carta de vinhos

CARTA DE VINHOS
Índice . Index
Conceito02
Concept
O Vinho
03
The Wine
Vinho do Mês
04
Wine of the month
Vinhos a Copo
05
Wine by Glass
Espumantes e Champagnes
07
Sparkling Wine and Champagnes
Vinhos Biológicos
08
Organic Wines
Vinhos Brancos Jovens, Frescos, Aromáticos
10
Young, Fresh and Aromatic White Wines
Vinhos Brancos Texturados, Complexos
12
Textured White Wines
Vinhos Rosé
13
Rosé Wines
Vinhos Tintos Jovens, Frescos, Aromáticos
14
Young, Fresh and Aromatic Red Wines
Vinhos Tintos Estagiados em Madeira
15
Oak Stage Red Wines
Vinhos Tintos com Estrutura, Complexos
17
Full Body and Complex Red Wines
Vinhos de Colheita Tardia, Generosos
18
Late Harvest and Generous Wines
Águas, Refrigerantes, Cervejas
Water, Soft Drinks and Beers
Todos os preços incluem IVA à taxa legal em vigor.
All prices are inclusive of VAT at current rate.
20
Conceito . Concept
É nosso prazer apresentar-lhe uma pequena selecção dos melhores néctares
produzidos em Portugal. Confiantes de que lhe proporcionaram sabores já
seus conhecidos e apreciados ou lhe despertarão novas sensações agradáveis
e inesquecíveis, pois é esta a principal qualidade de um bom vinho.
Desejamos que esta se torne uma experiência inesquecível!
It is our pleasure to present you a small selection of the best nectars produced in
Portugal. Confident that they already have provided you known and appreciated
tastes or will awaken new pleasant and unforgettable sensations. After all this is
the main quality of a good wine.
We hope that this becomes an unforgettable experience!
02
O Vinho . The Wine
Presume-se que o vinho já exista há mais de 5000 anos, devido a vestígios
arqueológicos encontrados na Geórgia, pelo que é seguro dizer-se que o vinho
acompanhou o Homem na sua caminhada histórica e que a sua fabricação
é anterior à própria escrita.
A transformação da uva em vinho é uma arte que envolve uma substancial
variedade de processos: a escolha de um solo adequado, a localização
geográfica, as condições climatéricas específicas de cada região, a escolha
das castas, a própria vindima e todo o elaborado processo de produção.
Todos estes são factores determinantes para as características únicas de
um vinho de qualidade.
A personalidade de um vinho depende
da arte no processo de transformação
It is assumed that the wine has existed for over 5000 years, due to archaeological
remains found in Georgia, so it is safe to say that the wine accompanied man in
his journey through history and that its manufacture is prior to the actual writing.
The transformation of grapes into wine is an art, since it involves a substantial
variety of processes: from the choice of a suitable soil, geographical location,
weather conditions specific to each region, the selection of varieties, the harvest
itself and all elaborate production process. All these are factors for the unique
characteristics of a quality wine.
The character of wine depends on
art during the transformation process
03
Vinho do Mês . Wine of the Month
Branco . White
Pontual . 2014
18,00 €
Alentejo . Antão Vaz, Arinto, Verdelho (13,00%)
Vinho a copo
6,00 €
Wine by glass
Tinto . Red
Pontual . 2014
18,00 €
Alentejo . Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional, Petit Verdot (14,00%)
Vinho a copo
6,00 €
Wine by glass
Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente
ou por este for inutilizado.
None dish, food or drink, including the couvert can be charged if it is not requested by the client or it is unusable.
04
Vinhos a Copo . Wine by Glass
Branco . White
Ponte Nobre Alvarinho . 2013
6,00 €
Verde . Alvarinho (12%)
Vinha da Urze . 2014
4,00 €
Douro . Rabigato, Viosinho, Moscatel Galego Branco (12,5%)
Terras do Pó . 2014
4,00 €
Terras do Sado . Fernão Pires, Arinto (12,5%)
Reguengos . 2014
3,00 €
Alentejo . Antão Vaz, Arinto, Síria, Rabo de Ovelha, Perrum (13,5%)
Chaminé . 2013
5,00 €
Alentejo . Verdelho, Sauvignon Blanc, Antão Vaz, Viognier (12,5%)
Outono de Santar Colheita Tardia 10cl . 2011
10,00 €
Dão . Encruzado (11%)
Tinto . Red
Vallado . 2012
8,00 €
Douro . Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão, Vinhas Velhas (13,5%)
Vinha da Urze . 2013
4,00 €
Douro . Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional (14%)
05
Terras do Pó . 2014
4,00 €
Terras do Sado . Castelão “Periquita”, Syrah, Touriga Nacional (13,5%)
Reguengos . 2014
3,00 €
Alentejo . Tricadeira, Aragonês, Castelão (14,5%)
Rosé . Rose
Pavão de Espirra Rosé . 2013
5,00 €
Terras do Sado . Castelão (12,5%)
Espumantes . Sparkling Wine
Espumante Murta Rosé Extra Brut
7,00 €
Estremadura . Arinto (12%)
Danúbio Bruto . 2013
3,50 €
Beiras . Maria Gomes, Bical, Arinto (12%)
Danúbio Meio Seco . 2013
3,50 €
Beiras . Maria Gomes, Bical, Arinto, Baga (12%)
Danúbio Doce
3,50 €
Beiras . Maria Gomes, Bical, Arinto, Baga (12%)
06
Espumantes e Champagnes . Sparkling Wine & Champagnes
Luis Pato Baga Espumante Bruto
22,00 €
Bairrada . Baga (12%)
Murganheira Super Reserva Bruto
28,00 €
Beiras . Malvasia Fina, Cerceal, Gouveio Real (12%)
Espumante Murta Rosé Extra Brut
28,00 €
Estremadura . Arinto (12%)
Danúbio Bruto . 2013
15,00 €
Beiras . Maria Gomes, Bical, Arinto (12%)
Danúbio Meio Seco . 2013
15,00 €
Beiras . Maria Gomes, Bical, Arinto, Baga (12%)
Danúbio Doce . 2013
15,00 €
Beiras . Maria Gomes, Bical, Arinto, Baga (12%)
Veuve Clicquot Carte Jaune Brut
80,00 €
Reims . Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier (12%)
Taittinger Brut Prestige Rosé
85,00 €
Reims . Pinot Noir, Chardonnay (12%)
Moët & Chandon Brut Imperial
70,00 €
Reims . Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier (12%)
07
Vinhos Biológicos . Organic Wines
Branco . White
Quinta do Ameal Biológico . 2014
22,00 €
Verde . Loureiro, Arinto (11%)
Quinta da Caldeirinha Estorninho Biológico. 2013
22,00 €
Beiras . Siria, Fernão Pires, Malvasia Fina (13%)
Beyra Bio . 2014
22,00 €
Beiras . Siria, Fonte Cal, Malvasia Fina, Rabo de Ovelha (12,5%)
Tyto Alba . 2014
18,00 €
Tejo . Fernão Pires, Verdelho (13,5%)
Humus . 2014
25,00 €
Lisboa . Fernão Pires (11%)
Tinto . Red
Quinta da Caldeirinha Biológico Três Castas .
2009
25,00 €
Beira . Aragonês, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon (13%)
Beyra Bio . 2012
22,00 €
Beiras . Jean (13%)
Tyto Alba . 2012
23,00 €
Tejo . Alicante Bouschent, Touriga Nacional, Touriga Franca (14%)
Imaginem . 2011
22,00 €
Alentejo . Syrah, Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Touriga Nacional (14%)
08
Rosé . Rose
Quinta Romeu Reserva . 2014
15,00 €
Douro . Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Nacional (12,5%)
Generoso . Generous
Porto Graham’s Nature Reserve 5cl
6,00 €
09
Vinhos Brancos Jovens, Frescos, Aromáticos
Young, Fresh and Aromatic White Wines
Muralhas 375cl . 2014
8,00 €
Verde . Alvarinho e Trajadura (12,5%)
Muralhas . 2014
15,00 €
Verde . Alvarinho e Trajadura (12,5%)
Ponte Nobre Alvarinho . 2013
18,00 €
Verde . Alvarinho (12%)
Soalheiro . 2014
25,00 €
Verde . Alvarinho (12,50%)
Quinta do Portal . 2014
24,00 €
Douro . Viosinho, Moscatel, Malvasia Fina, Rabigato (13,5%)
Planalto 375cl . 2013
9,50 €
Douro . Viosinho, Malvasia Fina, Gouveiro, Códega, Arinto (12,5%)
Planalto . 2013
16,00 €
Douro . Viosinho, Malvasia Fina, Gouveiro, Códega, Arinto (12,5%)
Santos da Casa . 2014
15,00 €
Douro . Códega do Larinho, Gouveio, Viosinho (13%)
Quinta do Cidró Sauvignon Blanc . 2013
25,00 €
Douro . Sauvigon Blanc (13,5%)
Quinta de La Rosa . 2013
28,00 €
Douro . Viosinho, Rabigato, Gouveio, Códega do Larinho (13,5%)
Vallado . 2014
20,00 €
Douro . Rabigato, Verdelho, Viosinho, Arinto (12%)
10
Vinha da Urze . 2014
12,00 €
Douro . Rabigato, Viosinho, Moscatel Galego Branco (12,5%)
Luis Pato Maria Gomes . 2013
18,00 €
Dão . Maria Gomes, Sercialinho (12,5%)
Terras do Pó . 2014
12,00 €
Terras do Sado . Fernão Pires, Arinto (12,5%)
DSF Verdelho . 2012
22,00 €
Terras do Sado . Verdelho, Verdejo (12,5%)
Reguengos . 2014
9,50 €
Alentejo . Antão Vaz, Arinto, Síria, Rabo de Ovelha, Perrum (13,5%)
Chaminé . 2013
16,00 €
Alentejo . Verdelho, Sauvignon Blanc, Antão Vaz, Viognier (12,5%)
Malanje . 2013
18,00 €
Alentejo . Perrum, Antão Vaz, Arinto (13,5%)
Barranco Longo Grande Escolha . 2014
18,00 €
Regional Algarve . Arinto, Chardonnay (12,5%)
11
Vinhos Brancos Texturados e Complexos
Textured White Wines
Apegadas Douro Branco Premium . 2011
26,00 €
Douro . Gouveiro Real, Viosinho, Rabigato (13%)
Casa de Santar Reserva . 2013
30,00 €
Dão . Cereceal, Encruzado, Bical (13,00%)
Quinta Monte D’Oiro Madrigal . 2012
35,00 €
Lisboa . Viognier (14%)
Quinta da Murta Clássico . 2012
30,00 €
Lisboa . Arinto (13,5%)
Esporão . 2013
22,00 €
Alentejo . Antão Vaz, Arinto, Roupeiro, Semillon (14%)
Herdade dos Grous . 2013
26,00 €
Alentejo . Antão Vaz, Arinto, Roupeiro (13%)
Herdade do Perdigão Reserva . 2013
35,00 €
Alentejo . Antão Vaz (13%)
Dolium Escolha . 2012
40,00 €
Alentejo . Antão Vaz (13,50%)
12
Vinhos Rosés . Rose Wines
Mateus Rosé 375cl . 2014
8,50 €
Douro . Baga, Rufete, Tinta Barroca, Touriga Franca (11%)
Mateus Rosé . 2014
13,00 €
Douro . Baga, Rufete, Tinta Barroca, Touriga Franca (11%)
Pavão de Espirra . 2014
15,00 €
Terras do Sado . Castelão (12,5%)
Barranco Longo Rosé . 2014
18,00 €
Regional Algarve . Aragonez, Touriga Nacional (12%)
13
Vinhos Tintos Jovens, Frescos e Aromáticos
Young, Fresh and Aromatic Wines
Quinto do Portal . 2013
24,00 €
Douro . Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca (13%)
Vinha da Urze . 2013
12,00 €
Douro . Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional (14%)
Papa Figos . 2013
27,00 €
Douro . Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional (13%)
Luis Pato Baga . 2012
20,00 €
Beiras . Baga, Touriga Nacional (12,5%)
Terras do Pó . 2014
12,00 €
Terras do Sado . Castelão “Periquita”, Syrah, Touriga Nacional (13,5%)
Reguengos . 2014
9,50 €
Alentejo . Tricadeira, Aragonês, Castelão (14,5%)
Santos da Casa . 2013
15,00 €
Alentejo . Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Tricadeira (13%)
Chaminé Tinto 375cl .
2012
12,00 €
Alentejo . Aragonês, Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Trincadeira (13,5%)
Chaminé Tinto . 2013
Alentejo . Aragonês, Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Trincadeira (13,5%)
18,00 €
Barranco Longo Aragonez & Cabernet Sauvignon . 2014
Regional Algarve . Aragonez, Cabernet Sauvignon (13%)
18,00 €
14
Vinhos Tintos Estagiados em Madeira
Oak Stage Red Wines
Quinta do Côtto 375cl . 2011
14,00 €
Douro . Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Sousão (13,5%)
Quinta do Côtto . 2013
27,00 €
Douro . Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Sousão (13%)
Apegadas Quinta Velha Reserva . 2012
32,00 €
Douro . Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca (14,5%)
Vallado . 2012
25,00 €
Douro . Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão, Vinhas Velhas (13,50%)
Post Scriptum . 2012
35,00 €
Douro . Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz (13,5%)
Casa de Santar Reserva . 2011
25,00 €
Dão . Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz (13,5%)
Quinta de Cabriz Reserva . 2011
25,00 €
Dão . Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz (13,50%)
Quinta de Murta Touriga & Syrah . 2011
24,00 €
Lisboa . Touriga Nacional, Syrah (14%)
Herdade da Espirra Reserva . 2011
30,00 €
Terras do Sado . Castelão (13,5%)
Herdade dos Grous . 2012
24,00 €
Alentejo . Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional, Aragonês (14%)
Vila Santa Syrah . 2013
30,00 €
Alentejo . Syrah (14%)
15
Corcovado Reserva . 2012
23,00 €
Alentejo . Cabernet Sauvignon, Syrah, Aragonês, Alicante Bouschet (14%)
Imbondeiro Reserva . 2012
26,00 €
Alentejo . Syrah, Aragonês (14%)
16
Vinhos Tintos com Estrutura, Complexos
Full Body and Complex Wines
Pó de Poeira . 2012
32,00 €
Douro . Sousão, Touriga Franca, Touriga Nacional (13,5%)
Quinta do Crasto Vinhas Velhas . 2012
55,00 €
Douro . 25 a 30 Castas Diferentes (14,5%)
Callabriga . 2008
40,00 €
Douro . Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz (14,5%)
Quinta Monte D’Oiro Lybra . 2012
25,00 €
Lisboa . Syrah (14%)
Esporão Reserva . 2014
32,00 €
Alentejo . Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet (14,5%)
Mussulo . 2009
55,00 €
Alentejo . Syrah, Aragonês (14,5%)
Dolium Reserva . 2009
60,00 €
Alentejo . Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet (14,5%)
Incognito . 2011
130,00 €
Alentejo . Syrah (14%)
17
Vinhos de Colheita Tardia, Generosos
Late Harvest and Generous Wines
Outono de Santar Colheita Tardia . 2011
30,00 €
Dão . Encruzado (12,5%)
Porto Dona Antónia Tawny
5,00 €
Porto Portal Tawny
5,00 €
Porto Offley Tawny
5,00 €
Porto Portal Ruby
5,00 €
Porto Offley Ruby
5,00 €
Porto Portal Branco Seco
5,00 €
Porto Offley Branco Seco
5,00 €
Porto Portal Lágrima
5,00 €
Porto Portal 10 anos
6,00 €
Porto Offley 10 anos
6,00 €
Porto Portal 20 anos
10,00 €
Porto Offley 20 anos
10,00 €
Porto Portal 30 anos
18,50 €
Porto Portal 40 anos
22,00 €
18
Porto Portal LBV 2011
8,00 €
Porto Portal Vintage 2003
12,00 €
Madeira Sercial
7,50 €
Madeira Verdelho
7,50 €
Madeira Bual
7,50 €
Madeira Malvasia
7,50 €
Moscatel J.M.F. Setúbal
5,00 €
Moscatel Roxo D.S.F. Setúbal
6,50 €
Moscatel Portal Douro
5,50 €
Moscatel Portal Reserva Douro
6,00 €
Carcavelos Conde de Oeiras
8,00 €
19
Águas, Refrigerantes e Cervejas
Water, Soft Drinks and Beers
0,25 L
0,50 L
Água Mineral Sem Gás . Still Mineral Water
2,00 €
2,50 €
Água Mineral Com Gás . Sparkling Mineral Water
2,00 €
Castelo . Soda Water
2,50 €
0,75 L
1 L
ÁGUAS . WATERS
3,00 €
2,50 €
SUMOS E REFRIGERANTES . JUICES AND SOFT DRINKS
Refrigerantes . Soft Drinks
2,50 €
Água Tónica . Tonic Water
2,50 €
Ginger Ale
2,50 €
Néctares . Nectar
2,50 €
Sumos Naturais . Natural Juices
6,00 €
Batidos . Milkshakes
6,00 €
Capilé
2,50 €
Groselha . Currant
2,50 €
CERVEJAS . BEERS
0,26 L
Pressão . Draft
0,33 L
2,50 €
Nacional . National
3,00 €
Nacional Preta . Stout
3,00 €
Sem Álcool . Non Alcoholic
3,00 €
Importada . Imported
4,00 €
0,38 L
0,50 L
3,00 €
3,50 €
20