docErvas aromáticas
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Denúncia Documentos relacionados
Já desde 2000 a.C. que se usa o sal como forma de preservar carne
Carnes, assados, sopas de legumes,
saladas, marinadas, patês
Caule e folhas - seco
Marinadas, coelho, aves e carne de porco
grelhados, aromatizante de água para a
cozedura de massa ou arroz
Bolbo
M...
As ervas e especiarias da cozinha italiana
Alho: O alho é usado na maioria das cozinhas, mas é indispensável nos pratos mediterrâneos,
onde é adicionado a molhos, guisados, sopas, saladas, molhos para massas, pães, grãos e
croutons.
