prébuild.pt investimentos duplica exportações e compras
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Número 3 - Novembro de 2012 PRÉBUILD.PT INVESTIMENTOS DUPLICA EXPORTAÇÕES E COMPRAS EM 2012 atual O Grupo Prébuild reforça presença nos mercados internacionais. Depois da Colômbia, entra na Argélia, Venezuela e Qatar. inovação aplicada A Mundibetão lançou argamassas estabilizadas, com maior resistência e custo mais baixo face às tradicionais. negócios A Extruang vai participar na obra de remodelação integral do Hotel Presidente, uma das mais antigas e emblemáticas unidades hoteleiras de Angola. editorial índice AS NOSSAS EMPRESAS 4 – Prébuild.PT Investimentos margarida calvinho INOVAÇÃO APLICADA 8 – Mundibetão lança argamassa estabilizada para alvenarias [email protected] ATUAL 10 –Prébuild – um Grupo Global administradora Prébuild SGPS Com a aproximação do final de 2012, a época é propícia a uma atitude de reflexão sobre o que se passou e de projeção sobre o que virá. No que diz respeito ao grupo Prébuild, terminamos com uma nota positiva pois o Grupo conhecerá a partir de 2013 uma consolidação da sua posição internacional, marcando presença em novos países e estendendo a sua atuação a África, Europa, América Latina e Médio Oriente, assumindo a sua vocação enquanto Grupo Global. Além desse crescimento geográfico, damos testemunho do crescimento de atividade da nossa empresa em destaque nesta edição – a Prébuild.PT Investimentos, que assinala a entrada do Grupo em Portugal em 2008 e que no presente ano viu o valor, quer das exportações quer das compras pelas quais é responsável, duplicar face ao ano anterior. Crescimento esse que se verificou também na Porama, a qual deverá aumentar as suas vendas este ano perto de 70% face ao ano anterior, ou na Mundiauto, que registou um aumento significativo na quantidade de m3 de betão transportado. Estes e outros exemplos levam-nos a acreditar que estamos a percorrer o caminho certo, embora por vezes duro e com inúmeros desafios, na direção de tornar todas as nossas empresas mais fortes e mais competitivas. Tal passa não só pela abertura de novos mercados e novas oportunidades, mas também por uma maior eficiência e produtividade internas, o que pode implicar a tomada de decisões difíceis e cortes inevitáveis. Fica uma certeza: a de que não nos afastaremos do caminho do sucesso, que queremos a renovação e buscaremos a cada instante alcançar os objetivos ambiciosos que nos propusemos. E que partilharemos esse sucesso com todos os que compõem esta grande família Prébuild. Voltamos em 2013! NOTÍCIAS 12 –Novo conceito Izibuild chegou a Bragança Pontos de Inovação 13 –Prébuild Alumínios celebrou Dia da Empresa Produto da NG candidato a prémio Novas marcas Porama 14 –Aleluia Cerâmicas na CERSAIE Mundiauto transporta mais betão NEGÓCIOS 15 –Prébuild constrói infantário no Dolce Vita Painéis da Viúva Lamego em Marraquexe 16 –Sonante fornece Grupo Visabeira Emirados Árabes Unidos na Levira 17 –Extruang na remodelação do Hotel Presidente PATROCÍNIO 18 –Prébuild patrocina Illiabum O NOSSO COMPROMISSO 19 –Um Natal solidário 20 –Os “nossos” alunos na Universidade de Aveiro 21 –Prébuild constrói posto médico em Luanda O OUTRO LADO DE… 22 –Leandro e Nelson: Os craques da bola SAÚDE E BEM-ESTAR 23 –Alimentação saudável BRICOLAGE 24 –Fazer acontecer Natal TESTE O SEU CONHECIMENTO 25 –É um leitor atento? GUIA 26 –Visite Sintra ficha técnica PROPRIEDADE: Prébuild SGPS MORADA: Beloura Office Park, Edifício 13 – 1º Piso, 2710-693 SINTRA, Portugal DIREÇÃO: Margarida Calvinho [email protected] COORDENAÇÃO: Filomena Pisco [email protected] EDIÇÃO: Deep Step Comunicação [email protected] paginaÇÃO: carla chamusca [email protected] TIRAGEM: 5 000 exemplares 3 PRÉBUILD.PT INVESTIMENTOS FOI A PRIMEIRA COMPANHIA DO GRUPO CRIADA EM PORTUGAL E DESENVOLVE A SUA ATIVIDADE DE APOIO AOS NEGÓCIOS DAS VÁRIAS EMPRESAS DO UNIVERSO PRÉBUILD EM DUAS ÁREAS: EXPORTAÇÃO E COMPRAS. INSERE-SE CLARAMENTE NA ATUAL APOSTA ESTRATÉGICA DO PAÍS. DÁ UM FORTE CONTRIBUTO PARA O AUMENTO DAS EXPORTAÇÕES PORTUGUESAS E, AO COMPRAR QUASE 90% NO MERCADO DOMÉSTICO, PROMOVE A PRODUÇÃO NACIONAL. CARREGAMENTO DE CONTENTORES NO ARMAZÉM ALFANDEGÁRIO 90 MILHÕES DE EUROS DE EXPORTAÇÕES EM 2012 As exportações realizadas pela Prébuild. PT Investimentos deverão ascender a 90 milhões de euros em 2012, duplicando o valor alcançado no ano anterior, que se situou em 45,3 milhões. “Nos primeiros 10 meses de 2012, já exportámos 82,9 milhões de euros, ultrapassando em 83% o montante registado em todo o ano anterior” – revela Isabel Leão, diretora geral da empresa. Comparando a previsão para este ano com a lista das maiores exportadoras Número 3 - Novembro de 2012 portuguesas no ano passado, a empresa do Grupo Prébuild deve subir umas dezenas de posições em 2012 e entrar no TOP 100 do ranking. Mas ocuparia uma posição ainda mais relevante se concentrasse a totalidade das exportações do Grupo, admite José Simões, administrador da Prébuild SGPS. “As exportações de várias empresas participadas, que já tinham os seus processos próprios, continuam a ser asseguradas por estas.” “A Prébuild.PT Investimentos exporta sobretudo para Angola, mas já começou a trabalhar para a Colômbia, devido à recente instalação do Grupo neste país da América Latina” – afirma Isabel Leão. “TEMOS BONS PARCEIROS” O processo das exportações é bastante complexo, mas a empresa executa-o com elevada eficácia. “Somos muito rápidos a colocar carga no destino, porque neste as nossas empresas Trabalhamos há muito tempo com o mesmo armazém alfandegário e com o mesmo transitário – um para carga marítima e outro para carga aérea. Estão adaptados às nossas exigências e ritmo, o que facilita muito o trabalho.” Fernando Pereira, responsável pela área de Logística, confessa: “Queimamos as etapas todas, trabalhamos com timings muito apertados, mas temos uma taxa de incidentes muito baixa, considerando o nosso volume de exportação.” CARGA AÉREA A CRESCER Segundo dados de 2011, a maioria das exportações é realizada por via marítima (99,2%). Porém, a carga transportada por via aérea tem vindo a aumentar. “O transitário de carga aérea com que trabalhamos tornou-se líder no segmento das exportações para Angola, devido ao nosso atual volume”, sublinha Fernando Pereira. O pólo de exportação da Prébuild.PT Investimentos, situado em Braga, conta com 11 colaboradores dedicados à atividade exportadora. O segundo grande negócio o tempo é crítico”, garante a responsável. “Ocupamos 95% do nosso tempo a lidar com aspetos burocráticos. A regulamentação e a documentação constituem uma malha complicada, que só a experiência e boas parcerias permitem resolver com a eficiência que temos demonstrado” – diz. O sucesso da operação da empresa deve-se muito às parcerias que tem estabelecido. “Temos bons parceiros. pólo da empresa, a Central de Compras, está localizado na sede do Grupo, em Sintra, e emprega 14 pessoas. APOSTA NA PRODUÇÃO NACIONAL A Central de Compras da Prébuild.PT Investimentos deverá também duplicar o montante de aquisições em 2012, de acordo com a sua responsável, Carla Nunes. O montante das compras apresenta uma evolução muito significativa. De 2010 para 2011 o valor cresceu 47%, enquanto para este ano se estima um aumento de 97,2%, o que traduz o forte e sustentado crescimento do Grupo. Se, no caso do pólo de exportação, há um alinhamento perfeito com a estratégia nacional de substituição das importações pelas exportações, também a Central de Compras contribui para esse desígnio. “A esmagadora maioria das nossas compras são feitas a produtores portugueses, porque entendemos que a Prébuild.PT Investimentos, além de abastecer as empresas do Grupo, tem como missão contribuir para o desenvolvimento do País” – defende Carla Nunes. ISABEL LEÃO (À ESQUERDA) COM ALGUNS COLABORADORES DA PRÉBUILD.PT INVESTIMENTOS DE BRAGA 5 Um grande volume de compras (88,8%) é, assim, assegurado por produtores nacionais. A Alemanha representa apenas 4,8% e a Espanha 4,9%. DIVERSIDADE “Compramos uma grande variedade de produtos, na medida em que o Grupo desenvolve a sua atividade em áreas muito diversificadas”, refere a responsável da Central de Compras. Só até 22 de outubro, foram tratados 4.442 processos de compra, o que representa uma média mensal de 55 processos por comprador. Aquela dispersão e este nível de atividade requerem uma equipa com formação diferenciada e muita experiência, capaz de garantir as várias fases de um processo, desde o sourcing/ procurement até ao fecho do contrato. Segundo Carla Nunes, “para uma negociação correta, é preciso estudar profundamente os potenciais fornecedores, os principais players em cada mercado”. O ADMINISTRADOR JOSÉ SIMÕES A GÉNESE DO GRUPO EM PORTUGAL “As necessidades de matérias-primas para o desenvolvimento dos negócios da Prébuild em Angola levaram à criação de uma micro-estrutura em Portugal. No entanto, esta apenas coordenava as exportações, já que eram realizadas diretamente a partir dos fornecedores” – recorda Isabel Leão, que tinha essa responsabilidade e é hoje a diretora geral da Prébuild.PT Investimentos. “Com o incremento dos negócios do Grupo em Angola, entendeu-se que a melhor solução passaria pela constituição de uma empresa específica que assegurasse as compras e a logística”, afirma José Simões, administrador da Prébuild SGPS. “Por outro lado, o projeto de expansão da Prébuild para Portugal, alavancado na aquisição de várias empresas, e a sua transformação num grupo de natureza industrial, exigiram a criação de uma estrutura que, além de garantir as compras e a logística, estivesse vocacionada para impulsionar estes investimentos” – explica. Nasceu assim, em 2008, a Prébuild.PT Investimentos, que se tornou na primeira empresa do Grupo em Portugal. CARLA NUNES (5ª POSIÇÃO A PARTIR DA ESQUERDA) COM ALGUNS DOS SEUS COLABORADORES DA CENTRAL DE COMPRAS Número 3 - Novembro de 2012 as nossas empresas PORTUGAL EXPORTA MAIS Nos primeiros oito meses de 2012, Portugal exportou mais do que importou, obtendo um excedente na balança comercial de 315 milhões de euros. Trata-se de uma evolução muito positiva, já que no período homólogo de 2011 se tinha registado um défice de 4,6 mil milhões de euros. Os dados, revelados em outubro pelo Banco de Portugal, mostram que as exportações de bens e serviços atingiram 43,2 mil milhões de euros, o que representa um crescimento homólogo de 6,7%. Nos bens observou-se um aumento de 9,2%, enquanto nos serviços a subida foi de 1,5%. Para este superavit na balança comercial houve um maior contributo das exportações, mas as importações também evoluíram positivamente, tendo registado uma diminuição de 2,2 mil milhões de euros (-4,9%). Os países de fora da União Europeia, com um aumento homólogo de 22,9%, foram os que mais contribuíram para o crescimento global das exportações. De acordo com a análise do Gabinete de Estudos e Estratégia do Ministério da Economia, a taxa de cobertura foi de 100,7%. Traduzindo este rácio de forma simples: por cada 100 euros importados, foram exportados 100,7 euros. DEPOIS DE 69 ANOS NO VERMELHO, BALANÇA POSITIVA EM 2012 As previsões do Banco de Portugal (boletim de verão) para o corrente ano apontam para um aumento de 3,5% nas exportações e uma redução de 6,2% nas importações. Se estas estimativas vierem a confirmar-se, o País vai conseguir pela primeira vez, desde 1943 (II Guerra Mundial), ter um saldo da balança comercial positivo. Em 2011, Portugal exportou 55,6 mil milhões de euros e importou 61,6 mil milhões. A balança comercial ficou assim negativa em seis mil milhões. As previsões para o próximo ano indicam que Portugal deverá registar um aumento das exportações (+5,2%) e também das importações (+1,5%). 7 INOVAÇÃO APLICADA A UTILIZAÇÃO DA ARGAMASSA ESTABILIZADA, FORNECIDA EM PASTA, CONFERE AO CLIENTE A POSSIBILIDADE DE MELHOR CONTROLAR OS CUSTOS E A QUALIDADE EM TEMPO REAL, GARANTINDO GANHOS EM TERMOS DE PRODUTIVIDADE. CONSTITUI UMA EXCELENTE ALTERNATIVA ÀS ARGAMASSAS SECAS EMBALADAS E ÀS TRADICIONAIS PRODUZIDAS EM OBRA. MUNDIBETÃO LANÇA ARGAMASSA ESTABILIZADA PARA ALVENARIAS Maior resistência e custo mais baixo são os principais atributos da argamassa estabilizada (ARG TP1) recentemente lançada pela Mundibetão, empresa do Grupo Prébuild em Angola. Foi especialmente concebida para assentamento de alvenaria e constitui uma excelente alternativa às argamassas secas embaladas e às tradicionais produzidas em obra. Uma vez aplicada, o seu comportamento é similar ao da argamassa convencional. Número 3 - Novembro de 2012 As obras dispõem, assim, de argamassa fresca pronta para utilização, suprimindo as necessidades de fabrico e produção no local, especialmente no início do dia, o que liberta mão de obra normalmente afeta a esta função. A ARG TP1 permite que os trabalhos se prolonguem até ao final do dia. Aquela que não é utilizada poderá ser aproveitada no dia seguinte, mantendo todas as suas características, entre as quais a maleabilidade. Através da otimização do sistema de transporte interno na obra, pode concentrar-se a distribuição da argamassa nos horários em que a produtividade é mais baixa. MENOR CUSTO Em termos de custos, o novo produto leva vantagem face à argamassa ordinária como demonstra um estudo comparativo para uma argamassa com 200 quilogramas de dosagem máxima de cimento e distribuída a uma distância inferior a cinco quilómetros do centro INOVAÇÃO APLICADA QUALIDADE CONSTANTE O fabrico é realizado nas centrais de produção da Mundibetão, cuja mecanização e informatização garantem qualidade constante e em conformidade com as normas em vigor: NP EN 998-1 e NP EN 998-2. A distribuição da argamassa é rápida e simples. A entrega é efetuada por autobetoneiras que a depositam, pronta para utilização, em caixas previamente instaladas na obra. Estas caixas estão preparadas para serem utilizadas como recipientes de medida, amassamento e distribuição interna na obra. O seu design permite que sejam facilmente transportadas para todos os pontos de trabalho, através de qualquer dos meios utilizados nas obras, como gruas, guindastes, monta-cargas, elevadores de carga, etc. O novo produto da Mundibetão já está a ser aplicado numa obra da Prébuild (Lisampere) e noutra da Somague (Multiplex Kinaxixi). A argamassa estabilizada permite que os trabalhos se prolonguem até ao final do dia. Aquela que não é utilizada poderá ser aproveitada no dia seguinte, mantendo todas as suas características, entre as quais a maleabilidade. A distribuição da argamassa é rápida e simples. A entrega é efetuada por autobetoneiras que a depositam, pronta para utilização, em caixas previamente instaladas na obra. de produção, considerando 15% de desperdício geral de matérias-primas na argamassa ordinária produzida em obra. Segundo esta análise comparativa, o custo da argamassa ordinária (cerca de 112,5 dólares) é superior ao da ARG TP1, que ronda os 104 dólares. A utilização da argamassa estabilizada, fornecida em pasta, confere ao cliente a possibilidade de melhor controlar os custos e a qualidade em tempo real, garantindo ganhos em termos de produtividade. 9 PRÉBUILD – UM GRUPO GLOBAL O GRUPO PRÉBUILD VAI REFORÇAR A SUA PRESENÇA NOS MERCADOS INTERNACIONAIS, NA SEQUÊNCIA DO PROJETO DO PÓLO INDUSTRIAL NA COLÔMBIA, QUE NOTICIÁMOS NA PASSADA EDIÇÃO DESTA REVISTA. A ENTRADA NA ARGÉLIA, VENEZUELA E QATAR REPRESENTA O PRÓXIMO PASSO ESTRATÉGICO DO GRUPO: CONSOLIDAÇÃO INTERNACIONAL. Em 2013 assistiremos a um aumento considerável do envolvimento do Grupo Prébuild em mercados internacionais, na sequência do projeto em curso na Colômbia, que consiste na construção de um pólo industrial de 11 fábricas em diversas áreas: cerâmicas, alumínios, madeiras, plásticos e metalomecânica. Gerando um total de 1.000 postos de trabalho diretos, terá o início de construção ainda este ano e conclusão em 2014. A Colômbia, país em que o setor da construção tem crescido na ordem dos dois dígitos nos últimos anos, possibilitou também a entrada no Grupo na atividade Número 3 - Novembro de 2012 da construção civil propriamente dita. Com um programa de investimento de 16 mil milhões de dólares (12,6 mil milhões de euros) em infraestruturas a decorrer e o arranque de um programa de construção de 100 mil casas de habitação social, as potencialidades do setor de construção na Colômbia são muito atrativas e já permitiram ao Grupo uma carteira de negócios de 600 milhões de euros para os próximos dois anos. ARGÉLIA A atividade de construção será, de resto, o ponto de partida para a entrada do Grupo na Argélia. Foi assinado recentemente um protocolo entre os governos português e argelino para o estabelecimento de joint-ventures com vista à edificação de 50.000 casas, em diversas cidades argelinas, no valor estimado de dois mil milhões de euros, distribuídas por cinco empresas. A Prébuild foi selecionada para participar neste protocolo para a construção de casas e equipamentos - como escolas, postos de saúde e de segurança - devido à sua larga experiência na pré-construção e bom desempenho em termos de prazos de construção e acabamentos de qualidade. De acordo com o secretário de Estado atual O Grupo identificou ainda como zona estratégica o Médio Oriente, cujo potencial explorará a partir de uma base instalada em Doha, capital do Qatar. Este país está situado no golfo árabe e tem um dos PIB per capita mais elevados do mundo, dadas as suas importantes jazidas de petróleo e de gás natural, prevendo realizar nos próximos 10 anos “mega investimentos” em infraestruturas, turismo (hotéis, espaços culturais e de lazer, entre outros), transporte, educação e saúde. A decisão da FIFA em escolher o Qatar como nação anfitriã do Mundial de Futebol de 2022 desencadeou o lançamento de uma onda sem precedentes de investimento neste país do Médio Oriente. Vai abranger todos os setores da sua economia e deverá envolver cerca de 100 mil milhões de dólares (78,7 mil milhões de euros) até 2015. O Grupo Prébuild inicia assim mais uma fase da sua estratégia, a da consolidação internacional, importante para que se torne um Grupo reconhecido globalmente, mas que terá naturalmente impactos positivos para todas as empresas que o compõem e que passam a ter um acesso cada vez maior a uma rede comercial à escala mundial. qatar venezuela de Economia, esta será também uma oportunidade para a exportação de materiais de construção portugueses. VENEZUELA Existem também acordos de cooperação bilateral assinados entre a Venezuela e Portugal em vários setores, que fazem com que a Venezuela seja neste momento o segundo maior cliente de Portugal na América Latina. O presidente Hugo Chávez lançou recentemente um programa especial de habitação para a classe média, o programa 0800MIHOGAR, após identificação de uma carência de cinco milhões de habitações para os próximos anos. A Prébuild assinou um acordo com o Ministério da Vivienda y Habitat da Venezuela para a construção de habitação ao abrigo desse programa e irá contribuir para esse enorme esforço de construção. Por essa razão a empresa está já a instalar um escritório e uma equipa de trabalho em Caracas. QATAR argélia Capital Língua oficial População Área PIB ( base paridade de poder de compra) per capita Índice de desenvolvimento humano Esperança de vida Alfabetização Governo Argel Árabe, francês e línguas berberes 37,4 milhões 2.381.741 km² 7.400 dólares 0,67 74,7 anos 69,9% República semipresidencialista Capital Doha Capital Língua oficial Árabe Língua oficial População 1,7 milhões População Área 11.586 km² Área PIB ( base paridade de poder de compra) per capita Índice de desenvolvimento humano Esperança de vida Alfabetização Governo 104.300 dólares 0,8 75,6 anos 93% Monarquia absoluta PIB ( base paridade de poder de compra) per capita Caracas Espanhol 28 milhões 916.445 km² 12.700 dólares Índice de desenvolvimento humano 0,69 Esperança de vida 74,7 Alfabetização Governo 93% República presidencialista 11 NOTÍCIAS NOVO CONCEITO IZIBUILD CHEGOU A BRAGANÇA O novo conceito Izibuild, estreado em julho na loja de Oeiras, chegou este mês a Bragança. O espaço foi remodelado e a gama de produtos adaptada a esta região do interior do País, que tem um mercado rural muito peculiar e uma população interessada em reativar a agricultura de subsistência. A Izibuild apresenta na loja diversas soluções para transformar uma zona do jardim da casa numa horta, como estufas, adubos, sementes, sacos de vindima e muito mais, indo assim ao encontro da necessidade dos clientes locais. Cruzando estas necessidades com o novo conceito, apostando na qualidade do atendimento e num espaço amplo e convidativo, a nova Izibuild reabriu as portas aos brigantinos. PONTOS DE INOVAÇÃO Com o intuito de promover a comunicação e facilitar a divulgação de ideias, começaram a ser instalados pontos de inovação em várias empresas do Grupo, para recolha de sugestões de melhoria de processos e da eficiência, bem como de redução de custos. Ainda em fase de teste, estes pontos foram já colocados na Levira e na Prébuild Alumínios, mas rapidamente serão distribuídos pelas restantes unidades em Portugal. A opinião de quem está no “terreno” é muito importante. O contributo de todos os colaboradores do Grupo é fundamental. Número 3 - Novembro de 2012 notícias PRÉBUILD ALUMÍNIOS CELEBROU DIA DA EMPRESA Os colaboradores da Prébuild Alumínios viveram a tarde do dia 15 de outubro de forma diferente. No âmbito do Dia da Empresa, visitaram em grupos vários setores: Planeamento, Logística, Qualidade, Administrativo, Financeiro, Compras, Recursos Humanos, Comercial, Técnico e SAC. Seguiu-se um convívio, durante o qual foi apresentada a evolução da empresa, exemplos dos trabalhos que se podem fazer com alumínio, uma intervenção da Administração e, por último, um lanche. PRODUTO DA NG CANDIDATO A PRÉMIO NOVAS MARCAS PORAMA As caixas Twinkies, produzidas pela NG – Oficina de Porcelanas para o seu cliente Finnsdottir Ceramic Tales, estão na short-list para o prémio “Formex Formidable 2012”, promovido na Suécia e que distingue a qualidade do design contemporâneo. Os vencedores serão anunciados em janeiro do próximo ano. A Porama acaba de lançar a sua marca de cozinhas (Kitchen Plus) e a uma nova marca de roupeiros (Konfort Plus). A empresa que foi adquirida pelo Grupo Prébuild em 2010, quando atravessava um período difícil, tem vindo a empreender um processo de reestruturação ao nível da sua estratégia internacional, recursos, métodos e processos. A empresa deve encerrar 2012 com um crescimento de vendas na ordem dos 70% e um aumento de postos de trabalho de 17% face ao ano anterior. 13 notícias ALELUIA CERÂMICAS NA CERSAIE A Aleluia esteve presente, com um stand de 180 m2, no Salão Internacional da Cerâmica para a Arquitetura e Construção (CERSAIE), o mais prestigiado certame do setor a nível mundial, que se realizou em Bolonha, Itália, de 25 a 29 de setembro. O stand da empresa simulava uma estação de metro, com aplicação do material podotáctil Kerabraille. A fachada foi revestida com uma das séries em lançamento (Duomo), que também foi apresentada no interior, em conjunto com outras séries: Concrete (Square e Rosette) e Mood, entre outras. A grande afluência de visitantes ao stand e os elogios à organização contribuíram para que a participação da Aleluia tenha sido um sucesso. MUNDIAUTO TRANSPORTA MAIS BETÃO A Mundiauto transportou no primeiro semestre um total de 50.585 m3 de betão pronto, o que corresponde a uma média de 324 m 3 por dia de trabalho. Esta empresa do Grupo Prébuild que atua no mercado angolano opera com uma frota de 14 auto-betoneiras. Além do transporte, assegura a manutenção e assistência destes veículos. Número 3 - Novembro de 2012 negócios PRÉBUILD CONSTRÓI INFANTÁRIO NO DOLCE VITA A Prébuild Engenharia e Construção está envolvida no empreendimento Dolce Vita, o maior condomínio habitacional privado de luxo em Angola, sendo responsável pela obra do infantário. Este empreendimento tem 455 apartamentos, 43 lojas, 150 escritórios, área de lazer e Spa. PAINÉIS DA VIÚVA LAMEGO EM MARRAQUEXE A Viúva Lamego produziu seis painéis, da autoria do pintor modernista Erró (nascido na Islândia em 1932), para o hotel Dar Sabra, em Marraquexe, que é considerado um dos mais belos edifícios do mundo. 15 negócios SONANTE FORNECE GRUPO VISABEIRA A Sonante concluiu, em outubro, a quarta fase do fornecimento e montagem de divisórias e armários modulares para a zona de escritórios da sede do Grupo Visabeira, no Palácio do Gelo, em Viseu. Esta obra, que tem sido desenvolvida por fases, iniciou-se há dois anos. Até ao final de 2012 deverá ser concluída a quinta e última fase. EMIRADOS ÁRABES UNIDOS NA LEVIRA A Levira recebeu, em 27 de setembro, a visita de uma comitiva do governo dos Emiratos Árabes Unidos (EAU) e da sua embaixada em Lisboa. A iniciativa destinou-se a confirmar a capacidade e interesse da empresa para fornecer mobiliário a edifícios governamentais dos EAU, tendo ainda como objetivo acompanhar as encomendas já adjudicadas pelas suas embaixadas a esta empresa do Grupo Prébuild. Número 3 - Novembro de 2012 negócios EXTRUANG NA REMODELAÇÃO DO HOTEL PRESIDENTE A Extruang vai participar na obra de remodelação integral do Hotel Presidente, uma das mais antigas e emblemáticas unidades hoteleiras de Angola. O contrato de adjudicação foi assinado em outubro, tendo sido decisiva a qualidade dos trabalhos anteriormente realizados por esta empresa do Grupo Prébuild em Angola. A Diviminho conquistou recentemente três importantes contratos em Angola para obras de revestimento de tetos falsos, paredes, mobiliário em painéis fenólicos e pavimentos, no valor total de 3,3 milhões de dólares (2,6 milhões de euros). Trata-se dos projetos Cidade Financeira (cliente Mota Engil), Aerogare do Aeroporto do Uige (cliente Tecnovia) e Instituto Médio das Artes (cliente Somague). O contrato abrange o restaurante (vidro e guardas em inox), remodelação da entrada (em vidro temperado), e casas de banho (substituição das 190 cabinas de duche). O hotel Presidente, localizado no centro de Luanda, foi construído no final da década de 1960 e foi objeto de renovação em 1983 e 2010. A Pavitec concluiu recentemente a execução de 17 mil m2 de pavimento industrial na marginal da Baía de Luanda, obra do consórcio Soares da Costa/Mota Engil. A primeira fase da requalificação da Baía de Luanda já terminou, com a inauguração em setembro, e oferece um ambiente de lazer deslumbrante devido aos seus jardins e parques de diversão. 17 patrocínio PRÉBUILD PATROCINA ILLIABUM O ILLIABUM CLUBE É UMA REFERÊNCIA NO BASQUETEBOL NACIONAL. A SUA EQUIPA SÉNIOR CONTA COM O APOIO DA PRÉBUILD NA ÉPOCA 2012-2013. O Illiabum Clube completa no próximo ano sete décadas de existência e tem no basquetebol a sua modalidade rainha, que movimenta mais de 300 atletas em todos os escalões. A Prébuild patrocina a sua equipa sénior de basquetebol na atual época, a qual disputa a Proliga (a segunda divisão nacional), competição que arrancou em outubro. “O patrocínio da Prébuild tem um enorme significado. É uma ajuda incrível porque nos permite sustentar um projeto e almejar a sua melhoria constante, levando-nos a obter resultados que, de outro modo, não conseguiríamos atingir”, destaca Artur Aguiar, presidente do clube. Este dirigente sublinha ainda outra faceta Número 3 - Novembro de 2012 do apoio do Grupo Prébuild: “O Grupo tem várias unidades industriais no concelho de Ílhavo, pelo que o patrocínio desportivo representa um importante envolvimento social na comunidade local em que ambos – Prébuild e Illiabum – participamos ativamente.” LUTAR PELO TÍTULO NACIONAL “Os objetivos do Illiabum para esta época de basquetebol são honrar o nome do clube e atingir os play-offs, lutando pelo título nacional” – diz Artur Aguiar. Na época passada, o clube conquistou o segundo lugar na fase regular da Proliga, chegando aos quartos de final nos play-offs de acesso ao Campeonato da Liga (primeira divisão). “O Illiabum poderia estar agora a competir no Campeonato da Liga, o que não acontece por opção própria, porque fomos convidados. Estar na competição maior exige uma estrutura financeira que não temos atualmente, mas com o apoio da Prébuild podemos repensar este nosso posicionamento”, revela o presidente do clube. O arranque do Illiabum na época 20122013 não está a ser tão promissor como no ano passado, em que somou vitórias consecutivas nas primeiras seis jornadas. Está atualmente no meio da tabela, mas Artur Aguiar está convicto de que os novos reforços vão começar a render… O NOSSO COMPROMISSO UM NATAL SOLIDÁRIO… O GRUPO PRÉBUILD DECIDIU CONTRIBUIR PARA QUE PESSOAS COM MENORES RECURSOS TENHAM UM NATAL MAIS FELIZ. O DESAFIO FOI LANÇADO E AS EMPRESAS “ABRAÇARAM” UMA INSTITUIÇÃO. O SUCESSO DESTA CAMPANHA DEPENDE DO CORAÇÃO SOLIDÁRIO DE CADA UM. PEQUENOS GESTOS PODEM FAZER A DIFERENÇA. COLABOre. ALDEIA DE CRIANÇAS SOS DE BICESSE VÁRIAS INSTITUIÇÕES DE SOLIDARIEDADE SOCIAL DE AVEIRO, ÍLHAVO, VAGOS E SINTRA Recolha de brinquedos e roupas SANTA CASA DA MISERICÓRDIA DE OLIVEIRA DO BAIRRO Recolha de brinquedos e roupa SANTA CASA DE MISERICÓRDIA DE SANGALHOS Recolha de brinquedos e roupa INSTITUIÇÃO DE APOIO A CRIANÇAS DESFAVORECIDAS EXÉRCITO DE SALVAÇÃO Projeto “Anjinhos de Natal” OBRA DA CRIANÇA (ÍLHAVO) Obras de recuperação das instalações PATRIMÓNIO DOS POBRES (ÍLHAVO) Recolha de brinquedos Realização de obras LIGA PORTUGUESA CONTRA O CANCRO APACI - ASSOCIAÇÃO DE PAIS E AMIGOS DAS CRIANÇAS INADAPTADAS (BRAGA) Oferta de conjunto de peças produzidas na empresa CENTRO DE ACOLHIMENTO DE CRIANÇAS EM RISCO DA ZONA DE AVEIRO Recolha de brinquedos e material escolar Caminhada solidária, donativos e execução de diversos trabalhos 19 O NOSSO COMPROMISSO OS “NOSSOS” ALUNOS NA UNIVERSIDADE DE AVEIRO NO ÂMBITO DO PROTOCOLO ASSINADO EM MAIO COM A UNIVERSIDADE DE AVEIRO, A PRÉBUILD COMPROMETEU-SE A PAGAR BOLSAS DE ESTUDO AOS FILHOS DE TODOS OS SEUS COLABORADORES QUE FREQUENTASSEM ESSA UNIVERSIDADE. CONHEÇA NA PRIMEIRA PESSOA OS JOVENS QUE USUFRUÍRAM DESSE APOIO E A QUEM DESEJAMOS UM EXCELENTE ANO LETIVO, COM ESTUDO PROVEITOSO E MUITO SUCESSO. ANA MARIA MERENDEIRO GONÇALVES Licenciatura em Educação Básica (1º Ciclo) Filha de Fernando Branquinho (Aleluia, pólo de Esgueira) ANA RITA DE JESUS MOREIRA Licenciatura em Química (1º Ciclo) Filha de Adriano Moreira (Aleluia, pólo de Esgueira) ANA RITA SOUSA CIRCUNCISÃO Licenciatura em Bioquímica (1º Ciclo) Filha de Isabel Sousa e de Américo Circuncisão (Aleluia, pólo de Esgueira) ÂNIA FERREIRA LOPES Licenciatura em Marketing (1º Ciclo) Filha de José Lopes (Prébuild PT, Braga) CARLA DANIELA RUAS COELHO Licenciatura em Fisioterapia (1º Ciclo) Filha de Carlos Coelho (Aleluia, pólo de Esgueira) FABÍOLA GASPAR BARATA Licenciatura em Línguas e Relações Empresariais (1º Ciclo) Filha de Fernando Barata (Izibuild, Aveiro) INÊS FILIPA DOMINGOS FERREIRA Licenciatura em Contabilidade (1º Ciclo) Filha de Alcino Jesus Ferreira (Aleluia, pólo de Ílhavo) HUGO MANUEL ALVES FERREIRA Licenciatura em Engenharia e Gestão Industrial (1º Ciclo) Filho de Altino Ferreira e de Maria de Lurdes Alves (Aleluia, pólo de Ílhavo) JOANA DE ALMEIDA NAIA CET em Técnicas de Gestão de Turismo Filha de Graça Naia (Aleluia, pólo de Esgueira) JOÃO FILIPE AMÂNDIO Licenciatura em Engenharia e Gestão Industrial (3º Ano) Filho de Isabel Tomás Amândio (Aleluia, pólo de Ílhavo) JOÃO LOURA LAMAS Licenciatura em Engenharia de Materiais (1º Ciclo) Filho de António Lamas (Aleluia, pólo de Esgueira) MARCO DANIEL RODRIGUES MORGADO CET em Energias Renováveis Filho de João Morgado (Aleluia, pólo de Esgueira) Número 3 - Novembro de 2012 O NOSSO COMPROMISSO MÁRIO JORGE GRAVE VIEIRA HENRIQUES Mestrado Integrado em Engenharia Civil Filho de Mário Henriques (Kind) MARTA SOFIA MAGALHÃES OLIVEIRA Mestrado em Gestão (2º Ciclo) Filha de Maria Fátima Magalhães (Aleluia, pólo de Esgueira) PEDRO GABRIEL DE ALMEIDA SARRICO Mestrado Integrado em Engenharia Civil Filho de Fernando Sarrico (Aleluia, pólo de Esgueira) SÉRGIO MIGUEL RODRIGUES MORGADO Mestrado Integrado em Engenharia Civil Filho de João Morgado (Aleluia, pólo de Esgueira) TIAGO DOS SANTOS CASTRO Mestrado Integrado em Engenharia de Computadores e Telemática Filho de Armando Castro e de Dora Santos (Aleluia, pólo de Ílhavo) TIAGO MIGUEL SANTOS LOUREIRO Licenciatura em Gestão (1º Ciclo) Filho de Maria Isabel Loureiro (Aleluia, pólo de Ílhavo) SANDRA M. MARQUES Licenciatura em Administração Pública (1º Ano) Filha de Fernando Marques (Aleluia, pólo de Esgueira) PRÉBUILD CONSTRÓI POSTO MÉDICO EM LUANDA O Comité de Ação (CAP) Nº 75 do MPLA no Lar do Patriota, no município de Belas, Luanda, dispõe agora de um posto médico com 64 metros quadrados. A solução construtiva pré-fabricada decorreu do prazo de execução pretendido – três semanas. Este posto médico dividese em vários espaços: sala de espera, receção, depósito de medicamentos, instalações sanitárias do consultório e de uso geral, consultório médico e sala de tratamentos.A construção foi realizada no âmbito das ações de responsabilidade social da Prébuild Engenharia e Construção. 21 o outro lado de... NELSON RATO E LEANDRO TAVARES LEANDRO E NELSON: OS CRAQUES DA BOLA L eandro tavares, 30 anos, e Nelson Rato, 28 anos, trabalham na Levira. O primeiro na Receção de MatériaPrima, o segundo no Departamento de Qualidade. Conhecem-se há muitos anos, quando começaram a jogar futebol nos infantis do Oliveira do Bairro Sport Clube. Ainda continuam a “alinhar” na equipa da Levira, mas no futebol mudaram de campo, disputando a série C da III Divisão Nacional. Leandro mantém-se no Oliveira do Bairro, enquanto Nelson rumou há alguns anos para o Grupo Desportivo de Oliveira de Frades. Encontraram-se logo na primeira jornada desta época. As velozes ofensivas do médio de ataque Nelson esbarraram no rigor defensivo de Leandro. O Oliveira do Bairro levou a melhor, vencendo por 2-1. Na segunda-feira seguinte, este resultado motivou certamente intensos gracejos por parte dos colegas na Levira, o que os nossos futebolistas já não estranham: “Quando perdemos um jogo, toda a gente nos chateia na empresa. E o pior dia é a segunda-feira. Mas é um gozo saudável.” Iniciaram-se no futebol, com 10 anos de idade, porque “era assim que a malta se divertia naquela altura. Ainda não havia computadores…” Número 3 - Novembro de 2012 A vida de um futebolista não é fácil, principalmente quando ele tem de conciliar esta prática com uma atividade profissional. “Temos quatro treinos por semana e o domingo é para jogar. Só ao sábado conseguimos estar verdadeiramente com a família” – afirmam. E têm outras restrições. Não fumam, não bebem, as saídas noturnas são ocasionais e passar férias longe de casa é praticamente impossível, por causa dos treinos e da competição. “O mais difícil é o inverno, quando vemos a maioria das pessoas irem para casa e nós temos de ir treinar ao frio e debaixo de chuva.” Percebe-se, assim, que não é o salário pago pelos clubes que os motivam. “Também é um hobby. Gostamos mesmo de futebol”, garantem. São rivais no desporto-rei, mas também na opinião sobre qual é o melhor jogador do mundo. Para Leandro Tavares é o Messi. Cristiano Ronaldo é o preferido de Nelson Rato. E já que falamos de futebol, vem a pergunta sacramental: A nossa Seleção vai ao Mundial? “Claro que sim! Depois de um play-off bem disputado, Portugal apura-se para o Mundial”. Todos desejamos que o prognóstico esteja correto… não é verdade? SAÚDE E BEM-ESTAR ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL TER UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL É IMPRESCINDÍVEL PARA A PROMOÇÃO E MANUTENÇÃO DA SAÚDE E PREVENÇÃO DE DOENÇAS, DE FORMA TRANSVERSAL A TODAS AS FASES DO CICLO DA VIDA DE UMA PESSOA. Na conferência de Health Strategies in Europe em 2007, as doenças crónicas foram destacadas como primeira causa de morbilidade e mortalidade na Europa. Os principais fatores de risco apontados foram: hipertensão, tabaco, álcool, hipercolesterolemia, excesso de peso, baixa ingestão de frutas e vegetais e inatividade física. Neste contexto, a alimentação torna-se imprescindível para garantir a saúde e, por outro lado, um bom estado de saúde é fundamental para que o organismo humano aproveite adequadamente os nutrientes ingeridos. A culinária faz parte da base de uma alimentação saudável, tornando as refeições mais salutares e equilibradas sem descurar o sabor, a textura, a cor e o cheiro a que estamos habituados. Existem três pontos críticos na confeção dos pratos: o tipo de ingredientes, a quantidade adicionada e o tipo de confeção culinária. INGREDIENTES DE UMA CULINÁRIA SAUDÁVEL AZEITE A gordura de eleição deverá ser sempre o azeite. Rico em ácidos gordos monoinsaturados (ácido oleico) tem propriedades que fazem com que resista a temperaturas na ordem dos 180°C sem se degradar. Contudo, apesar de o azeite ser um alimento saudável e com vários benefícios, especialmente a nível cardiovascular, é uma gordura e, como tal, fornece 9 Kcal/g, pelo que é necessário moderar e controlar sempre a sua quantidade. SAL O sal assume um papel importante na preparação de pratos culinários, pois como tempero ele é um fator determinante na qualidade sensorial dos pratos. É um intensificador de sabor, no entanto, pode ser substituído por uma parcela de ervas aromáticas (louro, salsa, manjericão, orégãos, coentros, cravinho, cebolinho, hortelã, alho…) e especiarias (caril, pimenta, açafrão, noz moscada, colorau, cravo da Índia, canela…). A utilização de marinadas, com vinho branco ou cerveja, são também uma ótima opção para dar um sabor agradável ao alimento e diminuir a quantidade de sal. AS FRUTAS E OS VEGETAIS SÃO ESSENCIAIS NUMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL DOÇARIA A doçaria faz parte da nossa cultura gastronómica, sendo caracterizada pela sua riqueza em açúcar, gordura e farinha refinada. Especialmente nesta época que se aproxima, o Natal, os doces são primordiais, mas existem pequenos truques que podem tornar os bolos menos calóricos. Por exemplo, de acordo com a quantidade de farinha que é indicada na receita, metade pode ser em farinha integral (mais rica em microminerais e fibra). Pode reduzir a quantidade total de óleo, margarina ou manteiga e substituir estas gorduras por azeite. Para tornar o bolo mais fofo, adicione leite magro. Se utilizar natas, pode substituir por natas de soja, menos calóricas do que as habituais. A ideia é de que usufrua do Natal sem demasiados excessos! Filomena Pisco 23 bricolage FAZER CER ACONTE l a t a N sugestões NOS DIAS QUE CORREM A VIDA DAS FAMÍLIAS PORTUGUESAS NÃO ESTÁ FACILITADA, MAS O INVERNO ESTÁ À PORTA LEMBRANDO QUE O NATAL ESTÁ A CHEGAR. NATAL DEVERÁ SER, PRINCIPALMENTE, TEMPO DE PARTILHA, DE UNIÃO E ESPERANÇA E É TAMBÉM UMA ALTURA EM QUE SE DÁ MAIS VALOR À CASA, PEDINDO A CRIAÇÃO DE AMBIENTES QUE PROPORCIONEM ALEGRIA E RECUPEREM TRADIÇÕES. ÁRVORE DE NATAL Independentemente da opção de decorar apenas uma sala, ou deixar pequenos apontamentos por toda a casa, eis algumas dicas para viver bem estes dias festivos com aqueles de que mais gosta. Começamos pela protagonista ÁRVORE DE NATAL. É em torno desta que se centram as atenções antes, durante e depois da noite da consoada, daí a sua escolha e decoração assumir uma grande importância. Seja ela tradicional, mais moderna, grande ou pequena, o importante é que a opção se identifique com os valores da família e consiga demonstrar o espírito natalício que se vive. Igualmente importante é a sua iluminação, pois é o que a vai fazer brilhar. As decorações podem ser apenas num só tom ou numa mistura de várias cores. Para muitos, o PRESÉPIO é também uma peça essencial e deverá sempre estar devidamente iluminado. Por último, OS PRESENTES DE NATAL continuam a ser relevantes e podem ir desde uma Poisentia – Estrela de Natal – cujo vaso é embelezado com uma fita de organza ou um tecido natalício, uma solução prática e económica, ou peças de porcelana originais e únicas como estas, inspiradas no grande poeta Fernando Pessoa e que certamente irão iluminar o Natal de quem mais gosta. OUTRAS DICAS Pode também animar as suas JANELAS de várias formas, vestindoas a rigor, pendurando bolas, estrelas, colocando stencil com spray de neve de várias formas. Aproveite também os peitoris, colocando ornamentos alusivos à época – velas, bonecos de neve, ou simplesmente pinhas ou postais de natal. Número 3 - Novembro de 2012 E, acima de tudo, surpreenda os seus mais queridos com pequenos detalhes que fazem a diferença: pedindo ajuda às crianças para fazer os seus próprios postais de natal, enfeitando os guardanapos com fitas de cetim ou personalizando os seus embrulhos de Natal. No final de tudo, o que conta é a alegria de estar em Família. !!!!!! teste o seu conhecimento SE PERDEU AS DUAS ÚLTIMAS EDIÇÕES DA PRÉBUILD WORLD, PODERÁ FAZER O SEU DOWNLOAD EM WWW.PRÉBUILD.PT Quais os novos países em que o Grupo estará ativo já em 2013? 2 3 Como se chama a nova marca de cozinhas da Porama? 4 5 12 9 Qual a casta do famoso vinho de Colares? Onde estão instalados os novos painéis produzidos pela Viúva Lamego? 10 12 11 Em que divisão jogam Nelson Rato e Leandro Tavares? Refira as duas principais vantagens da argamassa ARG TP1? 8 Qual a primeira companhia do Grupo criada em Portugal? Até que temperatura o azeite não sofre alterações moleculares? 12 ? Na época passada, em que lugar ficou o Illiabum na fase regular da Proliga? Qual o prazo de execução do Posto Médico construído pela Prébuild Engenharia e Construção? 6 7 Qual a empresa do Grupo envolvida na obra de remodelação do Hotel Presidente? Em que mês chegou o novo conceito da Izibuild a Bragança? É UM LEITOR ATENTO 1 Responda corretamente a todas as perguntas deste questionário e envie-as para o e-mail: [email protected]. Habilite-se a um prémio que será sorteado, no final do ano, entre todos os colaboradores que tiverem mais respostas certas. Participe! FELICITAMOS TODOS OS QUE CONCORRERAM A ESTE PASSATEMPO. AQUI FICAM AS SOLUÇÕES DAS QUESTÕES COLOCADAS NA segunda EDIÇÃO DA REVISTA. 1- Quanto tempo deve durar uma negociação? 60 A 90 MINUTOS • 2 - Quem substituiu o treinador Nelito na presente época? WILLIAM • 3 - Quais as empresas do Grupo envolvidas na obra da Assembleia Nacional de Angola? PAVITEC E DIVIMINHO ANGOLA • 4 - Que empresa comercializa a linha OXO Plus? LEVIRA • 5 - Quantos lugares de estacionamento terá a nova Assembleia Nacional de Angola? 503 LUGARES • 6 - Qual é o volume de facturação alcançado em julho pela Extruang? MAIS DE 1 MILHÃO DE DÓLARES • 7 - Em quantos países está presente e Levira? MAIS DE 35 PAÍSES • 8 - Qual a empresa que irá fazer o projecto de arquitectura para a Prébuild Colômbia? WKK • 9 - Que empresas do Grupo estão a produzir para o Grupo IKEA? LEVIRA E MARTIM • 10 - Em que cidade será a nova sede do Banco Africano de Investimentos? CIDADE DA PRAIA, CABO VERDE • 11 - Quantas toneladas de carga aérea transportou a Prébuild.PT Investimentos? 120 • 12 - Onde se celebra a festa da Nossa Senhora dos Navegantes? PRAIA DA BARRA, ÍLHAVO 25 guia Visite SINTRA QUINTA DA REGALEIRA Classificada como Património Mundial da UNESCO, distingue-se pela fusão de elementos góticos, manuelinos e neoclássicos. Possui uma bonita capela, muitos jardins e elegantes lagos e grutas misteriosas. PALÁCIO REAL DE QUELUZ Aclamado como um dos maiores exemplos do Rococó europeu, representa a extravagância do apogeu de Portugal, exibe belos azulejos ornamentais, profusa decoração dourada, lustres de cristal e belíssimos jardins, inspirados nos de Versalhes. PALÁCIO NACIONAL DE MAFRA É um dos mais sumptuosos exemplos da arquitetura barroca na Europa. Abrangendo um palácio, um convento e uma igreja, este monumento neoclássico possui 1.200 divisões, 4.700 portas e janelas, 156 escadarias, uma magnífica biblioteca com cerca de 40.000 livros raros e uma reserva natural impressionante – a Tapada de Mafra. PARQUE E PALÁCIO DA PENA É o mais completo e belo exemplar da arquitetura portuguesa do Romantismo. A sua edificação data de 1839 e foi inspirada nos palácios da Baviera. Um verdadeiro «palácio de princesas» no cimo da serra de Sintra. O Parque e Palácio da Pena aliam a busca do exotismo ao fascínio pela natureza. PALÁCIO NACIONAL DE SINTRA É um dos mais importantes exemplares portugueses de arquitetura realenga e por isso classificado de Monumento Nacional. Possui o maior conjunto de azulejos mudéjares do país. É dominado por duas grandes chaminés geminadas que coroam a cozinha e constituem o ex-libris de Sintra. Número 3 - Novembro de 2012 gastronomia Locais a Visitar SINTRA É UM TESTEMUNHO DE QUASE TODAS AS ÉPOCAS DA HISTÓRIA PORTUGUESA. E VAI MUITO ALÉM DISSO, POIS É UM ACHADO DE VESTÍGIOS DA PRÓPRIA HISTÓRIA DA HUMANIDADE. DURANTE O SÉCULO XIX, SINTRA EXERCEU UMA INFLUÊNCIA CONSIDERÁVEL SOBRE O DESENVOLVIMENTO DA ARQUITETURA ROMÂNTICA EUROPEIA (PALÁCIO DA PENA, MONSERRATE). NO ENTANTO, O SEU INTERESSE NÃO SE RESUME CERTAMENTE A UM OU DOIS EDIFÍCIOS DE EVIDENTE IMPORTÂNCIA, ANTES SE DIVERSIFICA NUMA PLÊIADE DE PALÁCIOS E PARQUES; DE CASAS SENHORIAIS, COM OS SEUS JARDINS E BOSQUES; DE PALACETES E CHALETS ENVOLTOS NUMA VEGETAÇÃO EXUBERANTE; DE LONGOS TRECHOS DE MURALHAS QUE SERPENTEIAM SOBRE OS MAIS ALTOS CUMES DA SERRA, EVOCANDO SÉCULOS PRETÉRITOS; DE CONVENTOS CONVIDANDO À MEDITAÇÃO, RODEADOS DE MUSGOSAS FALÉSIAS E DE FONTES MURMURANTES; DE AUSTERAS IGREJAS E CAPELAS, BEM COMO DE ERMIDAS MAIS “HUMANIZADAS” E POPULARES, UMAS E OUTRAS CONSTITUINDO PÓLOS SECULARES DE FÉ E DE ARTE. SINTRA É PATRIMÓNIO MUNDIAL DA HUMANIDADE, É PAISAGEM CULTURAL (CLASSIFICADA PELA UNESCO). Extensa e rica, a gastronomia de Sintra faz crescer água na boca a qualquer “bom garfo”. Dos pratos de carne, destacam-se o leitão de Negrais, a carne de porco às Mercês, o cabrito e a vitela assada. O litoral da região de Sintra é abundante em peixe fino, mariscos e moluscos. Assim, é possível comer um apetitoso robalo ou sargo, deleitar-se com um polvo, ou saborear mexilhões e percebes. Destacamos os restaurantes CURRAL DOS CAPRINOS e ADEGA DO SALOIO (Sintra), ADEGA DO COZINHEIRO (Galamares), AFONSO DOS LEITÕES (Santa Eulália) e, se preferir um local com vista de mar, vá ao AZENHAS DO MAR (Azenhas do Mar, Colares). Na doçaria, o destaque vai, inevitavelmente, para as queijadas de Sintra, doce ancestral que vem, pelo menos, da Idade Média. Mas há outros que merecem ser provados: os travesseiros, os pastéis da Pena, as nozes de Galamares, os fofos de Belas, a par de um conjunto de compotas tradicionais fabricadas segundo métodos tradicionais. Pode encontrar doçaria tradicional de qualidade em Sintra (Fábrica das Verdadeiras Queijadas da Sapa, Fábrica de Queijadas Casa do Preto, Fábrica de Queijadas Constância Piriquita e Fábrica de Queijadas Gregório) e em Belas (Casa dos Fofos de Belas). A acompanhar qualquer refeição, é indispensável o vinho de Colares, com a famosa casta Ramisco, um dos primeiros da carta de vinhos de Portugal. Os sentidos apuram-se. As iguarias regalam os olhos… e o paladar.