restaurante Doug arangos

ALE
em revista
Publicação trimestral da
AleSat Combustíveis S.A.
Ano III • Número 5 • Março de 2015
A HORA E A VEZ
DO FOOD SERVICE
Em toda a rede ALE, revendedores, como Rafael Garcia,
do Espírito Santo, investem na diversificação de
alimentos oferecidos nas lojas Entreposto
ECONOMIA
As perspectivas para 2015
no setor de combustíveis
SUSTENTÁVEL
Posto em BH investe em
Estação de Reúso de Água
2
ALE em revista
NESTA EDIÇÃO
CAPA
12
16
EDSoN REiS
RENAto Pizzutto
BEM-ESTAR
Food Service ganha espaço nas lojas Entreposto
RAFAEL SANDiM
Na luta contra o sedentarismo, revendedores
ALE encontram tempo para atividade física
5
FAMÍLIA ALE
6
NA REDE
8
PARA VOCÊ
9
ECONOMIA
O que esperar em 2015?
10
PERFIL DO CLIENTE
Vanderlino Fingolo
14
MÃO DE OBRA
A importância dos benefícios
21
PASSATEMPO
Paixão por colecionar
22
MERCADO
ALE de ouvidos abertos
para seus públicos
26
CRÔNICA
Você sente prazer pelo que faz?
34
ALE em revista
SUSTENTÁVEL
Para driblar a crise hídrica, posto
em BH investe no reúso de água
30
PÉ NA ESTRADA
Com suas belezas naturais, Pernambuco
e Alagoas encantam os visitantes
WESLEy MENEgARy
NA MÍDIA
28
3
SEU ESPAÇO
EugÊNio Sávio
CARO LEITOR
Fale com a gente
O retorno dos leitores sobre
as edições da ALE em Revista é
muito importante. Veja alguns
depoimentos:
“Atualmente,
os clientes dos
postos buscam
algo mais do que
simplesmente
um lugar para
abastecer
o carro”
“Gostei muito das matérias da revista, principalmente as dicas de turismo. Gostaria de ler mais sobre lugares
diferentes e exóticos.”
Jorge Santo André - Posto Sant’André,
em Nova Lima (MG)
“Parabéns a toda a equipe da Revista. As matérias estão intuititvas
e centradas, com foco no cotidiano
dos revendedores.”
Arimateia - Matias Combustíveis LTDA,
em Maranguape (CE)
Adaptar
Escreva para [email protected] e
participe também!
para evoluir
um dos grandes desafios do setor de
distribuição de combustíveis é que ele
constantemente exige de nós a capacidade de mudança e adaptação. Nesse sentido, os hábitos e preferências
do consumidor são as molas propulsoras para o desenvolvimento do nosso negócio. isso porque, atualmente,
os clientes dos postos buscam algo
mais do que simplesmente um lugar
para abastecer o carro. Eles desejam
também que os postos ofereçam uma
gama de produtos e serviços que lhes
proporcionem economia de tempo
e comodidade.
o desenvolvimento do Food Service
na Entreposto (loja de conveniência
exclusiva da rede ALE) é um dos sinais de que os revendedores já estão
atentos a essa necessidade de diversificação do negócio. Em busca de
4
maiores margens de lucros, as lojas
estão investindo pesado nos serviços
de alimentação, conforme destaca a
nossa matéria de capa. outro exemplo
da capacidade adaptativa desejável
aos empresários do setor está na seção Sustentável, na qual descrevemos
uma experiência pioneira na rede de
reúso da água no lava-jato.
Além disso, reservamos espaço para
explicar as novidades implantadas no
Clube ALE e para continuarmos a reflexão iniciada na edição passada sobre os rumos da economia brasileira,
em Economia. Esses e outros assuntos
você encontra nas páginas a seguir.
EXPEDIENTE
Coordenação: Anne Franck e Luciana Moreira
Conselho editorial: Ana Patrícia Borba,
César Nolli, Cláudio Sayão, Christina Barker,
giseli Lauer, Josefa Sousa, Karen Rodrigues,
Paulo Lisboa e Wallace Costa
Produção Editorial: interface Comunicação
Empresarial
Redação: Brígida Alvim, Flávia Waltrick, Lídia
Lino, Lucianna Furtado, Luciana Sampaio e
Marcos dos Anjos
Edição: Marcos dos Anjos e Délio Campos
Projeto Gráfico: Setor de Marketing e Comunicação
Diagramação: Fernanda Braga
Imagem de capa: Edson Reis
Tiragem: 10 mil exemplares
Impressão: Paulinelli Serviços gráficos
Envie sugestões ou críticas
para: [email protected]
selo
FSC
Boa leitura!
Marcelo Alecrim
Presidente
ALE em revista
NA MÍDIA
A ALE continua em destaque em diversos veículos de comunicação em todo o Brasil.
Temas, como a inauguração de uma base no Estado do Tocantins, os resultados
da promoção “Coletividade + Inovação” e a participação da empresa em evento do
segmento de Call Center, foram divulgados em uma série de publicações.
A inauguração de uma nova base
da ALE na cidade de Porto Nacional, no Tocantins, foi destaque
no site especializado Petronotícias. Ao todo, a base pode movimentar até 9,6 milhões de litros
por mês, abastecendo aproximadamente 300 postos de revenda
no Estado.
Portal Fator Brasil
Portal Petronotícias
A ALE foi uma das empresas participantes da 10ª Edição do Fórum
Call Center CRM, realizado em
março em São Paulo. Reunindo
grandes players do mercado, o
evento discutiu ideias e soluções
para o setor de atendimento e relacionamento com consumidores.
A notícia foi destaque nos portais
Fator Brasil, Investimentos e Notícias e Teletime.
Portal Investimentos e Notícias
Portal Teletime
O resultado da promoção “Coletividade + Inovação”, desenvolvida
para receber sugestões dos clientes sobre os postos da rede em
uma plataforma colaborativa virtual, foi tema de matérias no jornal Diário do Comércio, em Minas
Gerais, e nos portais Minas Marca
e Portal da Propaganda.
Portal da Propaganda
ALE em revista
Portal Minas Marca
Diário do Comércio /
Minas Gerais
5
FAMÍLIA ALE
O Clube ALE está
cheio de novidades
Em 2014, o Clube ALE conquistou de
vez toda a revenda, que aproveitou
ao máximo os benefícios oferecidos.
Agora, 2015 chega com novidades que
vão agradar a todos. o programa incluiu novas formas para revendedores
e suas equipes acumularem REALES
com suas atividades do dia a dia.
A coordenadora de Marketing e Comunicação, Carolina Souza, destaca
que as premiações de Melhor Posto
do Mês e do Ano também foram alteradas. Com a revisão da tabela de pesos, que define os vencedores, novas
métricas passaram a contar pontos.
“o objetivo é possibilitar que mais
postos concorram aos títulos”, ressalta.
A premiação Classe A também ficou
ainda mais atrativa em 2015. os 15
postos com melhor desempenho no
trimestre vão faturar benefícios exclusivos, como notebook, assessorias
jurídica e de marketing, além de 3 mil
REALES para a revenda e 1.500 REALES para cada funcionário cadastrado.
Já aqueles que ficarem a partir da 16ª
posição no ranking terão direito a as-
sessorias jurídica e de marketing. vale
lembrar também que todos os postos
Classe A participarão do sorteio de 1
milhão de REALES no final do ano.
Novo informativo
outra novidade do programa de incentivos é o jornal Clube ALE na Pista. Direcionado aos funcionários dos
postos, revendedores e gerentes
comerciais, o novo veículo começou a circular em janeiro, trazendo
novidades e histórias reais de pessoas que conquistaram benefícios
6
e realizaram sonhos por meio da
plataforma. o informativo é entregue para os revendedores (no
posto) e para a equipe do posto
(em casa). Com periodicidade bimestral, a publicação está disponível também em versão on-line
no portal do programa.
ALE em revista
O Melhor Posto de 2014
dos entre os funcionários cadastrados no Clube ALE.
o empresário Caio Roberto de oliveira, que ingressou na rede ALE em julho de 2013, atribuiu o mérito a todos
que trabalham com ele. “Divido com
a minha equipe os dois prêmios. Desde o início, todos vestimos a camisa
para que o posto fosse o melhor do
país e nos preparamos nos mínimos
detalhes”, conta.
otACÍLio JÚNioR
o Auto Posto vera Cruz, localizado
em goiânia (go), está comemorando um bicampeonato no Clube ALE:
além do título de Melhor Posto de
outubro, ele também conquistou
o grande prêmio de Melhor do Ano
de 2014, ambos por ter alcançado
o mais alto desempenho nas métricas do programa. Como premiação,
o posto recebeu diagnóstico do Esquadrão Clube ALE, manutenção da
imagem, reforma completa do banheiro, treinamento sobre atendimento para a equipe, consultoria de
marketing, kit de material de ponto
de venda, dentre muitas outras vantagens. Além disso, o posto faturou
1 milhão de REALES, sendo 500 mil
para o revendedor e 500 mil dividi-
Bicampeão: Auto Posto Vera Cruz
conquistou os títulos de Melhor Posto
do Mês e Melhor do Ano
Goiânia / GO
Primeiro posto ALE de 2015
FáBio SiLvA
No dia 29 de janeiro, foi inaugurado o Posto Parada Certa um, em
Duque de Caxias, Região Metropolitana do Rio de Janeiro. Com
localização estratégica, no bairro
de Xerém, está próximo à rodovia
que liga a capital à região Serrana
do Estado.
Revendedor Edgar Neto (quarto, da esq. para a dir.)
recebe homenagem da ALE pela parceria e confiança
Duque de Caxias / RJ
ALE em revista
o proprietário da revenda, Edgar Neto, comenta que a parceria de 13 anos com a ALE em outros dois postos foi decisiva para
que o novo ponto de venda fosse
incluído na rede da distribuidora. “o bom relacionamento que
mantemos com os diretores e
toda a equipe da empresa, além
da qualidade dos produtos, são
os grandes diferenciais dessa
parceria”, acrescenta.
7
NA REDE
Dois portais,
um só clique
Para garantir maior praticidade
e agilidade ao dia a dia dos revendedores, o Portal do Cliente
e o Clube ALE serão integrados
a partir de maio. Dessa forma,
com uma senha única, o usuário
poderá conferir o saldo de REALES,
acompanhar o cumprimento das metas e fazer pedidos de combustíveis
de uma forma ainda mais fácil. Com
as mudanças, o acesso será feito por
meio do CPF.
Mais segurança
Para os clientes dos segmentos
Asfalto, CoF (consumidor final),
Spot (bandeira branca), tRRs
(transportadores Revendedores
Retalhistas), o acesso ao Portal do
Cliente continua da mesma forma,
porém o login passará a ser feito
também com o CPF para garantir
mais segurança às transações.
Monitore seu desempenho
Para quem gosta de manter a saúde
em dia e praticar atividades físicas regularmente, é essencial ficar de olho
no próprio desempenho. Existem vários aplicativos para smartphones que
armazenam dados, como distância percorrida, tempo de exercício, velocidade
e gasto calórico.
Strava
o app permite monitorar suas corridas e
pedaladas, registrando sua rota de exercício e os dados de distância, velocidade
e queima de calorias. o usuário também
pode estabelecer metas pessoais e comparar seus resultados com os de amigos
8
e pessoas na mesma região, o que serve
como motivação extra para se manter
no ritmo. A versão premium mostra sua
posição em rankings divididos por idade
e peso, além de mostrar quais amigos estão se exercitando no momento.
RunTastic
o Runtastic armazena o tempo de
exercício, distância percorrida, calorias
queimadas e até variações na altitude,
um recurso interessante para quem
gosta de caminhar ou pedalar por
montanhas e paisagens naturais. Ele
também permite estabelecer metas e
planos de treino e organiza as estatís-
ticas em gráficos
personalizados,
com cores diferentes para sinalizar mudanças
de ritmo e declividade do terreno. Dados de
exercícios estáticos, como
spinning e levantamento
de peso, podem ser adicionados manualmente.
Depois do treino, o usuário recebe dicas
e recomendações de hidratação.
ALE em revista
PARA VOCÊ
Para ler
Para o cotidiano
Competindo pelo Futuro
Google
Chromecast
Autor: gary Hamel
e C. K. Prahalad
Valor:
em média
R$230
Campus Editora,
400 páginas, R$ 89
o google
Chromecast
é
um dispositivo que
permite reproduzir os
aplicativos de entretenimento do
seu smartphone, notebook ou tablet direto na televisão. o aparelho
é portátil, do tamanho de um pendrive, e acessa apps de vídeos via
streaming, como o Netflix, HBo go,
youtube e Pandora. Basta conectar
o Chromecast à entrada HDMi da tv
e configurar a reprodução do conteúdo, dispensando o uso de cabos
e permitindo usar o smartphone
como controle remoto.
Na telona
Mad Max: Estrada da Fúria
Direção: george Miller
Gênero: Ficção científica
Nesse clássico dos anos 70, a
história se passa em um futuro
apocalíptico em que os poucos
sobreviventes que restaram na
terra lutam por itens básicos de
sobrevivência. No elenco, estão
nomes como tom Hardy (o Bane
de “Batman: o Cavaleiro das trevas Ressurge”) e Charlize theron
(de “Prometheus”). Hardy é um
guerreiro das estradas que deve
resgatar um grupo de garotas envolvidas em uma guerra mortal,
iniciada pela imperatriz Furiosa, vivida por theron. A estreia no Brasil
está prevista para maio.
Para ver em casa
O Grande Hotel Budapeste
Competindo pelo Futuro é
um manual para orientar a
liderança e a administração,
apontando recursos e dicas
para o crescimento de empreendedores e gestores. Por
meio de estudos de casos e dicas, o livro ensina a lidar com
os desafios do mundo empresarial de forma eficaz e produtiva. os autores abordam
a prática de gestão para além
do resultado imediato, com o
objetivo de auxiliar o leitor a
desenvolver sua capacidade
de liderança, análise de mercado e planejamento estratégico de forma construtiva
para o futuro.
ALE em revista
Direção: Wes Anderson
Gênero: Comédia
vencedor do globo de ouro 2015 na
categoria de Melhor Filme – comédia
ou musical, o filme conta a história do
concierge gustave e do mensageiro
zero, seu amigo e aprendiz, enquanto
trabalhavam no Hotel Budapeste. Surpreendidos por problemas e ganhos
inesperados, eles seguem um restrito
conjunto de regras para garantir aos
hóspedes uma experiência digna do
padrão do hotel. Por meio das cores
marcantes e gestos teatrais, o diretor e
roteirista Wes Anderson constrói a narrativa com leveza e charme, divertindo
e encantando o espectador, ao mesmo
tempo em que celebra a própria arte de
contar histórias.
9
ECONOMIA
Os desafios
da economia brasileira em 2015
Especialistas do mercado financeiro e do setor de combustíveis
refletem sobre 2014 e falam de suas projeções para este ano
DivuLgAção
N
os últimos anos, a economia brasileira tem crescido
abaixo das expectativas e,
em 2014, não foi diferente.
A recessão que afetou mais profundamente o setor industrial atingiu também os segmentos de serviços e varejo. Segundo a economista do banco
Santander, Fernanda Consorte, entre
os fatores que contribuíram para o
mau desempenho da economia nacional estão o “Custo Brasil”, a queda da
confiança empresarial e dos investimentos públicos e, ainda, as diretrizes
da política econômica. “A indústria é
a mais afetada e o setor mais frágil,
com queda de 3%. Podemos dizer que
esse fenômeno é quase homogêneo,
“Projetamos um crescimento do país perto
de zero e seguimos com um cenário de
desvalorização cambial do Real em função da
conjuntura econômica mundial”
Fernanda Consorte
10
já que muitos segmentos estão crescendo menos”, afirma.
De acordo com a economista, nem
mesmo a realização da Copa do Mundo salvou o Brasil da crise. Apesar
dos investimentos em turismo, hotelaria e outros serviços, o desempenho foi fraco, com resultado líquido quase negativo para a economia
nacional. As eleições presidenciais
também influenciaram o cenário econômico brasileiro, especialmente em
relação à cautela dos investidores e
à confiança empresarial. “Entretanto,
o período pós-eleições apresentou sinais positivos em função da política
de contenção de gastos, ajuste fiscal
e do anúncio do novo ministro da Fazenda, Joaquim Levy, que apresenta
uma postura mais ortodoxa que seu
antecessor”, pondera a economista.
Para 2015, Fernanda Consorte não
acredita que o país viverá grandes
mudanças, mas o ciclo de altas na
taxa básica de juros indica perspectiva positiva para o controle do crédito
e do consumo e, consequentemente,
da inflação. Apesar dos esforços para
manter a inflação dentro da meta,
ALE em revista
DEMiS RouSSoS
“A regulamentação do setor foi intensificada,
com o objetivo de promover a livre concorrência
e garantir a qualidade dos serviços”
Andréa Varella Fernandes
o índice deve crescer neste ano por
conta da alta dos preços administrados (telefonia, água, energia, combustíveis e tarifas de ônibus, entre
outros) e da alta do dólar.
Mercado de combustíveis na
contramão da economia nacional
Em 2014, a revenda de combustíveis fechou o ano na direção oposta
da economia nacional, com 6,1% de
crescimento e 105 bilhões de litros
comercializados, segundo dados do
Sindicato das Empresas Distribuidoras de Combustíveis e de Lubrificantes (Sindicon).
o crescimento da frota automotiva, a
manutenção do poder aquisitivo das
famílias e benefícios fiscais, como a
isenção do iPi, contribuíram para o
bom desempenho do segmento no
ano passado, na avaliação do diretor
do Centro Brasileiro de infraestrutura (CBiE), Adriano Pires.
o boom das commodities aumentou o
consumo do diesel e o etanol ganhou
mais competitividade. No entanto,
no cenário recessivo que se anuncia
para 2015, a demanda por combustíveis não deve se sustentar. “Nesse cenário, os revendedores devem
exercitar a criatividade para oferecer
serviços diferenciados sem contrair
dívidas”, recomenda.
ALE em revista
Mais fiscalização em 2015
No que diz respeito à legislação que
rege o segmento de combustíveis, a
gerente executiva do Departamento Jurídico da ALE, Andréa varella
Fernandes, comenta que há a expectativa de que a Agência Nacional de
Petróleo (ANP) se aproxime mais da
defesa do consumidor, para a manutenção de um mercado equilibrado.
“Nos últimos anos, a regulamentação do setor foi intensificada, com
o objetivo de promover a livre concorrência e garantir a qualidade dos
serviços”, afirma.
Para 2015, há novas regulamentações
já em vigor. Entre essas, a Resolução
ANP 64/14 estabelece critérios para
agravamento de multa e caracterização de reincidência em infrações
cometidas por todas as empresas do
setor. “Nos casos graves, a reincidência pode culminar na revogação
da autorização para o exercício da
atividade”, explica.
Já a Resolução ANP 58/14 concedeu
prazo até 18 de abril para que as distribuidoras apresentem documentação para obtenção de Autorização de
operações. A partir de agora, a venda
do produto só ocorre por meio de filial
que possuir tancagem atrelada. outra
mudança é que não há limite para a
compra pelos distribuidores.
11
BEM-ESTAR
Falta de tempo
não é desculpa para sedentarismo
Mesmo com agenda apertada, revendedores ALE encontram
tempo para ficar em dia com o corpo e a saúde
RENAto Pizzutto
S
em tempo para fazer atividade física, acima do peso e com
um diagnóstico médico de refluxo e insônia, o revendedor
Roberto Natel, de 53 anos, resolveu
mudar de vida em dezembro de 2013, a
pedido da família. inicialmente, trocou o
carro pela bicicleta para ir e voltar do
escritório durante a semana. o almoço
é em casa, com dieta balanceada.
Morador do bairro Morumbi, em São
Paulo, ele pedala 8 quilômetros todos
os dias para ir e voltar do trabalho, no
bairro vizinho, Butantã, onde fica o Auto
Posto 2000. De lá, ele administra, também, o Auto Posto Chic, em osasco. A
bicicleta é elétrica e reduz o esforço nas
subidas e, consequentemente, a transpiração natural de qualquer exercício.
“Deixei de poluir, de me estressar no
trânsito e ainda faço ginástica a caminho do escritório”, relata o revendedor.
Roberto Natel pedala
diariamente do Morumbi
ao Butantã para trabalhar
12
Com a nova rotina, em pouco mais de
um ano, ele perdeu 14 quilos, passou
a dormir bem e ganhou ânimo e qualidade de vida que não pretende perder.
Com tantos resultados positivos, Natel
reservou em sua agenda diária um tempo para cuidar de si mesmo. Atualmente, além das idas e vindas para o escritório, ele pedala 40 quilômetros por
semana com uma bicicleta normal e,
para melhorar o condicionamento, faz
ALE em revista
MiCHELLE CAPRiSS
musculação com acompanhamento especializado na academia. “Hoje, minha
disposição é outra, para tudo”, relata.
Stand up paddle e natação
fazem parte da rotina da
revendedora Sinara Rossi
Sem desculpa para ficar parado
A educadora física e fisioterapeuta
tatiana de Carvalho e França reafirma
a importância da atividade. “Em todas
as idades, o exercício físico é necessário”, argumenta. Por isso, a solução é
mesmo fazer como Roberto Natel: encontrar um tempo para se exercitar,
mesmo com uma rotina atribulada.
Entre as muitas opções existentes, há
o crossfit, que tem duração de 30 minutos. o circuito de exercícios escolhidos
pelo personal trainer, na academia, mistura musculação com atividade aeróbica. “É excelente para perder peso e tonificar a musculatura”, explica tatiana.
Em alta no mercado, os treinamentos
funcionais também são uma alternativa a ser considerada para quem está
pensando em fazer exercícios físicos.
Com um circuito elaborado especialmente para cada aluno, a partir da sua
necessidade, esse método usa o peso
do próprio corpo, faixas elásticas, bolas
de diferentes tamanhos e outros equipamentos nas atividades propostas.
Agora, se o problema de não conseguir tempo para a prática de atividade
física atende pelo nome de academia,
é possível, também, levar a ginástica
para dentro de casa, mas sempre com
o acompanhamento de um personal
trainer. “os profissionais têm todos os
equipamentos necessários, como bolas, halteres, caneleiras e faixas elásticas, para serem usados nos exercícios”, destaca.
outra vantagem é que esse tipo de atividade não demanda grande espaço.
Escadas e locais de piso mais alto podem ser usados, ressalta tatiana França. Basta colocar os exames cardiológicos em dia, passar pelas avaliações
física e fisioterápica para iniciar a proALE em revista
gramação que visa alongar, tonificar a
musculatura e aumentar a flexibilidade.
agendados, é imprescindível para não
se estressar no trabalho.
A revendedora Sinara Rossi vilela Balia, de 44 anos, proprietária do Auto
Posto São José, em Boa Esperança
(Mg), divide com o marido a administração dos negócios. Antes de iniciar a
jornada diária de trabalho, ela se reveza entre a prática da natação e o stand
up paddle, remada em pé em cima de
uma prancha de surf.
gerente administrativa do Auto Posto gené, localizado em Petrolina (PE),
Maria Afra conta que a prática de
atividade física é parte da sua rotina
semanal, sempre depois do trabalho. Quatro dias por semana, ela sai
do posto, passa em casa e vai para a
academia, onde faz musculação. Para
ela, é a atividade física que lhe dá o
vigor necessário para o trabalho. “A
prática de exercícios é uma recomendação que está ‘na boca’ de todos os
médicos. Eu acho que, além da beleza,
é importante para manter o bem-estar
e a saúde”, conclui.
“Sempre fiz atividade física”, diz. Na
lista, vôlei, academia, caminhada e peteca. Para ela, ter um tempo para se
exercitar, mesmo que em alguns dias
não seja possível seguir os horários
13
RAPHAEL DiAz FAguNDES
PERFIL
DO CLIENTE
Sonho realizado
Empreendedor desde a juventude, Vanderlino Fingolo dirige
sete postos na Baixada Fluminense, no Rio de Janeiro
14
ALE em revista
Em 2001, quando já tinha o capital necessário na conta bancária, Fingolo iniciou-se no mercado de postos de combustíveis na Baixada Fluminense, onde
nasceu e mora. Passados 14 anos, ele é
o sócio majoritário e diretor da rede de
postos Dinnei, com sete unidades, das
quais cinco com a bandeira ALE.
inicialmente, os postos eram bandeira
branca, com um padrão de organização
acima da média do mercado. Na época,
a ALE era uma entre as várias distribuidoras que atendiam a rede. Mas esse relacionamento começou a se intensificar
em 2008, com a compra do Posto Providência, em Belford Roxo, que tinha contrato com a empresa por mais dois anos.
Nesse prazo, o revendedor conheceu
a cultura de atendimento da ALE. “A
abertura da companhia para o diálogo
e a disponibilidade da área comercial
em conversar e encaminhar problemas
e sugestões foram pontos considerados
para a mudança que fizemos nos anos
seguintes”, comenta.
optamos por fortalecer a nossa rede
com uma companhia só”, ressalta.
os resultados dessa operação que modifica completamente a cultura do grupo são visíveis, segundo o revendedor,
com aumento de vendas entre 15% e
20% nos postos Dinnei (Belford Roxo)
e Carvalho gomes (São gonçalo/Niterói), embandeirados em dezembro de
2014. “Com esse processo, ganhamos
com as gasolinas comum e aditivada
e, também, em credibilidade do nosso
cliente”, avalia.
Em uma das revendas do grupo, o Auto
Posto Netinho, localizado em Nova iguaçu, também na Região Metropolitana do
Rio de Janeiro, há uma loja Entreposto
que recebeu investimento para ser reativada. A unidade conta agora com área
50% maior e mix variado de produtos.
Em apenas um ano, o aporte realizado
já foi pago com as vendas.
o revendedor sempre comparece aos
eventos da distribuidora realizados no
Rio de Janeiro. “A cada dia, o atendimento ao revendedor está melhor. Sem
dúvida, isso é um fator que fortalece
muito a nossa parceria com a ALE”, comenta. Para 2015, o projeto do grupo é
embandeirar as duas unidades “bandeira branca” restantes e migrar definitivamente para a família ALE.
“Dos sete postos
do grupo, cinco
são da ALE.
Embora tenhamos
sido abordados
por outras
distribuidoras, a
melhor proposta
que recebemos foi
da empresa”
Vanderlino Fingolo
Em 2015, o revendedor Vanderlino Fingolo
(à dir.) pretende firmar parceria com a
ALE em dois novos postos
RAPHAEL DiAz FAguNDES
D
esde a juventude, o revendedor vanderlino Fingolo, de
45 anos, alimentou o desejo
de ingressar no setor de revenda de combustíveis. Aos 22 anos,
teve o seu primeiro negócio próprio,
uma padaria. E, depois, loja de móveis, franquia de colchões, empresa de
transportes, entre outras variações do
comércio, a atividade que o fascinou
por toda vida. “Eu sempre trabalhei por
conta própria”, enfatiza.
Desde 2011, a tendência do mercado brasileiro aponta para o embandeiramento
das revendas como parte da estratégia
para a fidelização da clientela, aumento
das vendas e garantia de qualidade dos
combustíveis. vanderlino Fingolo decidiu
seguir essa diretriz e iniciou o processo
de migração definitiva para a ALE. “Hoje,
dos sete postos que temos, cinco são da
ALE. Embora tenhamos sido abordados por outras distribuidoras, a melhor
proposta que recebemos foi da ALE.
ALE em revista
15
NEGÓCIOS
Food Service
cresce na rede ALE
Revendedores investem na diversificação
das opções de alimentação oferecidas
nas lojas Entreposto
D
iante da necessidade de
expandir os negócios dos
postos de combustíveis
para além do comércio de
gasolina, os empresários do setor têm
apostado cada vez mais em estratégias para oferecer um amplo leque de
produtos e serviços aos clientes. um
dos caminhos para isso é o Food Service, uma tendência forte no mercado
norte-americano que transforma as
lojas de conveniência em verdadeiros
restaurantes. Na rede ALE, os revendedores estão atentos e há casos de
lojas Entreposto que oferecem café da
manhã, diversos tipos de lanche rápido,
almoço executivo e padaria. Com isso,
vai ficando para trás o velho conceito
de conveniência que vende apenas cigarro, bebidas e bomboniere.
Em rápido crescimento em todo o mundo, o Food Service foi o grande destaque da feira NACS Show 2014, o maior
evento da conveniência do mundo,
realizado em outubro do ano passado
em Las vegas, nos Estados unidos. o
consultor empresarial da Ponto de Referência, Fred Alecrim, acompanhou
o grupo de revendedores da ALE que
participou do evento. Para ele, a ten-
16
dência de oferecer serviços de alimentação dentro da conveniência se explica
pelo próprio dinamismo desse mercado
nos Estados unidos. “A definição de revenda americana de combustível não é
mais gas station. o novo posto é uma
loja que vende, entre outros produtos e
serviços, combustíveis”, resume.
Já no Brasil, o consultor aponta que
as revendas podem se beneficiar dos
novos hábitos do consumidor. “As pessoas têm se alimentado cada vez mais
fora de casa. Quando elas encontram
refeições de qualidade, preço justo,
ofertas e atendimento de excelência
em um ambiente limpo, agradável e
seguro, tendem a experimentar. Se
gostam, voltam porque no posto elas
podem contar com a facilidade de
abastecer seus veículos e fazer refeições no mesmo local”, comenta.
Gestão dinâmica e flexível
Assim como as opções de cardápio, a
gestão do Food Service também permite vários arranjos. Há revendas que
montam cozinhas para preparar o cardápio, porém mantendo fornecedores
para produtos diferenciados, como
itens sem açúcar ou glúten. É possível
também finalizar as refeições na frente do cliente em espaços separados.
A gestão pode ficar a cargo do próprio revendedor ou ser terceirizada.
outra opção interessante é a locação
do espaço da loja para a instalação de
franquias do ramo de alimentos, o que
também já tem sido muito utilizado.
Para tanto, além de definir um ou mais
cardápios e potenciais parceiros e fornecedores, é imprescindível investir na
ALE em revista
capacitação dos empregados para um
atendimento ágil e de qualidade.
As diferentes experiências de Food
Service na rede ALE
Para aproveitar o potencial do mercado de alimentação dentro dos postos, os revendedores ALE adotam diferentes estratégias, levando-se em
consideração o espaço disponível e o
público que desejam atingir. um dos
exemplos mais bem-sucedidos é do reALE em revista
vendedor Rafael garcia, proprietário
do Posto Serra Linda, localizado na região industrial da cidade de Serra, no
Espírito Santo. o empresário entendeu
tanto a importância de ter um segundo
negócio que transformou a sua Entreposto em case de sucesso por causa
do Food Service.
Embandeirado em outubro de 2013
pela ALE, o posto tinha uma lanchonete
que oferecia a tradicional combinação
“salgados, refrigerante e cigarros”. Depois da reforma, o estabelecimento foi
reinaugurado no início do ano seguinte
com uma proposta mais arrojada, que
inclui itens de mercearia, alimentação
saudável com direito a frutas, sanduíches leves, sucos naturais e prontos. o
“almoço expresso” já caiu no gosto dos
clientes que trafegam ou trabalham na
região, pois permite ao cliente montar
o cardápio na hora, com uma opção de
carne e três acompanhamentos.
17
EDSoN REiS
Inspirado no modelo norte-americano, Rafael Garcia,
proprietário do Posto Serra Linda, no Espírito
Santo, investiu pesado no mix de alimentação
Posto Nosso Rancho II
conquistou os clientes com
pães assados na hora
o novo projeto inclui, também, praça
de alimentação, área de conveniência e banheiros bem estruturados e
limpos. “Durante a reforma, eu estive na NACS, em Atlanta, em 2013, e
decidi incluir no projeto tendências
que foram apresentadas para a conveniência. o posto fica em uma área
industrial onde não há opção de comércio. Com o novo projeto, os clientes passaram a ter uma impressão
totalmente diferente do posto, que
tem se transformado em ambiente
de encontro”, observa.
to cresceu 50%. Rafael garcia acredita que as lojas de conveniência
representam um nicho de mercado
que veio para ficar. “As pessoas
buscam no posto um ambiente que
seja uma central de serviços, com
limpeza, segurança e qualidade no
atendimento”, afirma. Para 2015,
ele pretende ampliar as ações de
marketing e aprimorar a qualidade
dos serviços que foram oferecidos
no primeiro ano de funcionamento
para conquistar mais clientes.
Como resultado dessas intervenções, o faturamento da loja aumentou 110% no primeiro ano, numa
comparação com a antiga lanchonete. No mesmo período, a venda
de lubrificantes na troca de óleo
aumentou 100%. Já o abastecimen-
Proprietário do Posto Nosso Rancho i há
24 anos e, desde outubro de 2013, do
Posto Nosso Rancho ii, Rafael Possebon decidiu inovar e instalou uma
padaria na sua nova unidade em outubro de 2014. As revendas estão localizadas em Jaú, no interior de São
Diversificando o mix de produtos
18
Paulo, em um bairro afastado do Centro da cidade onde há uma padaria
tradicional. No entanto, a preferência
dos consumidores está mudando de
endereço para a revenda de Rafael.
Afinal, lá é possível encontrar diversos tipos de pães assados no momento da compra e, ainda, rocambole
doce, suspiro, broa, setor de frios,
manteiga, requeijão e outros alimentos para o café da manhã ou lanche.
A loja Entreposto também tem itens
básicos de mercearia e um espaço
reservado para cortes de carne para
churrasco para atender aos moradores da região. De acordo com o proprietário, o crescimento nas vendas
dobra mês a mês e quem compra
uma vez volta. “Eu acredito e aposto
nessa tendência de mercado, que é
um grande diferencial para os postos
ALE em revista
MáRCio MoDAFARiS
NEGÓCIOS
PAuLo guERRA
de serviços. Bem explorada, a loja de
conveniência pode ter resultados satisfatórios”, analisa.
o modelo norte-americano não o assusta porque ele compreende que é
possível usar a ideia “importada” de
forma adaptada para o gosto e as necessidades do consumidor brasileiro.
“É interessante olhar para o que as
lojas fazem lá nos Estados unidos,
onde o setor é mais estruturado, e
trazer as coisas boas para o nosso
negócio”, afirma.
Loja cheia o ano inteiro
Aberto há três anos, o Posto 3M
fica em tibau do Sul, uma pequena
cidade litorânea que fica a 77 km
de Natal, capital do Rio grande do
Norte. Como todo destino turístico,
o fluxo de visitantes é concentrado
nas férias de julho e em dezembro e
janeiro. Mas o revendedor Lavosier
Emerson Macena decidiu incrementar a Entreposto para aumentar a
rentabilidade do negócio durante o
ano inteiro, com base nas tendências
divulgadas na NACS.
Self-service garante bom movimento
ao Posto 3M, em Tibau do Sul (RN)
Em primeiro lugar, ele implantou na loja
um self-service no melhor estilo praça
de alimentação de shopping, com espaços ao ar livre e fechados, com mesas
para que as pessoas possam fazer as
refeições no local. o menu é preparado
na cozinha que foi montada dentro do
estabelecimento, onde são feitos, também, salgados e tortas.
Além desse serviço, a loja começou a
trabalhar na linha de fast food, com
produtos da marca Forno de Minas,
que é parceira da ALE na rede de lojas
Entreposto. A unidade ainda tem espaço reservado para produtos importados, como biscoitos, chocolates, arroz
de risoto, molhos, temperos e cervejas
diferenciadas. “incluir itens importa-
novo conceito para o negócio. “Cada
vez mais acirrado, o mercado de combustíveis está com as margens de lucro
menores. A loja de conveniência bem
estruturada e com produtos diferenciados pode ser uma alternativa interessante para atrair consumidores para a
bomba e gerar receita extra”, destaca.
timento e, ainda, necessidade de produtos e serviços da região.
Muito além dos modismos
o diretor de Marketing e varejo da ALE, Renato Rocha, explica
que, mais que “luxo” ou mera proposta de cópia do modelo norte-americano, a diversificação do
negócio posto de combustíveis
por meio da oferta de serviços de
alimentação nas lojas de conveniência é uma alternativa interessante para quem busca melhores
resultados financeiros. Ao aumentar o tíquete médio de consumo dos
clientes tradicionais que frequentam a revenda para abastecer seus
veículos e atrair outros, novos, que
por algum motivo têm proximidade
com o posto, é possível criar um
ALE em revista
Para incrementar ou mesmo instalar
uma Entreposto, o revendedor tem à
disposição uma linha de financiamento especial da ALE, com condições de
pagamento negociáveis caso a caso. o
projeto deve observar alguns critérios,
como localização, espaço disponível na
revenda, capital disponível para inves-
Quanto às opções de Food Service,
essa oferta varia de acordo com a localização do ponto de venda. “o varejo
é muito dinâmico e, por isso, a assessoria da ALE para os revendedores,
antes da abertura da loja, indica produtos e serviços atrativos para o consumidor”, ressalta. Segundo o executivo, o desejável é que o revendedor não
dependa apenas da venda de combustíveis. “o que não se pode fazer é ficar
parado, porque agilidade, simplicidade
e inovação não podem faltar nesse
mercado”, recomenda.
19
NEGÓCIOS
NEGÓCIOS
Dos seis pontos de revenda ALE do
grupo em Belo Horizonte e na região metropolitana, dois alugam área
para franquias. o Posto Avenida, no
bairro Camargos, na capital mineira,
abriga uma franquia da tradicional
Pizzaria Mangabeiras.
Com tudo isso, a unidade quase dobrou o faturamento em 2014 e tem
ampliado o seu público-alvo. Além dos
turistas, a população local também visita e faz refeições na loja. Segundo
Lavosier Macena, o estabelecimento recebe pelo menos 30 clientes fiéis todos os dias. Como o processo
de encantamento do cliente é contínuo, o revendedor já iniciou estudos para incluir frutas no seu mix de
produtos. “temos que analisar como
podemos viabilizar mais esse fornecimento para agregar mais valor ao
negócio”, projeta.
o posto deverá passar por um projeto de expansão, com a chegada da
marca Bob´s. Dessa forma, o cliente será incentivado a passar pela
conveniência, que ficará na entrada
do complexo. Para aproveitar ainda
mais o espaço, a Entreposto também serve almoço executivo com a
marca própria Bello´s. o cliente escolhe e monta o prato na hora, com
base em um cardápio pré-definido.
Localizado em Contagem, município vizinho a Belo Horizonte, o Posto
Fórum também tem uma franquia da
Pizzaria Mangabeiras, que funciona
como delivery.
MARCo AuRÉLio LARA
dos foi um desafio, porque esse tipo
de produto requer clientes com gosto
mais apurado. Fomos testando devagar e vingou. Hoje, somos referência
nesse tipo de mercadoria aqui na cidade. Sempre temos alguma coisa nova
nas gôndolas”, conta o revendedor.
Grandes marcas dentro do posto
Almoço executivo é um dos
atrativos do Posto Avenida
em Contagem (MG)
Filial da tradicional Pizzaria
Mangabeiras também faz
sucesso no Posto Avenida
20
ALE em revista
MARCo AuRÉLio LARA
o modelo de oferecer serviços de
alimentação por meio do aluguel
de espaços para marcas já estabelecidas foi a aposta do grupo CCC.
MÃO DE OBRA
Muito além do salário
Benefícios, como espaços de convívio e descanso, plano de saúde
e ginástica laboral, contribuem para a motivação da equipe
N
Para Alcivar Coelho, sócio-proprietário do Autoposto das indústrias,
localizado em Pouso Alegre (Mg), a
valorização de seus colaboradores é
tratada como um investimento. Desde que assumiu o negócio, há cerca
de um ano, a primeira providência tomada foi a de melhorar os espaços de
DougLAS vASCoNCELoS
o mercado de trabalho
atual, os benefícios e a valorização do empregado
na empresa podem ser tão
importantes quanto o salário. Essa
é a avaliação da diretora da Associação Brasileira de Recursos Humanos
(ABRH), Jorgete Lemos. Para ela, hoje
as pessoas buscam benefícios que
lhes proporcionem o equilíbrio entre
vida pessoal e emprego. “o local de
trabalho deve ser um provedor de felicidade, além de cumprir sua obrigação
básica de gerar renda”, explica.
Autoposto das Indústrias
reformou o espaço em que os
funcionários fazem suas refeições
convívio, alimentação e descanso dos
empregados. “trocamos os eletrodomésticos e os móveis, deixando o lugar
mais confortável e adequado. também
oferecemos a todos os empregados do
Os benefícios da ginástica laboral
A ginástica laboral é uma forma simples e eficaz de levar bem-estar, disposição e saúde a todos os funcionários dos postos de combustíveis. Para
a realização da atividade, não são
necessárias reformas ou adequação
na infraestrutura do estabelecimento, nem aquisição de mobiliário. Além
disso, as sessões são rápidas, variando entre 20 e 40 minutos.
De acordo com gustavo Boccia, coordenador técnico do grupo Posture,
especializado em saúde corporativa,
ALE em revista
esse tipo de exercício, que inclui alongamentos e técnicas de respiração,
postura e relaxamento, proporciona
ao empregado benefícios, como alívio
do estresse, aumento da disposição
física, reeducação postural e prevenção de lesões, além da melhoria da
qualidade de vida de forma geral. No
contexto dos postos de combustíveis,
os pontos de venda que oferecem a ginástica laboral para seus colaboradores são beneficiados pela redução do
absenteísmo e da rotatividade e pelo
aumento da motivação da equipe.
posto um café da manhã com opções
variadas ao longo do mês”, conta.
Em favor da saúde
Alcivar Coelho afirma que o benefício mais apreciado é o plano de assistência médica. “Entendemos que a
saúde do empregado e da sua família
deve vir em primeiro lugar. o plano
traz segurança financeira e até emocional, porque, em caso de problemas
de saúde, o colaborador sabe que não
está desamparado”, argumenta.
o empresário revela ainda que esses
benefícios contribuem para que os empregados trabalhem mais satisfeitos
e felizes, resultando em aumento da
produtividade e da estabilidade no emprego. “os clientes do posto comentam
que o atendimento aqui é diferenciado,
que os frentistas são muito educados e
prestativos. Até a rotatividade de empregados é baixa”, finaliza Coelho.
21
PEDRo SALgADo
PASSATEMPO
O revendedor Ronei Fabiano Alves, de
Matias Cardoso (MG), é dono de uma
coleção de mais de 10 mil itens:
gramofones, documentos históricos,
fotografias, artigos de luxo, entre outros
A arte de
colecionar
Muito mais que um hobby, o hábito de colecionar
pode trazer descontração e benefícios à saúde
e até contribuir para a cultura e história de
uma sociedade, da natureza e do mundo
22
ALE em revista
PEDRo SALgADo
Q
uando o médico irlandês
Hans Sloane, depois de uma
extensa viagem à Jamaica
em 1687, levou para Londres diversos exemplares de plantas,
moluscos, peixes e outras espécies,
ninguém suspeitava que aquele seria o
início da criação de um dos mais importantes museus do mundo.
o interesse do doutor por botânica
logo se transformou em uma nova
paixão: a de colecionar. Rapidamente,
todos os cômodos de sua casa se converteram em abrigo para plantas, animais, gemas preciosas, moedas, livros,
antiguidades e muitos outros objetos.
Logo, a mansão da família Sloane se
tornou pequena para alojar tantos
itens e o médico teve de comprar a
propriedade vizinha para expandir sua
vasta coleção.
Com a sua morte, em 1753, o governo da inglaterra comprou os objetos
guardados por Sloan ao longo dos
anos e, assim, surgiu o Museu Britânico. A coleção incluía antiguidades
clássicas e medievais, moedas, manuscritos, livros, quadros e gravuras,
além das peças que formariam o Departamento de História Nacional da
instituição, que foi o primeiro grande
museu público, gratuito, secular e nacional em todo o mundo. Atualmente,
cerca de 6 milhões de pessoas visitam
o local todos os anos.
A história de Hans Sloan prova que o
hábito de colecionar pode ir além de
um simples hobby para se tornar uma
arte e, até mesmo, uma responsabilidade. Essa é a visão do revendedor da
ALE, Ronei Fabiano Alves, proprietário
do Autoposto BR-3, no município de
Matias Cardoso (Mg). Ele possui uma
coleção de mais de 10 mil itens antigos
e históricos, que vão de gramofones
a documentos, passando por pratos,
cristais, artigos de luxo e fotografias.
A diversidade e a importância dos objetos de Alves, aliadas à seriedade com
ALE em revista
que o empresário administra sua coleção, já renderam a ele dois cargos públicos. No passado, ocupou duas vezes
o posto de secretário de cultura de sua
cidade, Matias Cardoso, e, atualmente,
ocupa o mesmo cargo em Simão Pereira, município vizinho.
“tenho mais de 8 mil documentos oficiais históricos”, conta Alves. “Entre os
principais, estão a escritura da fazenda
de tiradentes, um prato que fez parte
da ceia da celebração da Lei do ventre Livre e louças que pertenceram a
Washington Luiz e Carmem Miranda”,
ressalta. o item mais antigo da sua coleção é um documento assinado pelo
Barão do Castelo, de 1590.
o valioso acervo de Alves contribuiu de
maneira significativa para a cenografia
dos filmes Menino Maluquinho, Lavoura Arcaica e Zuzu Angel. “o ateliê da
zuzu Angel foi todo montado com os
objetos da minha coleção”, conta. o
empresário explica que sua paixão por
colecionar começou aos 12 anos, quando comprou um gramofone, objeto que
possui até hoje. Em seguida, motivado por pesquisar a genealogia de sua
Documentos históricos do século 16
integram a coleção de Ronei
“Meu sonho é
facilitar o acesso
das pessoas à
minha coleção,
transformando tudo
em um museu”
Ronei Fabiano Alves
23
PASSATEMPO
“Uma atividade
como essa tem
a capacidade de
colocar a pessoa
em contato consigo
mesma, fazendo
algo de bom
sem o caráter de
obrigatoriedade”
Vanessa Maria Carvalho Coelho
família, Alves começou a reunir documentos históricos.
Quando questionado sobre qual seu
objeto favorito, o colecionador afirma
não fazer distinção entre seus itens.
“Eu conheço a origem de todos e é
difícil escolher um.” Ele destaca também a importância e o valor histórico
dos objetos. “Eu acho fundamental
que outras pessoas possam visitar e
conhecer essa coleção, já que ela fala
tanto sobre a história e a cultura do
nosso país e do nosso povo. Mas é
preciso facilitar o acesso; então, um
sonho que tenho é o de conseguir
transformar isso tudo em um museu”,
argumenta Alves.
Um hobby saudável
Para a psicóloga vanessa Maria Carvalho Coelho, é extremamente benéfico
ter um hobby como o de Ronei Alves,
que, além de ser prazeroso, também
se tornou algo útil e importante para
a sociedade, sem atrapalhar a vida
pessoal e profissional do empresário.
Dica de leitura
Ter e Manter: uma História
Íntima de Colecionadores e
Coleções
Autor: Philipp Blom
Record Editora
303 páginas, R$ 49
A obra avalia o impacto da Revolução Industrial sobre o hábito de colecionar, já que a produção em massa
tornou ainda mais raros os objetos
artísticos, ao mesmo tempo em que
abriu caminhos ao colecionador comum, adepto de itens como postais,
brinquedos, relógios, discos e caixas
de fósforos.
24
“tem um caráter de descontração e
é muito saudável, inclusive recomendado. uma atividade como essa tem
a capacidade de colocar a pessoa em
contato consigo mesma, fazendo algo
de bom sem o caráter da obrigatoriedade”, avalia.
o sinal amarelo, de acordo com a psicóloga, é ligado quando o hábito de colecionar, assim como qualquer outro,
se torna excessivo e desproporcional,
influenciando negativamente na vida
da pessoa e dos outros indivíduos que
fazem parte do seu convívio. “Se um
colecionador vai ampliando itens sem
nenhum critério, pode se transformar
em um acumulador, e isso pode ser
problemático, exigindo terapia e até
medicamentos”, esclarece. Ainda de
acordo com a psicóloga, é fundamental observar se o hobby ou o hábito,
seja ele qual for, está impactando de
forma negativa, saindo do controle.
Quando a paixão nacional
vira coleção
É inegável que os automóveis são uma
verdadeira paixão nacional. Quando o
assunto é carro antigo, aí a coisa fica
mais séria ainda. De acordo com Diogo
Martins Boos, presidente da Associação Brasileira de Colecionadores de
veículos Antigos (ABCvA), existem
cerca de 8 mil pessoas inscritas no
fórum on-line da entidade (topclassic.
com.br). “o espaço surgiu em 2003
com o objetivo de conectar pessoas que tivessem interesse em carros
antigos. Queríamos trocar contatos,
ideias, dúvidas, expandir o círculo.
Mas nunca teríamos imaginado alcançar tantas pessoas de lugares tão variados do Brasil”, revela.
Boos conta que, além de ser
que facilita a interação entre
cionadores de carros antigos
oferecer certificações e placas
o elo
colee de
espe-
ALE em revista
ciais, a associação também promove
encontros e viagens. “Nós viajamos
em caravana com os automóveis. Em
março, fomos de Novo Hamburgo (RS)
a Buenos Aires (Argentina) com os
carros”, comenta. o advogado possui
dez automóveis antigos, sendo um
Mini Cooper e os outros todos derivados do fusca, da marca volkswagen.
Carros antigos, artefatos históricos
e itens de botânica são muito comuns perto de algumas bizarrices:
>> Meias sujas: o sexólogo Dug
Gaines, especialista em fetiches
por pés, coleciona meias sujas há
mais de 30 anos.
>> Tudo sobre Las Vegas: Lonnie
Hammargren é neurocirurgião e
político. Tem até pedaços de montanha-russa em sua coleção.
>> Mechas de cabelo: John Reznikoff é um colecionador de cabelos
de gente famosa. Ele possui mechas
de Edgar Allan Poe, Albert Einstein,
Marilyn Monroe e Abraham Lincoln.
>> Sachês de condimento: Chris
Harne até possui um museu virtual,
o Condiment Packet Gallery.
>> Torradas com o rosto de gente
famosa: Maurice Toastman Bennet
coleciona torradas com o rosto de
gente famosa; muitas desenhadas
por ele mesmo.
>> Comida queimada: Deborah
Henson-Conant até fundou o Museu da Comida Queimada.
>> Adesivos de bananas: Becky
Martz tem mais de 8 mil adesivos
de cascas de bananas e agora começou sua coleção de adesivos
de brócolis.
Fonte: Revista Super Interessante
PEDRo SALgADo
Sobre o alto valor necessário para colecionar carros, ele afirma que o ideal
é que esse dinheiro seja transformado
em investimento. “Comprar um carro
velho e restaurá-lo lentamente é uma
maneira de formar capital. Muita gente,
em vez de comprar um terreno, investe
em carros antigos, que, depois de reformados ou retocados, se valorizam muito no mercado. E isso é perfeito, porque
une o útil ao agradável”, ensina Boos.
Coleções bizarras
Itens da coleção de Ronei Alves já foram emprestados para
produções cinematográficas, como Zuzu Angel,
Lavoura Arcaica e o Menino Maluquinho
ALE em revista
25
MERCADO
O valor do
diálogo
ALE dispõe de ferramentas variadas para ouvir
o que revendedores e consumidores têm a dizer
U
m dos pilares da cultura
corporativa da ALE é a melhoria contínua em todos os
seus processos. Para manter essa filosofia de trabalho no centro
das preocupações de todos os colaboradores, a empresa tem atualmente
diversos canais de comunicação para
que seus diferentes públicos possam enviar sugestões, reclamações
e ideias inovadoras que contribuam
para o desenvolvimento da companhia. Algumas dessas ideias, inclusive,
são implementadas na rede de postos,
depois da análise de viabilidade.
Para incentivar que cada vez mais
ideias cheguem até a ALE, a empresa
realizou no ano passado a promoção
Coletividade + Inovação. Por meio de
uma plataforma colaborativa virtual,
foram recebidas mais de 1.300 sugestões de melhorias (nas categorias
Atendimento, Serviços e Produtos e
Sustentabilidade) para tornar os postos da rede ainda mais modernos e
eficientes. os autores das melhores
ideias foram premiados com cinco
anos de combustível grátis.
Na categoria Atendimento, o vencedor
Maurício de Carvalho sugeriu que fosse aberta a possibilidade de o cliente
26
comprar itens, como um extintor ou
um sorvete, anunciados em um cardápio de produtos e serviços do posto,
enquanto aguarda o abastecimento.
Já o cliente Carlos Augusto Marinho
da Silva registrou na promoção a
ideia de os postos disponibilizarem o
serviço de autossocorro para troca
de pneus, borracharia, reboque, pane
seca e outros.
outro vencedor foi thiago Chaves
Santos, em Sustentabilidade, com a
sugestão de que a ALE ofereça formação cidadã para o trânsito a alunos das
redes pública e particular de pequenas
e grandes cidades. também foi premiado o usuário que mais interagiu na
rede, por meio de um game composto
por um sistema de pontos. o vencedor
foi Narthy da Costa Evangelista.
velocidade. De acordo com ele, a situação poderia colocar em risco a equipe
do posto, clientes e pedestres.
Revenda coloca ideia em prática
A sugestão foi analisada pelo setor de
Engenharia da ALE e, como resultado,
o posto recebeu os redutores. Contente com a novidade, o proprietário
Paulo Eduardo Rocha Machado considera a iniciativa interessante, porque
demonstra a preocupação da ALE com
a população que circula pelas imediações da revenda. “o posto é de esquina e os carros estavam pegando atalho por dentro”, comenta.
A cultura da melhoria contínua também encontra terreno fértil nos postos. Por meio do canal FALE, um transeunte da cidade de Betim, na Região
Metropolitana de Belo Horizonte, sugeriu que o posto Milênio instalasse
redutores de velocidade (tartarugas
refletoras) para evitar que motoristas
usassem a área interna do estabelecimento para cortar caminho em alta
Localizado na capital paulista, o Auto
Posto Laguna também é um espaço
de diálogo com os clientes. No ponto
de venda, o atendimento conta com
a experiência do proprietário, Antônio tromba, que está no setor há 18
anos. Quando está na pista, o que não
é raro, ele não abre mão de conversar
pessoalmente com os consumidores.
ALE em revista
RAFAEL SANDiM
Como resultado dessa filosofia de trabalho, os clientes sentem-se à vontade
para dar sugestões de melhorias. uma
delas é a sala de espera com tv a cabo
e geladeira, que foi instalada há pouco
mais de um ano. Atendendo à solicitação dos clientes, o posto também não
cobra estacionamento dos veículos que
são deixados no local para serviços de
troca de óleo, lavagem e abastecimento. “o nosso cliente sabe do nosso esforço e dedicação, do compromisso
para oferecer atendimento e produtos
de qualidade”, destaca o proprietário.
todo o país sobre temas de interesse da
companhia que subsidiam melhorias em
diversas áreas.
Por sugestão de cliente, redutores
de velocidade foram instalados no
Posto Milênio, em Betim (MG)
Segundo a coordenadora da área, giseli
Lauer, a equipe realiza trabalhos mediante demanda interna para avaliar a
qualidade do atendimento, produtos e
serviços da empresa. o desempenho do
gerente comercial também é tema de
um dos projetos mais importantes da
área. “Esse profissional é a ponte entre
o cliente e a empresa e fazemos um trabalho específico para avaliar o seu desempenho”, explica.
Foco no diálogo com a revenda
o Contact Center da ALE é outra ferramenta de interação com a revenda.
um dos diferenciais da área é a célula
de Pesquisa. Estruturado há dois anos
e com equipe formada por sete funcionários e um gestor, o setor é responsável pela avaliação do pós-venda
de combustíveis e lubrificantes e, por
telefone, consulta os revendedores de
ALE em revista
A Academia Corporativa também usa
essa ferramenta para avaliar a grade de
treinamentos. “o nosso trabalho agrega muito valor para a empresa, para o
processo de melhoria contínua”, afirma
giseli. o relatório final é compartilhado
com os setores de interesse, para que
propostas de melhorias sejam sugeridas com base nesse material.
27
SUSTENTÁVEL
Pelo uso mais
RAFAEL SANDiM
eficiente da água
Posto Ponteio encontrou uma
forma de reduzir drasticamente
o uso de água no lava-jato
Crise hídrica leva postos a adotar sistemas de reaproveitamento de água
D
iante de uma das maiores crises hídricas vividas no país,
agravada a partir de 2014,
quando nascentes de rios
secaram e a falta de água atingiu fortemente a região Sudeste, vários setores da economia passaram a rever seus
processos e buscar soluções para reduzir o consumo desse recurso. No setor
28
de postos de combustíveis, a necessidade de mudanças se dá principalmente
nos sistemas de lava-jato, serviço que
demanda a maior quantidade de água
dentro desse tipo de estabelecimento.
o Posto Ponteio, em Belo Horizonte,
foi um dos pioneiros dentro da Rede
ALE a implantar uma Estação de tra-
tamento e Reúso de água para lavagem de carros, em dezembro de 2014.
De acordo com o gerente do posto,
Elias Ambrósio gonçalves, a motivação para o investimento surgiu da preocupação com o meio ambiente. “Primeiramente, consideramos a questão
da responsabilidade ambiental, a necessidade de economizar água para
ALE em revista
RAFAEL SANDiM
que não falte. Ainda mais com a falta
de chuva que estamos vivendo, nossa
responsabilidade em preservar esse
recurso natural aumenta e a adoção
desse sistema foi a solução mais prática e viável que encontramos.”
Com o sistema, que realiza a filtragem e o reaproveitamento da água,
o posto tem perda de apenas 10%
do recurso que vem da companhia
de saneamento, que antes era totalmente descartado. “Atualmente, lavamos uma média de 50 carros por
dia e usamos cerca de 100 litros para
cada lavagem. Se fizermos os cálculos, estamos fazendo uma economia
de 4.500 litros ao dia e 135 mil litros
de água por mês”, revela Elias.
A segunda vantagem da mudança no
lava-jato é a economia financeira que
o sistema é capaz de gerar, em curto
prazo. Embora ainda não seja possível
mensurar com precisão, a estimativa
do posto é de que o equipamento gere
economia de 90% no consumo de água
da ducha, o que é muito significativo,
visto que o lava-jato representa 70%
do gasto total de água no posto. “unimos o útil ao agradável, beneficiando
o meio ambiente e a rentabilidade do
negócio”, comemora o gerente.
Elias Gonçalves conta que a Estação de
Reúso poupa 135 mil litros de água por mês
perado (em torno de seis meses) por
meio da redução no valor da conta de
consumo de água. E a instalação requer espaço físico pequeno, de dois a
quatro metros quadrados, o que não
afeta a rotina do posto.
Postura atrai clientes
Além disso, a estação demanda baixo
investimento, que é rapidamente recu-
“A adoção desse
sistema foi a solução
mais prática e viável
que encontramos”
Elias Gonçalves
ALE em revista
Com o investimento ecologicamente
responsável implantado no Posto Ponteio, a expectativa do gerente para os
próximos meses é de aumentar a clientela. “A implantação agrega valor ao
nosso serviço, porque os consumidores
se preocupam com a preservação do
meio ambiente. Colocamos uma placa
informando sobre a instalação da Estação de tratamento e Reúso da água
e, desde então, temos recebido muitos
elogios. Acreditamos que com esse diferencial nos tornamos mais atraentes
e os clientes tendem a voltar e nos dar
preferência”, relata Elias.
Como funciona
A Estação de Tratamento e Reúso de Água realiza um processo
de filtragem físico-químico, utilizando elementos capazes de
separar o óleo e remover toda
a sujeira. Por último, a água já
tratada recebe dosagem de cloro, que atua como bactericida e
torna a água apta ao reúso.
29
PÉ NA
ESTRADA
Encontre seu
lugar ao sol
Alagoas e Pernambuco são destinos
procurados durante o ano todo, pelas belas
praias, trilhas ecológicas e boa receptividade
V
erão, praia e calor compõem
o cenário típico da região
Nordeste do país, mas a riqueza natural e cultural de
Alagoas e Pernambuco vai muito além.
Embora tenham o turismo de sol e mar
como carro-chefe, tais destinos oferecem uma diversidade de roteiros culturais, gastronômicos, ecológicos, históricos e noturnos.
Alagoas tem atrações para todos os
gostos, desde exuberantes praias
emolduradas com coqueirais ao longo dos 230 quilômetros de costa com
águas cristalinas, a belas lagoas e rios,
com destaque para o São Francisco,
que percorre 240 quilômetros de extensão dentro do Estado. um dos maiores atrativos turísticos fica em Piaçabuçu, na foz do rio São Francisco, cenário
de indescritível beleza quando suas
águas se encontram com o mar. A gastronomia é saborosa e diversificada,
com predominância de peixes e frutos
do mar. o artesanato, rico e variado,
é mais um atrativo, que se apresenta
30
como uma importante fonte de renda
para muitas famílias.
o turismo está entre as principais atividades de Alagoas e representa um
forte propulsor para o crescimento local. “A rede hoteleira do Estado é considerada a mais moderna do Nordeste
e conta com 33 mil leitos. temos desde
luxuosos resorts a pousadas de charme. No ano de 2014, recebemos aproximadamente 730 mil turistas nacionais
e 21 mil turistas estrangeiros: números
correspondentes aos que se hospedam
em hotéis, sem considerar os que se
hospedam com familiares e amigos”,
detalha guiomar Novais, assessora da
Secretaria de Estado do turismo de
Alagoas (Setur-AL).
Em Pernambuco, o turismo é ainda
mais efervescente. Segundo dados da
Secretaria de turismo, o Estado recebe cerca de 5 milhões de visitantes ao
ano. os locais mais procurados são Fernando de Noronha, Carneiros, Porto de
galinhas e Recife. outros destinos de
destaque são as cidades de gravatá e
Caruaru, no Agreste, além de Petrolina,
no Sertão. E as épocas em que o Estado recebe maior concentração de turistas são durante o Carnaval, a Semana
Santa, a festa de São João e no ápice
do verão, de dezembro a janeiro. Para
atender a demanda, Pernambuco conta
com 42 mil leitos somente na Região
Metropolitana do Recife.
Sabor marcante
Carlos André gama, conhecido como
Dedé, em sociedade com os irmãos Leopoldo e Breno, é proprietário do Posto
ALE Fernandes Lima, em Maceió. Nascidos em uma família empreendedora, há
30 anos eles investem no ramo alimentício e possuem três redes de pizzaria
e restaurantes, a Superpizza (linha fast
food), Pizzaria Armazém guimarães e o
restaurante italiano Maria Antonieta. “A
gastronomia italiana é universal e bem
aceita em todo lugar”, explica o sócio.
Dedé se especializou no universo das
massas italianas, que são muito bem
ALE em revista
WESLEy MENEgARy
Recife e Maceió são os destinos preferidos de Edmir torres, quando sai a passeio com a família. Mais conhecido como
“Mano”, ele é proprietário do posto Comercial Santa Cristina, em Caruaru, interior de Pernambuco. o local é conhecido
pela tradição das festas juninas e de artesanatos. A gastronomia predominante
é a nordestina típica, que inclui pamonha, canjica, milho verde e munguzá,
mesmo fora do período junino.
Em Marechal Deodoro, a apenas
33 quilômetros de Maceió, Praia
do Francês é uma boa pedida
para viagem em família
O revendedor Dedé (esq.) e seus
irmãos Breno e Leopoldo são sócios no
restaurante italiano Maria Antonieta, que
conquistou a clientela de Maceió
ARQuivo PESSoAL
aceitas na região, tanto que os irmãos já
possuem 12 lojas na orla e em shopping
centers de Maceió e Recife. Mas o anfitrião também sabe apreciar a culinária
local. “Às vezes, para variar, gosto de
sair para jantar e tomar um bom vinho
com peixe, frutos do mar ou camarão”,
confessa. Quando consegue ter uma
folguinha, ele gosta de viajar pelo interior para encontrar lugares mais sossegados. “Nesses locais, encontramos
praias lindas como em Maceió, porém
mais vazias e isoladas, como Maragogi,
Japaratinga, Coruripe e Penedo. Essa
última é uma cidade histórica e fica na
beira do rio São Francisco”, recomenda.
Rotas interligadas
Por serem territórios vizinhos, muitos
viajantes optam por visitar Alagoas e
Pernambuco em um mesmo passeio. o
percurso pode ser feito de carro pelo Litoral Sul, partindo do Recife, passando
pelo Cabo de Santo Agostinho, ipojuca
(Porto de galinhas), Sirinhaém, tamandaré (Carneiros) e São José da Coroa
grande, chegando à divisa com Alagoas.
ALE em revista
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PÉ NA
ESTRADA
Em sua viagem, a jornalista Débora
Ozório percorreu Alagoas de norte
a sul e chegou a Pernambuco
A cidade está a 130 quilômetros de
Recife e a 200 quilômetros de Maceió.
“vamos em busca de praia, lazer e
descanso. Sempre vou dirigindo e as
estradas são muito boas. Saindo de
Recife para Maceió, o caminho pela
orla é muito bonito. Mas como Caruaru fica no meio do Estado, prefiro
passar por dentro e curtir as cidades
pequenas do roteiro.”
ARQuivo PESSoAL
As mineiras Débora ozório, jornalista, e Jacqueline Calazans, atriz e
dançarina, experimentaram trilhar
os dois destinos em uma viagem só.
Elas optaram pela trilha litorânea e
se encantaram com as belezas naturais e destinos que encontraram
pelo caminho. Débora foi no verão
de 2012 com o namorado, geraldo
Mendes, e fez um passeio de oito
dias. “Estávamos de férias e queríamos conhecer melhor o Nordeste.
Com um carro alugado, percorremos
Alagoas de norte a sul e chegamos a
Pernambuco”, conta.
gAStRooNLiNE
Patrimônio cultural
De tão boa e admirada pelo povo
alagoano, a tradicional receita “Camarão do Bar das Ostras”, de mais
de 60 anos, é considerada ícone da
cultura local e, em 2011, foi resgatada
e reconhecida como patrimônio cultural imaterial do Estado de Alagoas.
A partir de então, essa valiosa receita passou a ser de domínio público e
você terá a chance de prepará-la em
sua casa. Aproveite!
Ingredientes:
>> 1kg de camarão vila franca;
>> 1 tomate;
>> 1/2 cebola;
>> 1/3 de pimentão verde;
>> 1 colher de vinagre de pimentão ou
tomatão;
>> 1/2 limão;
>> 2 colheres de azeite de oliva;
>> 600g de manteiga artesanal de
Batalha ou Major Isidoro;
>> 1/3 de maço de coentro;
>> 2 colheres de extrato de tomate
concentrado.
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Quando for a Alagoas,
não deixe de experimentar o
Camarão do Bar das Ostras
Modo de preparo
Colocar em água fervente os camarões
e deixar por 10 minutos. Em seguida,
retirar os camarões da água fervente
e colocá-los em água fria para descansar. Depois disso, limpar os camarões e
colocá-los novamente na água com um
pouco de sal e deixar ferver por cinco minutos. Esfriar e reservar. Bater no liquidificador o tomate, a cebola, o pimentão, o
coentro, o vinagre e o extrato de tomate.
Em seguida, colocar o molho do liquidificador numa panela e levar
ao fogo, acrescentando o azeite e
o limão. Deixar cozinhar por 10 minutos, sem reduzir o volume, mexendo sempre. Colocar a metade
da manteiga e os camarões e continuar mexendo. Acrescentar o resto
da manteiga, deixando ferver por
10 minutos em fogo baixo.
ALE em revista
MARCoS PAStiCH
Durante a viagem, Jacqueline também
se encantou com os sabores da culinária e as belas paisagens, mas foi um terceiro elemento que mais a conquistou,
como revela: “o que esses locais têm
de melhor, além das belezas naturais,
gastronomia deliciosa e as mais diversas opções de lazer, é o seu povo; os
alagoanos e os pernambucanos são
de uma simpatia e um bom trato para
com o visitante que dá muita vontade
de voltar”.
À margem esquerda do rio
Capibaribe, a rua da Aurora é um
dos cartões postais do Recife
No município alagoano de
Penedo é possível apreciar
as belezas do Velho Chico
WESLEy MENEgARy
No verão de 2014, o casal voltou a Pernambuco e visitou a região metropolitana. “gostamos muito da capital, pela
estrutura que oferece e porque tem
muitas opções de cultura e arte, como
museus e centros culturais. olinda fica
pertinho de Recife e é também muito
interessante. Lá visitamos igrejas, museus, feiras de artesanatos e os circuitos do Carnaval. os passeios pelos dois
Estados foram muito bons; recomendo!”, descreve Débora.
Jacqueline, por sua vez, visitou Pernambuco e Alagoas na companhia de uma
amiga. “Como os dois Estados são pequenos, ir de carro é ideal para explorar
tanto o litoral quanto as pequenas cidades interioranas. Essa mobilidade nos
permite vasculhar e descobrir recantos
que os guias não indicam e que, muitas
vezes, uma senhorinha na padaria acaba te informando. Dependendo do carro (um 4X4 é mais indicado), é possível
trafegar pela beira-mar em grandes
trechos, o que permite uma experiência
diferente, visuais inusitados e a certeza
de uma divertida aventura”, recomenda.
ALE em revista
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CRÔNICA
A arte de sentir prazer
pelo que se faz
E
m todo processo de construção do sucesso, temos que
atuar de modo direcionado
para nossos objetivos, para
a realização de nossas metas, para a
consolidação de nossos propósitos. E,
falando em consolidação de propósitos, a manutenção do sucesso é tão
importante quanto a construção dele.
“Dormir sobre os louros da vitória” é
o maior erro que qualquer profissional
ou empresário pode cometer. É preciso estar sempre evoluindo e procurando as melhores formas de ter em
suas mãos uma carreira promissora
ou uma empresa sólida. E essa energia
toda, para manter-se ativo, dinâmico,
sempre disposto a avançar e descobrir novos caminhos, só vai acontecer
se o profissional tiver prazer pelo que
faz. tem que ter paixão pela profissão, precisa amar seu trabalho e as
pessoas que fazem parte dele.
Muita gente pensa que a garra resolve
tudo, ou que a dedicação é suficiente
para fazer você chegar ao topo, ou
que o comprometimento é fundamental para ter êxito profissional. Mas
nada disso, isoladamente, é suficiente
para construir e administrar uma carreira promissora, ou manter uma empresa liderando o mercado. É preciso
ter um modo de pensar voltado para a
vitória, para a superação, para a persistência, o tempo inteiro.
E, de novo, o grande segredo para
construir um modo de pensar que
o leve à vitória está em buscar uma
atividade que preencha a sua alma.
É dessa maneira que você vai conseguir conquistar sucesso e felicidade
ao mesmo tempo. Esteja aberto para
evoluir permanentemente, trace objetivos, faça um planejamento consciente, mas faça isso sempre com
aquela energia boa e prazerosa de
quem planeja uma viagem de férias,
com todos os detalhes que fazem seu
coração bater mais forte. tudo isso
vai lhe auxiliar a enfrentar qualquer
eventual crise, sem perder o prazer de
viver e trabalhar.
Para quem está começando uma carreira profissional, ou já tem anos de
estrada na profissão, ou ainda se é um
empresário à frente de seus negócios,
meu conselho é que procure sempre
desfrutar de todo o seu tempo de trabalho. Porque, quando o sucesso é
separado do prazer de construir, ele é
sempre temporário.
De uma vez por todas, precisamos deixar claro que o sucesso é consequência do prazer pelo trabalho que se faz.
Não apenas do trabalho duro, mas especialmente do trabalho bem feito!
DivuLgAção
E não poderia ser diferente com você.
o profissional campeão que todos al-
mejam ser não vem junto com a empresa que você adquire. Para isso,
precisamos sentir prazer pelo que fazemos. É lógico que vão surgir muitas
dúvidas, incertezas, e até mesmo a decisão sobre que caminho seguir nem
sempre será fácil.
Roberto Shinyashiki
Empresário, palestrante e doutor em Administração de Empresas pela Faculdade de Economia,
Administração e Contabilidade
da Universidade de São Paulo
(FEA/USP).
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ALE em revista