programa - Clube da Maçã de Alcobaça

PROGRAMA
20 DE JUNHO (SEXTA-FEIRA)
Praça Dr. Azeredo Perdigão
18h00 Abertura oficial do evento
18h30 Ginja de Honra
22h30
00h00
Noite de fados: Paulo Leitão, Guitarra Portuguesa
Rui Silveira, Viola de Fado
Francisco Jorge, Diamantino Silva e Cristina Luz, Fadistas
Encerramento
21 DE JUNHO (SÁBADO)
10h00 Abertura
10h30 às 12h30
Oficinas de Pintura, Doçaria, Pedra de Talco e Encadernação
Rua da Mina
Cocktails de Ginja, barman Daniel Roberto
Visitas aos Ginjais do Sobral da Lagoa e à Fábrica de Transformação “Frutóbidos”, na Amoreira
Praça Dr. Azeredo Perdigão
15h00 às 19h00
Oficinas de Pintura, Doçaria, Pedra de Talco e Encadernação
Rua da Mina
Cocktails de Ginja, barman Daniel Roberto
Praça Dr. Azeredo Perdigão
Visitas aos Ginjais do Sobral da Lagoa e à Fábrica de Transformação “Frutóbidos”, na Amoreira
15h00 às 23h00
SPA- Massagem
Rua da Mina
16h00 Animação de Rua “Cottas Club”, “Animais de Palco” e “Amigos da Música”
22h00 Desfile de Moda
Rua da Mina
00h00 Encerramento
22 DE JUNHO (DOMINGO)
10h00 Abertura
10h30 às 12h30
Oficinas de Pintura, Doçaria, Pedra de Talco e Encadernação
Rua da Mina
Cocktails de Ginja, barman Daniel Roberto
Praça Dr. Azeredo Perdigão
10h30 às 19h30
SPA - Massagem
Rua da Mina
15h00 às 17h00
Oficinas de Pintura, Doçaria, Pedra de Talco e Encadernação
Rua da Mina
Cocktails de Ginja, barman Daniel Roberto
Praça Dr. Azeredo Perdigão
14h30 Colóquio sobre o tema “Ginja de Óbidos”
Centro Social Cultural e Recreativo
PROGRAMA
Sessão de abertura - Presidente Câmara Municipal de Óbidos, Humberto Marques
Oradores convidados:
ANTÓNIO RAMOS (Escola Superior Agrária de Castelo Branco)
Manual Técnico Ginja de Óbidos
JORGE SOARES (Presidente Associação Produtores Maçã de Alcobaça)
Pedido de Registo de Indicação Geográfica Protegida - IGP
ELISABETE MAURÍCIO (Diretora Técnica da Elisa Câmara, Lda e Investigadora na Univ. Lusófona)
Desenvolvimento de produtos de dermocosmética a partir de subprodutos da Ginja de Óbidos
MANUELA PINTADO (CBQF / Escola Sup. Biotecnologia da Univ. Católica Portuguesa)
Propriedades Funcionais e Nutricionais da Ginja de Óbidos - No fruto e produtos derivados
16h30 Prova de novos produtos derivados da Ginja
Centro Social Cultural e Recreativo
20h00 Encerramento
Animacao
Oficinas
Coloquio
Desfile de Moda
Degustacao