Instruction Manual - Casa das Desnatadeiras

MANUAL DE INSTRUÇÃO
DAS DESNATADEIRAS MOD. GR
9 GR - 50 LITROS / HORAS 18 GR - 100 LITROS / HORAS
36 GR - 225 LITROS / HORAS
154 GR - 275 LITROS / HORAS
108 GR - 650 LITROS / HORAS
29 GR - 1000 LITROS / HORAS
Obs: Todas com Vasilhame A o Inox. Op o para Motor Monofásico ou Trif
Casa das
Desnatadeiras
TELEVENDAS: (62) 3291-1455
ORIENTAÇÕES BÁSICAS
01 VERIFICAR O APERTO DA FORCA DO ROTOR(TAMBOR) ANTES DE
COLOCAR A MÁQUINA EM FUNCIONAMENTO. SE POSSÍVEL USAR
UMA PEQUENA MARRETA DE BORRACHA P/BATER NA CHAVE QUE
APERTA A PORCA DO ROTOR;
02 PARA ENCAIXAR O TAMBOR, BASTA VOCÊ COLOCAR O TAMBOR
MONTADO NA MÁQUINA E ENFIAR A MÃO POR BAIXO E FIRMAR A
POLIA E GIRAR O TAMBOR AO CONTRÁRIO, PARA O TAMBOR CAIR
NO ENCAIXE;
03 NO ENCAIXE DO TAMBOR, NÃO USAR TOQUE DE ENERGIA,
FAZENDO ISSO PODERÁ A VIR PERDER A GARANTIA DAS PEÇAS
DANIFICADAS;
04 AGUARDAR DE 2 A 3 MINUTOS PARA QUE A DESNATADEIRA VENHA
ATINGIR A SUA VELOCIDADE, ASSIM PODERÁ ABRIR A TORNEIRA
PARA DESNATE;
05 OLHAR O SENTIDO QUE O TAMBOR ESTÁ GIRANDO, COFORME A
SETA INDICADORA. (SE ESTIVER GIRANDO AO CONTRÁRIO É SÓ
INVERTER OS FIOS NA CHAVE PARA GIRAR CERTO), SOMENTE AS
MÁQUINAS COM MOTORES TRIFÁSICOS;
06 ASSENTAR AS BICAS CORRETAMENTE, NÃO DEIXANDO ELAS
FICAREM COM FOLGAS;
07 A PARTE MECÂNICA, É SÓ PASSAR UM PANO ÚMIDO PARA LIMPEZA,
EM HIPÓTESE NENHUMA DEVERÁ SER JOGADO ÁGUA NA MÁQUINA,
PRINCIPALMENTE NA CABEÇA DO EIXO;
08 QUANDO A BORRACHA DO TAMBOR SE SOLTAR (DESEMENDAR)
COLE COM SUPER-BONDER. SE NÃO COLAR FICA VAZANDO O SORO
OU LEITE NO LADRÃO OU SUSPIRO DA MÁQUINA;
09 QUANDO TERMINAR O DESNATE E DESLIGAR A MÁQUINA, DEVE
AGUARDAR TOTALMENTE A PARADA DO ROTOR, PARA PODER
RETIRAR AS BÍCAS E DEPOIS DESMONTAR O ROTOR PARA LAVAR;
10 A PARTE DO VASILHAME DE INOX (DISCOS, BICAS E BOIA DEVERÃO
SER LAVADA COM ÁGUA E SABÃO). SEM USO DE BOMBRIL OU
PALHA DE AÇO.
TERMO DE GARANTIA
A CASA DAS DESNATADEIRAS, VEM POR MEIO DESTE DOCUMENTO
DAR GARANTIA DAS DESNATADEIRAS COMERCIALIZADAS PELA
EMPRESA, NO PERÍODO DE 120 (CENTO E VINTE DIAS) A CONTAR
DA DATA DE EMISSÃO DA NOTA FISCAL;
A GARANTIA NÃO INCLUI A PARTE ELÉTRICA(MOTOR) FICANDO
POR CONTA DO COMPRADOR (ACIONANDO O FABRICANTE DO
MOTOR) ATRAVÉS DAS ASSISTÊNCIAS TÉCNICAS DO FABRICANTE
DO MOTOR;
A MANUTENÇÃO DAS MÁQUINAS (SE VIER A DAR PROBLEMAS
DEVERÁ SER FEITO NA OFICINA DA CASA DAS DESNATADEIRAS),
TODAS AS DESPESAS DE FRETE E DESLOCAMENTO DAS MÁQUINAS
CORRERÃO POR CONTA DO COMPRADOR.
A CASA DAS DESNATADEIRAS NÃO SE RESPONSABILIZA QUANDO
TERCEIROS MEXEREM NA MÁQUINA. (DEVERÁ SER UM TÉCNICO
DA CASA DAS DESNATADEIRAS), A DAR TODAS ASSISTÊNCIAS
TÉCNICAS NAS MÁQUINAS.
A CASA DAS DESNATADEIRAS DA GARANTIA DE PERFEITO
FUNCIONAMENTO DE TODAS AS PEÇAS DURANTE A VIGÊNCIA DA
GARANTIA QUE E DE 120 DIAS (CENTO E VINTE DIAS).
POR SER VERDADE, ASSINO E DOU FÉ DO PRESENTE DOCUMENTO
NOME:
____________________________________________________
N.F.:_______________________ DATA ______/_______/______
Casa das
Desnatadeiras
DESNATADEIRA MOD. GR
VISTA EXTERNA E INTERNA
FIG.01
ENTRADA
DO LEITE
C MARA DA BÓIA
SA DA
DO CREME
SA DADO LEITE
DESNATADO
OU SORO.
MOTOR 1 CV
TRIFÁSICO OU
MONOFÁSICO
EXEMPLO DE COMO
MONTAR O MOD. 29 E 108 GR
VARETAS DE
JUN O DO
CORPO DA
MÁQUINA.
CORREIA
DE ACIONAMENTO
DA MÁQUINA.
Casa das
Desnatadeiras
REGULAGEM DA ENTRADA DO LEITE
E ALTURA DO TAMBOR
FIG.02
FIG.03
+ FINO
50 mm
2”
E
+ GROSSO
D
PARAFUSO P/ REGULAGEM
DO CREME,
MAIS FINO OU GROSSO
ALTURA DA BOIA
REGULADORA DA
ENTRADA DO LEITE
FIG.04
ALTURA EXATA
DO TAMBOR ACIMA
DA BICA DO CREME 2 MM
PARAFUSO REGULADOR
DA ALTURA DO TAMBOR
COMO DESMONTAR E MONTAR A CARCAÇA
DAS DESNATADEIRAS MODELO GR
FIG.05
FIG.06
1ª
2ª
1ª COMO REMOVER AS
VARETAS E COLOCAR;
2ª COMO RETIRAR A PARTE
SUPERIOR DA MÁQUINA
E VIRAR EM CIMA DE
UM MESA;
FIG.07
3ª
3ª COMO RETIRAR A CORREIA
DA MÁQUINA, PRESSIONANDO
O MOTOR PARA O LADO DO
EIXO, EM SEGUIDA RETIRE
A CONTRA PORCA PARA
SACAR O EIXO CENTRAL;
4ª COMO SACAR O MOTOR
DA MÁQUINA.
4ª
COMO DESMONTAR E MONTAR O TAMBOR E O
JOGO DE BICAS DAS DESNATADEIRAS MOD. GR
FIG.08
PORCA DO TAMBOR
FIG.09
BÓIA
CAPA DO TAMBOR
PARAFUSO DE
REGULAGEM
DO CREME
CAPA DO
CREME
C MARA
DA BÓIA
BICA DO
CREME
JOGO DE
DISCOS
DISCO INFERIOR
DISTRIBUIDOR
DO LEITE
ANEL DE
BORRACHA
BICA DO
LEITE
DESNATADO
BASE DO
TAMBOR
TAMBOR
COMPLETO
Casa das
Desnatadeiras
COMO MONTAR E DESMONTAR AS
PEÇAS QUE COMPOEM A CARCAÇA
FIG.10
MANACIAL SUPERIOR
PARAF. DE JUN O
TAMPA SALPICO
TUCHO
CAPA ROLAMENTO
MOLA
ROLAMENTO
PARAFUSO
FIG.11
FIG.12
CARCA A
ARRUELA DE APOIO
BORRACHA DO ROLAMENTO
PARAF. DO ROLAMENTO
PORCA DO PARAFUSO
MASTRO
PINO DA POLIA
POLIA
COMO FAZER A TROCA DO ROLAMENTO
MODO DE ABRIR O
PARAFUSO INFERIOR
FIG.13
MODO DE TIRAR
TRAVA DA POLIA
FIG.14
MODO DE ARRANCAR O
EIXO (MASTRO)
FIG.15
Obs.: Fig. 13 e Fig.15 - Usar Chave Inglesa ou Grife p/ Retirar Parafuso Inferior do Eixo (Mastro).
(62) 3291-4514
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