Gastro Guide - rocksresort

Gastro Guide
Easy / Self-Service
inklusive Pistenplan
Deutsch
Restaurants Laax Talstation
16 Nagens Free-Flow-Restaurant mit Café-Bar und Lounge. Wechselnde Tages- und All-Inclusive-Menüs.
17 Crap Sogn Gion Vielfältiges gastronomisches Angebot mit Burger Snack,
Pasta-Ecke und All-Inclusive-Menü.
18 Vorab Gletscher Free-Flow-Restaurant: Grillhähnchen, Fleischkäse aus dem
Ofen, grosses Salat- und Antipasti-Buffet und frisch vor dem Gast zubereitete Gerichte.
Stalla
41 Piazza Italienische Kaffeespezialitäten, grosse Auswahl an Panini sowie ein
feines Frühstücks- und Kuchenangebot. Mit gemütlicher Sofa-Ecke und einladender Innenarchitektur.
42 Burgers Burgerspezialiäten und traditionelle Snacks – im Burgers kann man
sich auf ein herzhaftes Imbiss-Angebot freuen.
43 Nooba Das als asiatische Nudelbar konzipierte Restaurant setzt auf authentische und frisch zubereitete Speisen in angenehmem Ambiente. Auf der
Menükarte findet sich eine reiche Palette an Speisen quer durch die grossen
asiatischen Küchen. Reservationen +41 (0)81 927 99 88
44 Camino Italienische und mediterrane Küche mit kreativen Pasta- und Risottovariationen, Fleisch- und Fischgerichten sowie mit traditioneller Pizza und
Pollo aus dem Holzofen. Reservationen +41 (0)81 927 90 26
45 Grandis Die Vinothek Grandis überzeugt mit modernem Ambiente, feinsten
Antipasti, Fleisch- und Käsespezialitäten vom offenen Feuer sowie über
1000 Weinen. Reservationen +41 (0)81 936 00 36
46 Mulania Die Küche hier ist gleichzeitig traditionell und exquisit – wie soll es
auch anders sein, steht im Mulania doch Michi Bauer am Herd, der seine
Gäste auf 15-Gault-Millau-Punkte-Niveau verwöhnt.
Reservationen +41 (0)81 927 91 91
Gemütlich
Stalla, Alp Nagens Im umgebauten Kuhstall mit Kaminfeuer werden Alpkäsespezialitäten wie Raclette und Fondue serviert.
Reservationen +41 (0)81 927 99 28
6
7
Was darf’s denn sein? Ein kleiner Snack zwischendurch, ein leichtes LunchMenu oder ein herzhaftes Raclette? Ganz gleich, wonach Ihnen der Sinn
steht: Unsere vielen Bergrestaurants bieten für jeden Geschmack das Passende und freuen sich auf Ihren Besuch.
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Tegia Curnius Das Restaurant mit Selbstbedienung im Lodge-Stil mit Panoramafenster und der grossen Sonnenterrasse bietet feine Bündner Spezialitäten an. Spezialitäten: Speck-Rösti und Maluns.
Station Plaun In der ehemaligen Liftstation geniessen Sie herzhafte Suppen
und Eintöpfe oder die beliebten Ciabattavariationen. Es erwartet Sie eine
gemütliche Atmosphäre mit Kamin. Reservationen +41 (0)81 927 99 60
Tegia Miez Lädt zum Verweilen für Zwischendurch und vor der letzten Abfahrt ein. Die gemütliche Aussenterrasse bietet ein tolles Sonnenuntergangspanorama. Trockenfleisch- und Wurstspezialitäten.
Reservationen +41 (0)76 377 13 05
47 Indy
9
10 La Vacca
Genussvoll (Reservation empfohlen)
1
Tipi «LaVacca», Plaun Mit edelsten Fleischspezialitäten vom Grill wie zum
Beispiel leckeren Bison-Steaks werden die Gäste im beheizten Tipizelt verwöhnt. Reservationen +41 (0)81 927 99 62
11 12 Enzian Naraus Seine Lage macht den Enzian ideal, um die letzten Sonnenstrahlen des Tages zu geniessen. Die gutbürgerliche Küche und die erlesene
Wein- und Dessertkarte lassen keine Wünsche offen.
Reservationen +41 (0)81 911 58 78
Schwefelanemone Segneshütte Im Restaurant Schwefelanemone bieten
wir für jeden Gaumen etwas. Sei es für einen kleinen Zwischenstopp oder für
eine längere Pause auf der herrlichen Sonnenterrasse.
Reservationen +41 (0)81 927 99 25
Foppa Bergrestaurant Geniessen Sie auf der Terrasse mit Blick auf die Bergwelt kreative Köstlichkeiten aus der Küche von Maggie und Rolf Muttner.
Reservationen +41 (0)81 911 16 50
Das Elephant, Crap Masegn Kreative, frische Küche wie zum Beispiel die
legendären Penne aus dem Parmesanlaib, Fischspezialitäten und andere kulinarische Köstlichkeiten werden hier serviert.
Reservationen +41 (0)81 927 73 90
2
Capalari, Crap Sogn Gion In besonderem Ambiente mit offener Küche und
behaglicher Einrichtung wird währschafte und moderne Bündnerküche serviert. Unsere Spezialitäten: Capuns Sursilvan und Fleischvogel.
Reservationen +41 (0)81 927 73 34
Gediegen oder rustikal? Gemütlich oder trendy?
Bei uns finden Sie Schnee- und Après-Ski-Bars nach Ihrem Geschmack.
Schneebars
19 Alp Nagens 20 21 22 Gustis Jagdhütte 24 Vorab Bar
Rockbar, Crap Sogn Gion 25 Tegia Bar, Larnags
Lavadinas
26 NoName
Restaurants Flims Talstation
48 Après-Ski Talstation Laax
49 27 crapbar 31 Indy
28 Piazza 32 Il Pup
29 Camino Bar/Lounge
33 Casa Veglia Bodega y Tapas
30 Riders Palace Lobby Bar
25 Tegia Bar, Larnags
34 Arena Bar
37 Camelot Pub
35 Legna Bar & Snack
38 Café Flims
36 The Iglu Music Bar
Après-Ski Talstation Falera
13 Runcahöhe Gut zugänglich an der Talabfahrt nach Flims gelegen bietet die
Runcahöhe einen idealen Standort. Traditionelle Schweizer Küche und köstliche Käsespezialitäten laden zum Verweilen ein. Ideal auch für Gruppen mit
anschliessendem Nachtschlitteln. Reservation +41 (0)81 911 15 88
14 Spalegna Veglia Das Bergbeizli «Spalegna Veglia», diesen Winter mit den
neuen Eigentümern Regula Styger und Ueli Pack, erwartet seine Gäste mit
einer umwerfenden Aussicht. Im renovierten, aber doch urchigen Restau­rant
erreicht Gemütlichkeit ein neues Level. Geniessen Sie diese Atmosphäre bei
einem Spalegnabrättli. Reservation +41 (0)81 911 21 28
15 Capunseria Direkt an der Piste erwartet Schlittelfreunde, Skihasen und
Boarderfreaks die Heimat der Capuns. Ganz nach dem Motto «back to the
roots» gibt es hier im renovierten Holzstall zahlreiche Variationen der
Bündnerspeise. Reservation +41 (0)79 581 64 50
39 La Punt
40 Casa Seeli
Arena Kitchen Den besten Burger und weitere leckere Speisen in der kosmopolitischen Stadtbeiz in der Nähe der Talstation Flims.
Reservationen +41 (0)81 911 22 00
Casa Mexicana Fajitas, Tacos und Margarita – die Spezialitäten aus Mexiko
gibt es nur in der Casa Mexicana in Flims. Olé.
Reservationen +41 (0)81 911 50 01
Unsere Passion – Ihr Event
Tegia Curnius
5
Capalari
Curnius Bar
Hat Ihnen die urchige Hütte «Stalla» auf Alp Nagens gefallen? Ge­
nossen Sie die Aussicht im «Elephant» oder den herrlichen Grillduft
in «Startgels»? Dann ist es an der Zeit, auch Ihren Teamausflug,
­Geschäftserfolg, Ge­burts­tag oder Weihnachten bei uns zu feiern.
Wir beraten Sie gerne. K
­ on­taktieren Sie uns doch gleich unter
+41 (0)81 927 71 67 oder [email protected].
Wir werden Sie begeistern!
Après-Ski Talstation Flims
Alpenrose, Startgels Ueli Grands fabelhafte Küche reicht von rustikalen
Grillspezialitäten, köstlichen Eigenkreationen bis hin zu italienischen Gerichten. Reservationen +41 (0)81 911 58 48
Tegia Larnags Sie geniessen in einer gemütlichen Berghütte original
Schweizer Spezialitäten sowie Rösti-Variationen, die frisch zubereitet werden. Am Abend gut erreichbare, gemütliche Fonduestube mit Kaminfeuer.
Reservationen +41 (0)81 927 99 10
23 Tegia Larnags Sie geniessen in einer gemütlichen Berghütte original
Schweizer Spezialitäten sowie Rösti-Variationen, die stets frisch zubereitet
werden. Am Abend gut per beleuchtetem Winterwanderweg erreichbare, gemütliche Fonduestube mit Kaminfeuer. Tipp: mit dem «Füddlibob» zurück ins
Tal. Reservationen +41 (0)81 927 99 10
3
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5
Neu! Casa Veglia Bodega y Tapas Das spanische Restaurant ergänzt in
der Wintersaison die internationale kulinarische Vielfalt im rocksresort.
Südländische Lebensfreude, andalusische Klänge, Tapas und ausgewählte
spa­nische Gerichte, Nachspeisen und eine typisch spanische Weinauswahl.
Reservation +41 (0)81 927 99 50
m.laax.com
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