AF cardapio dia dos namorados 2012.cdr

Dia dos
Namorados
CARDÁPIO TEMÁTICO
Rotisseria e Confeitaria
Veja alguns presentes e compre on-line em nossa loja virtual
www.santaluzia.com.br
Informações e encomendas pelo telefone (11) 3897 5004 ou pelo e-mail [email protected]
Prazo para encomendas: até 09 de junho ou sob consulta.
Sugestões para Fondue
Menu Clássico
Entrada:
Berinjela ao Forno com Parmesão e Orégano (por quilo)
R$ 79,00
Prato Principal:
Filé Mignon com Champignon (por quilo)
R$ 124,00
Acompanhamentos (por quilo):
Arroz de Alho-Poró
Mix de Legumes Assados
R$ 39,00
R$ 54,00
Sobremesa:
Bolo de Nozes com Baba de Moça (unidade)
R$ 12,80
Fondue de Carne - Molhos Congelados:
Molho Bourguignon (140g)
Molho Gruyère com Alho Torrado (150g)
Molho Mostarda em Grãos (150g)
Molho de Salsa Picante (150g)
Molho de Tomate com Alho e Manjericão (150g)
Temos cortes especiais para Fondue disponível em nosso Açougue.
Fondue de Queijo - Acompanhamentos:
Batata Roesti (por quilo)
Pão Italiano Filão (350g)
R$ 44,00
R$ 5,80
Pão Italiano Filão (Padaria da Casa Santa Luzia)
Bolo de Nozes com Baba de Moça (Menu Clássico)
Canelone de Salmão Defumado com Queijo (Menu Fitness)
Fondue de Chocolate - Acompanhamentos:
Menu Fitness / Saudável / Light
Entrada:
Canelone de Salmão Defumado com Queijo (por quilo)
R$ 106,00
Prato Principal:
Medalhão de Frango ao Molho Cítrico (por quilo)
R$ 58,00
Acompanhamento:
Salteado de Quinua com Cogumelo Fresco (por quilo)
R$ 53,00
Sobremesa:
Mini Patisserie de Frutas Vermelhas com Iogurte (unidade)
R$ 3,40
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R$ 6,10
R$ 11,40
R$ 5,50
R$ 5,30
R$ 6,60
Morango
Uva
Damasco
Abacaxi
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Sugestões para Spaghetti
Menu Gourmet
Molhos Congelados:
Entrada:
Cestinha de Mini Ratatouille em Massa Filo (unidade)
R$ 4,50
Prato Principal:
Camarão com Whisky e Estragão (por quilo)
R$ 172,00
Acompanhamento (por quilo):
Mix de Arroz Branco e Selvagem
Aspargos Frescos com Ervas Aromáticas
R$ 45,00
R$ 80,00
Sobremesa:
Charlote de Chocolate ao Baileys (unidade)
R$ 11,40
Molho 4 Formaggi (200g)
Molho Bolonhesa (200g)
Molho Bolonhesa (500g)
Molho Branco (500g)
Molho Funghi (200g)
Molho Pesto (120g)
Molho Sugo (200g)
Molho Sugo (500g)
R$ 13,10
R$ 8,60
R$ 19,70
R$ 16,00
R$ 7,90
R$ 15,90
R$ 8,20
R$ 19,00
Molhos Resfriados:
Molho 4 Formaggi (240g)
Molho Bolonhesa (340g)
Molho Branco (340g)
Molho Funghi (220g)
Molho Sugo (340g)
R$ 17,60
R$ 14,90
R$ 12,30
R$ 9,90
R$ 14,00
Acompanhamentos:
Almôndegas ao Sugo (400g)
Almôndegas de Soja ao Sugo (400g)
R$ 19,90
R$ 16,40
Charlote de Chocolate ao Baileys (Menu Gourmet)
Verrine de Cogumelo com Alho-Poró (Menu Frugal)
Menu Frugal
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Entrada:
Berinjela ao Forno com Parmesão e Orégano (unidade)
R$ 79,00
Prato Principal:
Canelone de Presunto (por quilo)
R$ 94,00
Acompanhamento (por quilo):
Cestinha de Queijo Brie com Amêndoas em Massa Filo (unidade)
Verrine de Cogumelo com Alho-Poró (unidade)
R$ 4,70
R$ 5,10
Sobremesas (unidade):
Verrine de Chocolate com Frutas Vermelhas (unidade)
Mini Patisserie de Amêndoas com Laranja (unidade)
R$ 5,00
R$ 3,40
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Menu “Inverno”
Menu Contemporâneo
Entrada:
Sopa de Abóbora com Queijo (por quilo)
R$ 46,00
Entrada:
Haddock com Creme de Ricota em Base de Roesti (45g)
R$ 82,00
Prato Principal:
Polenta com Ragú de Mignon (unidade)
R$ 21,00
Prato Principal:
Cordeiro ao Molho de Romã com Nozes (por quilo)
R$ 120,00
Acompanhamentos (por quilo):
Batata Mini “Murro”
Creme de Abobrinha
R$ 42,00
R$ 54,00
Sobremesa:
Mini Patisserie de Chocolate com Pistache (unidade)
Verrine de Limão Siciliano com Framboesa (unidade)
R$ 3,40
R$ 5,00
Acompanhamentos:
Ervilha Fresca com Grão-de-Bico e Cebola Caramelada (por quilo)
R$ 52,00
Sobremesa:
Tarte Tatin de Maçã e Blueberry (unidade)
R$ 5,50
Tarte Tatin de Maçã e Blueberry (Menu “Inverno”)
Haddock com Creme de Ricota em Base de Roesti
(Menu Contemporâneo)
Menu Praia
Salmão Grelhado com Crosta de Gergelim (Menu Oriental)
Menu Oriental
Entrada:
Salada Califórnia (por quilo)
R$ 62,00
Prato Principal:
Pescada com Escamas de Batata (por quilo)
R$ 147,00
Entrada:
Cestinha de Shitake e Aspargos em Massa Filo (unidade)
R$ 5,90
Prato Principal:
Salmão Grelhado com Crosta de Gergelim (por quilo)
R$ 117,00
Acompanhamentos:
Tomate Farci (por quilo)
Creme de Espinafre (por quilo)
R$ 50,00
R$ 45,00
Acompanhamentos:
Edamame com Alho-Poró (por quilo)
R$ 86,00
Sobremesa:
Mini Patisserie de Limão (unidade)
R$ 3,40
Sobremesa:
Bolo de Coco Fresco (unidade)
R$ 11,90
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