater
tesoura. Ele ficava também vendo e
acompanhando meu trabalho.
Quando ele era mais novo, ele vinha para o salão depois do expediente, porque ele dizia que eu saia
muito cedo, aí ele vinha para cortar
o cabelo dos amigos e acabava cortando o cabelo dos meus clientes.
Depois de um tempo ele começou
a trabalhar comigo. Ele não sabia
fazer barba, só sabia cortar cabelo.
Aí eu tive um derrame e os médicos falaram que eu não ia trabalhar
mais, queriam me aposentar. Isso
faz mais de 20 anos. Voltei a trabalhar, mas eu já tinha dado o salão
para o Ricardo.
Minha filha mais velha, a Marli,
morava em Sorocaba, e ficou viúva,
com dois filhos. Tivemos a ideia de
trazer ela para cá para trabalhar em
São Paulo, eu ia até tentar arrumar
um emprego na Tostines, mas meu
filho quis que ela viesse trabalhar
no salão. Eu falei, imagina, ela não
sabe fazer nada, vai vir fazer o que?
Ai ela começou a aprender, a pintar cabelo, fazer luzes. E deu certo,
agora ela está com uma clientela
tremenda. Fazem cerca de 26 anos
que ela trabalha com a gente. Já o
filho do meio, o Ivan se aposentou
no banco. O outro filho faleceu horas depois de nascer.
Q: Como era o Pari naquela época?
AG: O bairro era um espetáculo.
Era uma amizade muito grande e
tinha muita gente boa. Não tinha
esse pessoal que ficava na nossa
campanhia toda hora, pedindo coisa. Hoje tem muitos maloqueiros,
drogados e bêbados.
O bairro mudou de mais, mas eu
gosto muito daqui. Minha mulher
não sai daqui de jeito nenhum. O
pari é uma coisa extraordinária.
O jardim na frente da Igreja era lindo, as famílias traziam as crianças
para brincar, as cadeiras e passam
o dia ali.
Depois o bairro começou a mudar, começou a aparecer, bêbados
e drogados e não tem mais criança
brincando na rua. Mas quem mora
aqui é difícil sair. Só está saindo
porque o bairro está mudando
muito. Mas a maioria foi para os
bairros vizinhos, que nem a Vila
Guilherme.
Antes da Tostines, tinha muitas
casas térreas, e muitos moradores,
quase todos nortistas. A maioria
deles vinha cortar cabelo comigo.
Eu tinha uma freguesia tremenda
lá.
Aquele tempo quase não tinha barbeiro. Tinha o nosso e um outro
próximo do Largo da Concórdia.
Hoje tem salão em cada esquina.
Aí a Tostines comprou todas essas
casas e demoliu tudo. Os nortistas
sumiram e, só de uma família eu
perdi sete clientes.
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solução para uma série de problemas, tanto na vida pessoal quanto
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certo e relativizar a importância dos fatos da vida. É indicado para
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de hoje.
Cada capítulo é iniciado por um aforismo do grande mestre,
seguido de uma interpretação atual. Muitas vezes, sua sabedoria
é associada às ideias de outros autores renomados, enriquecendo
ainda mais o assunto. O legado de Nietzsche induz à reflexão e
oferece uma forma inovadora de superar as dificuldades.
O DVD “Maluco Por Você - Os Maiores Sucessos de César Menotti & Fabiano – Ao Vivo”, reúne 20 vídeos dos
grandes sucessos da consagrada dupla, incluindo 4 gravações do projeto “Retratos Ao Vivo no Estúdio”. Com
muita simpatia e ritmo contagiante, os artistas formaram
uma legião de fãs que acompanham os seus shows.
Dra. Rosangela Gomes Piedade
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Resultado da Promoção
"Apesar de pequenino, muitas são as dificuldades que
você vem maravilhosamente superando.
Nos sentimos orgulhosos por sermos seus pais. E
acredite, você já nos ensinou muito através da sua
garra e perseverança, mostrando-nos que, nosso
caminho, justamente por ser diferente, revela sentimentos puros como o amor, a solidariedade, a união e
sobretudo a fé em Deus. Você nos torna, a cada dia,
seres humanos melhores.
Te amamos muito, e desejamos a você toda felicidade
do mundo neste seu primeiro aninho de vida.
Mamãe e Papai"
Ganhadora:
"Vanessa Castro"
A Revista Comuni Q agradece a todos os participantes.
Fique ligado, em breve, novas promoções para você!
Nutrição . por Danieli G. Lavezzo
Aproveite o ferro que você consome
PROMOÇÃO
Existem alimentos que melhoram a absorção de ferro, como os que são fonte de vitamina C,
encontrados principalmente em frutas como laranja
A anemia é uma condição frequente e pode ocorrer por várias causas,
dentre elas: hemorragia, deficiência de vitamina B12 e ácido fólico,
erros genéticos, algumas doenças
e pela baixa ingestão de ferro pela
alimentação.
As carnes em geral, de vaca,
frango e peixe, são as melhores
fontes de ferro. Outros alimentos
também ricos nesse mineral são os
vegetais de folhas verdes escuras,
como a couve, espinafre, catalonha,
rúcula e almeirão, e as leguminosas,
isto é, feijão, lentilha, ervilha e grão
de bico.
Os miúdos, como fígado e rim,
também são ricos em ferro, porém,
esses alimentos apresentam grande
quantidade de colesterol e devem
ser consumidos com moderação.
É importante saber que alguns nutrientes podem interferir, melhorando
ou piorando, a absorção do ferro que
consumimos.
Os alimentos fontes de cálcio, como
o leite e seus derivados, competem com
a absorção do ferro, não permitindo que
ele seja absorvido por completo. Por
isso, deve-se evitar o consumo desses
alimentos junto das refeições principais,
como o almoço e o jantar. Um exemplo
de onde cometemos este erro é no bife
à parmegiana, que tem em sua preparação carne vermelha como fonte de ferro e queijo como fonte de cálcio. Preparações ricas em cafeína, como café, chá
preto e chá mate, também competem
com a absorção do ferro, por isso, um
cafezinho depois do almoço é um hábi-
to que deve ser cortado.
Porém, existem alimentos que
melhoram a absorção de ferro,
como os que são fonte de vitamina C, encontrados principalmente
em frutas como laranja, mexerica,
abacaxi, maracujá, acerola e o limão.
Vale apostar em tomar o suco de
fruta junto das refeições ou optá-las
como sobremesa.
É importante ressaltar que a
anemia sempre deve ser investigada
e acompanhada pelo medico e/ou
nutricionista. Em alguns casos só a
alimentação não consegue reverter
esse quadro, tornando-se necessário
a suplementação com medicamentos específicos.
Danieli G. Lavezzo/ Nutricionista CRN 30604
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Atualidade . por Patricia Lavezzo
Inauguradas duas novas unidades da AACD
Foto: Luiz Guadagnoli/Secom
A unidade de Santana tem capacidade para prestar
140 atendimentos por dia
Fachada do Centro de Reabilitação “Olavo Egydio Setubal”
No dia 19 de setembro foram inauguradas duas novas unidades da AACD
(Associação de Assistência à Criança
Deficiente), uma em Santana e outra em
Campo Grande. Elas foram construídas
em áreas cedidas pela prefeitura e, juntas, têm capacidade para prestar cerca
de 430 atendimentos por dia.
O prefeito de São Paulo, Gilberto
Kassab, participou da inauguração em
Santana e falou das parcerias firmadas
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para a expansão do atendimento realizado pela AACD na capital. “Tivemos
a oportunidade de fazer a doação destes
terrenos e, a partir de agora, por meio
de convênios, a prefeitura vai oferecer
recursos às unidades.”
Localizada na Avenida Zaki Narchi,
nº 357, em Santana, a unidade da Zona
Norte possui 825 m² e capacidade para
prestar 140 atendimentos por dia. Já a
nova AACD que passa a funcionar na
Zona Sul fica na Rua Miguel Yunes,
491, em Campo Grande, tem uma área
construída de 1.070 m² e vai prestar 290
atendimentos diários.
Participaram da cerimônia o governador Geraldo Alckmin, o ex-governador José Serra, os secretários municipais
Marcos Belizário (Pessoa com Deficiência e Mobilidade Reduzida) e Januário
Montone (Saúde), o secretário estadual de Saúde, Giovane Guido Cerri, e o
presidente voluntário da AACD, Eduardo de Almeida Carneiro.
O secretário Marcos Belizário falou da facilidade de deslocamento dos
usuários destas regiões para o serviço.
“A prefeitura atende a um pedido da
própria sociedade, de um serviço de
excelência em reabilitação. Estas unidades estão em localidades estratégicas,
de forma que as pessoas não precisem
atravessar a cidade para ter o atendimento.”
A AACD, com mais de 61 anos de
atividades, é uma instituição filantrópica
e sem fins lucrativos que tem como missão promover a prevenção, habilitação
e reabilitação de portadores de deficiência física, especialmente de crianças,
adolescentes e jovens, favorecendo a
integração social. Realiza mais de seis
mil atendimentos em todo o Brasil, reabilitando o deficiente físico ao convívio
social e ao trabalho.
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Obras de revitalização da Praça Roosevelt
A meta é concluir as intervenções do local até agosto de 2012
Foto: Fernando Pereira/Secom
As obras de revitalização da Praça
Franklin Roosevelt, na região central,
estão avançadas. De acordo com os
técnicos da Secretaria de Infraestrutura
Urbana, as intervenções devem ser concluídas no início do segundo semestre
de 2012. A revitalização da Praça Roosevelt é um investimento de R$ 3,8 milhões de reais e faz parte da política de
recuperação e revalorização do espaço
público, a exemplo do projeto Nova
Luz, no qual será reurbanizada toda a
região da Estação da Luz, centro histórico de São Paulo.
O projeto de Requalificação Urbana
e Paisagística da Praça Roosevelt representa a transformação do perfil arquitetônico e urbanístico de uma área de
25.100 m², pouco mais de um alqueire. A reforma dessa área inclui a instalação
de equipamentos para acessibilidade de
pessoas com mobilidade reduzida, sanitários públicos, calçadas permeáveis
(ecológicas) e garagem subterrânea com
556 vagas. No subsolo, serão construídas as bases da Guarda Civil Metropolitana e da Polícia Militar.
Um percurso arborizado irá cortar
a praça, com um sistema de rampas e
escadas, tudo projetado dentro das normas de acessibilidade. No nível principal da praça haverá dois quiosques para
floricultura e serão plantadas 223 árvores de espécies nativas. A iluminação local também irá garantir claridade abaixo
da copa das árvores.
Além disso, a obra prevê a instalação de um “cachorródromo”, que será
cercado por bancos de concreto. O espaço terá uma área gramada e outra em
terra, além do bebedouro para cães. A
impermeabilização nesse espaço será
especifica para o tipo de acidez proveniente da urina dos animais, evitando a
degradação do espaço.
A Secretaria de Infraestrutura Urbana e Obras (SIURB) iniciou as obras de
Requalificação Urbana e Paisagística da
Praça na primeira semana de setembro
de 2010. Na primeira fase ocorreu a demolição das estruturas de concreto que
faziam parte do interior da praça. Nesta
demolição foram gerados 10.600 m³ de
materiais recicláveis, que puderam ser
reaproveitados na pavimentação de vias
periféricas da cidade, como aconteceu
com as demolições dos edifícios São
Vito e Mercúrio, que também ficavam
na região central da cidade.
A Agência Comuni Q desenvolve páginas corporativas no Facebook.
Através das redes sociais você tem muito mais interação com os
seus clientes, resultados mais rápidos e a oportunidade de conhecer
melhor cada consumidor.
Celebração do Dia Mundial das Aves
Cerca de mil pessoas estiveram presentes
Foto: Flavio Takemoto
A Secretaria do Verde e do Meio Ambiente, por meio da Divisão de Fauna
Silvestre, celebrou entre os dias 3 e 5
de outubro o Dia Mundial das Aves.
No Parque do Ibirapuera foi realizada
a 10ª Semana “Voando com as Aves
da Cidade”, onde foi feita a
contagem anual das aves do
parque.
Cerca de mil pessoas,
entre munícipes, palestrantes, técnicos, professores,
estudantes e servidores,
estiveram presentes. Eles
tiveram a oportunidade de
receber noções básicas de
biodiversidade,
biologia,
comportamento, conservação e técnicas para a prática
de observação de aves. Também foi oferecida uma oficina de origami para a confecção de dobraduras de
aves. No fim das atividades, foi possível
constatar a surpresa dos participantes
em encontrar tamanha riqueza.
A observação de aves tem o intuito
de despertar o olhar do cidadão para
a conservação da biodiversidade. Este
ano, foram observadas no parque 68
espécies de aves silvestres. Os dados
são analisados pela equipe técnica e
fazem parte dos registros históricos
para o parque e para a cidade de São
Paulo.
Entre as espécies identificadas,
como pica-paus, garças, sabiás e gaviões, a que mais se destacou foi a
presença da araponga, ave ameaçada de extinção que habita áreas de
floresta. Nesta época de reprodução,
algumas aves desta espécie migram
da região sul, para as áreas centrais,
demonstrando a importância dos
parques e das áreas públicas da cidade de São Paulo em sua rota para
alimentação e descanso.
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Todos queremos aumento
de salários, melhores condições de trabalho e mais benefícios, mas podemos buscar
outros meios para conseguir
ações positivas, sem prejudicar o cidadão.
”
Nosso país acaba de passar por mais
duas greves que prejudicaram o povo
brasileiro, não só a execução dos serviços, como abalaram o lado moral do
ser humano. A paciência, a sensatez, a
educação. Greves nunca são boas, para
nenhuma das partes, mas quem mais
sai prejudicado com isso é a população,
que deixa de usufruir os serviços de primeira necessidade.
Não acredito que a única maneira
de resolver situações trabalhistas seja
fazendo greves. Os sindicatos deveriam
se conscientizar de que greve não ajuda
em nada, muito pelo contrário, só atrapalha, ainda mais nos dias atuais, que
qualquer paralisação gera um caos no
mundo inteiro.
Como exemplo dessas últimas duas
greves que tiveram, a dos correios e dos
bancários, a população ficou sem receber cartas, por quase um mês, o que resultou no atraso do pagamento de contas e muitos tiveram que se desdobrar
para pegar a segunda via pela internet
ou pessoalmente, para tentar pagar a
tempo e sem multas. Além das contas e
cartas, muitas encomendas deixaram de
ser entregues, no prazo estabelecido.
A greve dos bancários também
atrapalhou e muito a vida da população brasileira, que ficou sem acesso a
simples transações, como pagar contas
e receber.
Cadê o profissionalismo nessa hora?
Por isso que volto a salientar, greve é
uma boa saída?
Todos queremos aumento de salários, melhores condições de trabalho e
mais benefícios, mas podemos buscar
outros meios para conseguir ações positivas, sem prejudicar o cidadão.
De novo, batemos na tecla de que a
culpa é do governo, se desse melhores
condições para os funcionários públicos. Se isso fosse pensado, não estaríamos discutindo esse assunto, com
certeza, tanto os funcionários, quanto o
cidadão brasileiro, estaria mais contente
e menos estressado.
Diversas outras greves se arrastam
ao longo do ano, a dos motoristas e cobradores de ônibus e metrô, que deixam
milhares de pessoas sem condução para
irem para o seu trabalho, para voltarem
para casa ou para irem estudar. A greve
dos professores, sempre quem sai prejudicado são os alunos, que ficam dias,
até meses sem terem aula.
Essas greves só servem para prejudicar o cidadão de todas as formas
possíveis, até moralmente. Melhores
condições é direito de todo cidadão,
mas não é coerente o que acontece com
os demais, com a população que sempre acaba prejudicada. Outras medidas
devem ser tomadas antes de prejudicar
o próximo.
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tem o objetivo
de reduzir os
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nos cruzamentos
da cidade. Os
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travessia uniformizados, apoiados por faixas,
folhetos, cartazes
e bandeiras, estão
orientando motoristas e pedestres a adotarem
comportamentos
mais seguros no
trânsito.
Confira a agenda de Novembro
GP Brasil de Fórmula 1
O Grande Prêmio Brasil de Fórmula 1
acontece nos dias 25, 26 e 27 de novembro no autódromo de Interlagos, fechando a temporada 2011 da categoria.
Temporada essa que se torna um
marco na história do automobilismo
brasileiro, por ser a quadragésima disputada no país, sendo 30 delas no autódromo de Interlagos.
No GP Brasil de Fórmula 1, Emerson Fittipaldi, Jose Carlos Pace, Nelson
Piquet, Felipe Massa e Ayrton Senna foram os pilotos brasileiros que conquistaram o lugar mais alto do pódio.
E por falar em Ayrton Senna, uma
pesquisa Ibope Esporte Clube, divulgada em outubro, prova que o ídolo ainda
está presente na memória dos brasileiros. Ele aparece em 5º lugar entre as
maiores personalidades do esporte nacional, após 17 anos de sua morte.
Ringo Starr se apresenta
em São Paulo
Salão Internacional de
Veículos Antigos
Ringo Starr e sua All Starr Band se
apresentarão nos dias 12 e 13 de novembro, no Credicard Hall, em São
Paulo.
A música de Ringo Starr é permeada por sua personalidade. Baseado
no conceito de que “cada membro
é uma estrela no palco”, Ringo apresenta canções tanto de sua carreira
solo, quanto dos Beatles. E cada um
dos membros da All Starr Band também traz sua contribuição pessoal ao
espetáculo.
Serviço
Ringo Starr & All Starr Band. Local: Credicard Hall - Av. das Nações
Unidas, 17.981. Realização: Time For
Fun. Datas: 12 de novembro às 22
horas e 13 de novembro às 20 horas.
Ingresso: www.t4f.com.br.
A 2ª edição do Salão Internacional de
Veículos Antigos acontecerá de 24 a
27 de novembro, em São Paulo, no
Pavilhão de Exposições do Anhembi.
O evento irá apresentar a evolução do
carro, desde seus precursores, as carruagens, passando pelos veículos do século
20, até chegar aos dias atuais.
O evento reviverá cada década,
retratando as mudanças de comportamento, de estilos, mas sem esquecer os
grandes homenageados: os antigomobilistas e suas máquinas maravilhosas.
Serviço
2ª edição do Salão Internacional de Veículos Antigos. Local: Pavilhão de Exposições do Anhembi – Avenida Olavo
Fontoura, 1.209. Data: 24 a 27 de novembro. Horário: 12 às 22 horas. Informações: www.salaodeantigos.com.br.
Restaurante e Pizzaria
II Festa Árabe
Jantar e Show da banda Mouzayek,
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05 de Dezembro/2011
Almoço
Buffet de saladas - Pratos quentes
Sobremesas - Grelhados
Jantar
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Buffet de
Sopas, Massas,
Crepes e Saladas
Almoço
Seg. a Sex. 12 às 14h45 - Sáb. Dom. e Fer. 12 às 15h30
Pizzaria e Jantar
Terça e Quinta e Domingo das 18h30 às 23 horas
Sex. e Sáb. 18h30 às 24 horas
Pizza Delivery
2954.8841
Av. Cerejeiras, 41 - Vila Maria
www.donavilla.com.br

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