Cardapio Pratos jul.2016 - V. X

Coquetéis Especiais / Special Cocktails
Bebidas Nacionais
Royal Thai
24,00
Pattaya
24,00
Tom Yam Siam
24,00
Vodka, suco de manga, suco de limão
Lichia, vodka Absolut baunilha, licor de lichia e suco de limão
Vodka, limão, lichia, morango, calda de cidró, folha de limão
e pimenta
Campari /Vodka/Rum
18,00
18,00
Conhaque
15,00
Sakê frio
Bebidas Importadas
Licor St. Germain
28,00
Lemongrass Mojito
22,00
Sakê frio
24,00
Guava Mai Thai
20,00
Vodka / Rum
20,00
Conhaque
18,00
Vodka, rum, calda de cidró e hortelã
Suco de goiaba, bacardi, suco de abacaxi, gengibre e grenadine
Coquetéis Clássicos / Classics Cocktails
Cervejas
Aperol Spritz- Espumante, aperol, laranja e club soda
25,00
Heineken 355ml
9,00
Elderflower Spritzer - Prosecco, St. Germain e limão siciliano
25,00
Budweiser 343ml
9,00
St. Germain Apple Cocktail- St. Germain, suco de maçã,
25,00
Stella Artois 355ml
9,00
vodka e club soda
Bellini - Pêssego, cereja e espumante brut
22,00
Margarita- Tequila, licor triple sec e suco de limão
22,00
Cosmopolitan - Vodka, triple sec, suco de cranberry e suco de limão
22,00
Negroni - Bitter Campari, gim, Martini Rosso e laranja
22,00
Apple Martini - Suco de maçã, vodka e suco de limão
20,00
Piña Colada - Rum, suco de abacaxi, leite de coco e leite condensado 20,00
Barco Thai Weiss c/ gengibre 600ml 26,00
Barco Gans West 600ml
26,00
Barco Saison 600ml
26,00
Singha Premium Import 500 ml
28,00
Abadessa Helles 1L
36,00
Brahma Zero - Sem alcool 355ml
8,00
Whiskies
Dry Martini - Gim e vermute seco
20,00
20,00
Scotch 12 anos
26,00
Coquetel de Frutas - Suco de uva, pêssego e abacaxi, leite
20,00
Scotch 8 anos
21,00
24,00
Outras
Bloody Mary - Vodka, suco de limão, suco de tomate e pimenta
condensado, creme de leite e vodka ou espumante
Caipira Koh Pee Pee - Limão, cachaça envelhecida e
açúcar de palmeira
Caipira com folhas de Bergamota
24,00
Caipira de Lichia
24,00
Caipira Chilli Thai - Vodka, pimenta, gim, limão siciliano e
24,00
açúcar de palmeira
Caipira de Sakê (c/ morango, kiwi ou abacaxi)
Caipira Tradicional - Vodka, rum ou cachaça
20,00
20,00
Suco de laranja / abacaxi
9,00
Refrigerante
6,50
Água
6,50
6,00
Café Expresso
Chá
6,00
Entradas / Appetizers
1 Goong Pad Grateum
92,00
2 Goong Nam Prik Pao
89,00
3 Poh Pia
49,00
4 Sa-teh
38,00
5 Goong / Thod Pla
87,00
6 Pad Pla Meuk Yat Sai
59,00
50 Krathong Thong
39,00
Camarão, alho e gengibre
Fried shrimp with garlic and ginger
Camarão com pasta de pimenta, tamarindo e manjericão doce
Fried shrimp with chilli paste and sweet basil
Rolinho primavera thai style com camarão, porco e legumes
Thai style spring (egg) rolls, with shrimp, pork and vegetables
Espetinhos de frango grelhado com molho agridoce e molho de amendoim
Chicken grilled on skewers with sweet and sour sauce and peanut sauce
Camarão ou filé de peixe crocante com molho agridoce
Crispy shrimp or fish fillet with sweet and sour sauce
Lulas recheadas, salteadas com cogumelo shitake e gengibre
Fried stuffed squid
Cestinhas crocantes recheadas com frango e especiarias
Golden thai pastry cups
Suave / mild
Médio / Medium
Prato sem glúten / Gluten free
Forte / Hot
Saladas / Salads
53 Yam Talay
59,00
48 Yam Neua
56,00
46 Yam Yai
25,00
Salada de camarão com tempero picante Koh Pee Pee
Shrimp salad with spicy Koh Pee Pee sauce
Salada de filé com cebola crocante, cidró, hortelã e coentro, temperada com molho especial
Thai style spicy beef salad
Mix de folhas verdes com repolho roxo, cenoura, pepino, tomate cereja com molho agridoce thai
Mixed green salad with purple cabbage, carrot, cucumber, cherry tomato and sweet and sour thai sauce
Sopas / Soups
17 Tom Yam Goong
68,00
18 Tom Kha Gai
62,00
Sopa picante de camarão com suco de limão
Spicy shrimp soup with lime juice
Sopa picante de frango com leite de coco natural e suco de limão
Spicy chicken soup with coconut milk and lime juice
Vegetarianos / Vegetarians
44 Khao Pad
68,00
54 Pad Thai
66,00
68 Pad Het
66,00
Arroz frito servido no abacaxi com passas de uva e abacaxi
Pineapple fried rice with raisins and cashew nuts
Massa de arroz thai style com tofu, amendoim e broto de feijão
Fried rice noodles thai style with tofu, peanuts and bean sprout
Fungo negro, shitake e eryngui com aspargos, gengibre e molho de soja light
Black fungus, shiitake and eryngui with aspargus, ginger and light soy sauce
Menu Infantil / Kids Menu
57 Koh Dek Gai
25,00
58 Koh Dek Neua
35,00
60 Koh Dek Goong
45,00
Frango com massa de arroz thai style ou arroz thai jasmin
Chicken with fried rice noodles thai style or thai jasmin rice
filé com massa de arroz thai style ou arroz thai jasmin
Filet with fried rice noodles thai style or thai jasmin rice
Camarão com massa de arroz thai style ou arroz thai jasmin
Shrimp with fried rice noodles thai style or thai jasmin rice
Suave / mild
Médio / Medium
Prato sem glúten / Gluten free
Forte / Hot
Carnes e frangos / Meat & Poultry
8.1 Pad Thai Gai / Moo
66,00
9.1 Khao Pad Gai / Moo
52,00
11 Koh Samui Neua
73,00
14 Neua Pad Tua Phak
72,00
15 Pad Neua Ayuttaya
82,00
30 Pad Prik Neua
69,00
75 Kaeng Phanaeng Neua
82,00
63 Nuea Sawan
49,00
16 Pad Prik Moo
54,00
55 Pad Kapao Moo
56,00
21 Kaeng Ka Panang
84,00
38 Gai Pad Med Mamuang
62,00
69 Gai Pad Nam Prik Pao
59,00
massa de arroz thai style com frango ou filé de porco, tofu, amendoim e broto de feijão
fried rice noodles thai style with chicken or pork filet, tofu, peanuts and bean sprout
Arroz frito com legumes e frango ou filé de porco
Fried rice with vegetables and chicken or pork filet
Filé, legumes diversos com massa de arroz ou arroz thai jasmin
Beef filet, vegetables with rice noodles or thai jasmin rice
Filé ao molho especial com brócolis, vagem fina e massa de arroz
Beef filet in special sauce with broccoli, green beans and rice noodles
Filé ao molho de ostras, cogumelos frescos e arroz thai jasmin
Beef filet in oyster sauce, fresh mushrooms and thai jasmin rice
Filé com alho, cebola, pimenta, folhas de limão, coentro e arroz thai jasmin
beef filet with garlic, onion, pepper, kaffir lime leaves, coriander and thai jasmin rice
Filé ao molho de curry vermelho com amendoim e manjericão doce (acompanha arroz thai jasmin)
Panaeng beef curry with peanuts, sweet basil and thai jasmin rice
Filé de porco agridoce, lâminas de pepino japonês, tomate cereja, abacaxi fresco e manjericão doce
Sweet and sour pork filet, japanese cucumber, cherry tomatoes, fresh pineapple and sweet basil
Filé de porco ao molho de pasta de pimenta, vagem fina, cebola e arroz thai jasmin
Stir fried pork filet with chilli paste sauce, green beans, onions and thai jasmin rice
Porco picado com pasta de alho, pimenta, raiz de coentro e manjericão tailandês
Spicy pork with garlic, pepper and thai basil
Panang curry com leite de coco natural, frango, ervilha e arroz thai jasmin
Panang curry with coconut milk, chicken, peas and thai jasmin rice
Frango com castanha de caju ao molho de ostras (acompanha arroz thai jasmin)
Chicken with cashew nuts, oyster sauce and thai jasmin rice
Frango com pasta de pimenta,leite de coco natural e manjericão doce (acompanha arroz thai jasmin)
Chicken with chilli pasta, coconut milk, sweet basil and thai jasmin rice
Suave / mild
Médio / Medium
Prato sem glúten / Gluten free
Forte / Hot
Frutos do mar / Seafood
8 Pad Thai Goong
89,00
9 Khao Pad Goong
79,00
10 Koh Pee Pee
89,00
13 Kaeng Pla
88,00
19 Pattaya Ka-Rhee
89,00
22 Khao Pad Goong Subparrod
88,00
24 Khao Pad Ton KraThiam - Hed Hawm
85,00
29 Khao Pad Nam Prik Goong Gai
68,00
32 Kaeng Goong Ka-Rhee
89,00
40 Goong Makham
88,00
41 Kaeng Kiew Whan Goong
92,00
62 Kaeng Phanaeng Thaleh
96,00
Massa de arroz thai style com camarão, tofu, amendoim e broto de feijão
Fried rice noodles thai style with shrimp, tofu, peanuts and bean sprout
Arroz frito com legumes e camarão
Fried rice with vegetables and shrimp
Frutos do mar, legumes diversos com massa de arroz ou arroz thai jasmin
Seafood, vegetables with rice noodles or thai jasmin rice
Filé de peixe ao molho de curry vermelho com leite de coco natural e arroz thai jasmin
Fish filet in red curry sauce with coconut milk and thai jasmin rice
Frutos do mar ao molho de pasta de curry amarelo, cogumelos, pimentão, manjericão doce e arroz thai jasmin
Seafood in yellow curry paste sauce with mushrooms, sweet peppers, sweet basil and thai jasmin rice
Arroz frito servido no abacaxi com camarão, passas de uva, abacaxi e castanhas de caju
Fried rice served in a pineapple with shrimp, raisins, pineapple and cashew nuts
Arroz frito com camarão, cogumelo shitake e alho poró
Fried rice with shrimp, shiitake mushrooms and leeks
Arroz frito com pasta de pimenta, vagem fina, camarão e frango
Spicy fried rice with chilli paste, fine green beans, shrimp and chicken
Camarão ao molho de pasta de curry amarelo, servido no abacaxi com leite de coco natural, abacaxi e moranga
Shrimp in yellow curry paste sauce, served in a pineapple with coconut milk, pineapple, squash and thai jasmin rice
Camarão ao molho de tamarindo e açúcar de palmeira, com pimenta seca, alho e cebola crocantes
Shrimp in tamarind sauce and palm sugar, with dried pepper, crispy garlic and onions (served with thai jasmin rice)
Camarão ao molho de curry verde com leite de coco natural, berinjela, ervilhas e arroz thai jasmin
Shrimp in green curry sauce, with coconut milk and thai jasmin rice
Camarão e vieiras ao molho de curry artesanal com manjericão doce e creme de coco natural
Shrimp and scallops in curry paste sauce with sweet basil, natural coconut cream and thai jasmin rice
Suave / mild
Médio / Medium
Prato sem glúten / Gluten free
Forte / Hot
Sobremesas / Desserts
Tub Tim Grob
22,00
Kluai Kock Tod
22,00
Kluai Buat Chee
22,00
Kanom Krok
20,00
Khao Neaw Na Maprow
20,00
Tonsai Bay
20,00
Sorvete com calda de fruta
19,00
Amêndoa da flor de lótus com calda de açúcar, lichias e leite de coco natural
Lotus seed with sugar, lychees and natural coconut milk
Banana empanada com calda de açúcar de palmeira e sorvete de creme
Banana fritters in coconut batter with vanilla ice cream
Banana cozida em leite de coco natural e açúcar de palmeira com sorvete
Banana in sweet coconut milk with vanilla ice cream
Bolinhos de coco natural assados ao estilo thai com sorvete de creme
Grilled coconut-rice hot cakes with vanilla ice cream
Arroz "moti" ao leite de coco natural, coberto com coco queimado em açúcar de palmeira
Sticky rice in coconut milk covered with grated coconut caramelized in palm sugar
Mousse de chocolate, ganache de limão siciliano, chocolate picante em duas texturas
Chocolate mousse, lemon ganache and spicy chocolate in two textures
Ice cream with fruit syrup
Suave / mild
Médio / Medium
Prato sem glúten / Gluten free
Forte / Hot