Untitled - Revista Nine

C O N V I D A D O
Por
Nilza Botteon
[email protected]
Erika Rangel
[email protected]
06
MONTBLANC
COURO
MONTBLANC LANÇA NOVA COLEÇÃO
DE COURO URBAN SPIRIT
P
eças contemporâneas de couro desenhadas para o viajante urbano foram exibidas na
Montblanc Urban Spirit Gallery
in Paris, com a presença do Embaixador no Brasil e Amigo da
Maison Rodrigo Santoro
Por apenas uma noite, Montblanc
abriu as portas da Montblanc Urban Spirit Gallery, em Paris, um espaço transformado em um
ambiente urbano para o lançamento da Montblanc Urban Spirit Collection, marca de uma
nova coleção de refinados companheiros de
couro criados para o viajante urbano. Dentro
da galeria, os convidados conheceram peças
definidas pela funcionalidade e designs inovadores simplificados, cuidadosamente trabalhados para caber dentro do estilo de vida dos
pioneiros modernos. Esse estilo de vida urbano
dinâmico inspirou a experiência multissensorial, criado pela crua decoração industrial, sons
urbanos e arte interativa ao vivo.
“O ambiente que criamos dentro da
Montblanc Urban Spirit Gallery evoca o espírito urbano, a mentalidade ativa que impulsiona
o explorador todos os dias na viagem perpétua de descoberta de cidade em cidade ou em
torno de sua própria cidade”, explica Jérôme
Lambert, CEO Montblanc International. “Porque estas novas peças de couro e acessórios
masculinos foram concebidos como companheiros funcionais e elegantes para as aventuras diárias destes viajantes modernos, que prosperam em cidades ao redor do mundo, nós os
introduzimos em um ambiente natural urbano
contra um inesperado contexto de aço ou estruturas de cimento, iluminação neon e outros
materiais industriais”.
Depois de desfrutar de cocktails, os
convidados caminharam por uma área de exposição urbana para encontrar a Urban Spirit
Leather Collection, que inclui bolsas no estilo
tote e duffle, porta-documentos e pastas com
divisórias duplas, bem como acessórios para
homem de espírito urbano, com elegantes
abotoaduras inspiradas na arquitetura de rua.
Central na coleção de companheiros projetados para a vida na cidade, a nova edição limitada de mochila Urban Spirit foi concebida
para se adaptar ao estilo de vida multifacetada
do viajante independente de hoje, e apresenta uma capa de chuva personalizada decorada com os mapas de trânsito de algumas das
maiores cidades do mundo. Um tributo à mobilidade urbana e ao desejo de viajar de cada
explorador urbano, dois capacetes de criação
única Urban Spirit foram desenhados especialmente para o evento e exibidos ao lado de
motos. Os capacetes em estilo vintage com
sua combinação contemporânea de couros
perfurados e revestimento de projétil refratário
foram projetados para trazer um toque de sofisticação ao motociclismo em torno da cidade.
Os convidados interagiram com os
artesãos da Montblanc demonstrando o mais
fino artesanato necessário para criar cada peça
na coleção. Um artista de rua aplicou sua arte
na personalização de estojos de couro para
canetas, usando tinta em spray, unindo as tradições da Montblanc no artesanato de couro
com o melhor da arte de rua urbana para criar
um momento inesquecível do evento. O calígrafo Nicolas Ouchenir estava a postos para
demonstrar a sua própria caligrafia rua, com
um estilo único que representa uma guinada
não convencional na caligrafia tradicional.
Para o capítulo final da experiência Urban Spirit, foi realizado um jantar em uma sala
decorada de modo a dar vida ao espírito urbano. Durante o jantar, o CEO da Montblanc
Jérôme Lambert apresentou as novas Mochilas de Edições Limitadas Urban Spirit durante
um desfile de passarela pontuado por iluminação rítmica para refletir as cores de cada uma
das cidades representadas nas capas de chuva
personalizadas, que cobrem de Nova York a
Seul. Os convidados foram imersos uma última
vez neste ambiente urbano criado para a noite, antes de sair para as ruas de Paris, uma das
grandes paisagens urbanas do mundo.
PA S S A R E L A
BOTAS
Por
Bruna Bozza
[email protected]
08
O CLEAN CHIC
E
las surgiram no século XX,
mas acabaram caindo em
desuso. Mais tarde, André
Courreges, um importante
design que revolucionou
a moda nos anos 60, conseguiu fazer com que elas
voltassem a chamar a atenção com muitas
cores variadas e abotoamentos. Estamos
falando das botas, sempre muito práticas,
principalmente agora, no inverno. O calçado não sai mais de moda, seja de cano alto,
médio ou curto.
Maria Inês Borges da Silveira, consultora de estilo, lembra que os modelos
são variados, com saltos de diferentes tamanhos e espessuras e solados de diferentes
materiais, que mudam conforme as tendências. Para a especialista, ter um par de botas
no armário é essencial para esses dias mais
frios. “Ter uma black boot no guarda-roupa é essencial, muitas vezes ela equilibra a
composição do look”, comenta. Segundo
Maria Inês, ao usar botas, você deve sempre observar o local do evento e o gênero
da roupa: esporte, esporte fino ou passeio.
Esse tipo de calçado cai bem com as roupas
de inverno e meia estação como as lãs, peles, casacos, capas e capas de chuva. Agora, se você for usá-las à noite, opte por um
modelo mais clássico em eventos informais
e casuais.
Botas são adequadas para eventos
casuais e esportivos como rodeios, churrascos, festas no campo ou na fazendo. Ainda
segundo a consultora, cuidado com as botas
de cor branca já que elas podem aumentar
o tamanho das suas pernas e pés. “A bota
branca não é aconselhável, pois a cor da
volume e aumenta o tamanho da perna e
pé. Muitos estilistas avaliam que seu uso é
‘brega’, apenas usado para espetáculos artísticos”, explica.
Já quando o evento é formal, como
posses, casamentos, formaturas, é melhor
deixar sua bota preferida de lado, elas não
são indicadas para esses eventos. Quanto ao
melhor estilo para o seu biótipo, Maria Inês
também dá algumas dicas. Botas de cano
longo, segundo a especialista, achatam a
silhueta, pessoas mais baixas devem evitar.
Botas acima do joelho só para pessoas mais
altas e com pernas mais finas. Já as de cano
médio, exigem pernas finas, que apresentem
uma folga entre a perna e a bota, se sua
panturrilha for muito grossa, evite. “O ideal
é procurar sempre o equilíbrio, aposte nos
modelos ‘coturno light’, além de versáteis,
eles são uma ótima opção para o dia a dia”,
finaliza a consultora.
P A S S A R E L A
Por
Redação Nine
10
MARIA
VALENTINA
FERNANDA TAVARES
VIAJA PARA A PATAGÔNIA
A
s estampas em padrões
de lenços criam uma jogada exclusiva e trazem
sofisticação à estação.
Listas e florais campestres remetem ao estilo
clássico e moderno.
A cor laranja e suas nuances são destaques desta temporada. O berry marca
presença como cor fundamental. Preto e
branco hit da estação também faz presença garantindo o mood classy do momento.
A marca como sempre é referencia
de bom gosto e refinada em sua apresentação, trás e dita tendências para a moda.
P A S S A R E L A
Por
Redação Nine
12
MARIA
VALENTINA
A R Q U I T E T U R A
Por
Leila Dionizios
16
ARQUITETA FALA
SOBRE DECORAÇÃO
FEMININA PARA
QUARTO
Q
uando se fala em
decoração feminina
para o quarto, muita
gente imagina logo
paredes cor de rosa
e estampas florais. No
entanto, segundo a
arquiteta Leila Dionizios, esse é um estereótipo que saiu de moda há muito tempo.
“Hoje em dia as mulheres querem
algo mais moderno e ousado, que reflita
como elas são no dia a dia”, conta a arquiteta.
A arquiteta explica que, para tanto,
muitas mulheres estão apostando em cores
neutras e modernas para decorar o quarto.
“Tons de branco, off white e cinza
estão sendo bastante utilizados para decoração de quartos femininos, tanto para as paredes quanto para os móveis. A combinação
de rosa com branco ou de lilás com cinza,
por exemplo, são lindas e criam uma mistura moderna e feminina, além, é claro, de serem cores sólidas que combinam muito bem
com estampas, que podem vir na roupa de
cama ou até em um papel de parede”.
Uma opção mais clássica, mas que
não deixa de ter um visual contemporâneo,
é misturar as cores neutras entre si e utilizar
toques de cor nos acessórios decorativos. Ali-
ás, acessórios e objetos decorativos são importantíssimos para quartos femininos.
“São eles que dão personalidade ao
cômodo, por isso devem ser escolhidos com
bastante atenção. Quanto melhor o acabamento, mais elegante o quarto parecerá”.
Se a dona do quarto tiver algum objeto que goste muito, esse pode ser o destaque do quarto. “Todo mundo tem alguma
coisa que ama e que pode, inclusive, servir
de inspiração para a decoração do quarto.
Pode ser uma obra de arte, um hobby ou até
um esporte”, completa Leila.
Outro item indispensável em um
quarto feminino é um espelho. Além de ser
um acessório importante para a hora de se
arrumar, o espelho amplia visualmente o cômodo, dando a impressão de que o quarto
é maior.
“O espelho pode também ajudar na
iluminação do quarto, devido a reflexão da
luz. Assim, o quarto parece mais amplo e ainda mais bem iluminado com um espelho de
boa qualidade instalado em local estratégico”, conta Leila.
Leila alerta ainda que em um quarto
feminino é importante ter bastante espaço
para armazenagem de todo tipo de item.
“Um armário com boa profundidade
é ideal para quem tem muitas roupas pen-
duradas. Já quem prefere guardar tudo dobrado pode optar por um móvel com mais
gavetas ou uma cômoda. O essencial é que
haja bastante espaço para armazenagem,
para que o quarto se mantenha feminino e
arrumado sempre”, finaliza.
A R Q U I T E T U R A
Por
Paula Batista
Lide Multimídia
16
CASA COR PARANÁ
2016
A
mostra acontece entre 19 de
junho a 31 de julho em edifício
histórico que abrigou grande
jornais impressos do Paraná
CELEBRAÇÃO, esse é o tom
da Casa Cor a nível nacional
em 2016, ano em que a marca
comemora 30 anos e atividades no mercado de
decoração do Brasil, sempre inovando e apresentando o que há de mais inusitado, aconchegante, belo e diferente para qualquer ambiente.
O tema representa um convite aos profissionais
arquitetos, designers e paisagistas a pensarem A
Casa como espaço de celebração da vida.
“A CASA COR PARANÁ, firme no seu
compromisso de valorizar o patrimônio histórico e emblemático de Curitiba, e na contramão
da crise, se apresenta arrojada no emblemático
prédio da Editora Grupo Paulo Pimentel, sede
histórica de grandes títulos do jornalismo impresso paranaense”, declara a diretora da Casa
Cor Paraná, Marina Nessi.
O espaço de 6.000 metros quadrados abriga 48 ambientes e no período de 19
de junho a 31 de julho, mais uma vez oferece
aos visitantes experiências vivas de morar, que
inspiram, emocionam e transformam a casa em
sintonia com o espírito da época, além de um roteiro cultural completo, com atrações para toda
a família e opções de entretenimento e gastronomia.
A Casa
Dividida por setores, a área inicial, da
Recepção, conta com Pórtico e Volumetria, Fachada, Jardim, Pet in Container, Foyer e Garagem Renault, Galeria de Entrada e Bilheteria e
Lugar de Criança.
O setor Residencial abriga o Lounge
Arauco, Sala Vip, Biblioteca, Lavabo Funcional,
Sala de Jantar, Living Principal, Toilette Social,
Sala de Troféus, Estar com Terraço, Home Office,
Quarto do Casal com Closet, Sala de Banho do
Casal, Home Privativo do Casal, Studio do Rapaz,
Quarto do Bebê, Studio do Jovem Casal, Quarto de Hóspedes, Quarto da Moça, Estar Íntimo
da Família, Loft de um Médico, Sala de Almoço
e Convivência, Cozinha Gourmet e Estar com
Adega.
No setor de Convivência e Passeio de
Compras estão o Lounge Link, Toilettes Sociais
Funcionais, Lounge Casa Cor Santa Catarina,
Sala da Presidência, Sala Comercial, Espaço Tintas Renner, Sala de Imprensa, Empório Orgânico, Instalação de Arte Fotográfica, Estar Social,
Lobby de Hotel, A Loja da Casa, Les Terrois du
Monde, Open Bar Miami, Banheiro para Eles &
Elas.
Além de tudo isso, a Casa Cor Paraná 2016 conta com uma ampla área funcional de Gastronomia e Eventos, com Café, Resto Bar e Lounge e
Praça Compagas.
Um imóvel de muita história
Endereço na Vista Alegre, inaugurado
em 1974, foi construído para abarcar os trabalhadores e todas as etapas do então novo processo de impressão, offset, dos jornais da Editora
O Estado do Paraná
Como tudo que é especial e raro, o endereço da Casa Cor Paraná 2016 fica guardado
nos fundos de uma área de 30 mil m², no Vista
Alegre, em uma estrutura que, fazendo jus ao
nome do bairro, proporciona um dos mais be-
A R Q U I T E T U R A
CASA COR PARANÁ
Por
Paula Batista
Lide Multimídia
18
2016
los recortes visuais da capital paranaense. Para
o proprietário da área, o ex-governador Paulo
Pimentel, não houve como se desvencilhar deste fator. “O erro de fazer um prédio nos fundos
se dissipava diariamente com a vista, que nos
atraiu mais. É muito bonita”, admite. E ela determinou a localização da obra, na hora de erguer uma estrutura projetada para ser capaz de
comportar de modo organizado todo o parque
gráfico do então “novo” processo de impressão,
offset, que substituiria a impressão a chumbo.
“Quando comprei O Estado do Paraná
e a Tribuna, em 1962, os jornais ficavam sediados em um prédio na Barão, um bom prédio,
mas com as instalações superadas, seguindo a
tendência dos grandes jornais do país que estavam saindo do Centro, fizemos um projeto para
instalar um jornal nessa área que já me pertencia de 30 mil m²”, explica o ex-governador. O primeiro prédio construído foi o da TV, na parte da
frente do terreno. Depois foi a vez da obra que
ficaria o jornal.
“Como nós iríamos instalar o novo sistema, offset, que era o que havia de mais moderno, fizemos um projeto muito bem dividido,
extremamente segmentado, a parte da frente
não existia, nem a dos fundos. No buraco ficava a rotativa e o prédio era fechado atrás. Com
o tempo o jornal cresceu, aumentou a tiragem,
e tivemos que comprar mais duas rotativas. Aí
fizemos a parte de trás. Então, essa parte ficou
com um piso aberto em dois andares, para deixar as três rotativas embaixo”, descreve o idealizador da “fábrica de jornais”. Essa foi apenas
uma de tantas designações associadas ao endereço. Para muitos profissionais da imprensa, o
local é o “templo do jornalismo”, seja pelo conteúdo que foi ali impresso em milhares de publicações, seja pela energia retida de gerações de
trabalhadores dispostos a interferir na comunidade por meio da informação. Não por acaso,
são muitos os relatos de pessoas que afirmam
ter encontrado fantasmas, ouvido barulhos e
movimentações com o local vazio, ou simples-
mente sentir a vibração que emana desse lugar.
O certo é que essa histórica construção possui
paredes revestidas de alma e contestação.
Projetado para evoluir
Com as rotativas acomodadas na porção final, encerrando a linha de montagem edificada para as necessidades da Editora O Estado
do Paraná, a empresa funcionou por décadas,
de 1974 a 2013, no endereço da Vista Alegre.
Pela segmentação da estrutura do prédio, todas as ampliações e adaptações subsequentes
foram incorporadas com sucesso ao projeto original, a ponto de o espaço chegar a 6 mil m² de
área construída.
“Foi muito bem feito! As rotativas na
parte final, do lado de lá, o depósito de papel
e outro setor com um deck para descarregar o
papel. O comercial na frente veio depois, assim
como o sistema com as chapas modernas em
uma área com ar-condicionado. E, no subsolo,
sempre ficou o nosso arquivo”, descreve Pimentel. “O caminho para conhecer todo o jornal
era entrar pela redação, ir à confecção do jornal e passar pela rotativa. Em seguida, o jornal
já impresso passava para a expedição empacotar”, acrescenta o orgulhoso proprietário de sua
obra.
Portas abertas para a Casa Cor Paraná
2016
Dono de uma memória afiada sobre
absolutamente tudo que fez e viveu, seja como
homem público, seja como proprietário da Editora O Estado do Paraná, Paulo Pimentel, do
alto dos seus 87 anos, mantém acesa a chama
de um visionário. “Vendi os jornais porque eles
passaram a ser um mau negócio com um elevado custo e a receita em baixa. Toda aquela luta
para imprimi-los, empacotá-los e levá-los de caminhão deixou de fazer sentido. Mudou a época, e é extraordinária essa possibilidade aberta
pela tecnologia. Hoje, às 5h já consigo ler todos
os jornais do meu celular. Eu gosto de ler o papel, mas a vida moderna impôs carregar esses
aparelhos que conectam com tudo”.
N OTA S
Por
Renata Zioli
E-mail: [email protected]
20
,
O MITO DAS DIETAS
A
Editora Alaúde lança a obra O mito
das dietas, do médico e professor
de epidemiologia
genética do King’s
College de Londres, Tim Spector. No livro, Spector
contesta a eficácia dos regimes tradicionais e dos que estão na moda
e a noção básica de que “para emagrecer basta ingerir menos calorias
e fazer mais exercícios”. Ele ressalta o que pode estar atrapalhando
você quando o intuito é emagrecer.
Dessa forma, separamos quatro mitos de dieta que atrapalham o emagrecimento.
1. Conte calorias, elas são importantes! Quando começamos um
regime, a primeira ideia é contarmos calorias. Mas isso nem sempre
funciona – 2 mil calorias de fast food
terão consequências muito diferentes de 2 mil calorias de grãos integrais, frutas e hortaliças. Fora que,
há inúmeras incertezas de quanto
aos números médias de calorias que
homens e mulheres precisam diaria-
mente para repor as energias perdidas. A maneira como o alimento
interage em cada organismo, é mais
importante que a quantidade de calorias que ele contém. Assim, prefira
opções naturais e saudáveis.
2. Dietas restritivas funcionam para todos. Reduzir a escolha
e a diversidade dos alimentos é um
sério equívoco. Cortar trigo, cevada
e centeio por exemplo, poderia não
ter problema se estes fossem substituídos por outros alimentos saudáveis, o que raramente acontece.
Se o indivíduo for privado de se alimentar de específicos produtos, ele
ficará defasado de várias fontes de
vitaminas, fibras e prebióticos, o que
acarretará na diminuição da variedade de micróbios – esses trilhões
de bactérias fazem parte da relação
do corpo com a comida, cujo trabalho é digerir os alimentos e nos
manter vivos e saudáveis
3. Cortar carboidratos faz
bem. Os carboidratos possuem nutrientes muito importantes, como
trigo, sementes, legumes, leguminosas e algumas frutas e hortaliças. O
ideal é comer alimentos mais diversos, não menos. Ao restringir o consumo de carboidratos, a variedade
de bactérias intestinais diminui – essas, entre outras funções, previnem
a obesidade, diabetes, alergias e doenças autoimunes.
4. Gorduras fazem mal a saúde. É óbvio que o consumo em excesso faz mal para todo nós, porém
Spector ressalta as pesquisas que
demonstram que, comer as gorduras certas fazem bem à saúde e ainda ajudam no emagrecimento. Um
bom exemplo é a troca do iogurte
natural para o desnatado. Sim, o
desnatado possui menos calorias,
mas, isso muitas vezes é acompanhado de mais produtos químicos e
açúcares para compensar o sabor e
a textura.
No livro, o autor também responde, baseado em pesquisas científicas sobre alimentação e obesidade, algumas perguntas, como: Por
que uma pessoa pode comer o que
quiser e continuar magra enquanto
outra engorda se comer a mesma
coisa? Por que os cubanos são mais
saudáveis que os norte-americanos
embora comam duas vezes mais
açúcar? E por que o índice de ataques cardíacos entre os franceses
não é alarmante se eles consomem
grande quantidade de queijos gordurosos?
E D I TO R I A L
Por
Mauricio F marques
Boa noite meus queridos leitores
Nesta edição a Nine traz para vocês um friozinho bem acentuado, uma estação que neste ano esta
prolongada e antecipada. Junto com ela temos todos os seus acessórios, ponches, botas e tudo que a moda
oferece.
Nesta edição vamos aprender a comer melhor, viver melhor, sonhar melhor e ser feliz. Nesta edição
vamos mergulhar na arte, quadros, e novas arquiteturas. Vamos dar uma fugidinha para Fortaleza, afinal
nem só de frio vive o homem.
Vamos turbinar o cérebro com uma tática simples e rápida. Vamos aprender a viver com alguém,
pois sozinho a felicidade não existe.
Nesta edição vamos conhecer a mulher que vem fazendo a diferença nos últimos anos, com uma
biografia impar a nossa Ruth Villela brilha como empresária e mulher.
Boa leitura meus queridos.
22
NINE 54
Mauricio Faria Marques
Sumário
06 - CONVIDADO
08 - PASSARELA
EXPEDIENTE
16 - ARQUITETURA
28 - CAPA
38 - TRAVELLING
46 - ARTE
54 - COMPORTAMENTO
10 - VALENTINA
Pa i x ã o p e l o e x c l u s i v o - N i n e 5 4
A marca Nine nasceu de uma conversa entre amigos. Em primeiro
veio o slogan “Paixão pelo exclusivo” depois os mesmos começaram a conjecturar qual a marca para acompanhar o slogan,
logo caíram nos números unitários, os números acima de dez já
formavam uma dupla e deixavam de ser exclusivos.
Entre os números exclusivos o número 9 é o maior e assim nasceu
a marca Nine.
E x p e d i e n t e
Diretore (Sócio Fundador)
Jornalista Mauricio F. Marques
[email protected]
Consultor
Celso Fujita
Marketing
Pâmela Linhatti
Jornalista
Alexandre Pittoli
MTB Nº 42.793
Diretor de imagem
Cristiano Canuto
Comercial
[email protected]
REVISTA NINE
REVISTA NINE
Assistentes
Donizete Anastácio
Consultor jurídico
Carlos Renato Rodrigues Sanches
Revisão
Redação Nine
Circulação
Digital
Celular/ tabet baixar link
www.revistanine.com.br
Distribuição Link
Mailing fechado
Editora e Publicação
Editora Linhatti Publicidade LTDA.
CNPJ 09.626.962/0001-25.
Escritório
Lençóis Paulista SP
Tel. (14) 99853 3040
58 - CEREBRO
46 - ARTE
06 - MONT BLANC
Peças contemporâneas de couro desenhadas para o viajante urbano foram
exibidas na Montblanc Urban Spirit
Gallery in Paris, com a presença do Embaixador no Brasil e Amigo da Maison
Rodrigo Santoro.
Fotógrafo capa
Carta do leitor
Louise Chin
LOST.ART.BR
W W W. R E V I S TA N I N E . C O M . B R
Ainda não adotamos integralmente a nova gramática. A publicação não se responsabiliza pela opinião e conceitos dos artigos e matérias
assinadas. A reprodução total ou parcial desta obra é proibida sem a prévia autorização do editor.
A Revista Nine não se responsabiliza pelo conteúdo e pela procedência dos anúncios publicados nesta edição, de modo que não estará configurado nenhum tipo de responsabilidade civil ou criminal em decorrência de eventual não cumprimento de pactos firmados entre anunciantes e leitores.
24
54 - PREMIADA
Lincoln Gagliardo Rada
Parabéns pela edição.
Errata: xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Lourdes Azevedo
É um prazer ter a Nine como amiga
ENVIE SEU E-MAIL PARA
[email protected]
C A PA
RUTH VILLELA
DE ANDRADE
Por
Ruth Villela de
Andrade
Foto
Neide Weingrill
A IDEIA DE SER COACH
COM CAVALOS
E
u já nasci em contato direto
com os cavalos . Sou filha de
agropecuarista e criador de
cavalos da Raça Mangalarga .
Minha grande paixão desde
criança sempre foram os cavalos . Vivi e aprendi muito com
eles .
Após a morte de meu pai há oito
anos atrás eu me vi responsável pela continuação de seu trabalho de mais de 60 anos
de dedicação e amor à tropa de cavalos que
ele fez da raça Mangalarga ( tradição de família ) . Sempre tendo como pilar do criatório a seleção de animais rústicos, com excelente andamento e com caráter de muita
docilidade.
Com excelência e seleção de animais dóceis , rústicos , mansos e de um andamento excepcional .
Porém minha alma, almejava mais,
muito mais e por não compactuar com métodos e formas que na minha humilde opinião agrediam e faziam infelizes os cavalos ,
resolvi percorrer muitas exposições Internacionais , sempre levando o marketing e a divulgação de nossa raça em busca de faze-la
conhecida e também conhecer outras possibilidades inclusive para exportação . Foi em
uma delas que conheci através de um amigo, o trabalho de Doma Racional, (o Join-Up
, divulgado por Monty Roberts) . Tornei-me
sua amiga e ajudei no seu trabalho de divulgação e apresentação do mesmo no Brasil e
comecei a aplicar o método com resultados
muito positivos.
28
Mas ainda não era isto que eu buscava, eu queria algo especial, que pudesse preencher uma lacuna de minha alma, na realização da felicidade dos cavalos e daqueles
que tivessem o privilégio de seu convívio.
Permitindo aos cavalos um momento para
que realmente mostrassem o seu máximo
potencial de amor e lições indescritíveis com
as quais eu aprendia diariamente .
Foi então que em 2014 eu conheci
o Mestre Claud Lheureux , um mestre Coach
com cavalos Frances e que me convidou e
instigou a ir até a França ( Avignon ) para
fazer minha primeira formação profissional
com este método .
Eu tive varias revelações, e a principal delas foi que eu não havia escolhido ,
mas sim que eu tinha sido escolhida pelos
Mestres Cavalos , para estar a serviço das
pessoas , empresas e organizações .
Na verdade toda esta historia está
em meu primeiro livro que será lançado brevemente “Minha vida com os Mestres Cavalos”.
Depois disto eu não parei mais. Iniciei
o trabalho individual e em grupos, obtendo
através dos Mestres Cavalos resultados espetaculares e imediatos, comprovados pelas
dezenas de pessoas e empresas as quais vivenciam e vivenciaram o nosso trabalho.
Fui para o México, onde me graduei
Especialista em Coaching Assistido Com cavalos , executivo e de Liderança pela AMECAC
Fiz curso com o Holandês Ruud Knaapen de CACC e Constelação familiar .
C A PA
Por
Ruth Villela de
Andrade
Foto
Neide Weingrill
30
RUTH
VILLELA
Fui para o Chile me graduar em
CACC de Emoções pela Equicoach e também no Chile CACC Ontologico com crianças e adolescentes pela Akuda.
O trabalho é árduo, muito denso e
comprometido, mas com resultado espetacular , o investimento é alto , mas é visivelmente compensador . Em uma única sessão
de CACC, as pessoas conhecem a si mesmo e
o poder do Empoderamento. O “Empowerment” ( que também é muito comum nas
ciências da motivação e liderança . Em sua
forma literal, o termo inglês empowerment
significa “empoderamento”, um neologismo
que designa as relações de poder dentro de
uma sociedade )
Faço o treinamento de meus 50 animais ( com a ajuda de meus colaboradores
) os quais recebem desde o nascimento o
Impreeting . E vão se acostumando a interagir com as pessoas em liberdade. Com eles,
somos “Manada”, verdadeiramente é assim
que nos veem quando adentramos em seu
universo.
Hoje eu posso afirmar que eu mudei,
minha vida mudou e meus clientes se transformaram positivamente. E é esta a razão de
minha vida. Minha maior motivação .
A alegria e realização de nossos
clientes é que me motivam a cada dia mais
me especializar e me auto desafiar em busca
de melhores e mais eficazes métodos de alto
impacto .
Coaching Assistido Com Cavalos
vem crescendo a olhos vistos, sendo utilizado hoje por várias empresas multinacionais
C A PA
Por
Ruth Villela de
Andrade
Foto
Neide Weingrill
RUTH
VILLELA
entre elas: ABB; Akzo Nobel Organon; AOL;
Audi; Bristol Meyers Squibb; Deutsche Bank;
Ernst Young; General Motors; Hewlett Packard; IBM; McDonalds; Merck; Novartis; People Soft; Pfizer; Price WaterhouseCoopers ;
Procter & Gamble; SAP; Siemens .
E isto por um simples motivo:- Obter
em poucas sessões e com grande precisão,
resultados imediatos nas pessoas e com reflexos diretos nas empresas, suas lideranças
e organizações.
32
C A P A
Por
Ruth Villela de
Andrade
Foto
Neide Weingrill
RUTH VILLELA
DE ANDRADE
34
TRAVELLING
FORTALEZA,
Por
Lúcia Furlan
Foto: Vista do Hotel
Holiday Inn da Praia
de Fortaleza
Seviço:
Comer:
Cabaña Del Primo:
www.cabanadelprimo.com.br;
Coco Bambu: www.
cocobambi.com.br
Hospedar:
Holiday Inn Fortaleza: www.holidayfortaleza.com.br
Transfer:
Nettour:
www.nettour.com.br
Barracas na Praia do
Futuro:
Croco Beach: www.
crocobeach.com.br
Sunrise brasil: www.
facebook.com/BarracaSunriseBrasil
Passeios:
Engenhoca:
www.
engenhocaeventos.
com.br
Beach Park: www.beachpark.com.br
38
DO NASCER AO PÔR DO SOL,
DÁ SHOW! E VALE CADA
MINUTO NESSE PARAÍSO
C
om aproximadamente 600
km, o litoral cearense é um
dos mais bonitos do Brasil.
Em 25 km de sua extensão
forma-se a orla de Fortaleza,
que abriga as praias de Iracema, Meireles, Mucuripe e a do
Futuro.
A Revista Nine, a convite do IHG – InterContinental Hotels Group, foi conferir as
melhores dicas para quem está pensando em
ir à capital do Ceará.
Reserve pelo menos cinco dias. É um
pouquinho corrido, mas vale cada minuto.
Apesar de ter muita coisa para fazer em Fortaleza, coloque no roteiro uma esticadinha
para conhecer algumas cidades próximas da
capital, como Aquiraz, que está a 30 km de
distância. Você pode visitar as rendeiras de
Aquiraz, a Engenhoca e o Beach Park. Para
este último reserve o dia todo.
Xô, Preguiça! Para ir a Canoa Quebrada, que fica a 160 km, e ainda visitar a praia
de Morro Branco, um dos lugares mais lindo
do mundo, tem que sair bem cedo. O melhor
é alugar um carro ou contratar o serviço de
receptivo já com pacotes de passeios inclusos.
Nesta viagem quem nos atendeu foi a Nettour que possui vans e carros. Apesar de muitos táxis pela cidade, existem alguns passeios
mais distantes que só é possível com Van ou
carro alugado.
Vamos à la playa! A praia do Futuro
reserva surpresas. Em toda orla é possível conhecer inúmeras barracas com infraestrutura
para passar o dia todo. DJs, shows, espregui-
çadeiras, ofurô, tubo água, piscina e lounges, tudo pensado no conforto do turista. De
modo geral, a entrada é livre, mas fica a dica:
leve dinheiro, pois para comer ou usar as áreas privadas é preciso pagar. À noite também
há programação nessas barracas. Se for quinta-feira, pode conferir os shows de humor
que acontecem em diversas delas. Visitamos
o complexo Crocobeach, que, além de ser a
maior das barracas, ainda foi a pioneira neste
tipo de entretenimento. O bom é chegar por
volta das 18h, que dá tempo de se divertir,
comer e depois assistir ao show. Com vários
ambientes, chega a atender até 3 mil pessoas.
Conta com um parque aquático, sorveteria,
salão de beleza, além de um hotel aliado à
barraca.
É hora de ver o pôr-do-sol! Então,
corre para um dos locais mais famosos da cidade: a Ponte dos Ingleses, que fica no finalzinho da praia Iracema e possui uma arquitetura linda e um visual incrível. Vale o registro.
Vamos de Buggy! Para chegar até a
praia de Morro Branco essa é a melhor opção. O bugueiro te deixará no ponto onde só
é possível seguir a pé e, depois, te encontra
novamente no final do percurso. O passeio é
incrível e dispensa legenda.
Depois do passeio surreal de buggy
por uma rodovia, o bugueiro te deixa no ponto de encontro, onde é possível pegar novamente a van e seguir para Canoa Quebrada.
Não despreze o passeio, vale a pena!
Vamos as compras! Quem não gosta
de comprar “tudo” que vê em feiras de artesanatos? Pois é, lá tem muitas opções. A feira de
TRAVELLING
FORTALEZA,
Por
Lúcia Furlan
Foto: Vista do Hotel
Holiday Inn da Praia
de Fortaleza
Seviço:
Comer:
Cabaña Del Primo:
www.cabanadelprimo.com.br;
Coco Bambu: www.
cocobambi.com.br
Hospedar:
Holiday Inn Fortaleza: www.holidayfortaleza.com.br
Transfer:
Nettour:
www.nettour.com.br
Barracas na Praia do
Futuro:
Croco Beach: www.
crocobeach.com.br
Sunrise brasil: www.
facebook.com/BarracaSunriseBrasil
Passeios:
Engenhoca:
www.
engenhocaeventos.
com.br
Beach Park: www.beachpark.com.br
40
DO NASCER AO PÔR DO SOL,
DÁ SHOW! E VALE CADA
MINUTO NESSE PARAÍSO
artesanatos à beira-mar é a maior, mas ainda
tem o espaço Dragão do Mar e o mercado.
Há outros também, mas vamos focar neste,
onde é possível encontrar muitos mimos e
também as melhores rendas feitas com bilros.
Comer sem frescura? Imperdível é jantar no novo Mercado dos Peixes, local onde
movimenta a venda de pescado na Avenida
Beira-Mar. Você compra o peixe e os frutos do
mar em um dos 40 boxes existentes no local e
depois escolhe um dos quatro boxes que vão
prepara-los na hora. É verdade! E o local está
sempre lotado. Por isso é bom chegar sem
pressa para aguardar uma mesa. Vale muito
a pena!
Outros endereços imperdíveis da cidade e que vale a visita são: Cabana Del Primo, em Aldeota, onde é possível comer os
melhores cortes de carnes e o Coco Bambu,
na praia do Meirelles que dispensa comentários.
Onde se hospedar – O Holiday Inn
Fortaleza foi o hotel onde ficamos hospedados. Ele fica na charmosa praia de Iracema, a
praia mais urbana da cidade e com acesso fácil para diversos pontos turísticos. Possui tarifas a partir de R$ 240 em apartamento duplo.
O hotel possui 273 apartamentos, todos com
vista para o mar, amplos, confortáveis e com
categorias luxo, adaptados para portadores
de necessidades especiais, luxo especial, luxo
superior e superluxo. Tem piscina no terraço,
fitness center e, o melhor, para quem viaja
com criança, o hotel preparou uma cozinha
para as mamães utilizarem a qualquer hora,
equipada com fogão, geladeira e pia.
TRAVELLING
Por
Lúcia Furlan
Foto: Vista do Hotel
Holiday Inn da Praia
de Fortaleza
Seviço:
Comer:
Cabaña Del Primo:
www.cabanadelprimo.com.br;
Coco Bambu: www.
cocobambi.com.br
Hospedar:
Holiday Inn Fortaleza: www.holidayfortaleza.com.br
Transfer:
Nettour:
www.nettour.com.br
Barracas na Praia do
Futuro:
Croco Beach: www.
crocobeach.com.br
Sunrise brasil: www.
facebook.com/BarracaSunriseBrasil
Passeios:
Engenhoca:
www.
engenhocaeventos.
com.br
Beach Park: www.beachpark.com.br
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FORTALEZA,
DO NASCER AO PÔR DO SOL,
DÁ SHOW! E VALE CADA
MINUTO NESSE PARAÍSO
ARTE
A JANELA
DOURADA
Por
Adriana Guidolin
GC2 Escritório de
Arte
redacao.guidolincomunicacao@gmail.
com
Av. Nove de Julho,
3206/23
Jardins
30513106
993074167
46
B Y
A
G R E G O R Y
rtista mescla mitologia,
folclore, medieval e o
contemporâneo na criação das suas obras
O Blue Tree Premium Faria Lima em parceria com a GC2 Escritório de Arte, Fotografia & Comunicação apresentam, no dia
11 de Agosto, a partir das 19h, a exposição
“A Janela Dourada”, by Gregory Fink, com
obras selecionadas. O período expositivo
dessa mostra segue até o dia 11 de Outubro de 2016.
A Janela Dourada é composta pelas hipnotizantes obras do renomado e
premiado internacionalmente artista plástico Gregory Fink. Em sua trajetória artística, ele conta com trabalhos espalhados
nas capitais mais importantes do mundo,
como por exemplo na Casa Branca, em
Washington; e no Palácio de St James, da
Rainha Elizabeth II, em Londres.
F I N K
ARTE
A JANELA
Por
Adriana Guidolin
GC2 Escritório de
Arte
redacao.guidolincomunicacao@gmail.
com
Av. Nove de Julho,
3206/23
Jardins
30513106
993074167
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DOURADA
Fazendo da pintura o seu meio de
expressão artístico, cada obra de Fink nos
dá a sensação de que fomos transportados
para outra dimensão, numa espécie de comunhão com o cosmo. Com sua técnica
especial que mistura folhas de ouro fundido com prata, o artista afirma que seu
trabalho reflete a sua própria visão meio
fragmentada do universo. Com essa exposição de seu mundo interior e tendo como
mantra a simplicidade, o artista mescla a
mitologia, o folclore, o medieval e o contemporâneo em um passeio por sua “Janela Dourada” entrando em sintonia com o
divino e transmitindo em suas obras a magia de se reconhecer como ser humano.
A Janela Dourada, by Gregory Fink é uma
mostra inédita e conta com a curadoria da
jornalista e fotógrafa Adriana Guidolin,
que instala as obras em toda extensão do
Lobby, à disposição para a visitação dos
hóspedes do requintado hotel, bem como
de todos os convidados e imprensa para a
noite de abertura.
A mostra está alinhada à campanha nacional que está sendo realizada
pela GC2 de presentear com obras de arte,
com a proposta de aumentar o consumo
da arte no Brasil, introduzindo dessa forma um novo hábito à sociedade brasileira,
o de presentear com arte, valorizando tanto o nosso espaço, como a arte e o nosso
artista brasileiro.
O Blue Tree Premium Faria Lima
inova no conceito da excelência no bem
atender, implantando exposições de ar-
ARTE
Por
Adriana Guidolin
GC2 Escritório de
Arte
redacao.guidolincomunicacao@gmail.
com
Av. Nove de Julho,
3206/23
Jardins
30513106
993074167
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A JANELA
DOURADA
tes periódicas na casa, oferecendo dessa
forma, ainda mais requinte e sofisticação
tanto aos seus hóspedes como aos seus
visitantes. As aberturas da arte causam
grande repercussão na noite paulistana.
Dentre os profissionais que já passaram
pelo Blue Tree Premium Faria Lima, estão
Dalmau, Luiz Cavalli, Sônia Menna Barreto, Romero Britto, entre outros. O grande desafio artístico em questão é o de superar ainda mais as expectativas em cada
nova versão dessa proposta, e apresentar
em cada exposição, artistas em grande evidência e ascensão dentro da arte contemporânea universal, atraindo assim, novos
admiradores, colecionadores e investidores da arte em geral.
No Brasil, o artista Gregory Fink
também possui colecionadores de peso,
entre eles, personalidades, celebridades
e formadores de opinião com suas obras
místicas. A mostra “A Janela Dourada” é
um espetáculo diferenciado que vai valer a
pena conferir e contemplar pessoalmente.
C O M P O R TA M E N TO
Por
Natasha Sá Osório
AFT Comunicação
Integrada
Evento: Love Festival
Onde: Eagle Beach,
Aruba
Quando: 29, 30 e
31 de julho de 2016
Preço: a partir de
US$ 30
Saiba mais em www.
lovefestivalaruba.
com.
54
PREMIADA
EAGLE BEACH, EM ARUBA, SERÁ
PALCO DO LOVE FESTIVAL
N
ova edição do festival
de música house e
eletrônica terá duração de três dias
Uma das praias mais
bonitas do mundo,
Eagle Beach, em Aruba, receberá nos dias 29, 30 e 31 de julho
o Love Festival. É nesse cenário perfeito, de
areias brancas e mar cristalino, que pessoas do mundo inteiro celebrarão o amor e a
vida ao som de música house e eletrônica.
Três dias, três palcos, três bares e mais de 50
DJs nacionais e internacionais vão animar
o público das 12h à meia-noite. Dançando
ao ar livre, o dress code é roupa branca ou
rosa e, opcionalmente, roupa de banho conferindo uma vibe positiva ao ambiente
e que combina com a temperatura média
de Aruba, que ronda os 28 °C ao longo de
todo o ano.
Esta é a terceira edição do Love
Festival, mas é a primeira vez que a organizadora, Smart Production N.V., convida o
público internacional. Por isso mesmo, esta
é uma versão ampliada: o evento aumentou em número de dias (de dois para três)
e em espaço, já que a Eagle Beach é grande o suficiente para acolher grandes eventos. Mas algumas fórmulas de sucesso do
ano passado se repetirão. Os DJs arubanos
Daniville, Nutzbeatz, Mesquitas e Le Bonx,
que levaram o público ao delírio, estarão
presentes novamente.
A organização está trabalhando
junto com as autoridades locais na iniciativa de promover soluções sustentáveis para
que a qualidade da praia se mantenha intacta e limpa durante e após o evento. Por
exemplo, além das lixeiras espalhadas pelo
local, todos os alimentos serão servidos em
materiais biodegradáveis.
Ingressos antecipados, pacotes de
viagem e passes VIP estão disponíveis através do sitewww.lovefestivalaruba.com. A
entrada só é permitida a maiores de 18
anos e os ingressos custam a partir de US$
30.
Confira a lista de DJs confirmados
no Love Festival:
Chris Lake - Franky Rizardo - David Tort - Adrian Hour Andre Hommen -Saeed Younan - Patrick M - Donnie Lowe - Sebastian
Morxx - Riotgear B2b - Christopher James - Dani L Mebius – Daser
- Broz Rdz - Fisë – Bryan Sanchez - Tony Guerra - Kata G - Roxy Pink
- Move House Duo - Pedro M - Maksym – Natsuj - Alex Young - Cyd
– Anvi - Daniville - Oscar Booy - Le Bonx – Yeimy - Nutzbeatz - Steve
Andreas - Ray 4 J – Rustica - Mesquitas - Jorick Croes - Dnl - Kristian
D - Jeremy Volt - Reinier - John Rossilow - Music Monks - Biba Lekker
- Mixmaster Renzo - Big Rig - Jason Croes – Robert Yeah - Marauder Audio Rush - Mck – Aftrl - Dj Tech - Enikma - Gilsxn & Kelly
C O M P O R TA M E N TO
Por
Larissa Trigueirinho
Contatos na
Talquimy:
Ana Carolina
Cachoni
carolina.cachoni@
talquimy.com.br
Larissa Trigueirinho
larissa.trigueirinho@
talquimy.com.br
Telefone: 55 11
2597.8653
56
JEJUM
O
jejum intermitente vem
ganhando cada vez mais
popularidade. Mas afinal,
existem fundamentos científicos para esta dieta? De
acordo com a literatura,
a definição para o jejum
intermitente é, “estratégia que envolve a restrição total ou parcial do consumo de energia
(restrição que varia de 25 a 100%)”.
Quando se pesquisa sobre o assunto, a
maior parte do conteúdo da busca vem de blogs e notícias populares da internet sobre dietas
e emagrecimento. Sendo este, um problema,
pois falta suporte científico e estudos de boa
qualidade metodológica sobre o assunto. Em
2015 foram publicados 2 estudos, 1 no Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics,
e outro no American Journal of Clinical Nutrition, principais revistas científicas da área de
Nutrição. Ambos concluíram que faltam mais
estudos clínicos robustos para comprovar o
real benefício do jejum intermitente na saúde.
No entanto, existem alguns pequenos
estudos que realmente demonstram que o
jejum intermitente provoca melhorias nos seguintes aspectos: saúde metabólica, desempenho cognitivo, redução da obesidade, redução
de condições ligadas à obesidade como a esteatose hepática (gordura no fígado) e redução
de doenças crônicas como diabetes e câncer.
O jejum caracteriza-se como um estado
em que o corpo, após ficar determinado tempo
sem se alimentar, utiliza mais substratos energéticos próprios do que aqueles provenientes
da dieta. Nesse caso, o organismo passa, por
exemplo, a utilizar a gordura estocada no tecido adiposo ao invés da gordura ingerida da
dieta. Além disso, o corpo passa a usar como
energia a glicose produzida no fígado, e a utilizar forma mais intensa o glicogênio muscular e
hepático, em detrimento dos carboidratos provenientes da alimentação. Nessa circunstância,
ocorre inclusive o direcionamento de aminoácidos — os elementos constituintes das proteínas — para a produção de energia.
“Com relação aos hormônios, os níveis
de insulina no sangue caem significativamente,
o que facilita a queima de gordura. E os níveis
sanguíneos do hormônio do Crescimento HGH
podem aumentar até cinco vezes. O jejum é potente estímulo para sua produção e seus níveis
mais elevados facilitam a utilização e “queima”
de gordura bem como favorece o aumento da
massa muscular; e tem inúmeros outros benefícios.” Explica a endocrinologista.
Ele não deve ser indicado e seguido
sem orientação. Pois pode aumentar os níveis
de stress e atrapalhar o sono. Desidratação e
fome são sintomas comuns desta dieta e podem causar dores de cabeça. Um fator preocupante são distúrbios, ou compulsão alimentar,
desencadeados pelo processo - algumas pessoas usam esse tipo de dieta para justificar erros
alimentares: passam o dia todo sem comer e na
sua refeição livre come de tudo.
Ele é contraindicado para pessoas que
estão abaixo do peso, com idade inferior a 18
anos, mulheres grávidas ou em fase de amamentação, pessoas com diabetes tipo 1 que
usam insulina, pessoas com distúrbios alimentares e idosos.
C O M P O R TA M E N TO
Por
Marcelo Oliveira
Tel: (19) 3203.4787
/ 99199.8258
58
TÉCNICAS
SIMPLES NO DIA A DIA AJUDAM
A TURBINAR O CÉREBRO EM
ATÉ 100%
S
egundo estudos e pesquisas internacionais, melhorar a capacidade cerebral é fundamental
para manter foco e o desempenho profissional.
Estudos sobre a neurociência realizados por professores
e cientistas do Massachusetts Institute of
Technology (MIT) e da Harvard já comprovaram que a utilização de ferramentas e
técnicas corretas potencializam o cérebro
humano de 30% a 100%. E, no momento
em que o País enfrenta uma das maiores
crises econômicas e com exigências cada
vez maiores por resultados, estar focado
nos negócios e nas metas é fundamental
para empresários, profissionais autônomos
e funcionários de todos os escalões de
uma empresa.
Embora muita gente acredite que
não há como melhorar a sua capacidade
cerebral de forma natural, sem remédios,
estudos e pesquisas indicam o caminho
oposto. Hoje, sabemos que existem diferentes tipos de funcionamento do cérebro
e que eles afetam diretamente o desempenho de uma equipe e do negócio. “O mapeamento permite que você identifique quais
áreas do seu cérebro desempenham papel
dominante no seu processo de pensamento, permitindo uma análise do panorama,
com tomadas de decisão e reposta mais
rápidas para cada situação ou problema”,
explica Luciano Barbosa Vital, CEO da Cérebro Vital, empresa sediada nos Estados
Unidos e com operação em Campinas (SP),
especializada em ajudar pessoas a potencializar o cérebro.
“Mapeando o funcionamento do
seu cérebro e o dos membros da equipe,
fica possível criar uma combinação cerebral poderosa, capaz de atuar nas diferentes tarefas de forma efetiva e otimizada”,
explica.
O executivo conta que com a adoção de simples técnicas no dia a dia é possível otimizar a atividade cerebral em até
100% e até melhorar a nossa energia pessoal. “Uma simples otimização de sua atividade cerebral e energia corporal trazem
poderosos resultados”, garante Vital.
As técnicas abaixo, utilizadas ao
longo do dia e com uma frequência de até
três vezes por semana, podem ajudá-lo a
melhora o funcionamento do cérebro:
1. Praticar esportes diversificados, trocando a cada semana;
2. Utilizar o controle remoto da tv com a
mão trocada;
3. Escovar os dentes com a mão trocada;
4. Jogar baralho, vídeo game, xadrez, jogos de lógica, dentre outros jogos;
5. Pesquisar sobre assuntos novos na internet;
6. Meditar;
7. Apreender novas tecnologias, usar novos softwares e aparelhos eletrônicos;
8. Aprender e treinar uma nova língua;
9. Tomar muita água ao longo do dia;
10. Comer ovos e castanhas.
C O M P O R TA M E N TO
Por
Bruna Bozza
bruna@pmaisg.
com.br
60
VOCÊ SABE O QUE É
METACOGNIÇÃO?
A
na Regina Caminha Braga, psicopedagoga e especialista em educação
infantil, explica o que é e
a sua importância em sala
de aula
Você sabe o que é a chamada metacognição? Não? Vamos dar um exemplo.
Quando você assiste à televisão e coloca
seu lado crítico em evidência, você está
exercendo uma atividade metacognitiva.
Ou seja, a metacognição é o conhecimento
que a pessoa apresenta sobre aquilo que
armazenou na memória e aprendeu para
a realização das atividades do cotidiano,
estando consciente de suas habilidades e
limitações.
Segundo Ana Regina Caminha
Braga, psicopedagoga e especialista em
educação especial e em gestão escolar, a
metacognição possibilita a identificação
dos conhecimentos necessários para a realização e a análise de uma situação dentro
das possibilidades da pessoa, de maneira
que ela esteja cada vez mais consciente de
suas escolhas, e de como realiza e processa
cada aprendizagem construída.
No âmbito da educação infantil,
quando trabalhada de maneira adequada
pelos professores, ela possibilita e encoraja as crianças a explorar de maneira significativa suas habilidades. “Dentro de uma
perspectiva que compreende a importância das crianças tomarem consciência de
suas aprendizagens desde cedo, é possível
ressaltar que para elas estarem aptas a tomar grandes decisões é necessário que os
professores estejam preparados e em suas
práticas pedagógicas estejam referenciados a lecionar com atitudes metacogniti-
vas, sendo esse um passo importante ao
facilitar o processo de amadurecimento de
seus posicionamentos”, comenta a especialista.
Segundo Ana Regina, essas crianças ingressam na escola com um conhecimento prévio de mundo e das relações
estabelecidas com os seus pares. E a partir
daí que os professores devem se dedicar
a desenvolver a metacognição em sala, fazendo isso o docente auxilia na construção
de uma aprendizagem consciente e controlada, nas quais pode ser visível o significado de cada decisão.
Quando a professora ou professor
acompanham a aprendizagem da criança,
mediando este processo, favorecem um
ensino voltado à construção da autonomia
de sentido e significado das informações,
assim como a autoconfiança por parte de
quem aprende. “A criança quando revela
suas habilidades e limitações, também demonstra para o professor/professora em
sala de aula os aspectos que precisam ser
mais elaborados para que o seu desenvolvimento e aprendizagem aconteçam significativamente”, explica.
No entanto, a psicopedagoga alerta que uma das dificuldades presentes em
sala de aula, é o tempo disponível para
esse trabalho, o que acaba não possibilitando que o desenvolvimento da metacognição aconteça diariamente. “O professor/
professora em sua prática, por vezes, está
direcionado ao papel de manter a criança
em determinada tarefa, sem a preocupação de observá-la mais de perto e verificar
se ela está ativa em sua aprendizagem”,
completa.
Para finalizar, Ana Regina lembra
que a presença da metacognição como ati-
tude docente é primordial para a diferença em sala de aula. O exercício metacognitivo
favorece uma ação voltada tanto ao processo como ao resultado das aprendizagens. É
o início de um movimento em direção a uma prática pedagógica reflexiva, autônoma e
de qualidade.
C O M P O R TA M E N TO
Por
Márcia Guerra
62
VALE A PENA LER.
UMA LEITURA
QUE VAI MUDAR
SUA CAPACIDADE
DE VER A VIDA.
UMA MANEIRA
MAIS CRIATIVA DE
REFLETIR SOBRE ...
C O M P O R TA M E N TO
Por
Alessandra
Assad
é especialista em
gestão de pessoas
e negócios, e atua
como professora do
ISAE/FGV, instituição
de ensino de Curitiba (PR).
64
VOCÊ É A PESSOA CERTA NO
LUGAR ERRADO?
M
arcos foi um aluno
que tive quando
lecionei nas faculdades de Rádio e
TV. Ele sempre foi
um menino entusiasmado. Ama
futebol, é simplesmente louco por isso.
Adivinhe qual era o sonho do Marcos? Ser
locutor de futebol.
Adivinha o que o Marcos fazia para
pagar a faculdade? Trabalhava como assistente em uma Clínica Dentária. Ele ganhava bem, e era o único aluno da turma dele
que necessariamente precisava trabalhar
para pagar a faculdade. Coincidência ou
não, ele sempre chegava antes dos outros
alunos, e isso permitia que conversássemos e trocássemos algumas ideias antes da
aula começar.
Um dia Marcos chegou cabisbaixo
na aula e eu perguntei o que ele tinha. De
uma maneira bastante emocionada, ele
me revelou que o sonho dele era ser locutor de futebol, e que tinha feito um teste
numa rádio e tinha sido reprovado. Estava
tão arrasado, que queria largar tudo. Ele
achava que o trabalho que tinha só servia
para pagar a faculdade, mas que se a faculdade não servia para ajudá-lo a passar
num teste de seleção, logo ele iria largar
tudo. Não precisava de faculdade e nem
de trabalho algum. Tudo o que eu pude
dizer para ele naquela manhã foi: “nunca
abandone seu sonho. Abandonar seus sonhos é abandonar a você mesmo”.
Apesar de ter concluído o curso e
de ter abandonado aquele trabalho anos
depois, Marcos foi um daqueles que continuou lutando pelo sonho, com mais dificuldade do que as pessoas normais, porque em paralelo ele pulava de empresa em
empresa para tentar se sustentar. Sabe o
que ele faz hoje?
Trabalha como locutor num programa esportivo de uma rádio. Ele acorda
às 5h30 da manhã todos os dias, feliz da
vida. E tem um outro trabalho também
para compensar a não realização financeira que o trabalho da rádio traz. Quem
sabe ele não seja tão talentoso assim, mas
conseguiu um ponto de equilíbrio entre a
felicidade no trabalho e a realização financeira.
Talvez você se pergunte: e por que
ele não volta para a clínica em que trabalhava então, em paralelo com a rádio? Porque infelizmente essas são coisas que só a
maturidade nos ensina. É preciso viver e
descobrir muitas coisas antes disso. A primeira delas é a nossa semente, e a segunda é o nosso sonho. Precisamos fazer com
que eles se encontrem, e isso precisa acontecer o mais rápido possível.
C O M P O R TA M E N TO
Por
João Alexandre Borba
Co-CEO do Instituto
Internacional Japonês de Coaching e
Psicólogo
joao.alexandre@
live.com
66
É IMPOSSÍVEL SER FELIZ
SOZINHO?
AMOR NOS TEMPOS
ATUAIS.
N
a voz de Tom Jobim, fundamental é
mesmo o amor. Os
casais das décadas
passadas casavam-se mais cedo, tinha
mais filhos e separavam-se mais dificilmente. Hoje, algumas
pessoas afirmam que o amor tornou-se
banalizado, dito da boca para fora ou
sem significado algum.
O mês de junho é marcado pelos
apaixonados, que comemoram a relação
no dia 12. Pensando nisso, o coach João
Alexandre Borba aborda alguns temas
referentes às relações amorosas que ainda estão presentes na sociedade atual.
Na visão do coach, muitas pessoas são infelizes consigo mesmas e
buscam um relacionamento como fuga
para seus reais problemas. “Essa ansiedade em encontrar alguém para dividir
uma vida reflete diversos problemas ao
mesmo tempo. Um deles é a angústia
em não conseguir ficar só consigo mesmo. Muitas pessoas não aprenderam a se
apaixonarem por elas mesmas e a serem
para sim mesmas, boas companhias”.
A busca por um relacionamento
hoje em dia se dá muito mais pela exi-
bição nas redes sociais do que propriamente por um desejo de encontrar um
parceiro. “A internet tornou o termo mais
difundido e com isso muitos têm dito
“eu te amo” como um bom dia”, afirma
João Alexandre. O termo é utilizado atualmente como uma maneira de acelerar
o relacionamento, levando-o a uma falsa
segurança de que assim o compromisso
está se firmando.
O amor se reflete em pequenas
ações do cotidiano. Engana-se quem
pensa que um relacionamento sobrevive de grandes demonstrações de amor.
Uma relação duradoura sobrevive de
pequenos e profundos gestos. É importante conhecer seu parceiro e ver o q é
essencial para ele. Muitas vzs o q agrada
o outro, não necessariamente me agradaria.
Sendo assim, para o coach, “o relacionamento é uma parceria e é preciso
muito diálogo para torná-lo leve e promissor. Amar é oferecer ao outro o seu
melhor e aceitar o próximo com seus
defeitos e qualidades. É entender que o
outro é um ser único e especial. É claro
que as diferenças sempre existirão, mas
quando o amor está presente, fica mais
fácil superá-las”, finaliza.
SOZINHO
GASTRONOMIA
Por
Ricardo Viveiros &
Associados
Geraldo Campos
Rodrigo Freitas
70
ALIMENTAÇÃO
NO INVERNO
O
inverno chegou e com ele
seus atrativos gastronômicos. Chocolates, massas,
fondues, caldos, vinho, bebidas quentes e outras guloseimas permeiam o cardápio da estação. É quase
impossível encontrar alguém que não se delicie
com uma mesa farta.
Embora a ingestão de tais alimentos não seja errada, propiciando saciedade e
bem-estar, a nutricionista e professora do curso de Nutrição da Faculdade Santa Marcelina
(FASM), Paula Macedo, salienta que o consumo
inadequado, com exageros, descompensação
de calorias e falta de atividades físicas, além de
proporcionar ganho de peso, pode provocar
malefícios à saúde física e mental.
“O ideal é que se tenha equilíbrio. Não
há necessidade de abdicar de tudo, assumindo
uma postura radical, limitando-se e passando
vontade. No entanto, a ingestão de tais itens
têm de ser realizada em pequenas quantidades, em dias e horários definidos, associada à
prática de atividades físicas e ao consumo de
alimentos saudáveis, seguidos pela compensação de calorias”.
Confira os alimentos indicados pela
nutricionista:
Sopas
Prato típico do inverno, a sopa caseira
pode ser muito nutritiva se preparada com os
devidos cuidados. O ideal é que não se utilizem
temperos prontos, pois têm uma grande quantidade de sódio e gorduras saturadas, componentes que aceleram o aumento de peso e
SAIBA COMO MANTER O EQUÍLIBRIO
podem até agravar as doenças cardiovasculares. As sopas mais adequadas são à base de legumes e verduras, principalmente as de folhas
como repolho, espinafre e agrião. Para sabores
diferentes, experimente uma de alho poró ou
de creme de moranga.
Chás
Beber chá propicia vários benefícios
à saúde. Antioxidante e cardioprotetor, o chá
aumenta o metabolismo. Tanto os chás de sachet quanto os de folhas in natura podem ser
consumidos. Os chás verdes, que têm a planta Camellia Sinensis, substância funcional, são
essenciais, pois aumentam o metabolismo. No
entanto, o excesso de chás pretos deve ser evitado, pois a bebida contém grande teor de cafeína, o que é prejudicial à saúde.
Vinhos
Estudos comprovam que a ingestão
moderada de vinho tinto seco reduz o risco
de doenças cardiovasculares, respiratórias e
demências. Todos esses benefícios estão relacionados a substâncias antioxidantes presentes na uva, que são potencializadas com a fermentação, processo utilizado na fabricação dos
vinhos. A indicação é de 150 ml, ou seja, um
cálice por dia.
Frutas
As frutas típicas do inverno são: abacaxi pérola, melão, morango e caju. Todas elas
são fontes de vitamina C, nutriente muito importante para o sistema imunológico, principalmente no inverno. Além disso, esse grupo de
frutas é rico em fibras que ajudam a controlar
o colesterol e a glicemia e favorecem o bom
funcionamento intestinal. Uma fatia média de
GASTRONOMIA
Por
Ricardo Viveiros &
Associados
Geraldo Campos
Rodrigo Freitas
72
ALIMENTO
NO
INVERNO
melão contém 19 calorias; nove unidades de
morango, 43 calorias; uma unidade de caju, 37
calorias; e cem gramas de abacaxi pérola, apenas 48 calorias.
Canela
A canela tem ação estimulante, termogênica e antidiarreica, o que facilita a digestão,
diminui o colesterol LDL, controla a glicose e
diminui a compulsão por carboidratos e doces.
Além disso, ela protege o corpo de doenças
respiratórias por conter propriedades antibacterianas, expectorantes e anti-inflamatórias. É
indicada para quem sofre de bronquite, está
resfriado, tossindo ou possui infecções, como
faringite e laringites. Também é indicada em
bebidas quentes e sobremesas.
Gengibre
Essa raiz é rica em vitamina C, que favorece o bom funcionamento do sistema imunológico, cicatrização de feridas, proteção das
gengivas e ação antioxidante, contra os radicais livres. O gengibre contém vitaminas B3 e
B6, que ajudam a aliviar os sintomas da TPM,
e minerais antioxidantes, como magnésio, selênio e zinco. Ele também pode ser consumido
cru, refogado ou em forma de chá, utilizado
como tempero e até adicionado a sucos. A recomendação é de um pedaço de dois centímetros, três vezes ao dia, ou então fazer um chá
com um pedaço de seis centímetros e tomá-lo
três vezes ao dia.
Destilados
O uso de bebidas destiladas, em qualquer estação do ano, não é indicado. Essas bebidas só ofertam calorias vazias, ou seja, não
contém nutrientes.
GASTRONOMIA
Por
Natalie Caratti
natalie@markable.
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COXINHA DU
CHEF CHEGA
EM LENÇÓIS PAULISTA
A
administradora Mara
Cristina Denadai acaba de inaugurar uma
franquia da Coxinha
du Chef, a primeira
na cidade de Lençóis Paulista. A nova
franqueada vai utilizar sua expertise de
mais 25 anos no segmento de alimentação para apresentar aos consumidores
locais os inusitados sabores de coxinhas
como hot dog, filé parmegiana, acarajé,
feijoada, brigadeiro e doce de leite, além
dos demais quitutes no cardápio como
as quiches de espinafres com requeijão
e alho poró, panini de salame ou provolone, pão de queijo, tostex de presunto
com queijo ou ricota com peito de peru,
bauruzinho e pão de batata com requeijão.
“Estou otimista e acredito no sucesso da Coxinha du Chef na cidade, já
que não há nada parecido na região”,
afirma Mara. “O ponto também é estratégico e de grande circulação de pessoas”,
completa. A nova loja fica na rua Doutor
Antônio Tedesco, 259, no centro.
GASTRONOMIA
Por
Rebeca Oliveira
Fonte
Nature Center
assessoria@carti.
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CHÁ DE HIBISCO
XQ UACHÁ
VERDE
L O MEL H OR CH Á PARA
T U R B I N A R O EMAGRECIMEN TO
O
chá é uma das bebidas
mais populares no mundo, além da grande variedade de aromas e sabores capazes de agradar
qualquer paladar, seus
efeitos medicinais e curativos justificam sua fama. Nos últimos anos, o poder terapêutico dessas bebidas ganhou ainda
mais destaque com o aumento do consumo de
ervas antes conhecidas apenas por culturas milenares, especialmente com o objetivo de perder peso. Desde então, é comum ouvir que determinada infusão é o “chá do momento” para
potencializar a queima de gordura e ajudar na
luta contra balança. Nessa onda, o chá verde
se tornou um dos queridinhos no quesito emagrecimento, figurando entre os mais recomendados. Agora, fala-se cada vez mais do chá de
hibisco como o mais novo aliado na luta contra
a balança. Porém, isso significa que o hibisco é
mais potente que o chá verde para a perda de
peso? Vale a pena fazer a troca? Esclareça suas
dúvidas a respeito das principais diferenças entre essas poderosas plantas e qual delas é mais
adequada para sua dieta.
Propriedades naturais
Uma das maiores preocupações daqueles que desejam entrar em forma, indiscutivelmente, é a saúde. Essa é a razão pela qual
o uso de chás na luta contra balança se tornou
tão popular, suas propriedades totalmente naturais podem representar uma forma muito
mais prática e segura de acelerar a perda de
peso.
Nesse quesito, tanto o chá verde quanto o chá de hibisco estão empatados: a origem
dessas plantas é, no mínimo, próxima. Enquanto o chá verde é extraído das folhas da planta
chinesa Camellia Sinensis, o chá de hibisco é
feito a partir das folhas e botões da flor Hibiscus
Sabdariffa. Mas, cabe uma explicação: ao contrário do que muitos podem imaginar, não se
trata daquela flor vermelha de cabinho longo,
facilmente encontrada nos jardins. A variedade utilizada para preparo do chá de hibisco é
conhecida por aqui como caruru-azedo ou vinagreira, e é de origem incerta, normalmente
associada à África e Ásia.
Largamente associadas à dietas de
perda de peso, essas ervas também possuem
propriedades muito benéficas à saúde como
um todo, aumentando as dúvidas sobre qual
delas é mais potente e pode tornar o processo
de emagrecimento mais eficaz. De acordo com
a nutricionista Sinara Menezes da Nature Center, especializada em produtos naturais “Ambos
possuem características benéficas, inclusive similares, para perda de peso. Porém, alguns fatores podem tornar uma qualidade de chá mais
indicada para determinada pessoa: restrições e
preferências podem determinar qual variedade
se encaixa melhor na dieta. Por isso, é preciso
avaliar isoladamente as propriedades de cada
chá, seus efeitos no organismo e até mesmo
sua aceitação em relação ao paladar.” – explica.
Pontos em comum:
Reduzem a pressão arterial: Ambos
possuem propriedades vasodilatadoras capazes de proteger o coração e reduzir a pressão
sanguínea. O chá verde aumenta a produção
de óxido nítrico, responsável por estimular a dilatação das artérias e aumentar a oxigenação
sanguínea. O mesmo efeito é obtido através do
consumo do chá de hibisco
Reduzem o colesterol: pesquisas apontam que ambos os chás são capazes de reduzir
o colesterol ruim (LDL). A alta concentração de
flavonoides presentes no chá verde, especialmente as catequinas, combatem dois processos
nocivos à saúde: a oxidação do LDL e a formação das placas ateroscleróticas (que podem levar ao entupimento de artérias). O consumo do
chá de hibisco também pode auxiliar na diminuição da absorção do colesterol ruim, graças
às antocianina, flavonoides capazes de aumentar a reduzir os níveis de LDL e triglicerídeos,
além de aumentar o colesterol bom (HDL).
Fortalecem o sistema imunológico: o
chá verde tem sido associado à melhora do
sistema imunológico graças à sua ação antioxidante e antimicrobiana. Pesquisas evidenciam
que pessoas que consomem a bebidas estão
menos sujeitas à resfriados, infecções virais e
bacterianas. A mesma ação é obtida através do
chá de hibisco graças à alta concentração de
vitaminas A e C, que ajudam no fortalecimento
das funções imunológicas e no combate ao envelhecimento precoce.
Podem ajudar no combate à diabetes: quando consumidos sem açúcar, ambos
podem ajudar a combater fatores ligados ao
surgimento da diabetes tipo 2, como colesterol,
triglicerídeos e até mesmo a obesidade. Graças
à sua propriedade alcalina, o chá verde pode
auxiliar no controle da glicemia, favorecendo o
pâncreas (secretor de insulina) e reduzindo os
níveis de concentração de açúcar no sangue.
Especialistas afirmam que a catequina presente
no chá hibisco também auxilia no metabolismo
do açúcar, estimulando a produção e insulina.
Emagrecem: certamente uma das
questões de maior interesse de seus adeptos é
também uma das principais vantagens de ambos os chás – tanto chá verde quanto chá de hibisco podem auxiliar na perda de peso graças à
capacidade de acelerar o metabolismo. Ambos
possuem efeito termogênico, que potencializa a
queima de gordura e elevam o gasto metabólico basal.