lavagem da louça

Transcrição

lavagem da louça
LAVAGEM DA LOUÇA
1961
A Eleição Acertada
Desenho
Fabrico
Qualidade
2011
Produto
Logistica
Serviço
M Á Q U I N A S D E L AVA R C O P O S
· Gama completa
· Difusores embutidos, óptimo aproveitamento do caudal útil
· Comandos anti-humidade
· Micro de porta magnético
· Dosificador de abrilhantador incorporado
· Kit dosificador de detergente regulável opcional
· Acesso frontal a todas as peças e mecanismos funcionais (para proceder
a limpeza ou revisão) sem necessidade de deslocar a máquina.
SL-18/20E
· Aquecimento da cuba de lavagem mediante caldeira de enxaguamento
incorporada: curto tempo de aquecimento inicial e baixo consumo.
SL-19D/20D
· Descalcificador incorporado.
· 2 ciclos de lavagem.
· Opção de paragem térmica incluída: garante que a temperatura mínima
de enxaguamento seja de 85ºC no inicio do ciclo de enxaguamento.
SL-21/21B
· Interruptor de enxaguamento final a frio (ideal para posteriormente
gelar os copos).
GAMA
SL
SL-B
SL-D
SL-BD
21/22
21/22
21
21
22
22
22
22
21
21
21/22
21/22
21
21
O
O
O
O
PARAGEM TÉRMICA
22
22
VISUALIZAÇÃO DE TEMPERATURA DE CUBA
22
22
21
VISUALIZAÇÃO DE TEMPERATURA DE CALDEIRA
22
22
21
O
O
O
ENXAGUAMENTO A FRIO
PAINEL DE COMANDOS ELECTRÓNICO
LAVAGEM SUPERIOR
SL-22/22B
· 3 ciclos de lavagem.
· Ciclo de 130” com enxaguamento final a frio (ideal para posteriormente
gelar os copos).
· Visualização de temperaturas de lavagem e de enxaguamento.
· Opção de paragem térmica incluída: garante que a temperatura mínima
de enxaguamento seja de 85ºC no inicio do ciclo de enxaguamento.
SL-21D/21BD
· Descalcificador incorporado.
· Tres graus de dureza seleccionáveis pelo utilizador.
· 3 ciclos de lavagem.
· Ciclo de 130” com enxaguamento final a frio (ideal para
posteriormente gelar os copos).
· Visualização de temperaturas de lavagem e de enxaguamento.
· Opção de paragem térmica incluída: garante que a temperatura
mínima de enxaguamento seja de 85ºC no inicio do ciclo de
enxaguamento.
SL-19D / SL-20D
19/20
2 CICLOS DE LAVAGEM
3 CICLOS DE LAVAGEM
SL-21B/21BD/22
· Com bomba de descarga, válvula anti-retorno e filtro de protecção.
Antibloqueio da bomba incorporados.
DOSIFICADOR DE ABRILHANTADOR
DOSIFICADOR DE DETERGENTE
DESCALCIFICADOR
BOMBA DE ESCOAMENTO
VÁLVULA ANTI-RETORNO
SL-21D / SL-21BD / SL-22 / SL-22B
FILTRO DE PROTECÇÃO ANTIBLOQUEIO DA BOMBA
CESTA BASE
CESTA MISTA
CESTA TALHERES
SUPORTE
: de serie - O: opcional
O
M Á Q U I N A S D E L AVA R C O P O S
SL-19
SL-18
SL-19 - 230 V / 50 Hz /1~
SL-18 - 230 V / 50 Hz /1~
SL-20E / SL-20
SL-21 / SL-22
SL-21 - 230V / 50 Hz /1~
SL-21B - 230V / 50 Hz /1~
SL-22 - 230V / 50 Hz /1~ - Painel electrónico
SL-22B - 230V / 50 Hz /1~ - Painel electrónico
SL-20E - 230V / 50 Hz / 1~
SL-20 - 230V / 50 Hz /1~
ade
Novid
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ade
Novid
SL-18
SL-19
SL-20E
SL-20
SL-21 / SL-21B
350 x 350 mm
350 x 350 mm
400 x 400 mm
400 x 400 mm
400 x 400 mm
200 mm
220 mm
240 mm
240 mm
240 mm
240 mm
CICLO FIXO
120s
120s
120s
120s
120s
120 / 130 / 180s
ENXAGUAMENTO A FRIO
Não
Não
Não
Não
Sim
Sim
LAVAGEM SUPERIOR
Não
Não
Não
Não
Sim
Sim
230 / 50Hz / 1~
230 / 50Hz / 1~
230 / 50Hz / 1~
230 / 50Hz / 1~
230 / 50Hz / 1~
230 / 50Hz / 1~
75 W / 0.1Hp
75 W / 0.1Hp
220 W / 0.3 Hp
220 W / 0.3 Hp
240 W / 0.33 Hp
240 W / 0.33 Hp
-
1.500 W
-
1.500 W
1.500 W
1.500 W
Caldeira de enxaguamento
2.000 W
2.800 W
2.000 W
2.800 W
2.800 W
2.800 W
Potência total instalada
2.075 W
2.875 W
2.220 W
3.020 W
3.040 W
3.040 W
Largura
420 mm
420 mm
470 mm
470 mm
470 mm
470 mm
Profundidade
490 mm
490 mm
535 mm
535 mm
535 mm
550 mm
Altura
605 mm
640 mm
664 mm
664 mm
664 mm
664 mm
29 kg
31 kg
36 kg
39 kg
39 kg
39 kg
CARACTERÍSTICAS
DIMENSÕES CESTO
ALTURA MÁXIMA DA LOUÇA
ALIMENTAÇÃO ELÉCTRICA
SL-22 / SL-22B
400 x 400 mm
POTÊNCIA ELÉCTRICA
Electrobomba
Tanque de lavagem
DIMENSÕES EXTERIORES
PESO LÍQUIDO
DOTAÇÃO
Dados com entrada de água a 55ºC (recomendado)
1 cesto copos, 1 cesto misto, 1 cestinho pequeno para talheres
M Á Q U I N A S D E L AVA R C O P O S C O M D E S C A L C I F I C A D O R I N C O R P O R A D O
SL-19D
SL-20D
SL-20D - 230V / 50 Hz /1~
SL-19D - 230V / 50 Hz /1~
SL-21D
SL-21-BD
SL-21D - 230V / 50 Hz /1~
SL-21BD - 230V / 50 Hz /1~
or
ificad
c
l
a
c
s
De
orado
incorp
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CARACTERÍSTICAS
DIMENSÕES CESTO
SL-19D
SL-20D
SL-21D / SL-21BD
350 x 350 mm
400 x 400 mm
ALTURA MÁXIMA DA LOUÇA
220 mm
240 mm
240 mm
CICLO FIXO
120/180s
120/180s
120/180/130s
230 / 50Hz / 1~
230 / 50Hz / 1~
230 / 50Hz / 1~
ALIMENTAÇÃO ELÉCTRICA
400 x 400 mm
POTÊNCIA ELÉCTRICA
75 W / 0.1Hp
220 W / 0.3 Hp
240 W / 0.33 Hp
Tanque de lavagem
1.500 W
1.500 W
1.500 W
Caldeira de enxaguamento
2.800 W
2.800 W
2.800 W
Potência total instalada
2.875 W
3.020 W
3.040 W
Largura
420 mm
470 mm
470 mm
Profundidade
490 mm
535 mm
550 mm
Altura
640 mm
664 mm
664 mm
33 kg
41 kg
41 kg
Electrobomba
DIMENSÕES EXTERIORES
PESO LÍQUIDO
DOTAÇÃO
1 cesto copos, 1 cesto misto, 1 cestinho pequeno para talheres
Dados com entrada de água a 55ºC (recomendado)
M Á Q U I N A S D E L AVA R LO U Ç A D E C A R G A F R O N TA L
· Gama completa.
· Difusores embutidos, óptimo aproveitamento do caudal útil.
· Dosificador para abrilhantador incorporado.
· Comandos anti-humidade.
· Micro de porta magnético.
· SL-300: Aquecimento da cuba de lavagem mediante caldeira de enxaguamento
incorporada: curto tempo de aquecimento inicial e baixo consumo.
· Acesso frontal a todas as peças e mecanismos funcionais (para proceder
a limpeza ou revisão) sem necessidade de deslocar a máquina.
· Kit dosificador de detergente regulável opcional.
· Opcional para SL-300/350/360/550: filtros superiores inoxidáveis.
· SL-800: filtros superiores inoxidáveis de série.
SL-360
· 3 ciclos de lavagem.
· Visualização de temperaturas de cuba e caldeira.
· Opção de paragem térmica incluída: garante que a temperatura
mínima de enxaguamento seja de 85ºC.
Série B
· Bomba de descarga, válvula anti-retorno e filtro de protecção
antibloqueio da bomba incorporados.
GAMA
SL
SL-B
23
23
PAINEL DE COMANDOS ELECTRÓNICO
360
360
2 CICLOS DE LAVAGEM
800
800
3 CICLOS DE LAVAGEM
360
360
O
O
360
360
VISUALIZAÇÃO DE TEMPERATURA DE CUBA
360
360
VISUALIZAÇÃO DE TEMPERATURA DE CALDEIRA
360
360
ENXAGUAMENTO A FRIO
SL-BP
Série BP
· Depósito independente de alimentação de água “break tank”.
Aprovado por WRAS.
· Bomba de pressão de enxaguamento: funciona com uma pressão e
um caudal pequenos na alimentação (0,7bar/7 l/min).
· Dosificador de detergente incorporado.
· Bomba de descarga, válvula anti-retorno e filtro de protecção
antibloqueio da bomba incorporados.
· SL-550BP: filtros superiores inoxidáveis de série.
Série C
· Sistema de enxaguamento a temperatura constante.
· Depósito independente de alimentação de água “break tank”.
· Bomba de pressão de enxaguamento: funciona com pressão e caudal
pequenos na alimentação (0,7bar/ 7 l/min)
· 3 ciclos de lavagem.
· Visualização de temperaturas de cuba e caldeira.
· Dosificador de detergente incorporado.
· Bomba de descarga, válvula anti-retorno e filtro de protecção
antibloqueio da bomba incorporados.
· Filtros superiores inoxidáveis de série.
· Opção de paragem térmica incluída: garante que a temperatura
mínima de enxaguamento seja de 85ºC.
SL-C
LAVAGEM SUPERIOR
DOSIFICADOR DE ABRILHANTADOR
DOSIFICADOR DE DETERGENTE
BOMBA DE ESCOAMENTO
VÁLVULA ANTI-RETORNO
FILTRO DE PROTECÇÃO ANTIBLOQUEIO DA BOMBA
DEPÓSITO INDEPENDENTE DE ALIMENTAÇÃO DE
ÁGUA "BREAK TANK"
BOMBA DE PRESSÃO DE ENXAGUAMENTO
PARAGEM TÉRMICA
ENXAGUAMENTO A TEMPERATURA CONSTANTE
FILTROS SUPERIORES INOXIDÁVEIS
SL-650C / SL-360 / SL-360B
300-550:O 300-550:O
800
800
CESTA BASE
CESTA MISTA
CESTA TALHERES
SUPORTE
: de série - O: opcional
O
O
O
O
M Á Q U I N A S D E L AVA R LO U Ç A D E C A R G A F R O N TA L
SL-300 / SL-350 / SL-360
SL-23 / SL-290
SL-23 - 230V / 50 Hz /1~
SL-23B - 230V / 50 Hz /1~
SL-23BP - 230V / 50 Hz /1~
SL-290 - 230V / 50 Hz /1~
SL-290B - 230V / 50 Hz / 1~
SL-300 - 230V / 50 Hz / 1~
SL-350 - 230V / 50 Hz /1~
SL-350B - 230V / 50 Hz / 1~
SL-360 - 230V / 50 Hz /1~ - Painel electrónico
SL-360B - 230V / 50 Hz / 1~ - Painel electrónico
SL-550
ade
Novid
SL-800
SL-550 - 230-400V / 50 Hz /3N~
SL-550B - 230-400V / 50 Hz /3N~
SL-550BP - 230-400V / 50 Hz /3N~
SL-800 - 230-400V / 50 Hz /3N~
SL-800B - 230-400V / 50 Hz /3N~
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ade
Novid
CARACTERÍSTICAS
DIMENSÕES CESTO
ALTURA MÁXIMA DA LOUÇA
CICLO FIXO
SL-23 / B / BP
SL-290 / B
SL-300
SL-350 / B
SL-360 / B
SL-550 / B / BP
SL-800 / B
400 x 400 mm
450 x 450 mm
500 x 500 mm
500 x 500 mm
500 x 500 mm
500 x 500 mm
500 x 500 mm
280 mm
280 mm
330 mm
330 mm
330 mm
330 mm
400 mm
180s / BP 120s
210s
210s
210s
120/150/210s
180s / BP 120s
120 - 180s
SL-23BP - 460 W
-
-
-
-
SL-550BP - 460 W
-
ENXAGUAMENTO A FRIO
SL-23 / SL-23B
Não
Não
Não
Não
Não
Não
ALIMENTAÇÃO ELÉCTRICA
230 / 50Hz / 1~
230 / 50Hz / 1~
230 / 50Hz / 1~
230 / 50Hz / 1~
230 / 50Hz / 1~
230V / 50 Hz 3~ 400 / 50Hz / 3N~
BOMBA DE PRESSÃO
POTÊNCIA ELÉCTRICA
240 W / 0.33 Hp
370 W / 0.5 Hp
370 W / 0.5 Hp
370 W / 0.5 Hp
370 W / 0.5 Hp
550 W / 0.75 Hp
730 W / 1 Hp
Tanque de lavagem
1.500 W
1.500 W
-
2.500 W
2.500 W
2.500 W
2.500 W
Caldeira de enxaguamento
2.800 W
2.800 W
2.800 W
3.000 W
3.000 W
4.500 W / BP 6.000W
6.000 W
Potência total instalada
3.040 W
3.170 W
3.170 W
3.370 W
3.370 W
5.050W / BP 6.550W
6.730 W
Largura
470 mm
520 mm
600 mm
600 mm
600 mm
600 mm
600 mm
Profundidade
535 mm
590 mm
630 mm
630 mm
630 mm
630 mm
630 mm
Altura
740 mm
795 mm
835 mm
835 mm
835 mm
835 mm
1.320 mm
44 kg
54 kg
60kg
63 kg
63 kg
63 kg
78 kg
Electrobomba
DIMENSÕES EXTERIORES
PESO LÍQUIDO
DOTAÇÃO
Dados com entrada de água a 55ºC (recomendado)
1 cesto copos, 1 cesto pratos, 1 cestinho para talheres
M Á Q U I N A D E L AVA R LO U Ç A D E C A R G A F R O N TA L - G A M A C
· Sistema de enxaguamento a temperatura constante obtendo uma
higiene perfeita que é ideal para clínicas, infantários, hospitais,
laboratorios, etc., assim como para a lavagem de vidros em
hotelaria.
· Depósito independente de alimentação de água “break tank”.
· Bomba de pressão de enxaguamento: funciona com pressão e caudal
pequenos na alimentação (0,7bar/ 7 l/min)
· 3 ciclos de lavagem.
· Visualização de temperaturas de cuba e caldeira.
· Dosificador de detergente incorporado.
· Bomba de descarga, válvula anti-retorno e filtro de protecção antibloqueio
da bomba incorporados.
· Dupla parete.
· Filtros superiores inoxidáveis de série.
· Opção de paragem térmica incluída: garante que a temperatura
mínima de enxaguamento seja de 85ºC.
SL-650C
addee:
d
i
v
o
Ndupla pare
SL-650C - 230-400V / 50 Hz /3N~
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1
Consultar modelos disponíveis para barcos
CARACTERÍSTICAS
SL-650C
500 x 500 mm
DIMENSÕES CESTO
330 mm
ALTURA MÁXIMA DA LOUÇA
CICLO FIXO
120/180/240s
460 W
BOMBA DE PRESSÃO
Não
ENXAGUAMENTO A FRIO
ALIMENTAÇÃO ELÉCTRICA
230V / 50 Hz 3~ 400 / 50Hz / 3N
POTÊNCIA ELÉCTRICA
730 W / 1 Hp
Electrobomba
Tanque de lavagem
2.500 W
Caldeira de enxaguamento
6.000 W
Potência total instalada
6.750 W
DIMENSÕES EXTERIORES
Largura
600 mm
Profundidade
640 mm
Altura
850 mm
PESO LÍQUIDO
DOTAÇÃO
66 kg
1 cesto copos, 1 cesto pratos, 1 cestinho para talheres
Dados com entrada de água a 55ºC (recomendado)
M Á Q U I N A S D E L AVA R LO U Ç A D E C Ú P U L A
SL-900
SL-1100 / SL-1200
· Carga de loiça lateral ou frontal
· Abertura da campanula superior accionada por uma barra de
elevação.
· Arranque automático do ciclo
· 3 ciclos de lavagem para o utilizador (2 em SL-900)
· Opção paragem-térmica incluido: garante que a temperatura mínima
de enxaguamento seja 85ºC no inicio do ciclo de enxaguamento .
· Duplo sistema de aspersores.
· Cuba arredondada, acabamento brilhante.
· Suporte de cestos desmontável construído em varetas de aço
inoxidável.
· Micro de campanula magnético.
· Pés reguláveis.
· Dosificador para abrilhantador incorporado.
· Jogo de filtros na cuba de lavagem (SL-1100/1200: filtros inoxidáveis).
· Comandos anti-humidade.
· Kit dosificador de detergente regulável opcional.
· Visualização de temperaturas de cuba e caldeira (não disponível em
SL-900).
· Pilotos indicadores para deteção de avarias.
SÉRIE B
· Com bomba de descarga, válvula anti-retorno e filtro de protecção
antibloqueio da bomba incorporados.
SÉRIE BP
· Depósito independente de alimentação de água “break tank”.
Aprovado por WRAS.
· Bomba de pressão de enxaguamento: funciona com uma pressão e
um caudal pequenos na alimentação (0,7bar/7 l/min).
· Dosificador de detergente incorporado.
· Com bomba de descarga, válvula anti-retorno e filtro de protecção
antibloqueio da bomba incorporados.
GAMA
SL
SL-B
PAINEL DE COMANDOS ELECTRÓNICO
2 CICLOS DE LAVAGEM
900
3 CICLOS DE LAVAGEM
1100-1200
DOSIFICADOR DE ABRILHANTADOR
DOSIFICADOR DE DETERGENTE
O
CUBA ARREDONDADA
BOMBA DE ESCOAMENTO
VÁLVULA ANTI-RETORNO
FILTRO DE PROTECÇÃO ANTIBLOQUEIO DA BOMBA
DEPÓSITO INDEPENDENTE DE ALIMENTAÇÃO
DE ÁGUA "BREAK TANK"
BOMBA DE PRESSÃO DE ENXAGUAMENTO
PARAGEM TÉRMICA
VISUALIZAÇÃO DE TEMPERATURA DE CUBA
1100/1200
VISUALIZAÇÃO DE TEMPERATURA DE CALDEIRA
1100/1200
FILTROS SUPERIORES
FILTROS SUPERIORES INOXIDÁVEIS
CESTA BASE
CESTA MISTA
CESTA TALHERES
: de série - O: opcional
900
1100/1200
O
SL-BP
M Á Q U I N A S D E L AVA R LO U Ç A D E C Ú P U L A
SL-900 / SL-1100 / SL-1200
SL-900 - 230-400V / 50 Hz / 3N~
SL-1100 - 230-400V / 50 Hz /3N~
SL-1100B - 230-400V / 50 Hz /3N~
SL-1100BP - 230-400V / 50 Hz /3N~
Mesas nas páginas 23-25
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SL-1200 - 230-400V / 50 Hz /3N~
SL-1200B - 230-400V / 50 Hz /3N~
SL-1200BP - 230-400V / 50 Hz /3N~
CARACTERÍSTICAS
DIMENSÕES CESTO
ALTURA MÁXIMA DA LOUÇA
CICLO
BOMBA DE PRESSÃO
ALIMENTAÇÃO ELÉCTRICA
Consultar modelos disponíveis para barcos
SL-900
SL-1100 / B / BP
SL-1200 / B / BP
500 x 500 mm
500 x 500 mm
400 mm
400 mm
400 mm
120 / 210 s
60 / 120 / 180 s
60 / 120 / 180 s
-
SL-1100BP- 460W
SL-1200BP- 460W
230-400V / 50Hz / 3N~
500 x 500 mm
230 - 400V / 50Hz / 3N~
POTÊNCIA ELÉCTRICA
750 W / 1 Hp
880 W / 1.2 Hp
1.500 W / 2 Hp
Tanque de lavagem
2.500 W
2.500 W
3.000 W
Caldeira de enxaguamento
4.500 W
6.000 W
9.000 W
Potência total instalada
5.250 W
6.880 W
10.500 W
Largura
640 mm
640 mm
640 mm
Profundidade
756 mm
756 mm
756 mm
1.920 / 1.468 mm
1.920 / 1.468 mm
1.920 / 1.468 mm
Electrobomba
DIMENSÕES EXTERIORES
Altura (aberto / fechado)
PESO LÍQUIDO
DOTAÇÃO
Dados com entrada de água a 55ºC (recomendado)
115 kg
115 kg
1 cesto base, 1 cesto pratos e 1 cesto para talheres.
129 kg
M Á Q U I N A S D E L AVA R LO U Ç A D E T Ú N E L P O R A R R A S T E D E C E S TO S
GAMA
ST-1400
ST-1700
ST-2200
ST-2800
ST-3000
ST-3500
ST-4400
O
O
O
O
O
O
1 VELOCIDADE
2 VELOCIDADES
FASES
PRÉ-LAVAGEM
1ª LAVAGEM
1ª LAVAGEM
LAVAGEM INTENSA
ENXAGUAMENTO
DUPLO ENXAGUAMENTO
SECAGEM
TS-600
O
O
O
TS-800
ASPIRAÇÃO
CA - CUPULA DE ASPIRAÇÃO SEM MOTOR
O
O
O
O
O
O
O
EV - CUPULA DE ASPIRAÇÃO COM MOTOR
O
O
O
O
O
O
O
CV - CONDENSADOR DE VAPORES
O
O
O
O
O
O
O
: de série - O: opcional
· Construção em aço inoxidável
· Anti-salpicaduras de entrada e saída de série (a partir de ST-1700).
· Arraste central de aço inoxidável equipado com um limitador de par
por fricção em caso de bloqueio.
· Separação das distintas zonas com cortinas intermédias.
· Arranque automático.
· Enchimento automático da caldeira.
· Controle preciso da temperatura mediante sondas de temperatura de
grande precisão. Facilidade de regulação e precisão.
Economia
· Micro de lavagem á entrada da máquina que inicia o funcionamento
das bombas de lavagem ao introduzir os cestos.
· Temporização do funcionamento das bombas de lavagem.
· Economizador de enxaguamento.
· Reductor de pressão para a regulação da quantidade de água de
enxaguamento.
· Paragens automáticas programadas se não houver carga.
· Paragem e temporização do arraste ao actuar o micro de fim de curso.
Limpeza e manutenção
· Ampla porta de abertura assistida, permitindo o acesso para limpeza
e inspeção.
· Tubos e boquilhas facilmente desmontáveis para limpeza.
· Filtros de aço inoxidável com desnivel e cestinho de recolha de
resíduos extraível (ST-1400 sem cestinho).
· Esvaziamento simples da caldeira soltando simplesmente uma
mangueira.
· Facilidade de deteção de avarias mediante pilotos indicadores.
· Facilidade de reparação sem retirar a máquina do local.
MÁQUINAS DE LAVAR LOUÇA POR ARRASTE DE CESTOS - MODELO COMPACTO
CARACTERÍSTICAS
Produção
1ª
VELOCIDADE
2ª
VELOCIDADE
LITROS
80
CUBA
2 Hp / 1.5 KW
R. AQUECIMENTO
7.5 KW
80-90
CONSUMO ÁGUA LITROS/H
R. AQUECIMENTO
CAPACIDADE
BOILER LITROS
Potência Motor de Arraste
Potência total instalada MAQUINA STÁNDARD
Alimentação eléctrica
Dimensões
(mm)
-
POTÊNCIA BOMBA
TEMP (ºC)
Enxaguamento
80 cestos/h
55-65
TEMP(ºC)
1ª Lavagem
ST-1400
LARGURA
PROFUNDIDADE
ALTURA
Peso líquido (modulo central)
Secagem
Dados com entrada de água a 55ºC (recomendado)
*+3 Kw. em modelos com condensador de vapores.
270
15 KW
20
0.16 Hp / 0.12 KW
ST-1400
24.12 KW*
400 V - 50 Hz 3~N
1.180
829
1.430
200 kg
TS-600
· Modelo compacto, especialmente desenhado para espaços reduzidos.
· Lavagem + enxaguamento.
· Produção: 1.440 pratos/hora.
ST-1400D - Carga direita
ST-1400I - Carga esquerda
MÁQUINAS DE LAVAR LOUÇA POR ARRASTE DE CESTOS - MODELO MODULAR
· CONSULTAR
EXISTENCIA OU PRAZO DE ENTREGA.
· OUTRAS
TENSÕES CONSULTAR PREÇO.
· OUTRAS
PRODUÇÕES CONSULTAR.
ST-1700
Lavagem + enxaguamento.
Producção: 1.710 pratos / h.
ST-1700D - Carga direita
ST-1700I - Carga esquerda
ST-2200
Lavagem + enxaguamento.
Producção: 1.512 / 2.268 pratos / h.
ST-2200D - Carga direita
ST-2200I - Carga esquerda
ST-2800
Lavagem intensa + Duplo enxaguamento.
Producção : 1.800 / 2.700 pratos / h.
ST-2800D - Carga direita
ST-2800I - Carga esquerda
CARACTERÍSTICAS
Produção
Pré-lavagem
VELOCIDADE
95 cestos/h
84 cestos/h
100 cestos/h
VELOCIDADE
-
126 cestos/h
150 cestos/h
TEMP (ºC)
-
-
-
LITROS
-
-
-
-
-
-
55-65
55-65
55-65
CUBA
100
100
100
POTÊNCIA BOMBA
3.2 Hp / 2.4 KW
3.2 Hp / 2.4 KW
3.5 Hp / 2.6 KW
R. AQUECIMENTO
LITROS
CUBA
9 KW
9 KW
9 KW
TEMP (ºC)
-
-
65-75
LITROS
-
-
15
-
-
0.2 Hp / 0.15 KW
CUBA
POTÊNCIA BOMBA
R. AQUECIMENTO
TEMP (ºC)
Enxaguamento
CONSUMO ÁGUA LITROS/H
R. AQUECIMENTO
CAPACIDADE
BOILER LITROS
Potência Motor de Arraste
MAQUINA STÁNDARD
Potência total instalada
-
-
6 KW
80-90
80-90
80-90
270
300
300
18 KW*
18 KW*
18 KW*
20
20
20
0.16 Hp / 0.12 KW
0.25 Hp / 0.18 KW
0.25Hp / 0.18 KW
29.58 KW*
30.27 KW*
29.52 KW*
400 V - 50 Hz 3~N
Alimentação eléctrica
LARGURA
Dimensões
(mm)
ST-2800
2ª
TEMP(ºC)
Pre-enxaguamento
ST-2200
1ª
POTÊNCIA BOMBA
1ª Lavagem
ST-1700
PROFUNDIDADE
ALTURA
Peso líquido (modulo central)
Secagem
2.300
1.700
1.700
829
829
829
1.520
1.520
1.520
250 kg
250 kg
410 kg
TS-600
TS-600
TS-600
Dados com entrada de água a 55ºC (recomendado)
*+3 Kw. em modelos com condensador de vapores.
MÁQUINAS DE LAVAR LOUÇA POR ARRASTE DE CESTOS - MODELO MODULAR
ST-3000
Pré-lavagem + Lavagem + enxaguamento.
Producção: 2.016 / 3.024 pratos / h.
ST-3000D - Carga direita
ST-3000I - Carga esquerda
ST-3500
Pré-lavagem + Lavagem intensa + duplo enxaguamenmto.
Producção: 2.304 / 3.456 pratos / h.
ST-3500D - Carga direita
ST-3500I - Carga esquerda
ST-4400
Prelavagem + 1a Lavagem + Lavagem intensa + Duplo enxaguamento
Produção: 2.934 / 4.410 pratos/hora.
ST-4400D - Carga direita
ST-4400I - Carga esquerda
CARACTERÍSTICAS
Produção
VELOCIDADE
112 cestos/h
128 cestos/h
163 cestos/h
VELOCIDADE
168 cestos/h
192 cestos/h
245 cestos/h
35-45
35-45
35-45
60
60
60
1.2 Hp / 0.88 KW
1.2 Hp / 0.88 KW
1.2 Hp / 0.88 KW
55-65
-
55-65
100
-
60
POTÊNCIA BOMBA
3.2Hp / 2.4 KW
-
1.2 Hp / 0.88 KW
R. AQUECIMENTO
LITROS
CUBA
TEMP(ºC)
Lavagem intensa
Pre-enxaguamento
LITROS
CUBA
9 KW
-
6 KW
TEMP(ºC)
-
55-65
55-65
LITROS
-
100
100
POTÊNCIA BOMBA
-
3.5 Hp / 2.6 KW
3.5 Hp / 2.6 KW
CUBA
R. AQUECIMENTO
-
9 KW
9 KW
TEMP (ºC)
-
65-75
65-75
LITROS
-
15
15
-
0.2 Hp / 0.15 KW
0.2 Hp / 0.15 KW
CUBA
POTÊNCIA BOMBA
R. AQUECIMENTO
TEMP (ºC)
Enxaguamento
CONSUMO ÁGUA LITROS/H
R. AQUECIMENTO
CAPACIDADE
Potência Motor de Arraste
Potência total instalada
BOILER LITROS
MAQUINA STÁNDARD
-
6 KW
6 KW
80-90
80-90
80-90
390
390
480
18 KW*
18 KW*
27 KW
20
20
20
0.25Hp / 0.18 KW
0.25Hp / 0.18 KW
0.25Hp / 0.18 KW
36.81 KW*
52.79 KW
30.46 KW*
400 V - 50 Hz 3~N
Alimentação eléctrica
Dimensões
(mm)
ST-4400
2ª
POTÊNCIA BOMBA
1ª Lavagem
ST-3500
1ª
TEMP (ºC)
Pré-lavagem
ST-3000
LARGURA
PROFUNDIDADE
ALTURA
Peso líquido (modulo central)
Secagem
Dados com entrada de água a 55ºC (recomendado)
*+3 Kw. em modelos com condensador de vapores.
2.300
2.900
829
829
3.500
829
1.520
1.520
1.520
430 kg
450 kg
540 kg
TS-600 / TS-800
TS-600 / TS-800
TS-800
M Á Q U I N A S D E L AVA R LO U Ç A D E T Ú N E L P O R A R R A S T E D E C E S TO S
CÚPULA DE ASPIRAÇÃO
EXTRACTOR DE VAPORES
· Antisalpicaduras com saída para ligar a unidade de extracção remota.
· Diâmetro de saída: 176mm.
· Para modelos a partir de ST-1700.
· Saída de vapores com motor de 550W que facilita a sua extracção.
· Filtro extraível anti-gorduras.
· Diâmetro de saída: 176mm.
CA - Cúpula de aspiração - sem motor - instalada*
EV - Cúpula de aspiração com motor - 0.75 Hp / 0.55 KW - instalada*
CONDENSADOR DE VAPORES
MÓDULOS DE SECAGEM
. Bicos de impulsão e labirintos laterais desenhados para um óptimo
aproveitamento do ar quente
. Controle termostático da temperatura
. Dois modelos para cobrir as necessidades da gama
. Sistema de arraste para máximo aproveitamento do percurso da cesta
. Esvaziamento incorporado para evacuar os restos de água.
· Para evitar os vapores sem necessidade de extracção exterior.
· O seu desenho ao funcionar permite aumentar a temperatura da água de
entrada na máquina e enviá-la ao circuito de enxaguamento.
· Esta função permite o aproveitamento da energia no processo normal de
trabalho conseguindo recuperar grande parte da água de entrada
destinada á condensação de vapores.
· Ventilador (0,75 Kw) em posição vertical e motor com duplo retentor para
impedir a entrada de humidade no motor.
· Filtro extraível para evitar a entrada de gorduras
CV - 1 Hp / 0.75 KW - instalada*
* Preços de acessórios instalados em máquina nova em fábrica.
CARACTERÍSTICAS
POTÊNCIA VENTILADOR
TS-600
TS-800
1 Hp / 0.75 KW
1.5 Hp / 1.1 KW
6 KW
9 KW
1.300
2.000
ST-1400
+600
+800
ST-1700-4400
+400
+600
R. AQUECIMENTO
AR
CIRCULANTE M3/H
COMPRIMENTO mm
TS-600 - Módulo de secagem - instalada*
TS-800 - Módulo de secagem - instalada*
M E S A S PA R A M Á Q U I N A S D E L AVA R LO U Ç A
1 Lava-louça para máquinas (ver preparação estática)
Frontais 500 x 500
2 Mesa simples sem pes
Gama standard
Gama superior
Máquinas de cúpula
2 Mesa simples sem aba
Mesas simples
2 Mesa simples com aba
Mesas de pré-lavagem
2 Mesa pré-lavagem com aba
Mesas simples
3 Mesa simples sem aba
3 Mesa simples com aba
Mesas de pré-lavagem
Mesa central
Mesa central dupla
5 Mesa pré-lavagem com aba
5
Opções de entrada
Opção mesa central
Opção mesa central dupla
Opção mesa simples
9 Mesa central + mesa de ligação
9 Mesa central dupla + mesa de ligação
4 Mesa simples de entrada
4 10 Mesa simples de entrada + mesa de carga em ángulo
Opção mesa simples
Opção mesa de pré-lavagem
7
8
5
5
6 Mesa de pré-lavagem
6 10 Mesa de pré-lavagem + mesa de carga em ángulo
9 Mesa central + mesa de ligação
9 10 Mesa central + mesa de ligação + mesa de carga em ángulo
7
7
8
8 9 Mesa central dupla + mesa de ligação
9 10 Mesa central dupla + mesa de ligação + mesa de carga em ángulo
4 Mesa simple de saída (fim de circuito incorporado)
11 14
Opção rolos
Máquinas de túnel
11 14
11 14
11 14
Opções de saída
11 14
Opção curva mecanizada
13 14
13 11 14
13 14
13 12 14
Mesa(s) de rolos + Fim de circuito
Curva de rolos 90º + Fim de circuito
Curva de rolos 90º + Mesa(s) de rolos + Fim de circuito
Curva de rolos 180º + Fim de circuito
Curva de rolos 180º + Mesa(s) de rolos + Fim de circuito
Curva mecanizada 90º + Fim de circuito
Curva mecanizada 90º + Mesa(s) de rolos + Fim de circuito
Curva mecanizada 180º + Fim de circuito
Curva mecanizada 180º + Mesa de rolos com dobradiça + Fim de circuito
GAMA STANDARD PARA SL (CÚPULAS)
2
Mesa lateral sem pes: 594 x 514
Mesa lateral sem aba: 750 x 508 x 850
Mesa lateral esquerda com aba sem lava-louça. 750 x 770 x 850
Mesa lateral direita com aba sem lava-louça. 750 x 770 x 850
Mesa lateral esquerda com aba e lava-louça. 750 x 770 x 850
Mesa lateral direita com aba e lava-louça. 750 x 770 x 850
GAMA SUPERIOR PARA SL (CÚPULAS) / ST (ARRASTE)
3
MESAS SIMPLES PARA SL (CÚPULAS)
Com guia de cesto e recolha de água.
M-700 Mesa sem aba. 700x600x850
MP-700D Mesa direita com aba. 700x750x850
MP-700I Mesa esquerda com aba. 700x750x850
MP-1200D Mesa direita com aba. 1200x750x850
MP-1200I Mesa esquerda com aba. 1200x750x850
4
MESAS SIMPLES PARA ST (ARRASTE)
Com guia de cesto e recolha de água.
Sem aba.
MS: Fim de circuito incorporado
ME-1200. Entrada para ST-1400. 1200 x 570 x 850
MS-1200 Saída para ST-1400. 1200 x 570 x 850
ME-1200. Entrada. 1200 x 570 x 850
MS-1200 Saída. 1200 x 570 x 850
M E S A S PA R A M Á Q U I N A S D E L AVA R LO U Ç A
MESAS DE PRÉ-LAVAGEM PARA SL (CÚPULAS) / ST (ARRASTE)
5
Com lava-louça e aba. Orificio de esgoto revestido com borracha para
desperdício. Plano superior com guia de cesto e recolha de agua.
Modelos MD/MI sem orificio de esvaziamento.
Modelos válidos para SL e ST-1400. Os modelos MA (a ligar a mesa de
carga em ângulo) válidos para ST.
MD-700 para SL/ST-1400. 700x750x850
MI-700 para SL/ST-1400. 700x750x850
MPD-1200 para SL/ST-1400. Direita. 1200x750x850
MPI-1200 para SL/ST-1400. Esquerda. 1200x750x850
MPD-1500 para SL/ST-1400. Direita. 1500x750x850
MPI-1800 para SL/ST-1400. Esquerda. 1500x750x850
MPD-1200MA - 1200mm para ST-D e MA-90. 1200 x 750 x 850
MPI-1200MA - 1200mm para ST-I e MA-90. 1200 x 750 x 850
MPD-1500MA - 1500mm para ST-D e MA-90. 1500 x 750 x 850
MPI-1800MA - 1500mm para ST-I e MA-90. 1500 x 750 x 850
MPD
MPD+MA
6
Com lava-louça e aba. Orificio de esvaziamento recoberto com borracha para
o desperdício. Plano superior com guía de cesto e recolha de água.
Modelos válidos para máquinas de lavar louça de arrastre a partir de ST-1700.
MPD-1200 - 1200mm para ST-D, 1200 x 750 x 850
MPI-1200 - 1200mm para ST-I. 1200 x 750 x 850
MPD-1200MA - 1200mm para ST-D e MA-90. 1200 x 750 x 850
MPI-1200MA - 1200mm para ST-I e MA-90. 1200 x 750 x 850
MPD-1500 - 1500mm para ST-D. 1500 x 750 x 850
MPI-1800 - 1500mm para ST-I. 1500 x 750 x 850
MPD-1500MA - 1500mm para ST-D e MA-90. 1500 x 750 x 850
MPI-1800MA - 1500mm para ST-I e MA-90. 1500 x 750 x 850
Consultar torneiras na página 71
7
MESAS CENTRAIS DE RESÍDUOS
Para SL (cúpula) / ST (túnel):
Mesa central com orificio de esvaziamento revestido com borracha anti
salpicaduras e porta-cestos desmontável opcional.
MDD-1600 - 1600 x 800 x 850
MDI-1600 - 1600 x 800 x 850
MDD-2100 - 2100 x 800 x 850
MDI-2100 - 2100 x 800 x 850
MDD-2600 - 2600 x 800 x 850
MDI-2600 - 2600 x 800 x 850
Estante porta cestos - EMD-1600 - 1600 x 650 x 600
Estante porta cestos - EMD-2100 - 2100 x 650 x 600
Estante porta cestos - EMD-2600 - 2600 x 650 x 600
8
MDD+EMD
MESAS CENTRAIS DE RESÍDUOS - DUPLO
Para SL (cúpula) / ST (túnel)
Mesa central com orificio de esvaziamento revestido com borracha anti
salpicaduras e porta-cestos desmontável opcional.
Dupla conexão e espaço intermédio de 1100 mm
MDDI-2368 - 2368 x 800 x 850
Estante porta cestos - EMD-2368 - 2368 x 650 x 600
M E S A S PA R A M Á Q U I N A S D E L AVA R LO U Ç A
MESAS DE LIGAÇÃO PARA SL (CÚPULAS) / ST (ARRASTE)
9
Com lava-louça e aba.
Para conjugar com mesa de limpeza de desperdícios
MCD-700 para carga direita - 700 x 700
MCI-700 para carga esquerda - 700 x 700
MCD-1000 para carga direita - 1000 x 700
MCI-1000 para carga esquerda - 1000 x 700
MCD-1300 para carga direita - 1300 x 700
MCI-1300 para carga esquerda - 1300 x 700
MA-90 + MCD-1000 + MDD-1600+EMD-1600
Consultar torneiras na página 71
MESA DE CARGA EM ÂNGULO PARA ST (ARRASTE)
10
Com carga automatica de 90º
MA-90 - Para ST-1700 / 4400
MA-90 - Para ST-1400
MESAS E CURVA DE ROLOS PARA ST (ARRASTE)
11
Unidades de rolos com giro livre e cuba.
Em curva 90º, possibilidade de união para 180º.
MR
MR-1100 - 1100 x 630 x 850
MR-1600 - 1600 x 630 x 850
MR-2100 - 2100 x 630 x 850
CR-90
CR-90
14
FRC - Fim de circuito e fecho de mesa - instalado
12
CM-180
MRR
Mesas de rolos com rodas e dobradiça para unir com a curva mecanizada
CM-180.
MRR-1645 - 1645 x 640 x 850
MRR-2145 - 2145 x 640 x 850
CURVAS MECANIZADAS PARA ST (ARRASTE)
13
Curva de saída mecanizada por sistema de arraste.
Possibilidade de 90º e 180º com cuba e descarga
CM-90. 90º *
CM-180. 180º*
*Válidos para ST-1400 só se levar secagem
14
FRC - Fim de circuito e fecho de mesa - instalado
M Á Q U I N A S D E L AVA R U T E N S Í L I O S
· Elevada potência e pressão: especialmente indicados para restauração,
geladaria, pastelaria e talho.
· Ideais para a lavagem de utensílios de grandes dimensões.
· Construído totalmente em aço inoxidável.
· Dupla abertura da porta, perfeitamente equilibrada, para minimizar o
esforço da sua abertura. Parte inferior com dupla parede. Cesto
extraível.
· Dupla parede: funcionamento silencioso e redução de dispersões térmicas.
· Acabamentos arredondados no interior da máquina: ausência de
ângulos com acumulação de sujidade.
· Caldeira de enxaguamento incluído. Bomba de pressão de
enxaguamento
· Difusores de lavagem embutidos em tubo de aço inoxidável.
· Difusores de lavagem e enxaguamento rapidamente desmontáveis.
· Microrruptor de segurança na porta.
· SU: Painel de comandos electrónico com LED indicador de temperaturas
de lavagem e de enxaguamento.
· SU: Opção paragem-térmica incluido: garante que a temperatura mínima
de enxaguamento seja 85ºC no inicio do ciclo de enxaguamento .
· LU-130: visualização de temperaturas de lavagem e enxaguamento.
· A dotação inclui 1 cesto de aço inoxidável e suplemento para 4 bandejas.
· Modelos B com bomba de escoamento com válvula anti-retorno.
M Á Q U I N A S D E L AVA R U T E N S Í L I O S
SU-600 / SU-750
LU-61H / LU-130
SU-600 - 230-400 V / 50 Hz / 3N~
SU-600B - 230-400 V / 50 Hz / 3N~
SU-750 - 230-400 V / 50 Hz / 3N~
SU-750B - 230-400 V / 50 Hz / 3N~
LU-61H - 400 V / 3N~
LU-130 - 400 V / 3N~
Acessórios: ver página 30-31
CARACTERÍSTICAS
DIMENSÕES CESTO
DOTAÇÃO DE CESTOS
ALTURA MÁXIMA DA LOUÇA
CICLO
PRODUÇÃO
CESTOS
/ HORA
BOMBA DE PRESSÃO
ALIMENTAÇÃO ELÉCTRICA
SU-600
LU-61H
SU-750
LU-130
600 x 630 mm
630 x 550 mm
780 x 700 mm
1.350 x 700 mm
1
1
1
1
650 mm
820 mm
650 mm
680 mm
3-6-9 min.
2-4-6 min.
3-6-9 min.
3-6-9 min.
20-10-6
30-15-10
20-10-6
20-10-6
0.47 kW
0.37 kW
0.47 kW
0.37 kW
230-400V 50Hz/3~N
400V / 50Hz / 3~N
230-400V 50Hz/3~N
400V / 50Hz / 3~N
2.2 + 2.2 kW
POTÊNCIA ELÉCTRICA
2.2 kW
3 kW
2.4 kW
Tanque de lavagem
6 kW
5.3 kW
6 kW
9.8 kW
Caldeira de enxaguamento
6 kW
8.3 kW
9 kW
19.6 kW
Electrobomba
8.2 kW
11.2 kW
11.4 kW
24 kW
TEMPERATURA DE ALIMENTAÇÃO
10 - 60ºC
10 - 60ºC
10 - 60ºC
10 - 60ºC
TEMPERATURA DE LAVAGEM (VARIÁVEL)
TEMP. DE ENXAGUAMENTO (VARIÁVEL)
CAPACIDADE DE ÁGUA
40 - 70ºC
10 - 60ºC
40 - 70ºC
10 - 60ºC
70 - 95ºC
10 - 90ºC
70 - 95ºC
10 - 90ºC
Tanque de lavagem
60 l
60 l
80 l
150 l
Caldeira de enxaguamento
12 l
8l
12 l
14 l
5l
7l
6l
14 l
Potência total instalada
CONSUMO DE ÁGUA
Ciclo (pressão 2 bar)
DIMENSÕES EXTERIORES
Largura
Profundidade (aberto /fechado)
Altura (aberto / fechado)
PESO LÍQUIDO
Dados com entrada de água a 55ºC (recomendado)
742
675
922
1.520
1.232 / 852
1.150 / 803
1.312 / 932
1.235 / 890
2.035 /1.840
2.200 / 2.015
2.035 / 1.840
2.080 / 1.760
168 kg
150 kg
196 kg
220 kg
P O L I D O R D E TA L H E R E S
· Seca, abrilhanta e elimina manchas de calcário dos talheres.
· Economia: poupança nos custos de pessoal e rápido retorno do
investimento.
· Rapidez: produção até 8000 peças/hora.
· Higiene: a lâmpada termicida de raios UVC esteriliza o talher e o
granulado secante.
· Totalmente automática.
· Construída em aço inoxidável. Cuba de abrilhantado em aço
inoxidável.
· Rampas de circulação de talheres arredondadas evitando assim que
fiquem atascados. Rampas de circulação de talheres em inoxidável
com revestimento isolante.
· Indicador luminoso e acústico de máquina preparada para introduzir
talheres.
GAMA
MODELO A UTILIZAR SOBRE UMA BANCADA
MODELO DE CHÃO
CARROCERIA EM AÇO INOXIDÁVEL
CUBA DE POLIMENTO EM AÇO INOXIDÁVEL
CUBA ARREDONDADA
RAMPAS INOX COM REVESTIMENTO ISOLANTE
LÂMPADA GERMICIDA
TRAVÃO NO MOTOR
VENTILADOR DE SAÍDA
SAM-3001 SAS-5001 SAS-6001
· Indicador luminoso de resistências de aquecimento activadas ou
desactivadas.
· Indicador luminoso de mudança de granulado.
· Temperatura do granulado controlada por sonda: precisão e rapidez
de reacção. Indicador luminoso de rotura da sonda de temperatura.
· Ciclo de secagem do granulado depois de usar a máquina com
paragem automática.
· Indicador luminoso de mudança da lampada UVC. Possibilidade de
apagar a lampada UV para reparações.
· SAS-6001: Com freio motor. Reduz os tempos de paragem reduzindo
as vibrações e melhorando a durabilidade da máquina.
· SAM-3001 / SAS-6001: Ventilador de saída de série. Evita a saída do
produto secante para o exterior quando as colheres o arrastam.
· Opcional SAS-5001 / SAS-6001: kit roda dianteira.
P O L I D O R D E TA L H E R E S
SAM-3001
SAS-5001 / SAS-6001
SAS-5001 - 230V / 50Hz / 1~
SAS-5001 - 230-400V / 50Hz / 3~
SAS-6001 - 230V / 50Hz / 1~
SAS-6001 - 230-400V / 50Hz / 3~
Produto polidor 5 Kg. (SAS)
Kit roda dianteira (sem instalar)
SAM-3001 - 230V / 50Hz / 1~
Produto polidor 3 Kg. (SAM)
CARACTERÍSTICAS
SAM-3001
SAS-5001
SAS-6001
3000
5000-8000
5000-8000
Motor (W)
175
300
300
Resistência (W)
450
900
900
Lâmpada UVC (W)
8
8
8
Ventilador (W)
50
-
50
PRODUÇÃO PEÇAS/HORA
POTÊNCIA
ALIMENTAÇÃO ELÉCTRICA
230V / 50Hz / 1~
230V / 50Hz / 1~ 230-400V / 50Hz / 3N~
DIMENSÕES
Largura
489
630
630
Profundidade
652
693 (800)
693 (800)
Altura
PESO LÍQUIDO
412
783
783
43 kg
130 kg
130 kg
AC E S S Ó R I O S PA R A M Á Q U I N A S D E L AVA R C O P O S E LO U Ç A
DOSIFICADORES DE DETERGENTE
Kit dosificador de detergente variável SL-18-550*
Kit dosificador de detergente variável SL-800*
Kit dosificador de detergente variável SL-900/1100/1200*
* Por montar. Consultar códigos, preço e prazo para modelos com dosificador
de detergente instalado.
SUPORTES
Suporte para SL-18 / SL-19 Dimensôes: 445 x 445 x 440 mm
Suporte para SL-20 / SL-21 / SL-22 / SL-23 Dimensôes: 485 x 495 x 440 mm
Suporte para SL-290 Dimensôes: 545 x 530 x 440 mm
Suporte para SL-300-650 Dimensôes: 615 x 570 x 440 mm
PATAS ALTAS
Kit patas altas 140-190mm
Para todos os modelos.
FILTROS SUPERIORES INOX
Kit filtros superiores inox para SL-300-550/B/BP
AC E S S Ó R I O S PA R A M Á Q U I N A S D E L AVA R U T E N S I L I O S
DOSIFICADORES
Kit dosificador de detergente variável (sem instalar) para SU
Kit dosificador de abrilhantador (sem instalar) para SU
CESTOS INOX
Cesto inox SU-600
Cesto inox SU-750
Cesto inox LU-61
Cesto inox LU-130
CONE PARA MANGA PASTELEIRA
Cone inox para manga pasteleira para SU/LU
INSERTO PARA BANDEJAS
Inserto inox para bandejas para SU/LU
DESCALCIFICADORES
DESCALCIFICADORES MANUAIS
· Construção em aço inoxidável 18/8
· Os descalcificadores manuais Sammic foram projectados com o mínimo
detalhe, são seguros e de funcionamento simples.
· Estão indicados para descalcificar água utilizada para alimentar
máquinas de café expresso, máquinas de lavar louça, pequenas
caldeiras, etc. para impedir a formação de incrustações de calcário
causadas pela dureza da água.
· Caudal máximo: 1.000 l/h
· Pressão mín./máx.: 1÷8 bar
· Temperatura mín./máx. água alimentação: 4ºC÷15ºC
D-8 - 8 litros Ø185 x 400 mm
D-12 - 12 litros Ø185 x 500 mm
D-16 - 16 litros Ø185 x 600 mm
D-20 - 20 litros Ø185 x 900 mm
DESCALCIFICADORES AUTOMÁTICOS
· Descalcificadores particularmente destinados a satisfazer a exigência do
sector de bares, restauração, hotelaria e em todas as instalações, onde
se requer o uso de uma água de qualidade.
· Aumenta o rendimento da instalação e protege os equipamentos,
aumentando a sua longevidade.
· Descalcificação por meio de resina alimentar de intercâmbio iônico, tendo a
propriedade de absorver o excesso de cal e magnésio, existente na água.
· Descalcificador automático com cilindro de fibra de vidro e válvula
“autotrol”.
· Equipado com válvula electromecânica de tempo e dotada de um
temporizador que permite programar o número e frequência das
regenerações.
· Programação semanal: o temporizador permite a programação para um
mínimo de 1 regeneração semanal e um máximo de 1 diária.
· Fases da regeneração:
- Contra-corrente
- Tomada de água salgada
- Enxaguamento lento
- Enxaguamento rápido
- Restauração da salmoura
- Operação
· Uniões rápidas para a conexão com salmoura.
· Uniões para a tomada de água: ½”, ¾” com misturador, 1” com
misturador.
· Sistema de bypass que permite a utilização de água não descalcificada.
· Desenho compacto.
DS-12 - 12 litros - 230V / 50 Hz / 1~
DS-26 - 26 litros - 230V / 50 Hz / 1~
SAMMIC, S.L. (Sociedad unipersonal) Basarte, 1 - 20720 AZKOITIA
09-10/01
w w w. s a m m i c . c o m

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