- Prefeitura de São Lourenço do Sul
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ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO LOURENÇO DO SUL SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO, CULTURA E DESPORTO RELATÓRIO DE PRODUTOS ADEQUADOS - 2012 ALIMENTAÇÃO ESCOLAR PRODUTO Alimento Achocolatado em pó emb. 400 g Açúcar branco refinado, emb 1kg Amido de Milho, emb. 500 g Amido de Milho, emb. 500 g Amido de Milho, emb. 500 g Amido de Milho, emb. 500 g Arroz branco, tipo 1, pacote 1 Kg Arroz branco, tipo 1, pacote 1 Kg Arroz branco, tipo 1, pacote 1 Kg Arroz branco, tipo 1, pacote 1 Kg Aveia em flocos finos, emb 250 g Aveia em flocos finos, emb 250 g Aveia em flocos finos, emb 250 g Bebida Láctea fermentada com polpa de fruta- embalagem de 1litro, diversos sabores Bebida Láctea fermentada com polpa de fruta- embalagem de 1litro, diversos sabores Bebida Láctea fermentada com polpa de fruta- embalagem de 1litro, diversos sabores Biscoito Salgado tipo água e sal, emb. 400 g Biscoito Salgado tipo água e sal, emb. 400 g Biscoito Salgado tipo cream cracker, emb. 400 g Biscoito Salgado tipo cream cracker, emb. 400 g Biscoito salgado cracker integral, emb 400 g Biscoito salgado cracker integral, emb 400 g Biscoito doce Maria bem 400g Biscoito doce Maria bem 400g Biscoito doce Maria bem 400g Biscoito doce tipo Sortido, emb. 400 g Biscoito doce tipo Sortido, emb. 400 g Café torrado e moído, 500 g, selo ABIC Café torrado e moído, 500 g, selo ABIC Canela em pó, tubo de 25 g Canela em pó, tubo de 25 g Canela em pó, tubo de 40 g Carne Bovina em cubos ao molho, 830 g Carne bovina moída de 1ª – pacote de 500g Carne bovina moída de 1ª – pacote de 500g Carne bovina moída de 2ª – pacote de 500g Carne bovina moída de 2ª – pacote de 500g Chá c/ 10 saches, camomila Chá c/ 10 saches, camomila Chá c/ 10 saches, erva-doce Chá c/ 10 saches, erva-doce Chá c/ 10 saches, erva-doce Chá c/ 10 saches, pêssego Chá c/ 10 saches, pêssego MARCA Apti Caravelas Cooper Apti Maxsena Yoki Disempre Direto no prato Dia a dia Pomerano Yoki Apit Naturale Damby VALIDADE 09-12-2013 09-12-2013 09-12-2013 20-12-2013 10-12-2013 03-12-2014 31-12-2012 19-12-2013 10-12-2014 15-12-2013 15-12-2013 17-12-2013 09-12-2013 31-12-2012 Pomerano 31-12-2012 Da Fazenda 31-12-2012 Isabela Germani Isabela Germani Isabela Germani Germani Diana Isabela Isabela Germani Spezzo Caboclo Bom Gosto Apit CBS Oderich Bom Sul Frivasa Bom Sul Frivasa Prenda Madrugada Prenda Madrugada Nobel Prenda Madrugada 31-12-2013 31-12-2013 09-12-2013 03-12-2013 31-12-2013 03-12-2013 13-12-2013 06-12-2013 04-12-2013 31-12-2013 15-12-2012 03-12-2013 01-12-2013 15-12-2013 01-12-2014 30-12-2013 09-12-2012 14-12-2013 07-12-2013 14-12-2013 07-12-2013 31-12-2013 09-12-2013 31-12-2013 09-12-2013 01-12-2014 09-12-2013 09-12-2013 Chá c/ 10 saches, laranjeira Chá c/ 10 saches, laranjeira Colorau, embalagem 100g – * Anexo abaixo maiores informações Colorau, embalagem 100g Colorau, embalagem 100g Concentrado líquido para refresco sabor Abacaxi, 1 litro Concentrado líquido para refresco sabor Laranja, 1 litro Concentrado líquido para refresco sabor Laranja, 1 litro Concentrado líquido para refresco sabor Pêssego, 1 litro Concentrado líquido para refresco sabor Pêssego, 1 litro Concentrado líquido para refresco sabor Uva, 1 litro Concentrado líquido para refresco sabor Uva, 1 litro Concentrado líquido para refresco sabor Uva, 1 litro Concentrado líquido para refresco sabor Maracujá, 1 litro Concentrado líquido para refresco sabor Tangerina, 1 litro Cravo da Índia, tubo de 15 g Cravo da Índia, tubo de 25 g Cravo da Índia, tubo de 25 g Doce de frutas, industrializado, pote 400g Doce de frutas, industrializado, pote 400g Doce de leite – pote de 400g Doce de leite – pote de 400g Doce de leite – pote de 400g Doce de leite – pote de 400g Ervilha em conserva, lata 300 g Ervilha em conserva, lata 300 g Ervilha em conserva, lata 200 g Ervilha em conserva, lata 200 g Ervilha seca partida, pct 500g Extrato de tomate, lata 350 g Extrato de tomate, lata 350 g Extrato de tomate, lata 350 g Farinha de mandioca, pacote 1 Kg Farinha de mandioca, pacote 1 Kg Farinha de mandioca, pacote 1 Kg Farinha de milho, média, pacote 1 Kg Farinha de milho, média, pacote 1 Kg Farinha de trigo tipo 1 enriquecida com ferro e ácido fólico, pcte 1 Kg Farinha de trigo tipo 1 enriquecida com ferro e ácido fólico, pcte 1 Kg Farinha de trigo tipo 1 enriquecida com ferro e ácido fólico, pcte 1 Kg Farinha de trigo tipo 1 enriquecida com ferro e ácido fólico, pcte 1 Kg Farinha de trigo especial, tipo 1 enriquecida com ferro e ácido fólico, pct 25 Kg Farinha de trigo especial, tipo 1 enriquecida com ferro e ácido fólico, pct 25 Kg Farinha de trigo integral, pacote 1Kg Farinha de trigo integral, pacote 1Kg Farinha Láctea instantânea, embalagem 300 g Farinha Láctea instantânea, embalagem 300 g Feijão preto, tipo 1, pacote 1 Kg Feijão preto, tipo 1, pacote 1 Kg Feijão preto, tipo 1, pacote 1 Kg Fermento biológico fresco, embalagem 500 g Fermento biológico seco instantâneo, emb 125 g Fermento biológico seco instantâneo, emb 125 g Fermento biológico seco instantâneo, emb 125 g Fermento químico em pó, lata 250 g Fermento químico em pó, lata 250 g Fermento químico em pó, lata 200 g Prenda Madrugada Apti Manol Campero Gotas da Fruta Gotas da Fruta McGRIF Gotas da Fruta McGRIF Bela Ischia Gotas da Fruta McGRIF McGRIF McGRIF Direma CBS Bom Gosto Petry Aurea Mumu Bom Princípio Pomerano Petry Oderich Citral Quero Lar Yoki Petitosa Oderich Quero Yoki Maravilhosa CBS Sinhá Cooper Rosa Branca Viviana Dona Rosa Fidalga Ouro branco Garota Azul Orquídea Pan Fácil Nestlé Querinho Kunde Pradinho Pomerano Mauri Mauri Tok-istantâneo Kolypko Fleischmann Bolopol Good Instant 09-12-2013 09-12-2013 01-12-2013 18-12-2013 02-12-2013 01-12-2013 01-12-2013 15-12-2014 01-12-2013 15-12-2014 31-12-2012 01-12-2013 15-12-2014 15-12-2014 15-12-2014 09-12-2013 28-12-2014 10-12-2014 26-12-2013 12-12-2012 10-12-2012 10-12-2012 12-12-2012 12-12-2013 09-12-2013 02-12-2013 01-12-2013 08-12-2013 02-12-2012 09-12-2012 15-12-2012 01-12-2013 26-12-2013 01-12-2013 03-12-2013 09-12-2013 19-12-2012 09-12-2012 15-12-2012 12-12-2012 01-12-2012 01-12-2013 06-12-2014 15-12-2013 26-12-2012 31-12-2013 10-12-2012 15-12-2012 17-12-2013 10-12-2012 09-12-2012 09-12-2012 01-12-2013 20-12-2013 09-12-2013 10-12-2013 15-12-2013 Fígado de frango congelado – pacote de 500g Frango desfiado e temperado ao molho (escabeche), lata 830 gr Gelatina sabores sortidos – embalagem de 85g Gelatina sabores sortidos – embalagem de 85g Gelatina sabores sortidos – embalagem de 30g Gelatina sabores sortidos – embalagem de 30g Leite em pó desnatado – embalagem 300 g Leite em pó desnatado – embalagem 400 g Leite em pó desnatado – embalagem 400 g Leite de soja em pó, lata de 300 g Leite de soja em pó, lata de 300 g Leite em pó integral, emb. 1 kg, aluminizada Leite em pó integral, emb. 1 kg, aluminizada Leite em pó integral, emb. 1 kg, aluminizada Leite em pó integral, emb. 1 kg, aluminizada Lentilha, tipo 1, pacote 500 g Lentilha, tipo 1, pacote 500 g Lentilha, tipo 1, pacote 500 g Lentilha, tipo 1, pacote 500 g Maçã desidratada, natural, sem adição de açúcar e sem conservantes, pacote 100 g, Maçã desidratada, natural, sem adição de açúcar e sem conservantes, pacote 100 g, Maçã desidratada, natural, sem adição de açúcar e sem conservantes, pacote 100 g, Massa ( Sêmola) tipo espaguete, pacote 500 g Massa com ovos, tipo espaguete, pacote 500 g Massa com ovos, tipo espaguete, pacote 500 g Massa (Sêmola), tipo parafuso, pacote 500 g Massa com ovos, tipo parafuso, pacote 500 g Massa com ovos, tipo parafuso, pacote 500 g Margarina cremosa vegetal, com sal, zero gordura trans, pote 500g Margarina cremosa vegetal, com sal, zero gordura trans, pote 500g Mel – pote de 500g Mel – pote de 500g Milho em conserva, lata 300g Milho em conserva, lata 300g Milho em conserva, lata 200g Óleo de soja, livre de transgênico, embalagem de 900 ml Orégano, emb 50 g Orégano, emb 50 g Peito de Frango- peso médio 500g a 1 kg Peito de Frango- peso médio 500g a 1 kg Peito de Frango- peso médio 500g a 1 kg Reforçador de farinha, embalagem 1 kg Sal moído, iodado, pacote 1 Kg Sal moído, iodado, pacote 1 Kg Salsicha ao molho, lata 830 g Salsicha de frango resfriada ou congelada – peso de 2 a 3,5Kg Sagu de mandioca, pacote 500 g Sagu de mandioca, pacote 500 g Sagu de mandioca, pacote 500 g Vinagre de álcool, garrafa de 750 ml Vinagre de álcool, garrafa de 750 ml Vinagre de álcool, garrafa de 750 ml Vinagre de álcool, garrafa de 750 ml Vinagre de álcool, garrafa de 750 ml Sardinha em molho com tomate, lata, peso líquido 830g Peixe ao natural - Sardinha eviscerada, lata, peso líquido 830g Massa parafuso multigrãos – tipo parafuso – bem 500g Danielli Oderich Apti Bom Gosto Madrugada Tec-Nutri Damby Elege Bom Gosto Soymilke Supra Soy Damby Léo Milko Prativita Pradinho Blue Ville Yoki Maravilhosa Madrugada CBS Direma Germani Diana Isabela Germani Diana Isabela Prime Delícia Minabel ASCA* Oderich Lar Quero Leve Direma Bom Gosto Danielli Damby Nutrifrango Mauri Sal sul Norsal Oderich Pena Branca Yoki Blue Ville Maravilhosa Prinz Comercial Chemim Winna Weinmann Nutriessencial Nutriessencial Mosmann 17-12-2012 09-12-2013 13-12-2013 10-12-2014 01-12-2013 02-12-2013 09-12-2012 16-12-2014 10-12-2013 09-12-2013 21-12-2012 09-12-2012 10-12-2013 16-12-2013 09-12-2013 09-12-2012 31-12-2012 13-12-2013 01-12-2013 09-12-2013 30-12-2013 01-12-2013 09-12-2013 04-12-2014 10-12-2013 09-12-2013 01-12-2014 10-12-2013 06-12-2012 04-12-2012 07-12-2014 19-12-2014 09-12-2013 06-12-2012 01-12-2013 10-12-2013 09-12-2013 09-12-2013 16-12-2012 05-12-2012 15-12-2012 09-12-2013 09-12-2012 31-12-2012 09-12-2013 02-12-2012 09-12-2012 12-12-2013 15-12-2013 09-12-2012 15-12-2012 10-12-2013 10-12-2013 12-12-2013 12-12-2013 12-12-2013 10-12-2014 Mistura para preparo de bolo integral de laranja com três cereais – embalagem 1kg Mistura para preparo de bolo integral de brigadeiro e açúcar demerara – embalagem 1kg Pó para o preparo de capuccino Isento de lactose, embalagem de 2 Kg Pó para preparo de capuccino, embalagem de 2 Kg * Associação Santa Cruzense de Apicultores Nutriessencial Nutriessencial 12-12-2013 12-12-2013 Prativita Prativita 10-12-2012 10-12-2012 OBSERVAÇÕES: • CARNE MOÍDA E FRANGO: As marcas Rigor e Isidoro (frango congelado), Savel, Castro, Suifrigo, Chuletão, Tatuíbe (carne moída de 2ª congelada) e Mafripar (carne moída de 1ª e 2ª congelada) não estão aprovadas. A marca Rigor apresenta um grande percentual de água, em algumas ocasiões compondo mais de 40% do conteúdo da embalagem, verificado após o degelo do produto. Além disso, a coxa e sobrecoxa congelada foram entregues com uma grande parte da pele do dorso do frango. As marcas Chuletão, Isidoro, Tatuíbe e Mafripar apresenaram odor forte e desagradável após o cozimento. A marca Savel de carne moída de 2ª congelada apresenta um cheiro forte desagradável e foram encontrados no meio do produto, após o degelo, pêlos e pedaço de couro bovino. As marcas Castro e Suifrigo, também de carne moída de 2ª congelada, igualmente estão reprovadas, pois a análise microbiológica das mesmas detectou alta contagem de bactérias mesófilas e de coliformes fecais. • COLORAU: O colorau da marca Apti poderá ser aceito desde que entregue em embalagem de 100g. Foi enviado para amostra o produto em embalagem de 1kg, porém esta quantidade não satisfaz as necessidades de envio às escolas. • O ALIMENTO A BASE DE SACAROSE, MALTODEXTRINA E LEITE EM PÓ INTEGRAL, de 400 g, da marca Leo não está aprovado, pois o mesmo não consta no edital como produto a ser consumido na alimentação escolar. Este produto não é leite em pó integral e sim uma fórmula usada como suplemento alimentar. Além disso, o fornecedor não apresentou ficha técnica específica. São Lourenço do Sul, 03 de agosto de 2012. ___________________________ Mabel Nilson Alves Nutricionista da SMECD CRN2 6626