PDF - Fruit Logistica

FRUIT LOGISTICA Berlin – du 3 au 5 février 2016
PRESS RELEASE
February 02, 2016
RELATÓRIO INICIAL FRUIT LOGISTICA 2016:
durante três dias, Berlim será a capital mundial do
setor do comércio da hortifruticultura
2800 expositores de 84 países constituem a cadeia de valor total do comércio
da hortifruticultura – São esperados mais de 65 000 visitantes profissionais de
135 países – Em 2015, foram produzidos cerca de 1,9 mil milhões de toneladas
de fruta e legumes em todo o mundo – O Egito é o país parceiro oficial
Berlim, 2 de fevereiro de 2016 – Com 2800 expositores de 84 países, a FRUIT
LOGISTICA 2016 será, de 3 a 5 de fevereiro de 2016, o mais importante e
abrangente encontro entre setores do comércio global de hortifruticultura que já
alguma vez teve lugar. Dr. Christian Göke, Presidente da Direção da Messe Berlin
GmbH: "É fantástico ver que o interesse do setor continua a crescer fortemente.
Neste ano, juntam-se à FRUIT LOGISTICA ainda mais países do que no ano
passado. Os mais de 65 000 compradores e visitantes profissionais de 135 países
beneficiam, desta forma, da maior diversidade de expositores internacional que
alguma vez esteve reunida no mesmo local."
A FRUIT LOGISTICA não só é a melhor plataforma de negócios e informações, mas
também um palco de inovação. Desta forma, o "Spotlight", uma orientação online
para os visitantes profissionais, oferece a possibilidade de encontrar novidades
específicas. Entre as 77 inovações de 15 países, encontram-se 27 estreias mundiais
e 19 europeias.
O Egito é o país parceiro oficial
O Egito, o país parceiro oficial da FRUIT LOGISTICA 2016, anuncia uma participação
recorde com os exportadores mais ativos do país. Com 145 países de destino para
produtos agrícolas, o mercado de exportação do Egito olha para o futuro com
otimismo. Os investimentos no setor agrícola são elevados e devem garantir o
crescimento contínuo do mercado. Na época de 2014/2015, as empresas egípcias
exportaram 743 000 toneladas para a União Europeia. A totalidade das exportações
durante o mesmo período de tempo ascende aos 3,53 milhões de toneladas. Desta
forma, 21 por cento da produção agrícola do Egito foi exportada para a UE. Nos
últimos dez anos, o Egito aumentou a exportação de bens agrícolas em 226 por
cento. Na época de 2014/2015, o volume de exportações de fruta e legumes (exceto
arroz) foi superior a dois mil milhões de dólares americanos.
Dados para o mercado da fruta e legumes (em todo o mundo, UE e Alemanha)
De acordo com os valores atualmente existentes da Agrarmarkt InformationsGesellschaft mbh (AMI), em Bonn, foram produzidos em todo o mundo, no ano de
2015, aproximadamente 1,05 mil milhões de toneladas de legumes (exceto melões) e
cerca de 830 milhões de toneladas de fruta (com melões). Tanto a produção de fruta
como a produção de legumes cresceram constantemente nos últimos anos. Para o
comércio internacional vão, como produtos frescos, quase nove por cento da
produção de fruta mundial e quase quatro por cento da produção de legumes
mundial.
A colheita de frutas da UE foi, com 38 milhões de toneladas, mais baixa em dois por
cento no ano de 2015 do que no ano anterior. Com cerca de 61 milhões de
toneladas, a colheita de legumes da UE desceu em três por cento relativamente ao
ano anterior.
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Contact pour la presse :
Messe Berlin GmbH
Emanuel Höger
Responsable Presse et RP du
groupe d'entreprises
Susanne Tschenisch
Attachée de presse
Messedamm 22
14055 Berlin
Tél. : +4930 3038-2295
Fax : +4930 303891-2295
[email protected]
Direction :
Dr Christian Göke (Président),
Dirk Hoffmann
Président du conseil de
surveillance : Peter Zühlsdorff
Registre du commerce :
Amtsgericht Charlottenburg,
HRB 5484 B
Após a colheita recorde no ano anterior, a colheita da fruta alemã desceu em 12 por
cento, a um nível de 1,3 milhões de toneladas. De acordo com a avaliação da AMI, a
produção mercantil de legumes desceu em 2015 em quase quatro por cento, com 3,6
milhões de toneladas.
Consumo de fruta e legumes dos agregados familiares alemães em 2015
No ano de 2015, o agregado familiar alemão médio comprou, no total, 155
quilogramas de fruta e legumes frescos. Com 85,5 quilogramas por agregado, a fruta
fresca teve uma compra ligeiramente maior, em 0,1 por cento. O consumo de
legumes frescos desceu em 1,1 por cento e foi de 69,6 quilogramas por agregado.
Os tipos de fruta mais populares dos alemães são a maçã, a banana e a laranja. Os
tipos de legumes mais populares são o tomate, a cenoura e o pepino.
No caso da fruta fresca, o volume de compras por agregado familiar na Alemanha, no
ano de 2015, foi de 18,6 quilogramas em maçãs, 15,7 quilogramas em bananas, 9,4
quilogramas em laranjas, 6,0 quilogramas em tangerinas Easy Peeler, 5,3
quilogramas em uvas, 4,8 quilogramas em melões, 4,2 quilogramas em morangos,
3,1 quilogramas em peras, 3,1 quilogramas em nectarinas e 1,9 quilogramas em
pêssegos.
No caso dos legumes frescos, o volume de compras por agregado familiar na
Alemanha, no ano de 2015, foi de 11,4 quilogramas em tomates, 8,0 quilogramas em
cenouras, 7,4 quilogramas em pepinos, 7,3 quilogramas em cenouras, 5,9
quilogramas em pimentos, 2,9 quilogramas em alface iceberg, 2,2 quilogramas em
espargos, 1,8 quilogramas em couve-flor, 1,6 quilogramas em alho-porro e 1,5
quilogramas em curgetes.
Grupo de reflexão da FRUIT LOGISTICA: o programa de apoio profissional
O sinal de partida para o programa de apoio profissional será dado no 35.º Novo
fórum de frutas e legumes sobre o tema "Alterações climáticas – os desafios para a
produção e aquisição globais". (terça-feira, 2 de Fevereiro de 2016, 15 a 18:30 horas,
pavilhão 7.3, salão de Berlim).
Um total de quatro séries de eventos trata dos requisitos atuais e futuros do setor:
com o novo formato de eventos Logistics Hub, os produtores, exportadores e
comerciantes podem obter informações que devem ajudá-los a tomar a decisão
logística correta para o transporte das suas mercadorias. O Future Lab é a "oficina de
futuro" da FRUIT LOGISTICA na qual são apresentados conceitos que poderão
enriquecer o setor hortifruticultor com inovações em alguns anos ou contribuir de
forma decisiva para a otimização em toda a cadeia de valor. Em foco nos fóruns de
pavilhões estão perguntas atuais do setor, para as quais os especialistas formulam
respostas competentes. De forma a destacar a importância das soluções técnicas
para o ramo da indústria, realizar-se-á na FRUIT LOGISTICA 2016 o formato de
eventos Tech Stage. Pode encontrar uma vista geral de todos os eventos do
programa de apoio profissional aqui.
Quem será o vencedor do FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2016?
"And the winner is…" será a frase proferida a 5 de fevereiro de 2016, quando chegar
o momento de anunciar o vencedor do FRUIT LOGISTICA Innovation Award (FLIA).
É considerada a mais importante distinção do setor quanto a inovações no comércio
da hortifruticultura. Com o FLIA, são valorizados novos produtos e serviços de
excelência no setor de frutas e legumes, os quais oferecem um novo impulso ao
setor do comércio da hortifruticultura. Um júri nomeou dez candidatos a partir de
inúmeras inscrições. Nos primeiros dois dias de feira, com transição entre o pavilhão
20 e o 21, os visitantes profissionais da FRUIT LOGISTICA podem eleger os seus
favoritos. Pode encontrar uma vista geral dos nomeados do FRUIT LOGISTICA
Innovation Award 2016 aqui.
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