zebu na cozinha
Transcrição
zebu na cozinha
Breve introdução para o professor – para ser usada na abertura do jogo. Cozinhar, para as crianças, é uma brincadeira muito divertida! Neste jogo elas poderão brincar e montar seus pratos ao mesmo tempo em que aprendem algumas receitas nutritivas. Para o trabalho de Língua Portuguesa, “Zebu na cozinha” vai ainda mais longe: além de explorar o gênero textual, receita, há a possibilidade de trabalhar com a leitura e a escrita de forma dinâmica e divertida! ZEBU NA COZINHA Nível de Ensino Educação Infantil e Ensino Fundamental I Disciplina Língua Portuguesa Série 2º período ao 3º ano Idade 5 a 9 anos Conteúdo Gêneros de texto Leitura e escrita de texto Objetivos para o aluno ● Desenvolver habilidades de leitura e escrita; ● Identificar as partes que compõem uma receita: título, lista de ingredientes, modo e tempo de preparo, ilustrações, fotografias; ● Diferenciar a receita culinária de outros gêneros textuais; ● Reconhecer a importância dos ingredientes nutritivos como uma forma saudável de alimentação; ● Fixar conhecimento adquirido em sala de aula; ● Estimular o desenvolvimento da coordenação motora a partir Objetivos para o professor do uso do mouse; ● Propor atividade lúdica em que as crianças aprendam brincando; ● Estimular o levantamento de hipóteses sobre os resultados a cada etapa da receita; ● Possibilitar o contato com a leitura, a partir das receitas e das orientações do jogo, ampliando o vocabulário das crianças; ● Trabalhar os cuidados que as crianças precisam ter ao mexer na cozinha; Sugestão de O jogo poderá ser proposto individualmente ou em duplas. As abordagem para o crianças deverão ser estimuladas a lerem os comandos do game e professor as receitas. Chamar a atenção delas e mostrar que, no jogo, quem mexe no fogão e nas panelas, é sempre o cozinheiro. Assim também é em nossa vida. Alertálas para estes perigos e deixar claro que elas não podem mexer no fogão, no forno, faca e nem acender o fogo. Além da proposta de jogar, vale colocar em prática uma das receitas que aparece no jogo. Peça os ingredientes para os alunos (ou a escola mesmo pode providenciar), e vá até a cozinha com as crianças. Lembrese que o uso do fogão é restrito ao professor e deixe isso bem claro às crianças. Complementando o conteúdo Crianças na cozinha? Sim! Elas adoram ajudar seus pais no preparo das receitas. Mas é muito importante tomar alguns cuidados para que nenhum acidente aconteça! Algumas dicas que devem ser levadas bem a sério: 1. As crianças devem sempre estar acompanhadas de um adulto. O adulto é quem deve assumir a responsabilidade de manusear os utensílios que oferecem perigo (faca, forno, fogão, outros utensílio com ponta, etc.). 2. Junto com a criança, separe todos os ingredientes na quant idade especificada na receita e em pequenas vasilhas, e coloqueos na ordem em que serão usados. A organização é fundamental para que o pequeno ‘Chef’ seja bemsucedido na empreitada e para que não aconteçam acidentes. 3. Use somente recipientes inquebráveis para evitar que algum se quebre e machuque a criança. 4. Escolha receitas fáceis em que a criança possa participar. 5. Use um avental para cobrir o peito e a barriga, assim se algum dos ingredientes respingar, a roupa não ficará suja ou manchará. 6. O ideal é que todos utilizem toucas descartáveis. Meninas de cabelos compridos devem prendêlos, para que nenhum fio fique de fora e corra o risco de cair na comida durante o preparo. 7. Lave bem as mãos antes de iniciar as receitas e tenha um pano de prato para enxugálas durante o preparo. 8. Depois de preparar a receita, nada de deixar a bagunça na pia. Lave colheres, xícaras e vasilhas usadas no preparo. Não deixe vestígios de farinha, pão, açúcar ou outros ingredientes.