Pesagro-Rio - Governo do Estado do Rio de Janeiro

Transcrição

PESAGRO-RIO
Empresa de Pesquisa Agropecuária
do Estado do Rio de Janeiro
RELATÓRIO DA ADMINISTRAÇÃO
2014
1. APRESENTAÇÃO
Desde sua criação, em 1976, a Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do
Rio de Janeiro - Pesagro-Rio promove a geração, a adaptação e a transferência de
tecnologias, disseminando conhecimentos e informações à sociedade, em especial ao
segmento rural. Realiza, também, a prestação de serviços relacionados ao planejamento de
uso agrícola das terras, à implantação, manejo e monitoramento dos sistemas de produção
agropecuários, ao diagnóstico da sanidade animal e vegetal, à avaliação da qualidade da
água, sementes, mudas, alimentos e outros produtos agrícolas.
As informações, tecnologias, produtos e processos disponibilizados pela Pesagro-Rio
atendem a público diverso, desde gestores estaduais e municipais a empresas públicas e
privadas, agricultores familiares, técnicos de agroindústrias, da vigilância sanitária, da
extensão rural e da defesa agropecuária, professores, estudantes e pesquisadores de
outras instituições.
Para que a Pesagro-Rio possa contribuir cada vez mais para atender à crescente
demanda por alimentos, fibras e energia em quantidades e qualidade, para reduzir os custos
de produção e a dependência de insumos externos e, ainda, auxiliar na preservação e
recuperação dos recursos naturais e na mitigação de problemas ambientais, como o
aquecimento global, é necessário o constante realinhamento de suas atividades e o
planejamento de estratégias de ação para otimizar os recursos humanos e materiais em
cumprimento de sua missão.
Nesse sentido, a partir de 2009, foram delineadas metas para a transformação das
estações experimentais e laboratórios em centros estaduais de pesquisa e para a obtenção
de resultados a curto e médios prazos, preparando a Pesagro-Rio para o atingimento de
metas de longo prazo. Buscou-se ajustar o modelo organizacional com ênfase na
flexibilidade, na descentralização das decisões, na delegação de responsabilidades, na
eficiência do fluxo de comunicação e informações, no estímulo à integração de pessoas, à
ampliação de parcerias e ao fortalecimento e valorização das equipes.
Este documento demonstra, sinteticamente, a execução de pesquisas, as ações de
transferência de tecnologias e a introdução de inovações tecnológicas agropecuárias que
vêm contribuindo para o desenvolvimento socioeconômico e ambiental do Estado do Rio de
Janeiro e para a valorização do serviço público prestado.
PESAGRO-RIO • RELATÓRIO DA ADMINISTRAÇÃO
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2. CONTEXTO OPERACIONAL
O aumento da lucratividade do agronegócio do Estado do Rio de Janeiro é essencial
para tornar as atividades agropecuárias atraentes, o que resultará em maiores
oportunidades de emprego no campo, mais renda e redução da migração populacional para
a periferia das grandes cidades.
Por outro lado, há demanda da sociedade por sistemas agropecuários com menores
impactos sobre o meio ambiente. Há anos, a Pesagro-Rio trabalha nesse sentido,
colaborando com o desenvolvimento de processos agrobiológicos capazes de contribuir
para a sustentabilidade dos agroecossistemas.
Cabe à Pesagro-Rio desenvolver tecnologias, informações e serviços para os
programas considerados prioritários pelo Governo do Estado. Além disso, a empresa
oferece apoio técnico e laboratorial para os serviços oficiais de Defesa, Inspeção e
Educação Sanitária, bem como para a elaboração e análise de políticas públicas visando ao
desenvolvimento sustentável e à segurança alimentar e nutricional da população do Estado
do Rio de Janeiro.
A Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de Janeiro - Pesagro-Rio é
uma empresa pública de administração indireta, vinculada à Secretaria de Estado de
Agricultura e Pecuária.
Missão
• Viabilizar soluções tecnológicas e subsidiar políticas públicas para o desenvolvimento rural do Estado do Rio de Janeiro, em beneficio da Sociedade.
Visão
• Tornar-se uma Instituição Pública de excelência técnico-científica, reconhecida
pela Sociedade por atender às demandas de pesquisa e desenvolvimento do meio
rural do Estado do Rio de Janeiro.
Objetivos
• Gerar, adaptar e transferir conhecimento e tecnologias para o desenvolvimento
rural do Estado do Rio de Janeiro.
• Fornecer informações para a formulação de políticas públicas para o desenvolvimento rural.
• Contribuir para a segurança alimentar por meio da melhoria da qualidade dos
produtos e serviços.
• Promover o equilíbrio socioeconômico e ambiental dos ecossistemas do estado.
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3. CENTROS ESTADUAIS DE PESQUISA
Para a execução de suas atividades, a Pesagro-Rio conta com Centros Estaduais de
Pesquisa localizados nas principais regiões produtoras do Estado do Rio de Janeiro.
Centro Estadual de Pesquisa em Agroenergia e Aproveitamento de Resíduos
A Estação Experimental de Campos foi criada em 1913, incorporando-se à PesagroRio a partir de 1976, com o objetivo principal de promover a diversificação agropecuária das
regiões Norte, Noroeste e Baixadas Litorâneas.
Reconhecida como polo estadual de pesquisa em agroenergia, a partir da
reestruturação e modernização institucional da Pesagro-Rio, foi transformada em Centro
Estadual de Pesquisa em Agroenergia e Aproveitamento de Resíduos.
A grande tradição em pesquisa vem desde a sua fundação, quando pertencente ao
Ministério da Agricultura, com atividades voltadas exclusivamente à pesquisa da cana-deaçúcar. Naquele período, foram desenvolvidas as variedades do grupo CB, destacando-se a
CB 45-3, que chegou a ser cultivada em 80% da área canavieira do Brasil, sendo
introduzida, também, em diversos países, como Estados Unidos, Iraque, Irã, Austrália e
Havaí, entre outros.
Além da cana-de-açúcar, desde a sua incorporação à Pesagro-Rio, o centro de
pesquisa desenvolve pesquisas com grãos (arroz, feijão e milho) e olericultura, além de
produzir sementes e mudas.
Centro Estadual de Pesquisa e Desenvolvimento da Pecuária Leiteira
Localizado às margens do rio Paraíba do Sul, no município de Itaocara, região
Noroeste Fluminense, o Centro Estadual de Pesquisa e Desenvolvimento da Pecuária
Leiteira ocupa área de 300 hectares, que inclui duas ilhas no rio Paraíba do Sul.
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Ainda hoje conhecido como antigo Campo de Sementes, o órgão compõe a estrutura
da Pesagro-Rio desde 1977, inicialmente como Campo Experimental e, posteriormente,
como Estação Experimental de Itaocara.
Com recursos do PAC/Embrapa, recebeu equipamentos de laboratório e de
informática, veículos, máquinas e implementos agrícolas, além da reforma de alojamentos
para técnicos e bolsistas e das instalações das áreas técnica e administrativa.
Atualmente, também desenvolve trabalhos com a cultura do café, anteriormente
realizados pelo CEP Agroenergia, visto que a Pesagro-Rio é sócia fundadora, juntamente
com outras nove instituições nacionais de pesquisa, do Consórcio Brasileiro de Pesquisa e
Desenvolvimento do Café (CBP&D/Café).
Desempenha importante papel na execução do Programa Rio Genética, da
secretaria estadual de Agricultura, como central receptora de embriões de bovinos
melhorados, em atuação conjunta com o Laboratório de Transferência de Embriões e FIV
(fecundação in vitro) de Gado de Leite, localizado no Campo Experimental Fazenda Santa
Mônica, da Embrapa Gado de Leite, no município de Valença-RJ.
Centro Estadual de Pesquisa em Sanidade Animal
O Laboratório de Biologia Animal, que a partir de 2010, passou a se chamar Centro
Estadual de Pesquisa em Sanidade Animal Geraldo Manhães Carneiro, está localizado no
Jardim Botânico de Niterói, no bairro do Fonseca, desde a sua criação, em 1939.
Integrando a estrutura de pesquisa da Pesagro-Rio há 38 anos, dispõe de
instalações e quadro técnico especializado, habilitando-o a desenvolver estudos e pesquisas
em Sanidade Animal. Conta com profissionais que atuam nas áreas de Patologia Clínica,
Bacteriologia, Biotecnologia, Virologia, Anatomia Patológica, Nutrição Animal e Análises
Instrumentais, realizando, também, análises de qualidade da água, além de cooperar com
ações voltadas para a preservação do meio ambiente, contribuindo para a vigilância da
sanidade animal e para o aumento da produtividade agropecuária.
Realiza, rotineiramente, análises histopatológicas, bacteriológicas, virológicas e
testes sorológicos em amostras de animais de diferentes municípios do Estado do Rio de
Janeiro. Casos positivos das enfermidades detectadas são comunicados à Secretaria de
Estado de Agricultura e Pecuária e à Superintendência do Ministério da Agricultura,
Pecuária e Abastecimento no estado, gerando informações fundamentais de apoio.
Entre as ações desenvolvidas, destacam-se o controle sanitário em sistemas de
criação animal de produtores rurais familiares; a prevenção e controle das principais zoonoses
e outras doenças infectocontagiosas em herbívoros; os diagnósticos de Anemia Infecciosa
Equina, de Brucelose bovina e bubalina através do leite e soro e o diagnóstico da Raiva.
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Centro Estadual de Pesquisa em Agricultura Orgânica
O Centro Estadual de Pesquisa em Agricultura Orgânica desenvolve pesquisas em
olerícolas, bovinos de leite, defensivos alternativos e multiplicação de sementes. As linhas
de pesquisa estão direcionadas para a agricultura familiar e visam ao desenvolvimento de
técnicas para a produção de alimentos de qualidade e sem a degradação do meio ambiente.
Está situado próximo a dois importantes centros de pesquisa e ensino, a Embrapa
Agrobiologia e a Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, no município de Seropédica,
o que possibilita a troca de informações em diversas áreas do conhecimento e a
multidisciplinaridade de suas ações, além de diversas parcerias.
Exemplo dessa parceria é o convênio denominado Sistema Integrado de Produção
Agroecológica, conhecido como Fazendinha Agroecológica do Km 47, entre o centro de
pesquisa da Pesagro-Rio, a Universidade Rural, a Embrapa Agrobiologia e a Embrapa
Solos. O convênio se destina à utilização de 37 hectares manejados agroecologicamente,
integrando as áreas animal e vegetal, com o objetivo de desenvolver técnicas de produção
de alimentos sadios e sem a degradação do meio ambiente.
O centro dispõe de área de 50ha no município de Paty do Alferes, onde está instalado o Campo Experimental de Avelar, para o desenvolvimento de tecnologias adaptadas às
condições das regiões Centro-Sul e Médio Paraíba.
Centro Estadual de Pesquisa em Horticultura
Criado para atender à necessidade de a Pesagro-Rio contar com uma base física na
principal região produtora de hortaliças do Estado do Rio de Janeiro, o Centro Estadual de
Pesquisa em Horticultura está localizado no 3º Distrito de Campo do Coelho, no município
de Nova Friburgo.
Voltado, principalmente, para a transferência de conhecimentos e tecnologias que
levem os produtores da região à transição da agricultura convencional para a agricultura de
bases agroecológicas, o centro de pesquisa dispõe também de salas no centro da cidade,
onde está instalado o Observatório da Agricultura Orgânica.
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Além de facilitar o contato com os produtores locais, o Observatório dedica-se,
principalmente, à busca de soluções para os gargalos identificados para o acesso dos
agricultores familiares organizados aos mercados institucionais com a oferta de alimentos
orgânicos e à participação na construção de canais de venda direta de produtos orgânicos, ao
aumento do acesso a esses alimentos pela população e ao crescimento da agricultura orgânica.
Centro Estadual de Pesquisa em Agroflorestas
Situado em tradicional região produtora de citros e ocupando área de 160 hectares, o
Campo Experimental de Silva Jardim foi, durante 30 anos, vinculado à Estação Experimental
de Macaé.
A partir de 2010, com a reestruturação e modernização institucional da Pesagro-Rio,
foi transformado em Centro Estadual de Pesquisa em Agroflorestas, com vistas a atender à
necessidade de recuperação de áreas degradadas, à implantação de sistemas
agroflorestais e agrossilvopastoris e à revitalização da heveicultura fluminense.
O Centro de Pesquisa ainda mantém, no entanto, coleções de materiais genéticos de
citros, introduzindo, constantemente, novas variedades e cultivares atuais. Também são
mantidas coleções de goiabeira, gravioleira, jabuticabeira, jaqueira, lichieira, macadâmia,
mangueira, pessegueiro e uvaieira, com as quais são realizados estudos e pesquisas que
levam à indicação de cultivares mais apropriadas para a diversificação de culturas.
O Centro de Pesquisa em Agroflorestas mantém o Banco de Germoplasma de
Seringueira, com jardins clonais que reúnem 35 clones oriundos do Brasil e de outros países
e competição de clones de seringueira, dedicando-se, ainda, à produção de mudas clonadas
de seringueiras e mudas de espécies nativas da Mata Atlântica.
Centro Estadual de Pesquisa em Desenvolvimento Rural Sustentável
O Centro Estadual de Pesquisa em Desenvolvimento Rural Sustentável está
localizado a cinco minutos do centro da cidade de Macaé-RJ e dispõe de área de 140
hectares, dos quais 90 hectares constituem área preservada de Mata Atlântica, considerada
a segunda maior floresta urbana do estado. Um espaço ideal para o desenvolvimento de
propostas ligadas à sustentabilidade.
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Foi com essa intenção que foi transformada a antiga Estação Experimental de
Macaé, que integra a estrutura da Pesagro-Rio desde a sua criação e cuja tradição nas
pesquisas na área de fruticultura é reconhecida em todo o país.
O Centro Estadual é dedicado a trabalhos científicos e a unidades demonstrativas de
tecnologias aplicadas ao conceito de desenvolvimento sustentável, tanto no meio rural
quanto na sua integração com o ambiente urbano. Está aberto a produtores rurais,
profissionais das áreas agrícola e ambiental, estudantes e população em geral, que poderão
observar práticas diversas associadas à preservação ambiental.
Centro Estadual de Pesquisa em Qualidade de Alimentos
Situado no município de Niterói, junto à sede da empresa, e criado em 1999 como
Laboratório de Controle de Qualidade, o hoje Centro Estadual de Pesquisa em Qualidade de
Alimentos dedica-se ao controle de qualidade de alimentos, englobando os aspectos físicoquímicos, microbiológicos e sensoriais, além de desenvolver novas tecnologias de
fabricação e estudos com processamento tecnológico de alimentos.
As atividades visam à segurança dos alimentos, garantindo a saúde do consumidor
com alimentos saudáveis e nutritivos.
As metodologias usadas são aquelas estabelecidas pela legislação vigente e seu
corpo técnico é composto por pesquisadores e técnicos com experiência na área
laboratorial.
O Centro Estadual de Pesquisa em Qualidade de Alimentos apoia, ainda, as ações
de Vigilância Sanitária da Superintendência de Defesa Agropecuária da Secretaria de
Estado de Agricultura e Pecuária, sendo o único órgão público autorizado a emitir laudos
técnicos para o Serviço de Inspeção Estadual - SIE.
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4. DESEMPENHO OPERACIONAL
Projetos aprovados
No período de 2004 a 2014, a Pesagro-Rio teve aprovados 136 projetos de pesquisa
por diferentes fontes de financiamento, o que demonstra a capacidade de seu quadro de
pesquisadores em elaborar projetos para a busca de soluções tecnológicas para os
problemas enfrentados pelo produtor rural do Estado do Rio de Janeiro.
Captação de recursos externos
No período de 2004 a 2014, a Pesagro-Rio captou R$ 16,386 milhões de fontes
externas de financiamento direto para projetos de pesquisa agropecuária, o que permitiu à
empresa executar a sua programação de pesquisa.
Fontes externas de financiamento de projetos de pesquisa da Pesagro-Rio
Através do PAC da EMBRAPA, foram conquistados mais R$ 13 milhões destinados à
renovação de veículos e tratores, modernização de equipamentos, reformas e
reestruturação de instalações e unidades de apoio à pesquisa.
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Arrecadação de recursos próprios
Com a venda de excedentes de pesquisa e a prestação de serviços diversos, a
Pesagro-Rio arrecadou, no período de 2007 a 2014, mais de R$ 1,5 milhão, reduzindo a
necessidade de contar com recursos do Tesouro Estadual para suas despesas de Custeio.
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5. ORIENTAÇÃO PROFISSIONAL
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Alunos de curso técnico assistem palestra sobre Qualidade da Água
Alunos do curso Técnico em Saúde,
da Universidade Anhanguera, assistiram a
palestras sobre "Qualidade da Água" no
auditório do Centro Estadual de Pesquisa em
Sanidade Animal Geraldo Manhães Carneiro,
em Niterói.
Duas turmas, com aproximadamente
35 alunos cada, assistiram às palestras.
Os estudantes também tiveram a
oportunidade de conhecer os diferentes
laboratórios do centro de pesquisa, bem
como as atividades por eles realizadas, explicadas pelo pesquisador responsável por cada
área, que acompanhava os alunos.
Treinamento sobre diagnóstico de Raiva
Médicos-veterinários e técnicos da
Defesa Sanitária Animal, além de 35 alunos
da Universidade Federal Fluminense - UFF
realizaram treinamento teórico e prático
sobre diagnóstico de Raiva em herbívoros,
promovido pela Pesagro-Rio.
Além de aula teórica ministrada por
pesquisadora da Pesagro especialista no
diagnóstico da doença,
na própria
universidade, os participantes assistiram à
palestra teórica e tiveram aula prática no
Centro de Pesquisa em Sanidade Animal, coletando amostras diretamente de peças de
bovinos provenientes de matadouros.
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Aula prática de diagnóstico de raiva
Como parte das ações previstas no
acordo de cooperação técnica celebrado
entre a Pesagro-Rio e a Universidade
Federal Fluminense, alunos do curso de
Medicina Veterinária receberam aulas
teóricas e práticas sobre o diagnóstico da
raiva em bovinos no Centro Estadual de
Pesquisa em Sanidade Animal Geraldo
Manhães Carneiro, em Niterói.
Durante a aula prática, os estudantes
se dividiram em 6 grupos para manusearem
as 6 cabeças de boi disponíveis. Eles serraram o crânio dos animais e analisaram os
cérebros, fazendo o diagnóstico da raiva.
Alunos da UFRRJ visitam Centro de Agroflorestas da Pesagro-Rio
Professores e alunos do curso de
Engenharia Florestal da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro visitaram o
Centro Estadual de Pesquisa em Agroflorestas, da Pesagro-Rio, e as áreas onde
serão introduzidos sistemas agroflorestais
com a cultura da seringueira.
Estudantes e professores acompanharam as explicações da equipe técnica de
heveicultura da Pesagro sobre os processos
de formação dos jardins clonais de seringueira, processo de mudas clonadas da planta e competição de clones de seringueira.
Durante a visita, foi demonstrada a técnica de enxertia da seringueira e explicado
como são conduzidos os jardins clonais e os parâmetros utilizados para a avaliação dos
clones nos testes de competição.
Pesagro faz palestras para estudantes de colégio agrícola
Cerca de 60 estudantes do Colégio
Estadual Agrícola Almirante Ernani do
Amaral Peixoto, do município de Magé,
assistiram a palestras proferidas por
pesquisadores da Pesagro-Rio, em encontro
técnico promovido pela empresa de
pesquisa, em parceria com a Prefeitura. Os
alunos dividiram-se em 3 grupos de 20,
assistindo a 3 palestras cada, em sistema de
rodízio.
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As palestras apresentadas por pesquisadores da Pesagro abordaram as tecnologias
disponíveis para a produção de cana-de-açúcar, tanto para a utilização na alimentação do
gado leiteiro, quanto para a extração de suco; Sistemas Agroflorestais e Sistemas
Agrossilvipastoris voltados para a agricultura familiar e sobre a importância das boas
práticas sanitárias na pecuária leiteira e sobre a certificação das propriedades como livres
de Brucelose e Tuberculose.
Estudantes mexicanos visitam Centro de Pesquisa em Seropédica
O Centro Estadual de Pesquisa em
Agricultura Orgânica, da Pesagro-Rio, recebeu a visita de um grupo de estudantes de
Licenciatura em Administração e Negócios da
Universidade Autônoma Chapingo, do
México. Eles estavam em viagem ao Rio de
Janeiro para conhecer a Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, a Fazendinha
Agroecológica e a área de Bovinos de Leite
do centro de pesquisa.
Foram recebidos pela equipe de pesquisadores em bovinocultura de leite, que falou sobre a missão da empresa de pesquisa,
sobre os projetos desenvolvidos, sua área de atuação, unidades de pesquisa no Estado do
Rio de Janeiro e, especificamente, sobre a alimentação e manejo de bovinos de leite,
reprodução animal e manejo de pastagens. Estavam presentes cerca de 50 estudantes,
acompanhados de dois professores. Ao final da visita, agradeceram a recepção e deixaram
um certificado de reconhecimento pela contribuição à formação profissional dos estudantes.
Alunos de mestrado têm aula sobre Regulamentação da Agricultura Orgânica
Alunos do curso de mestrado
profissionalizante em agricultura orgânica, da
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,
assistiram a aulas sobre a aplicação prática
da regulamentação da agricultura orgânica,
nas dependências do Centro de Formação em
Agroecologia e em Agricultura Orgânica, localizado na Fazendinha Agroecológica do km
47, em Seropédica.
Os estudantes tiveram a oportunidade
de praticar os conhecimentos sobre regulamentação em agricultura orgânica, com especial atenção ao Plano de Manejo Orgânico, aos
mecanismos participativos de avaliação da conformidade orgânica e à informação das
qualidades orgânicas aos consumidores, sob orientação da Pesagro-Rio, em parceria com o
Ministério da Agricultura.
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6. SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS
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Certificação de propriedades e vacinação contra Brucelose
Mais
duas
propriedades
do
município de Carmo receberam o título de
“Propriedade Certificada”, garantindo a
ausência de Brucelose e Tuberculose em
seus rebanhos bovinos. A ação é resultado
de projeto da Pesagro-Rio, executado com
recursos financeiros da FAPERJ.
A primeira certificação no Estado do
Rio de Janeiro aconteceu no mesmo
município, em 2012, no sítio Bom Jardim,
outro resultado do trabalho desenvolvido
pela Pesagro-Rio. O projeto integra o Programa Nacional de Controle e Erradicação da
Brucelose e da Tuberculose Animal, instituído pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e
Abastecimento com o intuito de diminuir a incidência das doenças no país.
Outras
cidades
do
estado
já
demonstraram interesse em aderir ao
programa
em
razão
dos
resultados
alcançados pelo município piloto. Em Piraí, há
cerca de 20 propriedades inscritas para
participar do processo de certiﬁ cação; e uma
já em andamento, em Valença. Com as
certificações das propriedades, os produtores
rurais valorizam seus produtos no mercado,
além de garantirem segurança alimentar à
população.
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Selo de Qualidade para garantir a segurança alimentar
Nos últimos anos, projetos elaborados por pesquisadores da Pesagro-Rio
receberam apoio financeiro da FAPERJ,
tornando possível a execução de
pesquisas em benefício do produtor rural.
Resultados relevantes de um
desses projetos foram apresentados
durante a 3ª Feira FAPERJ Ciência,
Tecnologia & Inovação. O controle
sanitário da cadeia produtiva do leite,
principal objetivo do projeto, desenvolvido
em parceria com a secretaria de Agricultura e com a cooperativa de produtores do município
de Carmo, e com o Núcleo de Defesa Agropecuária de Cordeiro, está promovendo a
identidade de derivados lácteos com Selo de Qualidade, garantindo segurança alimentar
para os consumidores e agregando valor aos produtos derivados da agricultura familiar.
Criação adequada de bezerras garante maior produtividade de leite
A Pesagro-Rio comprova, através
do trabalho desenvolvido no centro de
pesquisa da empresa, em Seropédica,
que o investimento na criação adequada
de bezerras permite maior produção de
leite e reduzido custo de produção.
O resultado é prático: reduz a
mortalidade bovina e mantém os animais
saudáveis.
Consequentemente, o produtor
terá animais de reposição em seu
rebanho, evitando que recorra às compras, muitas vezes não confiáveis e custosas.
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Ao utilizar tais procedimentos, sempre com muita higiene e evitando a umidade nas
instalações das bezerras, o produtor evita perdas em seu rebanho, causadas por doenças,
diminuindo o prejuízo. O gasto com remédios também é reduzido e a mortalidade pode
chegar a zero. Mais vacas no rebanho significam maior produção de leite.
Produção de embriões de bovinos de leite
A
Pesagro-Rio
recebeu
da
Embrapa, em outubro de 2014, 17 vacas
receptoras, prenhas de embriões 3/4
(adaptados ao Estado do Rio de Janeiro)
que, depois de gerarem seus filhotes,
poderão receber outras fecundações. A
ação está prevista em convênio celebrado
entre a Pesagro e a Embrapa Gado de
Leite que visa melhorar geneticamente o
rebanho estadual para aumentar a
produção leiteira.
A entrega de mais 33 receptoras gestantes está prevista para o mês de dezembro,
totalizando 50 animais da raça Girolando, que é resultante do cruzamento entre bovinos das
raças Holandês e Gir. A raça Girolando, resultante do cruzamento, é de fácil adaptação a
diferentes tipos de clima, apresentando boa produtividade, rusticidade, longevidade,
precocidade e fertilidade. Suas características são perfeitas para a produção nos trópicos.
A Pesagro é responsável pela produção in vitro de embriões, no laboratório da
Fazenda Santa Mônica, da Embrapa Gado de Leite, no município de Valença. Os embriões
são oriundos de animais selecionados geneticamente com o objetivo de obter maior
rendimento dos animais na produção de leite. Cabe à Embrapa fornecer as doadoras para a
realização da fertilização in vitro.
A parceria entre a Pesagro e a Embrapa fornece animais de alto padrão genético
para os leilões do Programa Rio Genética, que promove o melhoramento genético dos
rebanhos pecuários do estado, democratizando o acesso à tecnologia genética e fazendo
com que a qualidade e o resultado estejam ao alcance de todos.
Pesagro aumenta a oferta de mudas de cana forrageira
Municípios de todo o estado estão
sendo beneficiados com a maior disponibilidade de mudas de cana forrageira,
resultado de projeto da Pesagro-Rio
financiado pela Fundação Carlos Chagas
Filho de Amparo à Pesquisa no Estado do
Rio de Janeiro.
O sistema de manejo animal utilizado
pelos produtores inclui a utilização da canade-açúcar no regime alimentar, no entanto, a
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maioria dos pecuaristas, principalmente os agricultores familiares, desconhece que certas
variedades utilizadas nas indústrias sucroalcooleiras não são recomendadas para a
alimentação de bovinos de leite.
Com vistas à multiplicação de mudas de variedades mais apropriadas de cana
forrageira para agricultores familiares, a Pesagro instalou em vários municípios unidades de
produção. Desse total, 40 toneladas serão fornecidas gratuitamente para outros produtores
que aderirem ao projeto. Com isso, o município poderá ganhar mais cinco viveiros de uma
cana de melhor qualidade que, além de contribuir para a melhoria alimentar dos animais,
aumentará a produção de leite do município.
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Pastoreio rotacionado
Apesar de o Brasil ser o segundo
maior produtor de leite e o maior produtor
mundial de carne bovina, a bovinocultura
brasileira é, em média, ineficiente,
apresentando baixas taxas de lotação e de
parição, assim como elevados custos de
produção. Regra geral, os produtores são
induzidos a investir em tecnologias que não
trazem os resultados esperados, uma vez
que não sobrepujam os reais problemas
existentes na pecuária brasileira: manejo inadequado de pastagens, inexistência ou
insuficiência de registros contábeis e/ou zootécnicos e inexistência de um plano de
negócios, dentre outros.
O sistema rotativo de manejo das pastagens que emprega tempos variáveis de
ocupação - o Pastoreio Racional Voisin - permite colocar muito gado em cada parcela em
pouco tempo, dando condições para a pastagem se recuperar, evitando a erosão do solo.
Pode-se inferir superioridade de produtividade para o sistema de manejo de
pastagens que emprega tempos variáveis de ocupação e de repouso, se comparado aos de
tempo fixo. A maximização da produtividade das pastagens que emprega manejo com
tempos variáveis de ocupação e de repouso está diretamente relacionada com o respeito à
fisiologia de crescimento das forrageiras.
2014
17
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Produção de sementes orgânicas
A Instrução Normativa nº 46, do
Ministério da Agricultura, proibiu a utilização
de sementes e mudas não obtidas em
sistemas orgânicos de produção a partir de
dezembro de 2013, o que causou intensa
preocupação nos produtores orgânicos.
Devido à escassez de sementes orgânicas, no entanto, o prazo inicialmente proposto
foi estendido para 2016.
Para amenizar a situação, a Pesagro
disponibiliza essas sementes aos produtores,
fomentando a produção orgânica e sustentável no estado, onde grande parte dos produtores
é de agricultores familiares. O objetivo é disseminar a cultura orgânica entre os agricultores,
para quem a empresa promove, inclusive, a capacitação em manejo sustentável.
Defensivos alternativos e biofertilizantes
Trabalhos desenvolvidos com o uso
de defensivos naturais para o controle de
pragas estão ajudando o produtor a substituir
o uso de agrotóxicos nas lavouras.
A utilização de defensivos alternativos e
biofertilizantes como repelentes, inibidores de
pragas e doenças, estimulante vegetal, adubo
foliar e outros, recomendados pela PesagroRio, vem alcançando excelentes resultados
para os produtores, tanto na parte econômica
quanto na qualidade dos alimentos, na preservação do meio ambiente e na saúde dos
trabalhadores.
2014
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O Centro Estadual de Pesquisa em Agricultura Orgânica desenvolveu o fertilizante
natural Agrobio, bem como as caldas sulfocálcica e bordalesa, com o intuito de substituir o
uso dos agrotóxicos. Além disso, esses defensivos alternativos possuem custos menores se
comparados a outros defensivos. A Pesagro incentiva os produtores a utilizarem e
produzirem os defensivos alternativos.
Fazendinha Agroecológica
No ano de 2013, foram comemorados os 20 anos do Sistema Integrado de
Produção Agroecológica, conhecido como
“Fazendinha Agroecológica do Km 47”.
A Fazendinha é resultado da parceria
entre a Embrapa Agrobiologia, a Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro e a
Pesagro-Rio.
Localizada em Seropédica, na Baixada Fluminense, a Fazendinha ocupa área de
aproximadamente 70 hectares, sendo um
espaço voltado ao exercício da agroecologia
e ao desenvolvimento de pesquisa científica e de ensino em agricultura orgânica.
A experiência com a Fazendinha foi reconhecida com a criação do Centro de
Formação em Agroecologia e Agricultura Orgânica, que abriga o primeiro programa de
mestrado profissional em Agricultura Orgânica do país.
Sistema Participativo de Garantia e Organização de Controle Social
Desde 1998, a Pesagro-Rio, em
parceria com organizações públicas e da
sociedade civil, vem desenvolvendo a
tecnologia social denominada Sistema
Participativo de Garantia, mecanismo de
avaliação participativa da conformidade
orgânica. Em 2012, com a criação da
Política Nacional de Agroecologia e da
Produção Orgânica e depois, em 2013, com
o Plano Nacional da Agroecologia e da
Produção Orgânica, foi estabelecido o
desafio de aumentar o número de produtores orgânicos cadastrados.
A partir de dezembro de 2012, houve crescimento de 70% no número de produtores
do Rio de Janeiro cadastrados como orgânicos em 19 meses. O número de organizações
credenciadas no MAPA também se alterou, principalmente pela inclusão de 11
Organizações de Controle Social na região Noroeste do estado, num trabalho em parceria
entre Pesagro, Emater, Embrapa, UFRRJ e SEBRAE. A agricultura orgânica no Estado do
Rio de Janeiro, em julho de 2014, estava presente em 32 municípios, e do total de 369
produtores cadastrados como orgânicos, 33 (9%) estão no município de Teresópolis.
2014
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Projeto Nossas Frutas
As diferentes regiões do Estado do Rio de
Janeiro apresentam condições edafoclimáticas favoráveis à implantação e ao desenvolvimento da exploração frutícola diversificada.
Considerando a forte demanda de consumo de
frutas, o potencial de produção e comercialização é
muito grande.
O percentual de importação de frutas alcança
índices superiores a 90%, com valores expressivos
que são anualmente destinados a outras regiões de
produção.
O projeto “Nossas Frutas II” prevê a expansão
da fruticultura no Estado do Rio de Janeiro pela transferência de tecnologia utilizando como
metodologia a instalação de Unidades Demonstrativas em diferentes municípios. O projeto
promoverá treinamento e possibilitará a realização de cursos e transferência de tecnologia
aos produtores rurais interessados no plantio de fruteiras.
O projeto visa promover o desenvolvimento socioeconômico e ambiental no
meio rural das regiões Norte e Noroeste
Fluminense, com a implantação de um
sistema inovador e integrado de transferência de tecnologia para a cadeia produtiva
da fruticultura, com características marcantes de modernização, sustentabilidade e
segurança alimentar.
Serão instaladas unidades demonstrativas e realizadas visitas técnicas ou de
acompanhamento; demonstração de métodos ou de resultados; excursões; palestras; dias especiais e dias de campo para a validação
e transferência da tecnologia de produção de frutas preconizada pela Pesagro-Rio para os
produtores familiares.
2014
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Produtores recebem orientação sobre manejo de fruteiras
A Pesagro-Rio realiza regularmente,
em seu Centro de Pesquisa em Silva
Jardim, dias de campo sobre fruticultura.
A unidade, tradicional na região,
reúne grande variedade de frutas e os
agricultores podem conhecer o tipo de
manejo de cada cultura. São 60 variedades
de citros, entre elas a laranja Pera, que é a
mais consumida no estado.
Os produtores podem conhecer,
também, o cultivo do abacaxi Vitória, encontrado somente no Estado do Espírito Santo. A
variedade não possui espinhos na coroa, facilitando o manejo da fruta e produz muita folha,
o que diminui o número de capinas necessário. Plantios de banana, graviola, abacate,
goiaba, figo e acerola, entre outros, também podem ser vistos.
Reunião técnica sobre fruticultura
A comunidade rural de Cachoeiras
de Macacu teve a oportunidade de assistir
palestras sobre fruticultura, feitas por
pesquisadores da Pesagro-Rio e por
extensionista da Emater-Rio durante
reunião técnica realizada no escritório
local da Emater.
O evento contou com a presença
do presidente da Pesagro, Rafael Miranda,
e teve o apoio da Prefeitura.
Os produtores presentes receberam informações sobre os problemas da
fruticultura na região de Cachoeiras de Macacu e, em seguida, pesquisadores do Centro
Estadual de Pesquisa em Desenvolvimento Rural Sustentável, da Pesagro-Rio,
apresentaram medidas para controlar a incidência de doenças. Os pesquisadores
enfatizaram os bons resultados da enxertia do maracujazeiro-amarelo e explicaram os
fundamentos do novo projeto de pesquisa aprovado pela FAPERJ, sobre bananeiras
resistentes ao mal da Sigatoka Negra, doença mais destrutiva da bananeira, recentemente
registrada no município de Paraty.
Durante a tarde, os participantes visitaram uma propriedade onde a Pesagro
implantou uma coleção de citros e foram informados sobre o comportamento agronômico
apresentado pelas variedades implantadas.
Os pesquisadores da Pesagro se colocaram à disposição para participar de outras
reuniões no município e informaram sobre a instalação, em breve, na região produtora de
banana do município, de uma das unidades experimentais de novo projeto “Competição de
Cultivares de Bananeiras Resistentes à Sigatoka Negra no Estado do Rio de Janeiro”.
2014
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Desenvolvimento da fruticultura fluminense
Estabelecer estratégias com vistas à
melhor aplicação dos recursos captados
pela empresa com a aprovação de três
novos projetos de pesquisa pela Faperj na
área de fruticultura. Com este objetivo, o
presidente da Pesagro-Rio, Rafael Miranda,
visitou a área experimental do Centro
Estadual de Pesquisa em Agroflorestas, em
Silva Jardim, acompanhado de pesquisadores e membros da equipe daquele órgão.
Os projetos aprovados tratam de
assuntos de grande importância para o
desenvolvimento da fruticultura fluminense: “A fruticultura como fator de preservação do
meio ambiente e geração de renda para a região Serrana Fluminense”; “Competição de
cultivares de bananeiras resistentes à Sigatoka Negra no Estado do Rio de Janeiro”; e
“Tratamento agroecológico de pomares visando ao controle do ácaro transmissor da leprose
dos citros Brevipalpus phoenicis”.
O hoje denominado Centro Estadual de Pesquisa em Agroflorestas tem tradição nas
pesquisas com fruticultura, mantendo diversas coleções de variedades de citros e de frutas
exóticas, nativas e silvestres, além das tradicionais, dentre elas 40 variedades só de laranja.
O centro de pesquisa da Pesagro conta, ainda, com 40 mil mudas enxertadas de
seringueiras (mais resistentes às doenças) e 50 mil mudas de espécies nativas da Mata
Atlântica, todas destinadas à agricultura familiar, inclusive para a recomposição de matas
ciliares (que evitam o assoreamento dos rios).
Encontro Nacional de Fruticultura
Pesquisador do Centro Estadual de
Pesquisa em Desenvolvimento Rural Sustentável apresentou resultados de dois
trabalhos desenvolvidos com a cultura da
lima ácida Tahiti no Estado do Rio de
Janeiro, durante o XXIII Congresso Brasileiro de Fruticultura, em Cuiabá-MT.
O congresso teve como objetivo
divulgar e discutir temas relevantes para a
fruticultura brasileira, proporcionando o
intercâmbio de importantes informações
entre os agentes envolvidos, como pesquisadores, professores, extensionistas, estudantes
de graduação e pós-graduação, produtores e técnicos de empresas públicas e privadas
ligadas ao setor.
Os resultados dos trabalhos realizados pela Pesagro com a cultura geram ganhos
significativos para os produtores fluminenses.
2014
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A diversificação do uso de porta-enxertos na cultura do limão Tahiti foi o tema do
outro trabalho apresentado no Congresso. Quase todos os plantios de limão Tahiti no
Estado do Rio de Janeiro utilizam o limão cravo como porta-enxerto, que confere às plantas
um desenvolvimento vegetativo muito grande, dificultando os tratos culturais e as colheitas.
Após as pesquisas conduzidas pela Pesagro, a empresa selecionou porta-enxertos para a
diversificação do uso do limão cravo que induzem plantas com crescimento reduzido, porém
com a mesma produtividade.
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Pesagro contribui para aumentar a produtividade e a qualidade do café
A Pesagro-Rio, com financiamento
do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira,
do Ministério da Agricultura, Pecuária e
Abastecimento,
apresenta
resultados
animadores com relação ao aumento da
produção, produtividade e melhoria da
qualidade do café. O projeto "Aprimoramento do cultivo do café no Noroeste
Fluminense" avalia o comportamento do
adensamento da cultura, da resposta de
cultivares de café à ferrugem na região,
bem como a qualidade do café produzido e a favorabilidade das terras do Noroeste
Fluminense à cafeicultura, para definição de áreas propícias para o cultivo sustentável.
Essas pesquisas indicam que a produção pode ser incrementada a médio prazo,
bastando, para tanto, recuperar lavouras viáveis e investir em novas áreas com plantio
adensado e produção voltada para a qualidade do produto. O uso de cultivares resistentes à
ferrugem é também considerado importante, bem como a identificação de áreas de cultivo
mais favoráveis à cultura.
2014
23
Café adensado
É considerada a principal alternativa
tecnológica para a modernização e o
incremento produtivo da cafeicultura fluminense, pois além de intensificar a utilização
em áreas montanhosas, característica
topográfica do estado, é de interesse para
pequenas propriedades que utilizam intensamente a mão de obra familiar. A
tecnologia também ajuda a reduzir custos e
a aproveitar racionalmente as áreas de
cultivo em curto prazo. Os resultados da
pesquisa no sistema de plantio adensado têm demonstrado que é possível obter alta
produtividade por área no cafeeiro arábica, além de redução do custo de produção e retorno
de curto prazo do investimento na implantação do cafezal.
Também são consideradas vantagens do adensamento a melhoria das propriedades
químicas e físicas do solo em função do maior número de queda de folhas e ramos e menor
escorrimento de água devido à concentração de matéria orgânica; o melhor aproveitamento
desses nutrientes graças à manutenção da umidade nas camadas superficiais pelo
sombreamento e melhor distribuição do sistema radicular; menor gasto no controle de
plantas daninhas pelo sombreamento da área e melhor proteção do solo em áreas
declivosas, diminuindo processos erosivos.
Mais qualidade do café
A retomada da cafeicultura no
Estado do Rio de Janeiro tem incluído, em
suas metas, a obtenção de cafés de
qualidade para dar sustentabilidade à
atividade, especialmente dos pequenos
produtores.
Além do avanço tecnológico das
lavouras (variedades adaptadas às condições de cultivo e plantio adensado, entre
outros), os principais estados produtores
têm-se caracterizado pela certificação de
seus cafés. Assim, juntamente com a certificação, fica garantida a origem do café e,
consequentemente, a sua qualidade.
No Estado do Rio de Janeiro, a cafeicultura passa por grande reformulação que,
apesar do uso de novas tecnologias, somente mais recentemente tem atentado para a
questão da qualidade. Considerando-se a produtividade média obtida no estado e os preços
atuais do produto, para a sobrevivência dos produtores é indispensável seguir o caminho da
qualidade, sendo de fundamental importância o amplo conhecimento das técnicas e fatores
de produção para a obtenção de um café de qualidade.
2014
24
Como a qualidade do café é fator importante para a sustentabilidade dos produtores
fluminenses, sendo importante o conhecimento, embora básico, de alguns fatores considerados na avaliação do produto final, a Pesagro-Rio realizou trabalho que apresenta a
classificação do café por tipos e bebida, fatores considerados na comercialização final do
produto, contribuindo para a maior e melhor compreensão da qualidade do café.
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Profissionais fazem diagnóstico da cafeicultura
A Pesagro-Rio participou do tradicional encontro de integração entre os
Grupos Técnicos em Cafeicultura (GTECs
Café), que reuniu cerca de 220 profissionais
ligados à cadeia produtiva do café em Poços
de Caldas - MG.
Com ênfase na evolução do setor, a
reunião objetivou a construção coletiva de um
diagnóstico da cafeicultura, com a apresentação dos desafios, conquistas, do contexto
atual da atividade e das percepções sobre a próxima safra nas principais regiões produtoras.
Pesquisadores, extensionistas, consultores e profissionais ligados às cooperativas
apresentaram informações sobre a situação das lavouras, problemas fitossanitários,
expectativa de novos plantios e renovação das lavouras, percentual de podas e expectativas
de investimentos, produção e comercialização para a próxima safra.
OUTRAS AÇÕES DE PESQUISA E TRANSFERÊNCIA DE TECNOLOGIA
Controle de qualidade do alimento consumido pela população
Qualidade de Alimentos está realizando análises
em 32 marcas de leite produzidas e comercializadas no estado, visando ao controle de qualidade do alimento consumido pela população.
O Centro de Pesquisa dispõe do único
laboratório público do estado habilitado a
realizar laudos oficiais de exames feitos em
alimentos originados de estabelecimentos regis-
2014
25
trados no Serviço de Inspeção Estadual - SIE, da Secretaria de Estado de Agricultura e
Pecuária.
São feitas análises físico-químicas (contagem de proteínas, gorduras, sódios totais
etc.) e microbiológicas (contagem de coliformes totais, coliformes fecais, salmonelas etc.).
Os exames determinam se existe fraude no produto que está sendo comercializado; se ele
está apto para o consumo humano em termos higiênicos e nutricionais e se as quantidades
de substâncias contidas no produto correspondem às informações da embalagem, entre
outros resultados. Essas análises têm de ser feitas periodicamente e fazem parte do
controle e acompanhamento da produção, visando à segurança alimentar da população, no
sentido da qualidade do alimento.
Pesagro promove seminários internacionais em alimentos
O Seminário Internacional em
Alimentos, que ocorreu em dois anos
consecutivos no Centro Estadual de
Pesquisa em Qualidade de Alimentos, em
Niterói, é resultado de projeto de pesquisa
executado em parceria entre a Universidade
Federal Rural do Rio de Janeiro e a
Pesagro-Rio, que visa avaliar a qualidade
do leite produzido no estado.
Em 2012, o encontro contou com a
participação de palestrantes da Universidad
Nacional de Rio Cuarto, da Argentina, que desenvolve um programa binacional com a
Universidade Rural.
Em sua segunda edição, a troca de experiências se deu com professores da
Universidade do Minho, localizada na cidade de Braga, em Portugal.
Pesagro incentiva a produção de grãos
A Pesagro-Rio, em parceria com a
Prefeitura de Campos dos Goytacazes,
promoveu, em 2014, o Dia de Quem
Produz, evento que integrou ações para a
transferência de tecnologias geradas ou
adaptadas pela empresa para a produção
de grãos na Baixada Campista, envolvendo
a cultura do feijão e aspectos relacionados
à rotação de culturas.
Pesquisadores do Centro Estadual
de Pesquisa em Agroenergia e Aproveitamento de Resíduos ressaltaram a importância do feijão e do arroz na alimentação
humana, sendo primordiais, principalmente, na merenda escolar. O arroz é rico em
metionina e o feijão em lisina, aminoácidos essenciais para o crescimento normal das
crianças, constituindo alto teor de proteína.
2014
26
Os cerca de 80 participantes do evento realizaram uma visita à Fazenda da Mata,
que tem 10 hectares plantados com a cultura do feijão. Em outro momento, estiveram no
Centro de Pesquisa da Pesagro, onde verificaram as tecnologias empregadas na produção
e no beneficiamento de sementes.
Visita técnica sobre sistema rotacionado
Produtores, professores e alunos da
Universidade Estadual do Norte Fluminense
Darcy Ribeiro visitaram a Fazenda Ilha da
Saudade, no município de Macaé, para ver,
na prática, como funciona o sistema
rotacionado com as culturas de arroz, feijão
e milho.
Pesquisadores do Centro Estadual
de Pesquisa em Agroenergia e Aproveitamento de Resíduos falaram sobre o sistema
Rotacionado, que consiste na variação de
culturas no mesmo solo. Na Fazenda Ilha
da Saudade, planta-se o arroz e, após a colheita, o feijão e depois o milho, sucessivamente,
formando um ciclo permanente. A rotação é benéfica para o solo, evitando pragas e
doenças de difícil controle, além de ser uma prática sustentável para o meio ambiente,
garantindo, ainda, retorno econômico para quem produz.
Os presentes ainda puderam conhecer tecnologias ali empregadas para a colheita
totalmente mecanizada do feijão, em área de aproximadamente 200 ha, bem como visitar os
ensaios técnicos com a cultura do feijão.
Pesagro cria nova ferramenta para melhorar o uso do solo e das terras
Para que o uso da terra cumpra de
forma sustentável o seu propósito de gerar
ganhos sociais, econômicos e ambientais, é
necessário que os conhecimentos desses
fatores sejam interpretados, utilizando vários
critérios para fornecerem resultados básicos
para o planejamento e o desenvolvimento de
políticas públicas adequadas.
A Pesagro-Rio faz parte da equipe
que desenvolveu uma nova ferramenta, que
reúne informações sociais, econômicas e ambientais, dentre outras, e as adapta para a
produção de mapas básicos que servem de orientação para o planejamento rural e urbano.
Sob o ponto de vista do planejamento rural, o projeto tem como fim específico
diagnosticar a situação do meio rural do Estado do Rio de Janeiro, suas potencialidades e
obstáculos que impedem o desenvolvimento.
A equipe já dispõe de banco de dados que abrange todo o estado e recortes de
municípios da Região Norte Fluminense, além de recortes de Microbacias Hidrográficas.
2014
27
7. PROGRAMAS ESPECIAIS
Programa Mais Alimentos
O Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Mais
Alimentos - “PRONAF Mais Alimentos” foi
implementado no Brasil a partir de 2008,
pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário.
Os desafios eram aumentar a oferta de
alimentos para a mesa da população e
trazer mais competitividade para a agricultura familiar brasileira; aumentar a oferta de
crédito, geração, adaptação e transferência de novas tecnologias para o campo e aumentar
a produção e a produtividade.
O Ministério do Desenvolvimento Agrário, por intermédio da Embrapa Solos, liberou
recursos da ordem de R$ 407.000,00 para a Pesagro-Rio visando ao fortalecimento da
agricultura familiar do estado através da transferência de tecnologia.
A execução do programa no estado iniciou-se em 2008, a partir de demandas
regionais levantadas pelos técnicos da Emater-Rio, tendo em vista a necessidade de os
produtores familiares tomarem conhecimento das tecnologias disponíveis no
campo da pesquisa. Dentre as ações
implantadas, destacaram-se os cursos de
capacitação e treinamento, publicação de
trabalhos de pesquisa e instalação de
unidades demonstrativas em localidades
selecionadas, priorizando-se os produtos
orgânicos, o apoio a análises de solos, café,
leite, estufas de baixo custo, manejo
integrado de pragas e fruteiras.
O Programa foi executado nos municípios de Macaé, Campos, São Fidélis, Paty do
Alferes, São Francisco de Itabapoana, São João da Barra, Quissamã, Conceição de Macabu
e outros.
Nos três anos de execução do Programa Mais Alimentos no Estado do Rio de
Janeiro, foram realizados cursos, editadas publicações e instaladas unidades
demonstrativas, além de confeccionados e distribuídos 1.000 kits no ato da inscrição nos
cursos, compostos por itens como caderno, caneta, lápis, borracha, 01 squeeze, pen drive,
régua, boné, publicação da Pesagro e sacola, todos com a logomarca do programa.
As atividades do Programa Mais Alimentos ensejaram a aprovação e execução de
outros dois projetos, com recursos da Faperj, que permitiram a instalação de mais 15
unidades de produção de mudas de cana forrageira nos municípios de Bom Jesus do
Itabapoana, Miracema, Cardoso Moreira, Barra Mansa e Piraí.
2014
28
Brasil Orgânico e Sustentável
No dia 21 de novembro de 2012, foi lançada
oficialmente, no Rio de Janeiro, a campanha Brasil
Orgânico e Sustentável para todo o país, na abertura da
VIII Feira Nacional da Agricultura Familiar e Reforma
Agrária - Brasil Rural Contemporâneo 2012.
A campanha teve como objetivo promover a
inserção de produtos orgânicos e sustentáveis em
restaurantes, pousadas, hotéis e no varejo durante a
Copa de 2014, promovendo, consequentemente, o
consumo mais saudável e sustentável, deixando legados
importantes, como a cadeia de negócios sustentáveis
mais bem estruturada, o despertar da consciência das
pessoas e a geração de novas experiências para os
consumidores.
O Núcleo Temático de Projetos, coordenado pela
Pesagro-Rio, representando a Secretaria de Estado de Agricultura e Pecuária, junto com a
Emater-Rio, Programa Rio Rural e parcerias com instituições públicas, privadas e do terceiro
setor, incentivou o aumento da produção e o consumo sustentável no Estado do Rio de
Janeiro, contribuindo para a segurança alimentar e nutricional e para a diversidade cultural e
social da população rural e urbana.
Cada vez mais, os brasileiros estão optando por ter em suas mesas produtos
orgânicos, legumes e verduras cultivados sem o uso de adubos químicos ou agrotóxicos.
Hotéis, restaurantes e boa parte da população já vêm aderindo a novos hábitos
alimentares, substituindo produtos contaminados por agrotóxicos pelos cultivados sob ação
de defensivos alternativos, orgânicos.
Campanha promove encontro durante feira orgânica
Um encontro aproximou agricultores
familiares orgânicos fluminenses de chefs
de cozinha e donos e responsáveis por
restaurantes do Rio de Janeiro.
Promovido pelo Núcleo Rio de
Janeiro, do Programa Brasil Orgânico e
Sustentável, o evento aconteceu na Praça
Afonso Pena, na Tijuca, que recebe, todas
as quintas, uma das 11 feiras realizadas em
diversos bairros da cidade, pelo Circuito
Carioca de Feiras Orgânicas, organizado
pela Associação de Agricultores Biológicos do Estado do Rio de Janeiro e Prefeitura.
O objetivo da ação foi destacar para os donos e chefs de cozinha a oportunidade de
utilizar em seus cardápios o frescor e a qualidade dos produtos orgânicos produzidos no
estado.
2014
29
Voluntários da copa receberam kits de lanches orgânicos
Uma das ações programadas pelo
Ministério do Desenvolvimento Social na
campanha Brasil Orgânico e Sustentável foi a
distribuição de kits lanches com produtos
orgânicos aos Voluntários da Copa. A ação
contou com o apoio da Prefeitura da Cidade do
Rio de Janeiro e do Ministério do Esporte. A
supervisão da distribuição dos kits ficou a cargo
da Pesagro-Rio. Os kits continham produtos
oriundos de diversas regiões do Brasil.
Os empreendimentos da agricultura
familiar promoveram seus produtos em quiosques da Campanha Brasil Orgânico e
Sustentável durante a Copa de 2014. No Rio de Janeiro, o quiosque foi instalado na Praça
do Lido, em Copacabana, e contou, também, com a presença de produtores rurais
fluminenses da Associação de Produtores Agroindustriais do Estado do Rio de Janeiro APRORIO. No total, 60 organizações tiveram a oportunidade de comercializar os seus
produtos em quiosques instalados em 10 cidades sedes do evento: Brasília, Curitiba,
Fortaleza, Manaus, Natal, Porto Alegre, Recife, Rio de Janeiro, Salvador e São Paulo.
Petrobras Ação e Cidadania
Capacitação de jovens e adultos para geração de emprego e renda
Um projeto de capacitação de
jovens e adultos do bairro de Capivari, em
Duque de Caxias, executado pela PesagroRio entre 2011 e 2013, gerou emprego e
renda para a comunidade. O trabalho
integra o programa “Petrobras Desenvolvimento & Cidadania”, patrocinado pela
estatal. A parceria incluiu a Fundação de
Apoio à Pesquisa da Universidade Federal
Rural do Rio de Janeiro (FAPUR) e a
Associação Rural de Capivari.
O programa Petrobras Desenvolvimento & Cidadania investe em projetos sociais que
contribuem para o desenvolvimento sustentável com igualdade de oportunidades. Através
da capacitação em trabalhos manuais, informática básica e produção agroecológica com
processamento agroindustrial, a população participou das atividades do projeto,
organizando-se e contribuindo para melhorar a articulação comunitária.
Nos trabalhos manuais, 64 mulheres aprenderam a fazer biscuit, crochê e vagonite,
entre outros e, com isso, conseguiram três pontos de venda, inclusive um no Shopping Caxias,
onde a venda é muito bem sucedida. Na produção agroecológica, 10 famílias foram atendidas e
aprenderam a plantar frutas, hortaliças e seringueiras sem o uso de produtos químicos. Em
capacitação digital, 35 jovens foram atendidos na Escola Municipal Parque Capivari.
2014
30
Projeto Jogos Limpos
O objetivo do projeto é a neutralização das
emissões de CO2 resultantes da realização dos Jogos
Olímpicos - Rio 2016, por meio da seleção de materiais
genéticos e produção de mudas de seringueira e de
espécies nativas da Mata Atlântica, com vistas à
restauração de áreas degradadas no Estado do Rio de
Janeiro.
Os estudos com a cultura da seringueira no estado
tiveram início a partir do final do ano de 2003, após a
aprovação do primeiro projeto de pesquisa e desenvolvimento da heveicultura nas condições edafoclimáticas do Estado do Rio, com apoio da
FAPERJ e coordenado pela Pesagro-Rio.
Foram parceiros pioneiros dessa
empreitada a FIRJAN, a Embrapa Solos e a
Emater-Rio, das quais alguns técnicos
conheciam o histórico dos seringais implantados no estado a partir de meados da
década de 1980, até o início da década de
1990 e que se encontravam até o início da
execução do projeto sem a devida produção
de borracha natural. Posteriormente, novos
parceiros se incorporaram ao programa de
heveicultura no Rio de Janeiro, destacandose a Michelin e a Secretaria de Estado do
Ambiente, através do Instituto Estadual do Ambiente - INEA.
No final do ano de 2011, foi aprovado o projeto Jogos Limpos, com recursos do
Fundo Estadual de Conservação Ambiental e Desenvolvimento Urbano (FECAM).
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2014
31
Heveicultura em Sistemas Agrossilvopastoris
A utilização da heveicultura
em
sistema
agrossilvopastoril,
quando
devidamente
planejada,
permite a exploração dos recursos
naturais com menores impactos ao
meio ambiente. Esse fato se reveste
de importância, uma vez que a
agricultura comercial, quase sempre
focada na produção e na renda,
relega a plano secundário a sustentabilidade dos recursos.
Na exploração da seringueira,
o longo período entre a fase de
plantio e o início de exploração é um fator que desestimula a atração do agricultor familiar.
Uma das opções para a solução do problema é o emprego dos Sistemas Agrossilvopastoris
que envolvam o plantio de culturas intercalares, de ciclo curto e semiperenes, espécies
nativas da Mata Atlântica e criação animal, no caso específico a galinha caipira poedeira, a
fim de adicionar receitas ao sistema explorado.
Os Sistemas Agrossilvopastoris combinam benefícios conservacionistas de longo
prazo com os benefícios da produção a curto prazo, em sistemas adequadamente
desenhados com o emprego de árvores de uso múltiplo, a exemplo da seringueira, que
produz látex (borracha natural, couro vegetal e outros), madeira e ainda apresenta outras
funções, como quebra-vento e sombreamento. Há que se considerar, ainda, os fatores
edáficos, climáticos e biológicos que, nas regiões tropicais, não são favoráveis às
monoculturas, sendo os Sistemas Agrossilvopastoris mais benéficos.
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2014
32
Dia de Campo na TV
Produzido
pela
Embrapa
Informação Tecnológica, com sede
em Brasília, em parceria com as
unidades da própria empresa e com
as
organizações
estaduais
de
pesquisa, desde 1998, o Dia de
Campo na TV todo ano lança um
edital no qual a instituição se inscreve
e submete o tema para aprovação. A
Pesagro-Rio
teve
suas
pautas
aprovadas nos últimos cinco anos.
O tema de 2014 da Pesagro-Rio foi “Heveicultura em Sistemas Agrossilvipastoris”. O
programa abordou uma experiência bem sucedida do sistema no município de Magé,
Região Metropolitana do Rio de Janeiro, implantada pela Pesagro. Os produtores estão
aproveitando a tecnologia que combina benefícios conservacionistas de longo prazo com os
benefícios na produção em curto prazo. Os sistemas são adequadamente desenhados com
o emprego de árvores de uso múltiplo, como, por exemplo, o cultivo de palmito pupunha,
culturas anuais como milho e a criação de galinhas caipiras poedeiras, promovendo a renda
contínua e a fixação do homem no campo.
Curso de capacitação em sangria de seringueira
A Pesagro-Rio realizou, no seu
Centro Estadual de Pesquisa em Agroflorestas, no município de Silva Jardim, o 3°
Curso de Capacitação em Sangria de
Seringueira. O treinamento integra o Programa Jogos Limpos e foi ministrado por
técnicos da Michelin, uma das maiores
empresas do segmento de pneus do mundo
e parceira da Pesagro no projeto.
As aulas foram essencialmente
práticas, com 13 participantes, entre agricultores, empresários e produtores rurais, que trabalham efetivamente com a cultura da
seringueira, com destaque para a participação de dois produtores da região, que têm
programado o início de colheita de látex em seus seringais já em 2015.
Recomendações básicas para o cultivo da seringueira
A Pesagro-Rio lançou publicação que descreve os procedimentos técnicos que
devem ser adotados para o sucesso do cultivo da seringueira no Estado do Rio de Janeiro.
A publicação destaca, ainda, os clones recomendados para plantio e os municípios
do estado com aptidão agrícola para o cultivo.
2014
33
8. PROGRAMA RIO RURAL
Gestão através de Microbacias Hidrográficas
Pesquisa Participativa
O Programa Rio Rural apoia a adaptação de práticas de manejo
sustentável dos recursos naturais nas propriedades rurais, através de
pesquisas participativas, elaboração de manuais de apoio técnico e
estruturação da Rede de Pesquisa em Inovação, Tecnologia,
Desenvolvimento e Serviços Sustentáveis em Microbacias Hidrográficas.
Sob a responsabilidade do Núcleo de Pesquisa Participativa da
Pesagro-Rio, as pesquisas têm como objetivo ajustar tecnologias
sustentáveis às condições sociais, econômicas e ambientais específicas de cada microbacia
e de cada produtor, que participa de todas as etapas do processo. A metodologia utilizada é
uma ferramenta para a conscientização ecológica, em benefício de toda a sociedade.
A escolha dos temas das pesquisas é realizada a partir de demandas da própria
comunidade, em processo participativo, durante a elaboração dos Planos Executivos da
Microbacia.
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34
Manuais de Apoio Técnico
Os manuais técnicos apresentam soluções para a elaboração de projetos de
incentivo às práticas de manejo sustentável dos recursos naturais em microbacias. As
técnicas apresentadas estão em consonância com as linhas de incentivo do Rio Rural:
recuperação de áreas degradadas, manejo de recursos hídricos, uso e manejo sustentável
da biodiversidade, reorientação de sistemas produtivos para sustentáveis e apoio à
comercialização de produtos socioambientalmente adequados.
Os manuais, elaborados por pesquisadores da
Pesagro-Rio e por colaboradores de instituições de
pesquisa, extensão e ensino, não se caracterizam como
pacotes tecnológicos, e sim como fonte de consulta e
reflexão para os técnicos executores do projeto e para
outros atores comprometidos com a conservação dos
recursos naturais, podendo sofrer reavaliações periódicas e
ajustes em função do estado da arte.
Rede de Pesquisa em Inovação, Tecnologia, Desenvolvimento
e Serviços Sustentáveis em Microbacias Hidrográficas
A rede tem o objetivo de facilitar a integração das ações de pesquisa, ensino e
extensão em prol do desenvolvimento rural sustentável; levantar e solucionar demandas dos
grupos de interesse existentes nas microbacias hidrográficas; compartilhar ideias, métodos
e recursos financeiros, além de estimular sinergias entre instituições, evitando superposição
de ações e tendo como principal beneficiário o produtor rural e sua família, além de técnicos
e consumidores.
A rede está estrutura em três linhas temáticas: Manejo e Conservação da Paisagem
Agrícola com Geração de Renda; Reorientação dos Sistemas Produtivos com Incentivo à
Transição Agroecológica e Comercialização, Agregação de Valor, Mercados de Qualidade
Específica e Segurança Alimentar e dez grupos de trabalho, constituídos de pesquisadores,
extensionistas, professores, produtores e consumidores do Estado do Rio de Janeiro.
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35
Financiamento adicional
O Núcleo de Pesquisa Participativa da Pesagro-Rio apresentou, em 2011, o
planejamento de ações para execução no âmbito do Programa Rio Rural nas regiões
Serrana e Metropolitana com recursos financeiros do financiamento adicional concedido
pelo BIRD.
As ações foram orçadas em R$ 8 milhões para execução no período de 2012 a 2018.
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1 - Ampliação e manutenção de Unidades de pesquisas participativas
2 - Implantação e manutenção de experimentos de longa duração - Rede de pesquisa
3 - Produção de Insumos Agroecológicos
4 - Adequação de estabelecimentos rurais de pecuária leiteira às boas práticas agrícolas
5 - Agroecologia, agricultura orgânica e sustentável
6 - Fortalecimento Institucional
Execução em 2014
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Implantação de Unidades de Pesquisa
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36
Resultados relevantes
Unidades de Pesquisa Participativa estimulam a agroecologia
Com o objetivo de fomentar a
agroecologia e apoiar a adaptação de
práticas de manejo sustentável, as
Unidades de Pesquisa Participativa têm
contribuído para o desenvolvimento de
pequenos produtores fluminenses.
Executadas pela Pesagro, as pesquisas ajustam tecnologias sustentáveis às
condições socioeconômicas e ambientais
dos agricultores familiares, que participam
de todas as etapas do processo.
Os núcleos de pesquisa - que atuam desde 2008 - propiciam o acesso a tecnologias
sustentáveis e metodologias agrícolas diversificadas, a partir de demandas das
comunidades, que incluem técnicas de cultivo protegido em estufa, mandalas adaptadas,
pastoreio rotacionado, recuperação de áreas degradadas, produção de biofertilizantes,
manejo sanitário preventivo de rebanho leiteiro e incremento da fruticultura, entre outras.
Tecnologias de baixo impacto ambiental
Setenta pesquisadores alemães
e brasileiros estiveram reunidos em
março, em Teresópolis-RJ, para discutir
soluções em agricultura e gestão
sustentável da paisagem rural. Eles
integram a equipe do Projeto de
Integração de Ecotecnologias e Serviços
para o Desenvolvimento Rural Sustentável no Rio de Janeiro (Intecral),
parceria do Programa Rio Rural, da
secretaria estadual de Agricultura, e do
Ministério da Educação e Pesquisa da
Alemanha.
Cenário da maior catástrofe ambiental de que se tem notícia no Brasil, a Região
Serrana Fluminense sediou o primeiro seminário do projeto Intecral que, entre seus
objetivos, procura desenvolver tecnologias agrícolas de baixo impacto para o meio
ambiente, propondo atividades que reduzam a degradação das terras e dos recursos
hídricos nas microbacias hidrográficas do estado.
A Pesagro-Rio participa do projeto Intecral implementando tecnologias sustentáveis,
necessárias ao cumprimento dos objetivos propostos. Alguns pesquisadores da empresa
integram a equipe do Intecral.
2014
37
Colheitadeira de cana para pequenas propriedades
Durante o primeiro seminário do
Projeto de Integração de Ecotecnologias
e Serviços para o Desenvolvimento
Rural Sustentável no Rio de Janeiro
(Intecral), os pesquisadores alemães
mostraram o protótipo de uma colheitadeira de pequeno porte, desenvolvida
na Alemanha. Alguns testes com a
máquina já foram realizados na região
canavieira de São Paulo.
Trata-se de uma máquina de
pequeno porte quando comparada às
grandes colhedeiras utilizadas no Brasil e que pode ser acoplada a um trator de médio
porte, o que a torna viável para a colheita da cana-de-açúcar em pequenas e médias
propriedades.
Devido ao sistema de produção da lavoura canavieira no Estado do Rio de Janeiro, a
máquina precisa ser adaptada às condições locais, visando a sua fabricação no Brasil. Por
isso, será objeto de projeto a ser elaborado e executado pela Pesagro-Rio, pela
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro e por engenheiros da Alemanha.
Nos testes que já foram realizados, a colheitadeira obteve rendimento médio de 30
toneladas de cana colhidas/hora, trabalhando com um trator de 100 hp.
Visita a áreas de produção de café orgânico
Técnicos,
pesquisadores
e
produtores de café da região Noroeste
Fluminense fizeram visita técnica no
município de Araponga, Minas Gerais.
As atividades foram programadas e
realizadas em parceria entre o Núcleo de
Pesquisa Participativa da Pesagro-Rio, o
SEBRAE e o Ministério da Agricultura,
que viabilizaram a participação dos
agricultores.
A visita técnica foi realizada em
duas propriedades da região de Pedra
Redonda, ambas com produção de café sob manejo orgânico. Os participantes percorreram
as unidades de produção observando as práticas adotadas, como o método de secagem
dos grãos em terreiro suspenso. A troca de experiências teve enfoque no manejo da
fertilidade do solo, consórcio com árvores frutíferas, uso de adubos verdes, manutenção da
cobertura vegetal e uso de esterco de aves ou bovinos com palha de café.
Também foi ressaltada a importância de assegurar a qualidade do café para a
obtenção de bebida de alto padrão e acesso a mercados específicos.
2014
38
Oficina sobre produção orgânica animal
A Rede de Pesquisa, Inovação,
Tecnologia e Serviços Sustentáveis,
coordenada pelo Núcleo de Pesquisa
Participativa, realizou oficina sobre
tecnologias e práticas de manejo agroecológico para a produção animal, em
Laje do Muriaé, na região Noroeste do
estado.
O evento abordou os requisitos
exigidos para a produção orgânica
animal (bovinocultura e avicultura) e
contou com a participação de palestrantes que integram o Grupo de Trabalho de Produção Animal Agroecológica, da Rede de
Pesquisa.
A oficina reuniu 46 participantes, entre produtores da região Noroeste, técnicos da
Emater-Rio e representantes do SEBRAE, da Cooperativa de Consultoria, Projetos e
Serviços em Desenvolvimento Sustentável e da Superintendência de Desenvolvimento
Sustentável da secretaria estadual de Agricultura.
Recomposição de mata ciliar
Mata ciliar é a vegetação
característica
encontrada
nas
margens de rios e mananciais que
protegem o curso d’água dos
assoreamentos.
Cientes da importância ambiental dessa vegetação, pesquisadores da Pesagro-Rio reuniramse com extensionista do escritório
local da Emater-Rio de Magé, para
elaborar plano de recomposição da
mata ciliar em microbacias do município, integrando os trabalhos do Programa Rio Rural.
A Pesagro vai instalar 4 Unidades de Pesquisa Participativa, em programação
conjunta com a Emater e com o Rio Rural, nas Microbacias de Vala Preta e Cachoeira
Grande. Para as demais áreas de recomposição (aproximadamente 30 a 40 propriedades
das microbacias do município), a Pesagro vai fornecer mudas de espécies nativas da Mata
Atlântica e de clones de seringueira, além de orientação técnica aos agricultores.
A Pesagro mantém viveiros de mudas e jardins clonais de seringueiras em alguns de
seus centros de pesquisa, visando à recuperação de áreas degradadas e à implantação de
sistemas agroflorestais. A recomposição da mata ciliar em Magé será outra importante ação
para a preservação ambiental do estado.
2014
39
Prática de manejo agroecológico de pragas
A agroecologia é um tema de
extrema importância nos dias atuais. A
preocupação com a preservação dos
recursos
naturais
é
praticamente
consenso. É a maneira mais inteligente
de produzir, pois é uma alternativa de
agricultura familiar socialmente justa,
economicamente viável e ecologicamente sustentável.
Dando continuidade à estratégia
de formação agroecológica para produtores do estado, a Rede de Pesquisa,
Inovação, Tecnologia e Serviços Sustentáveis, coordenada pela Pesagro-Rio através do
Núcleo de Pesquisa Participativa, realizou a oficina Prática de Manejo Agroecológico de
Pragas, para técnicos e agricultores, no município de Santo Antônio de Pádua.
A oficina teve palestras apresentadas por pesquisadores da Pesagro que abordaram
conceitos e estratégias para o manejo agroecológico de pragas; o controle alternativo por
meio de caldas alternativas, extratos vegetais e homeopatia e o uso de microrganismos no
preparo das caldas alternativas e de outras receitas.
Foram distribuídos cartilhas e material didático aos participantes. Representantes do
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, da Emater-Rio e do SEBRAE estiveram
presentes durante a oficina em Santo Antônio de Pádua.
Cultivo protegido em São João da Barra
Atendendo à solicitação de produtores do município de Guapimirim, a
Pesagro-Rio conduziu visita às Unidades
de Pesquisa Participativa instaladas no
município de São João da Barra.
O interesse dos produtores surgiu
quando de palestra de pesquisador da
empresa em Guapimirim, descrevendo o
trabalho desenvolvido nas microbacias
daquele município do Norte Fluminense.
Técnicos da Emater-Rio, da
secretaria municipal de Agricultura de
Guapimirim e produtores rurais conheceram as tecnologias utilizadas na produção de
hortaliças (tomate, alface, couve, temperos diversos etc.) em cultivo protegido (telado,
estufas e mandala adaptada).
Cinco unidades de produção foram visitadas, sendo uma de telado, uma de mandala,
uma de estufa com produção de tomate, uma que utiliza o biofertilizante Agrobio e uma
estufa mista (produção de mudas e hortaliças).
2014
40
Oficina sobre manejo ecológico do solo
Com o objetivo de estimular a
adoção de práticas agroecológicas entre
os agricultores familiares, a Pesagro-Rio
e o Programa Rio Rural promoveram
oficina sobre manejo ecológico do solo,
no Centro Estadual de Pesquisa em
Horticultura, na localidade de Campestre, em Nova Friburgo.
Organizada pelo grupo de
trabalho Insumos Agroecológicos, da
Rede de Pesquisa, Inovação, Tecnologia
e Serviços Sustentáveis, a atividade
incluiu palestras sobre a natureza do solo tropical, compostagem a partir de resíduos
vegetais e animais e conservação do solo. Na parte prática, foi produzido o composto
orgânico do tipo bokashi, que acelera o processo de regeneração do solo.
Participaram da oficina estudantes do Colégio Estadual Agrícola Rei Alberto I
(Ibelga), agricultores de Nova Friburgo, Teresópolis e Sumidouro, além de técnicos da
Embrapa Agrobiologia, Prefeitura, Ceasa-RJ, Emater-Rio e Pesagro-Rio.
Rede Estadual de Sementes Agroecológicas
Produtores de sementes, extensionistas e pesquisadores estiveram
reunidos no "Encontro sobre Sementes
Agroecológicas", em Nova Friburgo. O
evento se propôs a promover o diálogo
para a organização e a estruturação da
Rede Estadual de Sementes Agroecológicas, com a participação da PesagroRio, do Ministério da Agricultura, da
Embrapa, da Universidade Federal Rural
do Rio de Janeiro, da Secretaria Estadual
de Agricultura, da Emater-Rio e de outras
organizações representativas da agricultura familiar no Rio de Janeiro (ABIO, AARJ, AAT).
Durante o encontro, foram apresentados relatos de experiências de agricultores de
várias regiões do estado e levantadas demandas do setor, além da troca de informações
relativas à legislação, pesquisa e transferência de tecnologia para a produção de sementes
agroecológicas.
Com a rede, será possível delinear caminhos conjuntos para preencher lacunas na
produção e na distribuição de sementes agroecológicas, com vistas a atender à Instrução
Normativa 46/11, do Ministério da Agricultura, que estabelece, a partir de 2016, a utilização de
sementes sem tratamento com fungicidas para os sistemas orgânicos de produção. O prazo
inicialmente proposto foi estendido devido à escassez de sementes orgânicas.
2014
41
Mecanismos de Garantia e Informação da Qualidade Orgânica
Além das oficinas de formação em
agroecologia para produtores e técnicos,
a Rede de Pesquisa, Inovação, Tecnologia, Desenvolvimento e Serviços Sustentáveis promoveu o Seminário de
Facilitadores do Sistema Participativo de
Garantia da Associação de Agricultores
Biológicos do Estado do Rio de Janeiro
(ABIO). O evento, realizado em Nova
Friburgo, na Região Serrana, contou com
a presença de 114 produtores e técnicos
envolvidos com a garantia da qualidade
na agricultura orgânica. Na oportunidade, foi criado o Grupo de Trabalho Mecanismos de
Garantia para fazer a revisão do Manual Operacional de Procedimentos do SPG ABIO,
baseada nas sugestões dos técnicos e produtores levantadas no evento. Foram realizadas 3
oficinas regionais em novembro, articulando 15 grupos do SPG ABIO, envolvendo 30
pessoas para discussão dos novos procedimentos que entrarão em vigor em 2015.
Defensivo agrícola natural
Um ano após sua implantação em
Teresópolis, na Região Serrana, a
unidade de pesquisa participativa sobre
o biofertilizante agrobio apresenta resultados significativos na microbacia Rio
Vieira. A iniciativa é mais uma das ações
da Rede de Pesquisa, Inovação, Tecnologia e Serviços Sustentáveis em Microbacias Hidrográficas, fórum que reúne
instituições públicas de ensino, pesquisa
e extensão rural, além de associações
de produtores rurais.
Preparado a partir de substâncias não prejudiciais à saúde humana e ao meio
ambiente, o agrobio é um defensivo agrícola natural, destinado ao controle fitossanitário.
Funciona também como fonte suplementar de micronutrientes, que influenciam de maneira
favorável a resistência das plantas ao ataque de pragas. Além disso, possui baixo custo de
produção, modo de preparo simplificado e oferece benefício significativo para os produtores.
A unidade de pesquisa foi implantada em propriedade que produz hortaliças em
sistema agroecológico e vem beneficiando diretamente famílias de agricultores associados à
Cooperativa Agrícola de Capacitação e Geração de Renda da Microbacia do Rio Vieira e à
Associação Agroecológica de Teresópolis. A orientação técnica é do Centro Estadual de
Pesquisa em Agricultura Orgânica da Pesagro-Rio.
2014
42
9. PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS
Serviços laboratoriais
Caracteriza-se por ser uma atividade rápida, que envolve confiabilidade, uso de
equipamentos, laboratórios e funcionários capacitados. Para prestar esses serviços, a
Pesagro-Rio tem investido em infraestrutura e aquisição de equipamentos de ponta,
propiciando ao pequeno agricultor a oportunidade e condições de recorrer a essa importante
ferramenta.
Em Niterói, no Centro Estadual de Pesquisa em Sanidade Animal Geraldo Manhães
Carneiro, são realizados diagnósticos laboratoriais como exames de raiva, brucelose,
anemia infecciosa equina, diagnósticos histopatológicos e bacteriológicos, como parte das
ações de pesquisa da empresa e de instituições em cooperação.
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2014
43
Análises de água
A Pesagro-Rio realiza análises físico-químicas e bacteriológicas para monitoramento
da qualidade da água, atendendo a demandas de agricultores familiares, de escolas da rede
estadual, de redes de supermercados, da população em geral e, também, como suporte às
ações de pesquisa da própria empresa e de instituições parceiras.
Análises químicas de solos
O Centro Estadual de Pesquisa em Agricultura Orgânica, em Seropédica, realiza
análises em amostras de solo de diversas localidades do Estado do Rio de Janeiro,
oriundas, principalmente, de propriedades de agricultores familiares.
2014
44
10. GOVERNANÇA CORPORATIVA
Programa de Gestão Estratégica
A perspectiva de ser selecionada, dentre as
empresas que compõem o Conselho Nacional dos Sistemas
Estaduais de Pesquisa Agropecuária - CONSEPA, para
receber recursos do Programa de Aceleração do
Crescimento - PAC/EMBRAPA que, em momento oportuno,
destacou a importância da pesquisa e ciência agropecuária
para o fortalecimento econômico e segurança alimentar
nacional, permitiu o engajamento solidário da equipe da
Pesagro-Rio na elaboração do Plano de Gestão Estratégica PGE 2008.
O PGE da Pesagro-Rio possibilitou o realinhamento
de prioridades estratégicas e a captação de recursos para a
modernização da infraestrutura da empresa, condição
indispensável para a realização eficaz das pesquisas e prestação de serviços laboratoriais
necessários. Com igual importância, facilitou as negociações com as autoridades políticas
do estado, permitindo obter maior aporte de recursos para a Pesagro-Rio.
Plano Diretor
O documento, elaborado em 2010, apresentou o
planejamento estratégico da Pesagro-Rio, considerando
os pontos fortes e fracos de seu ambiente interno e as
oportunidades e ameaças do ambiente externo. As
propostas, em consonância com as diretrizes da
Secretaria de Estado de Agricultura e Pecuária,
seguiram valores e princípios da gestão pública,
baseados na ética, no comprometimento, na transparência, na responsabilidade socioambiental, no
respeito à diversidade e à pluralidade e na cooperação.
Foram delineadas metas para a transformação
das estações experimentais e laboratórios em centros
estaduais de pesquisa e para a obtenção de resultados a
curto e médio prazos, preparando a Pesagro para a
conquista de metas de longo prazo. Buscou ajustar o
modelo organizacional com ênfase na flexibilidade, na descentralização das decisões, na
delegação de responsabilidades, na eficiência do fluxo de comunicação e informações, no
estímulo à integração de pessoas, à ampliação de parcerias e ao fortalecimento e
valorização das equipes.
O Plano Diretor foi elaborado de forma participativa, com o envolvimento do maior
número possível de empregados da empresa.
2014
45
Plano de Cargos e Salários
O ano de 2014 ficou caracterizado
como o ano da implantação do novo Plano
de Cargos e Salários da Pesagro-Rio.
Assinado em dezembro de 2013 pelo
Governador Sérgio Cabral em solenidade
no Palácio Guanabara, o Plano de Cargos
e Salários resgatou não só os salários dos
empregados da Pesagro-Rio, totalmente
defasados depois de mais de dez anos sem
reajustes, como estabeleceu a nova
estrutura de cargos, mais adequada à
realidade da empresa. Na ocasião da assinatura do Plano, o Governador declarou que o
funcionalismo da secretaria de Agricultura e de suas vinculadas é um segmento que
trabalhou nesses últimos anos para mudar a cara da agropecuária fluminense e conseguiu
transformar o setor. Além da ampliação da remuneração, o documento contempla a
implantação de sistemática que premia o desempenho dos servidores.
Gratificação por Desempenho de Atividades
Após negociações do Secretário de Agricultura e Pecuária e das diretorias da
Pesagro-Rio e da Emater-Rio para a implantação do modelo de gestão pela meritocracia, já
adotado por outras áreas do governo, foi adotada nas empresas vinculadas à Secretaria de
Agricultura a Gratificação por Desempenho de Atividades.
Através da Resolução SEAPEC nº 55, de 02 de abril de 2014, o Secretário de Estado
de Agricultura e Pecuária estabeleceu as normas gerais para a concessão de Gratificação
por Desempenho de Atividades aos empregados da Pesagro-Rio e da Emater-Rio. A
concessão do adicional é necessariamente precedida de avaliação trimestral que leva em
consideração critérios como produtividade; capacidade de trabalho em equipe;
administração do tempo e eficiência; aproveitamento dos recursos e racionalização de
processos; responsabilidade e disciplina, entre outros.
Pesagro implanta meritocracia e capacita avaliadores
Ocupantes de funções de gerência
na Pesagro-Rio realizaram treinamento
com vistas à implantação definitiva do
modelo de meritocracia já adotado por
outras áreas do governo. O sistema
reconhece o mérito no exercício profissional para o recebimento de remuneração
adicional, concedendo Gratificação por
Desempenho de Atividades de até 31% do
salário do empregado.
2014
46
Conduzido por membros do grupo de trabalho constituído para definir os fatores de
avaliação de desempenho, o treinamento contou com a participação de 25 titulares de
cargos em comissão e de funções gratificadas que atuarão como avaliadores a cada ciclo
de três meses.
O Presidente da Pesagro-Rio, Rafael Miranda, que participou do treinamento com os
diretores técnico e de administração, Silvio Galvão e Glauco Barradas, respectivamente,
enfatizou que a implantação do modelo visa à valorização do servidor e também serve como
incentivo para que se mantenham os grandes profissionais no serviço público.
Programa de Gestão da Documentação
Com a publicação do Decreto nº 42.002, de 21
de agosto de 2009, que dispõe sobre a avaliação e a
destinação de documentos produzidos e recebidos pela
Administração Pública Estadual, o Arquivo Público do
Estado do Rio de Janeiro - APERJ, sob a coordenação
da Secretaria da Casa Civil, otimizou o Programa de
Gestão de Documentos do Governo do Estado do Rio
de Janeiro.
A Pesagro-Rio, sob a orientação do APERJ,
participa do projeto desde o ano de 2009, através da
Comissão de Gestão de Documentos, designada pela
Diretoria da empresa. A Comissão teve o apoio do
APERJ durante a fase de identificação, análise e avaliação dos documentos produzidos e
recebidos pela Pesagro-Rio, referentes à atividade fim da empresa.
De posse dessas informações, foi possível elaborar o Plano de Classificação de
Documentos e a Tabela de Temporalidade da Pesagro-Rio, da atividade fim da empresa.
Esses documentos foram aprovados pela Portaria conjunta APERJ/Pesagro-Rio nº 08, de 14
de novembro de 2013, publicada no Diário Oficial do Estado do Rio de Janeiro de 18 de
dezembro de 2013.
Com essas e posteriores iniciativas, a Pesagro-Rio tem condições, juntamente com o
Governo do Estado, de disponibilizar a informação de forma organizada, acessível e protegida.
Modernização da Infraestrutura de Pesquisa
Os recursos liberados pelo Programa de Aceleração do Crescimento - PAC/
Embrapa, nos últimos cinco anos, possibilitaram a modernização da infraestrutura de
pesquisa da Pesagro-Rio, com a reforma de suas unidades de pesquisa e campos
experimentais e a aquisição de equipamentos de informática e de laboratório, máquinas e
implementos agrícolas e veículos.
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2014
47
Observatório da Agricultura Orgânica
Em 2014, com recursos do PAC,
foram concluídas as obras de reforma das
salas do Centro Estadual de Pesquisa em
Hortaliças, localizadas no centro da cidade
de Nova Friburgo, e que abrigam o
Observatório da Agricultura Orgânica.
O Observatório foi criado com o
objetivo de reunir e facilitar o acesso a
informações sobre políticas públicas,
normas e regulamentos, sobre produtores, produção, canais de comercialização e produtos orgânicos, além de
indicadores agropecuários na agricultura orgânica (custo de produção e preços no atacado e
no varejo).
PAC 2012
Com o objetivo de promover a
biossegurança em sanidade animal e
vegetal no Estado do Rio de Janeiro, a
Pesagro-Rio receberá repasse de R$
743.038,00 referente ao PAC 2012. O
projeto pretende assegurar a competência
em biossegurança dos diferentes Centros
de Pesquisa na realização de suas atividades, em conformidade com as normas
vigentes.
Os Centros Estaduais de Pesquisa
da Pesagro-Rio devem estar equipados
para não permitir a disseminação de vírus, bactérias e outros microrganismos
identificados/utilizados nas pesquisas que possam causar doença ou morte em populações
animais ou plantas.
Medalha Tiradentes
Agroenergia e Aproveitamento de Resíduos, localizado em Campos dos Goytacazes, recebeu a Medalha Tiradentes, da
Assembleia Legislativa do Estado do Rio
de Janeiro, em reconhecimento aos
serviços prestados à sociedade. A medalha
foi entregue em solenidade realizada no
auditório da Associação Comercial e
Industrial de Campos.
2014
48
Criada em 1913, a Estação Experimental de Campos era ligada ao antigo
Departamento Nacional de Pesquisa Agropecuária - DNPEA, tendo como objetivo principal o
desenvolvimento e repasse de tecnologias para as regiões Norte/Noroeste Fluminense. A
partir de 1976, com a criação da Pesagro-Rio, a Estação Experimental de Campos passou a
integrar a estrutura de pesquisa da empresa, a qual permanece vinculada até hoje, agora
como Centro Estadual de Pesquisa em Agroenergia e Aproveitamento de Resíduos.
Cerca de 80 pessoas participaram da solenidade, dentre elas, funcionários da
Pesagro Campos e de outros centros de pesquisa, produtores rurais, representantes da
Emater-Rio e outros.
Comunicação para transferência de tecnologia
Além das ações de transferência
de tecnologia executadas pelos pesquisadores da empresa, em contato direto
com os produtores, como dias de campo,
palestras, visitas técnicas e outras, as
atividades da Pesagro-Rio foram tema de
diversas matérias veiculadas na televisão,
no rádio, nos portais de notícia da internet,
em jornais impressos e revistas.
Nos últimos anos, a Pesagro-Rio
teve inúmeras inserções na mídia, em
veículos como G1 - O Portal de Notícias
da Globo, Rede Globo de Televisão, Canal Inter TV, Canal Futura e revista A Lavoura, entre
outros. Como consequência da exibição dessas reportagens por veículos de grande
audiência, entre 2010 e 2014, o Fale Conosco, disponível na homepage para o público
interessado, recebeu mais de 500 e-mails, em média, por ano, de todos os estados do país,
solicitando informações sobre ações desenvolvidas ou tecnologias geradas, que são
encaminhados aos pesquisadores para atendimento.
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Divulgação de informações corporativas
Sempre procurando melhorar a interatividade com os produtores rurais e com o
público em geral, foram publicadas na homepage da empresa, nos últimos 5 anos,
aproximadamente 300 matérias sobre as ações de pesquisa e de transferência de
tecnologia desenvolvidas por seus pesquisadores, além das atividades de seu corpo dirigente.
2014
49
Em 2014, foram publicadas 76 matérias, sendo o ano com mais notícias publicadas.
Também estão disponíveis publicações técnicas para leitura; cotações diárias de
preços no mercado atacadista do Rio de Janeiro e outras informações corporativas, como
serviços para o cidadão, videoteca, informações sobre as diversas modalidades de licitação,
Plano Diretor e Programa de Gestão Estratégica.
Vídeo institucional
Em 2013, foi produzido um vídeo
institucional, abordando o trabalho realizado pela Pesagro-Rio para que o comsumidor fluminense tenha a sua disposição alimentos saudáveis, livres de
agrotóxicos, e para que o produtor rural
tenha maior renda e melhor qualidade de
vida.
O vídeo foi realizado com recursos
oriundos da Fundação Carlos Chagas
Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do
Rio de Janeiro - FAPERJ.
Outro importante veículo para a divulgação de informações corporativas são as redes
sociais. A Pesagro-Rio mantém uma página no Facebook, onde são postadas as matérias
publicadas na homepage, dicas de leitura (publicações), fotos e vídeos.
2014
50
Pesagro compõe a Rede Metronit
A Rede Metropolitana de Niterói
(Metronit) foi inaugurada oficialmente na
manhã do dia 5 de novembro, em solenidade
no auditório do Núcleo de Estudos em
Biomassa e Gerenciamento de Águas da
Universidade Federal Fluminense (UFF), em
Niterói. A Metronit interliga instituições de
pesquisa e educação na cidade, através de
36 quilômetros de rede de fibra ótica. O
objetivo é contribuir para a democratização do
acesso à informação. O investimento realizado superou um milhão de reais.
A Pesagro-Rio participou de todo o processo de desenvolvimento da rede,
integrando o Comitê Gestor da Metronit e contribuindo para o Comitê Técnico.
A Metronit é uma iniciativa das Redes Comunitárias de Educação e Pesquisa
(Redecomep), coordenada pela Rede Nacional de Ensino e Pesquisa (RNP), que foi a
responsável pela implantação da internet acadêmica no Brasil.
O projeto conta com a parceria da Prefeitura de Niterói e da concessionária de
energia Ampla. Além da Pesagro, compõem a rede a Unilasalle, o Colégio Pedro II, o
Instituto Vital Brazil, o Instituto de Pesos e Medidas do Rio de Janeiro e o Departamento de
Recursos Minerais do Rio de Janeiro.
A Metronit possibilita a utilização de serviços avançados de comunicação e
colaboração com custos reduzidos, com conexões de, pelo menos, 1 GB entre os
participantes. É resultado da aplicação de recursos públicos para apoio ao desenvolvimento
do Sistema Nacional de Ciência, Tecnologia e Inovação, inserindo o Brasil no cenário
mundial de experimentação de redes óticas de alto desempenho e oferecendo aos
pesquisadores brasileiros condições de igualdade em projetos colaborativos internacionais.
Projetos como a Metronit já foram realizados em outros municípios do país. Segundo
dados da Redecomep, 39 cidades já concluíram a implantação da rede e outras cinco estão
em fase de instalação da estrutura física. Ao todo, são 408 instituições de ensino e pesquisa
participantes. Representantes de todas as instituições que compõem a Metronit
prestigiaram a solenidade de inauguração.
2014
51
11. DEMONSTRAÇÕES FINANCEIRAS
Execução orçamentária
No exercício de 2014, a PESAGRO-RIO teve
R$19.912.265,00, através das seguintes fontes de recursos:
orçamento
aprovado
de
●● FFoonnttee 0000 -- TTeessoouurroo == R
R$$1166..882200..000077,,0000,, iinncclluuííddaass ddeessppeessaass ddee ppeessssooaall ee ccoorrrreenntteess
●● FFoonnttee 0011 -- PPrroovveenniieenntteess ddee iim
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R$$2233..441111,,0000
●● FFoonnttee 1100 -- A
Arrrreeccaaddaaççããoo pprróópprriiaa == R
R$$228899..112222,,0000
●● FFoonnttee 1133 -- C
Coonnvvêênniiooss == R
R$$22..777799..772255,,0000
Nos recursos de Fonte 13, estão incluídos os dos Convênios de Cooperação Técnica
e Financeira firmados entre a EMBRAPA e a PESAGRO-RIO em 2009 e 2010, cujos prazos
de vigência foram prorrogados até dezembro de 2015. Também estão incluídos os recursos
do convênio firmado com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA, em
dezembro de 2012, com vigência prorrogada até maio de 2015, objetivando apoiar o projeto
de “Desenvolvimento socioeconômico e ambiental da fruticultura no meio rural das regiões
Norte e Noroeste Fluminense”, através de treinamento, capacitação e difusão e
transferência de tecnologia.
Além dos recursos orçamentários próprios, no decorrer do exercício de 2014
registrou-se a descentralização da execução de créditos orçamentários da Secretaria de
Estado de Agricultura e Pecuária - SEAPEC, destinados ao apoio ao projeto
“Desenvolvimento rural sustentável em microbacias hidrográficas do Estado do Rio de
Janeiro”, e da Secretaria do Ambiente - SEA, destinados à continuidade do projeto
“Neutralização das emissões de CO2 resultantes da realização dos Jogos Olímpicos Rio
2016, por meio da seleção de materiais genéticos e produção de mudas de seringueira e de
espécies nativas da Mata Atlântica, com vistas à restauração de áreas degradadas do
Estado do Rio de Janeiro”.
Houve, também, aporte de créditos suplementares ao orçamento e ainda a
incorporação do superávit de Fonte 10 e 13, registrando-se, ao final do exercício, o valor de
R$46.232.209,02, com a seguinte composição:
●● FFoonnttee 0000 -- TTeessoouurroo == R
R$$3377..225599..005566,,0022,, iinncclluuííddaass ddeessppeessaass ddee ppeessssooaall ee ccoorrrreenntteess
●● FFoonnttee 0011 -- PPrroovveenniieenntteess ddee iim
mppoossttooss == R
R$$00,,0000
●● FFoonnttee 1100 -- A
Arrrreeccaaddaaççããoo pprróópprriiaa == R
R$$445555..558844,,5588
●● FFoonnttee 1133 -- C
Coonnvvêênniiooss == R
R$$88..551177..556688,,4422
2014
52
Resumo da execução orçamentária ao final de 2014
Fonte
Código
Dotação
Empenho
Execução
TESOURO
00
37.259.056,02
37.255.995,29
99.99%
RECURSOS PRÓPRIOS
10
455.584,58
294.105,01
64,55%
Convênios
13
8.517.568,42
229.064,83
2,68%
46.232.209,02
37.779.165,13
81,71%
Valor
descentralizado
Empenho
Execução
Subtotal
Descentralizações
Código
SEAPEC
11
215.643,71
215.643,71
100%
SEAPEC
00
44.974,62
44.974,62
100%
SEA/FECAM
04
679.414,02
679.414,02
100%
940.032,35
940.032,35
100%
47.172.241,37
38.719.197,48
82,08%
Subtotal
Total Geral
Quocientes de Liquidez – Exercício de 2014
Liquidez Corrente
Ativo Circulante
Passivo Circulante
R$ 11.180.512,51
==
R$
8.310.410,55
==
11,,33445533%
%
Evidencia a capacidade de pagamento de curto prazo. Calculada a partir da Razão
entre os direitos a curto prazo da empresa (caixas, bancos, estoques, clientes) e as dívidas
a curto prazo (empréstimos, financiamentos, impostos, fornecedores).
Liquidez Seca
Ativo Circulante - Estoque
R$ 11.128.698,23
=
Passivo Circulante
=
R$
2014
1,3391%
8.310.410,55
53
Similar à Liquidez Corrente, a Liquidez Seca exclui do cálculo os estoques, por não
apresentarem liquidez compatível com o grupo patrimonial onde estão inseridos. Este índice
procura demonstrar a “liquidez real”, mediante a realização de ativos ditos “financeiros” (que
se realizam em caixa).
Liquidez Imediata
Disponível
R$
6.853.605,02
=
Passivo Circulante
=
R$
0,8247%
8.310.410,55
Índice conservador, considera apenas caixa, saldos bancários e aplicações
financeiras de liquidez imediata para quitar as obrigações, excluindo-se, além dos estoques,
as contas e valores a receber. Um índice de grande importância para a análise da situação
da empresa a curto prazo.
Liquidez Geral
Ativo Circulante + Ativo não Circulante
R$ 21.736.953,88
=
Passivo Circulante + Passivo Não Circulante
= 1,0121%
R$ 21.476.622,48
Demonstra a “viabilidade” de médio e longo prazo dos pagamentos de compromissos
já assumidos.
Índice de Endividamento
Passivo Circulante + Exigível a Longo Prazo
R$ 21.476.622,48
=
Ativo Total
= 0,9880%
R$ 21.736.953,88
Demonstra a dependência da Empresa em relação ao Capital de Terceiros.
Niterói, 31 de dezembro de 2014.
RAFAEL MUZZI DE MIRANDA
Presidente da Pesagro-Rio
ID 44557981
2014
54

Pesagro-Rio - Governo do Estado do Rio de Janeiro

Transcrição

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