aula metabolismo microbiano 2016
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aula metabolismo microbiano 2016
QUESTÕES METABOLISMO MICROBIANO 1 – Mamíferos não possuem enzimas capazes de digerir as fibras dos alimentos, as quais podem ser fermentadas por várias espécies de bactérias. a) A palavra “digerir” indica qual tipo de metabolismo? Explique-o; b) Como ocorre o processo de fermentação? 2 - Na respiração aeróbia de bactérias, NADs e FADs: ( )São produzidos no estroma das mitocôndrias. ( )Evitam, de forma definitiva, a acidose no citoplasma. ( ) Participam de reações de fosforilação do Ciclo de Krebs. ( )Cumprem o mesmo papel de quando participam na fotossíntese. ( )Podem ser reduzidos, aceptando hidrogênios provenientes da degradação de compostos orgânicos. 3 – Determine o tipo de metabolismo de microrganismos que param sua via até o item II e até o item V. Quais produtos podem ser gerados pela degradação de moléculas até o item II e até o item V? 4 – A quantidade de lactase produzida no intestino delgado costuma ser elevada durante os primeiros anos de vida, mas vai reduzindo-se conforme a dieta se torna mais variada, menos dependente de leite e derivados. Em algumas etnias, como os asiáticos, uma leve a moderada intolerância à lactose costuma surgir a partir dos 5 anos de idade. Em afrodescendentes e latinos, a redução nos níveis de lactase costuma surgir ao redor dos 10 anos. Nos caucasianos (brancos) esta redução costuma só aparecer após a adolescência. Sabendo-se que a lactose é formada por galactose e glicose, e que a absorção é feita após quebra da molécula pela enzima, o que provavelmente acontecerá com os indivíduos citados acima quando consomem leite? Justifique. 5 – Assinale a alternativa correta relacionando a imagem com a assertiva: PORTANTO a atividade representada na figura é um processo de respiração anaeróbica realizada nas mitocôndrias de seres eucariotos enquanto os seres procariotos o fazem na Memb. Citoplasmática. a) As duas afirmativas estão corretas; b) A segunda afirmativa está correta e a primeira incorreta; c) A primeira representação está correta e a segunda afirmativa está incorreta; d) As duas estão incorretas; e) A primeira está incorreta e a segunda correta. 6 – Explique o esquema representativo da figura: 7 – O tubo A contem células de levedura crescendo em caldo de meio mínimo contendo sais e glicose sendo incubado a 30 0C com aeração. O tubo B contem células de levedura crescendo em caldo de meio mínimo contendo sais e glicose sendo incubado a 30 0C em jarra de anaerobiose. As leveduras são organismos considerados anaeróbios facultativos. Com base nas informações, responda: a) Qual cultura produzirá mais ATP? E qual produzirá mais álcool? Justifique. b) Por que o oxigênio promove modificação no metabolismo desses organismos? 8 – Observe a figura e dê as explicações necessárias quanto ao catabolismo.