Baixe a versão - Revista Viva SA em Alphaville
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sumário GASTRONOMIA 16 Silvio Lancellotti Emmanuel Bassoleil: conheça o renomado chef francês vinhos 18 Saul Galvão Combinando Queijos e Vinhos cinema & dvd 21 Rubens Ewald Filho Estréias do mês light Matéria de Capa Férias de julho 08 25 34 Lucília Diniz Papel amigo da dieta futebol 45 Clipping Milton Neves Felipão: esse entra em campo qualidade de vida 47 Roberto Shinyashiki Antes de tudo acredite no amor pais & filhos Roteiro 54 49 Içami Tiba Pais que não têm tempo corpo & equilíbrio Cinema 37 04 Garfield 2 Piratas do Caribe 2 Os sem floresta George, o curioso Carros SuperMan 2 - O retorno 51 Nuno Cobra Atleta de fim-de-semana moda & beleza 53 Cristiana Arcangeli Os investimentos de inverno! Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo carta ao leitor De cara nova Mês de julho, férias, tempo de descansar, viajar, passear. E foi pensando nisso que preparamos um roteiro especial com atrações diferentes para todos os gostos e idades. Você sabia que de julho a setembro é possível ver de pertinho baleias na Praia do Rosa em Santa Catarina? E que pode voar de balão em Boituva, ao lado de São Paulo? Pesquisamos também outras atrações, para os que gostam de adrenalina: que tal praticar rafting em Brotas? Já os que preferem mais sossego, um hotel-fazenda é uma opção certa. Agora, se você não tiver tempo disponível ou por outros motivos não puder ir para muito longe, não tem problema, pois existem outras opções como, por exemplo, cinema. Só neste mês, vários filmes infantis estarão em cartaz. Sem contar com a rica e diversa programação cultural que São Paulo oferece, com as peças de teatro, parques, oficinas em livrarias. Enfim, não tem desculpas para ficar de bobeira em casa. Escolha o destino ou o programa que mais lhe agrade. Com tanta opção, nem mesmo o frio desanima. Também aproveitamos para agradecer, mais uma vez, a colaboração de Béth Soares, da BS Paladar e Requinte, que realizou o passo-a-passo da receita da sobremesa, na seção do Silvio Lancellotti e preparou a receita do papilote de robalo com espinafre, da Lucília Diniz. E o melhor, a Revista Viva São Paulo está de cara nova. A partir deste mês estamos com um novo layout e projeto gráfico. Tudo para deixar a revista mais bonita e gostosa de ler. Espero que gostem. Boas Férias! Rosana Aragon 06 distribuição alphaville 16 residenciais, centros e edifícios comerciais e residenciais tamboré 6 residenciais aldeia da serra 6 residenciais e centros comerciais granja viana e cotia 56 residenciais e centros comerciais marginal pedagiada Rod. Castello Branco / Alphaville tiragem 40.000 exemplares confirmada por expediente DIRETORES: Alfredo Cônsolo Júnior - Comercial - [email protected] Rosana Aragon de Oliveira - Editorial - [email protected] ATENDIMENTO: Raymundo Araújo ARTICULISTAS: Cristiana Arcangeli, Içami Tiba, Lucília Diniz, Milton Neves, Nuno Cobra, Roberto Shinyashiki, Rubens Ewald Filho, Saul Galvão, Silvio Lancellotti DESIGN GRÁFICO: Marcus Vinicius da Silva, Giselle Moreno Alves JORNALISTA RESPONSÁVEL: Marcela Goldstein - MTb 41.434 REVISÃO: Gustavo Coneglian COLABORADORES: Fernanda Matos, Ana Paula Rego Lins, Sandra Neves, Natália Mesquita FOTOGRAFIA: Alex Rogério PROJETO GRÁFICO Projeto Editora, Eventos e Propaganda IMPRESSÃO: Plural Editora e Gráfica DISTRIBUIÇÃO: JapTrans para anunciar: (11) 2132-7000 Calçada das Palmas, 20 - 1º andar - Centro Comercial de Alphaville - Barueri - SP - CEP: 06453-000 [email protected] - www.vivasaopaulo.com.br Revista Viva São Paulo é uma publicação mensal da Projeto Editora. Não nos responsabilizamos por opiniões expressas nos artigos assinados. Proibida a reprodução total ou parcial sem autorização. Os preços de produtos e serviços divulgados nesta edição foram obtidos de informações dos fabricantes ou fornecedores e podem sofrer alterações sem aviso prévio. Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo CLIPPING Barraca Portuguesa foi um sucesso 1 2 1/2.) Em 23 e 24/6 aconteceu a Festa Junina do Alphaville Tênis Clube em parceria com a Area, na avenida Mamoré, em Alphaville. Uma das principais atrações foi a tradicional barraca portuguesa de Mário Lopes, que vendeu mais de 5.000 bolinhos de bacalhau e teve renda revertida para o Lar da Provedoria Portuguesa de São Paulo... 3.) ...Jean Pierre Rossi, Luiz Humberto Ribeiro e amigos... 4.) ... o casal Carlos Alberto e Ana Maria de Abreu. Eduardo Marafanti lança livro 3 4 5.) O empresário lançou em 20/6, no restaurante Chakras, em São Paulo, o livro ‘‘A Vida Não Tem Preço’’, em que narra sua experiência de luta contra um tipo grave de câncer no sangue. Na foto, Eduardo com a esposa Malena Lossi Marafanti e Dr. Sérgio Luís de Miranda. 1º Encontro Mack Dança 5 6 6.) Em 10/6, Tiago Vieira, Lucélia Amorim, Leonardo Buck, Camila Rosset e Carlos Alexandre, alunos da Faculdade de Educação Física do Mackenzie Tamboré, realizaram uma apresentação de danças clássicas e folclóricas no evento de dança promovido pela Universidade. Noite de Autógrafos 7 8 7.) Em 22/6 foi realizado na Livraria Teixeira, no Shopping Tamboré, o lançamento do livro ‘‘Histórias que o Dinheiro Conta’’, do jornalista Renato Torelli... 8.) ... no centro, Alessandra Martins acompanhada dos pais do autor, Solange e Darcio Torelli. Exposição em Campos do Jordão 9.) De 15/6 a 2/7, a artista floral Dora Santoro e Sônia Vitaliano participaram de uma exposição no Grande Hotel-Escola Senac. Entre as peças expostas, arranjos de réplicas florais, botânicos, mandalas do Espírito Santo e móveis da Oficina de Agosto. Coquetel Decor Banho L/X 9 08 10 10.) Em 7/6, Douglas Filambra e Roberto G. C. Fragoso receberam amigos e clientes para o lançamento do novo espaço da loja de artigos para salas de banho, no Shopping Alphaville. Na foto, Douglas com a funcionária Edilene dos Santos. Tel.: (11) 4193-4442. Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo Cetelem lança pesquisa de mercado 11/15.) A Cetelem Brasil realizou no Hilton Morumbi, em 20/6, o lançamento do ‘‘O Observador’’, uma pesquisa realizada em parceria com o Instituto Ipsos, que tem como objetivo mapear o mercado local e entender profundamente os hábitos de consumo dos brasileiros. Compareceram Jean Luc Beaupigny, diretor de distribuição e Ramon Corominas, diretor geral-adjunto... 12.) ... Álvaro Di Trani, agente comercial da Rede Aura... 13.) ... Elisângela M. Buesso, gerente regional Rede Aura e Davino José Pereira de Sousa, agente comercial da Rede Áurea... 14.) ... Paulo Chequetti, gerente regional; Ramon Corominas, diretor geral-adjunto e Nelson Kheirallah, diretor administrativo... 11 12 14 13 15 20º BPM completa 20 anos 16.) Na cerimônia de comemoração que aconteceu em 29/6, no Centro de Eventos, foram agraciados policiais militares que têm se destacado profissionalmente. Dentre as autoridades presentes estavam o comandante da Guarda Civil de Barueri, Miguel Ribeiro, o empresário Marcelo Takaoka, o secretário de gabinete e governo de Barueri Luiz Roberto Corrêa e a prefeita de Itapevi Ruth Bahauser. 16 Clínica de Serviços na Ricavel Alphaville 17.) Em 24/6, a equipe da concessionária Chevrolet presenteou os clientes e taxistas da região realizando nos seus veículos um checkup de 60 itens, troca de óleo e filtros ACDelco. Santana de Parnaíba marcou presença na Fispal 18.) A cidade foi representada na 22ª Feira Internacional para o Desenvolvimento das Indústrias de Alimentos e Bebidas, de 6 a 9/6, no Anhembi, pelo secretário César Santos, da Secretaria Municipal de Emprego e Desenvolvimento Econômico e Social (SEMEDES), com a participação de 3 empresas que exportam na Rede Mercocidades. Outras 2 empresas de grande porte do município, Irani e Antilhas, também estiveram presentes. 17 18 Simulado Universitário 19.) Os alunos da unidade de Alphaville: Marcelo Xavier Juc, Daniel Xavier Juc, Lucas Andrade Alves de Souza, Carlos Eduardo Lannes, Julio Egidio de Moraes e Luciano Kyung Seo Kim ficaram entre os 10 primeiros colocados entre todas as unidades da escola no simulado preparatório para o vestibular, realizado a partir da 5ª série. 19 Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo 09 CLIPPING V Convenção AlphaVille 20 21 22 20.) Em 23/6, a AlphaVille Urbanismo realizou no Hotel Blue Tree Towers Morumbi, em São Paulo, o evento anual que reúne gestores das Associações AlphaVille de moradores espalhadas pelo Brasil. Na foto, Marcelo Puntel, diretor de marketing e Nuno Lopes Alves, diretor superintendente da AlphaVille Urbanismo... 21.) ...Marcelo Puntel; Nuno Cobra; José Geraldo Michelotti, presidente do ATC - AlphaVille Tênis Clube e Fábio Kuchkarian, gerente de relacionamento da AlphaVille Urbanismo... 22.) ...Enzo Scalzi, diretor de segurança da Associação Residencial AlphaVille 2; Joaquim Domingues Filho, gerente de Segurança da AREA; Leonardo Rodrigues da Cunha, diretor da AREA; Paulo César Silveira de Toledo, presidente da AREA e Evaldo Braun, gerente da Associação Residencial AlphaVille 1. Goodyear anuncia ampliação 23.) Benedito Fernandes, prefeito de Santana de Parnaíba, foi recebido em 8/6, na fábrica, no bairro do Cururuquara, por Renaldo Calderini, diretor geral de Produtos de Engenharia para a América Latina e África do Sul. Com a ampliação, a produção ganhará um incremento de 20% e há planos de crescimento para 2007. Aniversário em dose dupla 23 24 24.) Em 3/6, os irmãos Ivan e Felipe, filhos de Isabel e José Carlos Motta, comemoraram seu aniversário em sua residência, em Alphaville. Amigos, familiares e colegas de trabalho participaram da festa, ao som do DJ Pinho. Nasceram 25 26 25.) Em 12/6, na Maternidade São Luiz, em São Paulo, a pequena Pietra Grotti Martins, filha de Daniela Zanichelli Grotti e Carlos Eduardo Mantelli Martins. Em 21/6, na mesma maternidade, Luíza Peixoto Benatti, filha de Cristiane Peixoto e Leo Benatti e irmã de Laura, de 5 anos. Apresentações de dança no ATC 26 10 26.) Em homenagem ao Dia Internacional do Sapateado, comemorado em 25/5, foram realizadas em 9/6, no Alphaville Tênis Clube, apresentações de 90 sapateadoras e 40 bailarinas de jazz e street dance. Todas da escola ‘‘Alphatap’’, que ministra aulas de dança há 11 anos no clube. Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo CLIPPING 25 Anos da ACM Alphaville 27/28.) Para comemoração do aniversário, em 30/6, foi inaugurada a ampliação da unidade, com a construção de um prédio anexo de 1.350 m² todo envidraçado, cujo projeto foi assinado pela arquiteta Patrícia Totaro. O prédio abriga 3 salas de ginástica. Com o novo espaço, a musculação e o cardio ganharam maior dimensão. O próximo passo da unidade Alphaville é reformar os vestiários e a terceira etapa é a finalização da nova recepção, que terá área de convivência. Entre os presentes, Ricardo Lenz César, presidente da ACM São Paulo e Patricia Totaro, arquiteta esportiva. 5 Anos do Centro de Recuperação Renascer 27 29.) Em 26/6, cerca de 350 pessoas se reuniram na Churrascaria Novilho de Prata, em Alphaville, para a comemoração. Entre os presentes, Leandro Migliolli, Bispo Regional Renascer de Alphaville; Estevam Hernandes, presidente da Fundação e Nilton Alcoran, líder do ministério Arepe. Rotary Club 28 29 30/31.) Em 16/5, no restaurante São Paulo Antigo, em Santana de Parnaíba, aconteceu a inauguração do Rotary Club Santana de Parnaíba/ Centro Histórico, que tem como presidente Marco Antônio Saba. E em 27/6 foi realizada, no Alpha Point, em Alphaville, a cerimônia para a posse de Pedro Arcanjo da Matta, presidente do Rotary Club Barueri/Tamboré. AgênciaM de casa nova 30 31 32.) Desde dezembro de 2003, a agência de Anderson Martin presta serviço de comunicação social, propaganda e marketing. Em 13/6 inaugurou sua nova sede, ampliando sua estrutura. R. Ágata, 2, Jd. Nomura, Cotia. Tel.: (11) 4703-0974. Inauguração Kazan Sushi 33 33.) Em 3/6, os sócios Reinaldo Junior, Igor Miranda e Mauro Martins inauguraram uma unidade do restaurante japonês no Centro Comercial Alphaville. Calç. Flor de Lotus, 55. Tel.: (11) 4195-6447. Ampliação do Objetivo Alphaville 32 12 34 34.) Em agosto, o Colégio Objetivo concluirá as obras de ampliação de seu novo parque e a reforma de uma de suas quadras poliesportivas, que está sendo coberta. A área do parque passará de 366 m² para 602 m² e contará com novos brinquedos, grama sintética e pisos de borracha. Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo CLIPPING Queima de fogos de Barueri 35/36.) Em 24/6, a cidade de Barueri celebrou o Dia de São João Batista, padroeiro do Distritosede, com procissão reunindo fiéis, antigos moradores e a tradicional queima de fogos. Lucimar e Sílvio Gatto, proprietários da Artville, em parceria com a ACIB – Associação Comercial e Industrial de Barueri, organizaram um coquetel e receberam seus convidados para assistir à queima de fogos no terraço de sua loja, em Barueri. ACIB homenageia empresas 35 36 37.) A diretoria da ACIB – Associação Comercial e Industrial de Barueri realizou em 24/6, no Centro de Eventos de Barueri, uma solenidade para entrega do troféu ‘‘Empresa Divulgadora’’, aos serviços prestados à entidade. A Revista Viva São Paulo, representada por seu diretor Alfredo Cônsolo Junior, recebeu a homenagem das mãos de Deni Cunha, presidente da ACIB. Inaugurado A Condessa 38.) Em 29/6, Márcio Nunes e Flávia Cristina Roim Lombisani realizaram a pré-inauguração do A Condessa Bistrô Café, na Praça de Alimentação do Ganha Tempo, em Barueri. Av. Henriqueta Mendes Guerra, 550, Centro. 37 Corrida Amil 38 39 39.) Na manhã de 2/7 aconteceu o ‘‘Amil 6K’’, primeira corrida de rua da Amil pela saúde, que contou com 650 inscritos. O percurso teve largada e chegada na Alameda Grajaú, em Alphaville. A premiação foi feita por faixas etárias, segmentadas a cada 5 anos, para os três primeiros colocados, divididos nas categorias masculino e feminino. Rafaela fez 9 anos 41 40/41.) No dia 2/7, Rafaela e seus pais Carlos Alberto e Renata Marini, receberam amigos e familiares para uma festa na Hípica Manège Alphaville. Os convidados mirins se divertiram no pula-pula, touro mecânico e participaram da Copa Cadu, torneio de salto a cavalo. 1º Campeonato de Surf de Alphaville 40 14 42 42.) Em 24 e 25/6, Otavio de Oliveira Netto e Michel Afonso, idealizadores da Associação de Surf de Alphaville, realizaram o campeonato na praia do Tombo, no Guarujá. A festa de premiação aconteceu em 27/6, no Azure, em Alphaville. Os convidados doaram agasalhos que foram revertidos para o Fundo Social de Solidariedade de Barueri. Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo GASTRONOMIA por Silvio Lancellotti Emmanuel Bassoleil: conheça o renomado chef francês Vista de São Paulo do Restaurante Skye Emmanuel Bassoleil, um dos renomados chefs da atualidade, nasceu em Dijon, na França e estudou na Escola Técnica de Hotelaria de Dijon por 2 anos. Em 1980, decidiu aprender la Nouvelle Cuisine, com Lameloise e Troisgros, dois grandes mestres franceses. Em 1983, com o confeiteiro Gaston Lenôtre, aprendeu os segredos do pâtissier. Aos 23 anos, aceitou o desafio de comandar o La Langousterie, em Montparnasse, Paris. Tempos depois, conheceu o mundo todo a bordo do navio ‘‘Mermoz’’, onde era chef. Depois de algumas escalas no Brasil, decidiu conhecer melhor o país e encontrou Claude Troisgros, proprietário do Roanne, considerado por muitos o melhor restaurante francês de São Paulo. Em 1991, Troisgros voltou para a França e Bassoleil continuou com 16 o Roanne, mantendo as duas estrelas e conquistando as melhores críticas dos jornalistas e clientes gourmets. Através de seu trabalho sério, firmou parceria com indústrias brasileiras, surgindo as linhas de produtos Bassoleil, elaboradas com receitas originais, sob supervisão e acompanhamento do próprio chef, que também certifica produtos diferenciados por sua qualidade superior comprovada, com o selo ‘‘Qualité Approuvée et Recommandée par Emmanuel Bassoleil’’. Em 2002 assumiu os fogões do restaurante que fica na cobertura do badalado Hotel Unique, em São Paulo, oferecendo um cardápio variado, passando por pratos requintados, até sushi e pizzas. ‘‘Seguindo o conceito do Unique, montamos um menu com várias influências, cosmopolita, assim como é a cidade de São Paulo’’, explica o chef. Restaurante Skye – Hotel Unique Av. Brig. Luiz Antônio, 4700, Jardim Paulista. Tel.: (11) 3055-4700. www.skye.com.br Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo Unique for Two A sobremesa ‘‘Unique for Two’’ é uma combinação de waffle com sorvetes, frutas frescas, calda de pistache, farofa crocante e chantilly, ideal para duas ou mais pessoas. Ingredientes: • 1 unidade de waffle • 40g de sorvete de creme • 40g de sorvete de chocolate • 40g de sorvete de abacaxi • 100g de abacaxi pérola • 200g de manga haden • 100g de kiwi • 1 colher (sopa) de pasta de pistache • 100 ml de leite • 250g de açúcar • 10 gemas de ovos • 1 colher (sopa) de baunilha • 200g de morango • farofa crocante • chantilly PREPARO DA CALDA DE PISTACHE: Ferver o leite (não pode fazer com leite frio, senão coalha). Bater as gemas e o açúcar. Depois de batido, acrescente um pouco de leite nas gemas e misture. Vá acrescentando aos poucos todo o leite fervido. Logo em seguida, coloque a baunilha e misture até chegar ao ponto ideal de creme. Espere esfriar tudo. Depois de frio, apenas 20ml desta calda são suficientes para uma porção. Pegue os 20ml e acrescente a pasta de pistache e misture até que todo o conteúdo ganhe a cor de pistache. montagem do prato: Descascar as frutas e cortar em cubos. Os morangos cortar pela metade. Colocar o waffle no fundo do prato e por cima montar intercalando sorvete e frutas. Montar de forma harmoniosa. Por último, a calda de pistache. Decorar com chantilly. rendimento: 1 porção 01 02 03 04 05 06 VINHOS por Saul Galvão Combinando Queijos & Queijos • Queijos • Queijos • Queijos • Queijos • Queijos Roquefort, Gorgonzola & Cia Queijo da Serra da Estrela Parmesão, Grana Padano & Cia Camembert & Brie O Roquefort e o Gorgonzola são os mais conhecidos entre os queijos ‘‘azuis’’, fortes, com estrias escuras de ‘‘penicilum roquefortis’’. O Roquefort é feito na França, com leite de ovelhas e o Gorgonzola nasceu na Itália, com leite de vaca. Stilton e Fourme d’Ambert são outros queijos dessa família. Uma das glórias de Portugal, um dos melhores queijos do mundo, feito artesanalmente na Serra da Estrela, perto da região vinícola do Dão, com leite de ovelha. O verdadeiro Serra da Estrela só aparece em determinada época do ano e é normalmente cremoso”. É costume cortar a tampa e recolher o queijo com uma colher. O Parmegiano é um queijo de leite de vaca feito numa determinada região, perto de Parma. O Grana Padano é quase igual, mas pode ser feito numa zona muito maior. Queijos afinados longamente e que ficam quase secos, salgados, com um toque picante muito gostoso. Similares em muitos países. Bons queijos no Brasil. O Camembert é da Normandia e o Briel da Île de France, perto de Paris. Similares em muitos países. O Camembert é pequeno e o Brie muito maior. O tamanho tem influência na maturação dos queijos. Os paladares são distintos, mas a família pode ser considerada a mesma, a dos queijos croûte fleurie, com uma camada branca de fungos. Sauternes Porto Vintage Malbec Dolcetto Costumam passar por cima de muitos tintos e brancos comuns, mas amam os brancos doces do tipo Sauternes e similares da França e de outros países. No caso, os extremos se atraem: doce e salgado, potência e delicadeza. Alguns, como o Stilton, ficam bons também com fortificados, como o Porto, o Madeira e o Banyuls. Um belo Porto Vintage, feito com uvas de uma só safra, envelhecido na garrafa durante anos é a companhia ideal. Outros tipos de Porto são bemvindos. Também combinam com outros fortificados doces, como Banyuls e o Moscatel de Setúbal.. O Azeitão, outro grande queijo, aceita as mesmas companhias. Eles ‘‘gostam’’ de vinhos, notadamente tintos, mas é bom evitar exemplares muito potentes e tânicos. Sal e tanino não se bicam. Um Barbera, um Chianti Clássico, um Dolcetto, um Merlot do Rio Grande do Sul ou do Chile, um Malbec argentino são boas opções. Também aceita brancos de bom corpo. Pedem normalmente tintos leves, que podem ser servidos bem refrescados, como Beaujolais, um Merlot nacional ou do Chile, um Dolcetto, os feitos com a Pinot Noir e outros. Mas admitem bons brancos. Vinhos Originário da França (mais especificamente da Provence), a união de queijos e vinhos é uma opção agradável de receber amigos e virou costume muito comum entre os brasileiros. O queijo acompanha bem vários pratos e praticamente qualquer tipo de bebida. Porém, até hoje, não se encontrou melhor acompanhamento do que o de um bom vinho. Queijos e vinhos nem sempre se dão bem. Alguns convivem maravilhosamente, outros simplesmente convivem, se suportam e outros se detestam. A dificuldade da combinação provém das características conflitantes entre os dois alimentos. O queijo tem sabor forte e, em geral, é gorduroso. Além disso, é salgado e pode ser ácido. Já os vinhos podem ficar mais amargos no contato com o sal e têm seu sabor recoberto, se não forem tão ácidos quanto o queijo. Mas o ideal é alcançar um equilíbrio, de tal maneira que o sabor de um realce o do outro. 18 Vinhos • Vinhos • Vinhos • Vinhos • Vinhos • Vinhos Queijos • Queijos • Queijos • Queijos • Queijos • Queijos Suíços, Prato & Cia Reblochon Cabra São queijos de vaca de massa prensada e de casca dura. O Emental e o Gruyère, nomes de suas comunas da Suíça, são os mais conhecidos. No Brasil, os pioneiros queijeiros dinamarqueses criaram os muitos tipos de Prato, inspirados em queijos de seu país, como o Dambo. Beaufort, Gouda e muitos outros nessa família imensa. Um dos melhores queijos do mundo, feito com leite de vaca, com massa cremosa e prensada. O Saint-Paulin é uma espécie de Reblochon menos potente, mais macio. Felizmente, temos bons exemplares desses produtos. Outro queijo excelente da mesma família é o Saint-Nectaire. Uma família imensa. Normalmente, queijos com bastante acidez, meio picantes e, muitas vezes, com aromas que lembram os caprinos vivos. Os formatos e os cortes determinam muitas diferenças. Um queijo pequeno e nada alto, matura mais rapidamente que um queijo maior. No Brasil temos bons cabras de vários estilos. Queijo fresco & Mussarela O queijo fresco e a mussarela gostam dos mesmos vinhos. São queijos simples, com gosto leve, algumas vezes salgados e não curados. O tipo Minas é o exemplo mais conhecido A mussarela legítima, de queijo de búfala é delicada, cremosa. IMPORTADORA E ATACADISTA Chardonnay Bourgogne Sauvignon Blanc Gostam de tintos e brancos. Prefiro com os brancos. Um bom Chardonnay potente, com estágio na madeira (Bourgogne, Austrália, Chile e Argentina), um Riesling ou um Pinot Gris da Alsácia. Tintos mais leves, com boa acidez e pouco tanino, como os feitos com a Pinot Noir. No geral, gostam mais de tintos, que podem até ser potentes, mas não tânicos. Um Cabernet do Chile, que dificilmente é tânico, um Malbec, um Bourgogne e outros feitos com a Pinot Noir. Brancos necessariamente potentes, encorpados, como um grande de Bourgogne e outros feitos com a Chardonnay. Esses queijos preferem brancos, secos, frutados e com boa acidez, entre os quais se destacam os elaborados Sauvignon Blanc (Sancerre e Louilly-Fumé, na França e ótimos exemplos na Nova Zelândia e Chile). Mas também aceitam tintos leves e não tânicos, principalmente os queijos não muito curados. Riesling São muitas vezes servidos em ocasiões informais, ao aperitivo e pedem brancos e rosados nada complexos, ideais para bebericar, frutados e leves, como os nacionais feitos com a Chardonnay, Riesling e outros. Um bom espumante nacional é uma lembrança para fugir da rotina. O tipo Minas curado se acomoda com tintos e brancos, entre os quais vários dos citados para acompanhar o prato. Vinhos • Vinhos • Vinhos • Vinhos • Vinhos • Vinhos Fundada em 1970, a loja situada no Brás, em São Paulo, comercializa laticínios, atuando fortemente no setor atacadista e varejista de secos e molhados. Também é conhecida por seus produtos alimentícios importados e bebidas finas, exclusivos de diversas partes do mundo, com um rico portfólio de vinhos e alimentos. É considerada uma das mais completas e conceituadas lojas do mercado enogastronômico com marcas líderes e de prestígio internacional. Rua Santa Rosa, 207, Brás Tel.: (11) 3327-5199 www.casaflora.com.br CINEMA & DVD por Rubens Ewald Filho Johnny Depp: o astro do mês Os executivos da Disney ficaram horrorizados quando viram o copião de ‘‘Os Piratas do Caribe’’. Acharam que Depp estava cheio de trejeitos e que certamente não agradaria ao público. Porém, Depp ganhou sua primeira indicação ao Oscar® e mudou de status. Atualmente ele está entre os mais queridos e respeitados atores de Hollywood. Sabe-se pouco sobre sua vida pessoal. Casou-se com a cantora francesa Vanessa Paradis, com quem teve dois filhos. Nascido em 9/6/1963 em Owensboro, Nova York, desde pequeno era rebelde. Largou a escola para se tornar roqueiro e foi assim que foi apresentado para Nicolas Cage, que lhe conseguiu os primeiros trabalhos, num papel grande no primeiro ‘‘A Hora do Pesadelo’’. Praticamente todos os seus filmes foram fracassos de bilheteria, mas viraram cults, como ‘‘Edward Mãos de Tesoura’’, ‘‘Ed Wood - A Lenda do Cavaleiro Sem Cabeça’’ e os dois recentes: a animação ‘‘A Noiva Cadáver’’ (onde dublou a voz) e ‘‘A Fantástica Fábrica de Chocolates’’. Nestas férias teremos dois filmes com o ator: ‘‘Piratas do Caribe 2’’ e um drama erótico chamado ‘‘O Libertino’’, em que ele interpreta um nobre inglês disposto a todo tipo de deboche. O ator Johnny Depp em ‘‘O Libertino’’ Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo Patrícia Pillar e Fernanda de Freitas em ‘‘Zuzu Angel’’ Estréias Zuzu Angel O filme é o mais badalado da temporada, uma produção da Warner, que foi dirigida por Sérgio Rezende, que anda em boa fase. Este é um projeto que há muito tempo se sonhava fazer. É a história real de uma famosa costureira carioca (interpretada por Patrícia Pillar), que passa a ser perseguida pela polícia quando defende seu filho que é esquerdista (Daniel de Oliveira). Ele é morto e ela também acaba sendo assassinada com requintes de crueldade, tendo sido proibido também noticiar sua tragédia. Othon Bastos, Leandra Leal e Luana Piovani estão no grande elenco. Pode ser o melhor filme nacional do ano. Miami Vice Os boatos são os piores possíveis. Quem já viu as pré-estréias saiu falando horrores e prevendo uma catástrofe de crítica e bilheteria. O surpreendente é que o filme foi realizado Os atores Jammie Foxx e Colin Ferrel em Miami Vice pelo mesmo criador da série de TV, Michael Mann (e ele é hoje considerado um dos melhores realizadores de Hollywood, após o sucesso de Fogo contra Fogo, Colateral - com Tom Cruise e O Informante). Poderia ele ter errado tanto assim? Os boatos diziam que ele estava reeditando o filme, tentando salvá-lo até o último minuto. Para quem não lembra, Miami Vice foi uma famosa série de TV de 84. Passou na Globo, estrelado por Don Johnson e o mulato Phllip Michael Thomas. A série ficou mais famosa por seu visual tropical, com blazers de cores chamativas e tênis usados sem meias. O longa-metragem tem como ator principal Colin Farrell e o premiado com o Oscar®, Jamie Foxx (Ray) e teria procurado fugir daquela imagem original. Terá sido esse o erro? Ou seja, não assista sem antes consultar a crítica ou * Veja os trailers dos filmes na revista eletrônica no site vivasaopaulo.com.br 21 MOTOR Honda Civic. Evolução total 3 anos de garantia livre de quilometragem 22 O Honda Civic mudou completamente. E não foram economizados recursos para atender aos anseios de um público consumidor exigente. Prova disso é que, após seis meses de seu lançamento no exterior, o Civic já contava com mais de 20 prêmios internacionais, entre eles o de Carro do Ano nos mercados do Japão, EUA e Canadá. A recém-lançada versão brasileira está disponível em 3 versões: EXS exclusivamente com câmbio automático que permite trocas seqüenciais, LXS com bancos em veludo ou couro, ambas com as opções de transmissão manual ou automática, e a versão especial LX, voltada para portadores de deficiência física. Todas as versões vêm equipadas com o mais completo pacote de itens de série entre os sedãs médios. Rodas de liga-leve de 16 polegadas, airbags para motorista e passageiro dianteiro, CD player que lê arquivos em MP3 e freios com ABS e EBD (Electronic Brake Distribution) são alguns dos equipamentos presentes desde a versão básica. As linhas do novo Civic refletem a busca por formas que ofereçam menor resistência aerodinâmica e maior espaço para os ocupantes. A cabine avançou ainda mais sobre o espaço reservado ao conjunto mecânico, cresceu em largura e comprimento e ampliou o conforto para os ocupantes. A distância entre eixos aumentou 80 mm e a largura do carro, 37 mm, beneficiando especialmente os passageiros do banco traseiro. PUBLIEDITORIAL Interior futurista com soluções inéditas Durante a criação do interior no novo Civic, a Honda privilegiou a ergonomia, o conforto e a segurança, sem perder o foco na inovação funcional. O painel em dois níveis chama atenção. Pesquisas da Honda levaram à criação do inédito painel em dois níveis. Ficou estabelecido que um campo superior, mais próximo do pára-brisa, concentraria informações primárias por meio de leitura digital, que encurta o tempo de interpretação. No campo inferior estão conta-giros, odômetro digital, os avisos luminosos, indicador da marcha engatada pelo câmbio automático e, no caso da versão EXS, indicador de temperatura externa. O painel é iluminado em azul anil por meio da tecnologia LED, de maior definição visual, sobretudo para os dias de intensa luminosidade. Nova geração de motores O New Civic chega com uma nova geração do i-VTEC (Controle Eletrônico Variável de Sincronização e Abertura das Válvulas), agora em todas as versões. Trata-se de um motor quatro cilindros com 1.8 litro de deslocamento, 16 válvulas e que produz excepcionais 140 cv a 6.300 rpm e 17,7 kgf.m de torque a 4.300 rpm. Bloco, cabeçote e cárter são construídos em alumínio, reduzindo tanto o peso total do conjunto como o consumo de combustível. A transmissão automática de cinco velocidades é outro diferencial do modelo, já que na categoria do Civic o padrão de mercado são quatro marchas. O New Civic EXS vem equipado de série com o sistema de trocas seqüenciais S-Matic. Ao engatar a alavanca no modo ‘‘Sport’’, a seleção das marchas é transferida para as borboletas atrás do volante, como nos carros de Fórmula 1, item até então inédito em um modelo nacional. Por meio de teclas nos raios do volante é possível ainda controlar o sistema de áudio e acionar o piloto automático (cruise control). Ficha Técnica • Novo Motor I-VTEC de 140 cv • CD changer para 6 discos com Mp3 • Painel blackout em dois níveis • Freio a disco nas 4 rodas com ABS e EBC • Painel blackout • Câmbio Paddle Shift • Transmissão Automática de 5 velocidades • Indicador de direção no retrovisor • Design mais agressivo e futurista Al. Araguaia, 120 - Alphaville - Tel.: (11) 4196-4444 Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo 23 LIGHT por Lucília Diniz Papel amigo da dieta Cereal mais nutritivo Se a idéia é aproveitar ao máximo os nutrientes de cereais como aveia, farelo de trigo e granola, evite consumi-los com leite e iogurte. É que algumas substâncias presentes neles dificultam a absorção de cálcio. O ideal é consumi-los apenas com frutas, sucos e mel. Também não bata no liquidificador. Ao preparar uma vitamina, acrescente o cereal no final, mexendo com uma Embora a cozinha francesa seja bastante calórica, ela é precursora de algumas técnicas culinárias que permitem o máximo de sabor com o mínimo de gordura. Um bom exemplo é o cozimento ‘‘en papilote’’ (pronuncia-se papiote). A expressão ‘‘en papilote’’ significa que o alimento foi preparado, cozido e servido em um ‘‘envelope’’, feito com papel alumínio ou impermeável. Neste sistema, o cozimento é feito com a própria água contida nos alimentos. Com isso, a perda de aromas e elementos nutritivos será mínima e o melhor: não é necessário utilizar gordura. Você pode preparar vários alimentos em papilote: carnes, peixes, legumes e até frutas. O resultado é um prato leve, saboroso e aromático, como esse robalo com espinafre. Papilote de robalo com espinafre (Rende: 2 porções – 196 kcal cada) Tim-tim! Essa é para quem gosta de brindar os bons momentos: existem no mercado champanhe e vinho sem açúcar. Com essas bebidas dá para preparar uma infinidade de coquetéis de frutas. Basta adicionar adoçante ou leite condensado light, gelo e está pronto. Trocas vantajosas Regime não precisa ser sinônimo de privação. Substituir alimentos calóricos por alternativas mais magras não custa nada e faz uma grande diferença na balança. Para saborear a comida sem se sentir privado do que gosta, use essa lista de trocas saudáveis. Veja tabela abaixo: 01 Escolha usual 1 - Carne vermelha gordurosa 2 - Maionese 3 - Refrigerantes comuns 4 - Leite integral e seus derivados 5 - Óleo para fritar legumes, carnes e peixes Alternativa saudável 1 - Carnes magras de ave ou peixe 2 - Molho de iogurte desnatado temperado com ervas e limão 3 - Sucos de frutas sem açúcar, bebidas diet, água 4 - Variações com baixo teor de gordura como leite desnatado, queijo magro e margarina light 5 - Acrescente um pouco de caldo de legumes a carnes e verduras e grelhe em uma frigideira antiaderente bem quente, sem óleo Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo 02 03 Ingredientes: • 500g de robalo fresco cortado em cubos • 1/2 xícara (chá) de salsão fatiado • 1 xícara (chá) de caldo de legumes light preparado • 1/2 xícara (café) de gengibre laminado • Salsa, alecrim, sal e pimenta, a gosto • 1/2 maço de folhas de espinafre • 1/3 de 1 pimenta vermelha • Folha de papel-manteiga para o papilote. Modo de fazer: Numa frigideira coloque o salsão, o gengibre e o caldo de legumes e refogue por alguns segundos. Em seguida, coloque o peixe, o sal, a pimenta, a salsa e o alecrim e refogue por mais 1 minuto. Afervente as folhas de espinafre por 2 minutos. Retire-as e mergulhe-as em água fria. Refogue o espinafre escorrido com a pimenta e o sal. Coloque tudo em um quadrado de papel-manteiga medindo aproximadamente 25 cm x 25 cm, feche bem as extremidades e leve ao forno médio por mais 5 minutos. 25 MEIO-AMBIENTE Consciência ecológica por meio dos quadrinhos Takinha e Sua Turma apresenta importância da preservação do meio ambiente para crianças de todas as idades. A conscientização é um processo que requer a aquisição de hábitos. Portanto, quanto mais cedo a pessoa tomar conhecimento sobre a importância da preservação da natureza e conceitos de cidadania, mais fácil será para ela adotar comportamentos que respeitem o meio em que vivem. Um projeto de relevância nesse sentido foi adotado pela Takaoka. Por meio do gibi Takinha e sua Turma, são produzidas historinhas nas quais o personagem-título – inspirado no engenheiro Yojiro Takaoka – e seus amigos vivem muitas aventuras e aprendem a cada edição uma novidade sobre preservação ambiental. ‘‘Acho que o mais importante em toda essa história é que a Takaoka tem conceitos éticos muito fortes e, com isso, o meu trabalho foi muito facilitado. Adequamos a filosofia da Takaoka para o universo infantil e o resultado foi muito interessante’’, 26 ressalta Marco Antonio Cortez, diretor de arte e ilustrador que, juntamente com Vagner Ambrósio, é responsável pela criação dos personagens do gibi. A cada edição, a publicação foi incrementada para aliar diversão e informação sem perder seu objetivo inicial. Já na segunda edição, foram inseridas quatro páginas com atividades como labirinto, jogo dos 7 erros etc. ‘‘Depois passamos a colocar mais conteúdo informativo. A revista passou a ser um referencial de estudo, além de ser bastante divertida! Com isso, cumpre o papel dos quadrinhos e agrega valor pedagógico, diferente de algumas outras, nas quais o foco é somente a diversão’’, acrescenta Cortez. Takinha 10 A publicação agora chega à sua edição número 10, com histórias e dicas sobre as mudanças climáticas ocorridas na Terra. Nesta edição, Takinha e seus amigos acompanham o prof.º Enéas Salati, diretor da Fundação Brasileira para o Desenvolvimento Sustentável (FBDS), numa viagem diferente de apresentação sobre a difícil situação em que nosso planeta vive: o aquecimento global. As explicações passam por todas as variações climáticas até chegar nos diferentes níveis de poluição que contribuem para o aquecimento global e, por conseqüência, deterioração da natureza, que prejudica milhares de pessoas de diversas maneiras em variados locais. Após muita conversa durante as histórias, Takinha e sua turma percebem quão bom e importante é a disseminação de boas idéias para combater esse mal que assola PUBLIEDITORIAL o planeta em pleno século XXI. Ao final da edição, há dicas da designer gráfica Valéria Torres de como se fazer um carrinho com jornal reciclado. São 17 etapas de como elaborar o brinquedo com quatro folhas de jornal, régua, fita crepe ou durex e canetinhas coloridas. ‘‘Participei de alguns congressos sobre a importância dos quadrinhos na comunicacão com vários públicos’’, lembra Cortez. ‘‘A HQ, quando vai para a casa, é lida pela maioria das pessoas da família. Ou seja, ela tem uma vida útil muito grande. O Takinha utiliza uma linguagem simples, mas baseada em conceitos formados por professores especializados nos temas abordados com muita eficiência. A criança tem acesso a um conteúdo muito rico e ‘contado’ de uma forma em que ela pode tanto entender, como também aplicar no seu dia-a dia’’, define o ilustrador. A Revista A revista em quadrinhos Takinha e sua Turma é distribuída gratuitamente nos residenciais de Alphaville, Tamboré, Aldeia da Serra e escolas da região. Editada desde meados de 2003, já abordou diferentes assuntos educacionais, como: economia de água, vazamentos, preservação de florestas etc. A publicação, impressa em papel reciclável, é uma iniciativa da Y Takaoka Empreendimentos, com produção do Studio Cortez. O gibi Takinha e sua Turma também pode ser impresso – inclusive em versão para colorir, a partir do site www.takaoka.eng.br. 27 MATÉRIA DE CAPA Tempo de relaxar, viajar, colocar a leitura em dia, aproveitar os bons programas que a cidade oferece. Só não vale deixar esse tempo livre passar em brancas nuvens. Elaboramos um roteiro com dicas, para todos os gostos, com o que está acontecendo de melhor no Brasil. E onde encontrar o selo ‘‘Aqui tem Promoção’’, você pode ganhar estadias, ingressos, dvds e outros. Acesse o site www.vivasaopaulo, confira o regulamento e faça o seu cadastro. Bourbon Atibaia Resort Spa & Convention Oferece uma série de atividades para crianças. Para os pais, clínica de arco e flecha e muita aventura no circuito de arvorismo. O resort ainda dispõe de campo de futebol profissional, além de 2 campos de futebol society, 6 quadras de tênis, ginásio poliesportivo, piscinas externas adulto e infantil com toboágua, 3 piscinas externas climatizadas e 1 interna. Para crianças acima de 3 anos de idade: Kids Club, playground, sala de jogos eletrônicos, lan house e recreadores. Para os bebês: baby club, copa de mamadeiras e serviço de baby sitter. Diárias para casal, com pensão completa, a partir de R$592,00. Cortesia para 2 crianças de até 12 anos no apto. Rod. Fernão Dias, s/nº, km 37,5, Boa Vista, Atibaia, SP. Tel.: 0800.703.4041. www.bourbon.com.br 28 Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo Blue Tree Park Paradise Golf & Lake Resort Localizado a 70 km da capital paulista, o resort é o primeiro da Rede Blue Tree instalado no interior paulista e também o primeiro com campo de golfe profissional de 18 buracos. No quesito lazer, o hóspede conta com monitores para adultos e crianças, campos de futebol, quadras de tênis, quadra poliesportiva e três piscinas, sendo 2 externas e 1 coberta e aquecida. Há ainda o Kid’s Club, um espaço amplo, exclusivo para crianças, voltado para educação ambiental. Em julho, o resort oferece buffet infantil no almoço, lanche da tarde e jantar. Diária para o casal, com pensão completa, a partir de R$520,00. Cortesia para 2 crianças de até 12 anos no mesmo apto. dos pais. Rod. Engº Cândido do Rego Chaves, 4.500, km 50. Mogi das Cruzes, SP. Tel.: (11) 3841-7444. www.bluetree.com.br. Hotel Portobello Resort & Safári * Preços pesquisados em junho de 2006. Beto Carrero World Localizado em Santa Catarina, numa área de 14 milhões de m2, o parque possui um dos maiores e mais belos zoológicos do País, totalizando mais de 700 animais. Caminhando pelo reino encantado, você vai visitar uma cidadezinha alemã, que é a Vila Germânica. Logo depois, irá atravessar a Vila Esperança, uma vila que é réplica da arquitetura dos açorianos. Outra atração concorrida é a Ilha dos Piratas, com caveiras, ladrões do mar, barcos encalhados, caverna dos piratas e muito mais. Diariamente são realizados 7 shows, entre eles estão o Excalibur, o Monga, o West Selvagem Show. E mais, Balé das Águas Dançantes, Animal Actors, África Misteriosa e Beto Carrero Country Show. Para quem gosta de aventura, seu mais recente investimento é a Big Tower, a maior torre radical do mundo com 100 metros de queda livre e o Império das Águas, um rio de fortes corredeiras cheio de surpresas com cavernas e redemoinhos gigantes. Passaporte para 1 dia no parque, de 4 a 9 anos, R$61,00; a partir de 10 anos, R$73,00 e a partir de 60 anos, R$36,50. Rua Inácio Francisco de Souza, 1597, Praia da Armação, Penha, SC. Tel.: (47) 3261-2354. www.betocarrero.com.br. Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo Localizado no coração da Costa Verde, na baía de Ilha Grande, em Mangaratiba (a 100 km do Rio de Janeiro e a 400 km de São Paulo), o Portobello é uma grande fazenda que oferece aos hóspedes atrações diversificadas como o típico safári africano, um viveiro de peixes do litoral, mini-clube infantil, fazendinha, campos para cavalgadas, pistas para caminhadas e passeios de bicicleta, cachoeiras e piscinas naturais climatizadas. Ainda para as crianças, um restaurante infantil com cardápio nutritivo e montado especialmente para agradá-las. Diária para casal, com meia pensão, a partir de R$560,00. Cortesia para 2 crianças de até 12 anos no mesmo apto. dos pais. Rodovia Rio-Santos, Km 438, Mangaratiba, RJ. Tel.: 0800.701.0868. www.hotelportobello.com.br. 29 Aguativa Golf e Resort Localizado a 50 km de Londrina, Paraná, o Aguativa está numa região privilegiada tanto pela temperatura elevada até mesmo durante os meses de inverno, quanto pelo baixíssimo índice de chuvas. Entre as atrações: passeios a cavalo, trekking, caminhadas ecológicas, passeios de duck no rio e arvorismo. Seu principal ponto de agito é o complexo aquático com 8 piscinas aquecidas, que contam com biribol, toboágua, cascata, splash bar e hidromassagem. O campo de golfe de 9 buracos e as quadras também estão entre os preferidos. Diária para casal, com pensão completa, a partir de R$540,00. Cortesia para 2 crianças de até 11 anos, hospedadas no mesmo apto. dos pais. Rod. Mello Peixoto, km 101, Cornélio Procópio, PR. Tel.: (43) 3520-7000. www.aguativa.com.br. Hotel Fazendão O hotel-fazenda oferece passeios a cavalo, pôneis, charrete e circuito de mini-rafting; fazendinha com ordenha, horta, cabras, galinhas, porcos e uma cachoeira. Conta ainda com piscina infantil aquecida e spa com hidromassagem cobertos e animada programação de recreação e lazer para os pequenos, que inclui jogos tradicionais e teatrinho de bonecos. Durante todos os sábados de julho acontece a ‘‘Festa Julina’’, com fogueira, música sertaneja ao vivo, quadrilha, barracas de comidas típicas e brincadeiras. Diária para casal, com pensão completa, a partir de R$260,00. Cortesia para 1 criança de até 6 anos no mesmo apto. dos pais. Estr. Santa Branca, km 15, Salesópolis, SP. Tel.: (11) 3663-0464. www.hotelfazendao.com.br. Hotel Alpino Passar as férias no Hotel Alpino é uma boa e divertida sugestão para a família. O hotel capricha nas atividades para os hóspedes mirins, conduzidas por uma simpática equipe de lazer. Oferece berçário e serviço de babás para crianças de até 2 anos. Conta também com uma fazendinha, onde moram diversos animais e alguns filhotes, passeios a cavalo e charretes. O Alpino possui duas piscinas climatizadas – adulto e infantil, playground e quadras poliesportivas. Nas refeições, a garotada pode optar pelo cardápio infantil e, às 17h, pontualmente, é servido um delicioso chá com quitutes, entre eles o saboroso bolinho de chuva. Diárias para casal, com pensão completa, a partir de R$440,00. Cortesia para 2 crianças de até 4 anos no apto. dos pais. Rod. Raposo Tavares, km 58, São Roque, SP. Tel.: (11) 4784-8406. www.hotelalpino.com.br. Fazenda Mazzaropi Nas férias de julho, o hotel-fazenda está com uma programação diferenciada. Entre as atividades: caça ao Saci, passeio ao Sítio do Pica-Pau Amarelo, sessão de cinema - com lanterninha e pipoqueiro no intervalo, torneio de pesca, jantares temáticos, arvorismo, hora do conto e passeio de pônei e de carro de boi e a criançada ainda se diverte no toboágua da piscina climatizada. Os pais participam das atividades voltadas para os adultos, como caminhada, aula de culinária caipira com degustação, atividades esportivas na academia e hidroginástica em uma piscina aquecida e coberta. Diárias para casal, com pensão completa, a partir de R$370,00. Cortesia para 1 criança de até 2 anos no apto. dos pais. Estrada Municipal dos Remédios, 2380, Taubaté, SP. Tel.: (12) 3634-3422/0800-011-7877. www.mazzaropi.com.br. 31 Alphavillage Refúgio Ecológico Um lugar perfeito para quem procura descanso, diversão e contato com a natureza. O cenário é paradisíaco: são 70 hectares de muito verde, trilhas, animais, lagos e nascentes, com 7 bangalôs de alto padrão e completa infra-estrutura, que acomodam de 2 a 6 pessoas, a menos de 1 hora da cidade de São Paulo. Em parceria com o IBAMA e com suporte técnico veterinário, a propriedade foi cadastrada como área de soltura de animais e, desde então, recebe animais de várias espécies e algumas aves em extinção. Entre as atividades oferecidas, destaque para: arvorismo, tirolesa, rapel, canoagem, caiaque, pesca e aulas de educação ambiental. Diária para casal e 2 crianças até 12 anos no mesmo apto., com pensão completa, a partir de R$872,00. Estr. Alphavillage, 701, Km 75 da Rod. Castello Branco, Itu, SP. Tel.: (11) 4246-2511. www.alphavillage.com.br. Ouro Minas Grande Hotel e Termas de Araxá Grande Hotel Senac Campos do Jordão Em julho, o Grande Hotel oferecerá diversas atividades especiais programadas para o lazer de adultos e crianças, como arvorismo, rapel, trilhas ecológicas, clínicas de tênis, oficinas artísticas e shows. Conta com 5 trilhas interligadas com 3 km de percurso, mirantes de madeira e natural, ponte pênsil sob cascata. Há ainda parede de escalada, centro poliesportivo coberto, kart, cascata turbilhão e ofurô, piscinas cobertas e sala de jogos. A infra-estrutura completa-se com playground, biblioteca e home theater. Diária para casal, com pensão completa, a partir de R$858,00. Cortesia para uma criança de até 5 anos no mesmo apto. dos pais. R. Frei Orestes Girardi, 3549, Capivari, Campos do Jordão, SP. Tel.: (12) 3668-6000 / 0800-770-0790. www.sp.senac.br/hoteis. 32 Recentemente restaurado, o Ouro Minas mantém arquitetura original, com grandes salões e lustres de cristal e o glamour da época do ouro. Quem procura uma programação completa para todas as idades vai encontrar no hotel uma infinidade de atrativos para crianças, jovens e adultos. As opções incluem atividades esportivas como passeios a cavalo, fonte mineral, lago, caiaque, arco e flecha e jogos como futebol de campo, bingos, basquete, vôlei de areia, tênis, centro de aventuras, entre outros. E para quem prefere, a pedida são as deliciosas termas do resort, com águas bem quentinhas, indicadas para relaxamento do corpo e também da mente. Na termas, também são realizados banhos de lama, aveia e mel, pétalas, entre outros. Diária para casal, com meia pensão, a partir de R$370,00. Cortesia para 2 crianças de até 5 anos no apto. dos pais. Estância Parque do Barreiro, s/nº, Araxá, MG. Tel.: (34) 3669-7020 / 0800-2857001. www.ourominas.com.br. Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo aventura Pára-quedismo A Escola Brasileira de Pára-quedismo em Boituva, cadastrada na Confederação Brasileira de Páraquedismo e Federação Paulista, conta com profissionais habilitados para fazer do seu salto duplo (instrutor e aluno) um momento inesquecível. Com um treinamento de apenas 20 minutos, você estará apto a aventurar-se. O salto é realizado a uma altura de aproximadamente 3.600 metros, com queda livre de 1 minuto, a uma velocidade média de 200 Km/h. O custo completo é de R$265,00, por pessoa, que inclui toda a infra-estrutura necessária: avião, pára-quedas e macacão. Menores de 18 anos necessitam de autorização dos pais ou responsável. O peso máximo do passageiro deve ser 85 kg. É necessário agendar com 48h de antecedência. Rod. Castello Branco, km 116, Boituva, SP. Tel.: (15) 3263-3023. www.ebparaquedismo. com.br. Cavernas de Petar Para quem gosta de cavernas, entre Iporanga e Apiaí, esse roteiro é um prato cheio. Com mais de 300 cavernas, o Parque Estadual Turístico do Alto da Ribeira, a 300 km de São Paulo, foi criado em 1953. Porém, só foi aberto para o público na década de 80. Nem todas as cavernas podem ser visitadas e o uso do capacete, equipado com lanterna ou carbureteira, é obrigatório. As trilhas existentes contam com a presença da Mata Atlântica original. Uma viagem a um mundo silencioso, escuro e certamente inesquecível. Para entrar no Parque é necessário pagar uma taxa de R$3,00. Você pode se hospedar na Pousada do Quiririm, a diária com meia pensão, em apto. para 4 pessoas, é de R$184,00. Rod. Antônio Onório da Silva, km 156,6, Bairro da Serra, Iporanga, SP. Tel.:(11) 6693-3578. www.petar.com.br. Rafting Brotas - A Eco Ação, agência de turismo especializada em esportes de aventura, criou uma programação especial para férias em Brotas, a 260 km de São Paulo. O destaque fica por conta do curso de instrução em rafting, a partir de 14 anos, por R$400,00 e os cursos de canoagem básica e avançada, a partir de 10 anos, por R$240,00. O rafting, praticado em botes com capacidade de até 7 pessoas, é sempre conduzido por um guia profissional e canoístas, para garantir a total segurança. Antes do passeio são dadas instruções aos participantes, com apresentação dos equipamentos de segurança e posicionamento no bote. Depois, o grupo parte em direção ao rio Jacaré. Um fotógrafo acompanha toda a aventura. As saídas acontecem todos os dias. R. Mário Pinotti, 205, Brotas, SP. Tel.: (14) 3653-8040. www.ecoacao.com.br. Juquitiba - O Rio Juquiá, na cidade de Juquitiba, a 70 quilômetros de São Paulo, é um dos preferidos pelos amantes de esportes de aventura. Uma das modalidades mais procuradas é o rafting. Os participantes remam conduzidos por um instrutor, responsável pela orientação do grupo de 6 pessoas (R$65,00, por pessoa, incluso treinamento, equipamentos de segurança, seguro e fotos digitais da descida). Existem treinamentos para iniciantes, no qual crianças a partir de 7 anos podem participar. Também são realizadas descidas noturnas, nos sábados mais próximos da lua cheia, no mesmo percurso (R$75,00, por pessoa). Tel.: (11) 3871-2282. www.canoar.com. br. Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo Mergulho e trilhas Bonito fica junto à Serra da Bodoquena, no Mato Grosso do Sul, cerca de 250 km da capital Campo Grande. Nascentes de águas cristalinas oferecem paisagens inesquecíveis - dentro e fora d’água. Crianças e adultos podem flutuar em rios de águas cristalinas, repletos de peixes coloridos. Belíssimas cachoeiras, trilhas verdes, grutas profundas e passeios de botes e corredeiras de rios são algumas das atrações a serem exploradas nessa região. Uma boa opção para se hospedar é o Blue Tree Village Bonito, com uma área de lazer completa (quadras, piscinas cobertas e aquecidas para adultos e crianças, salão de jogos, pesca e playground). Diária para casal, com meia pensão, a partir de R$380,00. Diária de R$65,00 para cada criança de 4 a 12 anos, no apto. dos pais. Rod. Bonito, km 0, Três Morros, MS. Tel.: (67) 3255-5500. www.bonito-ms.com.br. Observatório de Campinas O Observatório Jean Nicolini, em Campinas, a 96 km de São Paulo, oferece a oportunidade de contato mais estreito com a astronomia. No decorrer das atividades são utilizados os diversos equipamentos disponíveis: telescópios, relógios do Sol, vídeos, exposições temáticas, sistema solar em escala e kits de modelos de astronomia e ciências espaciais. A visita não tem limite de idade, apenas a observação ao telescópio é indicada para crianças a partir de 5 anos. Aberto apenas aos domingos, das 17h às 21h. Estrada das Cabras, s/nº, Distrito de Joaquim Egídio, Campinas, SP. Tel.: (19) 3298-6566. Entrada: R$3,00 (crianças até 6 anos não pagam). Vôo de Balão Que tal um passeio inusitado e emocionante, em Boituva, a apenas 100 km de São Paulo? Os passageiros se encontram no Hotel Rafeli e são recebidos com um café-da-manhã completo. Depois são transportados por uma van até o local da decolagem. O balão sobrevoa parte da cidade, atingindo a altura de 300 a 500 metros. Após aproximadamente 1 hora, pousa próximo ao Rio Sorocaba. Crianças menores de 12 anos e que não excedam 40 quilos pagam R$140,00 e devem ser acompanhadas por um adulto, parente de primeiro grau. Adulto, R$280,00. Mais informações: Tel.: (11) 3326-8331. www.balonista.com. Observação de Baleias Localizada a 70 km de Florianópolis, Santa Catarina, a Praia do Rosa, em Imbituba, é muito procurada, inclusive nos meses frios. Nos meses de julho a setembro, as baleias francas, mamíferos que chegam a 18 metros de comprimento e 40 toneladas, saem da Antártica e procuram esta região em busca de águas mais quentes, para procriar e amamentar os seus filhotes. Hoje, essa área, onde era praticada a caça predatória, abriga a APA – Área de Proteção Ambiental, gerida pelo Instituto Baleia Franca. Para vê-las bem de perto, existe um passeio de barco semi-rígido, de aprox. 1h30 (a partir de R$90,00, por pessoa, idade mínima 5 anos), que leva os turistas bem próximo dos filhotes e das mamães. Ao optar por estes passeios marítimos, você contribui com a defesa desses cetáceos, pois 5% do ticket é repassado para custear as pesquisas do Instituto. O EcoResort Vida Sol e Mar é a sede do Instituto. O resort conta com 30.000 m2 de área verde à beira-mar na Praia do Rosa, onde estão distribuídas 7 amplas casas de alto padrão. Diária para casal, meiapensão, a partir de R$223,00 (adicional de R$60,00 para cada criança de 2 a 12 anos). Estr. Geral da Praia do Rosa, s/ nº, Bairro Ibiraquera, acesso por Garopaba, Imbituba, SC. Tel.: (48) 3355-6111. www.vidasolemar.com.br. Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo cinema Carros - A comédia de aventura conta a história de Lightning McQueen, um carro de corrida que percebe que na vida, o que importa é o percurso e não somente cruzar a linha de chegada. Cruzando o país para competir contra dois veteranos profissionais, McQueen acaba fazendo amizade com os estranhos residentes locais: uma Porsche, um Hudson Hornet e um velho reboque. Disney. GARFIELD 2 - Jon Arbuckle (Breckin Meyer) deci- de ir para Londres encontrar sua namorada Liz Wilson (Jennifer Love Hewitt), para pedi-la em casamento, mas não contava com a companhia de seu gato Garfield e o cachorro Odie. Lá, Garfield troca de lugar com um gato da família real, que é idêntico a ele. FOX FILMES. - George é um macaquinho curioso que sempre se mete em confusão. Basta que seu dono, o Homem do Chapéu Amarelo, o deixe por um instante para que ele comece a fazer o que não deve. Mas, invariavelmente, o macaco acaba salvando o dia. Curious George é personagem dos livros escritos por Margret Rey e ilustrados por seu marido, Hans Rey. UIP. george, o curioso superman - o retorno - Após sumir por anos, o Homem de Aço retorna ao planeta Terra no épico de ação e aventura. Um novo capítulo na saga de um dos super-heróis mais adorados do mundo. Enquanto um velho inimigo planeja acabar com seus poderes de uma vez por todas, o Superman encara a dolorosa descoberta de que a mulher que ama, Lois Lane, prosseguiu com sua vida. Ou não? warner bros. - A primavera chegou. Quando Verne e seus amigos da floresta acordam de sua longa soneca de inverno, descobrem uma grande e verde cerca bem no meio de seu habitat natural. É aí que entra RJ, um guaxinim oportunista que explica que o mundo do outro lado da cerca é ‘‘tudo de bom’’, onde criaturas chamadas humanos vivem para comer, em vez de comer para viver. UIP. UIP OS SEM FLORESTA - O pirata Jack Sparrow (Jonnhy Depp) tem que saldar uma dívida com Davey Jones, capitão do navio fantasma ‘‘Holandês Voador’’. Se não cumprir o trato, Sparrow terá sua alma eternamente amaldiçoada. Para sair dessa, ele vai atrás dos amigos Will Turner (Orlando Bloom) e Elizabeth Swann (Keira Knightley), que acabam tendo que adiar seus planos de casamento para ajudá-lo. Disney. PIRATAS DO CARIBE - O BAÚ DA MORTE Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo 37 teatro Festival de Férias no Teatro Folha Durante todo o mês de férias, a garotada terá uma programação especial. O Festival apresenta 6 diferentes montagens, de terça a domingo, às 16h, com muita qualidade e uma grande variedade de linguagem: às terças-feiras, ‘‘O Menino que Virou História’’; às quartas, ‘‘Menino Maluquinho’’; às quintas, ‘‘Um destino para Julieta e Romeu’’; às sextas, ‘‘Um dia de Pic e Nic’’; sábados e domingos, ‘‘Mala Mundi’’. Aos sábados e domingos, às 17h40, ‘‘As Aventuras de Alice no País das Maravilhas’’. Ingressos: R$20,00. Av. Higienópolis, 618, Piso 2, Shopping Pátio Higienópolis, São Paulo. Tel.: (11) 3823-2737. www.teatrofolha.com.br Bruxo Pontocom A peça infantil é uma boa pedida para entreter as crianças, a partir de 4 anos, aficionadas por tecnologia. A montagem mostra o que acontece com Bonitinha, uma menina de 10 anos que cai dentro do computador de sua família. A platéia recebe óculos especiais para acompanhar as cenas, em terceira dimensão, exibidas no telão. Do telão, os atores Fábio Assunção, Marco Rica e Denise Fraga interagem com os personagens do palco. Sáb. e dom., às 16h. Adulto, R$30,00 e criança, R$15,00. Teatro das Artes. Av. Rebouças, 3970, Shopping Eldorado, São Paulo. Tel.: (11) 3034-0075. Palavra cantada A ilha do tesouro O espetáculo inicia-se numa taberna de época, onde um velho pirata conta a sua história. De repente, abre-se um alçapão e as crianças, separadas de seus pais, descem para a caçada ao tesouro. Os pais vestem adereços e seguem por outros caminhos, de modo a surpreenderem seus filhos. Sábados, às 15h. Dupla (adulto e criança), R$55,00; adulto avulso, R$60,00 e criança avulsa, R$30,00. Teatro Centro da Terra. R. Piracuama, 19, Sumaré, São Paulo. Tel.: (11) 3675-1595. www.centrodaterra.com.br. Sandra Peres e Paulo Tatit formam a dupla que conquistou um espaço para a música infantil de qualidade, composto pelos já clássicos: Canções de Ninar, Canções de Brincar, Cantigas de Roda, Canções Curiosas, Meu Neném, Canções do Brasil, Pé com pé, entre outros. Nos dias 22 e 23/7, às 19h, no Auditório Ibirapuera. R$30,00 e R$15,00 (meia-entrada). Av. Pedro Álvares Cabral, s/nº, Parque do Ibirapuera, São Paulo. www.auditorioibirapuera.com.br. Pinóquio no Hopi Hari Em 15/7 estréia a superprodução inspirada no livro original do italiano Carlo Collodi, no Theatro di Kaminda, no parque temático. No palco, 50 artistas, mais de 180 figurinos, 35 cenários – sendo nove deles giratórios – e muita magia para contar a história de um dos personagens mais conhecidos da literatura infanto-juvenil. Sáb. e dom., às 18h. R$40,00. Rodovia dos Bandeirantes, km 72,5, Vinhedo, SP. Tel.: 0300-789-5566. 39 www.englishcamp.com.br Tel.: (11) 3061-0080 Onde: Itapetininga, SP Idade: 5 a 16 Atrações: Campos de beisebol e futebol society, quadras, piscina, trilhas, oficinas, escaladas, sala de arte, cinema e arvorismo. Tudo em inglês. Quando: 18 a 24/7 e 24 a 28/7 Quanto: R$797,00 a R$1.200,00 dvd’s e livros acampamentos English Camp República Lago www.replago.com.br Tel.: (11) 3818-6600 Onde: Leme, SP Idade: 6 a 16 Atrações: Pista de atletismo, alpinismo, banana boat, caiaque, arvorismo, piscina aquecida coberta, futebol de salão, futebol de lama... Quando: 20 a 28/7 Quanto: R$1.440,00 Peraltas www.peraltas.com.br Tel.: (11) 3813-1900 Onde: Brotas, SP Idade: 4 a 16 Atrações: Vôo de balão, pista de aeromodelismo, parque-aquático, miniteleférico, paintball, observação astronômica, cachoeiras, trilhas, futebol de areia, oficinas, discoteca, entre outros. Quando: 17 a 24/7 e 24 a 29/7 Quanto: R$615,00 a R$1.266,00 Para assistir em casa A Focus Filmes lançou o box Nárnia, composto por 3 produções da BBC baseadas na obra ‘‘As Crônicas de Narnia’’, de C.S. Lewis. São 3 dvd’s com os seguintes episódios: ‘‘O Leão, a Feiticeira e o Guarda-roupa’’; ‘‘O Príncipe Caspian’’; ‘‘A Cadeira de Prata’’. R$89,90. Outra dica para as crianças assistirem em casa com os amigos, com muita pipoca é o box ‘‘O Pequeno Príncipe’’, também da Focus Filmes, que foi dividido em 4 episódios: ‘‘Mais alto que o vôo das águias’’, ‘‘Nas asas do amor’’, ‘‘Rob o arco-íris’’, ‘‘Em algum lugar do espaço’’. R$24,90. LIVROs A bailarina encantada Sítio do Carroção www.carrocao.com.br Tel.: (15) 3305-2000 Onde: Tatuí, SP Idade: 5 a 16 Atrações: Cabana do Tarzan, aquário com jacarés, sítio paleontológico, caverna com lago, piscina com cachoeira, cabana do Tarzan, minicircuito de Fórmula 1. Quanto: 16 a 22/7 e 23 a 29/7 Quando: R$1.650,00 Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo DVD’S O livro lançado pela FTD, que conta a história de uma jovem negra e pobre que sonha ser bailarina, é inspirado na obra de Hans Christian Andersen. Incentivada pela professora, uma garota de 12 anos fez a releitura de dois clássicos do escritor infantil e o adaptou para nossa atual sociedade. R$16,60. O homem que calculava O livro de Malba Tahan, da Editora Record, tem novo projeto gráfico, atraente e moderno, e é definitivamente um sucesso. A obra narra a história de Bereniz Samir, um viajante com o dom intuitivo da matemática, manejando os números com a facilidade de um ilusionista. Gráficos facilitam ainda mais a leitura do livro. R$21,00. 41 passeios Casa da Pedra O clube indoor possui 2 unidades em São Paulo, sendo a de Perdizes considerada a segunda maior academia de escalada indoor da América Latina. Pais e filhos, a partir de 4 anos, podem se divertir juntos nas paredes de diferentes níveis de dificuldade e inclinação. Monitores treinados acompanham crianças de até 12 anos, em todas as atividades. Diária a partir de R$20,00 e taxas para locação de equipamentos a partir de R$2,00. Para monitoria avulsa são cobrados R$20,00 (grupo de até 3 pessoas). Aberto de 2ª a 5ª, das 14h às 23h; 6ª, das 14h às 21h e sáb., das 14h às 20h. R. Venâncio Ayres, 31, Perdizes. Tel.: (11) 3875-1521 e R. da Paz, 1823, Chácara Santo Antônio. Tel.: (11) 5181-7873. www.casadepedra.com.br. Férias no Kids Place O centro recreativo educacional, em Alphaville, criou atrações diferentes para as crianças no mês de julho. Entre as atividades oferecidas, esportes, caça ao tesouro, gincana aquática, música, teatro, pintura, jogos recreativos e, às quintas-feiras, o tradicional acantonamento, gincana noturna, sessão de cinema com pipoca, entre outros. Diária a partir de R$60,00 e pacote semanal a partir de R$235,00. Al. Amazonas, 560, Alphaville, Barueri, SP. Tel.: (11) 4195-4878. www.kidsplaceonline.com.br. Ilusão de Verdade, Sesc Pompéia A exposição infanto-juvenil tem como intuito enganar os sentidos. A casa de ponta-cabeça conta com reproduções gigantes de obras do artista holandês Escher, espelhos que distorcem imagens, simulações de tempestades e iglus coloridos. O tour começa com as brincadeiras de um mímico. Cada espaço possui uma trilha sonora específica, que remete à sensação provocada pela cenografia, com sons improváveis e pontuais. Além dos efeitos de iluminação e sonorização aplicados à cenografia, imagens digitais, estereoscópicas e fotográficas, e padrões ótico-geométricos são aplicados em vários ambientes. De ter. a sáb., das 9h30/20h30; dom., das 9h30/19h30. Rua Clélia, 93, Pompéia, São Paulo. Tel.: (11) 3871-7700. www.sescsp.org.br. Entrada franca. Foto: Danilo Almeida Kartódromo Internacional Granja Viana Por R$90,00, crianças a partir de 13 anos podem correr por meia hora, com todo o equipamento incluso (capacete, balaclava, luva, macacão). De 3ª a 6ª, das 18h40 às 23h20 e finais de semana, das 15h10 às 21h10, a garotada pode se divertir na pista de corrida de 48.000 m2, com aclives e declives, curvas de alta e de baixa, inclinações e longas retas. O Kartódromo, que sedia os principais campeonatos nacionais, disponibiliza karts de aluguel com proteções laterais, motores de 13 HPs Honda e toda estrutura de segurança para toda a família se divertir. R. Dr. Tomas Sede, 443, Jardim da Glória, Cotia, SP. Tel.: (11) 4702-5055. www.kartodromogranjaviana.com.br. 42 Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo Aquário de São Paulo Foi inaugurado o primeiro e único aquário temático da América Latina. É composto por 4 atrações reunidas em um complexo de mais de 3.000 metros quadrados. O passeio começa pelo Vale dos Dinossauros, onde réplicas de extintos répteis gigantes se movimentam mecanicamente, e segue para os vinte tanques e terrários do aquário. Fósseis e ossadas de peixes e tubarões, em um museu, mexem com a imaginação. Uma viagem pelo espaço no Planetário Mundo Estelar encerra a aventura. De seg. a dom., das 10h às 20h. Ingressos R$25,00, para adultos e R$20,00, para crianças de até 12 anos, estudantes e pessoas com mais de 60. Rua Huet Bacelar, 407, Ipiranga, São Paulo. Tel.: (11) 22725193. www.aquariodesaopaulo.com.br. Atividades Infantis na Livraria Cultura Durante o mês de julho, a Livraria Cultura oferecerá nas unidades dos shoppings Villa-Lobos e Market Place, em São Paulo, uma programação infantil com oficinas recreativas e educativas. Entre as atividades, oficinas de biscuit, de brinquedo, de histórias e apresentações da Turma do Cocoricó e da dupla Palavra Cantada. Shopping Villa-Lobos: Av. Nações Unidas, 4777. Tel.: 3024-3599 e Shopping Market Place: Av. Chucri Zaidan, 902. Tel.: (11) 3474-4033. www.livrariacultura.com.br. “Attack Ball” no Shopping Tamboré A brincadeira acontecerá em um cenário inflável, onde 2 equipes, que podem ter até 5 pessoas, simulam ataques com bolinhas que soltam tintas. Vence o time que atingir o maior número de vezes o adversário, mas é preciso ter planejamento, organização e muita adrenalina. De segunda a sábado, das 12h às 20h e domingos, das 14h às 20h. R$10,00. Av. Piracema, 669, Tamboré, Barueri, SP. Tel.: (11) 2166-9700. www.shoppingtambore.com.br Férias no Shopping Villa Lobos O shopping firmou parceria com a Disney Pixar e criou, na Praça de Eventos, um espaço de lazer inspirado no desenho animado Carros. Haverá monitores que permanecerão no local para acompanhar a garotada em atividades com quebra-cabeças, jogos virtuais, desenhos entre outras. As crianças que usufruírem o espaço ainda podem ganhar brindes do longa-metragem. É gratuito e funcionará das 12h às 20h, até 30/6. Av. das Nações Unidas, 4.777, Alto de Pinheiros, São Paulo. Tel.: (11) 3024-4200 www.shoppingvilla-lobos.com.br. Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo Bichomania Parque da Fazenda Com a área de 105.000 m², em Caucaia do Alto, junto à reserva florestal do Estado de São Paulo, é uma mini-fazenda onde as crianças estarão em contato com animais como coelho, ovelha, porco, vaca, cavalo, galinha e outros. No mini-zoo, é possível conhecer de perto espécies silvestres da nossa fauna, entre elas: arara, papagaio, quati, sagüi, jabuti, macaco-prego e outros. Possui um playground com escorregador de 15 m, labirinto, passeios de charrete e cavalo, tirolesa, trilha na Mata Atlântica e uma equipe de monitores treinados. Aberto aos sáb., dom. e fer., das 10h às 17h. É necessário agendar visita. Estr. dos Pires, 282, Caucaia do Alto, Cotia, SP. Acesso pelo Km 39, Rod. Raposo Tavares. Tel.: (11) 4242-1116. www. bichomanianet.com.br. 43 FUTEBOL por Milton Neves Felipão: esse entra em campo “Ele tem tudo para se tornar o maior treinador da história das Copas.” Escrevo sem saber se a surpreendente seleção de Portugal terminou em terceiro ou quarto lugar na Copa da Alemanha. Mas o que importa a posição? A campanha lusitana já entrou para a história, assim como o gigante Luiz Felipe Scolari, um vencedor puro-sangue. Ele não é um mago tático, como Luxemburgo, porém, exerce uma ascendência fundamental sobre seus comandados, como se jogasse junto mesmo. É do tipo que entra em campo (literalmente, não raro). Não há rachas, guerra de egos ou indolência em grupos comandados por ele. É a doutrina ‘‘Família Scolari’’, fundamental em 2002 para a conquista do Penta. Luiz Felipe Scolari, gaúcho de Passo Fundo, nascido em 9 de novembro de 1948, não caiu de pára-quedas no futebol. Começou sua carreira futebolística aos 17 anos, jogando nos juvenis do Aymo- Quebrando recordes Felipão tem tudo para se tornar o maior treinador da história das Copas. Na Alemanha já quebrou um recorde: o de vitórias consecutivas de um treinador. Foram onze em seqüência, sete pelo Brasil, na Ásia, quatro por Portugal, e mais um empate contra a Inglaterra, antes da derrota para a França – que se especializou em azucrinar brasileiros. A energia que Felipão demonstrou do banco (ou melhor, fora dele) durante o Mundial contagiou a órfã torcida brasileira, indignada com a apatia do time de Parreira. A campanha lusitana, com direito a batalha de Nuremberg e uma dramática decisão por pênaltis contra a Inglaterra, foi permeada justamente pelo o que faltou ao Brasil: força de vontade, dedicação e espírito vencedor. E os próprios jogadores de Portugal reconhecem que o mérito é de Felipão por ter mexido com o brio Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo ré, de São Leopoldo (RS). Seu interesse por futebol foi por influência de seu pai, Benjamim Scolari, considerado um dos melhores zagueiros do sul do país na sua época. Felipão começou a se destacar dos demais devido a seu estilo aguerrido e de liderança, sendo sempre titular e capitão nos times por onde passou. Foi zagueiro de poucos recursos e de muita voluptuosidade do Caxias, Juventude, entre outros, mas sem nunca ter atuado pelo Grêmio, seu clube do coração. Em 1991, seu primeiro grande feito: dirigindo o Criciúma, faturou a Copa do Brasil. Daí em diante Felipão não parou mais de vencer, conquistando diversos títulos por Grêmio e Palmeiras, inclusive a Libertadores por ambos. Scolari, aliás, é um notório especialista no sistema mata-mata, priorizando um futebol de muita marcação que aposta na força do conjunto para bater os adversários. de uma seleção que sempre pecou pela falta de união. Até o veterano Luis Figo deixou cair a máscara e se desmancha em elogios públicos ao técnico brasileiro, principalmente após o vice-campeonato da Euro-2004. Em tempos de físico e tática prevalecendo sobre habilidade e criatividade - como se viu na Alemanha - o papel do treinador é fundamental e põe por terra a máxima ‘‘técnico não ganha jogo’’. Ganha tanto quanto perde. E com a aguardada saída de Parreira, a boataria corre solta. Seria Luxemburgo a melhor opção no momento? Luxemburgo é excelente, mas peca no quesito mata-mata. A maioria da torcida é para que Luiz Felipe Scolari reassuma a desmoralizada seleção brasileira e promova uma inevitável renovação. É difícil. Após realizar o sonho de trabalhar na Europa, Felipão deve permanecer no Velho Continente. Portugal sabe que perdê-lo seria um retrocesso para o futebol nacional. Azar o nosso. EDUCAÇÃO Fundamental para o futuro é fazer o melhor hoje A Escola Castanheiras começou a funcionar em 2005, e se apresenta como continuidade da Escola de Educação Infantil Ursinho Branco. Em 2006, a nova instituição ganhou prédio próprio e um projeto destinado ao segmento do Ensino Fundamental, que tem por alicerce o compromisso com a cultura, com a ciência e a sociedade. Esse compromisso serve como ponto de avaliação para todo o trabalho pedagógico desenvolvido, balizando as ações realizadas e aquelas que virão a se realizar. Em todas as áreas do conhecimento e em todas as escolhas metodológicas, a Escola Castanheiras busca incorporar experiências práticas que dêem uma perspectiva global nos contextos sócio-culturais na construção da ciência e da perspectiva histórica, facilitando a compreensão dos alunos nas diferentes posições éticas e morais. O corpo docente da Escola Castanheiras foi selecionado levando em consideração critérios importantes. Experiência profissional no segmento, formação em espaços profissionais, formação autônoma, repertório cultural de boa qualidade (leitura, cinema, teatro, arte etc) e disponibilidade para participar do sistema de formação continuada oferecido pela Escola. Na Escola Castanheiras, o educador é mediador de processos de aprendizagem. E para dar conta da rotina, da demanda diária de conhecimentos didático-pedagógicos produzidos atualmente numa velocidade muito grande, requer do profissional muita reflexão, avaliação, estudo e acompanhamento, sempre que necessário, 46 de especialistas mais experientes. Para tanto, os educadores fazem encontros semanais de 2h30, atendimentos semanais com a equipe de assessores e coordenação da escola, sessões de planejamento e avaliação ao final e início de cada ano letivo, atendimentos semanais nas aulas vagas e participação constante em congressos e encontros de educadores em geral. Para reafirmar sua função social na formação de sujeitos capazes de exercer sua cidadania de forma consciente, crítica e localizada em seu tempo e lugar, a Escola Castanheiras conta com o apoio das famílias, na validação dos trabalhos realizados com os alunos, possibilitando e ampliando a percepção e os referenciais que a família tem sobre a coletividade, e um olhar mais apurado sobre o entorno no qual está inserida. Um último aspecto que diferencia essencialmente o projeto da escola é a participação dos pais num espaço reservado para a sua formação. A ‘‘escola de pais’’ oferece cursos que visam desde a ampliação do universo cultural das famílias como a reflexão sobre temas relacionados à educação de seus filhos e filhas. Al. Castanheiras, 250 • Tamboré 6 • Tel.: (11) 4193-2828 www.escolacastanheiras.com.br PUBLIEDITORIAL QUALIDADE DE VIDA por Roberto Shinyashiki Antes de tudo acredite no amor “O amor é inevitável na vida dos seres humanos” Sempre houve a crença de que Deus nos daria tudo o que a Ele pedíssemos. Mas isso não é verdade. Ele nos dá apenas aquilo em que acreditamos. Então, se alguém crê no amor, conseguirá o amor e, se acreditar na solidão, acabará só. Em um mosteiro Zen, conduzido por dois irmãos, o mais velho era muito sábio, e o mais novo, ao contrário, era tolo e tinha apenas um olho. Para um forasteiro conseguir hospedagem por uma noite nesse mosteiro, tinha de vencer um dos monges em um debate sobre o Zen-Budismo. Uma noite, um forasteiro foi pedir asilo e, como o velho monge estava cansado, mandou o mais novo confrontar-se com ele, com a recomendação de que o debate fosse em silêncio. Dessa forma, o monge tolo não cometeria enganos. Algum tempo depois, o viajante entrou na sala do sábio monge e disse: — Que homem sábio é o seu irmão! Conseguiu me vencer no debate e, por isso, devo ir embora. O velho monge, intrigado, perguntou: — O que aconteceu? E escutou a resposta: — Primeiramente, ergui um dedo simbolizando Buda, e seu irmão levantou dois simbolizando Buda e seus ensinamentos. Então, ergui três dedos para representar Buda, seus ensinamentos e seus Amar é embarcar em uma viagem... Amar é uma viagem a ser feita com alguém, na qual, ao mesmo tempo em que desfrutamos essa entrega, desvendamos os mistérios que ela nos apresenta a cada momento. O amor é uma força que nos leva a enfrentar todos os nossos medos, criados desde as primeiras experiências dolorosas de aproximação. Nos torna Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo discípulos, e meu inteligente interlocutor sacudiu o punho cerrado, à minha frente, para indicar que todos os três vêm de uma única realização. Pouco depois, entra o monge tolo, muito aborrecido, e é saudado pelo irmão, que lhe perguntou o motivo de sua chateação. E o caolho respondeu: — Esse viajante é muito rude! No momento em que me viu, levantou um dedo, me insultando, indicando que tenho apenas um olho. Mas, como ele era visitante, eu não quis responder à ofensa e ergui dois dedos, parabenizando-o por ele ter dois olhos. E o miserável levantou três dedos, para mostrar que nós dois juntos tínhamos três olhos. Então fiquei furioso e, com o punho cerrado, ameacei lhe dar um soco. E, assim, ele foi embora. Essa simples história nos mostra que as pessoas sempre procuram nos outros e na vida a confirmação daquilo em que acreditam. Infelizmente, elas têm andado muito desesperançadas no amor, como se a satisfação fosse impossível, e acabaram criando um mundo de pouco amor. Como poderemos viver sem amar? Impossível, porque, se assim for, o vazio sempre nos acompanhará. Lembre-se: o amor é inevitável na vida dos seres humanos, assim como é inevitável que a rosa exale seu perfume. Por isso, o primeiro passo para amar é acreditar no amor. corajosos e ousados, prontos a desafiar o tédio e o comodismo, a enfrentar o cotidiano, sem deixá-lo se transformar em rotina. Ele faz nos sentirmos aprendizes, concedendo-nos a suprema compreensão de que, quando somos movidos pelo impulso do amor, realizamos algo. No amor, não estamos nos submetendo ao outro, mas sim obedecendo às ordens do sábio que existe dentro de nossos corações. DICA DO MÊS Por que você mente e eu acredito? Autor: Prem Milan Editora: Gente Preço: R$25,00 O livro de Prem Milam, fundador e coordenador de um dos centros de meditação e terapias corporais mais ativos do mundo, o Namastê, faz uma análise dos relacionamentos amorosos onde homens e mulheres criam pequenas mentiras que a princípio parecem inofensivas, mas que com a convivência diária acabam criando pequenos monstros internos. De forma simples e desconcertante, o autor nos mostra o segredo de como viver um relacionamento pleno. Verdade é a palavra-chave, mesmo que em nossas vidas tenhamos aprendido que falsear sentimentos faz parte do convívio social para não desagradar. 47 PAIS & FILHOS por Içami Tiba Pais que não têm tempo “O mais importante é não deixar que a culpa por estarem ausentes faça com que sejam tolerantes demais com as atitudes dos filhos, pois a vida certamente não será.” Atualmente pais e mães trabalham muito, o que faz com que tenham muito pouco tempo para conviver com os filhos. O homem, confortável em seu papel provedor, convive melhor com este fato, mas para a mulher, isto gera uma culpa que acaba sendo uma verdadeira armadilha no relacionamento com os filhos. Esta ‘‘culpa jurássica de mãe’’ faz com que ela acredite que esteja falhando na educação dos filhos pelo simples fato de não estar tão presente quanto gostaria (e sente que deveria). Muitas vezes esta mãe passa a agir guiada pela sua culpa e não pelas reais necessidades dos filhos. Para um filho adolescente, é bom que a mãe trabalhe fora e dê espaço para que ele desenvolva sua autonomia, contanto que Caminhando com uma perna só Se uma pessoa se baseia apenas no mundo interno para agir, considera só os próprios interesses e referenciais, é egocentrada. Vou chamá-la de euísta. Na hipótese contrária, se ela leva em conta apenas o mundo externo, faz tudo em benefício do outro sem se preservar, é altruísta. Vou usar o termo outroísta. Não uso o termo egoísta pela sua conotação pejorativa; tampouco uso altruísta pela conotação benevolente dada pela sociedade. Nem melhor, nem pior, euísta e outroísta são características inadequadas de personalidade. O euísta não se acanha de usar seja qual Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo a mãe otimize o tempo de convivência com o filho. O mesmo vale para o pai. Ele precisa perceber que, ser provedor, fica muito aquém das necessidades do filho, aquém do seu papel de líder-educador, assim, mesmo tendo pouco tempo, é importante que pense qual será a maneira de melhor aproveitar o tempo que terá ao lado do filho. Cada filho é único, e tanto o pai quanto a mãe devem estar atentos às necessidades de cada um. Pode ser que um precise de mais controle do que o outro, por exemplo. Também não devem, de maneira nenhuma, abdicar de sua autoridade, dando espaço assim para filhos tiranos. Otimizar o tempo de convivência significa aproveitar cada momento, cada oportunidade do dia-a-dia para educar. Dar limites é um gesto de amor. Filhos cujos pais dão limites, estão atentos, sempre ensinando, educando, tornam-se pessoas mais cuidadosas consigo próprias porque se sentem amadas e importantes e ao mesmo tempo aprendem a amar e a cuidar do próximo. método for para atingir seus objetivos usando o outro. O outroísta não se leva em consideração e sacrifica-se em benefício dos outros sem focar seus próprios objetivos. Ambos não são éticos, o primeiro por usar os outros e o segundo, por deixar-se usar pelos outros. Não está integrada uma pessoa que usa ou um ou outro mundo para a sua ação. É como se andasse com uma das pernas e não com as duas. Uma pessoa saudável tem o interativo equilíbrio entre os mundos interno e relacional. E essas duas ‘‘pernas’’ não estão soltas no tempo e no espaço, e sim apoiadas no aqui e agora. DICA DO MÊS A mulher e seus hormônios... Autor: Dr. Malcolm Montgomery Editora: Integrare Editora Preço: R$31,90 A obra acompanha a mulher brasileira da infância até a maturidade. Seu corpo, suas emoções e seus papéis sociais são revelados neste livro, que mescla ciência e poesia. O autor equilibra seu sólido conhecimento médico com doses de poesia e um aguçado senso crítico para traçar um perfil da mulher atual: inteligente, ativa, sensual e bem cuidada, mas dividida entre as velhas exigências sociais e seus novos papéis; entre o desejo de escrever a sua história e os limites impostos por seus ciclos menstruais. São conflitos que podem aproximála da saúde ou da doença, dependendo da forma como ela os administra. 49 CORPO & EQUILÍBRIO por Nuno Cobra Atleta de fim-de-semana “Além de ser um risco, não traz nenhum benefício à saúde.” Muitas pessoas me perguntam se fazer esportes apenas ocasionalmente, como bater uma bolinha ou correr sem a devida preparação, pode ser um risco à saúde ou mesmo um risco de morte. A questão é que uma atividade anaeróbica (que demande uma respiração ofegante em débito de oxigênio) sem a devida preparação e adaptação, torna-se uma atividade perigosa e que envolve possíveis riscos cardíacos, além de danos como lesões e diversos malefícios à saúde. É incrível ver pessoas que se encontram em um grupo de risco em relação a problemas cardíacos, que estão acima do peso, fumam, apresentam colesterol alto e outros fatores, e mesmo assim se aventuram em atividades físicas de risco, como futebol, corrida, tênis e outros esportes. Realmente é muito difícil para quem já foi atleta e já praticou esportes na juventude abdicar do prazer de bater uma bolinha, até porque esta abdicação vai representar uma sensação de impotência e incapacidade, pois como o futebol é um esporte socializante, é difícil resistir à gozação e pressão dos amigos quando surge este tipo de convite. Nestes casos, como ainda temos em mente a imagem daquilo que fomos um dia, é comum pensar que podemos jogar uma partidinha de leve, sem correr muito, o que é uma grande mentira, pois a maioria das pessoas é competitiva, corre para valer e acaba exagerando. O pior de tudo é que ser atleta de fim-desemana, além de ser um risco, não traz nenhum benefício à saúde, pois mesmo atividades mais leves e adequadas feitas apenas esporadicamente não trazem nenhuma mudança ou evolução. Para quem não está treinado, ou encontra-se em um grupo de risco, a recomendação seria praticar atividades leves e aeróbicas, como caminhada, bicicleta ergométrica, natação, pelo menos três vezes por semana. O esporte em si não mata, nem causa doença, ele pode ser um gatilho para algo que já existia previamente e já se apresentava como um risco. No outro extremo desta balança, fazer exercícios mais do que cinco vezes por semana é um exagero. Além de não trazer benefícios extras, só vai aumentar o risco de lesões, sendo apenas um desgaste excessivo e desnecessário. Dietas milagrosas Existe um interesse oportunista e comercial em relação a este modismo das dietas milagrosas que vendem milhões de livros e outros produtos, visando o emagrecimento fácil e instantâneo. Acontece que este emagrecimento tem resultado temporário, já que uma alteração brusca na composição alimentar não produz bons efeitos a longo prazo. Estas dietas não conduzem a uma reeducação alimentar, sendo assim, tão logo se volte à alimentação normal, retoma-se o peso perdido. O fracasso destas dietas está na falta de um balanceamento nutricional, o que Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo debilita o organismo e pode causar anemia ou outras doenças. Além disso, a restrição de alimentos imposta pelas dietas acaba provocando desmotivação, tornando esta meta inatingível e insustentável. Assim, lançar mão de uma fórmula fácil e rápida não é tão eficaz quanto imaginamos, já que não constrói uma mudança de hábito efetiva. Uma boa dieta deve conter alimentos nutritivos, proporcionando saciedade, aliada a um programa de reeducação alimentar e, é claro, atividades físicas, um item essencial. DICA DO MÊS A vida não tem preço Autor: Eduardo Marafanti Editora: Libra Três Preço: R$22,00 O autor, 54 anos, paulistano, economista e administrador de empresas, esteve diante da própria morte por duas vezes. No livro, conta sua história real. Aos 46 anos, recebeu o diagnóstico de um câncer no sangue, Leucemia Mielóide Crônica. Mas ele não se entregou à doença, lutou até que surgisse uma poderosa arma capaz de mudar seu destino. Em 2002 ajudou a fundar a Abrale (Associação Brasileira de Linfoma e Leucemia). O amor da esposa, o apoio da família e dos amigos e a competência dos médicos foram abençoados na construção de um novo futuro para o autor, que iniciou sua vida profissional aos 14 anos como vendedor de livros porta-a-porta. 51 Moda & Beleza por Cristiana Arcangeli Os investimentos de inverno! Confira o que não pode faltar no seu guarda-roupa nesta estação! CASACO 7/8 MILITAR, Vide Bula O estilo militar é uma influência marcante neste inverno. O charme está nos abotoamentos duplos, zíperes e bolsos com lapelas, brasões e medalhas. R$520,00. SAC: (11) 3167-7786 CAMISA DE GOLA ALTA COM RENDA, Fillity Camisas de gola alta com rendas ou babados são o hit deste inverno, traduzindo o espírito do resgate da moda vitoriana. R$278,00. SAC: (11) 3044-1325 CASACO DE LÃ, Cléo Aidar Um casaco de lã é sempre um investimento clássico para o inverno. Este mantô bicolor de lã sai por R$748,00. SAC: (11) 3845-4819 RECEITA CONTRA O MAU HUMOR Os alimentos são importantes aliados na hora de equilibrar o seu estado de espírito. Confira essas dicas para combater o mau humor: BANANA: contém lactucina, substância que tem ação calmante e é rica em fosfato. A falta desse elemento no organismo causa depressão e cansaço. TALO DE ALFACE: diminui a ansiedade e garante um sono tranqüilo graças ao potássio, magnésio e biotina. Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo OVOS: garantem o bom humor, por causa de nutrientes como a tiamina e niacina (vitaminas do complexo B). A falta dessas substâncias no organismo causa apatia, ansiedade e até perda de memória. UVA: a boa dose de vitaminas do complexo B ajuda no funcionamento do sistema nervoso, além de suas propriedades antioxidantes. LARANJA: rica em vitamina C, vitaminas do complexo B e cálcio, que é um potente relaxante muscular e combate o estresse. JABUTICABA: as vitaminas do complexo B dessa fruta agem como antidepressivos FRUTOS-DO-MAR: ricos em selênio, eles agem diretamente no cérebro, diminuindo o cansaço e a ansiedade. 53 ROTEIRO RESTAURANTES La Pasta Giala Av. Piracema, 669, lj. 77, Shopping Tamboré. Tel.: (11) 2166-9994. De dom. e 2ª, das 12h/22h; 3ª a 5ª, das 12h/16h e 18h/23h; 6ª, das 12h/16h e 18h/24h e sáb., das 12h/24h. A unidade de Tamboré tem novidade para este inverno: Ossobuco (músculo com osso) cozido em molho de vinho com ervas frescas, guarnecido de polenta ao queijo italiano Grana Padano. Individual – R$39,80. Abujamra R. Bartolomeu Bueno da Silva, 10, Santana de Parnaíba. Tel.: (11) 4154-4822. De 4ª a sáb., das 12h/15h30 e 19h/23h e dom., das 12h/17h. O charmoso restaurante árabe busca fidelidade ao cardápio. Os tradicionais cafta e quibe assado são de dar água na boca. Não deixe de pedir o Batenjen Mehchi (berinjela recheada de carne e arroz), R$11,75. Menu executivo no almoço, de 4ª a 6ª, R$17,50. Babbo Giovanni Av. Sagitário, 691, Alpha Conde II, Alphaville. Tel.: (11) 4193-8811. De dom. a dom., almoço das 12h/15h e jantar, das 18h/0h. Estac. c/ manob, a partir das 18h. R$4,00. Delivery. O restaurante oferece no almoço rodízio de pizza (R$17,90), buffet de massas (R$17,90), pratos a la carte, risotos, saladas e entradas. No jantar funciona como pizzaria tradicional. Celeiro da Granja Av. São Camilo, 2829, Granja Viana. Tel.: (11) 4169-5370. De 2ª a 6ª, das 12h/15h e 19/h até o último cliente; sáb., dom. e fer., das 12h até o último cliente. Estac. c/ manob. gratuito. www. celeirodagranja.com.br. No cardápio, pratos que vão de uma bela tábua de frutos do mar, passando por mais de 30 tipos de cortes de carnes grelhadas, todas importadas, além de camarões, risotos, moquecas e paellas. Música ao vivo nas noites de 6ª e sábado. (11) 2166-9818. 2ª, das 12h/20h; 3ª a 6ª, das 12h/23h30; sáb., das 12h/24h e dom., das 12h/22h. Os grelhados de carne bovina, aves e peixes são especialidades preparadas à vista dos clientes e servidos a la carte, com acompanhamentos, tais como risoto milanês, brócolis gratinado, baked potato recheada, além de outras opções e do ‘‘Kids Menu’’ especialmente elaborado para satisfazer as crianças. À noite, oferece o festival de pizzas, com 10 sabores por R$14,90. Durante a semana, no almoço, grelhados e buffet de salada, R$19,90 e aos finais de semana, R$22,90. Jankenpô! Calç. Vênus, 216, Centro de Apoio 2, Alphaville. Tel.: (11) 4153-6677. De 2ª a 6ª, 12h/15h e 18h/23h; sáb., das 12h/16h e 19h/23h e dom., das 12h/16h. Na casa comandada por Fábio Kohatsu, você se sente no bairro da Liberdade. O rodízio especial (de 2ª a 6ª, no almoço e 2ª a 5ª, no jantar) inclui shimeji na manteiga, guioza, yakisoba, grelhados, Forneria Oliva Av. Piracema, 669, Shopping Tamboré. Tel.: 54 Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo sashimi, temakis, rolinho primavera, salmon skin e filadélfia, sushi jou e, de sobremesa, banana flambada com sorvete de creme. R$32,00, no almoço e R$35,00, no jantar. A la carte aos sáb., dom. e feriados. Maria João Al. Purus, 265, Ed. L’Etoile, Alphaville. Tel.: (11) 4688-1950. Al. Tocantins, 350, Alphaville. Delivery. Tel.: (11) 4191-9048. Almoço, de 2ª a dom., das 12h/15h; jantar, de 2ª a 5ª e domingo, das 18h/0h e 6ª e sáb., das 18h até último cliente. Estac. gratuito. Almoço a la carte e buffet (a partir de R$15,50) e no jantar funciona também como pizzaria. Aos sábados, na unidade do L’Etoile, saboreie a feijoada de carnes nobres servida na cumbuca e arroz, couve, banana à milanesa, bistequinha e torresmo como acompanhamentos (R$25,90, por pessoa). O Jequitibá R. José Felix de Oliveira, 860, Estação do Sino, Granja Viana. Tel.: (11) 4612-0398. 2ª a 6ª, das 12h/15h e 19h/23h; sáb., das 12h/16h e 19h/24h e dom., 12h/22h30. O restaurante inspirado nos antigos armazéns possui uma decoração rústica. No almoço, grelhados, massas e peixes a la carte e no jantar funciona também como pizzaria. Paillard de filet mignon com fettuccine ao molho de funghi (R$23,00) e Linguado com banana ao molho de amêndoas na manteiga e arroz com salsinha (R$27,50). * Preços pesquisados em junho de 2006. Outback Steakhouse Al. Amazonas, 286, Alphaville. Tel.: (11) 4133-1955. De 2ª a 5ª, das 12h/15h e 18h/23h; 6ª, das 12h/15h e 17h/1h; sáb., das 12h/1h; dom. e fer., das 12h/23h. Curbside Take Away: (11) 4133-1950. Estac. c/ manobr. R$3,50. www.outback.com.br. Na compra do Ayers Rock Strip (um macio corte de 375g de contra-filet, temperado e grelhado, servido com um acompanhamento à sua escolha), R$34,00, você ganha uma taça do vinho argentino Etchart Privado Malbec. Promoção válida por tempo indeterminado. Peña Don Fernando Largo da Aldeia, 3. Rod. Raposo Tavares, Km. 22,2, Aldeia da Carapicuíba. Tel.: (11) 4186-0401. De 3ª a dom., das 11h até o último cliente. Seguindo a tradição das chama55 ROTEIRO RESTAURANTES Spazio 1600 Av. dos Pinheiros, 96, Aldeia da Serra. Tel.: (11) 4192-1600. Delivery. 2ª a 6ª, das 17h/até o último cliente e sáb., dom. e feriados, das 11h/até último cliente. O restaurante tem um cardápio variado, com inúmeras opções, desde pizzas e massas, sopas e caldos a buffet de feijoada completo aos sábados (R$19,00, por pessoa). Para o inverno, as fondues de carne, queijo e chocolate (R$44,80, cada), que servem 2 pessoas, são uma boa pedida. das peñas, espaços muito comuns no Chile, o restaurante funciona em uma grande choupana coberta de sapé, com chão de terra batida. A paella em versão chilena é o carro-chefe da casa, com frutos do mar, pedaços de frango, arroz com pimentão, açafrão e menos molho que a espanhola (R$60,00, para 2 pessoas). Planet Pizza Calç. Antares, 171, Centro de Apoio 2, Alphaville. Tel.: (11) 4153-4200. De 2ª a 5ª, 18h/23h; 6ª e sáb., 18h/1h; dom., 18h/23h. Delivery. www. planetpizza.com.br. A pizzaria é conhecida pela diversidade de seu cardápio, que é dividido da seguinte maneira: pizzas de queijos, marítimas, naturais, tradicionais e inusitadas como a Pizza Philadelphia (molho de tomate, queijo cream cheese, tomate cereja, tiras de parmesão salpicado e um mix de amêndoas, castanhas de caju e amendoim), R$35,00. Para a sobremesa, experimente a Doce Planet (chocolate meio amargo, chocolate branco, sorvete de creme salpicado com ovomaltine), R$27,00. cheiro-verde) e o Narciso (em postas, assado na brasa, puxado no azeite, alho, cebola, cheiro-verde e pimentão. Acompanha ‘‘batatas ao murro’’). Os pratos servem 2 pessoas e custam a partir de R$115,00. Tikara Japanese Food Av. dos Patos, 171, Aldeia da Serra .Tel.: (11) 4192-4302. De. 3ª a dom., aberto para o jantar. Calç. das Orquídeas, 209, C. C. Alphaville. Tel.: (11) 4688-1244. De 3ª a dom., das 12h/15h e 18h/23h. O restaurante está com novidades no cardápio. Entre elas, o delicioso Baterá de atum com rúcula, cream cheese e salmão (R$20,00, porção individual). Também vale a pena experimentar o Carpaccio especial misto (R$36,00, serve 2 pessoas) e para sobremesa, Uramaki de morango com calda quente de laranja (R$15,00, porção individual). Rancho 53 Rod. Castelo Branco, km 53, Araçariguama. Tel.: (11) 4136-1381. www.rancho53.com.br. 2ª a sáb., das 11h/23h e dom., das 11h/21h. A casa portuguesa tem logo na entrada uma loja de produtos do além-mar: vinhos verdes, tintos e brancos em profusão, queijo da serra, alheiras e lingüiças, doces típicos e artesanato. Mas a principal atração da casa é o bacalhau. Entre os mais pedidos estão o Bachalhau à Moda 53 (posta de bacalhau frita, batatas douradas, brócolis, azeitonas, pimentão, alho e 56 Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo COMIDINHAS Caseirinho Café & Arte Av. dos Patos, 103, Aldeia da Serra. Tel.: (11) 4192-1333. De 2ª a sáb., das 7h/20h e dom., das 8h/19h. As guloseimas preparadas pela simpática dona do restaurante, Irinéia Scalisse, são de dar água na boca. Entre os diferentes tipos de pães sempre fresquinhos, salgados, tortas, bolos e doces, vale a pena experimentar a chipa (R$1,30, cada), em 6 versões: tradicional, peito de peru, azeitona preta, rúcula, calabresa e ervas finas, com café quente. Fachga Chocolatier Calç. das Margaridas, 75, Centro Comercial Alphaville. Tel.: (11) 4208-3792. Há 30 anos no mercado, inaugurou no final de junho a primeira franquia em Alphaville. É famosa pela diversidade de chocolates, que podem ser embalados para presente, a granel, em cestas, entre outras. Doceria Fantasias Av. Prof. Manoel Pedroso, 79, Centro, Cotia. Tel.: (11) 4703-4059. Calç. das Orquídeas, 192, Centro Comercial Alphaville. Tel.: (11) 41958429. www.doceriafantasias.com.br. A doceria preparou uma promoção especial para julho – mês do morango. As tortas, bolos, mousses, pavês e merengues de morango terão desconto de 20%. Experimente a coxinha de frango com catupiry frita na hora, R$2,00. La Ville Pães e Doces Al. Rio Negro, 1286, Alphaville. Tel.: (11) 4133-1200. A padaria que está em Alphaville desde 1984 é parada obrigatória para quem trabalha e mora na região. Suas baguetes recheadas nas versões calabresa, torresmo, catupiry, provolone com azeitonas ou frango com catupiry são de dar água na boca. R$9,00, a grande e R$4,50, a menor. O sanduíche de mortadela com rúcula então.... uma delícia. (R$5,40). * Preços pesquisados em junho de 2006. Marcia Milan Cozinha Artesanal Calç. das Anêmonas, 156, Centro Comercial Alphaville. Tel.: (11) 4208-3312. www.marciamilan.com.br. A loja de congelados atua na produção de alimentos de alto padrão, atendendo Alphaville e região. São mais de 50 opções de pratos: carnes, aves, suínos, peixes, massas, sopas, tortas, quiches. Além de doces, bolos e pratos ligth e diet. 57 ROTEIRO ESPETÁCULOS Circo Cats Nacional Credicard da ChinaHall, de 9 a 27/8. Av. Nações Unidas, 17.955, Santo Amaro, SP. Tel.: (11) 6846-6000. www.credicardhall.com.br. Ingressos a partir de R$80,00. Desde Via entre os dias 18 suaFunchal, estréia em Londres, em 1981, ejá23/7. Rua Funchal, 65, Vila foi apresentado em mais de 20 Olímpia, Tel:cidades, (11) 3846-2300. países eSP.250 traduzido www.viafunchal.com.br. para 10 línguas e recebeuConhemais de cido no mundo todo pela suade 30 prêmios. A megaprodução grandiosidade beleza, éo um Circo Andrew Lloyd eWebber dos Nacional da China e a Shenyang espetáculos musicais mais bem Acrobatic of China sucedidosTroupe da história do volshow tam ao Brasil, depois de 2 biz mundial, pela primeiraanos, vez no para seue mais país,apresentar com produção elenconovo origiespetáculo Millenium. nais da Broadway. Carmen Miranda Tom Brasil Nações Unidas, nos dias 21, 22 e 23/7. R. Bragança Paulista, 1281, Chácara Santo Antonio, SP. Tel.: (11) 2163-2100. www.tombr.com.br. Ingressos a partir de R$40,00. Visto por mais de 20 mil pessoas no Rio de Janeiro, estréia em São Paulo o musical de Maurício Sherman - ‘‘Marília Pêra canta Carmen Miranda’’, com a participação de Carlinhos de Jesus. Marília divide o palco com os músicos Bando da Lua, coristas e orquestra. Circo Nacional da China Via Funchal, entre os dias 18 a 23/7. Rua Funchal, 65, Vila Olímpia, SP. Tel.: (11) 3846-2300. www.viafunchal.com.br. Ingressos a partir de R$70,00. Conhecido no mundo todo pela sua grandiosidade e beleza, o Circo Nacional da China e a Shenyang Acrobatic Troupe of China voltam ao Brasil, depois de 2 anos, para apresentar seu mais novo espetáculo ‘‘Millenium’’. TEATRO Lolitas Teatro Bibi Ferreira, em 13, 20 e 27/7. Av. Brigadeiro Luiz Antônio, 931, Bela Vista, SP. Tel.: (11) 3105-3129. www.bibiferreira.com. br. Ingressos a partir de R$30,00. O enredo da peça se passa dentro de um apartamento onde moram cinco mulheres lindas e de personalidades totalmente distintas. No elenco, Ana Paula Vieira, Cibele Dorsa, Karina Barum, Júlio Rocha, Ana Saab e Ana Claudiah Vidal. O Marido vai à Caça Teatro Tuca, em cartaz até 20/8. Rua Monte Alegre, 1024, Perdizes, Universidade Católica, PUC-SP. Tel.: (11) 3188-4156. www.teatrotuca.com.br. Ingressos a partir de R$20,00. Cacá Rosset e o grupo Ornitorrinco voltam à cena com a comédia de Georges Feydeau. A cenografia e os figurinos foram criados por José de Anchieta. Plic Ploc, do Cirque Plume Teatro Alpha, em 29, 30, 31/7 e 01, 02, 03/8. R. Bento Branco de Andrade Filho, 722, Santo Amaro, SP. Tel.: (11) 5693- 4000. www.teatroalfa.com.br. Ingressos a partir de R$40,00. A companhia francesa Cirque Plume apresentará o espetáculo cuja água é o ponto de partida. Explorada de todas as formas possíveis: da goteira inicial ao jato d’água, da nuvem de bolhas de sabão ao jorro da cascata, da poética imagem do rio à chuva incontrolável. 58 Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo SHOW Emmerson Nogueira Citibank Hall, em 11 e 12/8. Al. dos Jamaris, 213, Moema, SP. Tel.: (11) 6846-6040. www. citibankhall.com.br. O violonista, cantor e compositor mineiro utiliza o seu bom gosto para escolha do repertório do show, uma trilha sonora de clássicos do rock, que ganham novo gosto com o violão encorpado do artista. CONCERTOS Orquestra Sinfônica Municipal Theatro Municipal de São Paulo, em 30/7. Pça. Ramos de Azevedo, s/nº, Centro, SP. Tel.: (11) 3222-8698. www.theatromunicipal. com.br/prefeitura.sp.gov.br/theatro. Ingressos a partir de R$10,00. F. François Guy, piano; Jamil Maluf, regente. Programa: M. Mussorgski - Uma Noite no Monte Calvo; Scriabin - Concerto para piano e orquestra e I. Stravinsky - Petrouchka. 2º Festival de Choro Coreto Maestro Bilo, de 2 a 30/7. Praça 14 de Novembro, Santana de Parnaíba. Tel.: (11) 4154-5666. Gratuito. No mês de julho, o Centro Histórico de Santana de Parnaíba vai ser tomado ao som de violões, flautas e bandolins. A Secretaria Municipal de Cultura e Turismo do município, através do projeto Música na Praça, promoverá, pelo segundo ano consecutivo, um Festival de Choro. EXPOSIÇÃO I Bienal Brasileira de Design Oca, até 6/8. Parque Ibirapuera. Av. Pedro Álvares Cabral, s/nº, portão 3, São Paulo. Gratuito. A exposição abriga cerca de 600 peças de design de produto e de comunicação, em um espaço de 8.000 m², abordando tanto aspectos históricos da formação do design como a contemporaneidade. RODEIO * Preços pesquisados em junho de 2006. 51ª Festa do Peão de Boiadeiro de Barretos Parque do Peão Barretos, de 17 a 27/8. Rod. Brig. Faria Lima, km 428, SP. Tel.: (17) 33210000. www.independentes.com.br. Ingressos a partir de R$5,00. Conhecida como uma das maiores festas de rodeio do mundo, com 24 horas diárias de diversão, cultura e entretenimento com atrações diversificadas, que atraem os mais variados públicos de todas as idades. 59 ROTEIRO LIQUIDAÇÕES Lucas Baby Al. Rio Negro, 1003, lj. 1, Shopping Alphaville. Tel.: (11) 4191-2961. A loja infantil está com até 40% de desconto nas peças de inverno das marcas Bad Boy, PUC, Ultimato, D’Viller, entre outras. Moleton Bad Boy, de R$82,00 por R$65,00 e camisetas Ultimato, de R$38,00 por R$22,80. 21 Boulevard Av. dos Patos, 119. Aldeia da Serra. Tel.: (11) 4192-1926. A loja de moda feminina liquida com até 50% de desconto em calças, blusas, saias, vestidos das marcas Vide Bula, Carmim, Lia Rabello, Elements, One Up e outras. Calça jeans Lia Rabello, de R$280,00 por R$140,00. Adriana Ambrosi Al. Araguaia, 162, Flamingo Mall, Alphaville. Tel.: (11) 4688-0623. No mês de julho, a loja feminina está com 50% de desconto em todas as roupas, sapatos, bolsas e acessórios das marcas Lenny, Maria Bonita, Reinaldo Lourenço, G, Carlos Tufvesson, Branca e outras. Blusa supllex Adriana Ambrosi, de R$79,90 por R$29,00, calças jeans Alexandre Herchcovitch, de R$199,00 por R$99,90 e sapatos Lenny, a partir de R$110,00. Cori com até 40% de desconto e 20% nos de couro. Pagamentos parcelados em até 10 vezes sem juros. Empório Naka Al. Araguaia, 681, Alphaville. Tel.: (11) 42083329. www.emporionaka.com.br. A loja de sapatos, bolsas e acessórios é filial da famosa loja de São Paulo. Em julho, contará com descontos de até 40% em alguns produtos das linhas femininas. Botas, a partir de R$99,90 e scarpins em couro, a partir R$49,90. Gazar Jeans Av. Piracema, 669, ljs. 161 e 162, Shopping Tamboré. Tel.: (11) 4191-2157. A loja feminina está dando 50% de desconto em calças, blusas, jaquetas e outras peças. As calças jeans de marcas como Zoomp, Triton, Ellus e Iódice, de R$39,90 até R$99,90. Av. Piracema, 669. lj. 192, Shopping Tamboré. Tel.: (11) 2166-9336. www.cori.com.br. A tradicional marca de roupas femininas tem Alexandre Herchcovitch como diretor de criação, trazendo linhas mais atuais e um sopro de modernidade ao clássico vestuário usado tradicionalmente por executivas. Peças com até 50% de desconto. Calça jeans, de R$198,00 por R$119,00. Gallery Antiqua Al. Araguaia, 762, ljs. 52 e 53. Shopping Flamingo. Tel.: (11) 4195-8626. A loja liquida tapetes orientais (aubusson, mood e nain) 60 Julho de 2006 - Revista Viva São Paulo Glamour Al. Madeira, 53, lj. 4, Shopping Alphaville. Tel.: (11) 4195-2849. A loja feminina está com desconto de 40 a 50% para pagamento à vista e 30% para pagamento em 2 vezes nas roupas, sapatos, bolsas e acessórios das marcas Saad, Argentum, Cori, Zion, Franco Ocaranza e importados. Muitas peças (calças, blusas e saias), pelo preço único de R$79,00. Loja de Saldos Tok Stok Av. Tucunaré, 500, Tamboré. Tel.: (11) 21868444. Quem quer fazer ótimas compras de móveis e acessórios precisa conhecer a loja. Nela é possível encontrar peças fora de linha ou com pequenos defeitos, com até 60% de desconto. Os produtos são os mais variados, desde móveis como poltronas, cadeiras, armários e mesas, até acessórios como estojos, cadernos, lixeiras, risque-rabisque, porta CD etc. A reposição de peças é feita pelo menos 4 vezes por semana, com produtos que são recolhidos diariamente das 24 lojas de todo o país. Mensalmente 1.800 pessoas circulam pela loja de saldos, que tem disponível uma variedade de 1.000 itens e cerca de 6.300 produtos no total. Scarpe Belle Av. São Camilo, 386, 1º andar, Granja Viana. (11) 4702-8292. A loja de moda feminina está dando 5% de desconto para pagamento à vista em todas as roupas e acessórios e divide em 5 vezes sem juros as peças das marcas Cleo Aidar, Circus, Lucy in the Sky, Linda de Morrer, Kipling, Lenny e Cia, Marcos e Rudy Bolsas e outras. * Promoção válida enquanto durarem os estoques das lojas. Suit Makers Al. Madeira, 53, lj. 3, Shopping Alphaville. Tel.: (11) 4195-1437. A loja masculina está com 30% de desconto em ternos super 100 e super 120. Terno super 100, de R$890,00 por R$623,00. Pagamento em 3 vezes, sem acréscimo. The Movies Al. Madeira, 53, lj.3, Shopping Alphaville. Tel.: (11) 4191-6053. Em julho, a loja de modas feminina e masculina dará até 50% de desconto em todas as roupas e acessórios das marcas Carmim, Cavalera, Disritimia, Vide Bula, Mob, entre outras. 61 ROTEIRO FESTAS Alphaville Tênis Clube Al. Paris, 555, Alphaville 1, Tel.: (11) 41913490. www.alphaclube.com.br. O clube disponibiliza suas dependências para locação de casamentos, aniversários, formaturas, bodas para sócios e não-sócios. Boate Muleka, 200 pessoas; boulevard, 180 pessoas; salão nobre, 600 pessoas e auditório, 60 pessoas. Bia e Patrícia Festas Infantis Tels.: (11) 4153-7498/ (11) 4153-3651. A dupla realiza decorações temáticas e exclusivas de festas e também fornece salgados, doces e bolos. Prepara sua festa completa, desde o convite até a lembrancinha! Belli Gourmet Av. dos Pássaros, 121, lj.8, Aldeia Shopping, Aldeia da Serra. Tel.: (11) 4192-4022. A filial da fábrica de Barueri vende salgados congelados e prontos, doces e bolos. Também oferece kits prontos para festas, com diferentes sabores de salgados, doces e um bolo de aniversário. Béth Soâres Paladar & Requinte Calç. das Gloxínias, 7, Centro Comercial de Alphaville. Tel.: (11) 4195-1168. www.bspaladarerequinte.com.br. Além de oferecer cursos de culinária, consultoria e elaboração de cardápios, organiza festas e eventos personalizados para famílias, amigos e empresas. As festas podem ser temáticas, como por exemplo, mexicana. A empresa leva o chef até sua casa, prepara os pratos típicos, realiza a decoração do evento e disponibiliza ainda copeiras, garçons e bartanders. Helvis - Hélder Moreira Tels.: (11) 3863-9238/(11) 9121-9124. O cover do Elvis Presley faz apresentações e canta (ao vivo) em aniversários, casamentos, festas empresariais, convenções, entre outros. Em mais de 15 anos de carreira, já participou de programas na televisão, como o de Jô Soares, comerciais e realizou apresentações nacionais e internacionais. Le Diner Tels.: (11) 4612-0320/(11) 9910-8675. Oferece serviços de buffet em geral. Gastronomia 62 para casamentos, almoço, jantar, coffeebreak, entre outros. Teatro Assa Rua Santo Antônio, 406, Granja Viana, km 24, Raposo Tavares. Tel.: (11) 4702-2580. Espaço com capacidade para 300 pessoas, disponível para locação de festas, vernissage, apresentações de teatro, dança, entre outros. PET SHOPS AlphaPatas R. Gêmeos, 12, Alpha Conde, Alphaville. Tel.: (11) 4193-4785. Oferece serviços de banho e tosa, leva e traz, consultas veterinárias e venda de rações. Bicho sem Grilos by Pet Center Marginal Av. Alphaville, 580, Empresarial 18 do Forte, Alphaville. Tel.: (11) 4133-7400. A franquia conta com clínica veterinária, banho e tosa, cursos de obediência e agility, canil e hotel e loja de produtos e acessórios para animais. Em 15/7 será realizado um desfile de roupas de animais de estimação. Cats and Dogs Av. dos Pinheiros, 380, salas 5/6, Aldeia da Serra. Tel.: (11) 4192-4373. Conta com rações para cães e gatos (ProPlan, Eukanuba, Premier, DogShow, Royal Canin, entre outras), acessórios (roupas, coleiras, brinquedos) e produtos veterinários. Oferece também o serviço de banho, tosa e hotel canil. Fernando Nobre Veterinária/ Banho Tosa Estrada Fernando Nobre, 1020, lj. 10, Rio, Cotia. Tel: (11) 4702-2715. O espaço funciona como casa de rações, clínica veterinária, banho e tosa. O valor cobrado por cada consulta veterinária é a partir de R$60,00. Pet Clinic Av. Vênus, 62, Centro de Apoio 2, Alphaville. Tel.: (11) 4153-7883. Clínica veterinária comandada por Ricardo Azana, que oferece os serviços de estética animal, produtos farmacêuticos e hotel. Banho a partir de R$16,00 e tosa a partir de R$40,00. 63 ROTEIRO ASSISTÊNCIAS TÉCNICAS American Notebooks Calç. dos Cravos, 76, lj.7, Centro Comercial Alphaville. Tel.: (11) 4688-2675. Notebooks das marcas Toshiba, Acer, Sony, HP, Dell, Omni Book, IBM, Asus, Mac, Compaq. Alpha Service Calç. das Papoulas, 137, Centro Comercial Alphaville. Tel.: (11) 4195-1718. Eletrodomésticos, refrigeradores, freezers, lavadoras, secadoras, microondas, lava-louças de todas as marcas. Aldeia Tec Av. dos Pinheiros, 380, Aldeia da Serra. Tel.: (11) 4192-3110. Aparelhos eletrônicos em geral: televisão, rádio e microondas de todas as marcas. Breed Praça das Rosas, 20, Centro Comercial Alphaville. Tel.: (11) 4191-0015. PCs, monitores, impressoras e projetores de todas as marcas. Reinstalações de programas e remoção de vírus. Atendimento em domicílio. CF Service Al. Tocantins, 75, lj. 3, Cento Empresarial Alphaville. Tel.: (11) 4191-5035. Autorizada Motorola. Colla Computadores Tel.: (11) 3313-0506. Pc, notebook e impressoras. Atendimento em domicílio em Aldeia da Serra e região. GV Informática Ed. Mansur, 841, sl. 102, Pq. S. George, Granja Viana. Tel.: (11) 4612-4470. Microcomputador, monitor, impressora, rede local, remota, intranet, internet sem fio. Atendimento domiciliar. International Printers Services R. Escorpião, 41, Alpha Conde 1. Tel.: (11) 4191-9664. Manutenção de impressoras de grande porte das marcas Nixon e IBM. Lar Ville Calç. dos Mirtilos, 23, Centro Comercial Alphaville. Tels.: (11) 4195-5095/ 4195-5226. Eletrodomésticos, refrigeradores, freezers, lavadoras, secadoras, microondas, lava-louças de todas as marcas. 64 Mega Buy Al. Rio Negro, 1003, ljs. 56 e 57, Shopping Alphaville. Tel.: (11) 4191-6459. Computadores, periféricos, monitores, impressoras de todas as marcas. SVS Informática Av. José Giorge, 210, lj. 16, Granja Viana. Tels.: (11) 4612-1114/ (11) 4777-0318. Computadores, notebooks, impressoras e monitores de todas as marcas. FLATS & HOTÉIS Bourbon Al. Cauaxi, 223, Alphaville. Tel.: (11) 4191-0123 www.bourbon.com.br Clarion Alphaville Al. Rio Negro, 1030, Alphaville. Tel.: (11) 4197-1414 www.atlanticshotel.com.br Comfort Suites Alphaville Al. Rio Negro, 1030, Alphaville. Tel.: (11) 4133-1414 www.atlanticshotel.com.br Flat L’Etoile Al. Purus, 265, Alphaville. Tel.: (11) 4195-1266 Flat Sequoia Residence Al. Madeira, 292, Alphaville. Tel.: (11) 4196-2500 Fomule 1 Av. Marcos Penteado de Ulhôa Rodrigues, 1005, Tamboré. Tel.: (11) 4208-9700 www.accorhotels.com.br Ibis Av. Marcos Penteado Ulhôa Rodrigues, 1111, Tamboré. Tel: (11) 4208-1100 www.accorhotels.com.br Quality Suites Al. Mamoré, 33, Alphaville. Tel.: (11) 4689-5300 www.atlantica hotels.com.br 65 FLAMINGO MALL C A R TÃ O A tradição e o sabor da comida caseira fazendo sucesso em Alphaville. Venha saborear boa comida e brindar com os amigos no happy-hour. Almoço self-service, feijoada às quartas e sábados, café, chás e doces deliciosos. Conheça o animado karaokê, às quintas-feiras. Tel.: (11) 4208-5295 CAFÉ FLAMINGO RED ANGUS ALPHAVILLE Entre as 36 opções salgadas destacamos a crepe de mussarela de búfala, palmito, manjericão e tomate seco. A crepe de chocolate com banana e sorvete é de dar água na boca. Você pode ter essas delícias na sua festa, pois realizamos eventos em residências. Tel.: (11) 4193-6779 Oferece café-da-manhã e chá-da-tarde, que podem ser agendados para reuniões. Serve também salgados e deliciosos sanduíches. No almoço, um buffet self-service completo com saladas, carnes e massas. Para sobremesa, experimente a torta holandesa e o brownie com sorvete ou frutas da época. Tel.: (11) 4191-9499 A Red Angus Alphaville oferece 10% de desconto nas carnes para churrasco. Durante o almoço e jantar, você pode saborear cortes americanos, brasileiros, franceses e argentinos. Experimente também nossa picanha no réchaud. Realizamos churrascos em residências e empresas. Tel.: (11) 4193-4793 LA BOCA A BOTECARIA PARRILLA ARGENTINA BEM-VINDO ESPÍRITO MINEIRO TALOCK’S RESTAURANTES Agora você pode apreciar o verdadeiro sabor do churrasco argentino, acompanhado de guarnições especiais, como as exclusivas fritas à moda argentina. Almoço executivo de segunda a sexta-feira. Tango ao vivo às sextas-feiras à noite. Tel.: (11) 4195-7875 Experimente o virado (tutu de feijão, arroz, bisteca, banana frita, couve e ovo). Às sextas-feiras, a sugestão do chef é a bacalhoada. Prove nossas deliciosas sobremesas: mousse de limão e destaque para o brigadeiro na colher. Fazemos massas sob encomenda. Tel.: (11) 4208-6060.