carta de vinhos

Legenda - Corpos dos Vinhos
Tinto Leve
Branco Leve
SO
Sobremesa
TM
Tinto Médio
BM
Branco Médio
ES
Espumante
TE
Tinto Encorpado
RO
Rosé
FR
Frisante
Legenda - Corpos dos Vinhos
Tinto Leve
Branco Leve
SO
Sobremesa
TM
Tinto Médio
BM
Branco Médio
ES
Espumante
TE
Tinto Encorpado
RO
Rosé
FR
Frisante
Seleção Especial do Sommelier
TM
Quara Cabernet Sauvignon_________________________________________84,99
Finca Quara - Salta - Argentina
Vinho de cor vermelho rubi com nuances violáceos, aroma fino e delicado, revelando inicialmente notas de
frutas vermelhas maduras como ameixa completada por notas apimentadas.
TM
Chakana Malbec _______________________________________________99,99
Chakana - Mendoza - Argentina
Amadurecimento ocorreu por 3 meses em barricas novas de carvalho francês. Cor vermelho intenso.
Apresenta aroma de frutas negras como ameixa madura com finas notas de especiarias e flores secas.
Corte, 100% Malbec.
ROBERT PARKER 90 PONTOS
TM
Nieto Don Nicanor Bonarda________________________________________189,99
Nieto Senetiner - Mendoza - Argentina
Intensa cor violeta. Aroma remete a cassis, cravo da Índia e marcadas notas de rosas. Em boca combina
densidade e dulçor com atrativos toques minerais, suaves notas de tabaco, frutos negros e especiarias.
Corte 100% Bonarda.
TE
Reserva Especial Syrah___________________________________________159,99
Bodega Cono Sur - Valle Del Cachapoal - Chile
Vinho encorpado, potente e de persistencia na boca, o que o torna inesquecível a quem o degusta.
Bodega prestigiada com nota máxima pelo guia Descorchados, 98 pontos em 2016
TE
Onomastica Reserva____________________________________________324,99
Bodega Carlos Serres - Rioja - Espanha
Cor vermelho rubi de reflexos violáceos e aroma de frutas vermelhas e negras mais maduras. Estruturado,
suculento, taninos finos e boa acidez.
Corte, 80%Tempranillo, 10% Graciano e 10% Mazuelo.
BM
Orvietto Clássico Branco DOC_______________________________________79,99
Lazio - Itália
Cor amarelo palha com reflexos esverdeados. Aroma de frutas brancas frescas e toques florais.
TM
Canonico Negroamaro___________________________________________114,99
Due Palme - Puglia - Itália
Vinho de médio corpo e muita elegância, seus aromas denotam frutas maduras e especiárias.
A Cantine Due Palm, é especializada na produção de uvas autóctones Negroamaro, primitivo, Susumaniello e
Malvasia Nera. Leva a responsabilidade de obter premiações máximas, seguidas pelo Tre Bicchieri (Gambero
Rosso) por anos seguidos.
TE
Barolo D.O.C.G_______________________________________________379,99
Piemonte – Terre – Itália
Vinho de coloração rubi atijolado com nuance típica de um Barolo com idade, seus aromas lembram frutas
bem maduras como ameixas, compota de geléia de uva, toques de baunilha e menta. Na boca é bem
estruturado com taninos bem presentes e ótima persistência. Uva 100% Nebbiolo.
ROBERT PARKER 92 PONTOS | WINE SPECTATOR 93 PONTOS
Legenda - Corpos dos Vinhos
Tinto Leve
Argentina
Branco Leve
SO
Sobremesa
TM
Tinto Médio
BM
Branco Médio
ES
Espumante
TE
Tinto Encorpado
RO
Rosé
FR
Frisante
Vinhos Tintos
TM
Trapiche Melodias Malbec_________________________________________74,99
TM
Trapiche Varietal Pinot Noir_________________________________________74,99
TM
Alfredo Roca Malbec_____________________________________________89,99
TM
Emilia Malbec________________________________________________89,99
Trapiche - Mendoza
Cor vermelho violáceo e intenso. Aroma notas de ameixas e cerejas. Paladar redondo com toque de trufas e
baunilha.
Corte: 100% Malbec.
Trapiche - Mendoza
Vermelho rubi, aroma de frutas vermelhas, notas de ameixa e cerejas, paladar suave, corpo médio e boa
textura.
Corte, 100% Pinot Noir.
Alfredo Roca - Mendoza
Cor vermelho rubi. No nariz se percebem notas de frutas vermelhas em compota. Na boca é seco, com boa
acidez e taninos finos de médio corpo com final equilibrado.
Corte: 100% Malbec.
Nieto Senetiner - Mendoza
Cor vermelho intenso, seco, encorpado com acidez elegante, taninos macios e final de boca longo.
Corte: 100% Malbec
TM
Quara Sirah__________________________________________________89,99
Finca Quara - Salta
Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos. Nariz frutado, notas de framboesa e especiarias com toques
florais. Na boca é estruturado, seus taninos são doces e suaves.
TM
Chakana Malbec _______________________________________________99,99
Bodega Chakana - Mendoza
Amadurecimento ocorreu por 4 meses em barricas novas de carvalho francês. Cor vermelho intenso.
Apresenta aroma de frutas negras como ameixa madura com finas notas de especiarias e flores secas.
Corte, 100% Malbec.
ROBERT PARKER 90 PONTOS
TM
Septima Syrah________________________________________________99,99
Bodega Septima - Mendoza
De cor vermelho rubi com traços violáceos, aroma de frutas vermelhas mesclado com notas de baunilha, de
tostado e especiarias. Paladar frutado e macio, corpo médio taninos maduros.
Corte, 100% Syrah.
TM
Alamos Cabernet Sauvignon________________________________________109,99
Alamos ( Catena Zapata ) - Mendoza
Aromas de especiarias e de frutas vermelhas como cerejas e amoras. No paladar taninos sedosos e final
longo na boca, envelhecido por 9 meses em carvalho francês e americano.
Corte, 100% Cabernet Sauvignon
TM
Nieto Senetiner Malbec D.O.C._______________________________________119,99
Nieto Senetiner - Mendoza
Cor vermelho rubi intenso. No nariz frutas maduras (ameixa e figo), baunilha e tabaco. Seco, encorpado, boa
acidez, final longo e elegante, um vinho com muita personalidade.
Corte, 100% Malbec.
Legenda - Corpos dos Vinhos
Tinto Leve
TE
Branco Leve
SO
Sobremesa
TM
Tinto Médio
BM
Branco Médio
ES
Espumante
TE
Tinto Encorpado
RO
Rosé
FR
Frisante
Famíglia Bianchi Malbec__________________________________________139,99
Casa Bianchi – Mendoza
Cor rubi intenso violáceo, notas adocicadas recebidas pelo carvalho francês. Na boca se apresenta intenso e
persistente, resultando cumplicidade com os aromas do nariz
Corte, 100% Malbec.
TM
Catena Malbec_______________________________________________179,99
TE
Septima Gran Reserva___________________________________________189,99
Catena Zapata - Mendoza
Intensa cor violeta. Aroma remete a cassis, cravo da Índia e marcadas notas de rosas. Em boca combina
densidade e dulçor com atrativos toques minerais, suaves notas de tabaco, frutos negros e especiarias.
Corte, 100% Malbec.
Bodega Septima - Mendoza
De cor vermelho rubi intenso com reflexos púrpuros, aroma complexo com toques de chocolate amargo e
tostado. Paladar encorpado, equilibrado e elegante com final longo e persistente.
Corte, 55% Malbec, 34% Cabernet Sauvignon e 11% Tannat.
África do Sul
TM
Nederburg Shiraz_______________________________________________99,99
Nederburg - Paari
Frutas vermelhas maduras, especiarias (cravo e canela) e toques de chocolate amargo. Seco, encorpado,
acidez equilibrada com taninos finos e final intenso.
Corte, 100% Shiraz.
Obikwa Pinotage_______________________________________________94,99
Obikwa - Stellenbosch
De cor vermelho intenso, buquê de frutas silvestres maduras, com paladar sensação aveludada na boca.
Corte, 100% Pinotage.
Brasil
Salton Classic Cabernet Sauvignon____________________________________54,99
Salton - Bento Gonçalves
Límpido com coloração roxa amora madura. Bouquet complexo: frutas vermelhas, especiarias, uva passa,
pimentão verde, eucalipto, violetas, ameixa passa com excelente permanência do sabor.
Corte, 100% Cabernet Sauvignon.
Salton Paradoxo Merlot____________________________________________59,99
Salton - Bento Gonçalves
Viva coloração bordô. No seu aroma frutas vermelhas maduras e notas balsâmicas. Em boca, sua acidez é
refrescante, seus taninos são maduros e untuosos.
Corte, 100% Merlot.
Salton Talento________________________________________________119,99
Salton - Bento Gonçalves
Límpido com coloração roxa bordô intenso. Possui aromas de frutas vermelhas em confeitaria, suaves toques
de baunilha, coco e tabaco fresco. Paladar macio com excelentes taninos maduros, encorpado e prolongado.
Potencial para amadurecimento e complexidade.
Corte, 60% varietal Cabernet Sauvignon / 30% varietal Merlot 10% varietal Tannat.
Legenda - Corpos dos Vinhos
Tinto Leve
Branco Leve
SO
Sobremesa
TM
Tinto Médio
BM
Branco Médio
ES
Espumante
TE
Tinto Encorpado
RO
Rosé
FR
Frisante
Estados Unidos - California
TM
Delicato Zinfandel_____________________________________________149,99
Family Vineyard - Califórnia
Apresenta notas de frutas maduras, toque de baunilha e especiarias. Na boca é elegante, com taninos sutis e
final agradável.
Corte, 100% Zinfandel.
WINE ENTHUSIAST 89 PONTOS
Uruguai
TE
Don Pascual Reserve Tannat_________________________________________99,99
Estabelecimento Juanicó - Canelones
Vermelho rubi profundo com aroma de frutas maduras como ameixa e figo. Corpo médio, taninos sedosos e
final de boca doce e frutado.
Corte, 100% Tannat.
TM
Don Pascual Reserve Pinot Noir_______________________________________99,99
Estabelecimento Juanicó - Canelones
Vermelho rubi brilhante de média intensidade. Delicado aroma de frutas frescas como amoras e cerejas.
Corpo leve para médio, taninos presentes e aveludados e final persistentes.
Corte, 100% Pinot Noir.
Chile
TM
Cono Sur 1551 Cabernet Sauvignon_____________________________________59,99
Cono Sur - Valle Central
Aroma de frutas negras e vermelhas com toques de especiarias. No palato é delicado e equilibrado com
taninos macios. Final longo e persistente.
TM
Cono Sur 1551 Carménère__________________________________________59,99
Cono Sur - Valle Central
Aroma de frutas vermelhas frescas e notas de especiarias. No palato é leve e redondo com taninos elegantes.
Final longo e persistente.
Corte, 100% Carménère.
TM
Antares Cabernet Sauvignon ________________________________________59,99
TM
Santa Helena Reservado Cabernet Sauvignon_______________________________59,99
TM
Misiones de Rengo Varietal Carménère___________________________________79,99
Antares - Valle Central
Cor de cereja negra. Oferece intenso aromas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, com notas
delicadas de canela e cacau.
Corte: 100% Cabernet Sauvignon.
Santa Helena - Valle Central
Cor vermelho intenso com tons rubis e aroma de frutas vermelhas. Paladar de corpo médio e taninos suaves.
Corte, 100% Cabernet Sauvignon.
Misiones de Rengo - Valle do Rapel
Intensa cor vermelho rubi. No nariz, aroma de frutas silvestres e notas de café, fumo e chocolate. Boa
estrutura, taninos macios e paladar doce.
Corte: 97% Carménère e 3% Cabernet Sauvignon.
Legenda - Corpos dos Vinhos
Tinto Leve
TM
Branco Leve
SO
Sobremesa
TM
Tinto Médio
BM
Branco Médio
ES
Espumante
TE
Tinto Encorpado
RO
Rosé
FR
Frisante
Emiliana Carménère_____________________________________________79,99
Emiliana - Valle Central - Organic Vineyards
Cor rubi com reflexos violáceos, aroma de frutas vermelhas, como cerejas com notas de especiarias e toques
minerais. No paladar o vinho apresenta corpo leve e com taninos redondos.
Corte, 100% Carménère.
TM
Emiliana Cabernet Sauvignon________________________________________79,99
Emiliana - Valle Central - Organic Vineyards
Cor rubi jovem e brilhante, aroma de frutas como cereja e morango, uma vez que se completa com notas de
baunilha e tostada. Em boca é suave, com bom volume, ótimo equilíbrio e larga persistência.
Corte, 100% Cabernet Sauvignon.
TM
Cono Sur Bicicleta Cabernet Sauvignon___________________________________94,99
Cono Sur - Valle de Casablanca
Cor rubi intensa e aroma de frutas vermelhas e especiarias. Muito estruturado e balanceado lembrando
baunilha e chocolate.
Corte, 100% Cabernet Sauvignon
TE
Adobe Reserva Cabernet Sauvignon Orgânico______________________________99,99
Emiliana - Valle Central
Cor rubi com reflexo violáceos, no paladar o vinho possui médio corpo, com taninos sedosos e longo final de
boca. Seus aromas remetem a nota de frutas vermelhas.
Corte, 85% Cabernet Sauvignon e 15 % Syrah.
ROBERT PARKER 89 PONTOS
TM
Carmen Merlot________________________________________________99,99
Carmen Valle do Maipo
Um achado de fantástica relação qualidade/preço, o imbatível Classic Merlot é saboroso, macio e cheio de
fruto, lembrando um ótimo “petit château” de Bordeaux. Ele é produzido pela Viña Carmen, um dos maiores
nomes do Chile, a “Value Brand of the Year” para a Wine&Spirits.
Corte, 100% Merlot
TM
Céfiro Reserva Carménère__________________________________________109,99
Viña Casablanca - Vale do Maipo
Cor vermelho rubi com reflexos violáceos. No nariz, frutas escuras, floral e especiarias (pimenta e canela). Na
boca é seco, alta acidez, taninos finos e final equilibrado.
Corte, 100% Carménère.
TE
Novas Gran Reserva Orgânico Carménère Cabernet___________________________129,99
Emiliana - Valle de Colchagua - Vinho Orgânicoa
Aromas de frutas vermelhas frescas, especiarias e um toque de tostado. No paladar, tanino firme e intenso
possui ótima estrutura. Final elegante e persistente. 85% Carmenere, 15% Cabernet Sauvignon.
ROBERT PARKER 88 PONTOS
Espanha
TM
Liderato Tempranillo_____________________________________________74,99
TM
Carlos Serres Tempranillo__________________________________________94,99
Marquês de Tomares - Rioja
Vermelho rubi com aromas de frutas maduras e notas florais. Seco, boa acidez, corpo médio, com final frutado.
Corte: 100% Tempranillo.
Carlos Serres - Rioja
Frutas vermelhas e negras maduras, com toques florais, taninos macios e final persistente. Boa harmonização
com pizzas a base de queijos com ervas apimentadas.
Corte, 100% Tempranillo.
Legenda - Corpos dos Vinhos
Tinto Leve
TM
Branco Leve
SO
Sobremesa
TM
Tinto Médio
BM
Branco Médio
ES
Espumante
TE
Tinto Encorpado
RO
Rosé
FR
Frisante
Don Róman__________________________________________________99,99
Marquês de Tomares - Rioja
Rubi com nuances acastanhados, aroma de frutos vermelhos e flores. Na boca possui corpo redondo e
agradável.
Corte: Tempranillo e Graciano.
TM
Pata Negra Reserva____________________________________________109,99
Tempranillo - Valdepenãs
Rubi intenso e aroma de frutas vermelhas e maduras, notas de baunilha e especiarias. Boa acidez e taninos
aveludados muito bem estruturados.
Corte, 100%Tempranillo.
TM
Carlos Serres Crianza____________________________________________129,99
Carlos Serres - Rioja
Cor vermelho rubi, límpido e brilhante. Aroma de frutas roxas maduras com boa estrutura.
Corte, 85% Tempranillo e 15% Gamacha.
WINE ENTHUSIAST 89 PONTOS
França
Cotes Du Rhône_______________________________________________99,99
Cotes du Rhône
Exuberantes aromas de frutas vermelhas, corpo médio e boa persistência.
Corte, Carignan, Syrah, Grignolino, Mourvedre, Cinsault, Clariette e Bouboulenc.
TM
Chateau Redon Bordeaux Superier____________________________________149,99
Maison Sichel - Bordeaux
No aroma mostra-se complexo, com boa intensidade de frutas e toques de couro. Possui taninos maduros
defumado.
Corte, Cabernet Sauvignon e Merlot.
ROBERT PARKER 90 PONTOS
Portugal
TM
Casa Ermelinda Fazenda Velha_______________________________________59,99
Casa Ermelinda - Peninsula de Setubal
De aromas suaves e agradáveis, apresenta corpo e equilíbrio. Com tanino macio e profundo, é um vinho não
muito seco, o que tende a agradar homens e mulheres.
Corte, 50% Castelão / 30% Syrah / 20% Touriga Nacional.
TM
Dão Colheita_________________________________________________74,99
Dão
Vinho de cor rubi, com reflexos atijolados e presença de frutas vermelhas secas aliadas a especiarias. Sabor
aveludado, demonstrando um final requintado e persistente.
Corte, 70% Touriga Nacional/ 30% Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro Preto.
TM
Morgado de Silgueiros____________________________________________79,99
Morgado de Silgueiros - Dão
Seu aroma revela notas de frutas de polpa branca, um agradável floral e notas minerais. Ao paladar é de
corpo leve, com um agradável frescor
Corte, 50% Malvasia Fina 50% Encruzado
Legenda - Corpos dos Vinhos
Tinto Leve
Branco Leve
SO
Sobremesa
TM
Tinto Médio
BM
Branco Médio
ES
Espumante
TE
Tinto Encorpado
RO
Rosé
FR
Frisante
Itália
TM
Barbera La Quercia D.O.C__________________________________________64,99
TM
Cassal Del Ronco Rosso da Tavola_____________________________________74,99
Bennati - Piemonti
Um típico exemplar da uva barbera, com aroma de cerejas frescas. Ótima acidez e taninos maduros.
Corte, 100% Barbera.
Cantina Castellargo - Veneto
Vermelho rubi, paladar seco corpo leve, acidez bem estruturada, taninos em equilíbrio com final agradável.
Corte, Merlot / Cabernet Sauvignon.
TM
Bardolino Anella Andreanni________________________________________79,99
Anella Andreani - Valpolicella
Cor vermelho rubi claro com paladar leve, seco, taninos discretos e aroma de frutas do bosque frescas.
Corte, Corvina Veronese, Rondinella, Molinara e Negrara.
TM
Primitivo Primo________________________________________________84,99
Torrevento - Puglia
Intenso, com grande aporte de fruta negra madura, toques de tostado e taninos macios.
Corte, 100% Primitivo
TM
Nero D’Avola Caleo______________________________________________84,99
Caleo Botter Carlo - Puglia
Vermelho rubi brilhante. Aroma perfumado e frutado, com toques de alcaçuz. No paladar taninos macios,
redondos, vinho leve e agradável.
Corte, 100% Nero D’Avola.
TM
Negroamaro Caleo______________________________________________84,99
Caleo Botter Carlo - Puglia
Cor vermelho rubi intenso com aroma de frutas negras frescas. Corpo médio, boa persistência de taninos e
agradável amargor no final.
Corte, 100% Negramaro.
TE
Chianti Ruffino D.O.C.G___________________________________________109,99
Ruffino - Chianti
Vermelho rubi com aroma de Frutas vermelhas e negras frescas, ameixa, amora, cereja e morango, notas
florais de violeta e especiarias. Paladar médio, Frutado, fresco, equilibrado, com taninos maduros, com notas
de tomilho e pimenta seca.
Corte, 70% Sangiovese, e 30% de Canaiolo e Colorino.
TM
Primitivo Lucarelli_____________________________________________114,99
Luccarelli - Puglia
Vermelho rubi muito intenso. No nariz, frutas escuras (ameixa e cereja), ervas finas (alecrim) e notas de
baunilha. Seco, corpo médio, boa acidez, taninos macios, com final persistente.
Corte, 100% primitivo.
Legenda - Corpos dos Vinhos
Tinto Leve
TM
Branco Leve
SO
Sobremesa
TM
Tinto Médio
BM
Branco Médio
ES
Espumante
TE
Tinto Encorpado
RO
Rosé
FR
Frisante
Costadune Nero D´Avola – IGT______________________________________119,99
Mandrarossa - Sicília
Frutas negras frescas com toques de especiarias doces, frescor aliado com taninos macios dão equilíbrio ao
vinho.
Corte: 100% Nero D’Avola
TM
TM
TM
Cannonau Di Sardegna___________________________________________119,99
Sella & Mosca - Sardenha
Cor vermelho rubi e aroma de frutas vermelhas e cereja, seguidos por toques de amêndoas e baunilha.
Corte, 60% Corvina, 30% Rondinella e 10% Uvas Locais.
Sangiovese Di Toscana Cecchi - IGT ___________________________________129,99
Luigi Cecchi - Toscana
Sabor encorpado. Aroma intenso, persistente e frutado com toques de flores secas, especiarias e anis.
Corte, 100% Montepulciano.
Bolla Valpolicella _____________________________________________129,99
Bolla - Valpolicella
Cor vermelho rubi e aroma de frutas vermelhas e cereja, seguidos por toques de amêndoas e baunilha.
Corte, 60% Corvina, 30% Rondinella e 10% Uvas Locais.
Montepulciano D´Abruzzo Caldora Yume_________________________________199,99
TE
Caldora - Abruzzo
Sabor encorpado. Aroma intenso, persistente e frutado com toques de flores secas, especiarias e anis.
Corte, 100% Montepulciano.
Barolo D.O.C.G_______________________________________________379,99
TE
Piemonte - Terre
Vinho de coloração rubi atijolado com nuance típica de um Barolo com idade, seus aromas lembram frutas
bem maduras como ameixas, compota de geleia de uva, toques de baunilha e menta. Na boca é bem
estruturado com taninos bem presentes e ótima persistência.
Corte, 100% Nebbiolo.
ROBERT PARKER 92 PONTOS | WINE SPECTATOR 93 PONTOS
Brunello di Montalcino D.O.C.G______________________________________469,99
TE
Val Di Suga - Toscana
Muito rico e complexo com aromas de frutas vermelhas e notas balsâmicas, reforçada por especiarias e
tostado. O processo de envelhecimento é de 36 meses em barricas de carvalho grande e tambores de 300
litros de carvalho francês antes do envelhecimento em garrafa durante 12 meses.
Corte, 100% Sangiovese Grosso.
ROBERT PARKER 92 PONTOS | TRE BICCHIERI PELO GAMBERO ROSSO
Legenda - Corpos dos Vinhos
Tinto Leve
Branco Leve
SO
Sobremesa
TM
Tinto Médio
BM
Branco Médio
ES
Espumante
TE
Tinto Encorpado
RO
Rosé
FR
Frisante
Vinhos Brancos
Santa Helena Sauvignon Blanc_______________________________________59,99
Valle Central - Chile
Amarelo palha, com notas de frutas brancas e cítricas. Na boca é bem equilibrado em acidez. Harmonização
perfeita com peixes, saladas e frutos do mar.
Emiliana Sauvignon Blanc Orgânico____________________________________79,99
Valle Central - Chile
Cor amarelo brilhante, aroma de frutas brancas, uma vez que se completa com notas citricas. Em boca é leve,
com bom volume, ótimo equilíbrio e acidez.
Casal Garcia__________________________________________________79,99
Vinhos Verdes - Portugal
Amarelo palha com toque esverdeado. Aspecto límpido e ligeiramente efervescente, aroma delicado,
levemente frutado e um paladar suave, fresco, jovem e equilibrado.
Corte, Pedernã, Loureiro, Trajadura e Azal
Frascatti San Marco_____________________________________________79,99
Lazio - Itália
Cor amarelo palha com aroma frutado delicado. Paladar seco bem balanceado.
Corte, 20-30% Trebbiano Toscano – 30-40% Malvasia di Candia - 20-30% Malvasia di Lazio – 10% Bonvino
Orvietto Clássico DOC_____________________________________________86,99
Lazio - Itália
Cor amarelo palha com reflexos esverdeados. Aroma de frutas brancas frescas e toques florais.
Corte, 50% Trebbbiano Toscano 25% Malvasia Toscana 20% Verdello 5% Canaiolo Bianco e Grechetto
Obikwa Moscato_______________________________________________94,99
Western Cape - África do Sul
Amarelo brilhante com reflexos esverdeados, aroma típico de um moscatel. Notas florais seguidos por toques
de frutas brancas como abacaxi, paladar leve, delicadamente doce, limpo e refrescante.
Corte, 100% Moscato
Vinho Rosé
RO
Woodbridge Mondavi White Zinfandel___________________________________96,99
California - Estados Unidos
Vermelho claro com tons cereja, aroma intenso de frutas vermelhas maduras como morango e framboesa.
Paladar leve, refrescante, frutado e delicadamente adocicado.
Corte, 84% Zinfandel e 16% variedades aromáticas.
Legenda - Corpos dos Vinhos
Tinto Leve
Branco Leve
SO
Sobremesa
TM
Tinto Médio
BM
Branco Médio
ES
Espumante
TE
Tinto Encorpado
RO
Rosé
FR
Frisante
Espumantes e Frisantes
FR
Lambrusco Rosso______________________________________________54,99
Emilia Romagna - Itália
Vinho frizante de cor vermelho rubi intenso, brilhante, com aroma muito frutado, lembrando amoras, cerejas
e ameixa preta madura. Fácil de beber, muito leve e suave, equilibrado e muito agradável em boca.
Corte, 100% Lambrusco.
FR
Lambrusco Bianco______________________________________________54,99
Emilia Romagna - Itália
Vinho frizante de cor amarelo claro, brilhante, com aroma muito frutado e floral, lembrando amoras, frutos
tropicais (abacaxi, maçã verde), fácil de beber, muito leve e suave, equilibrado e muito agradável em boca.
Corte, 100% Lambrusco.
FR
Salton Lunae__________________________________________________54,99
Serra Gaúcha - Brasil
Brilhante, com coloração clara esverdeada. Leve desprendimento de finas borbulhas com formação de
espuma branca. Aroma de flores brancas, cítricos e frutas como pêssego, maçã verde, limão e pomelo. Seu
sabor é fresco, com boa acidez e cremosidade.
Corte, Riesling, Semillon e Moscato.
ES
SaltonMoscatel________________________________________________54,99
Bento Gonçalves -Brasil
Brilhante, com coloração clara esverdeada com grande desprendimento de finas borbulhas e formação de
abundante espuma branca e muito fina. Apresenta aromas de flores brancas, cítricos, maçã e pêssego,
assim como aromas de frutas cítricas, melão, banana, abacaxi, marmelo, damasco, pera e mel. Seu sabor é
levemente ácido, equilibrado com seu sabor doce, cremoso, deixando muito sabor de fruta na boca.
Corte, Moscato Branco
ES
Chandon Brut Reserve___________________________________________129,99
Serra Gaúcha - Brasil
Caracteriza-se por sua cor amarelo-dourada com reflexos verdes, espuma abundante e persistente com
formação de um amplo colar no contorno da taça. As borbulhas são ativas, muito finas e numerosas. O aroma
lembra frutas como ameixa preta, cítricos maduros, amêndoa e avelã fresca em harmonia com notas de
torrefação (pão torrado e café) e toques sutis de especiarias doces, como canela, cravo e caramelo.
Corte, Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico.
ES
Prosecco Anella Andreani_________________________________________129,99
Veneto - Itália
Amarelo claro com reflexo esverdeados e delicado aroma de frutas como pera e notas cítricas.
Corte, 100% Prosecco.
Legenda - Corpos dos Vinhos
Tinto Leve
Branco Leve
SO
Sobremesa
TM
Tinto Médio
BM
Branco Médio
ES
Espumante
TE
Tinto Encorpado
RO
Rosé
FR
Frisante
Vinhos ½ Garrafas
TM
Salton Classic Cabernet Sauvignon_____________________________________29,99
Brasil
Límpido com coloração roxa amora madura. Bouquet complexo: frutas vermelhas, especiarias, uva passa,
pimentão verde, eucalipto, violetas, ameixa passa com excelente permanência do sabor.
Corte, 100% Cabernet Sauvignon.
TM
Santa Helena Reservado Cabernet Sauvignon_______________________________44,99
Chile
Cor vermelho intenso com tons rubis e aroma de frutas vermelhas. Paladar de corpo médio e taninos suaves.
Corte, 100% Cabernet Sauvignon.
Casal Garcia Branco_____________________________________________49,99
Portugal
Amarelo palha com toque esverdeado. Aspecto límpido e ligeiramente efervescente, aroma delicado,
levemente frutado e um paladar suave, fresco, jovem e equilibrado.
Corte, Pedernã, Loureiro, Trajadura e Azal.
TM
Adobe Reserva Cabernet Sauvignon Orgânico______________________________59,99
Chile
Cor rubi com reflexo violáceos, no paladar o vinho possui médio corpo, com taninos sedosos e longo final de
boca. Seus aromas remetem a nota de frutas vermelhas.
Corte, 85% Cabernet Sauvignon e 15 % Syrah.
ROBERT PARKER 88 PONTOS
TM
Adobe Reserva Carménère Orgânico___________________________________59,99
Chile
Aromas de frutas vermelhas e especiarias, como pimenta negra. Na boca é equilibrado, com taninos firmes e
boa acidez.
Corte, 100% Carménère
WINE SPECTATOR 87 PONTOS
TM
Chakana Malbec_______________________________________________59,99
Argentina
Aromas intensos de frutas vermelhas, como ameixa e morango, especiarias e toques sutis de flores secas.
Na boca é encorpado com final intenso e equilibrado.
WINE ENTHUSIAST 88 PONTOS
TM
Alfredo Roca Maldec ____________________________________________59,99
Argentina
Cor vermelho rubi. No nariz se percebem notas de frutas vermelhas em compota. Na boca é seco, com boa
acidez e taninos finos de médio corpo com final equilibrado.
Corte, 100% Malbec.