Manual do Usuário

Balança de cozinha com dados nutricionais integrados
Manual do Usuário
D36400-08-01-08_R0_06/09/2010
Leia este manual na íntegra antes de utilizar
este dispositivo pela primeira vez
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Índice
I. Introdução
4
II. Sua smartLAB®diet
Display e funções
Especificações
Teclas de controle
5
5
5
III. Funções de operação e configuração
Trocar baterias
Utilizando sua smartLAB®diet
Alterando as unidades
Pesando os alimentos
Função de zerar a pesagem
Exibir dados nutricionais
Salvando os dados nutricionais
Carregando os dados nutricionais
Excluindo os dados nutricionais
6
6
6
6
7
8
8
9
9
IV. Diversos
Informações importantes
Manutenção
Utilizando os Códigos de Alimentos
Garantia
10
10
11
23
3
I. Introdução
Agradecemos sua preferência por utilizar a balança de cozinha smartLAB®diet. Esta balança foi desenvolvida especialmente para as necessidades de pessoas que sofrem de
diabetes. Mas pode ser utilizada em qualquer ambiente onde nutrição saudável seja
considerada importante.
Com 999 códigos de alimentos no próprio dispositivo, sua smartLAB®diet não informa
apenas o peso de seus alimentos, ela também informa dados nutricionais relevantes,
como a quantidade de gordura, proteína, sal ou colesterol, além das BEs (Bread Units)*.
É por isso que a smartLAB®diet pode ser útil em várias situações diferentes e facilita o
trabalho dos usuários ao preparar suas refeições devido ao seu funcionamento fácil de
entender.
*Bread Unit é um tipo de unidade que corresponde à quantidade de determinado alimento na qual
existem de 10 a 12 gramas de carboidratos disponíveis. É utilizada para facilitar a substituição de
carboidratos nas dietas prescritas por profissionais de saúde para pacientes portadores de diabetes.
1 Bread Unit (BE) = 12 gramas de carboidratos
4
II. Sua smartLAB®diet
Display e funções
Símbolo de bateria fraca
Símbolo de memória
Memória total
Símbolo de pesagem negativa
Valor
Unidade
Peso
Glossário
KCAL = quantidade de quilocalorias; SALT = quantidade de sal; PROT = quantidade de
proteínas; FAT = quantidade de gordura; CARB = carboidratos; CHOL: quantidade de
colesterol; BE: Bread Units
Especificações
Teclas de controle
•Botão de ligar com desligamento automático
•Capacidade: 5000 g, 176.4 oz, 11 lb: 0,4 oz, 5000 ml
•Divisões: 1g, 0.1 oz, 1 ml
•Display de sobrecarga (> 5100g): “Err”
•Símbolo de “Bateria fraca” no display
•Bateria: 1 bateria de lítio CR2032
•On
•Off
•Zero (Função de excluir peso da embalagem)
•CLR/MC: Excluir da memória
•g/oz: Alterar unidades
•M+: Adicionar à memória
•MR: Exibir dados nutricionais
•Teclas de números: 0-9
Conteúdo do Conjunto
1 Balança de cozinha smartLAB®diet
1 Manual do Usuário
1 Bateria CR2032
5
III. Funções de operação e configuração
Trocar baterias
• Abra a tampa da bateria no lado traseiro do dispositivo.
• Introduza uma bateria “CR2032” verificando a polaridade correta.
• Feche a tampa da bateria.
Quando o display exibir o símbolo
Baterias recarregáveis de 1,2 V não são adequadas a este dispositivo.
Remova a bateria caso não pretenda utilizar o dispositivo por um mês ou mais.
, troque a bateria por uma nova.
A balança de cozinha e as baterias necessitam ser descartadas de acordo com a legislação local.
Utilizando sua smartLAB®diet
•Depois de inserir a bateria pressione o botão “ON” para ligar a balança.
•Você pode desligar sua balança de cozinha smartLAB®diet pressionando o botão
“OFF”. Se nenhum botão for pressionado a balança se desligará automaticamente
após 60 segundos. Para economizar bateria sempre desligue a balança manualmente
após utilizá-la.
Alterando as unidades
Ao pesar você pode utilizar a tecla “g/ oz” para alternar entre as diferentes unidades de
medição. Você pode escolher entre: g / oz / ml
Pesando os alimentos
1.Ligue sua balança de cozinha smartLAB®diet pressionando o botão “ON”.
6
2.O dispositivo faz um checkup inicial. Os elementos do display deverão estar todos visíveis agora. Assim que o símbolo de “pesagem” aparecer no canto superior esquerdo
do display, sua smartLAB®diet estará pronta para uso.
3.Coloque lentamente o item que deseja pesar em sua smartLAB®diet.
4.O display exibe o valor medido.
Função de zerar a pesagem
Você pode usar a função de zerar durante o processo de pesagem. Ao pressionar o botão “zero”, o display passa a exibir o valor “0”. O valor anteriormente medido volta a
0 (zero). Você pode repetir esse procedimento para descontar o peso da embalagem
sempre que for necessário. Proceda do seguinte modo:
1.Ligue sua balança de cozinha smartLAB®diet com o botão “ON”.
2.Escolha a unidade de pesagem (g / oz / ml).
3.Coloque na balança o item cujo peso você deseja excluir da pesagem.
4.Quando o peso desse item se estabilizar no display, pressione “zero”. O display volta a “0”.
5.Se você colocar outro item adicional na balança, o display exibirá apenas o peso desse item.
6.Repita esse procedimento sempre que for necessário.
Caso deseje restabelecer a pesagem total, proceda do seguinte modo: remova todos os
alimentos da balança. O símbolo de “peso negativo” será exibido no display. Pressione o
botão “zero” para zerar a balança.
Observação: Você pode armazenar dados nutricionais após cada processo de pesagem.
Consulte o capítulo “Salvando os dados nutricionais” neste manual.
7
Exibir dados nutricionais
1.Certifique-se de que sua balança de cozinha smartLAB®diet esteja no modo de pesagem. Pressione o botão “g/ oz” se for necessário. O símbolo de pesagem (“WT”) será
exibido no display.
2.Coloque os alimentos na balança.
3.Procure o código de três dígitos correspondente no capítulo “Utilizando os códigos
de alimentos” neste manual.
4.Insira o código pelo teclado numérico de sua balança de cozinha smartLAB®diet. O
código é mostrado no canto do display. Você pode excluir o que digitou pressionando o botão “CLR/ MC”.
5.A balança mostra as seguintes informações nutricionais:
KCAL: quantidade de quilocalorias
SALT: quantidade de sal
PROT: quantidade de proteínas
FAT: quantidade de gordura
CARB: carboidratos
CHOL: quantidade de colesterol
BE: Bread Units
Salvando os dados nutricionais
Você pode armazenar na memória interna da balança os dados nutricionais medidos.
Proceda do seguinte modo:
1.Pese um alimento inserindo seu código correspondente, conforme descrito no capítulo “Exibir dados nutricionais”.
2.Pressione o botão “M+” para armazenar as informações. O display exibe “M01” para a
primeira informação nutricional armazenada.
3.Caso deseje pesar outro item adicional, é necessário pressionar antes o botão zero.
Você pode também remover o primeiro item e colocar um novo item na balança.
Antes que possa salvar sua informação, será necessário excluir o código de alimento
inserido anteriormente. Pressione “CLR/MC” para fazer isso. Insira um novo código
de alimento e armazene as informações com o botão “M+”.
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Observação:
•Os valores serão salvos na memória mesmo que você desligue a balança.
•Em caso de sobrecarga, o símbolo “Err” será exibido no display.
•Você pode salvar até 99 arquivos. Caso deseje adicionar outros dados nutricionais e a
memória esteja cheia, pressione “CLR/MC”. Isso irá apagar a memória e você poderá
novamente salvar os dados.
•Só é possível armazenar os dados nutricionais quando você inserir antes um código
de alimento.
Carregando os dados nutricionais
1.Certifique-se de que sua smartLAB®diet esteja no modo de pesagem. Pressione o
botão “g/ oz” se necessário. O símbolo de pesagem (“WT”) será exibido no display.
2.Pressione o botão “MR”. O display exibirá a quantidade total de todos os valores
armazenados no dispositivo. Isso também é mostrado pelo símbolo “∑” no canto
superior esquerdo. Pressione “MR” para voltar ao modo de pesagem.
Observação: Este dispositivo não exibe o peso total de todos os dados armazenados.
Excluindo os dados nutricionais
1.Certifique-se de que sua smartLAB®diet esteja no modo de pesagem. Pressione o
botão “g/ oz” se necessário. O símbolo de pesagem (“WT”) será exibido no display.
2.Mantenha o botão “CLR/ MC” pressionado até que o símbolo “M” comece a piscar. Se
você pressionar o botão novamente toda a memória será excluída.
Observação: Não coloque em sua balança de cozinha smartLAB®diet itens que excedam o
peso máximo total aceitável. Se o peso total exceder o valor máximo aceitável o display
exibirá um símbolo. Nesse caso remova os itens que sejam muito pesados para a balança
para evitar que a danifiquem.
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IV. Diversos
Informações importantes
•Sua balança de cozinha smartLAB®diet já vem programada com 999 códigos de
alimentos. Com esses códigos o display exibe informações nutricionais extras (como
quantidade de calorias, sal, proteína, colesterol, além das Bread Units) dos alimentos mais comuns. Os valores já programados servem apenas de guia e nunca deverão
ser considerados valores absolutos. Os dados nutricionais são valores aproximados
com base no Código Federal de Gêneros Alimentícios do Ministério Federal da Alemanha para Nutrição, Agricultura e Proteção do Consumidor.
•Certifique-se de utilizar sua balança à temperatura ambiente. Posicione-a sobre uma
superfície horizontal sólida onde não possa oscilar.
•Esta balança não é à prova d’água. Não a exponha à umidade. Não a lave na água.
•Esta balança é um dispositivo preciso de monitoração. Manuseie com cuidado. Evite
sacudir o dispositivo ou expô-lo a outras vibrações.
•NUNCA tente desmontar o dispositivo por conta própria. Nesse caso suas reivindicações de garantia se tornariam inválidas.
•Os valores exibidos no display poderão ser influenciados por interferências eletromagnéticas de rádios de cozinha, etc. Se isso acontecer coloque a balança fora da
área de interferência e ligue-a novamente.
Manutenção
•Não enxágue em água corrente e não coloque a balança na água.
•Use uma toalha úmida e/ou detergente neutro para limpar a balança.
•Não use esponjas de limpeza ásperas ou detergentes agressivos e não utilize fluidos
de limpeza como benzina, acetona, removedores, etc.
•Proteja seu dispositivo de golpes, umidade, poeira, produtos químicos, grandes
variações de temperatura e fontes de calor muito próximas (fornos, aquecedores de
ambiente, etc.)
10
Utilizando os Códigos de Alimentos
Sua balança de cozinha smartLAB®diet contém armazenados todos os dados nutricionais relevantes de um alimento de acordo com seu código específico (coluna esquerda).
Consulte esse manual do usuário para aprender como inserir os códigos dos alimentos.
A lista foi dividida em categorias, para facilitar na hora de encontrar itens específicos:
PÃO
CEREAIS, TRIGO ETC.
BOLOS, PÃES E TORTAS
OVOS E MASSAS
FRUTAS
VERDURAS E LEGUMES
LEGUMINOSAS, FRUTAS SECAS E SEMENTES OLEAGINOSAS
COMIDA VEGETARIANA
BATATAS E COGUMELOS
ALIMENTOS DIETÉTICOS
LEITE E DERIVADOS
BEBIDAS NÃO-ALCOÓLICAS
BEBIDAS ALCOÓLICAS
ÓLEO, GORDURA E MANTEIGA
INGREDIENTES DE RECEITAS, ADITIVOS ALIMENTARES
DOCES E SOBREMESAS
PEIXES E DERIVADOS
CARNE
CARNE DE CAÇA, DE AVES, VÍSCERAS
DERIVADOS DE CARNE, EMBUTIDOS, VÍSCERAS
PRATOS PRONTOS
12
12
12
13
13
14
16
16
16
16
17
18
18
18
19
19
20
20
21
21
21
11
Códigos dos alimentos
PÃO
001
002
003
004
005
006
007
008
009
010
011
012
013
014
015
016
017
018
pão integral
pão integral com sementes oleaginosas
pão de centeio- torrada à base de trigo com grão prensado
pão de centeio- pão de trigo misto
pão de centeio- pão multigrãos
pão branco- torrada
pão branco- pão de trigo
bisnaguinha de farinha integral
bisnaguinha de farinha integral com sementes
bisnaguinha
bisnaguinha com sementes
bisnaguinha de centeio
pão crocante
pão de Graham
pumpernickel
baguete
pão pita
farelo de pão
CEREAIS, TRIGO ETC.
019
farinha integral
020
grão de trigo
021
semolina de trigo
022
farinha de centeio
023
aveia (grão integral)
024
aveia em flocos
025
farinha de cevada
026
cevada perolada
027
farinha
028
farinha de trigo integral
029
farinha de trigo tipo 1050
030
farinha de trigo tipo 405
031
farinha de trigo tipo 550
032
farelo de trigo
033
farinha de centeio integral
034
farinha de centeio tipo 1150
035
farinha de trigo espelta verde
0364
trigo sarraceno
037
painço (grão integral)
038
painço (grão sem casca)
039
painço em flocos
040
farinha de milho
041
042
043
044
045
046
047
048
049
050
051
052
053
054
055
056
057
058
painço verde
arroz natural
arroz natural cozido
arroz polido
arroz polido cozido
arroz parboilizado
arroz parboilizado cozido
amido de milho
granola
granola com frutas
granola com chocolate
cereal matinal de flocos de milho (corn-
flakes)
cereal matinal de flocos de arroz (ricecrispies)
cereal em flocos
cereal de flocos de grãos torrados variados com açúcar/ mel
arroz expandido
arroz expandido torrado com açúcar/mel
arroz expandido/pipoca
BOLOS, PÃES E TORTAS
059
produtos de massa com fermento químico
060
salgadinhos tipo biscoito
061
zwieback
062
amendoim em grão
063
cracker
064
petiscos
065
palitinhos de pretzel
066
massa folheada
067
massa escura
068
massa fermentada
069
massa tipo massa de pastel
070
torta de cebola
071
pudim de fruta, torta (ger.)
072
torta de frutas cristalizadas
073
torta feita com massa de bolo
074
torta feita com massa fermentada (baixo teor de gordura)
075
torta feita com massa crocante
076
torta tipo bolo
077
bolo recheado, bolo com creme
078
torta Sacher
079
torta cheesecake
12
080
081
082
083
084
085
086
087
088
089
090
091
092
093
094
095
096
097
098
099
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
torta Linzer
bolo floresta negra
rocambole
bolo amanteigado (butter-cream cake) feito com clara em neve
torta feita com clara em neve
bolo
bolo de nozes
pão de gengibre
bolo de liquidificador
bolo mármore
bolo Donau-Wellen
bolo sand cake
Frankfurter Kranz feita com massa de biscoito
torta feita com massa fermentada (baixo teor de gordura)
torta feita com massa fermentada (baixo teor de gordura) com passas
rosca feita com massa fermentada (baixo teor de gordura)
recheado com Kranz fatiado ou massa fermentada (baixo teor de gordura)
torta ferrão de abelha feita com massa fermentada
bolo feito com massa fermentada
torta de frutas feita com massa fermentada
torta marzipan feita com massa fermentada
rosca de nozes feita com massa fermentada
rosca de papoula feita com massa fermentada
bolo cheesecake feito com massa crocante
strudel de maçã
strudel de queijo
massa esfarelada
merengue
waffle
biscoito amanteigado (shortbread)
pão de gengibre alemão
Printen / tipo de pão de gengibre
biscoito de gengibre e pimenta
bolo pirâmide
biscoito
biscoito champagne feito com claras batidas
bomba feita com massa escura e recheio de creme
bomba feita com massa escura e recheio de creme e cereja
biscoito feito com massa crocante
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
biscoito de amêndoa feito com massa crocante
torta de fruta feita com massa crocante
panqueca feita com massa fermentada baixo teor de gordura
massa de nozes feita com fermento
massa fermentada frita
massa Schnecken feita com fermento
croissant feito com massa estufada
rosca dinamarquesa
cookie de farinha integral
torta de massa pronta
OVOS E MASSAS
129
ovo cru
130
ovo cozido
131
gema de ovo
132
clara de ovo
133
massa (gener.), macarrão gravatinha
134
macarrão sem ovos
135
macarrão cozido feito sem ovos
136
macarrão com ovos
137
macarrão cozido com ovos
138
macarrão integral cozido
139
macarrão integral sem ovos
140
macarrão integral com ovos
141
produtos à base de massa de macarrão
FRUTAS
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
ruibarbo
frutas mistas
frutas mistas secas
suco misto de frutas
néctar misto de frutas
geléia mista de frutas
frutas mistas drenadas em conserva
maçã
maçã em metades
maçã cozida
maçã seca
suco de maçã
néctar de maçã
maçã sem casca
maça sem casca drenada em lata
pêra
pêra em metades
pêra cozida
néctar de pêra
pêra drenada em calda
13
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
geléia de marmelo
damasco
damasco cozido
damasco seco
néctar de damasco
geléia de damasco
damasco drenado em lata
nectarina
pêssego
néctar de pêssego
pêssego drenado em lata
cereja doce
cereja doce drenado em lata
cereja azeda
suco de cereja azeda
néctar de cereja azeda
geléia de cereja azeda
cereja azeda drenada em lata
ameixa
ameixa seca
suco de ameixa
ameixa drenada em lata
ameixa damson
ameixa amarela
geléia de ameixa amarela
ameixa amarela drenada em lata
ameixa verde
morango
geléia de morango
framboesa
néctar de framboesa
geléia de framboesa
amora
geléia de amora
mirtilo
geléia de mirtilo
groselha
geléia de uva-espim
uva
uva seca
suco de uva
groselha vermelha
néctar de groselha vermelha
geléia de groselha vermelha
groselha preta
néctar de groselha preta
geléia de groselha preta
geléia de airela-vermelha
concentrado de fruto da roseira
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
concentrado de sea-buckthorn
sabugo
suco de sabugo
abacaxi
abacaxi drenado em lata
abacate
banana
banana seca
tâmara seca
figo
figo seco
romã
caqui
maracujá
suco de maracujá
melão
kiwi
geléia de kiwi
lichia drenada em lata
manga
manga drenada em lata
mamão
melão
limão
suco de limão
laranja
suco de laranja
néctar de laranja
geléia de laranja
pomelo
suco de pomelo ou toranja
néctar de pomelo ou toranja
tangerina
tangerina drenada em lata
clementina
satsuma
uva passa
uva passa preta (sultanas)
VERDURAS E LEGUMES
249
alga
250
cebolinha
251
ervas mistas
252
legumes mistos cozidos
253
suco misto de legumes e verduras
254
verduras
255
chicória
256
endívia
257
alface americana
14
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
alface romana / salada de milho
alface butterhead
radicchio
alface árabe
folhas de espinafre cozidas
espinafre congelado
folhas cruas de espinafre
aipo branco cozido
aipo branco cru
aipo cru
mangel
folhas cruas de salsinha
dente-de-leão
azedinha
agrião
agrião-bravo
couve-flor crua
couve-flor cozida
brócolis cozido
couve chinesa crua
couve chinesa cozida
couve cozida
couve cozida em lata
couve-rábano
couve-rábano cozida
couve de Bruxelas cozida
repolho roxo em metades
repolho roxo cozido
repolho vermelho cozido em lata
repolho branco cru
repolho branco cozido
couve lombarda cozida
chucrute cozido
chucrute drenado em conserva
chucrute em vinho
alcachofra em conserva
erva-doce crua
erva-doce cozida
palmito em conserva cozido
aspargos s cozidos
aspargos cozidos em conserva
beldroega
alho-poró cozido
cebola
cebola cozida
cebola pérola em conserva drenada
cebolinha
alho
abobrinha/berinjela cozida
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
pepino
pepino cozido
pimentão cozido
pimentão verde
pimentão vermelho
pimentão vermelho em conserva
tomate cozido
tomate concentrado
suco de tomate
tomates cozidos em conserva
tomate vermelho
milho cozido
milho em conserva drenado
abóbora cozida
abobrinha
abobrinha cozida
abobrinha marrow
rutabaga cozida
beterraba
beterraba cozida
beterraba cozida em conserva
beterraba branca
beterraba branca cozida
cenoura
cenoura cozida
suco de cenoura
cenoura cozida em conserva
rabanete em conserva
nabo
nabo cozido
cercefi
cercefi cozido
cercefi cozido em conserva
aipo-rábano
aipo-rábano cozido
rabanete branco
rabanete vermelho
vagem cozida
vagem cozida congelada
vagem cozida em conserva
feijão cozido
feijão cozido em conserva
fava seca
soja seca
ervilha
ervilha cozida
ervilha cozida congelada
ervilha cozida em conserva
grão-de-bico seco
15
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
feijão-de-lima cozido
sopa instantânea de couve-flor
sopa em pó de raízes e tubérculos de vegetais
pickles mistos
pepino em conserva
minipepino em conserva
beterraba em conserva
salada de feijão em conserva
salada de aipo em conserva
salada de cenoura em conserva
LEGUMINOSAS, FRUTAS SECAS E SEMENTES OLEAGINOSAS
366
frutas secas e castanhas
367
amendoim torrado
368
noz europeia
369
avelã
370
coco ralado
371
leite de coco
372
castanha de caju torrada
373
castanha-do-pará
374
amêndoa doce
375
amêndoa doce cozida
376
amêndoa doce torrada
377
pistache torrado e salgado
378
semente de abóbora
379
pinha
380
semente de linhaça
381
gergelim
382
semente de girassol
383
semente de papoula
384
azeitona verde salgada
385
azeitona preta salgada
386
broto de bambu cozido em conserva drenado
387
alfalfa
388
broto de faséolo
389
broto de faséolo
390
leguminosas maduras
391
ervilha madura cozida
392
lentilha madura cozida em lata drenada
393
feijão roxo cozido
394
feijão roxo maduro drenado/escorrido cozido em lata
395
feijão roxo em lata
396
trail mix
397
sopa de leguminosas em lata
COMIDA VEGETARIANA
398
soja torrada
399
farinha de soja sem gordura, não amarga
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
proteína de soja texturizada (TVP)
leite de soja (líquido)
tofu
hambúrguer de soja
carne de soja temperada
tortas vegetarianas
soja partida
extrato de levedura (marmite)
hambúrguer de soja congelado
linguiça de soja em lata
BATATAS E COGUMELOS
410
batata descascada cozida
411
purê de batata em pó
412
fécula de batata
413
preparado instantâneo para bolinho de batata
414
batata frita pronta
415
mandioca
416
batata doce
417
tupinambo
418
tapioca
419
cogumelo cozido
420
cogumelo cozido em conserva drenado
421
cogumelo branco cozido
422
cogumelo branco
423
cogumelo branco cozido em conserva drenado
424
cogumelo cantarelo
425
cogumelo cantarelo seco
426
cogumelo cantarelo em conserva
427
cogumelo boleto
428
cogumelo boleto seco
429
cogumelo boleto em conserva
430
shiitake
431
cogumelo selvagem
432
sopa cremosa em pó cogumelo branco
ALIMENTOS DIETÉTICOS
433
pão preto com farinha de alfarroba com baixo teor de proteína, sem glúten
434
waffle com baixo teor de proteína, sem glúten
435
cookie com baixo teor de proteína, sem glúten, baixo teor de sódio
436
farinha mista para pão sem glúten
437
torrada zweiback sem glúten
438
waffle de fubá, sem glúten
439
pão de painço sem glúten
440
pão de castanha portuguesa sem glúten
441
waffle de fubá, sem glúten
16
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
barra de cereal com creme de avelã
açúcar p/ diabéticos
patê p/ diabéticos
geléia dietética
chocolate p/ diabéticos
doces/balas p/ diabéticos
produtos panificados p/ diabéticos
zwieback de farinha integral para diabéticos
tortas p/ diabéticos
tablete misto de sacarina-ciclamato
embutidos de baixo teor de gordura
iogurte de fruta com adoçante
iogurte de fruta com adoçante
coalhada de fruta com adoçante
suco de laranja com adoçante
vitamina mista com adoçante
sal e temperos dietéticos
LEITE E DERIVADOS
459
queijo de ovelha
460
queijo roquefort
461
queijo feta
462
queijo mussarela
463
leite de vaca longa-vida
464
leite longa-vida desnatado
465
leite longa-vida semidesnatado
466
leite de vaca desnatado
467
leite de vaca light
468
leite de vaca integral
469
leite de vaca integral certificado
470
leite coalhado
471
leite coalhado desnatado
472
leite coalhado semidesnatado
473
leite coalhado com 10% de gordura
474
kefir
475
kefir desnatado
476
iogurte desnatado
477
iogurte semidesnatado
478
iogurte integral
479
leite ácido
480
soro de leite
481
creme de leite
482
creme de leite azedo com 10% de gordura
483
creme de leite azedo com 20% de gordura
484
creme de leite azedo com 30% de gordura
485
creme de leite azedo com 40% de gordura
486
creme chantilly com 30% de gordura
487
leite evaporado com 10% de gordura
488
leite evaporado com 4% de gordura
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
leite evaporado com 7,5% de gordura
leite evaporado com 10% de gordura
leite com cacau ou chocolate
leite coalhado light e frutas
leite coalhado com 10% de gordura e frutas
leite coalhado com granola
iogurte com frutas
iogurte light e frutas
iogurte integral com frutas
iogurte 10% com frutas
iogurte com granola
leite ácido com frutas
queijo amarelo
queijo amarelo light
queijo amarelo integral
queijo amarelo cremoso
queijo alpino integral
Chester
queijo emental integral
queijo greyerzer
queijo parmesão
queijo raquelette
queijo jarlsberg integral
queijo cheddar cremoso
queijo de corte
queijo de corte com gordura integral
queijo em fatias integral
queijo de corte cremoso
queijo edam
gouda
queijo tilsiter
queijo fontina
queijo semiduro
queijo semiduro gordo
queijo semiduro com gordura integral
queijo semiduro cremoso
queijo semiduro double cream
queijo butterkäse
queijo de cogumelo
queijo trppisten com gordura integral
queijo esrom com gordura integral
queijo blue cremoso
queijo danablu cremoso
queijo stilton duplo creme
queijo gorgonzola
queijo em fatia
queijo macio
queijo macio semibold
queijo macio gordura
17
538
539
540
541
542
543
544
5545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
queijo macio integral
queijo macio cremoso
queijo macio duplo creme
queijo macio com 70% de gordura
queijo brie cremoso
queijo camembert
queijo limburger
queijo romadur semigordo
queijo port-salut cremoso
queijo cremoso
queijo cremoso creme
queijo cremoso integral
queijo cottage
queijo cottage light
queijo coalho light
queijo coalho semibold
queijo coalho integral
queijo de leite azedo desnatado
ricota duplo creme
queijo processado
queijo processado semibold
queijo cremoso
queijo coalho com frutas
queijo coalho integral com ervas finas
cremes não lácteos
leite em pó integral
leite em pó desnatado
leite ácido em pó
BEBIDAS NÃO-ALCOÓLICAS
566
água
567
água mineral natural com gás
568
água mineral natural sem gás
569
sucos
570
limonada
571
limonada light
572
limonada efervescente
573
limonada efervescente light
574
Coca-cola (cafeinada)
575
diet Coke
576
suco em pó
577
Coke mix
578
café
579
café com leite
580
café com leite e açúcar
581
café com leite evaporado
582
café com leite evaporado e açúcar
583
café com açúcar
584
pó para café instantâneo
585
586
587
588
589
590
chá
chá preto com leite
chá preto com leite e açúcar
chá preto com açúcar
chá de ervas
chá de ervas com açúcar
BEBIDAS ALCOÓLICAS
591
cerveja
592
cerveja sem álcool (<0,5% álcool)
593
cerveja com pouco álcool (máx. 1,5% álcool)
594
cerveja de malte
595
cerveja de trigo fermentado
596
cerveja de trigo tipo exportação
597
cerveja pils light
598
cerveja brown ale/ double
599
cerveja com limonada
600
vinho branco/tinto
601
vinho branco seco
602
vinho branco suave
603
vinho branco semi-seco
604
vinho tinto médio
605
vinho tinto encorpado
606
ponche
607
spritzer
608
punsch/ wine cooler
609
espumante
610
cidra
611
vinho licoroso doce e seco
612
licor
613
abacate
614
licor de ervas
615
conhaque
616
destilados
617
conhaque de grãos
618
Rum
619
Coquetéis
ÓLEO, GORDURA E MANTEIGA
620
Azeite
621
óleo de colza
622
gorduras e óleos vegetais, ácido linolêico 30%- 60%
623
óleo de amendoim
624
óleo de germe de trigo
625
óleo de gergelim
626
óleo de milho
627
óleo de soja
628
óleo de nozes
18
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
óleo de girassol
óleo de semente de uva
óleo de açafrão
margarina vegetal com 30-50% de ácido linolêico
margarina com >50% de ácido linolêico
margarina light com 30-50% de ácido linolêico
margarina de uso culinário
pasta de amendoim
azeite de coco
azeite de dendê
manteiga
manteiga semi-bold
óleo butírico de manteiga
óleo de fígado de bacalhau
banha
sebo
gordura de assado
óleo de fritura
maionese com 80% de gordura
maionese para salada, 50% de gordura
INGREDIENTES DE RECEITAS, ADITIVOS ALIMENTARES
649
sal de cozinha
650
sal de ervas
651
vinagre
652
mostarda
653
salmoura e outros temperos
654
ketchup de tomate
655
molho de soja
656
molho barbecue
657
molho shashlik
658
caldo Maggi em cubo
659
purê de tomate
660
casca de laranja cristalizada
661
casca de limão cristalizada
662
fermento químico em pó
663
levedura
664
pó para cobertura de sobremesa
665
gelatina
666
maisena
667
pó para pudim/sorvete
668
caldo de carne em cubo
669
caldo de carne em cubo enriquecido
670
molho gravy (em pó)
DOCES E SOBREMESAS
671
balas
672
açúcar
673
açúcar mascavo
674
glicose
675
lactose
676
frutose
677
mel silvestre
678
mel artificial
679
marmelada de galantina
680
geléia fácil
681
mousse gelatinosa fácil
682
marmelada
683
creme de avelãs
684
calda
685
creme de ameixas
686
gelo
687
sorvete em massa
688
sorbet
689
sorvete cremoso
690
sorvete
691
sorvete artificial
692
sorvete em creme
693
doces/balas
694
balas carameladas
695
bala toffee
696
jujuba
697
chiclete
698
alcaçuz
699
marzipan
700
mousse de fruta
701
nougat
702
bala açucarada
703
noz açucarada
704
amendoim caramelizado
705
bala de cereja
706
coquetel- cereja
707
coquetel de frutas em conserva
708
balas/doces quebradiços
709
chocolate
710
chocolate ao leite
711
chocolate ao leite com nozes
712
chocolate amargo
713
chocolate branco
714
bala recheada
715
bala com recheio de licor
716
bala com recheio de nozes
717
chocolate recheado
718
cobertura de chocolate
19
719
720
721
cacau
cacau em pó solúvel
barra de granola
PEIXES E DERIVADOS
722
peixe cozido
723
lula cozida congelada
724
cação defumado
725
enguia cozida
726
enguia defumada
727
lúcio cozido
728
polvo
729
arenque cozido
730
arenque em lata em óleo comestível
731
arenque matie salgado
732
anchova salgada
733
sardinha cozida
734
sardinha defumada
735
sardinha em lata em óleo comestível
736
peixe espadinha
737
espadinha defumada
738
cavala cozida, posta
739
cavala em lata em óleo comestível
740
atum cozido, posta
741
atum em lata em óleo comestível
742
bacalhau cozido
743
bacalhau cozido, congelado
744
haddock cozido, posta
745
turbot cozido, posta
746
plaice cozido, posta
747
linguado cozido, posta
748
linguado preto defumado
749
filé de dover cozido, posta
750
linguado cozido, posta
751
salmão cozido
752
pescada branca cozida
753
salmão
754
salmão defumado
755
truta cozida, posta
756
truta defumada
757
carpa cozida, posta
758
bagre cozido, posta
759
tenca cozida, posta
760
perca cozida, posta
761
zander cozida, posta
762
peixe vermelho cozido, posta
763
frutos do mar cozidos
764
lagostim cozido
765
lagostim em lata, escorrido
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
lagosta cozida
camarão cozido
camarão
ostras
ostras cozidas
mexilhão cozido
mexilhão em lata em óleo comestível
vieira
peixe seco, congelado
peixe defumado sem cabeça
arenque em salmoura, escorrido
filé de arenque em molho de raiz-forte
filé de arenque em molho de tomate
arenque frito em lata, escorrido
caviar
substituto de caviar
tiras de peixe empanadas, congeladas
CARNE
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
carne cozida
carne in natura
picadinho de carne de vaca
picadinho de carne de porco
picadinho cozido de carne de vaca/porco
salsicha de carne in natura
bife (carne moída)
carne de vaca magra cozida
carne de vaca cozida, pouca gordura
carne de vaca cozida, com gordura
bife de carne de vaca magro
carne de vitela cozida
carne de vitela in natura cozida (magra)
carne de vitela in natura cozida (pouca gordura)
filé mignon de vitela in natura cozida (pouca gordura)
carne de vitela vorderhaxe in natura cozida (pouca gordura)
carne de porco cozida
carne de porco curada defumada
carne de porco curada não defumada
carne de porco magra
carne de porco com pouca gordura
carne de porco com gordura
costeleta de porco cozida (pouca gordura)
costeleta de porco
mocotó cozido (pouca gordura)
carne de carneiro in natura cozida (magra)
carne de carneiro in natura cozida (gorda)
20
810
811
812
813
814
815
816
817
costeleta de carneiro cozida (pouca gordura)
posta de carne de carneiro cozida (pouca gordura)
carne de vaca enlatada
ragut em lata
sopa instantânea de rabo de boi
sopa de goulash em lata
molho gravy escuro em lata
molho gravy com champignon em lata
CARNE DE CAÇA, DE AVES, VÍSCERAS
818
carne de cavalo cozida
819
carne de cabra (pouca gordura)
820
carne de coelho cozida
821
carne de leitão (pouca gordura)
822
carne de veado cozida (pouca gordura)
823
carne de gazela cozida (pouca gordura)
824
carne de coelho cozida (magra)
825
carne de codorna com pele
826
carne de peru (filhote)
827
coxa de frango cozida
828
filé de frango
829
carne de galinha refogada com pele
830
coxa de frango refogada
831
carne de pato (pouca gordura)
832
carne de ganso com pele cozida
833
coxa de ganso cozida
834
carne de peru com pele
835
carne de peru com pele cozida
836
coxa de peru cozida
837
peito de peru
838
carne de pombo com pele cozida
839
coração de boi cozido
840
coração de porco cozido
841
fígado de boi cozido
842
fígado de vitela cozido
843
fígado de porco cozido
844
pulmão de porco cozido
845
bucho / tripa de boi cozidos
846
bucho de porco cozido
847
rim de boi cozido
848
rim de vitela cozido
849
rim de porco cozido
850
pâncreas de vitela cozido
851
língua de boi cozida
852
língua de vitela cozida
853
língua de porco cozida
854
fígado de galinha cozido
DERIVADOS DE CARNE, EMBUTIDOS, VÍSCERAS
855
salsicha defumada
856
salsicha teewurst
857
salsicha saveloy
858
salame
859
salsicha farmer bratwurst
860
salsicha Landjäger
861
salsicha Kabanos
862
salsicha /bockwurst/vienense
863
salsicha bockwurst
864
salsicha knockwurst
865
salsicha de carne vermelha
866
salsicha curry bratwurst
867
salsicha grelhada
868
salsicha de vitela da Bavária
869
salsicha de presunto
870
bolo de carne moída
871
salsicha de porco
872
salsicha gelbwurst
873
salsicha polonesa
874
salsicha Jagdwurst
875
salsicha de presunto/porco
876
salsicha Bierwurst
877
bolo de carne moída
878
„salame“ white head cheese
879
peito de vitela recheado
880
mortadela de frango
881
linguiça de fígado fina
882
língua de fígado de vitela
883
linguiça de fígado easy
884
chouriço
885
filé de chouriço
886
„salame“ head cheese
887
galantina
888
patê de fígado
889
toucinho de porco defumado
890
presunto
891
presunto fervido não defumado
892
costeleta de porco defumada
893
costeleta defumada
894
mortadela enlatada
895
salsicha vienense enlatada
PRATOS PRONTOS
896
purê de maçã
897
molho bechamel
898
succotash mexicano
899
salada de vagem cozida com óleo
900
molho gravy
21
901
902
903
904
905
906
907
908
909
910
911
912
913
914
915
916
917
918
919
920
921
922
923
924
925
926
927
928
929
930
931
932
933
934
935
936
937
938
939
940
941
942
943
944
945
946
947
948
949
950
batata frita
batata frita com bacon e cebola
canelone
cheeseburger
bolinho fermentado
panqueca
salada de ovo com maionese
cozido de carne de vaca com batata
ervilha e cenoura (cozidas)
cozido de carne de vaca com ervilha
vinha d‘alhos
peixe enlatado
bolo de peixe
peixe empanado
salada de salsicha
caldo de carne
bolo frito de carne moída
rissole
rolinho primavera
sopa cremosa
salada mista
risoto de legumes e verduras
salada de legumes com molho
sopa de legumes
sopa de legumes com salsicha
salada mista com molho tártaro
salada de frango
ensopado de legumes
caldo de legumes
pudim de semolina
molho básico peso
salada grega
molho básico com mostarda
salada de pepino
ambrosia
bolo de carne moída
hambúrguer
fricassê de frango
purê de batata
bolinho de batata
croquete de batata
fritada de batata
salada de batata
batata gratinada
sopa de batata
kebab / gyros
caldo de sopa com complementos
repolho recheado
salada de repolho
Kaesespaetzle
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lasanha com vegetais
lasanha à bolonhesa
alho
bolinho de fígado
lentilha
sopa de lentilha com salsicha
macarrão com molho de tomate
Swabian pockets
Swabian pockets em caldo
pudim de arroz
salada de cenoura
macarrão com carne
salada de macarrão com legumes
salada de macarrão com maionese
sopa de macarrãozinho
omelete
Paella
pimentão recheado com carne moída
panqueca doce
pizza
batata frita pronta
peito de peru à milanesa
ravioli com molho de tomate
ratatouille
salada de arroz
bife à rolê
goulash com carne
geléia vermelha de frutas
bife de alcatra
ovo mexido com bacon/presunto
ovo mexido
hash browns
saladas
batata cozida
Shashlik spit
costeleta de porco
costeleta de porco empanada
costeleta de porco natural
Schupfnudeln
bolinho de pão
molho holandês
ovo frito
espaguete à bolonhesa
sopa de aspargos
salada de tomate
sopa de tomate
escalope
salada de salsicha/queijo
Tzatziki
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Garantia
A HMM Diagnostics GmbH põe ênfase em altos padrões de qualidade. As balanças de
cozinha são garantidas contra defeitos de fabricação para o primeiro adquirente pelo
prazo de 1 ano com início na data da emissão da nota fiscal. Esta garantia abrange exclusivamente, a substituição e / ou conserto apenas das peças que apresentarem, comprovadamente, defeitos de fabricação ou de material. Excluem-se defeitos provenientes
do uso inadequado. As despesas de transporte para entrega e retirada dos produtos
em garantia até os locais de serviço autorizado, correrão por conta do proprietário.
Você pode aumentar seu tempo de garantia para 2 anos registrando seu produto na
PreventNet Ltda. ao adquirir o produto smartLAB®diet e enviar-nos pelo correio o cartão
de garantia incluído na embalagem devidamente preenchido. A solicitação dos serviços
em garantia somente será autorizada se o cartão de garantia, devidamente preenchido
e carimbado pelo revendedor e a nota fiscal de compra estiverem anexados ao produto.
Por favor, utilize o cartão de garantia incluído na embalagem.
As partes de uso, baterias, etc., ficam excluídas da garantia.
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Fabricado por:
HMM Diagnostics GmbH
Friedrichstr. 89
D-69221 Dossenheim, Alemanha
mail: [email protected]
www.hmm.info
Mais informações sobre nossos produtos smartLAB®:
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E-mail: [email protected]