grinalda kosher

GRINALDA KOSHER
Produtor
Aveleda
Região
Vinho Verde
País
Portugal
Ano de Colheita
2012
Castas
Trajadura, Loureiro, Arinto e Azal
Solo
Granítico e Arenoso
Produção Média
80hl/ha
Volume Alcoólico
10,5% Vol.
Acidez Total (Ácido Tartárico)
6,5 g/l
Açúcar Residual
10 g/l
Conservação
Até 2 anos após o engarrafamento
Enólogo
Manuel Soares
Wine Consultant
Denis Dubourdieu
Processo de Vinificação:
o Grinalda Vinho Verde Kosher é
produzido de acordo com os costumes ancestrais da comunidade
judaica. As uvas, da Região Demarcada dos Vinhos Verdes, são
prensadas a baixas temperaturas e o mosto é depois clarificado e
fermentado a uma temperatura controlada. Antes do
engarrafamento, o vinho é filtrado e estabilizado pelo frio. O
Grinalda Vinho Verde Kosher é o resultado de uma cooperação
frutuosa entre a Aveleda e a União Ortodoxa.
Notas de Prova: o Grinalda Vinho Verde Kosher é um vinho jovem e
vibrante que apresenta uma cor citrina e um aspecto límpido. Com
um aroma delicado e frutado, é um vinho suave e fresco que
marca pela sua harmonia.
Recomendações: este vinho é ideal como aperitivo ou para
acompanhar refeições à base de frutos do mar e saladas. Pela sua
frescura é particularmente agradável em ambiente jovem e
descontraído. Deve ser servido a uma temperatura entre os 8 e os
10ºC.
ESTÁ DISPONÍVEL NAS SEGUINTES EMBALAGENS
GARRAFAS
UNIDADES POR EMBALAGEM
VEDANTE
750 ml
6 e 12 garrafas em caixa de cartão
6 garrafas em caixa individual por caixa de cartão
Cápsula roscada
6 garrafas em caixa individual por caixa de cartão
6 garrafas em caixa individual por caixa de cartão
AVELEDA 2013· www.aveledaportugal.pt· [email protected]